سایر منابع:
سایر خبرها
رعایت تنوع غذایی و استفاده از همه گروه های غذایی توصیه می شود
درست مصرف می شود دیگر نیازی به استفاده از مکمل ها نیست. بنابر این تاکید بر یک نوع خاص ماده غذایی نداریم و مجموعه ای از مواد مغذی که با گروه های مختلف غذایی باید مصرف شوند مثل مصرف کافی ویتامین ها و سبزیجات و مواد پروتئینی مطرح هستند و باعث می شوند سیستم ایمنی بدن تقویت شود و نقش مهمی در پیشگیری از بیماری کرونا دارد. وی ادامه داد: انواع ریز مغذی ها مثل ویتامین آ در سبزیجات هستند ...
هر روز چند وعده میوه باید بخوریم؟
...> یک تکه متوسط میوه دارای 15 تا 30 گرم کربوهیدرات است، پس مقدار میوه ای که باید بخورید بستگی به این دارد که قرار است روزانه چند گرم کربوهیدرات مصرف کنید. به این ترتیب در رژیم کتوژنیک نمی توان روی میوه ها چندان حساب کرد. البته این بدان معنا نیست که رژیم کتوژنیک رژیم خوبی نیست، اما در حقیقت پیروی از این رژیم به شما کمک می کند وزن کم کنید و حتی برای مبارزه با بیماری های گوناگون مفید است. ...
کالری زیاد سیستم ایمنی را تضعیف می کند
باعث مشکلاتی دیگر نظیر تغییر طبع بدن و... می شود. فلاحی بیان داشت: توجه داشته باشید که میوه را حتما بافیبر وبافت میوه استفاده کنید وفقط اکتفا به آب گرفتن میوه ها نداشته باشید چراکه باعث می شود بیشتر مواد مغزی آن، کمتر دریافت شود. او توصیه کرد: برای پشت سر گذاشتن این بحران پیش آمده، اکنون که باید در خانه بمانیم از خوردن به عنوان سرگرمی استفاده نشود، فعالیت های خانگی زیادتر باشد، وخانواد ها اگر امکانش را دارند با بازی های دست جمعی مانند والیبال، باعث نشاط در خانه شوند وبا سعی در رفع کم تحرکی، اضافه وزن وچاقی را از اعضای خانواده دور کنند. انتهای پیام/ ...
آشنایی با راه حل های رفع بدبویی دهان در سفر
خالی نگه داشته معده خود جلوگیری کنید. شاید غذای هواپیما با مزاج شما سازگار نباشد یا رژیم غذایی خاصی داشته باشید و نتوانید هر غذایی را بخورید. در این مواقع بهتر است مواد غذایی خشک، فاسدنشدنی و کم حجم مانند انواع میوه خشک، شکلات یا مقداری آجیل در کیفتان قرار دهید تا در طول مسیر بتوانید از آن ها برای رفع گرسنگی استفاده کنید. غذای نامناسب همانطور که گرسنگی باعث بوی بد می شود ...
طعم خوش ییلاقات مازندران با پخت خانگی نان کوهی
...> نمک: یک پینچ خمیر مایه:یک قاشق سوپ خوری مواد میانی نان کوهی : مواد میانی داخل نان کوهی کاملا سلیقه ای است و به ذائقه افراد خانه بستگی دارد ولی عموما برای داخل این مواد از گردو ، هل ، کنجد و شکر استفاده می شود و این مواد را داخل آسیاب ریخته تا خرد شود و با هم مخلوط گردد البته نیاری به پودر شدن این مواد نیست. گردو: 10 عدد کنجد: 3 قاشق سوپ خوری ...
15 خوراکی جادویی که سیستم ایمنی را تقویت می کنند
می دهد و باعث می شود مواد مغذی دیگر از اسید اگزالیک آزاد شوند. 7. ماست ماست هایی مانند ماست یونانی و کفیر می توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. ترکیبات موجود در ماست ها ممکن است سیستم ایمنی بدن را برای مقابله با بیماری ها تحریک کنند. سعی کنید به جای مصرف انواع ماست های کارخانه ای، خودتان دست به کار شوید و به جای استفاده از ماست های طعم دار کارخانه ای، ماست ساده را با میوه ...
رژیم درمانی، کنترل و بررسی مواد غذایی مصرفی
...: تأثیر خوراکی و مواد غذایی ای که هر فردی در طول شبانه روز مصرف می کند بر روی سلامت و عملکرد بدن او غیرقابل انکار است. به همین دلیل نیز در بسیاری از شرایط با توجه به تجویز پزشک و یا متخصص تغذیه افراد مجبور به رعایت رژیم غذایی ویژه و یا رژیم درمانی می شوند تا در مقابل مسائلی مانند بیماری دیابت، لاغری یا چاقی، کلسترول و... ایستادگی نمایند. در واقع می توان گفت که رژیم درمانی شامل ...
طرز تهیه انواع هات چیپس
سلیقه و ذائقه تان استفاده کنید و آن را تزئین کنید. مواد لازم برای هات چیپس: پنیر پیتزا 200 گرم چیپس 1 بسته قارچ 6 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد کنسرو سبزیجات 1 عدد ژامبون گوشت 150 گرم سس قرمز به میزان لازم طرز تهیه هات چیپس در منزل: برای تهیه هات چیپس ابتدا، ژامبون گوشت را خرد کنید و در قابلمه یا تابه سرخ کنید. سپس فلفل دلمه ای ها را ...
آموزش آشپزی؛ از جوجه کباب تابه ای تا ته چین آلو اسفناج + تصاویر
. البته در تهیه این غذا بهتر است که از یک کرم کرم غلیظ سوپ مرغ استفاده شود که دستور تهیه آن را در ادامه همین مقاله برایتان آورده ایم. مواد مورد نیاز الف. یک قاشق غذاخوری روغن سبزیجات ب. یک عدد پیاز متوسط، خرد شده (تقریبا نصف فنجان) پ. حدود 300 گرم کرم غلیظ سوپ مرغ ت. نصف فنجان شیر ث. 280 گرم نخود فرنگی و هویج یخ زده ج. 2 فنجان گوشت مرغ یا بوقلمون پخته ...
چه بخوریم تا به کرونا مبتلا نشویم؟
ویتامین C همراه با غذا توصیه می شود. از مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فودها و غذاهای چرب و سنگین اجتناب شود. استفاده از منابع حاوی پروتئین در غذای روزانه مثل حبوبات یا تخم مرغ حائز اهمیت است. کمبود ریزمغذی هایی مثل آهن و روی سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند. از منابع غذایی این دو ریز مغذی مثل حبوبات، شیر و لبنیات و سبزی های برگ سبز و انواع خشکبار بیشتر استفاده شود. از خوردن ...
جوجه کباب را در تابه درست کنید + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مقاله طرز تهیه جوجه کباب تابه ای را برای شما انتخاب کرده ایم. مواد لازم: مرغ 1 عدد، ریز خرد شده نمک، فلفل و پودر سیر به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم پیاز 1 عدد، ریز سرخ شده کره 20 گرم فلفل دلمه 1 عدد متوسط، نگینی ریز شده (به دلخواه طرز تهیه جوجه کباب: مرغ را پوست گرفته و خرد کنید ...
بازنشر// اگر کرونایی شدیم چگونه مراقب خودمان باشیم؟ 25 تجربه کاربردی از زبان پزشکی که مبتلا شده بود
اینکار می توانید از تشکچه برقی کیف آب گرم بهرمند شوید. لباس های کثیف را در آب گرم 40 تا 70 درجه شستشو داده در هوای آفتابی بخشکانید. 16- اگر عاشق چایی داغید، ادامه دهید. شاید چندقطره لیموترش طعمش را دلپذیرتر نماید. آب بدن هم تامین می شود اگر چای خود را کم رنگ بنوشید. 17- داروهای تجویزی را به یکباره و با هم نخورید . خوردن با فاصله میزان تهوع شما را می کاهد. 18- مصرف ...
طرز تهیه ی نان بربری خانگی؛ با خیال راحت میل کنید
...: این روز ها به خاطر شیوع بیماری کرونا خوردن مواد غذایی و خوراکی ها خیلی با احتیاط صورت می گیرد. یکی از راه های انتقال ویروس کرونا دست زدن به مواد غذایی آلوده است. از سوی دیگر نان یکی از مهم ترین اقلام غذایی سفره ایرانی برای صبحانه و ناهار و شام است. در این مطلب به شما می گوییم برای اطمینان از سلامت نان این روز ها چطور نان را مصرف کنید و البته طرز تهیه نان بربری خانگی داغ و خوشمزه را به ...
چگونه قد بلند شویم؟
در شرایطی که اندازه قد انسان تا حد زیادی با ژنتیک در ارتباط است، دریافت مواد مغذی به میزان کافی از رژیم غذایی قطعا برای رشد و نمو مناسب امری ضروری محسوب می شود. زمانی که انسان به حداکثر اندازه قد خود می رسد، دیگر امکان افزایش قد وجود ندارد اما مصرف برخی مواد غذایی می تواند با حفظ سلامت و قدرت استخوان ها، مفاصل و کل بدن به حفظ اندازه قد شما با گذشت زمان کمک کنند. به عنوان ...
روزهای خانه نشینی و لذت طبخ غذاهای محلی
.... نان تیری نانی شبیه به نان لواش است که ضخامت آن به 2 میلیمتر و قطر آن بین 35 تا 40 سانتی مترو شکل آن به صورت دایره است. وزن تقریبی یک عدد نان تیری حدود 150 گرم است و از آدر گندم تهیه می شود. طبخ این نان اگر چه به شکل محلی آن فوت و فن های بسیاری دارد اما برای سهولت تهیه آن در خانه می توان مانند نان خانگی اقدام کرد. برای تهیه این نان، آرد گندم را به ...
طبخ غذا های محلی کرمانشاه در قرنطینه خانگی
استان کرمانشاه است و به نام استان کرمانشاه ثبت ملی شده است. طهماسبی بیان کرد: در این ایام که بیماری کرونا شیوع دارد مردم از منزل خارج نشوند و از موادی که در منزل دارند استفاده کنند، اما به طور کلی آش و سوپ های بهاری و آش عباسعلی بیشتر توصیه می شود هرچند همه غذا های کرمانشاه خواص خود را دارد و مقوی هستند. دنده کباب برای تهیه دنده کباب کرمانشاهی ابتدا یک ظرف مناسب انتخاب ...
همه چیز را درباره میوه عناب
به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، عناب یک میوه گردویی مشابه با خرما و انجیر است؛ این میوه در چین پدید آمد و پزشکان طب سنتی برای طولانی مدت، از خواص دارویی آن استفاده کردند. طبع عناب ملایم و مایل به تر است. عناب به نام خرمای قرمز هم شناخته می شود و به دلیل مقادیر بالای مواد مغذی که دارد به درمان افسردگی کمک می کند، باعث لاغری و کاهش وزن شده و برای تقویت سیستم ایمنی بدن ...
حالت تهوع بارداری، مشکلی نیست که آسان نشود
را بخورید. دو یا سه قاشق سوپ خوری سرکه را در آب گرم به آن اضافه کنید و آن را به عنوان اولین چیز در صبح به آن اضافه کنید. یک قاشق چای خوری سرکه را با نصف فنجان آب مخلوط کنید و بعد از استفراغ از آن به عنوان دهان شویه استفاده کنید این به تازه کردن تنفس شما کمک می کند. ویتامین B6 مصرف مقدار کافی ویتامین ب6 در دوران بارداری می تواند به کاهش حالت تهوع و استفراغ ...
آموزش آشپزی؛ از کوکوی نخود و آش میوه تا گز لقمه ای و پخت نان بدون تنور+ تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه آشنا کنیم. طرز تهیه کامل خورش بامیه “خورش بامیه” یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است، ولی به خاطر طعم فوق العاده اش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. خورشت بامیه چه مواد اولیه را لازم دارد: ...
سوپ نخود
2 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم کنسرو نخود 600 گرم گوجه فرنگی خرد کرده 4 عدد متوسط آبلیمو 2 قاشق سوپخوری گشنیز خرد کرده 2 قاشق سوپخوری روش تهیه روغن و پیاز را در قابلمة مناسبی بریزید و روی حرارت تفت دهید تا سبک و طلائی شود. آن گاه سیر، زنجفیل، زیره، تخم گشنیز، زردچوبه، پاپریکا و آرد را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس آب و آب گوجه فرنگی را بیفزائید و ...
تغذیه سالم و مقابله با کرونا
پزشکی انجام می شود. متخصصان علوم تغذیه معتقدند در برنامه غذایی روزانه دو اصل تعادل و تنوع باید رعایت شود. تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد موردنیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که در 6 گروه اصلی غذایی مانند نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغز دانه ها قرار دارند. مواد غذایی در هر گروه غذایی، دارای ...
طرز تهیه کیک ارده
طعم خوشمزه آن، فواید و خاصیت بسیاری برای بدن دارد. کیک ارده یک میان وعده عالی و خوشمزه، با کلی فواید و خاصیت است که البته به همراه چای و یا حتی یک نوشیدنی خنک روز شما را فوق العاده خواهد کرد. درواقع تمام مواد اولیه برای طبخ کیک ارده، خواص مفید خود را دارند که باعث می شود شما در کنار خوردن شیرینی لذیذ مورد علاقه خود از فواید آن نیز بهره مند شوید. کوچکترین و محدودترین مواد کیک ...
طرز تهیه انواع نان در خانه
...> طرز تهیه و دستور پخت: 1. همه مواد خشک را اضافه می کنیم، وسط مواد خشک را گود می کنیم و روغن اضافه می کنیم، بعد آب ولرم را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا خمیر یک دست شود. خمیر باید نرم و لطیف باشد؛ اگر آرد زیاد باشه یا آب کم، خمیر سفت می شود و در نتیجه نان ها خشک می شود. اگر دیدید خمیر چسبناک هست کم کم به آن آرد اضافه کنید تا وقتی که دیگه چسبناک نباشد. 2. حدود 30 دقیقه ...
شش دمنوش بهاری برای رفع کسالت
سیستم تنفسی را تحت تأثیر قرار می دهد مانند آسم ، بیماری انسدادی مزمن ریوی و فیبروز کیستیک ، سودمند باشد. تنفس در آلودگی هوا، دود سیگار و سایر سموم می تواند به ریه ها آسیب برساند و حتی باعث ایجاد شرایط سلامتی شود. حفظ سلامتی ریه ها برای سالم ماندن بقیه بدن ضروری است. سیر انواع مختلفی از خواص ضد التهابی دارد. به مبارزه با انواع عفونت ها کمک می کند. خوردن سیر به آسم کمک می کند و احتمالاً ...
برای مقابله با کم خونی چه کار کنیم؟
.... همچنین می توانید چغندر قرمز را بصورت پخته یا در سالاد استفاده کنید. بهتر است چغندر را با پوست میل کنید تا مواد غذایی بیشتری به بدنتان برسد. کشمش غنی از آهن سود است و شما می توانید به مدت یک شب کشمش ها در آب خیس و صبح روز بعد آنها را مصرف کنید، این روش در درمان کم خون موثر است. ابتلا به کم خونی می تواند چالش برانگیز باشد، اما راه حل های موثری برای مقابله با این شرایط ...
نکات مهمی که برای تهیه پیراشکی باید بدانید + طرز تهیه
توان از پیراشکی مرغ و پیراشکی گوشت قرمز مخلوط با سبزیجات به عنوان پیراشکی مجلسی نام برد که بسیار لذیذ و خوشمزه است. مواد لازم برای خمیر جادویی: شیر یا آب ولرم 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد آرد 3 لیوان سر خالی روغن 6 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه 1 قاشق غذا خوری سر صاف شکر 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق مرباخوری سر صاف طرز تهیه خمیر جادویی: ...
در دوران بحران کرونا خوردن این غذاها اکیدا ممنوع!
خوردن کمدا غذاها در زمان کرونا ممنوع است؟ خدیجه رحمانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف نکردن غذا های چرب مانند سوسیس و کالباس در روز های کرونایی گفت: در این روز ها رعایت رژیم غذایی سالم از اهمیت زیادی برخوردار است و نباید از غذاهای پرچرب مانند سوسیس، کالباس و ... استفاده کرد. تقویت سیستم ایمنی بحثی جدی است که با مصرف غذا های مناسب و الگو های غذایی موثر و متعادل باید ...
طبخ غذاهای محلی کرمانشاه در قرنطینه خانگی
نام استان کرمانشاه ثبت ملی شده است. طهماسبی بیان کرد: در این ایام که بیماری کرونا شیوع دارد مردم از منزل خارج نشوند و از موادی که در منزل دارند استفاده کنند اما به طور کلی آش و سوپ های بهاری و آش عباسعلی بیشتر توصیه می شود هرچند همه غذاهای کرمانشاه خواص خود را دارد و مقوی هستند. دنده کباب برای تهیه دنده کباب کرمانشاهی ابتدا یک ظرف مناسب انتخاب کنید و چند تکه یخ داخل ...
سوپ حریره
عدس پخته یک دوم پیمانه نخود پخته یک سوم پیمانه ورمیشل 50 گرم آبلیموی تازه 3 قاشق سوپخوری بیشتر بخوانید: سوپ عدس سوپ گشنیز سوپ کلم بروکلی + طرز تهیه روش تهیه گوشت، نمک، فلفل، زردچوبه، پیاز و هفت پیمانه آب را در قابلمة مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید تا بپزد آن گاه دارچین، زنجفیل، رب گوجه فرنگی، کرفس و گشنیز را بیفزائید و قدری دیگر سوپ را بپزید. حالا عدس، نخود و ورمیشل را افزوده و صبر کنید تا سوپ جا بیفتد. اکنون آبلیمو را اضافه کنید و سوپ را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بکشید. منبع : شور و شیرین ...