سایر منابع:
سایر خبرها
متخصص تغذیه:زولبیا و بامیه بدون فایده و بسیار مضر است
، با توجه به اینکه قندهای ساده دراین نوع شیرینی بالاست، به همین دلیل اصلا به بیماران دیابتی و همچنین سایر افراد مصرف زولبیا و بامیه توصیه نمی شود چراکه قندهای ساده در بدن سریع به چربی تبدیل می شود. هر دانه بامیه 80 کالری انرژی دارد و 100 گرم زولبیا 450 کالری دارد. مصرف زولبیا و بامیه برای سلامت مضر است و در یک لحظه میزان زیادی کالری، چربی و قند را وارد بدن می کند در حالی که جذب قند زولبیا و بامیه به علت داشتن چربی زیاد 2 تا 3 ساعت زمان می برد. 6113 /1876 انتهای پیام ...
چه کنم تا کودک خوب رشد کند؟
شفا آنلاین سلامت اهمیت تغذیه از زمانی شروع می شود که مادر پیش از بارداری، تصمیم به بچه دار شدن می گیرد. از همان زمان مادر آینده باید به نکات مهم در نوع و نحوه غذا خوردن خود توجه کند. این مسئله برای دوران بارداری و حتی شیردهی نیز حائز اهمیت است. مادر باید دقت داشته باشد طی بارداری و شیردهی از تمام طبقات مختلف هرم غذایی به اندازه کافی و متنوع مصرف کند. به گزارش شفا آنلاین :اما موضوع اصلی ...
درمان های خانگی برای سوء هاضمه
انگیز است که برای بیماری های بسیاری به عنوان درمان خانگی مورد استفاد قرار گرفته و کورکومین موجود در آن به طور موثر در مقابله با مشکلات دستگاه گوارش عمل می کند. فلفل قرمز در کمال تعجب می تواند به مقابله با مشکلات سوءهاضمه و علائمی چون تهوع، درد و نفخ کمک کند. کاپسایسین موجود در فلفل قرمز به بی حسی عصب های تولید درد منجر می شود. دانه های رازیانه نیز در از بین بردن نفخ و گرفتگی های دستگاه ...
10 علامت کلسترول بالا
شفا آنلاین سلامت بسیاری از ما تنها از مضرات کلسترول آگاه هستیم ولی باید گفت وجود آن برای بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن ضروری است. کلسترول برای تولید صفرا ضروری بوده و همچنین مسئول هضم چربی است. علاوه بر این، در تولید بسیاری از هورمون ها نقش دارد و برای تقویت سلامت قلب و عروق مفید است. مشکل اینجاست که با وجود نیاز اندام ها به کلسترول، افزایش آن باعث آسیب های جبران ناپذیر می شود. این در حالی است که ...
درمان افسردگی با کشمش
انگور بی دانه اطلاق می شود که با تابش مستقیم آفتاب، خشک شده و به رنگ قهوه ای در می آید. در حالی که کشمش انگوری به رنگ زرد کهربایی تا قهوه ای روشن موجود است و همراه دود گوگرد خشک می شود اما برای تولید کشمش تیزابی از محلول های قلیایی مجاز استفاده می شود که محصول نهایی دارای رنگ زرد روشن تا قهوه ای خرمایی است. جالب تر این که در بازار 2 نوع دانه دار و بی دانه نیز وجود دارد به طوری که این طبقه بندی به ...
بیماری دیابت چیست؟ بررسی علل، علائم تا تشخیص و درمان
...، انتخاب شیوه زندگی سالم همچنان مهم است. نشانه های مشکل ساز در هر نوع دیابت از آنجائی که بسیاری از عوامل بر قند خون شما تأثیر می گذارند، گاهی اوقات ممکن است مشکلاتی ایجاد شود که نیازمند مراقبت فوری است مانند: قند خون بالا (هیپرگلیسمی): میزان قند خون شما می تواند به دلایل بسیاری افزایش یابد، از جمله خوردن بیش از حد، بیماری یا عدم مصرف گلوکز. سطح قند خون خود را طبق ...
خوردن دو وعده ماهی در هفته از بیماری قلبی پیشگیری می کند
، کمک کند. محققان تاکید می کنند ماهی های چرب تنها منبع اُمگا3 نیستند. دانه چیا، دانه کتان و گردو هم از منابع خوب اسید آلفا لینولنیک (ALA) هستند که پیش ماده EPA تلقی شده و سپس به DHA تبدیل می شوند. اما مشکل اینجاست که تنها بخش کمی از ALA تبدیل می شود و نوع ژن به تعیین این تبدیل کمک می کند. در مقابل، انجمن قلب آمریکا عنوان می کند که مصرف حدود 115 گرم ماهی سالمون در هفته می تواند ...
برای رفع خستگی بدن چه کنیم؟
برای همیشه، تنها زمانی که برای فهمیدن دلیل این همه خستگی و فرسودگی تلاش می کنید. فیلیپس می گوید، هدف ما کم کردن تمام مغشوش سازهای خواب است. او از افراد تحت آزمایشش خواست در طول چالش هفت روزه اکتشافی شان، تنها بخوابند. اگر با کسی می خوابید که مدام غلت می زند و می چرخد و یا آلارم ساعت را روشن می گذارد، شما چرخه خواب موردنیاز بدن تان را کامل نمی کنید. برای ایجاد امنیت خواب، همه را از اتاق ...
کُبه لبنانی؛ بفرمایید افطاری
600 گرم 1100 کیلوکالری ادویه دلخواه 0.5 قاشق چای خوری 0 کیلوکالری نمک 0.5 قاشق چای خوری 0 کیلوکالری دارچین 0.5 قاشق چای خوری 0 کیلوکالری روغن سرخ کردنی 5 قاشق غذاخوری 400 کیلوکالری بفرمایید کُبه لبنانی طرز تهیه: 1. برای آماده کردن کُبه، ابتدا باید مواد بیرونی با خمیر آن را آماده کنید. به این منظور ابتدا آرد، روغن کانولا، فلفل قرمز یا سیاه ...
صفر تا صد آداب و شرایط روزه داری
این ایام باید در شیوه غذا خوردن، میزان حجم غذای مصرفی و الگوهای غذایی خود تغییرهایی ایجاد کند. بیماران قلبی و عروقی نیز ضمن رعایت این نوع مسایل باید احتیاط های لازم را بکار ببرند. اگر تمام این شرایط و احتیاط ها رعایت شود، روزه داری نه تنها سخت و مضر نیست بلکه برای سلامتی و آسایش بدن نیز مفید است. نکته بسیار مهم دیگر، تجویز یا فاصله زمانی مصرف داروهای این بیماران است. این بیماران بنابر صلاحدید ...
بهترین مایعات در ماه رمضان که باید مصرف کرد؟
تواند علاوه بر رفع تشنگی، باعث آرامش و خواب مناسب در شب شود. عرق نعناع و گلاب برای سردمزاج ها افرادی که سردمزاج هستند ممکن است با خوردن آب زیاد این سردی را تشدید کنند بنابراین بهتر است برای از بین بردن نفخ از مخلوط عرق نعناع و گلاب استفاده کنند. به این صورت که این مخلوط را به صورت داغ و با کمی نبات میل کنند تا این نفخ از بین برود البته این توصیه متوجه افرادی است که بیماری ...
بهترین رژیم غذایی در ماه رمضان
...> 2- گروه گوشت ، حبوبات ، و دانه ها 2 تا 3 سروینگ در روز 3- گروه شیر و لبنیات 2 تا 3 سروینگ در روز 4- گروه سبزیجات 5-3 سروینگ در روز 5- گروه میوه ها 4-2 سروینگ در روز 6- قند و شکر 7- چربی و روغن های غیر اشباع 7-4 قاشق غذا توصیه های مصرف در هر وعده افطار -خرما ، سه عدد - عصاره میوه جات طبیعی ( 180 گرم یا نصف لیوان ) - سوپ سبزی با کمی ...
هشت خوراکی گران دنیا
به گزارش خلیج فارس به نقل از فرارو؛ اما چه مواد دیگری هستند که می توانند با این ادویه پرمشتری رقابت کنند؟ دلیل گرانی این محصولات چیست؟ آیا واقعا به قیمتشان می ارزند؟ در اینجا نگاهی می کنیم به تعدادی از گرانترین خوراکی های کره زمین. 1- زعفران این ادویه که به "طلای قرمز" معروف است، در واقع کلاله های سرخ گل زعفران است و به عنوان افزودنی مصرف غذایی دارد. ارزش گرمی آن از طلا هم بیشتر ...
دادن غذای کمکی به نوزاد، اطلاعات طلایی
غذای جامد هر کودکی با کودک دیگر متفاوت است. البته اغلب نوزادان می توانند خوردن غذای کمکی را با پوره های متشکل از یک نوع ماده اولیه بدون اینکه به آن شکر یا نمک اضافه شده باشد، شروع کنند. اگر نوزاد را با شیر خودتان تغذیه می کنید بر اساس دستورالعمل های انجمن متخصصان اطفال آمریکا، گوشت باید جزو اولین مواد غذایی باشد که به عنوان غذای تکمیلی به کودک می دهید زیرا گوشت قرمز، مرغ، بوقلمون .... به ...
فواید و مضرات خوردن بادام
برنامه ی غذایی تان داشته باشید، حدود 90 گرم بادام مصرف کنید، در پایان هفته نیم کیلو وزنتان زیاد خواهد شد. با وجود اینکه چربی بادام، جزو چربی های سالم است، اما خوردن 90 گرم بادام حدود 42 گرم چربی به رژیم شما خواهد افزود. برای پیشگیری از اضافه وزن، باید مصرف چربی را به 20 تا 35 درصد کالری روزانه، و یا 44 تا 78 گرم به ازای هر 2000 کالری محدود کنید. تداخلات دارویی بادام دارای ...
تقویت قوای جنسی مردان با 5 ماده غذایی
برایتان آورده ایم را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا سلامت جنسی شما را افزایش دهد. هندوانه این میوه قرمز خوشمزه و آبدار سرشار از سیترولین است که اختلال نعوظ را، به خصوص اگر دلیل آن افزایش فشار خون باشد، کاهش می دهد. سیترولین موجود در این ماده تبدیل به آرژینین می شود که بر افزایش تولید طبیعی نیتریک اکسید موثر است. نیتریک اکسید نیز جریان خون را در بافت های عضلانی و همچنین دستگاه تناسلی ...
پاکسازی بدن در بهار با این غذاها
مفیدی هستند. میوه های تازه مثل زردآلو، انجیر، انگور، آلو، انواع توت ها به همراه بادام خام و فرنی، تمرهندی ترش یا شیرین، کاهو با سکنجبین نیز میان وعده های مفیدی هستند و مصرف آنها نسبت به تنقلات گرم مانند گردو و انواع شیرینی ها ارجحیت دارد.
برای جلوگیری از انواع سرطان ها، 6 گزینه غذایی را روزانه بخورید
بتاکاروتن باعث کاهش رشد سلول های سرطانی و همچنین محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از سموم می شود. با این حال در مطالعات اخیر ثابت شده که آلفاکاروتن حتی از بتاکاروتن برای جلوگیری و مبارزه با سرطان موثرتر است. هویج ها را بهتر از به صورت بخار پز و برش داده شده مصرف کنید تا بیشترین مزایای سلامتی آنها را به دست بیاورید. سیر: اگر از بوی سیر و این که تنفس تان بد بو شود، نگران هستید، باید ...
علل کم خونی کودکان
مطمئن شوید که کودکان شما در زمان استفاده از قرص های آهن از مصرف آن ها اجتناب می کند. همچنین با اضافه کردن مواد غذایی غنی از آهن مانند جگر، گوشت قرمز، زرده تخم مرغ، حبوبات، کشمش و نان دانه های کامل و سبوس دار به رژیم غذایی بچه ی خود، شانس او را در درمان کم خونی بیشتر کنید. طراحی رژیم غذایی غنی از آهن برای کودکان: پیشگیری قطعا بهتر از درمان است، به ویژه در میان کودکان که به هر ...
گیاهانی که می توانند هوای خانه تان را پاک کنند
، آلوئه ورا یکی از بهترین گیاهان برای تصفیه هوای منزل است. ویژگی این گیاه جذب گاز های سمی موجود در هوای خانه به دلیل برگ های گوشتی آن است. هر چه برگ های این گیاه گوشتی و پرآب تر باشد، تاثیرش در تصفیه هوای منزل بیشتر است؛ بنابراین بهتر است از انواع بزرگ و پربرگ این گیاه استفاده کنید. زنبق این گیاه یکی از گل های ویژه فصل بهار است؛ بنابراین می توان این گل را کاشت و به صورت گلدان در خانه ...
11 خاصیت از خواص دارویی کنجد و ترکیبات آن
پیشگیری می کنند. 2-کنجد ویتامین E. زیادی دارد و ویتامین E. هم یک ماده ضد اکسید هست که باعث شده کنجد محافظ قلب و سیستم اعصاب باشد و از فراموشی جلوگیری کند. 3-کنجد مواد معدنی فراوانی دارد که به آن یک معدن فلز می گویند. مواد معدنی مثل کلسیم، آهن، منیزیم، سیلیسیم، روی و ... در کنجد موجود می باشند. 4-کنجد از جمله موادی است که کلسیم زیادی دارد. صد گرم کنجد حدود 780 میلی ...
اقدام برای حاملگی، این خوراکی ها را بخورید!
لیمو تا مرکبات و اسطوخودوس و درخت نارگیل و کارامل، صفی بی پایان از طعم های خوشمزه چای هستند. 6. میوه ها و سبزیجات رنگی قرمز، نارنجی، زرد و سبز؛ رنگ های مختلف را مخلوط کنید تا غذایی متنوع و در عین حال سالم دریافت کرده باشید. میوه ها و سبزیجات در رنگ های مختلف حاوی مواد مغذی گیاهی و ترکیبات گیاهی ویژه ایی هستند که برای حفظ سلامت شما با یکدیگر همکاری می کنند. این مواد شیمی گیاهی حاوی ...
روش پیشگیری از آلزایمر، خانمها تغذیه مناسب را بشناسید
از نیاز روزانه شما به فولات را تأمین می کند. دیگر منابع عالی فولات عبارتند از مرکبات، حبوبات (توجه نمایید که برای حداکثر دریافت مواد مغذی و جذب آن توسط بدن، بهتر است حبوبات به صورت جوانه باشند)، کلم بروکلی، گل کلم، چغندر، عدس و سبزیجات سبز برگ دار مثل اسفناج و برگ شلغم. انواع گیلاس دانشمندان دریافته اند که ترکیبات آنتی اکسیدان و آنتوسیانین ها که به گیلاس رنگ قرمز شفافی ...
توصیه های جالب کارشناس ارشد تغذیه درباره خوراکی های ماه مبارک رمضان/مصرف شیرینی و غذاهای چرب را کنار ...
غذاهای سنگین استفاده نکنید همچنین استفاده از چند لیموی تازه در کنار غذای سحر مقداری از تشنگی افراد را کمتر می کند. افشون ادامه داد: ترکیب سحر تقریبا شبیه به ناهار است و پایه غذای سحر باید نان و یا برنج باشد در صورتی که از نان استفاده می کنید می توانید از خورشت گوشت به همراه سبزیجاتی مثل گوجه فرنگی،کدو ، سیب زمینی و بامیه استفاده کنید و درصورت استفاده از برنج بهتر است که با حبوبات مصرف شود ...
8 انتخاب برتر پزشکان در میان مواد اولیه غذایی
. فیبر موجود در این دانه ها به تثبیت قند خون و جلوگیری از ابتل به یبوست کمک می کند. سیر: کم کالری بوده و سرشار از ویتامین های ب، سی، سلنیوم و روی است که به تولید انرژی و تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می کند. مصرف سیر راهی عالی برای کاهش فشار خون، کاهش کلسترول، بهبود سلامت استخوان ها و کاهش ضعف است. مصرف سیر به افزایش طول عمر نیز کمک می کند. زنجبیل: دارای خواص شگفت انگیزی آنتی ...
رمضان با بوی قُوَتو در کرمان
حالا زنان کرمانی بیشتر رسوم پسندیده و مفید گذشته را فراموش کرده اند اما قوتو هنوز هم بر سر برخی سفره های افطاری و سحری و حتی در شب های احیا همراه زنان و مردان کرمانی است. قوتو به دلیل مواد گیاهی به کار رفته در آن از نظر طب سنتی طبع گرم و خواص درمانی بسیار دارد. کرمانی ها معتقدند مصرف قوتو به درمان سر درد، سرگیجه، دردهای مفاصل، کاهش نفخ معده، تقویت زنان باردار و جنین کمک می کند. ...
خواص بهداشتی ریحان برای بدن
مقدار فراوانی پروتئین، پتاسیم، آهن، کلسیم و یک ماده معدنی به نام بورون که باعث انتقال کلسیم به استخوان ها می شود. 9-دم کرده تخم ریحان تب بر و مسکن است. 10-دم کرده برگ ریحان اثر ضد تشنج – ضد درد – مقوی و مدر، معالج سردرد های میگرنی و عصبی بوده و نفخ و گاز معده را از بین می برد. 11-خوردن تخم بو داده ی ریحان برای درمان اسهال اثر شفا بخش دارد. خواص برگ ریحان ...
بایدها و نبایدهای غذایی در ماه مبارک رمضان
مواد سمی را از بدن خارج کرد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی هرمزگان و متخصص تغذیه در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت: رعایت تغذیه متعادل، مصرف آگاهانه تمامی گروه های اصلی غذایی و خوردن سه وعده غذا در ایام ماه مبارک رمضان و روزه داری ضروری است. دکتر سید حسین داودی بیان داشت: تغذیه در ماه رمضان باید به صورت وعده های تقسیم شده شامل افطار، شام، پس از شام و سحر باشد و حذف هر ...
500 تن سیر در خاش برداشت شد
. کارشناسان گیاهان دارویی در سراسر جهان، این گیاه را به عنوان یکی از مهم ترین داروهای گیاهی دانسته و مصرف آن را برای حفظ سلامتی افراد و بالابردن ایمنی بدن توصیه می کنند. سیر می تواند بسیاری از انواع باکتری ها، برخی ویروس ها، عفونت های قارچی و حتی انگل های روده ای را از بین ببرد. سیر همچنین به طور سنتی برای درمان سرماخوردگی، سیاه سرفه و آسم ناشی از برونشیت مصرف می شود. با خوردن ...
درمان ترش کردن معده با روش های خانگی و پزشکی
.... HCL با پپسین: یک قرص 650 میلی گرم قبل از هر وعده غذایی مصرف کنید. برای جلوگیری از علائم ناراحت کننده، می توانید دوز قرص را افزایش دهید. چای گیاهی بابونه، پاپایا یا زنجبیل: نوشیدن یک فنجان چای بابونه که با عسل شیرین شده باشد، باعث کاهش التهاب در دستگاه گوارش و افزایش عملکرد سالم آن می شود. شما همچنین می توانید قطعه ای از یک عدد زنجبیل تازه را در 10 اونس آب به مدت 10 دقیقه ...