سایر منابع:
سایر خبرها
فواید خارق العاده چلغوز
...> – چلغوز سرشار از تک چربی اشباع نشده است. این نوع چربی علاوه بر کاهش کلسترول حون، موجب حفاظت از سرخرگ ها از هرگونه آسیب و در نتیجه خواص چلغوز باعث جلوگیری از حملات قلبی می شود. – چلغوز منبع عالی از پتاسیم و منگنز است و همچنین سرشار از ویتامین E ,K، نیاسین و فیبر است. وجود این مواد مفید در این دانه موجب تعادل در سطح فشار خون و حفظ سلامت قلب می شود. – چلغوز دارای میزان بالایی ...
ریه و 15 ماده غذایی برای تقویت سلامت آن
اسیدهای فنولیک، فلاونوئیدها، تانن ها، اسید اسکوربیک و سایر مواد شیمیایی گیاهی مفید هستند. افزون بر تقویت سلامت ریه، این مواد غذایی به کاهش التهاب، تقویت ایمنی، محافظت از قلب، و مبارزه با انواع مختلف سرطان کمک می کنند. زردآلو زردآلو نه تنها میوه ای خوشمزه است بلکه محافظی قدرتمند برای ریه های شما محسوب می شود. زردآلو منبع خوبی برای ویتامین C، ویتامین E، بتا کاروتن و لیکوپن است ...
فواید و خواص شگفت انگیز فلفل دلمه ای
و خاصیت قوی ضدسرطانی دارد همچنین منبع غنی ویتامین C و ویتامین A است.غنی بودن در مواد مغذی و ضد التهاب در فلفل دلمه ای نیز فواید متعددی برای مقابله با سرطان دارد. فلفل سبز غنی و سرشار از کلسیم است که می تواند استخوان و دندان ها را قوی و سالم نگه دارد؛ و به حفظ سلامت دهانی کمک کند. نکته ای که در استفاده از فلفل دلمه ای باید به آن توجه کرد این است که بعد از طبخ غذا از خوردن ...
افزایش وزن با خوشمزه ترین سین سفره هفت سین
باشگاه خبرنگاران/ محمد تقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره سمنو اظهار کرد: سمنو یکی از مواد غذایی خوشمزه است که با عصاره جوانه گندم، آرد گندم و بادام درختی تهیه می شود. او در ادامه گفت: سمنو سرشار از املاح مفید مانند: فسفر، کلسیم، منزنیم، آهن و روی است. همچنین از ویتامین های موجود در این ماده غذایی می توان ویتامین A, B, E را نام برد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ...
به صد دلیل جو بخورید
، منگنز، کلسیم و مس هستند. همه این مواد مغذی برای حفظ استخوان ها و دندان های سالم از اهمیت برخوردار هستند. آب جو به میزان استثنایی از نظر کلسیم حاوی 11 برابر کلسیم بیشتر از شیر است. این ویژگی به حفظ سلامتی و استحکام کلی استخوان ها و دندان ها کمک می کند. مبارزه با دیابت جو پتانسیل شگفت انگیزی برای مبارزه با دیابت و کاهش شیوع آن دارد. مطالعه ای در سال 2014 انجام شد تا اثربخشی مصرف ...
گیاه خوار یا گوشت خوار، کدام رژیم برای بدن سالم تر است؟
مصرف یا عدم مصرف گوشت ابهامات زیادی وجود دارد، اما با این وجود نمی توان از مواد مغذی آن غافل شد گوشت پروتئین بالایی دارد و برای رشد کودکان و بزرگسالان یک ماده ی مهم و ضروری به شمار می آید. علاوه بر آن این منبع سرشار از آهن است و موجب اکسیژن رسانی به قلب و مغز می شود. گوشت قرمز با کاهش میزان کلسترول بد، سلامت قلب را تضمین می کند. یکی دیگر از مواد مفید موجود در گوشت قرمز، ویتامین های گروه B به ویژه ...
آموزش آشپزی؛ از خورش چغرتمه و ترشی گورما تا نان شلکینه و آش بامادور + تصاویر
عدد پودر قند 2 قاشق غذاخوری خلال پسته و بادام 100 گرم گوشت بدون استخوان 500 گرم زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه لازم طرز تهیه قیمه نثار برای تهیه قیمه نثار مجلسی ابتدا گوشت را روی تخته خرد می کنیم و پیاز را پوست می گیریم و آبکش می کنیم و روی تخته نگینی خرد می کنیم و قابلمه ای را ...
10فایده خردل زرد که نمی دانستید!
قاشق غذا خوری پودر خردل زرد بخورید و سپس یک لیوان آب بنوشید. 9. تقویت رشد مو ها خردل ویتامین های زیادی دارد که رشد مو های سالم را تقویت می کنند. وجود بتا کاروتن، پروتئین، آهن و کلسیم، کمک زیادی به حفظ سلامت موهای تان می کند. روغن خردل می تواند با افزایش گردش خون در پوست سر، رشد مو ها را افزایش بدهد. مقداری روغن خردل را گرم کنید و آن را از ریشه به سمت ساقه به مدت 15 دقیقه ...
پنج روش شگفت آور استفاده از استخوان ها
گیاه شناسی نیویورک گفت: بدون فسفر، گیاهان قادر به عملکرد و رشد نیستند و نمی توانند فتوسنتز انجام دهند. استخوان از نظر کلسیم نیزغنی است و گیاهان در دیواره های سلولی خود به آن احتیاج دارند. اما با وجود این مزایا برخی مشکلات احتمالی نیز به وجود می آید. کارشناسان بهداشت می گویند برخی از کودهای استخوان می توانند سرشار از سرب و احتمالاً جیوه باشند. ژلاتین و چسب بیشتر ...
شش دمنوش بهاری برای رفع کسالت
دلیل بهتر است در این روزها که ویروس کرونا شیوع پیدا کرده است از مصرف زیاد غذاها پرهیز و غذای سبک بخوریم تا این قوه مدبره بتوانند راه مقابله با ویروس را در بدن پیدا کند. آشنایی با مزایای فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای جز سبزیجاتی است که منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی محسوب می شود و فواید بسیاری برای سلامت بدن دارند. معمولاً برای خوش طعم شدن غذاها از جمله طبخ مرغ و گوشت، از فلفل ...
برای مقابله با کم خونی چه کار کنیم؟
...> منظور از کم خونی های تغذیه ای، کم خونی هایی است که در اثر دریافت کم مواد مغذی ایجاد می شوند. از مهم ترین مواد غذایی برای خون سازی، که کمبود آن در خون بدن موجب بروز کم خونی می شود می توان به آهن، ویتامین B12 و اسید فولیک اشاره کرد که از بین آن ها کم خونی ناشی از کمبود آهن یکی از شایع ترین نوع کم خونی تغذیه ای است و برای رفع کم خونی باید از منابع حاوی آهن در غذاها بهره برد تا بتوان درمان کم ...
راهکار های طلایی برای کاهش کلسترول
احتمال بروز بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. هر عدد سیب متوسط، حاوی 4 گرم فیبر و 95 کالری است. این میوه خوشمزه منبع غنی ویتامین C و A و مواد معدنی فسفر، پتاسیم، کلسیم و آهن است. این میوه سرشار از ترکیبی به نام پلی فنول است. پلی فنول و فیبر موجود در موجود در سیب در کاهش کلسترول کلی و LDL نقش دارند و نشانگر های مرتبط با سلامت عروق خونی را در بیمارانی که به کلسترول بالا مبتلا هستند ...
مواد غذایی ضد خستگی را بشناسید
شود و می توان از آن در کنار هر غذایی استفاده کرد. آجیل و دانه ها آجیل ها و دانه ها سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 هستند و بسته به نوع آجیلی که انتخاب می کنید، مقادیر زیادی منگنز، منیزیم، پتاسیم و فسفر دارند که تمامی این مواد تولیدکننده انرژی هستند. دانه های کدوتنبل، بادام و فندق نیز منبع منیزیم می باشند که از خستگی و کوفتگی عضلات جلوگیری می کنند. تخم های گل آفتابگردان ...
کمبود کلسیم بدن، علائمش چیست؟
کلسیم علاوه بر نقش مهمش در تقویت استخوان ها و دندان ها، به عنوان یک پیام رسان، نقش بسیار مهمی نیز در مسیر های نشانه گذاری سلولی در سرتاسر بدن ایفا می کند، همین طور این ماده ی معدنی برای کارکرد طبیعی سلول ها، انتقال پیام های عصبی، ترشح هورمون ها، انعقاد خون، انقباض ماهیچه ها، و آرام سازی ماهیچه ها نیز بسیار کاربردی است. گفتنی است؛ کمبود کلسیم می تواند هر یک از کارکرد های بدن را تحت ...
همه چیز درباره برنج وحشی + خواص و مضرات
به گزارش، از جمله خواص برنج وحشی می توان به حفظ سلامت قلب، تقویت استخوان ها، پیشگیری از سرطان و دیابت نوع 2، بهبود هضم و افزایش انرژی اشاره کرد. این ماده غذایی برای گیاهخواران، بدنسازان و افراد مبتلا به سلیاک نیز مفید است. برنج وحشی نسبت به برنج معمولی عطر و طعم قوی تری داشته و گران تر است. چهار گونه مختلف برنج وحشی در دنیا وجود دارد، یک نوع آن بومی آسیا است که به عنوان سبزی ...
چند توصیه خوراکی برای داشتن خواب راحت
ترشی قبل از خواب پرهیز شود و در مقابل ترکیب روغن زیتون، عسل و سرکه مصرف شود. * برای رفع بی خوابی مصرف گشنیز بسیار موثر است. * همچنین کدوتنبل نیز سرشار از ویتامین A است و شیره تخم کدو همراه با شیر یک مسکن محسوب می شود. * کاهو نیز سرشار از ویتامین A، B، C است و به دلیل داشتن مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم، منگنز، ید، روی و مس در رفع بی خوابی موثر است. ...
بایدها و نبایدهای غذاهای کنسروی
برای استخوان ها بسیار مفید است. منگنز کمک می کند حجم استخوان ها بیشتر شود و کمبود کلسیم را بهبود می بخشد. یکی دیگر از خواص باقلا کاهش فشار خون است. اخیراً منیزیم که در باقلا میزان قابل توجهی از آن وجود دارد، موردتوجه ویژه پزشکان بوده است. بیشتر به این خاطر که تعداد زیادی از آمریکایی ها به کمبود این ماده معدنی مهم مبتلا هستند. همچنین منیزیم نقش مهمی در سلامت قلب ایفا می کند. مصرف باقلا در ...
نقش ویتامین D در تقویت سیستم ایمنی بدن انسان
متعدد از کمبود ویتامین D در مردم ایران، پیشنهاد می شود که براساس دستور العمل تجویز مکمل، افراد بیش از دو سال، روزانه 800 واحد بین المللی یا مصرف سه قرص دوهزار واحدی در هفته و افراد کمتر از دو سال 400 واحد روزانه مصرف کنند. ویتامین D چیست؟ دی یک ویتامین محلول در چربی است که چند عملکرد مهم در بدن دارد: 1- کلسیم و فسفر رژیم غذایی را از روده ها جذب می کند. 2-از آزاد ...
غذاهای سنتی و محلی استان مرکزی+ تصاویر
. از خواص کشمش می توان به بهترین ماده برای جلوگیری از پوکی استخوان، مملو از ویتامین، کلسیم، پتاسیم، آهن، مانع پوسیدگی دندان، سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان و کنترل کننده ی خون و ویژگی های بسیار دیگری اشاره کرد که هر یک از این موارد برای سلامت بدن لازم و ضروری است . آش آلو طعم اشتها برانگیز آلو که به خورد حبوبات می رود، طعم بسیار باب طبع و لذیذ ی به این غذا می دهد. آش آلو یکی از ...
با این اصول تغذیه، با کرونا خداحافظی کنید
غذایی را دارد. بنابراین بهتر است به جای آرد سفید از غلات سبوس دار استفاده کنید. این متخصص تغذیه گفت:گوشت و لوبیا منبع اصلی پروتئین هستند. پروتئین ماده ای ضروری برای رشد مغز و عضلات است. از گزینه های خوب برای دریافت پروتئین می توان به گوشت های کم چربی مثل مرغ و ماهی اشاره کرد. برای کم کردن میزان چربی و کلسترول گوشت، می توانید پوست و چربی های آن را جدا کنید. او تصریح کرد: محصولات ...
خواص بی نظیر عرق کاسنی
و گرمای شدید تابستان را تحمل نمی کند. خاصیت فوق العاده کاسنی برگ تازه کاسنی حاوی ویتامین ث فراوان بوده و از این رو مصرف آن التهابات لثه را که ناشی از کمبود این ویتامین است، بهبود می بخشد. کاسنی منبع خوبی از مواد غذایی مختلف مثل روی، منیزیم، منگنز، کلسیم، آهن، اسید فولیک و پتاسیم است. ویتامین A، ویتامین B، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین K نیز در کاسنی وجود دارند ...
رژیم غذایی خود را بهاری کنید
طعم دهنده در غذا استفاده شود. پونه سرشار از کلسیم است. بهار فصل رویش انواع توت است. توت سفید، سیاه، شاه توت، توت فرنگی و زغال اخته محبوب ترین اعضای این خانواده هستند. توت حاوی ویتامین های A، B، C و آهن است و با خاصیت آنتی اکسیدانی خود نقش مهمی در کاهش بروز بیماری های مختلف دارد. باقلا یکی دیگر از سبزیجات بهاری محبوب است. این ماده غذایی سرشار از آهن، فسفر، مس، منگنز، منیزیم ...
بادام به بهبود پوست و مو کمک می کند
فشارخون می شود بادام سرشار از منیزیم است که می تواند به کاهش فشارخون کمک کند. مطالعات نشان می دهد که داشتن منیزیم پایین در خون، می تواند شمارا در معرض فشارخون بالا قرار دهد. بنابراین مصرف غذاهای سرشار از منیزیم مانند بادام می تواند از شما محافظت کند. 10.شما ما را سیر نگه می دارد بادام سرشار از پروتئین گیاهی است ، شمارا تمام روز و بعدازظهر سیر و باانرژی نگه می دارد. بادام همچنین منبع سالم "کلسیم، ویتامین E ، فسفر و مقدار زیادی مواد مغذی است." پروتئین روزانه خود را با پاشیدن بادام خردشده به هر وعده غذایی یا میان وعده میل کنید. انتهای پیام/4112/ ...
12 روش طبیعی برای ساخت استخوان هایی سالم
آفتاب نیوز : اگرچه بخشی از روند تحلیل رفتن استخوان ها با گذشت زمان (به ویژه برای بانوان) اجتناب ناپذیر است، اقداماتی را می توان در راستای کند کردن این روند و حفظ سلامت استخوان با افزایش سن مد نظر قرار داد. هرچه در سنین پایین تر عادات خوب برای محافظت از استخوان ها آغاز شود، احتمال حفظ قدرت و استحکام آنها با افزایش سن نیز بیشتر است. در ادامه با چند روش طبیعی برای حفظ سلامت ...
چه غذاهایی در رژیم F-Factor توصیه می شوند؟
همراه بادام و تمشک ناهار: ساندویچ بوقلمون و پنیر بدون چربی روی نان های گندم سبوس دار، همراه با گوجه فرنگی و آووکادو شام: ماکارونی گندم سبوس دار با استیک، کنگر فرنگی بو داده و نصف پرتقال میان وعده: موز با کره بادام زمینی روز دوم صبحانه: ماست یونانی با انواع توت ها، تخم مرغ آب پز ناهار: سالاد آرگولا در کنار سبزیجات خرد شده شام ...
کمبود ویتامین E چه دلایلی دارد
می کنند در صورت وجود علائمی چون مشکل در راه رفتن و حفظ هماهنگی، درد یا ضعف ماهیچه ای، اختلال بینایی و نداشتن حال عمومی خوب به پزشک مراجعه کنند. در کنار مصرف مواد غذایی، مکمل هایی هم وجود دارند که برای رفع کمبود ویتامین E مصرف می شوند. هرچند این مکمل ها عوارض جانبی دارند و بهتر است از رژیم های غذایی حاوی خوراکی سرشار از ویتامین E استفاده شود. از جمله خوراکی های حاوی ویتامین E ...
خواص شگفت انگیز دارچین برای معده
...؛ یعنی در هر هزار نفر، 2 نفر؛ بنابراین مهمترین نکته برای افراد جوان این است که خونسردی و آرامش خود را حفظ کنند. وی ویتامین C را یکی از مواد مهم در بهبود سیستم ایمنی بدن دانست و گفت: اولین ماده ای که برای تقویت سیستم ایمنی بدن لازم است، ویتامین C است؛ البته استفاده بیش از حد از این ماده اصلاً توصیه نمی شود. این متخصص تغذیه به لزوم استفاده از سبزیجات اشاره و تصریح کرد ...
چگونه خاک گیاهان را تقویت کنیم؟
اضافه کنید . تقویت خاک گلدان با تفاله چای چای کمپوست که به طور فعال تغذیه می شود یک منبع غنی از اکسیژن است و می تواند خاک را بارور و سالم کند زیرا دارای میکروارگانیسم های بسیار زیادی می باشد و علاوه بر آن باکتری های هوازی مفید در آن وجود دارد . کمپوست در داخل فروشگاه ها موجود است اما خودتان می توانید به راحتی آن را درست کنید . برای این کار می توانید تفاله ...
تقویت حافظه با کمک روش های گیاهی و خانگی
توت فرنگی و تمشک آبی استفاده کردند نسبت به آن هایی که مصرف کمتری از توت ها داشتند، کمتر در معرض کم شدن حافظه و کاهش آگاهی بوده اند. تقویت حافظه جای دادن کمی کاکائو در رژیم غدایی کاکائو یک ماده مغذی و حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان به نام فلونوئیدها است که برای مغز شما مفید می باشد. مهم تر اینکه آنها به افزایش رشد سلول های عصبی، رگ های خونی و بیشتر شدن جریان خون در بخشی از مغز تان که ...