سایر منابع:
سایر خبرها
پرده برداری از سود 200 درصدی در یک کسب و کار ساده
گویند نخود را ارزان می خرند و برای همین قیمت تمام شده فلافل برای آن ها پایین تر رقبایشان است. 90 درصد ارزش فلافل به نخود بستگی دارد نخود مخصوص فلافل با نخودی که از مغازه می خریم و در آبگوشت می ریزیم به کلی متفاوت است. نخود ها سایزبندی دارند و عموما کوچک ترین نخود ها برای تهیه خمیر فلافل استفاده می شود. چراکه این نخود ها قرار نیست در کنار گوشت خودنمایی کنند و نهایتا چرخ و آسیاب می ...
قرار ملاقات سالانه با متخصص تغذیه
انواع محصولات لبنی نسبت داده می شوند. ممکن است قادر به تحمل لاکتوز نباشید. شدت عارضه عدم تحمل لاکتوز به دوز مصرف محصولات لبنی بستگی دارد؛ یعنی اگر چند قاشق چای خوری بستنی بخورید، ممکن است دچار مشکل نشوید. اما اگر زیاده روی کنید، حال تان بد خواهد شد. متخصص تغذیه به شما کمک می کند انتخاب های سالمی داشته باشید. همچنین به شما می گوید چه نوع و چه مقدار محصولات لبنی مصرف کنید. رژیم های زیادی را ...
بهترین دمنوش های گیاهی که خانم ها باید مصرف کنند
منظم و به موقع بسیار کمک می کند. بیشتربخوانید: پیاده روی بعد از شام چه تاثیراتی بر سلامتی دارد؟ او در ادامه درباره تاثیر انواع دمنوش ها برای تسکین دردهای قاعدگی بیان کرد: انواع تخم های گیاهی اعم از میخک، سرنجان، جز هندی، زنجبیل، آویشن، سیاه دانه، تخم پیاز، کباب چینی و تخم یونجه را می توان آسیاب و به طور مساوی با آب یا عسل مخلوط کرد سپس یک قاشق چای خوری (سرخالی) از این مخلوط را ...
طرز تهیه کراکت مرغ
مواد لازم برای کراکت مرغ مرغ 1 عدد (حدود 1 کیلو) سس بشامل 1 پیمانه قارچ 500 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد تخم مرغ 3 تا 4 عدد کره 60 گرم جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری پودر نان 1 پیمانه نمک و فلفل به مقدار کافی دستور تهیه کراکت مرغ ابتدا مرغ را تمیز کنید و بشویید. نصف لیوان آب را به همراه یک عدد پیاز خرد شده و یکی دو ساقه کرفس خرد شده ...
طرز تهیه لواشک خانگی با میوه های تابستانی
...> زرشک: 250 گرم انار: چهار عدد نمک: دو قاشق مرباخوری گلپر: یک قاشق چایخوری آب: چهار لیوان طرز تهیه: این لواشک پخت نسبتا سخت تری دارد و به خاطر گرانی میوه هاش، هزینه بر است. پختن این لواشک کمی سخت تر و متفاوت از آلوست. چون جنس و بافت این میوه ها با هم همخوان نیست، شیوه پخت جداگانه ای دارند. ابتدا انار ها را دانه کنید. به وسیله آبمیوه ...
سنگ لوزه؛ علت ها، علائم و درمان آن
دهان شویه غیرالکلی می تواند به شل کردن سنگ لوزه ها و کاهش مقدار باکتری ها در دهان تان کمک کند. قرقره آب نمک قرقره محلول آب نمک گرم می تواند سنگ لوزه ها را از جای خود آزاد کند. نصف قاشق چایخوری نمک را در یک فنجان آب گرم حل کرده و 15 تا 10 ثانیه در دهان قرقره کنید. قرقره با سرکه سیب قرقره با سرکه سیب رقیق شده می تواند ذرات سنگ لوزه های تان را تجزیه کند. یک ...
تیل فسنجان
تیل فسنجان نوعی خورش محلی استان مازندران است که با فسنجان های استان های دیگر متفاوت است و به همراه بادمجان طبخ می شود. مواد لازم جهت تهیه تیل فسنجان برای چهار نفر: زردچوبه: نصف قاشق چایخوری بادمجان: 5 عدد رب انار ترش: 1 قاشق سوپخوری سر پر سیر سرخ کرده: 1 قاشق مرباخوری پیاز: 1 عدد گوجه فرنگی: 4 عدد گردو ساییده شده: 200 گرم فلفل سیاه: نصف قاشق ...
قیمت ظروف یکبار مصرف نسبت به پارسال سه برابر شد
. وی در پاسخ به این سوال که چرا با وجود ثبات قیمت مواد اولیه، در روزهای اخیر قیمت ظروف یکبار مصرف سیر صعودی به خود گرفته است؟ گفت: معمولا در روزهای منتهی به ماه محرم که اوج مصرف ظروف مواد اولیه است خرده فروشان این صنف اقدام به خریدهای کلی و حتی پیش خرید ظرف غذا، قاشق و لیوان می کنند تا بدین صورت موجودی بازار را در کنترل خود داشته باشند و با شروع دهه اول قیمت ها را تا جایی که می توانند ...
برای درمان تبخال تناسلی چه باید کرد؟/ صدای دکتر
درمان با هدف تخفیف علائم و پیشگیری از عوارض صورت می گیرد. معمولا در درمان اولیه از داروی ضد ویروسی اسیکلوویر (Acyclovir) استفاده می شود. فرد مبتلا بهتر است از لباس های زیر نخی استفاده کند و برای کاهش درد به هنگام ادرار، می تواند از آب گرم در ناحیه استفاده کند. نشستن در وان آب گرم که در آن یک قاشق چایی خوری نمک ریخته شده باشد، می تواند مقداری از درد و ناراحتی ناشی از تاول ها را کاهش دهد. دکتر مژگان کریمی زارچی، متخصص زنان و زایمان، اطلاعاتی را در مورد درمان تبخال تناسلی بیان می کند. .اگر نتوانستید در کادر بالا پادکست را بشنوید، اینجا را کلیک کنید ...
آموزش تصویری: درست کردن سوشی در خانه
برای تهیه سوشی، به فیله تازه ماهی و خام تن نیاز دارید. یکی از بهترین گزینه ها، استیک ماهی ahi (ماهی تن زرد) است. 115 گرم فیله این ماهی را تهیه کنید. با چاقوی تیز آن را به مربع های کوچک برش دهید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، نصف قاشق غذاخوری روغن کنجد و یک قاشق غذاخوری سس سیر و فلفل را به آن بیفزایید و هم بزنید. آن را نیز کنار بگذارید. وسایل مورد نیاز برای پیچیدن رول سوشی ...
متخصصان تغذیه چکار می کنند که چاق نمی شوند؟
... غذا خوردن با چنگال: شاید باورش برایتان سخت باشد؛ ولی اگر تلاش کنید پس از این به جای قاشق با چنگال غذا بخورید قطعا کاهش وزن را تجربه خواهید کرد. بنا بر تحقیقات انجام شده در دانشگاه فلوریدا، استفاده کردن از چنگال در هنگام صرف وعده های غذایی موجب کم تر شدن حجم غذای مصرفی می شود . نوشیدن آب حین غذا: نوشیدن آب بیشتر با وعده های غذایی می تواند منجر به لاغری شود. متخصصان تغذیه، نوشیدن ...
میخچه پا را چگونه درمان کنیم؟
جوراب بپوشید و آن را تا صبح همان طور بگذارید. استفاده از آسپرین دکتر لوین می گوید: راه دیگر برای نرم کردن پینه های سفت، پودر کردن قرص های آسپیرین و مخلوط کردن آن با نصف قاشق چای خوری آب و آب لیمو و تهیه یک خمیر است. آن را به نقاط سفت پا بمالید، سپس آن را در کیسه پلاستیکی قرار دهید و دور آن را با حوله ی گرم بپوشانید. افراد حساس به آسپیرین نباید از این روش استفاده کنند. ترکیب ...
نگاهی به سفرنامه یوشیدا ماساهارو به ایران در دوره قاجار
و به او توصیه کرده بود یک داروی بی اثر همراه خود ببرد که به مردم بدهد. می گوید: سفارش آقای هوتس را شنیدیم و خندیدیم، اما اکنون می دیدیم که او درست گفته بود. باید خودم را از این تنگنا بیرون می آوردم. پیش از دیدن بیماران و پرسیدن حال و بیماری آنها چند لیوان آماده کردم و در هر لیوان یک قاشق گرد سدیم با کمی آب مخلوط کردم. به هر کدام از مریض ها یک لیوان از این محلول دادم تا بخورند و خودمان با شتاب ...
عصرانه برای نوزاد، می خواهم تپل و زیبا شود
در کودکتان پرورش دهید و او را تشویق کنید که در طول روز از یک یا دو تنقلات سالم به طور منظم استفاده کند. می توان از کمی آرد برنج یا گندم، شیر و کره را مخلوط کنید و بهم بزنید و گرم کنید و به سوپ شیرخوار بیافزایید هم باعث طعم بهتر سوپ می شود و هم رنگ و لعاب خاصی به سوپ میدهد و نیز انرژی آنرا زیاد می کند. چندین قلم گوسفندی یا یک قلم گوساله را جداگانه پخته ، چربی اضافی آن را بگیرید و عصاره ...
سیر تکاملی کودک، یک تا چهار سالگی
دختران در یک سالگی: دختران در یک سالگی بین 9 کیلو و 500 گرم تا 10 کیلو و 350 گرم است و قد آنها حدودا بین 75 سانتی متر الی 88 سانتی متر می باشد. قد و وزن پسران در یک سالگی: دختران در یک سالگی بین 8 کیلو و 980 گرم تا 10 کیلو و 380 گرم است و قد آنها حدودا بین 74 سانتی متر الی 77 سانتی متر می باشد. واکنش به سوال یک کودک یک ساله باید نسبت به اسمش عکس العمل نشان دهد و بینی، چشم ها و ...
غذا دادن به کودک، قوانین مهم برای آن
دستور دیگری داده باشد. چربی اشباع نشده در آووکادو نیز یک گزینهٔ عالی دیگر برای کودکتان است که همین ویژگی در مورد ماهی سالمون و دیگر ماهی های چرب نیز صدق می کند، زیرا آنها حاوی اسیدهای چرب ضروری مثل امگا3 هستند. مواد غذایی مفید ردشده را دوباره و دوباره به او پیشنهاد کنید کودکان در مورد چشیدن مواد غذایی جدید سختگیر هستند. شاید اگر یک قاشق از یک غذا یا پورهٔ جدید را به کودک بدهید ...
9 روش درمان خانگی یبوست
.... بسیاری از درمان های خانگی برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و درمان یبوست وجود دارد ؛ این روش ها بسیار آسان و بسیار قدرتمند هستند و ما لیستی از موثرترین های آنها برای درمان سریع یبوست شدید در ادامه آورده ایم. روش اول : آب نصف لیمو را به لیوان آب گرم اضافه کنید. شما همچنین می توانید کمی سنگ نمک یا نصف قاشق چای خوری نمک و کمی عسل را نیز اضافه کنید. این ...
از آب، کره گرفتند
جدید از حدود 80 درصد آب و 20 درصد روغن نباتی و مقدار کمی چربی شیر تشکیل شده است. گرچه ماده مورد نظر همانند کره، سفت نیست و کمی آبکی است اما بسیار سالم تر از کره معمولی است. به گفته پژوهشگران، یک قاشق غذاخوری پر از این کره، 2.8 گرم چربی و 25.2 کالری دارد در حالیکه یک قاشق غذاخوری پر از کره های معمولی 11 گرم چربی و تقریبا 100 کالری دارد. البته ممکن است این کره مورد علاقه همه ...
با نسخه طبیعی از شر تگ های پوستی خلاص شوید
.... سرکه سیب اسیدی است که به رفع فوری اسکین تگ کمک می کند. چند قطره سرکه سیب را روی یک تکه پنبه بریزید و آن را روی تگ پوستی تان بگذارید. پبنه را با چسب سر جای خود محکم کنید و اجازه دهید چند ساعت بماند. این کار را روزی دو بار انجام دهید. جوش شیرین و روغن کرچک با هم می توانند سطح pH تگ پوستی تان را تثبیت کرده و به زدودن آن کمک کنند. نصف قاشق چایخوری جوش شیرین را با 4 تا 5 ...
ماسک های خانگی را بشناسید
تواند به جذب چربی پوست کمک کند، در شرایطی که لیمو گزینه ای خوب برای پاکسازی منافذ پوست است. مواد تشکیل دهنده: 1 عدد موز 10 قطره آبلیمو 1 قاشق چایخوری روغن زیتون فوق بکر دستورالعمل: موز را به شکل پوره درآورید. آبلیمو و روغن زیتون را به آن اضافه کرده و ترکیب کنید تا یک خمیر مایع شکل بگیرد. این خمیر را روی صورت خود بمالید ...
31 مرداد تخم شنبلیله ؛ یک درمان بی نظیر برای مشکلات مو
برای داشتن مویی سالم و زیبا مفید هستند. خواص دانه شنبلیله برای مو و سلامت بی شمار است. اگرچه این دانه ها طعم تلخی دارند، اما اغلب به عنوان دارو استفاده می شوند. بعضی از خواص تخم شنبلیله عبارتند از: بهبود سیستم گوارش، کاهش سطح کلسترول، کاهش التهاب در بدن، کنترل دیابت و نیز کمک به کاهش وزن. تخم شنبلیله سرشار از ویتامین های مفید برای تقویت مواست. مصرف تخم ...
درباره خواص شنبلیله بیشتر بدانید
برای مو این ماسک ها با تخم شنبلیله درست می شود و برای کسانی که طبع سر سردی دارند بسیار مفید و مناسب است، چون طبیعت شنبلیله گرم و خشکمی باشد. 1. تخم شنبلیله برای ریزش مو به منظور استفاده از تخم شنبلیله برای ریزش مو به صورت زیر عمل کنید. تخم شنبلیله را به مدت یک شب خیس کنید. صبح روز بعد آن ها را بکوبید و خمیر کنید و آن را با کمی آب یا آب لیمو ...
از لاغری تا رفع چین و چروک با فلفل سیاه!
...، شنبلیله، دارچین و زیره سبز، یک فرمولاسیون بسیار عالیست. در یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه، 15.9 کالری، 4.1 گرم کربوهیدرات و صفر گرم چربی و کلسترول وجود دارد. فلفل سیاه دارای ویتامین C، کلسیم، آهن و پروتئین نیز می باشد. استفاده از فلفل سیاه در رژیم غذایی کار ساده ای است اما پیشنهادهایی نیز برای تان داریم که بیشتر از فلفل سیاه در رژیم غذایی خود بهره ببرید. آیا فلفل سیاه عوارض ...
2 شهریور 2 روش پخت مربای لیمو ترش + طرز تهیه
کرده تا تلخی لیموترش ها کمتر شود. طرز تهیه مربای پوست لیمو ترش فواید و خواص پوست لیمو ترش باعث شده تا از پوست این میوه خوش عطر نیز خوراکی های خوشمزه ای مانند مربای پوست لیموترش تهیه شود. در این قسمت دستور این مربای خوش عطر و مفید آورده شده است. مواد لازم پوست لیمو ترش 1 کیلوگرم آب 1/5 لیوان شکر 500 گرم دانه هل 1 قاشق ...
2 شهریور مافین آلبالو
آرزو گنجی مواد لازم برای حدود 15 عدد آرد 250 گرم پودر کاکائو 15 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری شکر 100 گرم نمک یک هشتم قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری ماست 160 گرم شیر 110 میلی لیتر کره آبکرده 100 گرم کمپوت آلبالو 50 گرم هسته گرفته شکلات ...
طرز تهیه خورشت شش انداز بادمجان، مرحله به مرحله
...: خورشت شش انداز یکی از غذا های محلی گیلانی هستش که انواع مختلفی داره مثل شش انداز هویج، شش انداز بادمجان و ... اینجا میتونین طرز تهیه شش انداز بادمجان رو ببینین که علاوه بر این که خیلی لذیذه گیاهی و مقوی هم هست. مواد لازم گردو: 300 گرم بادمجان متوسط: 5 عدد رب انار: 1 قاشق غذاخوری رب آلوچه: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پیاز داغ: 2 قاشق غذاخوری چوچاق ...
طرز تهیه کالباس مرغ خانگی
مواد لارم: 1 عدد سینه مرغ بدون استخوان 3 حبه سیر 1 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری آرد ذرت 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک 1/5 قاشق مرباخوری پودر زنجبیل 1/2 قاشق مرباخوری هل ساییده شده 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 عدد هویج کوچک 2 عدد قارچ متوسط طرز تهیه: کالباس مرغ را در خانه درست کنید و از خوردن آن ...
2 شهریور رولت شوید با پنیر موزارلا
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 8 تا 10 نفر شوید ریز خرد کرده 2 دسته (100 گرم) پیازچه ریز خرد کرده 2 دسته (80 گرم) تخم مرغ همزده 5 عدد سیر له کرده 1 حبه نمک و فلفل به میزان لازم پنیر موزارلای رنده کرده دالیا1 پیمانه روغن زیتون به میزان لازم مواد میانی پنیر لبنه 1 بسته (400 گرمی) سس مایونز 2 ...
6 جوشانده عالی برای هضم غذا
هاضمه باشد. یک بررسی بزرگ نشان داد که مصرف روزانه 1٫5 گرم زنجبیل باعث کاهش تهوع و استفراغ ناشی از بارداری، شیمی درمانی و دریازدگی می شود. مطالعه ای دیگر بر روی 11 بیمار مبتلا به سوء هاضمه نشان داد که مصرف مکمل های حاوی 1٫2 گرم زنجبیل در مقایسه با دارونما، به طور قابل توجهی زمان خالی شدن معده را تقریباً 4 دقیقه کاهش می دهد. برای تهیه چای زنجبیل، 2 قاشق غذاخوری (28 ...
14نکته درباره پشه ها
که خوشبختانه در ایران وجود ندارد. دنگی ، زیکا ، چیکن گونیا و تب زرد ؛ چهار نوع بیماری ناشی از نیش پشه آئدس است که خطرناک و اغلب مهلک است. پشه ها در آب های راکد زندگی می کنند. برای رشد آنها حتما نباید دریاچه ای بزرگ از آب وجود داشته باشد؛ حتی یک قاشق غذاخوری آب راکد می تواند محلی برای رشد پشه های آئدس باشد. ظروف یک بار مصرف در حاشیه خیابان ها و جاده ها و اطراف منازل، ظروف شکسته ...