غذایی کلسیم شیر و محصولات لبنی کم چرب مانند ماست، پنیر، بستنی، دوغ، کشک و... از منابع غذایی کلسیم محسوب می شوند. باید توجه کرد که چربی مانع از جذب کلسیم می شود؛ بنابراین هر چه مواد غذایی مورد استفاده کم چرب تر باشد، میزان جذب کلسیم آن بیشتر است. در عین حال آجیل ها و مغز ها مانند پسته، کنجد، مغز بادام، فندق و موادی، چون باقالی، انجیر، بروکلی، اسفناج، شلغم، برگ های زرد رنگ، سبوس، حبوبات نیز ...
فزونی گرفته و این کار، عامدانه و آگاهانه بوده است تا هم توضیحات نگارنده با آنچه راوی روایت کرده اختلاط پیدا نکند و هم در حد امکان شاهد مثال ها از کتاب های تاریخی در دسترس خواننده قرار گیرد. سبزه سبز کردن سبزه سبز کردن برای سفره ی هفت سین هرگز فراموش نمی شد. ده پانزده روز قبل از نوروز، زنان خانه دار و کدبانو مقداری گندم یا جو یا عدس برای سبزه ی عید در داخل ظرفی خیس می کردند و هر روز آب می ...
، فندق و موادی چون باقالی، انجیر، بروکلی، اسفناج، شلغم، برگ های زرد رنگ، سبوس، حبوبات نیز جزو منابع غذایی کلسیم دار محسوب می شوند. میزان کلسیم محصولات لبنی باید بدانید که در یک لیوان شیر، بین 291 تا 300 میلی گرم کلیسم وجود دارد. همچنین یک لیوان ماست، بین 345 تا 415 میلی گرم، نصف لیوان بستنی بین 80 تا 90 میلی گرم، یک لیوان لوبیا پخته، 90 میلی گرم کلسیم دارند. مطالعات ...
می کنند و می روند و پشت سرشان را هم نگاه نمی کنند. همانند فرشته ها با یک شاخه گل، با یک برگ اسکناس نو، با یک لبخند به استقبال بهار برویم و دل دیگران را شاد کنیم. فقط یک بار در سال این فرصت هست، فرشته ها بهتر از همه می دانند. بوی خاطرات دور اول به خانه آرا سرمی زنم: هوای شهر پر شده بود از عطر سبزه های تازه رسته، پر شده بود از عطر بهار و خیابان ها شلوغ بود. مردم خرید می کردند ...
لازم را بر بازار میوه شب عید داشته باشند. بررسی قیمت سه قلم عمده از کالاهای مورد نیاز سفره شب عید نشان می دهد سفره نوروز امسال ایرانیان بدون محاسبه قیمت سایر اقلام خوراکی ضروری نظیر گوشت، لبنیات، حبوبات، سبزیجات و... حداقل 120 درصد گران تر از سفره عید سال گذشته شده است. * وطن امروز – اعتراف رئیس کل بانک مرکزی به اشتباه سیاست دلار جهانگیری وطن امروز نوشته است: رئیس ...
به گزارش مشرق، جدیدترین آمار رسمی در خصوص مصرف بنزین در ایران نشان می دهد که روزانه 88 میلیون لیتر بنزین در کشور مصرف می شود. * آرمان - پول فروشی از سکه افتاد آرمان درباره بازار اسکناس های نو گزارش داده است: امسال بازار اسکناس های نو و تانخورده که هر ساله در آستانه عید به فروش می رسند، به دلیل مشکلات اقتصادی جاری، از رونق افتاده اما همزمان گزارش ها نشان می دهد، گرایش مردم به ...
گردشگری می دانند. تقریبا همه آیین ها و سنت های مردم کهگیلویه و بویراحمد از تولد نوزاد تا ازدواج و آئین های ختم با غذای های سنتی خاص رسمیت یافته است. اما عطر و طعم خوش غذاهای سنتی نتوانسته است آن طوری که باید و شاید به رستوران ها راه یابد و باعث درآمدزایی شود. غذاهای سنتی در کنار رنگ و بوی دلپذیرشان، در بردارنده پیشینه فرهنگی مردمانی است که دسترنج مزرعه را با هنر کدبانوی خانه در ...
اقتصادی کشور ما را برطرف کند، به وعده های نسیه اروپا دل نبندید. اروپا نیز در بی اعتمادی همانند آمریکا بارها امتحان خود را پس داده و گاهی خبیث تر از آمریکا عمل کردند. وی با تاکید بر انجام نظارت های دقیق تر بازار عنوان کرد: به برخی ها توصیه و اخلاق مداری اثر ندارد، به کسی که چند تن گوشت را در انبار نگه داشته توصیه اثر ندارد و باید با جدیت بیشتری برخورد کرد. امام جمعه زنجان با ...
مادی است و جاودانگی و بی مرگی را گوشزد می کند . حال در کنار نشان ها هفت شین یا هفت سین را می چینند در بعضی از خانواده ها مرسوم است که در کنار اینها هفت چین (هفت نوع میوه چیدنی مثل :انجیر، خرما، بادام،... )را برای برکت این نوع محصول در زندگی و همچنین هفت نوع غلات و حبوبات (مثل : برنج ،عدس ،نخود،...) را بر سر سفره می گذارند و از اهورامزدا خواستار برکت و ازدیاد این محصولات در سال جدید می شوند و ...
با نزدیک شدن به ایام عید نوروز و شروع سال جدید بسیاری از خانواده ها خود به سبز کردن سبزه برای سفره هفت سین خود اقدام می کنند. در مورد سبز کردن این دانه ها، ارزان بودن بذرهای تهیه شده دست شما را برای تهیه انواع سبزه ها باز می گذارد بخصوص موقعی که بخواهیم در چند بشقاب یا در چند سینی سبزه ها را سبز کنیم. معمولا بذر گندم و جو ارزانتر از سایر بذرها هستند. به خاطر داشته باشید که ...
فراوانی این دانه ها در سال جدید شود. امروزه نیز آن چیزی که وجودش بر سر سفره هفت سین ضرورت دارد، سبزه است. ایرانی ها از نیمه اسفند به سبز کردن سبزه در کاسه و بشقاب و حتی بر روی کوزه های سفالی می پردازند. زرتشتیان رویش سبزه را در نوروز نشان تازه شدن زندگی و فصل رویش دانه ها می دانند که خود برکت زندگی محسوب می شود. برای کاشت سبزه عید می توانید از دانه های عدس یا گندم ...
تا به امروز برای تهیه سبزه سفره هفت سین حبوبات را سبز می کردند و با رسیدن به روز سیزدهم فروردین در روز طبیعتف سبزه را دور می انداختند که سالانه باعث هدر رفتن حجم بسیار زیادی حبوبات و آب شیرین می شود و همچنین با شعار این روز در تناقض است. برای مشاهده متن کامل اخبار، روی عناوین آن ها کلیک کنید. انتهای پیام/63086/ج/ ...
خانه
