طرز تهیه حلوای آرد نخودچی با طعم دلپذیر

روزی که بساط آبگوشت های مادربزرگ جمع شد

به گزارش جهان نیوز ، مادربزرگ آش های معرکه ای درست می کند. هر وقت نذری دارد خانه اش پر می شود از فامیل دور و نزدیک که به هزار و یک بهانه خودشان را به این ضیافت خوشمزه می رسانند. عمه مهری قرمه سبزی هایش معروف است. هر وقت دورهمی خانوادگی خانه او باشد، همه بدون معطلی پیشنهاد یک قرمه سبزی چرب و جاافتاده می دهند؛ از آن ها که یک وجب روغن روی آن است، اما آبگوشت پختن کار هر کسی نیست. فقط دایی ...

همه چیز درباره تانن در چای!

چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است. این نوشیدنی نه تنها خوشمزه، آرامش بخش و شاداب کننده است، بلکه فواید سلامت بالقوه بسیاری را نیز ارائه می کند. همه چیز درباره تانن در چای! تانن ها گروهی از ترکیبات موجود در چای هستند. آنها به واسطه عطر و طعم متمایز و خواص شیمیایی جالب توجه خود شناخته شده هستند و ممکن است برخی فواید سلامت را ارائه کنند. تانن ها چه هستند ...

شیطنت های دخترانه در کوچه های خاکی جنگ

مردم این محله بودند، منطقه ای که نسبت به سایر نقاط شهر اهواز از محرومیت رنج می برد و مردمش از نظر مالی وضعیت مطلوبی نداشتند به همین دلیل همیشه کمی که از ظهر می گذشت سربازها غذاهای اضافه و میوه را که خیلی هم خوشمزه بود برای توزیع بین مردم می آوردند؛ دایی هایم همیشه تاکید می کردند که ما مستحق نیستیم و نباید از این غذاها استفاده کنیم اما من گوشم بدهکار نبود و دور از چشم همه با قابلمه در صف غذا می ...

طرز تهیه خاگینه تبریزی

با ما همراه باشید تا دستور پخت و ترفند های یک دسر خوشمزه را آموزش دهیم. برای درست کردن خاگینه سه مرحله در پیش دارید: 1.درست کردن مواد اصلی 2.درست کردن شهد 3.پختن دسر مواد لازم دسر خاگینه برای 4 نفر تخم مرغ 4 عدد آرد 5 قاشق غذاخوری ماست شیرین 4 قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل ...

فوت و فن های درست کردن چلو مرغ مجلسی و رستورانی

لازم زرشک: 1ونیم تا 3پیمانه برنج: 6 پیمانه طرز تهیه و دستور پخت: 1. در ابتدا پوست پرتقال و نارنج را کاملا از قسمت سفید جدا کنید چون باعث تلخ شدن پوست همان قسمت سفید است. سپس آنها را 3 مرتبه با آب بجوشانید و آبکش کنید و بعد داخل آب سرد بریزید و 24 ساعت داخل یخچال یا جای خنک قرار دهید و چند بار هم آبش را عوض کنید و بار آخر 2 قاشق شکر هم داخل آب بریزید تا خوشمزه تر شود ...

سفر به پایتخت خوشنویسی ایران و زیبایی های بیشمارش

معرفی استان قزوین در بخش مرکزی ایران، قرار گرفته و مرکزش شهر قزوین بوده که دارای قدمت و تاریخ بسیاری است. این شهر در زمان صفویه به مدت 5 سال پایتخت ایران بود و به همین دلیل جاذبه های گردشگری و تاریخی در آن کم نیستند. این شهر دارای شیرینی های بسیار خوشمزه و معروفی است که در سفر به این شهر حتما از آن ها امتحان کنید. قزوین زادگاه خوشنویسان بسیار بزرگ و به نامی بوده و به همین دلیل امروزه ...

4 مهر قاووت چهل گیاه ؛ یک بمب انرژی + طرز تهیه

خاصیت دارویی داشته و به طور کلی در تقویت بنیه انسان تاثیر فراوان می گذارد. اگر شما هم علاقه مند هستید این خوراکی خوشمزه و پرخاصیت را برای خود و خانواده تان تهیه کنید، ما در این مقاله شما را با مواد تشکیل دهنده قاووت چهل گیاه، خواص درمانی و طرز تهیه آن آشنا می کنیم. مواد تشکیل دهنده قاووت چهل گیاه قاووت یک فراورده غذایی سنتی است که از مخلوط دانۀ بو داده برخی گیاهان دارویی و بذر ...

غذا هایی که فقط با تن ماهی می چسبه!

سیب زمینی مواد لازم یک قوطی تن ماهی یک عدد پیاز سه عدد سیب زمینی نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه و زعفران دو قاشق رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری نخودفرنگی طرز تهیه یک قوطی تن ماهی را با چنگال خرد کرده و آن را در ماهیتابه بریزید تا گرم شود. یک عدد پیاز نگینی خرد شده را اضافه کرده، کمی تفت دهید و بگذارید کمی سرخ شود. نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه و زعفران به اندازه ...

غذاهای محبوب چینی برای آخر هفته

خوراک گوشت چرخ کرده غذایی مقوی و خوشمزه خوراک گوشت چرخ کرده از انواع غذاهای پرطرفدار در کشور چین است که به همراه کته یا برنج میل می شود و شما می توانید این نوع خوراک مقوی را در منزل برای آخر هفته تان بپزید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده گاو : 300 گرم روغن گیاهی : دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده : دو عدد 1/2 زنجبیل تازه و خرد شده نمک : نصف قاشق ...

طرز تهیه بیفتک گوساله و مرغ به روش رستورانی

ستاره | سرویس آشپزی - بیفتک یکی از غذاهای بین المللی محبوب در دنیاست که با یک تکه گوشت لخم تهیه می شود. این غذای خوشمزه با گوساله و یا مرغ تهیه شده و معمولا در کنار یک واحد سبزیجات، سس مخصوص و یک واحد کربوهیدرات مانند پوره سیب زمینی سرو می شود. در ادامه با طرز تهیه این غذا با گوشت گوساله و مرغ، سس های مخصوص آن و همچنین تفاوت این غذا با استیک با شما خواهیم بود. آنچه در این مطلب آمده است: طرز ...

ضرورت توجه به دکوراسیون داخلی رستوران

رستوران خود را راه اندازی کنید و یا دکوراسیون آن را تغییر دهید با ما همراه باشید. طراحی و اجرای دکوراسیون رستوران مردم برای اینکه غذای رستوران شما خوب است تصمیم می گیرند به آنجا بیایند. اما صرف نظر از سر آشپز رستوران شما و خلاقیت های خوشمزه او، برای اینکه فضای رستورانتان خاص تر شود تا توجه مشتری را به خود جلب کند باید به زیبایی ظاهری آن نیز توجه داشته باشید. ...

کالری توت فرنگی؛ 100 گرم توت فرنگی چند کالری دارد؟

فرنگی چربی سوز است و متابولیسم را افزایش می دهد. این میوه خوشمزه حاوی مقادیر فراوانی فیبر است. با خوردن این میوه احساس سیری طولانی مدت خواهید داشت و می توانید به اشتهای کاذبی که دارید غلبه کنید. 4. تقویت حافظه زندگی های پیچیده امروزی فراموشی را برای افراد مختلف به ارمغان آورده است. اگر نمی خواهید همیشه کارهایتان یا جای وسایلتان را فراموش کنید، توت فرنگی بخورید. آنتوسیانین موجود در این ...

اگر مشکل گوارشی دارید حتما این 10 خوراکی را امتحان کنید

بعضی از غذاها نسبت به بقیه هضم آسانتری دارند. اگرچه بدن به مواد مغذی مختلفی از جمله فیبر، پروتئین و چربی ها احتیاج دارد، اما بعضی از مواد غذاییی که شامل این مواد مغذی هستند میتوانند برای معده و دستاه گوارش شما مشکلاتی ایجاد کنند. برخی از این غذاها که اتفاقا سرشار از فیبر نیز هستند شامل سبزیجات و گیاهان خوراکی خوشمزه هستند. اما متاسفانه هضم این مواد غذایی برای بدن نسبتا سخت و دشوار است ...

طرز تهیه ترشه تره گیلانی

شوید (اسفناج بیشتر از بقیه)): 500 گرم خالواش: 1/4 پیمانه نعنا: 1/4 پیمانه برنج: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2عدد سیر خام: 5 الی 6 حبه آب نارنج: به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه : 1. برای تهیه این خورشت خوشمزه اول از همه باید برنج رو خیس کنیم و بعد بذاریم با حدود 2 لیوان آب بپزه. 2. برنج باید کاملا بپزه و ...

خوشمزه ترین بمب های انرژی!

مصرف این موادغذایی در وعده صبحانه بدنتان را تا شب پر انرژی نگه می دارد.

تلاقی دیروز و امروز

درخواست کردیم که تو تراس به ما جا بدن همکاری کردن، البته که خیلی شلوغ نبود. یه کم منتظر موندیم پایین رستوران و بعد گفتن که میزمون آماده است. با آسانسور رفتیم بالا. دکوراسیون رستوران خیلی دوست داشتنیه، دوست داشتم نورش بیشتر باشه فقط. برای استارتر نون پخت خودشون و ترکیب پنیر و سبزی و خیار می آرن که خیلی خوشمزه اس؛ فقط کاش نون داغ بود. سفارش ما مسینه بره چوپان و حلیم بادمجون بود. مسینه بره چوپان بسیار ...

بام غرب

از جای مرتفع نگاه کنید و هم زمان غذای خوشمزه بخورید حتما برید فلای لند. هوا هم عالی و پاکه. یه کم هم پیاده روی اجباری داره که برای سلامت تون خوبه. فضای بالکن رو بیشتر افرادی که می خوان سیگار بکشن انتخاب می کنن که ممکنه برای کسایی که سیگاری نیستن آزاردهنده باشه. میزهای چهار نفره و شش نفره و مدل بشکه داره که می شه هم چند گروه با هم پای یه میز بشینن، بالاخره منابع محدوده و تقاضا زیاد. امثال ما هم که ...

نه با تو نه بی تو!

کردم فقط جان بنده رو درست نمی کنن! خب وقتی یکی همه کاره است معلومه که هیچ کاره است! آقا دو صفحه منو بذار اما چیز خوب بذار که دو نفر هم بیان کافه ات و انقدر هم خالی نباشه! یه رزق و روزی خودت ببر و یه وعده غذایی و یه نوشیدنی ای هم ما بخوریم! اینجا یک دمنوش خوردم که خیلی خوشمزه و جذاب نبود و دوست نداشتم. از طرفی انقدر هم اینجا تاریک و دل گیر بود که سریع پا شدم و قرارم رو از اونجا منتقل کردم به یه جای ...

خوشمزه ترین بمب های انرژی!

دلمه کدو حلوایی

دلمه کدو حلوایی، غذایی زمستانی و خوشمزه و مناسب برای مهمانی هایتان است. اگر هم کدو حلوایی علاقه دارید و هم دلمه ، با ما همراه باشید.کدو تنبل یا کدو حلوایی؛ نام یکی از میوه ها و یا سبزیجات خوشمزه است که بر خلاف نام تنبل، خواصی فراوان را یدک کشیده و می تواند با رنگ نارنجی خود در دنیای طب سنتی و گیاهی به دلبری های خودش ادامه دهد.کدو تنبل یا کدو حلوایی میوه ای تقریباً شبیه به کدو با رنگ نارنجی در ...

عوارض استرس های کاری بیشتر از عوارض سیگار است؟/ وسایلی که از سرویس های بهداشتی هم کثیف ترند

شود که شامل فشار بر سیستم ایمنی و افزایش ریسک بیماری ها است. داشتن استرس در محل کار، درست به اندازه عوارض دود سیگار برای بدن شما مضر خواهد بود. ساعات طولانی، حمایت اجتماعی ضعیف در محل کار و وجود تضاد میان زندگی خانوادگی و شغلی می تواند روی سلامتی شما تاثیر بگذارد و احتمال ابتلا به انواع بیماری ها را در شما افزایش می دهد، حتی نرخ مرگ ومیر در میان آن هایی که با استرس شغلی زیادی سر و کار دارند ...

کالری آناناس؛ هر 100 گرم آناناس چند کالری دارد؟

. این میوه خوشمزه برای کودکان، بزرگسالان و خانم های شیرده مفید است. برای آشنایی بیشتر به خواص آناناس با ما همراه باشید. 1. پیشگیری و درمان سرماخوردگی با تغییر آب و هوا و سردتر شدن روزها، سرماخوردگی و بیماری های ویروسی بیشتر خواهند شد. در فصل پاییز و زمستان، بسیاری از بزرگسالان و کودکان به بیماری های باکتریایی مانند آنفولانزا مبتلا می شوند. برای پیشگیری از نفوذ بیماری ها و تقویت ...

خورش سیب و آلبالو کرمانشاه

خورش سیب و آلبالو یکی از غذاهای سنتی کرمانشاه است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم.آلبالو یکی از خوشمزه ترین میوه های موجود در اطراف ماست و همچنین یکی از سالم ترین ها! آلبالو حاوی آنتی اکسیدان های شگفت انگیزی است؛ آنتی اکسیدان هایی چون: آنتوسیانین که سرعت رشد سلول های تومور های سرطانی را کاهش می دهد، اسید فنولیک که نقش محافظتی دارد، فیتوکمیکال که از بیماری های مختلف جلوگیری می کند، فلاونول که ...

چگونه 48 ساعت وقت خود را در آنتالیا ترکیه بگذرانیم؟

کنید تا ویرانه های شهر تاریخی از جمله بقایای یک معبد رومی، حمام سنتی باستانی ترکی و سایر موارد را ببینید. یکی از بهترین مکان ها برای ناهاری خوشمزه در ساحل، رستوران Karakuş است که دارای منوی بسیار بزرگی است که شامل همه چیز از ماکارونی گرفته تا گوشت های کبابی، ماهی تازه گرفته و انواع پیدای خانگی هست. اطمینان حاصل کنید که برای خنک شدن در آفتاب تابستان یک نوشیدنی سرد یخ سفارش دهید. منظره ...

3 کیلو لاغری با رژیم تخم مرغ در 3 روز

کردن و انجام این رژیم ،ساده و آسان است ، این رژیم شما را مجبور به خوردن مواد غذایی بی مزه نمیکند بلکه تخم مرغی را میخورید که خوشمزه است و تقریبا مورد علاقه اکثریت مردم میباشد.آسان است،چون برخلاف مواد غذایی دیگر ،آماده شدن تخم مرغ به زمان کمی نیاز دارد ؛ این رژیم به خاطر پروتئین بالایی که دارد،علاوه بر سیر نگهداشتن شما در طول روز ،باعث فرایند چربی سوز ی نیز می شود. در طول انجام این رژیم،از خوردن ...

یا جهان از این دختر 16 ساله بازی خورد؟ +عکس

رو از بیخ ساعد روی استیک رها می کرد می ندازه. استیک عالیه، فاجعه زیست محیطی هم واقعی ولی نه اون وضع نمک پاشی کمکی به خوشمزه تر شدن استیک می کنه نه این طرز اگزجره برای بیان فاجعه زمین و نه مسیح علینژاد. برای درج آگهی و رپرتاژ با شماره 09036344509 تماس حاصل فرمایید .

طرز تهیه قارچ کبابی خوشمزه به سبک حرفه ای ها

شیعه نیوز : کبابی کردن یکی از روش های تهیه مواد غذایی به حساب می آید، که هم طعم خوبی برای غذا به وجود می آورد، و هم اینکه مزایا و خواص بسیاری دارد، که برای سلامتی مفید بوده و برای افرادی که می خواهند لاغر شوند یا منع مصرف چربی و غذاهای روغنی دارند، می توانند در رژیم غذایی خود انواع غذاهای کبابی را جای دهند، یکی از این مواد خوراکی که کبابی آن بی نهایت مفید و سودمند بوده، و البته خوشمزه می باشد ...

می خواهند نباشیم؛ باقی بهانه ست

گذاشته و سنگ اندازی می کنند و به جای آنکه دست مان را بگیرند، پای مان را می گیرند تا زمین بخوریم! *مادرم یک کارآفرین و سرآشپز حرفه ای است او که با مادرش (به عنوان سرآشپز رستوران چاشت) همکاری می کند در وصف تبحر و مهارت مادر در پخت انواع و اقسام غذاهای خوشمزه شمالی اینگونه می گوید که: مادرم به حدی در طبخ غذاهای محلی زبردست است که بارها از سوی شبکه های مختلف سیما از جمله شبکه سه ...

علت ریزش مو در نوزادان چیست؟

دریافت نمایند. تغذیه مناسب به طور مستقیم باعث افزایش کیفیت و ارزش غذایی شیر مادر می گردد. چه مدت توصیه می شود کودک از شیر مادر تغذیه کند؟ 6 ماه اول توصیه می شود نوزاد فقط از شیر مادر تغذیه کند و از ماه ششم به بعد می توان به آهستگی و میزان کم سایر مواد غذایی از جمله برخی از انواع آب میوه، برنج و سفیده تخم مرغ پخته و له شده، گاهی شیر خشک و میوه هایی که هضم آن ها راحت است مانند ...

طرز تهیه ماهی کبابی همراه با سبزی پلو و سبزیجات

اگر دنبال یک روش ساده و بسیار آسون برای پخت انواع ماهی هستید، حتما این دستور پخت رو بخونید. ما نکات طلایی برای خوش طعم کردن انواع ماهی رو بهتون یاد می دیم. ماهی یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین غذاهایی هست که معمولا توی کشور ما کمتر استفاده می شه. یکی از دلایل عدم استفاده از ماهی توی برنامه غذایی ما، روش های مختلف و انواع و اقسام طمع دهنده ها هست که آشپزها رو سردرگم می کنه. اگر شما هم فکر می کنید ...