سایر منابع:
سایر خبرها
20 نکته برای اینکه آشپز خوبی باشیم
داخل ظرف بریزید و روی اجاق بگذارید و 2 قاشق غذاخوری سرکه به آن اضافه کنید. کلم ها را خرد کنید و داخل آب جوش و سرکه بریزید. بعد از مدت کمی آن ها را آبکش کنید. اگر کلم خردشده را در ظرف فلزی بریزید و چنددقیقه داخل فریزر قرار دهید، هم بسیار ترد خواهد شد. 19. برای سرخ شدن سریع تر پیازها، نصف قاشق چایخوری نمک به روغن درون تابه اضافه کنید. با این کار پیاز ها سریع تر سرخ می شوند و طعم بهتری پیدا خواهند کرد. 20. به جای شکستن تخم مرغ با لبه ظرف، از سطحی صاف استفاده کنید. به این ترتیب هرگز پوسته تخم مرغ وارد غذا نمی شود. ...
با خواص بی نظیر گشنیز آشنا شوید
یا دو قاشق چای خوری آب گشنیز به مخلوط شیر تازه، یک ترکیب عالی برای درمان حالت تهوع و اسهال خونی است. رفع تب سوپ رقیق از آب مرغ و گشنیز تازه و مصرف چند مرتبه در روز در برطرف شدن تب و سرماخوردگی موثر است. سلامت دهان و دندان کارشناسان گیاهان دارویی شستن دهان و دندان با استفاده از دم کرده گشنیز و یک قاشق چای خوری تخم گشنیز در یک لیوان آب جوش به مدت 5 دقیقه را در ضدعفونی کردن ...
تابستان گرم را با شربت خاکشیر خنک کنید
پولیپ در روده ها جلوگیری می کند چرا که 90درصد سرطان روده بزرگ ناشی از وجود پولیپ است. وی با بیان این که برای تاثیر موثر خاکشیر در بدن، باید 24 ساعت قبل از مصرف در آب داخل یخچال خیسانده شود، اظهار کرد: با این اقدام تخم خاکشیر آب را به طور کامل جذب کرده و بعد از مصرف نیز در بدن به شکل آهسته رهش آب رو آزاد می کند و باعث هیدراته شدن بدن می شود. خاکشیر بهترین درمان برای یبوست های شدید ...
غذایی عضله ساز برای ورزشکاران
دقیقه تفت دهید. – کشمش ها را هم به مدت 5 دقیقه جداگانه تفت دهید. – همه مواد را با هم مخلوط کنید و زعفران دَم کرده را روی آنها بریزید. – برنج را به همراه پودر سبوس برنج بجوشانید تا نیم پز شود سپس آن را آبکش کنید. – داخل قابلمه کمی روغن زیتون یا کنجد بریزید و سیب زمینی های حلقه شده را کف قابلمه قرار دهید. – زعفران دَم کرده را روی سیب زمینی ها بریزید. – برنج و مخلوط مواد را لایه لایه داخل قابلمه بریزید به گونه ای که لایه آخر برنج باشد سپس صبر کنید تا برنج و مخلوط مواد به خوبی دَم بکشد و بپزد. چاپ مطلب ...
خواص زنیان برای لاغری
سیاه دانه + 50گرم زیره سیاه +25 گرم طباشیر + 25گرم تخم گشنیز + 25گرم هلیله سیاه +25 گرم لاک مغسول +50 گرم زنیان مواد گیاهی فوق را کاملا پودر کرده روزی نصف قاشق چای خوری باعسل و آب گرم مصرف کنید. عرق زنیان برای کاهش وزن افرادی که قصد کاهش وزن دارند می توانند از عرق زنیان در برنامه رژیمی شان استفاده کنند تا به کنترل بهتر وزنشان کمک شود.عرق زنیان یکی از عرقیات گرم و مؤثر در هضم ...
لوسیون های سفید کننده پوست خانگی بسازید
و لیمو برای سفید کننده پوست صورت و بدن ماست و عسل سفید کننده طبیعی پوست نصف فنجان ماست ساده، عسل 1 قاشق چایخوری ، آبلیمو 2 قاشق غذاخوری ، بادام خام 4 عدد ( بادام را پودر کنید ) و مقدار کمی زرد چوبه را کاملا با هم مخلوط کنید و هر شب قبل از خواب این کرم را روی پوست تمیز و بدون آرایش خود بمالید و صبح بشویید . آبلیمو و زردچوبه بهترین کرم سفید کننده پوست صورت خانگی ...
طرز تهیه پودینگ هندوانه و گلاب
ذرت اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس شکر را افزوده و داخل قابلمه مناسبی بزیزید. 2. روی حرارت ملایم قرار داده، هم بزنید تا کمی غلیظ شود. 3. گلاب و آب لیموترش را نیز اضافه کرده، از روی حرارت بردارید و در ظرف های تک نفره مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شوند. 4. 2/3 از شکلات را روی پودینگ ها ریخته، دارچین را روی آن بپاشید و خامه را روی آن بریزید. 5. باقیمانده شکلات را روی خامه پاشیده و با خلال پسته تزئین و سرو کنید. ...
10 خوشبو کننده طبیعی خانه
.... بخور قبل از این که شما از اسپری های خوشبوکننده برای منازل استفاده کنید نسل های پیش از شما از این روش ها برای معطر کردن خانه استفاده می کردند: فقط کافی است یک ظرف آب روی درجه حرارت کم قرار دهید و داخل آن گیاه، میوه یا ادویه جات موردعلاقه خود درآن بریزید. ترکیباتی که می توانید برای این کار استفاده کنید بسیار متفاوت هستند می توانم چندین نمونه ترکیب به شما پیشنهاد کنم. ...
طرز تهیه شکلات تخته ای مغزدار
برای تهیه شکلات تخته ای مغزدار : شکلات تلخ 100 گرم گردو و بادام نصف پیمانه کره 40 گرم شکر 3 تا 4 قاشق غذاخوری خامه صبحانه 1 قاشق غذاخوری شیرعسل یا عسل 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه شکلات تخته ای مغزدار: یک تابه متوسط را روی حرارت قرار دهید و کره را داخل آن بیندازید و آن را کمی ذوب کنید. شکر را به کره اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکر کاملا ...
طرز تهیه دسر کرم پنیری بلوبری
ژله بلوبری یک بسته * کارامل (منظور شیر عسلی که حدودا 4 ساعت جوشیده و غلظت پیدا کرده.) طرز تهیه دسر کرم پنیری بلوبری: اول از همه پنیر و خامه را به همراه کارامل با هم مخلوط می کنیم. وقتی یک دست شد بستنی را هم اضافه می کنیم. پودر ژلاتین را روی آب سرد می پاشیم حالت اسفنجی که شد بن ماری می کنیم. بعد به موادمان اضافه می کنیم. یک بسته ژله را طبق دستور ...
طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه
...> مرغ و مقداری آب را داخل یک قابلمه بگذارید و اجازه دهید روی حرارت ملایم شعله اجاق گاز به مدت یک ربع بجوشد. سپس آن را در یک آبکش بریزید تا آب اضافی آن برود. با اینکار تمام بوی بد مرغ را از بین می برید. مجددا مرغ را داخل یک قابلمه قرار دهید و مقداری آب جوش به آن اضافه کنید. اکنون یک پیاز متوسط را درشت خرد نمایید و همراه با هویج و چند برگ جعفری به مرغ اضافه کنید. اکنون مواد را روی حرارت ...
طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی
تهیه پیتزا، با ذوب شدن بر روی سطح این غذا، تاثیر کشسان و چسبنده خود را نشان می دهد. پنیر پیتزا با پنیر موزارلا متفاوت است و از بافتی نرم تر بهره مند است. مواد لازم شیر: 2 لیتر قرص مایه پنیر: 1/4 چای خوری نمک: به میزان لازم طرز تهیه: 1. برای تهیه پنیر پیتزا خانگی ابتدا شیر را با دمای 60 درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت حرارت دهید. ...
سلامت و رشد مو، شش اصل ضروری برای زنان
پوست سر است و به حذف مواد آرایشی و ذرات جمع شده روی سر که منافذ را بسته و رشد مو را کم کرده اند کمک می کند. این مواد می توانند باعث ریزش مو نیز شوند. زیاد موها را آرایش نکنید شاید این کار برای شما سخت باشد اما اگر می خواهید موهایتان رشد خوبی داشته باشد باید با آن خوب رفتار کنید. این یعنی اطوهای لخت کننده و دستگاه های فر مو را کنار بگذارید. وسایل حرارت زا سبب شکستن موهای شما می شوند ...
زیبایی پوست زنان، دیده شدن در تابستان
کمی از کانسیلر را بالا، پایین و اطراف دانه قرمز بزنید و روی پوست پخش کنید تا رنگی یکنواخت بگیرد. بهتر است سر برس را چند بار به انگشت حلقه تان بزنید تا اضافه های آن گرفته شود و مناسب تر روی پوست بنشیند. بعد از کانسیلر بهتر است از روی پوست پودر بزنید تا رنگ ها کاملا یکنواخت شود. با تعرق چه کار کنیم؟ در این روزهای گرم، عرق کردن نیز یکی از مشکلات رایج است باید دنبال راهکارهایی باشید ...
طرز تهیه انواع دسر با هندوانه
شکر (دانه ریز) 1 پیمانه گلاب 2 قاشق سوپ خوری آب لیمو ترش 2 قاشق سوپ خوری شکلات تخته ای تیره (درشت رنده شده) 100 گرم پودر دارچین 1/2 قاشق چای خوری خامه (فرم گرفته) 1.5 پیمانه خلال پسته 1/2 پیمان طرز تهیه 1. آب هندوانه را به تدریج به آرد ذرت اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس شکر را افزوده و داخل قابلمه مناسبی بزیزید. 2 ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده با طعمی بی نظیر
این منظور فیله مرغ را همراه با مقداری آب روی شعله متوسط اجاق گاز قرار دهید و پس از 10 دقیقه آن را در یک آبکش بریزید تا آب اضافی آن خارج شود. به این ترتیب بوی بد مرغ از بین خواهد رفت. سپس مجددا آن را به داخل قابلمه برگردانید و یک پیاز را به چهار قسمت تقسیم کنید و به مرغ اضافه کنید. سپس مقداری آب جوش، فلفل و زردچوبه را نیز اضافه نمایید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا بپزد. بعد از آن گوشت مرغ را ...
آشی خونساز و مفید برای زنان باردار
، فلفل سیاه و زردچوبه را به آن ها اضافه کنید؛ در 20 دقیقه آخر پختن، خشکبار، سبزی آش یا تره کوهی، رشته آش و برنج را به مواد بیفزایید. در انتها سرکه سیب را با شیره انگور مخلوط و به سایر مواد اضافه کنید. آش را پس از آماده شدن داخل ظرف ها بکشید و با مخلوط روغن زیتون، پیاز، نعناع و سیر داغ روی آن را تزئین کنید. ...
ثبت 6 نوع شیرینی و غذای استان مرکزی در آثار ملی
رمضان کسانی که نذر برای این امر دارند مواد اولیه آنرا تهیه می کنند. مدیرکل میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری استان مرکزی افزود: فتیر اراک نوعی نان شیرین، داغ و خوش طعم بوده که از ترکیب شیر، شکر، روغن مایع، آرد گندم، مایه خمیر برای پخت و زرده تخم مرغ، کنجد، سیاه دانه یا خرفه و نیز درصورت تمایل کمی زعفران سابیده و پودر هل و گلاب برای روی نان فتیر استفاده می شود. وی با اشاره به ...
طرز تهیه رول شیرینی کدو تنبل
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: سه تخم مرغ یک پیمانه شکر سفید دو سوم پیمانه پوره کدو تنبل نصف قاشق چایخوری دارچین یک قاشق چایخوری بیکینگ سودا سه چهارم پیمانه آرد نصف پیمانه گردو خرد شده یک پیمانه شکر شیرینی سازی سه چهارم قاشق چایخوری عصاره وانیل 220 گرم پنیر خامه ای نرم شده و دو قاشق چایخوری کره نرم شده ...
مدیرکل ارشاد از مذاکره برای راه اندازی دادگاه ویژه رسانه در استان بوشهر خبر داد
، سبزیجاتی رو که داشتیم رو به صورت خلالی برش زدم. بعد از پخت اولیه فیله های مرغ، حالا خلال های، قارچ، فلفل دلمه ای، پیاز و گوجه فرنگی رو روی فیله های مرغ ریختم و مجدداً با هم داخل فر قرارشون میدیم. درجه حرارت فر رو پایین تر میاریم و روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم می کنیم و برای 15 تا 20 دقیقه دیگه اجازه میدیم تا داخل فر بمونه. بعد از این زمان کباب ترکی ما آماده سرو کردن هست، مخلوط آماده ...
با استخوان های غذا کودی برای گیاهان تان درست کنید!
استخوان هایی با سایز کوچک تا متوسط به یک ساعت پختن نیاز دارند. بعد از پخته شدن استخوان ها آنها را در گوشه ای بگذارید تا خنک شوند. پختن بدون آب (پختن در فر) باعث می شود آب موجود در بافت های استخوان بخار شود و بافت استخوان ترد و شکننده شود و خرد کردن آن برای مخلوط کردنش با خاک آسان تر انجام گیرد. پس حتما این مرحله را انجام دهید تا در پودر کردن استخوان دچار مشکل نشوید. استخوان ها را درون کیسه ...
مهدتمدن: از بوز شوورن غافل نشوید
می شود به همین دلیل به آن جاروی روده هم می گویند، بیان کرد: استفاده از خاکشیر از رشد پولیپ در روده ها جلوگیری می کند چرا که 90درصد سرطان روده بزرگ ناشی از وجود پولیپ است. وی با بیان این که برای تاثیر موثر خاکشیر در بدن، باید 24 ساعت قبل از مصرف در آب داخل یخچال خیسانده شود، اظهار کرد: با این اقدام تخم خاکشیر آب را به طور کامل جذب کرده و بعد از مصرف نیز در بدن به شکل آهسته رهش آب رو آزاد می ...
طرز تهیه دسر دنت پرتقالی
دنت : ابتدا ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید. تا تمام ذرات ژله حل شود. بعد نصف لیوان آب سرد به ژله اضافه می کنیم. ژلاتین هم با 1/4 پیمانه آب سرد روی حرارت غیر مستقیم قرار می دهیم تا صاف و شفاف شود. شیر و خامه و دنت (منظورم از همین دنت هایی که در بازار است) را بهتر است از قبل بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسد. وقتی ژله خنک شد، بقیه مواد را آرام به ژله اضافه می ...
عرق سرد نشانه چیست؟
روز پاهایتان را با آب گرم و صابون بشویید و پس از شستن کاملا خشک کنید. از طرفی قرار دادن پاها در محلول آب نمک (نصف فنجان نمک در یک لیتر آب) هم در کنترل تولید عرق موثر است. همچنین می توانید مقداری چای را در یک لیتر آب بجوشانید و بعد از خنک شدن، پاهایتان را مدت نیم ساعت داخل آن قرار دهید و پس از خشک کردن پاها از آرد نشاسته ذرت استفاده کنید تا به مرور زمان تعریق پاها کمتر شده و بوی بد پاها رفع شود. پیش از پوشیدن کفش نیز مقداری نشاسته ذرت یا پودر شیرین بیانداخل کفشها بپاشید. در عین حال قرار دادن بوگیرهای حاوی پودر زغال و زاج سفید (موجود در داروخانه ها) در کفش در رفع بوی بد عرق پا مؤثر است. ...
طرز تهیه عصرانه شیک و خوشمزه برای یک مهمانی دوستانه
که به دمای محیط رسیده را داخل یک کاسه ریخته و با همزن برقی حدود 1 تا 2 دقیقه بزنید تا حالت نرمی پیدا کند. سپس شکر را به کره افزوده و آنقدر بزنید تا حالت پفی و رنگ روشن پیدا کند. (2-3 دقیقه) حالا تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هم بزنید و بعد عصاره وانیل را نیز اضافه کرده و خوب مواد را هم بزنید. در ظرفی جداگانه؛ آرد سفید، پودر کاکائو و نمک را الک کرده و ویسک کنید ...
برخی ها را به دریا بریزید، قیمت ارز را ثابت کنید!
سه ماهی را در چنین حالی گذراند اما بعد همه چیز خوب شد . پیرمرد شرم دارد که با یک خانم هم کلام شود، یکی از فروشندگان را صدا زد تا او مصاحبه کند. فروشنده علت رودربایتسی عموصفر را گفت و ادامه داد سالها عموصفر از 8 صبح تا 5 عصر کار کرده و در چهارطبقه سرای بوعلی دست کم روزی 30 بار فرش هایی را از زیرزمین تا طبقه سوم و یا در میان دیگر طبقات بالا و پایین برده اما الان یک ماهی است که 9-10 صبح می آید و ...
طرز تهیه سوپ رژیمی لذیذ و خوش طعم
روی سبزیجات با آب پوشیده شود و اجازه دهید تا با حرارت ملایم پخته شود. در انتها سبزی و نمک و فلفل را به اندازه لازم به سوپ اضافه کنید و بعد از آماده شدن درون ظرف ریخته و با سبزیجات تزیین سوپ رژیمی را انجام دهید. نکات مهم برای پخت سوپ رژیمی می توانید از سبزیجاتی مثل، کدو سبز، کلم بروکلی، اسفناج هم در تهیه این سوپ استفاده کنید. این سوپ اگر به همراه شلغم طبخ شود ...
با گل کتیرا به سرعت چاق شوید!
اینکار طبق نسخه زیر عمل کنید مقدار 50 گرم گل کتیرا را با 50 گرم مغز بادام و 50 گرم نشاسته مخلوط کرده و پودر می کنیم سپس هر روز صبح ناشتا 1قاشق چایخوری از این پودر را میل می کنید و بعد از آن در صورت دلخواه و برای جواب بهتر می توانید یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل مرغوب را در یک لیوان شیر جوشانده و سپس میل نمائید. این نسخه را برای3ماه مدواماستفاده نمائید تا نتیجه حیرت آور آن را ...
معرفی 25 ماسک جادویی برای جوان سازی و زیباسازی پوست
. از بین برنده جوش های چرکی و مرطوب کننده عالی پوست ماسک عالی برای رفع چین وچروک صورت مواد لازم : 1 ق.غ سفیده تخم مرغ – 1 ق.غ آبلیمو تازه – 1 ق.غ عسل 1 ق.غ شیر به همراه مقداری بلغور جو دو سر مواد را با هم مخلوط کرده وبه صورت بزنید و 15 دقیقه بعد بشوئید! ماسک آووکادو و لیموترش برای پوست های چرب طرز تهیه : 1 عدد آووکادو رسیده را له کرده ...
ساده ترین روش تهیه کیک
و کش دار شود. حالا کم کم به آن روغن و شیر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. 3. در یک ظرف آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و دو بار آنها را الک کنید، سپس آن را به مخلوط زرده اضافه کنید. در انتها سفیده را هم به مواد اضافه کنید. مواد را به حالت دورانی هم بزنید. دقت کنید که مواد را در یک جهت هم بزنید تا کیک به خوبی پف کند. 4. مایه کیک را داخل قالب مورد نظرتان که قبلاً ...