خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آمیختگی فرهنگ یلدا و کرسی نشینی از آیین های کهن قزوین
ها و دورهمی ها بوده است . امیر دیوانی، از پژوهشگران خوش ذوق قزوینی در مورد شب یلدا و این آیین سنتی، سخن خود را با این بیت شعر از سعدی آغاز می کند : هنوز با همه دردم امید درمان است که آخری بود آخر شبان یلدا را و در ادامه می گوید: کرسی گذاشتن از خاطره های شب یلدا در شهرها و روستاهای استان قزوین است. جمع شدن و نشستن به دور کرسی، خود نیاز به توصیف دارد. ابزارهای گرمایشی و فناوری های ...
رسم و رسوم یزدی ها در شب یلدا
برای شب نشینی به خانه بزرگ تر ها می رفتند، گندم تفت داده یا به نام محلی گندمک ، مغز گردو و آجیل، هندوانه و انار نیز پای همیشگی سفره های تنقلات شب یلدا بود . وی بیان داشت: یزدی ها در این شب خوراکی خاصی به نام آش شولی دارند که همچنان در خانواده ها مرسوم است و برای پخت آن برنامه دارند و حتما در شب یلدا در خانه ها بوی این غذای محلی به مشام می رسد . پژوهشگر و نویسنده کتب تاریخی و ...
صورتحساب یلدای 97
احتمالا هم در نوع برگزاری مراسم و هم در اقلام مصرفی در این شب اتفاق افتاده است. خانواده های ایرانی در شب یلدا، معمولا شامی فاخر، انواع میوه ها و تنقلات را سرو می کنند. در واقع می توانیم شب یلدا را برای خانواده های ایرانی شبی لوکس در نظر بگیریم که هزینه آن شب، نسبت به شب های دیگر سال قابل قیاس نیست. اما برای گذراندن یلدا، باید هزینه آن را نیز پرداخت کرد که با توجه به اتفاقاتی که در اقتصاد ایران در طول ...
زیبایی های یلدا در مازندران
پیامک برای انجام این رسم استفاده می کنند که سرگرمی خوبی برای خانواده ها در این شب بلند سال است. جشن یلدا جشن یلدا در ایران امروز نیز با گرد هم آمدن و شب نشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگر برگزار می شود. آیین شب یلدا یا شب چله، خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوه های گوناگون است که همه جنبهٔ نمادی دارند و نشانهٔ برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی هستند. در این ...
از گرمابخش محفل زمستانی بیشتر بدانید
می شود. این وسیله چوبی طوری مهندسی شده است که در تمامی نقاط خانه قابل تعبیه و استفاده است. کرسی بهانه ای برای شب نشینی و دورهمی های خانوادگی به همین منظور در بازدید از روستای دره گرم از توابع بخش اشترینان بروجرد یکی از اهالی روستا در رابطه با استفاده کرسی به عنوان وسیله گرمایشی به خبرنگار مهر گفت: در اکثر خانه های این روستا کرسی وسیله گرمایشی فضای خانه است گرچه چراغ علاءالدین ...
یلدا و آتش دوستی
بسیاری از مردم شهرمان رنگ و بوی شادی را از دلهایمان زدوده و آنطور که باید و شاید یلدا نوید و فرح بخش نیست. گرانی اسفناک آجیل و بدتر از همه پسته ای که رخت بربست از کاسه بلوری مادر و ساک دستی پدر که دیگر مملو و میزبان میوه های رنگارنگ نبود و دست بالا شاید هندوانه ای برای دلخوشی اهالی خانه مهمانش باشد و چشمان شیطنت بار کودکی که شاید دیگر برق نزند از سینی قدیمی مسی پر از تنقلات این شب. ...
تاریخچه شب یلدا؛ شب یلدا از کجا آمده؟
خوانی به شیوه نقالی چند برابر می شود. متاسفانه این رسم نقالی در حال نابودی ست. باید خیلی خوش شانس باشید که در خانواده تان چنین فردی داشته باشید. سفره شب یلدا از جذاب ترین آیین های شب یلدا یا شب چله، سفره و خوردنی های آن است. سفره شب یلدا شامل میوه های مخصوص، آجیل مخصوص و دیگر تنقلات است. در شب چله در دوران قدیم، سفره ای به نام میَزد پهن می کردند. آنها میوه های تر و خشک، آجیل ...
تصاویری جذاب از سفره های شب یلدای فراهانی ها
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از دیار آفتاب ؛ شب یلدا یا شب چله یکی از کهن ترین جشن های ایرانی است، خانواده های ایرانی در این شب، معمولاً شامی فاخر و همچنین انواع میوه ها به ویژه هندوانه و تنقلات رایج را مهیا کرده و با اجرای یکی از مهم ترین دستورات دینی یعنی صله رحم و دورهمی های فامیلی در منزل بزرگ تر فامیل و خانواده برای همه به ویژه نوجوانان و کودکان شبی جذاب و شیرین خلق می کنند. مردم فراهان هم به مانند دیگر نقاط کشور دور سفره یلدا جمع شده و تمام طول شب را به شادی در کنار هم بودن می گذرانند. انتهای پیام/ ...
تاریخچه شب یلدا؛ شب یلدا از کجا آمده؟
... دور از شهر و دیارتان هستید و آشنایی ندارید؛ مثلا دانشجویید؟ غصه ندارد که؛ چند انار خوش رنگ انتخاب کنید و از حیاط خوابگاه مقداری برگ پاییزی بردارید. برگ ها را روی سفره بریزید و انار ها را روی آن بگذارید. کاملا مینی مالیستی، ساده و زیبا. دور هم بودن مهم است که شکر خدا از لحاظ تعداد کسری ندارید.ا از همه مهم تر؛ ساده بگیرید؛ با زیاده روی در تدارکات شب یلدا، صمیمیت و راحتی این دورهمی را کم نکنید. می توانید از عکس های زیر ایده بگیرید. ...
تصاویری جذاب از سفره های شب یلدای فراهانی ها
به گزارش دیار آفتاب ؛ به نقل از فراهان خبر ، شب یلدا یا شب چله یکی از کهن ترین جشن های ایرانی است، خانواده های ایرانی در این شب، معمولاً شامی فاخر و همچنین انواع میوه ها به ویژه هندوانه و تنقلات رایج را مهیا کرده و با اجرای یکی از مهم ترین دستورات دینی یعنی صله رحم و دورهمی های فامیلی در منزل بزرگ تر فامیل و خانواده برای همه به ویژه نوجوانان و کودکان شبی جذاب و شیرین خلق می کنند. مردم فراهان هم به مانند دیگر نقاط کشور دور سفره یلدا جمع شده و تمام طول شب را به شادی در کنار هم بودن می گذرانند. انتهای پیام/ ...
شب یلدا در توییتر
چند نمونه از توییت هایی که به بهانه ی شب یلدا منتشر شده را به انتخاب خبرنگار انصاف نیوز در ادامه می خوانید: اسحاق جهانگیری: یلدا در پیش است، سنّت پایدار و جان افزا و شادی بخش ایرانی. این آیین فرخنده بر عموم هم میهنان عزیز مبارک. جمعتان جمع، دلتان خوش و افق های زندگیتان روشن تر باد، به قول حافظ:”شبی خوش است بدین قصه اش دراز کنید” سیامک انصاری: یکی پرسیده شما سلبرتی ها شب یلدا ...
کرسی چیست؟
... کرسی وسیله ای است که به جای بخاری برای گرما بخشیدن به فضای خانه و محل تجمع اعضای خانواده استفاده می شده است. کرسی چهار پایه دارد و از چوب بوده که بنا بر سلیقه های مختلف در اندازه های بزرگ و کوچک ساخته می شود. این وسیله چوبی طوری مهندسی شده است که در تمامی نقاط خانه قابل تعبیه و استفاده است. کرسی بهانه ای برای شب نشینی و دورهمی های خانوادگی به همین منظور در ...
تاریخچه و آداب و رسوم شب یلدا
.... در این شب همه مردم به خانه پدر بزرگها و مادر بزرگها رفته و ضمن دور هم نشینی و خواندن فال حافظ و فردوسی خوانی به خوردن تنقلات و میوه جات خصوصا” انار و هندوانه و ا زگیل می پردازند و با خوردن و نوشیدن و شنیدن صحبتها و داستان های بزرگترها شب را به صبح می رسانند و معتقدند که صبح بعد از یلدا روز پیروزی خورشید بر سیاهی و تاریکیها است. استان فارس سفرهٔ مردم شیراز مثل سفرهٔ نوروز رنگین ...
کرسی بهانه دورهمی های ایرانی/از گرمابخش محفل زمستانی بیشتر بدانید
اندازه های بزرگ و کوچک ساخته می شود. این وسیله چوبی طوری مهندسی شده است که در تمامی نقاط خانه قابل تعبیه و استفاده است. کرسی بهانه ای برای شب نشینی و دورهمی های خانوادگی به همین منظور در بازدید از روستای دره گرم از توابع بخش اشترینان بروجرد یکی از اهالی روستا در رابطه با استفاده کرسی به عنوان وسیله گرمایشی به خبرنگار مهر گفت: در اکثر خانه های این روستا کرسی وسیله گرمایشی فضای ...
دانستنی هایی شگفت انگیز از یلدای باستانی/ آخرین شب پائیز که خبر از رسیدن زمستان می دهد را اینگونه صبح ...
همچنین مقابله با تولید مواد سمی کمک می کند؛ علاوه بر این با کمک لبو می توان بدن را سم زدایی کرد؛ لبو نه تنها حاوی آنتی اکسیدان های ضد سم است، بلکه فیبر طبیعی آن ها به سم زدایی بدن کمک بسیاری می کند. این متخصص گوارش و کبد با بیان اینکه آجیل یکی از موارد مورد استفاده در سفره یلدا است و به عنوان سالم ترین تنقلات شناخته شده است، گفت: آجیل دارای فیبر بالایی است و افراد می توانند از آن برای درمان ...
دانستنی هایی شگفت انگیز از یلدای باستانی
بیماری و عفونت همچنین مقابله با تولید مواد سمی کمک می کند؛ علاوه بر این با کمک لبو می توان بدن را سم زدایی کرد؛ لبو نه تنها حاوی آنتی اکسیدان های ضد سم است، بلکه فیبر طبیعی آن ها به سم زدایی بدن کمک بسیاری می کند. این متخصص گوارش و کبد با بیان اینکه آجیل یکی از موارد مورد استفاده در سفره یلدا است و به عنوان سالم ترین تنقلات شناخته شده است، گفت: آجیل دارای فیبر بالایی است و افراد می ...
چه کسی یلدا را دستگیر کرد؟
تمام می شد حواسش به دو همساده کرمانشاهی و بوشهری اش هم بود که ببیند چیزی کم و کسر ندارند؟همساده کرمانشاهی مان بلااستثنا شب یلداها کشمش پلو می پخت به نشانه شیرین کامی در طول سال آینده و همساده بوشهری بلااستثنا سرچغندر و پشمک و تخم مرغ آب پز و شربت آب چغندر و لیمو و به لیمویش به راه بود و گاهی ما را هم مستفیض می کرد از خوان یغمایش. گرچه در یلداهایی که تنباکوی مارک محمود احمدی گیرش نمی آمد تبدیل به برج ...
بردن شب چلگی برای تازه عروس
میوه ها، انواع خشکبار، شیرینی و گردنبند یا دستبندی را فراهم می کند و آن ها را بر روی سینی های بزرگ مسی تزئین می کند. قبل از غروب آفتاب خانواده داماد این تحفه را به همراه نواختن دف به خانه عروس می بردند و شب را میهمان خانواده عروس می باشند. اصطلاحاً به این سینی مسی پر از تحفه خونچه می گویند و طبق های هدیه معمولاً از جنس مس هستند و روی آن با سفره های قرمز گلدوزی شده پوشانده شده اند و پر از ...
یلدای ایرانی در پیچ و تاب گرانی؛ مردم کرمانشاه از خرید شب یلدا گلایه کردند
همیشه طولانی ترین شب سال برای مردم ایران بسیار پرخاطره بوده و مردم چند روز پیش از یلدا به تکاپو افتاده و برای خرید آجیل و شیرینی اقدام می کنند. در آخرین روز از فصل پاییز و در آستانه نخستین شب زمستان، برخی میوه های زینت بخش سفره یلدا مانند هندوانه و انار افزایش قیمت چند برابری داشته اند و آجیل و شیرینی هم امسال در بازار با روند صعودی قیمت ها نسبت به گذشته عرضه می شود. تهیه ...
شب یلدای استرابادی ها در گذر تاریخ
: در این شب مردم به خانه پدر بزرگها و مادر بزرگها رفته و ضمن دور هم نشینی به خوردن تنقلات و میوه جات خصوصا تخم هندوانه وخربزه و کدو ترکمانی می پرداختند . وی بیان کرد: استرآبادی ها معتقد بودند که صبح بعد از یلدا روز پیروزی خورشید بر سیاهی و تاریکی ها است. این تاریخ نگار گرگانی اظهار داشت: چون ایام منتهی به شب چله بسیار سرد بود، مردم استفاده از کرسی در این شب را خوش یمن می دانستند چون معتقد ...
یلدای خود را با نیازمندان تقسیم کنیم
...، برگه و انجیر هزینه ها نیز کم تر و اینگونه بدلیل خوش سلیقه بودن مادربزگ ها تنقلات شب یلدا مهیا می شد. گمرک چی تصریح می کند: متاسفانه امروزه به دلیل بالا بودن هزینه ها قدرت خرید مردم کاهش پیدا کرده و باید خودمان به فکر باشیم در هزینه ها صرفه جویی کنیم. وی با اشاره به شام شب یلدا در گذشته بیان می کند: رسم در قزوین بر این بوده هیچ وقت برنج ساده تناول نمی شد و به زبان قزوینی ...
شب روشن ایرانی
مانده به آخر پاییز، درست در چنین روزهایی که شب یلدا یکهویی سر و کله اش پیدا می شود، م- عین القضات به فکر خریدن هندوانه و آجیل و مخلفات نصفه و نیمه شب یلدا افتاد. عین القضات که یکی از لذت های زندگی نسبتاً پر نشیب و فرازش کندن موهای گوشش بود، در عصری دل انگیز که سرمای هوا نسبتاً از تک و تا افتاده بود از خانه بیرون رفت و زیر سایه نیم بند چنارهایی با برگ های ارغوانی سِمج، از پیاده راه لِخ لِخ کنان به سمت ...
بدرقه پاییز در شبی به بلندای تاریخ و ادبیات
ایام به فراموشی سپرده نشود. در این شب که بلندترین شب سال است، بیشتر خانواده ها، به خانه بزرگتر ها می روند و جلوه ای از فضای امن و گرم خانواده و در کنار هم بودن را به نمایش می گذارند. مردم استان فارس و شیراز در این شب سفره ای پهن می کنند و در این سفره قرآن کریم، آینه، دولاله و چند شمع روشن، اسفند و انواع تنقلات شامل نخودچی، کشمش، حلوای ارده و آجیل مشکل گشا، رنگینک، ارده شیره، خرما ...
یلدا فرصتی برای تجدید خاطره
دارد می گیرد. خوردن تنقلات و چای قند پهلو هم که یک پای شب نشینی یلدا است. گاهی آنقدر تنقلات می خورم که تاچند روز نمی توانم به تخمه و آجیل نگاه کنم. می خندد و چشمانش برق می زند. شب یلدا را دوست دارم همه دورهم جمع می شویم و حسابی خوش می گذرانیم. چقدر حالت خوب می شود وقتی می بینی هنوز برای دختری در این سن و سال حافظ خوانی اهمیت دارد. پیاده به سمت آجیل فروشی معروفی در یکی از خیابان های تهران ...
قیمت انواع میوه و شیرینی در بازار رشت/ رشد 10 درصدی خرید طلا/ حذف آجیل از سفره اکثر خانوارها در شب یلدا
، دوستان و آشنایان در در خانه های یکدیگر و گذراندن آخرین شب پاییز در کنار همدیگر است. در گذشته مردم به سنت کهن نیاکان خود در این شب، سفره ای گذاشته و در کنار آن می نشستند و با مجموعه ای از خوراکی ها و تنقلات پاییزی رایج شب چله خود را می گذراندند. خبرنگار 8دی طی گفتگوهایی با رؤسای اتحادیه های آجیل و خشکبار، طلا و سکه و میوه و شیرینی رشت به بررسی وضعیت بازار شب یلدا پرداخته است که ...
سنت های کهن" شو چله" در استان البرز/ از رسم "شال اوزانک" تا "شوچرزهای" یلدا/ طعم آخرین شب پاییز با ...
که در این شب باید انسان چهل چیز بخورد. اجرای رسم شال اوزانک توسط جوانان رسم شال اوزان کنک (شال آوزانک، شال انگنان، شال جیر ینگُنُک، شال اندازان) هم در شب چله اجرا می شد. جوانان این رسم را به جا می آوردند. هر کدام پارچه یا شال درازی را می گیرند و روی پشت بام یا پشت پنجره ی خانه های مردم می روند، بدون سر و صدا شالی را می اندازند داخل خانه و می گویند: تیرماه سیزده ...
صورتحساب یلدای 97
حاکی از این است که یک خانوار 3 نفره، برای سپری کردن طولانی ترین شب سال باید حدود 128 هزار تومان هزینه کند. این عدد تقریبا 10 درصد از حداقل حقوق را نشانه می گیرد؛ درحالی که حداقل حقوق بگیران باید 29 روز دیگر ماه را نیز با همین حقوق اداره کنند؛ به نظر شب یلدای امسال برای اقشار کم درآمد جامعه، طولانی تر از سال های قبل سپری خواهد شد. جایگاه انقلاب زمستانی دنیای اقتصاد نوشت: شب یلدا ...
30 آذر تاریخچه و آداب و رسوم شب یلدا
داشته می شود. در این شب همه مردم به خانه پدر بزرگها و مادر بزرگها رفته و ضمن دور هم نشینی و خواندن فال حافظ و فردوسی خوانی به خوردن تنقلات و میوه جات خصوصا" انار و هندوانه و ازگیل می پردازند و با خوردن و نوشیدن و شنیدن صحبتها و داستان های بزرگترها شب را به صبح می رسانند و معتقدند که صبح بعد از یلدا روز پیروزی خورشید بر سیاهی و تاریکیها است. استان فارس سفرهٔ مردم شیراز مثل سفرهٔ نوروز ...
بردن شب چلگی برای تازه عروس/قصه هایی که دور کرسی روایت می شود
...، در کنار نوازندگان از جمله آیین هایی است که بیشتر در میان کردهای خراسان کرمانج مرسوم بوده و در این مراسم قرائت اشعار جعفرقلی شاعر کرمانج، خوانندگی و نوازندگی با موضوع شب و تاریکی انجام می شود. بردن شب چلگی برای عروس ها از سنت های کهن شب یلدا، چله بردن برای خانواده عروس است. رسم چله بردن یعنی در این شب برای عروسی که هنوز به خانه خود نرفته است، از طرف خانواده داماد تحفه ای ...
یلدا در آداب و رسوم لرستانی ها
کوچک و نوجوان شب یلدا بر پشت بام خانه ها می رفتند و کیسه ای را به همراه طنابی از سوراخ دودکش خانه ها به داخل آویزان می کرده اند و شعری محلی می خواندند با این مضمون که: صاحبخانه، انشاءالله خیر به خانه ات ببارد و کدخدای خانه ات نمیرد. چیزی بده این پسر کوچک بیاورد. صاحبخانه از تنقلاتی که برای شب چله تدارک دیده بود داخل کیسه می گذاشت و گاهی پیش آمده که صاحبخانه برای مزاح دختر خردسال کوچکش را در کیسه گذاشته و آن پسر کیسه را کشیده بالا و این آشنایی در خیلی از موارد باعث ازدواج در بزرگسالی می شده است. ...
