خانه
نان شیر مال، یک نان سنتی
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اسم خوراکی بعدی که گران می شود را حدس بزنید!
است که سال ها قیمتش ثابت مانده بود تا اینکه همین تازگی ها تاب نیاورد و گران شد. اگر نگاهی به داده های مرکز آمار بیندازیم می بینیم داستان مقاومت در برابر گرانی، محدود به ماکارونی نیست و کلی محصول خوراکی دیگر وجود دارد که ممکن است همین روز ها فنر قیمت شان در برود. اولین کاندید می تواند تخم مرغ باشد. گزارش های مرکز آمار نشان می دهد پارسال فروردین هر کیلوگرم تخم مرغ ماشینی هشت هزار و 200 ...
راهنمای تصویری برای انواع کیست، علل و درمان کیست
، سونوگرافی یا بیوپسی داشته باشید. اغلب کیست ها نیازی به درمان ندارند و خود به خود از بین می روند. بیشتر بدانید : کیست ها چه زمانی تبدیل به سرطان می شوند؟ زمانی که چربی و بافت های مرده حفرات پوست را ببندند دچار آکنه می شوید که اغلب به صورت جوش یا برآمدگی کوچک است که خود به خود یا داروهای بدون نسخه از بین می رود. اگر بزرگتر بود یا التهابش بیشتر شود به نام کیست شناخته مشود ولی اگر ...
جعبه سیاه لورفتن عملیات کربلای 4
فرهنگی به نام ایثارگری بود. [البته بماند که امروز این واژه هم امروز دستاویز شده است و ما هم در این گفت وگو کاری به صورت بیرونی این واژه نداریم به ذاتش می پردازم؛ مفهوم واقعی این واژه یعنی چه؟ عینیت یافتن این واژه، با اهدای مرغ و تخم آن پیرزن روستایی است که همه دارایی اش را برای جنگ هدیه می کند، و دست آخر هم احساس می کند هنوز خیلی بدهکار است اما در حال حاضر نه تنها تخم مرغش را نمی دهد ...
بهترین روش نگهداری باقیمانده غذا برای هر نوع غذا
مدرسه برگردیم و زیست شناسی دوره دبیرستان را مرور کنیم. کپک ها وقتی مشخص می شوند که به شدت زیاد شده و تجمع کرده باشند یعنی در سایر نقاط هم کپک وجود دارد، اما دیده نمی شود. نگه داشتن نان به مدت 5 تا 7 روز در ظرف مخصوص نان، آن را تازه نگه می دارد (دو تا سه روز برای نان تازه). برای نگهداری به مدت طولانی آن را در یک کیسه فریزر زیپ لاک یا قرار دادن در کاغذا آلومینیوم به صورت کاملا بدون درز به مدت 6 ماه ...
4 خوردنی که در فضا ممنوع است
. زمانی که مواد خوراکی به ایستگاه فضایی بین المللی می رسند آنجا فضانوردان می توانند آن ها را با آب محلول و ترکیبی مایع به دست آوردند. امروزه با پیشرفت های صنعت نگهداری خوراک برای انتقال به فضا، خدمه مستقر در ایستگاه فضایی بین المللی طیف مختلفی از خوراکی ها شامل انواع سوپ، پنیر، مرغ، برنج، میگو، تخم مرغ و غلات را در فضا مصرف می کنند. همچنین نوعی اجاق برقی در ایستگاه فضایی وجود ...
چگونه فشارخون ما بالا می رود/نکاتی که باید رعایت کنیم
های لبنی کم چرب مانند شیر بدون چربی یا ماست کم چرب استفاده کنید. مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، گفت: از مصرف برش های گوشت پرچرب، گوشت های فرآیند شده مانند سوسیس و کالباس و گوشت مرغ با پوست، خودداری کنید. حدود یک چهارم بشقاب خود را با منابع پروتئینی بدون چربی، مثل ماهی، گوشت مرغ بدون پوست، انواع لوبیا و تخم مرغ پر کنید. کاویانی ادامه داد: از مصرف ...
بیماران خاص برای روزه داری از این نکات غافل نشوند
به گزارش روزپلاس؛ پریسا ترابی، در خصوص تغذیه سالم در ایام ماه مبارک رمضان، افزود: روزه داران باید در این ایام نسبت به وجود تنوع و تعادل در برنامه غذایی خود دقت کنند و از گروه میوه ها، سبزیجات، لبنیات و در کنار آن غلات، گوشت و تخم مرغ استفاده کنند. وی ادامه داد: توصیه می شود مصرف برخی مواد غذایی به ویژه در سحر محدود شود و غذاهای چرب، سرخ کرده و شور که موجب تشنگی می شوند، استفاده نشود ...
طرز تهیه چیز کیک کیوی / مواد لازم برای تهیه چیز کیک کیوی
مواد لازم برای تهیه چیز کیک کیوی: پودر بیسکوییت 1 لیوان پنیر خامه ای 200 گرم خامه 150 گرم تخم مرغ 2 عدد کره 50 گرم شکر 1 لیوان ماست 1 لیوان پودر ژله با طعم کیوی 1 بسته طرز تهیه چیز کیک کیوی : 1- بیسکوئیت ها را با گوش کوب کوبیده یا با میکسر خرد نمایید تا خوب پودر گردند سپس با کره مخلوط نمایید تا نرم و خمیری گردند. 2- مخلوط کره ...
نشانه مهم فقر آهن
...، حداکثر جذب آهن از طریق مواد عذایی طبیعی و استفاده از مکمل های آهن است. برخی از مواد غذایی حاوی آهن عبارتند از: • گوشت قرمز • زرده تخم مرغ • سبزیجاتی با برگ تیره مانند اسفناج و کلم • میوه خشک ( به خصوص آلو و کشمش ) • لوبیا، عدس، نخود، لوبیا • تخم کدو • برگه زردآلو • کنجد • جوانه گندم • مرغ • بوقلمون • نان سبوس دار ...
اثرات مخرب آلاینده های هوا را با ورزش و تغذیه مناسب می توان خنثی کرد
تغذیه ایران در بخش دیگری از سخنانش با تصریح بر این نکته که نکته دیگری که نباید مردم فراموش کنند، مصرف آنتی اکسیدان است، ادامه داد: "ویتامین آنتی اکسیدان" یعنی "ویتامینA" که خود ویتامینA دارای دو دسته منبع است. یکی ویتامینA با منبع حیوانی است که از این دسته می توان به محصولاتی چون کره، جگر، زرده تخم مرغ و دسته دیگر سبزیجات دارای برگ سبز تیره مانند سبزی خوردت، اسفناج و سبزیجاتی که دارای رنگ نارنجی یا ...
فواید بیشمار سرکه سیب
...> اگر همچنان قصد استفاده از سرکه سیب را دارید، می توانید به روش های کم خطر آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مصرف یک تا دو قاشق چایخوری از سرکه سیب در طول روز پیشنهاد خوبی است. سرکه سیب نباید به میزان زیاد مصرف شود زیرا می تواند به مری آسیب برساند. سرکه سیب همواره باید در یک چاشنی سالاد ترکیب شده و با روغن یا مواد دیگر مانند گیاهان دارویی، ادویه ها، و آووکادو خنثی شود. همچنین، از سرکه سیب می توان برای تهیه ترشی سبزی ها استفاده کرد. سرکه سیب پاستوریزه را انتخاب کنید. نمونه های خام ممکن است حاوی باکتری های خطرناک باشند که سیستم ایمنی بدن را در معرض خطر قرار می دهند. ...
تورم 20 تا 136 درصدی کالا و خوارکی ها
قرار داشته و بین 100 تا 107 درصد در گوشت قرمز و سفید تورم گزارش شده است. در گروه میوه و خشکبار تورم 112 درصدی، روغن ها و چربی ها 56 و در گروه شیر، پنیر و تخم مرغ نیز تورم 47 درصدی نسبت به اردیبهشت سال گذشته ثبت شده است. در گروه کالایی بالاترین تورم مربوط به مبلمان و لوازم خانگی با 83.2 درصد و همچنین تفریح و فرهنگ با 75.7 درصد در مقایسه با اردیبهشت سال گذشته است. ...
عسل یا شکر؟کدام را مصرف کنیم؟
.... مقدار کمی از ویتامین ها و مواد معدنی که در عسل وجود دارد ممکن است خواص سلامتی بیشتری به آن اضافه کند. عسل خام و غیر پاستوریزه، حاوی مقدار کمی از گرده های محلی است که می تواند واکنش های آلرژیک به مواد حساسیت زا را کاهش دهد. همچنین عسل دارای مزایای سلامتی بیشتر است. از جمله: می تواند سبب از بین بردن میکروب ها شود، زیرا دارای خواص ضد میکروبی است. زمانیکه به صورت درمان ...
تکنیک مربیان خصوصی برای چربی سوزی سریع
، صبحانه سنگینی بخورند ولی بدون شک بقیه وعده ها را سبک انتخاب خواهند کرد. به عنوان مثال شاگرد بدنسازی به نام ویلیام دارم که صبحانه اش چهار تخم مرغ کامل، یک تکه نان تست و یک آووکادو است. اما وعده ناهار کم حجمی درنظر گرفته و تنها یک تکه ماهی پخته، نصف یک سیب زمینی و یک ظرف سالاد برای ناهار میل خواهد کرد. شبها نیز شام او کم حجم بوده و در بهترین حالت شامل یک تکه مرغ کباب شده با کلم می شود. ...
ترتیل جزء 18 قرآن کریم
وسیله آن باغ هایی از درختان خرما و انگور پدیدار کردیم که در آنها برای شما میوه های فراوان است و از آن ها می خورید ( 19) وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِن طُورِ سَیْنَاء تَنبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِّلْآکِلِینَ ﴿ 20 ﴾ و از طور سینا درختی برمی آید که روغن و نان خورشی برای خورندگان است ( 20) وَإِنَّ لَکُمْ فِی الْأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُّسقِیکُم مِّمَّا فِی بُطُونِهَا وَلَکُمْ ...
6 ماده غذایی ضروری و مفید برای سلامتی بانوان
علائم نشتی از گر گرفتگی زمان یائسگی را کمتر می کند. ماده غذایی که بانوان را مقاوم می کند تخم کتان از جمله مواد معدی و مفیدی است که مقدار زیادی استروژن دارد به مقاوم شدن بدن بانوان در برابر سرطان سینه کمک می کند. همچنین اضافه کردن تخم کتان به غذای بانوانی که مبتلا به سرطان هستند از بزرگ شدن تومور جلوگیری می کند. این ماده در نان و شیرینی ها وجود دارد، اما برای تاثیر بهتر ...
3 خرداد کیک شکلاتی را بدون آرد درست کنید! + دستور تهیه
... اسانس وانیل: 1 و 1/2 قاشق چایخوری نمک: 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ: 4 عدد بزرگ پودر کاکائو شیرین نشده: 1/2 پیمانه یا 46 گرم طرز تهیه کیک شکلاتی 1. فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب گرد کمربندی با قطر 9 اینچ را آماده کرده، کف آن را کره بزنید، سپس کاغذ گرفته و روی کاغذ هم کره بمالید. 2. در یک کاسه مخصوص مایکروویو ...
از طاسی مردانه چه می دانید؟
فولیکول تأثیر بگذارد و از تبدیل تستوسترون به دی تسترون جلوگیری، همچنین از تأثیر این دی تسترون در فولیکول مو پیشگیری می شود. روشن ادامه داد: برای درمان طاسی از مواد به صورت موضعی استفاده می شود، همچنین از طریق قرص های خوراکی مثل فیناستراید می توان از ریزش مو جلوگیری کرد؛ این نوع قرص های آنزیم را مهار و از ضعیف شدن فولیکول مو جلوگیری می کند؛ تنها عامل اصلی ابتلاء به طاسی ژنتیک است و به هیچ عنوان ...
فشارخون را از دست چپ اندازه گیری کنیم یا دست راست؟
قطع وی مبتلا به فشارخون بالا است. میزان فشارخون طبیعی چند است؟ وی با اشاره به اینکه فشارخون طبیعی کمتر از 120 میلی متر جیوه بر روی 80 است، گفت: فشارخون بین” 120 میلی متر جیوه بر روی 80” تا “140 میلی متر بر روی 90” را در اصطلاح پیش فشار خون بالا می گویند. وی تاکید کرد: افرادی که پیش فشارخون بالا دارند در صورت اصلاح سبک زندگی خود، می توانند از ابتلا به فشارخون بالا پیشگیری ...
نسخه طبیعی برای مقابله با جرم دندان
هفته از این روش پیش از مسواک زدن شبانه استفاده کنید. مواد تشکیل دهنده: یک فنجان آب نصف فنجان جوش شیرین یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا 10 قطره روغن اساسی لیمو چهار قاشق غذاخوری گلیسیرین گیاهی روش تهیه: در یک ظرف دردار، آب و جوش شیرین را به خوبی ترکیب کنید. سپس، ژل آلوئه ورا و روغن اساسی لیمو را به آن ...
3 خرداد بهترین و بدترین روش های پخت ماهی
صورت متیل جیوه در ماهی ها ذخیره می گردد و موجب آسیب به سیستم عصبی بخصوص در کودکان می شود لذا توصیه ها بیش از 3-2 وعده در هفته نمی باشند. بر حسب ذائقه های مختلف، ماهی روش های مصرف گوناگونی دارد. ماهی تازه ماهی ها سرشار از اسیدهای چرب مفید غیراشباع می باشند. وجود این اسیدهای چرب به خاطر سرعت و شدت اکسیداسیون نگهداری این قبیل روغن ها را با مشکل مواجه می کند. لذا شیوه طبخ آرام و ...
توزیع 10 هزار سبد غذایی در استان اصفهان
سبد غذایی به ارزش بیش از 3 میلیارد تومان تهیه و در بین افراد نیازمند و بیماران بی بضاعت توزیع شود. مؤمنی با اشاره به اینکه هر سبد غذایی به ارزش 300 هزار تومان تهیه و توزیع می شود، تصریح کرد: سبد های غذایی تهیه و توزیع شده شامل برنج، روغن، مرغ، حبوبات، خرما، گوشت، پنیر، کنسروجات، قند، شکر، ماکارونی، چای و ... خواهد بود. مدیرعامل جمعیت هلال احمر استان اصفهان با تأکید بر اینکه ...
طرز تهیه نان پیتا با 2 دستور
ادامه دو دستور مختلف برای تهیه نان پیتا گفته شده است. 1. طرز تهیه نان پیتا (روش اول) مواد لازم (برای 2 نفر) آرد سفید 1 و 1/2 پیمانه پودر خمیر مایه فوری 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری آب ولرم 3/4 پیمانه نمک 1/2 قاشق چایخوری روغن مایع 1 قاشق غذاخوری زمان لازم برای آماده سازی و پخت نان 3 ساعت ...
با بهترین خون سازهای خوراکی آشنا شوید
غنی با آهن می تواند تولید گلبولهای بدن را افزایش دهد. غذاهای غنی از آهن عبارتند از: گوشت قرمز، مانند گوشت گاو سبزیجات با برگ های سبز تیره، سبزیجاتی مانند اسفناج ، میوه های خشک، مانند آلو و کشمش حبوبات زرده تخم مرغ اسید فولیک اضافه کردن بعضی از ویتامین های B به رژیم غذایی برای خون رسانی می تواند مفید باشد. مواد غذایی با ...
راه اندازی گشت نظارت بر بازار شهرستان شمیرانات/ پلمپ واحد لبنی و جریمه یکی از میادین تره بار
به گزارش خبرنگار حوزه حقوقی- قضایی گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان ، گشت تعزیرات شهرستان شمیرانات به منظور رسیدگی به وضعیت بازار، نظارت و رسیدگی به عرضه محصولات با قیمت مصوب برای شهروندان به همراهی اداره کل بازرسی فرماندهی شمیرانات، کارشناسان اداره صنعت، معدن و تجارت، اداره اماکن، سازمان بهداشت و دامپزشکی و اتاق اصناف این شهرستان فعالیت خود را به صورت میدانی آغاز کرد. در ابتدای این ...
پنج گام اساسی سلامت / پنج خطر بزرگ، پنج گام نجات بخش
با تغییر روغن های رایج با روغن زیتون، کنجد، دنبه گوسفند و شحم گاو و روغن زرد ، این مشکل کاملا پیشگیری و درمان می شود. بیماری هایی چون آرتروز، رماتیسم، ضعف چشم، عفونت ها و کیست هاو....از زیاد خوردن آب و خوردن آب آلوده است! درحالی که با کم آب خوردن، و خوردن آب بدون کلر، اکثر این بیماری ها کنترل می شود. شور شیرین نان آب و چربی مردم باید اصلاح ...
طرز تهیه نان سیب زمینی / مواد لازم برای تهیه نان سیب زمینی
یک الی یک و نیم سانت بشه. بعد با کارد روش طرح دادم. مجدد روش رو پوشوندم به مدت 20 دقیقه استراحت دوم داشته باشه . بعد روش رومال یه زرده تخم مرغ و 1 قاشق مربا خوری شیر رو مخلوط و رومال زدم . سپس در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه به مدت 20 دقیقه قرار دادم . ظرف حاوی آب هم توی فر برای ایجاد رطوبت و خشک نشدن نون ها بزارین . البته این نون رو بدون فر روی گاز توی فر دست ...
گیاه خواری و کاهش چهار ماده اساسی در بدن
توان با آزمایش هورمون های تیروئید و همچنین معاینه پزشک مورد بررسی قرار داد. نمک هایید دار، دارای حجم بالایی از ید هستند، اما مصرف زیاد آن ها می تواند منجر به افزایش فشارخون و بیماری های قلبی شود. تخم مرغ، ماهی و شیر، منابع پروتئینی حیوانی برای ید به حساب می آیند. در گیاه خواران، ید باید با مصرف نمک و افزودنی های مجاز دارای ید تأمین شود. آهن آهن در تولید هموگلوبین بدن ...
تشخیص 12 بیماری از بو!
، شرکت کنندگان قادر به تشخیص افراد بیمار از سالم از طریق بو کردن رایحه بدن آنها و مشاهده عکس های چهره برای تشخیص نشانه های دیداری مانند رنگ پریدگی پوست بودند. بیماری لثه اگر عفونتی در لثه های خود داشته باشید، باکتری ها محصولات زائد مانند سولفید هیدروژن تولید می کنند که بویی شبیه به تخم مرغ فاسد دارد. این بو برای پزشک می تواند نشانه ای از بیماری لثه، یک آبسه دندانی، یا بهداشت ضعیف ...
رمضان در نیم روز
نیم پخته، روغن محلی و افزودنی های معطر تشکیل می دهد. مردم در شب های 19، 21 و 23 رمضان از شب ضربت خوردن تا شهادت امام علی(ع) تا نزدیک اذان صبح به دعا و عبادت مشغول می شوند و ضمن برگزاری مراسم احیا به دعا، نیایش و عزاداری می پردازند. شب های قدر در بین مردمان بلوچ تفاوت اندکی با دیگران دارد به این ترتیب که زنان بلوچ به صورت انفرادی در خانه ها و مردان در مساجد به عبادت و تلاوت قرآن ...
