سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه نان برنجی، شیرینی خوش طعم کرمانشاهی بپزید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، نان برنجی خوش خوراک هم سوغاتی معروف کرمانشاه محسوب می شود و هم شیرینی نوروزی آنها. حالا که امکان سفر نداریم و فرصت پخت شیرینی در خانه فراهم است، دست به کار شوید و یک نان برنجی خانگی بپزید. مواد لازم: کره یا روغن کرمانشاهی: 200 گرم شکر: 200 گرم تخم مرغ: یک عدد آرد برنج: 500 گرم گلاب: 6 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک تولد در خانه
خوری نمک: 1 قاشق چای خوری روغن گیاهی: 0/5 پیمانه سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 4 عدد رنگ مجاز خوراکی قرمز: 1 قاشق غذاخوری برای خامه بین کیک پنیر خامه ای: 700 گرم کره: 100 گرم شکر: 2 پیمونه رنگ مجاز خوراکی: 1 قطره چند نکته برای پخت کیک 1. پیمانه ها برای اندازه گیری ثابت باشد، مثلاً از یک فنجان استفاده کنید. 2. بعد از اینکه ...
از چهل سالگی به بعد این مواد غذایی توصیه نمی شوند
.... به عبارت ساده، یک نوار شکلات سفید 3 اونسی حاوی 458 کالری و 27.28 گرم چربی است، که 16.5 گرم آن اشباع شده است. 2. استیک گوشت نرم بدون استخوان خوردن استیک نوعی درمان است و استیک های بدون استخوان سیار خوشمزه هستند. اگرچه حاوی پروتئین زیادی هستند اما از نظر سلامتی مفید نیستند. این استیک ها بسیار چرب هستند و این چربی می تواند به طور جدی بر سلامت قلب شما تأثیر بگذارد. ...
بهترین روش مزه دارکردن جوجه کباب
و ذروغن زیتون بدون بو و نمک و زعفران است. اول پیاز خرد شده که جوابگوی مقدار جوجه انتخابی ات باشه (نه رنده شده، چون اگر پیاز رو رنده کنی باید فقط از آب اون استفاده کنی) رو با آبلیمو (لیمو تازه خیلی بهتره و مقدارش بستگی به علاقه شما به ترش بودن جوجه داره) با نمک و مقداری روغن زیتون بدون بو که 1 یا 2 قاشق هستش (میتونی از روغن مایه هم استفاده کنی) به همراه 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده که ...
4 غذایی که به خواب راحت شما کمک می کند
گرم لوبیا چیتی 2. 300 گرم قارچ 3. 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 4. نمک به میزان دلخواه لولیا را شسته و در قابلمه ای بریزید که تا 10 سانت روی آن آب بریزید. بگذارید تا 2 ساعت بچوشد سپس چک کنید اگر پخته بود قارچ های خورد شده، دو قاشق رب گوجه فرنگی و نمک را به آن بیفزایید. بگذارید 20 دقیقه دیگر بجوشد سپس غذا حاضر است. کال جوش 1. 500 گرم ...
دستور تهیه سالاد روسی
...: مواد لازم برای سالاد روسی سس مایونز :به مقدار لازم سیب زمینی :4 عددسالاد روسی هویج متوسط :2 عدد تخم مرغ :3 عدد خیارشور :4 عدد (مکعبی خرد شده) نخود فرنگی :یک پیمانه پخته شده یا یک کنسرو نمک و فلفل :به مقدار لازم خامه :2 قاشق غذاخوری گوشت قرمز یا سفید، میگو یا قارچ (به دلخواه) :200 گرم (پخته) طرز تهیه سالاد روسی ...
با انواع پنیر آشنا شوید| ترجمه اختصاصی
. دلیل آن به مقادیر بالاتر اسیدهای چرب با زنجیره متوسط موجود در آن مربوط می شود، که ممکن است به شما کمک کند احساس سیری بیشتری داشته باشید. پنیر موزارلا پنیر موزارلا به اشکال مختلفی از جمله تازه، خرد شده و نیمه خرد شده در بازار وجود دارد. این پنیر به دلیل دارا بودن کلسیم بالا، معروف است. موزارتلا حاوی 333 میلی گرم کلسیم در یک وعده است. کلسیم برای ساخت و نگه داشتن استخوان های قوی ...
روغن جوشی و حلوای کرمانی دسر و نانی برای پنجشنبه ها
ورد حلوا: حلوای ساده جزو دسر های ایرانی است، زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت است؛ حلوای ساده را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید، توجه کنید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 15 نفر مناسب است. آشنایی با روش تهیه روغن جوشی - غذای محلی کرمان روغن جوشی یکی از نان های سنتی و محلی مخصوص کرمانی هاست. ...
دستورتهیه سوپ جو رستورانی
...: مواد لازم برای سوپ جو قرمز جو پرک :3/4 لیوان آب مرغ : 7 لیوان پیاز :1 عدد متوسط هویج :2 عدد متوسط آبلیمو:2 قاشق غذا خوری رب گوجه :یک و نیم قاشق غذا خوری آرد :2 قاشق غذا خوری سر پر آب :1 لیوان جعفری خشک :1 قاشق غذا خوری سرپر ادویه کاری :نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه :به مقدار کافی مواد لازم برای آب مرغ ...
طرز تهیه نان ذرت خانگی گیاهی در فر و بدون فر
برنج) – 1 فنجان کدو تنبل – یک چهارم فنجان شیره خرما – یک چهارم فنجان طرز پخت نان ذرت خانگی در فر فر را روی دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) قرار دهید. یک قالب نان استاندارد 23 سانتی متری را چرب کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ آرد گندم را با آرد ذرت، بیکینگ پودر و نمک ترکیب کنید و خوب هم بزنید. مریم گلی خرد شده، شیر گیاهی ...
سوپ بادام زمینی با طعم آجیل
غلظت (یا کدو) مقداری برگ سبز سبزیجات در انتها مواد لازم برای 5 نفر روغن گیاهی: 1 قاشق غذاخوری سیر: 1 عدد متوسط سیر: 4 حبه زنجبیل: 2 قاشق غذاخوری (یک قطعه دو اینچی تازه نه پودر) زیره: 2 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 3/4 قاشق چای خوری سیب زمینی شیرین: 500 گرم (جایگزین کدو سبز و هویج با هم) رب گوجه ...
فلافل اسفناج با سس ماست
رنده شده: یک حبه نمک و فلفل: به میزان لازم پودر نان: 130 گرم پنیر پارمسان: 100 گرم مواد لازم برای سس ماست: ماست پرچرب: یک پیمانه آب لیمو: یک قاشق غذاخوری نعنای خشک: یک قاشق غذاخوری پودر فلفل تند: نضف قاشق چایخوری سیر: یک حبه پوست یک عدد لیموی رنده شده جعفری خرد شده: یک قاشق ...
پاستا ریحان؛ سه سوته آماده کنید
زیتون و سیر رو داخل غذاساز بریزیم و پند پالس بزنیمش تا مواد کاملا ریز و پوره بشن. 4. در صورتی که مواد خوب خرد نمیشدن میتونیم دو سه قاشق شیر اضافه کنیم تا راحت تر آماده بشن. 5. حالا پاستا رو آبکش کرده و همونطور که داغه سس رو هم اضافه میکنیم. 6. مواد رو با هم مخلوط میکنیم. 7. در نهایت به مقداری که دوست داریم گوجه گیلاسی که از قبل نصف کرده بودیم هم اضافه کرده و باز پاستا رو هم میزنیم. 8. به همین راحتی پاستا حاضره و میتونیم با تزیین پنیر پارمزان سروش کنیم. منبع: برترین ها انتهای پیام/ ...
دوقوس ماهی، غذا ی محلی و خوشمزه بوشهری
...، تاکو ماهی و... اشاره کرد. دوقوس ماهی، غذا ی محلی و خوشمزه بوشهری مواد لازم ماهی حلوا: 1 عدد زعفران: 4 قاشق سوپ خوری سیر متوسط: 3 حبه آرد: به میزان لازم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 1 لیوان پودر لیمو عمانی: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زردچوبه ...
طرز تهیه نان قندی
به گزارش، طرز تهیه نان قندی در بین انواع نان سنتی مثل فطیر، شیرمال، ساجی، کسمه و ... پخت و خوردن نان قندی یعنی همون نان نازک و شیرینی که در بیشتر قنادی ها و فروشگاه ها وجود داره هم خیلی دوست داشتنی است و هم خیلی راحت که خوشبختانه تهیه اش نیازی به دستگاه و وسیله خاصی نداره و هر کسی به راحتی با کمترین هزینه می تونه توی خونه نان شیرین تهیه کنه و در وعده های صبحانه و عصرانه همراه شیر و چای سرو کنه که ...
چگونه پیتزای شکلاتی درست کنیم؟
طعم شیر نصف فنجان شکلات چیپسی تلخ چند بیسکوییت دایجستیو یا همون ساقه طلایی خودمون برای ترد کردن پیتزامون یک چهارم فنجان کره آب شده طرز تهیه: 1 – فر رو روی درجه 350 درجه فارنهایت یا همون 175 درجه سانتیگراد قرار بدید تا گرم بشه. 2- کف سینی فر و یا ماهیتابه رو خوب چرب کنید تا پیتزا به کف ظرف نچسبه. 3 – خمیر پیتزا یا شیرینی رو روی سطح سینی ...
آموزش آشپزی؛ از بیسکوئیت مخملی و ژله سبزه عید تا یخمه و متبل بادمجان + تصاویر
ار الی پنج نفر، به یک و نیم ساعت زمان و مواد اولیه ای که در ادامه ملاحظه می کنید، نیاز دارید. برای آماده سازی این غذا به زمان زیادی نیاز نیست و بیشترین میزان از وقتی که برای تهیه ذکر شد، مربوط به مرحله پخت غذا است. مواد لازم: سیب زمینی 500 گرم پیاز 200 گرم بادمجان 200 گرم کدو 200 گرم گوجه فرنگی 250 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک، ف ...
طرز تهیه کیک گردو و خرما میان وعده ای مقوی
برطرف نموده و مشکلات قلبی ، اختلالات روده ، تنظیم سطح کلسترول و تسکین یبوست می کند . مواد لازم برای کیک گردو و خرما گردوی خرد شده 15 گرم یا 1 قاشق سوپخوری خرمای پوست و هسته گرفته شده 25 گرم و یا دو قاشق سوپخوری تخم مرغ یک عدد کامل و یک عدد سفیده تخم مرغ وانیل نصف قاشق چای خوری آرد سبوس دار مانند آرد نان سنگک 20 گرم یا 3 قاشق سوپخوری ...
خودتان در خانه نان سالم تهیه کنید+ موادلازم
... چانه ها را با وردنه روی سطحی که آرد پاشیده اید، نازک باز کنید. یک تابه را وارونه روی اجاق گاز بگذاریدو خمیر باز شده را با دو دست دارید و روی تابه قرار دهید. یک طرف آن که پخت ، نان را برگردانید و طرف دیگر را بپزید. نان صبحانه مواد لازم ( برای 20 عدد) : کره – 30گرم شیر - یک لیوان شکر-2 قاشق غذاخوری تخم مرغ – یک عدد ...
آموزش آشپزی؛ از موجور تُرکی و خاچاپوری تا سوپ ضد کرونا و خورش غورآبه + تصاویر
عربی برای فلفل دوست ها اگر غذا های تند را دوست داشته باشید و از هیچ فلفلی برای پخت غذاهای تان نگذرید، باید محمره را هم دوست داشته باشید. یک غذای عربی که بخش زیادی از آن را فلفل تشکیل می دهد و می تواند به عنوان یک میان وعده جذاب درست شود. مواد لازم: فلفل قرمز کباب شده: 6 عدد سیر: 3 حبه رب فلفل: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری پاپریکای ...
دستورپخت پیتزای گوشت واسفناج
...> برگ گشنیز تازه :دو قاشق سوپخوری خیار کوچک ریز خرد شده:یک عدد روغن مایع:دو قاشق سوپخوری گوجه فرنگی کوچک ریز خرد شده :یک عدد بادام زمینی خرد شده :یک قاشق سوپخوری نمک :مقداری طرز تهیه پیتزای گوشت و اسفناج ابتدا خیار، گوجه، زیره، نیمی از ماست، آب، نیمی از آبلیمو و گشنیز را در کاسه ای بریزید و با هم مخلوط کرده و در یخچال بگذارید. گوشت را ...
فاصولیه؛ خوراک لوبیای ترکیه ای
) 1 عدد فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آویشن 1 قاشق مربا خوری زعفران آبکرده 3 قاشق غذا خوری لوبیا سفید 150 گرم گوشت 200 گرم گوجه فرنگی 2-1 عدد پیاز 1 عدد طرز تهیه: ابتدا گوشت را خرد کرده و میشوییم و کاملا خشک میکنیم. گوشت را با مقداری روغن کمی تفت میدهیم. لوبیا را 24ساعت خیس کرده و آبکش میکنیم تا خشک شود. پیاز را خرد کرده و ...
برگر فرانسوی
تحریریه زندگی آنلاین - کیان رنجبر : مواد لازم برای 4 نفر آب پیاز 50 گرم سس کچاپ 50 گرم خردل یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم سیر ساطوری کرده یک حبه راسته و فیله گوساله (چرخکرده) 500 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نان همبرگر 4 عدد کاهو و گوجه فرنگی به میزان لازم پنیر گودا 4 ورق پیاز حلقه ای تفت داده 1 عدد کوچک ...
آموزش کوفته کله گنجشکی با گوشت مرغ
...: 1 قاشق غذاخوری قارچ: 75 گرم آب انگور: 100 میلی لیتر آویشن: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه و دستور پخت این غذای لذیذ کوفته کله گنجشکی رو می تونید با نخود و یا لوبیا سبزی گرم و مقداری سالاد سبز سرو کنید. با ما همراه باشید: مرحله اول آموزش کوفته کله گنجشکی: برای اینکه به محض قرار دادن غذا در فر، غذایتان شروع به پخت کند و زودتر اماده شود فر را روی ...
یخمه تُرُش؛ غذای مقوی اصفهانی ها
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، این غذا خوشمزه و به واسطه داشتن پر زردآلو، به و آلو بسیار مقوی می باشد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه یخمه تُرُش آشنا می شوید. مواد لازم: نمک: کمی زردچوبه: 1 قاشق چای خوری شکر: 1/2 استکان برنج: 1 استکان گوشت گوسفند: 250 گرم به خرد شده: 2 عدد زردآلو خشک: 200 گرم آلو برقانی: 30 عدد ...
دستورتهیه فلافل عربی
...: مواد لازم فلافل عربی نخود خیس شده :500 گرم سیر:4 حبه آرد نخودچی :2 ق غ نمک ،فلفل ، ادویه ی دلخواه :به میزان لازم نخود را دو روز قبل شسته و در آب بخیسانید، سپس آن شسته و آبکش کنید. نخود ها را روی یک پارچه نخی پهن کنید تا آب آن گرفته شود ، سپس به همراه 4 حبه سیر دو تا سه بار چرخ کنید. ادویه ها را به مخلوط نخود و سیر چرخ شده ...
آموزش تهیه کوفته به سبک سوئدی ها
1 کیلو فلفل دلمه 3 عدد برنج مقداری جعفری مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم گوجه فرنگی 4 عدد آرد سوخاری 1 پیمانه پیاز کوچک 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1. جعفری را با آب سرد بشویید و بعد از اینکه آب آن گرفته شد، در غذا ساز بریزید و خرد کنید. 2. گوشت چرخ کرده را با جعفری مخلوط کنید ...
دستور پخت خورشت کرفس
...: مواد لازم برای خورشت کرفس مواد لازم میزان لازم گوشت خورشتی 400 گرم ساقه کرفس 1 عدد بزرگ آبغوره نصف لیوان پیاز نگینی خرد شده 1 عدد نعناع و جعفری 400 گرم زرد چوبه 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل مقداری آب 2 لیتر طرز تهیه کامل خورشت کرفس خوشمزه و جا افتاده برای درست کردن خورشت کرفس ابتدا روغن را در قابلمه ریخته و منتظر ...