سایر خبرها
تزریق "سم"به بدن با خوردن غذای مانده
کمتری دارد، زیرا ویتامین های موجود در آن تا حد زیادی کاهش یافته و همچنین کیفیت و بهداشت غذای مانده پایین تر از غذای تازه است. به همین دلیل محققان اصرار دارند که تا حد ممکن غذای هر روز، همان روز پخته و تازه مصرف شود. اصول نگهداری غذا در یخچال اصولا فریزکردن غذای پخته شده کار صحیحی نیست و توصیه نمی شود، زیرا عوارض آن بیشتر از ارزش غذای خوراک است. البته نان یکی از معدود خوراکی ...
20 شهریور یائسه ها چی بخورند؟ چی نخورند؟
، کاهش عوارض ناشی از یائسگی از جمله گرگرفتگی می باشد. سویا حاوی فیتواستروژن هایی می باشد، که حالت گرگرفتگی در خانم ها را کاهش می دهد، البته برای داشتن این اثر باید سویا به طور مداوم مصرف شود. بررسی ها نشان داده است که مصرف سویا در این دوران نیز می تواند سطح هورمون های بدن زنان را تنظیم کند. در مطالعه ایی که روی 45 زن یایسه انجام شده، افرای که رژیم غنی از سویا (دانه ...
کمبود این ویتامین ها باعث استرس و اضطراب می شود
، آووکادو، گوجه فرنگی و بروکلی بخورید. ویتامین B6 کمبود ویتامین B6 به طور قطع باعث استرس می شود. این ویتامین که به نام پیریدوکسین هم شناخته می شود به سنتز هورمون های استرس یعنی اپی نفرین و نوراپی نفرین کمک می کند. وقتی بدن تحت تأثیر استرس قرار می گیرد ویتامین B6 کمتری برای پیش بردن سایر عملکردهای آن وجود دارد. نتیجه یک تحقیق که در سال 2014 در استرالیا صورت گرفت نشان می دهد که ...
تغذیه مناسب کودکان، زیر دو سالگی
جعفری برای تهیه سوپ، ترکیب بی نظیری است و معمولاً کودکان به این غذا تمایل نشان می دهند. 5. گوجه: گوجه بهترین منبع آنتی اکسیدان به حساب می آید. این ماده باعث افزایش سلامت عمومی بدن و تقویت سیستم ایمنی نیز می شود. برای جلوگیری از بروز بیماری ها، به این مسائل ساده اما ضروری توجه کن. 6. گوشت قرمز: مصرف دو تا سه بار در هفته گوشت قرمز برای کودکان توصیه می شود. این ماده غذایی سرشار از پروتئین ...
اطعام بانوان سوگوار رودیانی با غذای نذری
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مهین دخت عامری، متولی حسینیه آقا قنبر گفت : تا هفتم محرم هر روز تا 2 هزار نفر پذیرایی می شوند و از هفتم محرم به بعد این تعداد به 3 هزار و 500 نفر می رسد. عامری افزود: برای پخت این آبگوشت در دهه اول محرم در مجموع 130 کیلوگرم حبوبات، 100 کیلوگرم رب گوجه فرنگی، 200 کیلوگرم سیب زمینی، 150 کیلوگرم پیاز و بیش از 50 گوسفند مصرف می شود. به گفته عامری، هزینه های ...
کمبود ویتامین و پوسته های اطراف ناخن
... در این مطلب دلایل خشکی پوست، پوسته شدن پوست اطراف ناخن و مخصوصا تاثیر کمبود ویتامین یا اوردوز ویتامین را برای تان شرح می دهیم. کمبود ویتامین یا اوردوز ویتامین چگونه می تواند در پوسته شدن پوست اطراف ناخن نقش داشته باشد؟ پوسته شدن پوست اطراف ناخنتان می تواند نتیجه ی مصرف خیلی کم یا خیلی زیاد یک سری از مواد مغذی باشد. هر گونه کمبود ویتامینی می تواند منجر به خشکی پوست شده ...
چگونه کربوهیدرات ها را مصرف کنیم تا کمتر دچار گرسنگی شویم؟
احساس گرسنگی کنند. جوزدانی گفت: افراد باید در سه وعده اصلی رژیم غذایی خود مقداری مشخص از مواد غذایی حاوی کربوهیدرات مانند نان و برنج استفاده کنند و در میان وعده ها غذا های حاوی کربوهیدرات را هم بگنجانند؛ برای مثال هنگام مصرف میوه ها مقداری آجیل هم بخورند یا می توانند برای میان وعده عصرانه یک لقمه نان و پنیر به همراه خرما و گوجه فرنگی یا خیار در نظر بگیرند. این متخصص تغذیه و ...
دیگ های نذری و طعم حاجت
با گوشت گوسفند، لوبیا سفید و پیاز درست می شود و برخلاف آبگوشت هایی که به طورمعمول با رب گوجه فرنگی رنگ می گیرند، رنگش روشن است. ادویه گوشت لوبیا هم شامل نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین است. به طور معمول در شهر کاشان اگر میزان آب این غذا زیاد باشد آن را ترید می کنند و سپس گوشت و لوبیای آن را کوبیده و با نان می خورند اما گاهی این غذا به عنوان خورش هم مصرف می شود که در این صورت همراه برنج سفید یا شویدپلو ...
پوسته های اطراف ناخن از چیست؟
چربی محافظ در این قسمت از پوست کم شده و بنابراین پوست خشک می شود. بسته به دلیل پنهان، این اتفاق می تواند منجر به خونریزی، پوسته شدن و یا ترک خوردن پوست اطراف ناخن های دست شود. کمبود ویتامین و پوسته های اطراف ناخن کمبود ویتامین و پوسته های اطراف ناخن تابناک با تو ؛ آیا پوست اطراف ناخن تان پوسته می شود؟ پوسته های خشک اطراف ناخن معمولا بی خطر هستند، اما این پوسته ها گاهی می توانند علامت ...
طرز تهیه مجبوس مرغ، یک غذای عربی معطر و بسیار لذیذ
ستاره | سرویس آشپزی - مجبوس مرغ نوعی غذای عربی است که مواد اصلی مورد استفاده در تهیه آن برنج و مرغ بوده و ادویه هایی در آن به کار رفته که باعث معطر شدن غذا می شوند. این غذا معمولا همراه با سس گوجه فرنگی مخصوصی با عنوان الدقوس سرو می شود و طرفداران زیادی دارد. این غذای عربی، همانند شاورمای مرغ ، کبه و سالاد نخود و زیتون و یا دیگر غذاهای عربی، طعم بسیار لذیذی دارد و ما قصد داریم در این مطلب طرز ...
خانه های تاریخی کرمان سیاه پوش شد/ برگزاری آئینهای کهن عاشورایی
.... پخت آبگوشت در دیگ های بزرگ مسی که کار دست مسگران کرمانی است نمادی دیگر از حفظ اصالتهای گذشته دیار کریمان است. این آبگوشت موادی چون گوشت تازه، حبوباتی چون نخود و انواع لوبیا، سیب زمینی و برگه زردآلو ترش (ترشاله) ، برگ هلو و میوه خشک شده به، گردو کوبیده، گوجه فرنگی، شنبلیله و ترخون و همچنین ادویه ویژه ای چون دارچین وزعفران و زیره کرمان در خود دارد. هر یک از ...
غذاهای محلی بندرنشینان کنگان
....فلفل و ادویه چاشنی های مجبوس می باشند.نخست ادویه پیاز٬ ٬گوجه فرنگی و ماهی با روغن کمی سرخ شده و سپس بر روی آن آب ریخته می شود. پس از پخته شدن ماهی در آب برنج در دیگ ریخته و به ارامی پخته می شود.پس از دم کشیدن غذا آماده می گردد. ودام : این نوع غذا از خوراک ماهی هایی که استخوان ریز داشته و خیلی قابل سرخ کردن نمی باشند٬ تهیه می شود. ماهی های دم زرد و٬چشم بررو ٬گمگام سیاه وگمگام زرد ...
چرا باید غذاهای حاوی گوگرد بخورید؟
...: گوگرد اگرچه ماده معدنی خوشبویی نیست اما مصرف آن برای عملکرد صحیح رگ های خونی و قلب و همچنین سلامت پوست و مو ضروری به نظر می رسد. مصرف گوگرد همچنین از بسیاری از بیماری ها مانند سرطان، بیماری قلبی و دیابت پیشگیری می کند. به نقل از آوای سلامت ، گوگرد یکی از مواد معدنی موجود در بدن است. بسیاری از گزینه های غذایی این ماده معدنی را در خود جای داده اند. میوه ها سرشار از گوگرد نیستند ...
مصرف گوجه در بارداری، خواص و عوارض
...> مصرف مقادیر کافی از گوجه فرنگی در حفظ سلامت بدن و برخورداری از یک رژیم غذایی متعادل موثر است ولی مصرف بیش از حد آن یا اثرات منفی زیر بر سلامت مادر و جنین همراه است: ابتلا به عارضه سوزش سر دل به دلیل دارا بودن خاصیت اسیدی ابتلا هب مشکلات گوارشی ناخوشایندی از قبیل نفخ و درد معده ایجاد تغییر رنگ خفیف در مادر و جنین روش های مصرف گوجه فرنگی روش های استفاده از این ماده ...
دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
یا در فر بپزید. - برای مواد میانی بورک می توانید از گوشت چرخ کرده، کالباس، سوسیس، گوجه، زیتون، فلفل دلمه ای، اسفناج، قارچ و ... استفاده کنید. - تهیه خمیر بورک قسمت مهم و اصلی این دستور غذایی است. خمیر باید به خوبی ورز داده شود تا هوای داخل آن کاملا خارج شود. بورک گوشت و کشمش مواد لازم آرد: 4 پیمانه تخم مرغ: یک عدد روغن: یک سوم پیمانه آب ...
آشنایی با رژیم غذایی مردم روسیه، اهالی کشوری سردسیر
به دست می آید. مردم روس علاقه بسیاری به خوردن کاشا در وعده صبحانه خود دارند. نان کره ای: تکه ای نان است که در آن یک لایه کره یا برش نازکی از گوشت قرار داده می شود. تخم مرغ: تخم مرغ ماده غذایی بوده که در بسیاری از کشورها به صورت آب پز یا نیمرو بر روی سفره صبحانه قرار می گیرد. تورگ: تورگ در رژیم غذایی مردم روسیه، یک ماده غذایی شبیه به پنیر روستایی است. ...
18 شهریور 10 غذای رژیمی خوشمزه که لاغرتان می کند
آیا شما هم برای لاغر و خوش اندام شدن رژیم گرفته اید؟ پس این برای شما ضروری است که اهمیت کالری های مصرف شده توسط خود در طول روز را بدانید و بفهمید. آن هایی که فکر می کنند غذای سالم مزخرف، خسته کننده، بی مزه و ناخوشایند است در اشتباه هستند. بگذارید آماده کردن چند غذای رژیمی خوشمزه را به شما بیاموزیم که کمک می کنند طرز فکرتان را تغییر دهید. قطعاً یاد می گیرید که غذاهای سالم، خوشمزه و با ...
5 راه افزایش چربی قهوه ای بدن که مانند کوره کالری می سوزاند
...، مشخص شد در صورت ترشح ملاتونین درصد چربی ” beige” در موش های صحرایی افزایش می یابد، که در چربی سوزی قابلیتی مشابه با چربی قهوه ای دارد. اگر برای مصرف مکمل ها وسوسه شده اید، کارشناسان راه های بهتری را برای تحریک تولید طبیعی آن در بدن پیشنهاد می دهند از جمله: قرار نگرفتن در معرض نور تلویزیون، کامپیوتر و سایر صفحه نمایش ها در طی شب، قرار گرفتن در معرض نور خورشید در طول روز و خوردن غذا های سرشار از ملاتونین مانند بادام، گوجه فرنگی، تارت گیلاس، هل و گشنیز. ...
تولید یک دستگاه ایرانی راه واردات را بسته است / صرف فعل خواستن در شرکت های دانش بنیان
زهرا حیدری، نماینده پارس فناوران رادین در گفتگو با خبرنگار فناوری خبرگزاری دانشجو، با اشاره به آغاز فعالیت این شرکت دانش بنیان گفت: از سال 91 کار خودمان را شروع کردیم و از سال 93 دانش بنیان شدیم. حیدری در خصوص نحصول تولیدی این شرکت گفت: ما پمپ لوب یا پمپ گوشواره ای یا غلیظ کش تولید می کنیم، این پمپ به راحتی سیالات تمیز غلیظ در مواد غذایی مثل عسل، کرم کارامل، مربا و رب گوجه فرنگی را ...
خوراکی که سوزش معده رابیشترمیکند!
میوه ها شامل پرتقال، گریپ فروت، لیمو، لیموترش سبز، آناناس و صیفی گوجه فرنگی هستند.بیشتر بخوانید: خطرناکترین دشمنان مغز خود را بشناسید شکلات شکلات حاوی ماده ای به نام methylxanthine است. نشان داده شده است که عضله صاف را در معده شل کرده و ریفلاکس را افزایش می دهد. سیر، پیاز و غذا های پرادویه موادغذائی پرادویه و تند مانند پیاز و سیر باعث بروز علائم سوزش سر دل در بسیاری از ...
6 میوه خیلی مفید برای سلامت پوست که از خواص آنها بی خبر هستید
.... این میوه استوایی حاوی فولات و مواد معدنی مفیدی مثل مس، پتاسیم و منیزیم است. جالب است بدانید مصرف این میوه به دلیل دارا بودن آنزیم های خاص از آسیب دیدگی پوست در برابر رادیکال های آزاد، باکتری ها و قارچ ها هم جلوگیری می کند. جالب است بدانید مصرف پاپایا مانع یبوست می شود و همان طور که احتمالا می دانید یبوست یکی از مواردی است که می تواند روی سلامت پوست تاثیر منفی داشته باشد. محققان ...
پول گندمکاران هفته آینده پرداخت می شود
نه اینکه صادرات را قطع کند چون در این صورت، هم مشتریان خارجی از دست رفته و هم شاهد نوسانات شدید قیمت ها در داخل کشور خواهیم بود. بنابراین صادرات باید به طور دائمی ادامه داشته و اگر این صادرات سبب شود که در داخل، محصولات داخلی گران شود، می توان بر روی محصولات صادراتی تعرفه گذاشت و این درآمد به مصرف کننده برسد که هم مصرف کننده داخلی ضرر نکند و هم بتوان محصول کشاورزی داخلی را خرید کرد و ...
خوشمزه ترین غذاهای دبی | گستره ای از طعم ها در سرزمینی عربی
سبزیجات پر می کنند. آنگاه گوسفندها را به طور کامل در داخل شکم یک شتر قرار می دهند. سپس آن را با ادویه جات و چاشنی هایی مزه دار می کنند تا عطر و طعم بهتری پیدا کند. در زمان قدیم شتر را در داخل تنورهای بزرگ زیر زمینی قرار می دادند تا آرام آرام کباب شده و سوخاری شود. اما با امکانات امروزی دیگر از این روش برای پخت استفاده نمی شود. شتر شکم پر یکی از غذاهای معروف دبی محسوب می شود و معمولا در جشن ها و مراسم ...
18 شهریور هشدار : سیب زمینی سرخ کرده شما را کور می کند
، سندرومی که باعث می شود متوسط اندازه گلبول های قرمز فرد بزرگتر از حد معمول (صد فمتولیتر) باشد. آن موقع بود که اعتراف کرد از دوران ابتدایی از خوردن برخی غذاهای خاص امتناع کرده و تنها سیب زمینی سرخ شده، چیپس پرینگلز، نان سفید، گوشت فرآوری شده و سوسیس خورده است. منبع:ایسنا بیشتر بخوانید: 10خطر پنهان گوجه فرنگی که از آن بی خبرید خوراکی هایی که سلامت کلیه های شما را تضمین می کند مصرف این ویتامین ها بی خوابی را درمان می کند ...
بخور نخورهای فشار خونی ها
به گزارش بهداشت نیوز نوشیدنی های حاوی کافئین از قبیل قهوه، چای و نوشابه های گازدار، سبب افزایش فشارخون می شوند، می توانید به جای آن ها از انواع چای و دم کردنیهای گیاهی یا دوغ کم نمک استفاده کنید. کرفس، پیاز، سیر، شنبلیله، چای سبز، خرما، گلابی، زیتون، تره فرنگی، سویا، گوجه فرنگی، گریپ فروت و لیموترش می توانند بطور طبیعی فشار خون را کاهش دهند. مصرف این مواد غذایی اصلا به معنای ...
کشت هزار هکتار چغندر پائیزه در سه استان
در دستور کار قرار دارد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس نیز در این نشست گفت: متقاضیان احداث کارخانه فرآوری چغندرقند و گوجه فرنگی با تکنولوژی جدید و در مناطق مورد نیاز از تسهیلات با بهره 15 درصد برخوردار می شوند. محمدمهدی قاسمی افزود: در زنجیره تولید صنایع فرآوری نقش موثری دارند، از این رو در برنامه طولانی مدت "مدیریت کشت چغندر قند وگوجه فرنگی" توسعه کارخانجات با مدیریت ...
طرز تهیه خوراک زبان گاو مجلسی با سس سفید و قرمز
روی پوست ضخیم آن برشی ایجاد کنید و پوست روی زبان را جدا کنید. در انتها زبان را به صورت حلقه ای برش بزنید و در سس قرمزی که در ادامه آموزش خواهیم داد، بچینید. سس قرمز برای خوراک زبان گاو مواد لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری پودر دارچین 1 قاشق چای خوری روغن به میزان لازم فلفل و زردچوبه به میزان لازم ...
آموزش تهیه غذاهای نذری شهرهای مختلف برای ماه محرم
کرده است. مواد لازم گوشت گوساله یا گوسفند: 250 گرم لپه خام: 50 گرم پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری سیب زمینی متوسط: 2 عدد لیمو عمانی: 3 عدد گلاب: 1 قاشق سوپخوری دارچین: 1/2 قاشق چای خوری زعفران دم کرده: به مقدار لازم شکر: به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت خورشت قیمه 1. ابتدا پیاز رو سرخ کرده و بعد از اینکه پیاز کاملا طلایی ...
راهکارهایی برای افزایش اسپرم در مردان
تولید اسپرم، مصرف بیش از حد نوشیدنی های الکلی، سیگار کشیدن، آلوده بودن مایع منی، قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی، قرار گرفتن در معرض اشعه های مضر، عدم تعادل هورمونی، فشار روانی و احساسی و... از جمله عواملی هستند که باعث کاهش تعداد اسپرم در مردان می شوند. برای تشخیص قطعی علت کم بودن اسپرم و درمان آن لازم است با پزشک مشورت کنید تا بتوانید مشکل خود را حل کنید. نشانه های کمبود ...
آلو کباب مازندران
داخل روده می شود. در عین حال بر اثر تخمیر فیبر در داخل روده، اسید بوتیریک تولید می شود که منشا انرژی برای سلول های روده است و به این ترتیب به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. مواد مورد نیاز برای تهیه آلو کباب: مرغ محلی: 1 عدد آلو: 500 گرم زرشک: به مقدار لازم آبغوره: نصف پیمانه پیاز: 1 عدد بزرگ یا 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 1 تا 2 قاشق غذاخوری ...