خانه
ریه هایتان را با سیر تمیز کنید
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
معرفی گیاه دارویی که تب را پایین می آورد
...> سیاه دانه برای درمان ناراحتی های کبدی مقداری از پودر سیاه دانه را با گیاه صبر زرد (آلوئه ورا) و عسل مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، به مدت زمان هفت روز یک قاشق مرباخوری از آن را بخورید. سیاه دانه برای درمان جوش های چرکی اگر در گروه جوان هایی قرار دارید که از دست جوش های التهابی و ترشحات چرکی آن رنج می برید، می توانید با استفاده از خمیر سیاه دانه برای درمان این جوش ها ...
8 روش فوری برای از بین بردن بوی بد دهان
.... برای رفع بوی بد دهان ناشی از گرمی معده، مصرف خیار و آلو هم پیشنهاد می شود. نوشیدن شربت سکنجبین تهیه شده با عسل هم به رفع بوی بد دهان ناشی از سردی معده کمک می کند. رازیانه داری خواص ضد باکتریایی بوده و می تواند بوی بدن دهان را از بین ببرد. دارچین باعث کاهش میزان باکتری های موجود در دهان شده و در نتیجه، می تواند بوی بد دهان را کنترل کند. ...
غذاهای سنتی اسفراین ؛ از فتیر مسکه تا قیسَوَه
زرد داریم و این باعث می شده است یاوار ها برای ادامه کار و خوردن غذای خوشمزه قریتو سریع تر کار کنند. مواد لازم جهت تهیه این غذ برای 5 نفر: کمه یا ماست خشک 250 گرم روغن زرد یا حیوانی 50 گرم نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 3 عدد رنده شده پیاز 2 عدد گردو 10 عدد سیر 3 حبه زردچوبه 1 قاشق مرباخوری ...
آموزش آشپزی؛ از خورش ماش پتی تا پاچه پلوی نادر میرزا
پیاز درشت 1 عدد آلو نصف پیمانه گوجه فرنگی درشت 2 عدد رب گوجه فرنگی 1-2 قاشق غذاخوری گرد غوره نصف قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم سیر 2 حبه طرز تهیه: ابتدا گوشت را با پیاز و نمک و فلفل بپزید و کنار بگذارید. (می توانید گوشت را نیم پز کنید اجازه ندهید خیلی نرم شود) سپس تمام مواد را بشویید بادمجان و سیب زمینی پوست بگیرید ...
طرز تهیه خورش ماش پتی
...> مرحله سوم: اسفناج های خرد شده را به ماش بیافزائید و اجازه دهید تا چند جوش بخورد. سپس آرد را درون کمی آب سرد حل کنید و به ماش و اسفناج اضافه کنید. لوبیا ها را نیز به سایر مواد اضافه کنید. در این مرحله کمی نمک، فلفل و زردچوبه به خورش بزنید. اجازه دهید خورش ماش پتی با حرارت ملایم کاملا بپزد و جا بیافتد. مرحله چهارم: اندکی پس از شروع پخت و جا افتادن خورش، با توجه به ...
طرز تهیه پاناکوتای انار
به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، پاناکوتا در واقع یک پودینگ ساده است که با لبنیات غلیظ شده و ژلاتین تهیه می شود. طرز تهیه کامل پاناکوتای انار را با آموزش مرحله به مرحله در ادامه می خوانید. مواد لازم خامه: 200 گرم شیر: 1/2 لیوان پودر ژلاتین: یک قاشق غذاخوری عسل: یک قاشق غذاخوری چوب دارچین: یک عدد ژله انار: یک بسته آب جوش: یک لیوان انار: یک عدد طرز تهیه ...
فوت و فن مرغ ترش مازندرانی؛ طعمی به یادماندنی
: یک عدد سیر: دو حبه گردو آسیاب یا رنده شده: 6 قاشق غذاخوری رب انار: 3 قاشق غذاخوری آب نارنج: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: کمی طرز تهیه و دستور پخت: 1. داخل یک تابه مقداری روغن بریزید و مرغ را در آن قرار داده، به آن نمک، فلفل و زردچوبه بزنید و با حرارت کم تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. 2. در همین حین، سبزی های خرد شده را در تابه ای دیگر ...
سادگی پختن نان با دستور مازندرانی
.... معصومه صادریان افزود: ابتدا شیر ولرم، یک قاشق شکر و خمیر مایه را درون ظرفی مخلوط می کنیم و در ظرف را می بندیم تا خمیر مایه به عمل بیاید. وی تصریح کرد: بعد از به عمل آمدن خمیر مایه، کره آب شده، تخم مرغ ها و بقیه شکر را هم زده و به شیر اضافه کرده و مخلوط می کنیم. این کارشناس آشپزی ادامه داد: آرد را در چند مرحله به مواد اضافه می کنیم، خمیر نباید سفت باشد. ...
طرز تهیه ی بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار
.... مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم خمیر یوفکا: 1 بسته پیاز: 1 عدد قارچ سرخ شده: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد زرده ی تخم مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه شیر: نصف پیمانه پنیر پیتزا: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چای خوری جعفری: نصف پیمانه کنجد: 1 قاشق غذاخوری زرچوبه، فلفل سیاه، نمک و ادویه کاری به میزان لازم طرز تهیه 1. برای شروع پیاز را به صورت نگینی ریز خرد ...
آموزش آشپزی؛ از جوجه کباب تابه ای تا ته چین آلو اسفناج + تصاویر
بریزید و حرارت دهید تا مواد به جوش بیایند. پ. حرارت را کم کنید. درب ظرف را بپوشانید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه مواد به همین حالت بمانند تا سبزی ها نرم شوند. سپس، مرغ را اضافه کنید. شعله را کمی بیش تر کنید تا کل مواد بار دیگر به جوش بیایند و بپزند. ت. خمیر هزارلا را طبق دستورالعمل های موجود بپزید و به شکل نان درآورید؛ به طوری که داخل آن خالی باشد. ث. با یک قاشق ترکیب مرغ را داخل نان ...
طرز پخت برنج لیمو ترش
بسیار مفید است و فشار خون بالا را کنترل میکند. مواد لازم برنج: 200 گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری برگ بو: 6 عدد چوب دارچین: 2 عدد کوچک میخک: 2 عدد هل: 4 دانه زیره سیاه: 2 قاشق مرباخوری زردچوبه: یک چهارم قاشق مرباخوری لیمو تازه درشت: 1 عدد آب: 450 میلی لیتر نمک: به مقدار لازم جعفری: به مقدار لازم برای تزیین ...
مسکن خانگی و قوی برای تسکین درد دندان
قلب مفید است. بیشتر بخوانید: برای برطرف کردن درد های رماتیسمی 3 تا 4 قطره روغن میخک را با 5 گرم روغن بادام مخلوط کرده و روی قسمت های دردناک بمالید؛ برای درمان کمر درد، چای میخک و یا 2 قطر اسانس میخک را با آب گرم و یا چای مخلوط کرده و بنوشید. استفاده از میخک گرفتگی عضله را از بین می برد؛ نوشیدن یک فنجان چای میخک بعد از غذا، گاز و درد معده را از بین می برد. (برای تهیه چایی یا دم کردن میخک مقدار 10 گرم میخک را با یک لیتر آب جوش مخلوط کرده و به مدت 5 دقیقه دم کنید.) انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کماج بیرجندی
... روغن مایع نصف لیوان پودر خمیر مایه 1 قاشق مرباخوری نمک 2 قاشق چایخوری سرخالی زردچوبه 1 قاشق مرباخوری تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری سیاهدانه 1 قاشق مرباخوری زعفران دم کرده به مقدار لازم مقداری دستور تهیه: تخم مرغ، شیر، روغن، نمک، زردچوبه، سیاه دانه، تخم گشنیز و دو قاشق مرباخوری زعفران دم کرده را با هم خوب ...
نان فطیر محلی + طرز تهیه
، تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و هر طرف نان را به مدت 10 دقیقه بپزید. – برای طعم بهتر نان فطیر می توانید داخل خمیر آن مقداری پودر هل و زنجبیل و کمی زردچوبه بریزید. – برای ورز دادن خمیر دست خود را با کمی روغن چرب کنید. – این نان طبع گرم دارد. – می توانید داخل نان فطیر را با مواد میانی مختلف پر کنید. گردو، دارچین و شکر را با هم مخلوط کرده و مقداری از آن ...
پوره تقویت کننده سیستم ایمنی
تحریریه زندگی آنلاین - گروه کودک مواد لازم هویج پوست گرفته و خرد کرده4عدد متوسط سیب خرد کرده 4 عدد متوسط پرتقال یک دوم عدد زنجبیل خرد کرده 1 سانتیمتر زردچوبه یک چهارم قاشق چایخوری روش تهیه هویج را به صورت بخارپز بپزید. آنگاه سیب را بخارپز کنید تا هر دو نرم شوند. صبر کنید تا کمی خنک شود. آنگاه هویج و سیب را در دستگاه غذاساز یا مخلوط کن بریزید و آب یک دوم عدد پرتقال، زنجبیل و زردچوبه را به آن بیفزایید و آن را پوره کنید تا یکدست شود. بیشتر بخوانید: سبزیجات برشته با پاستای صدفی ...
گیاه دارویی که خاصیت ضد ویروسی دارد
استفاده از شربت پونه است، این شربت به دلیل خاصیت ضد میکروبی به از بین بردن عفونت های رحم، مجاری ادراری و کلیه ها کمک بسیاری می کند. فقط کافی است پونه خشک شده را 2 ساعت در عرق آن بریزید و پس از 3 تا 5 دقیقه جوشاندن آن را از صافی بگذرانید و این ترکیب را با عسل مخلوط کنید سپس دو تکه یخ و چند قطره آب لیمو به سرد شده آن اضافه کنید و این شربت را روزانه تا 3 لیوان بنوشید. دمنوش پونه ...
طرز تهیه مارشمالو خانگی
مواد لازم: عصاره وانیل: یک قاشق غذا خوری ژلاتین: 3قاشق غذاخوری آب سرد: یک فنجان شکر دانه ریز : 2 فنجان شربت غلیظ شده یا عسل: 2/1 پیمانه سفیده تخم مرغ: 2 عدد نمک: مقداری پودر قند: 1/3 فنجان نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا شربت غلیظ یا عسل را با نصف فنجان آب و شکر در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار ...
خواص دارویی و درمانی گیاه رازیانه
خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد. بیشتر بخوانید: میوه ها و مزاج آن ها را در دانشنامه میزان بشناسید کار دانه رازیانه را پودر کرده یک قاشق مرباخوری در نصف لیوان آب به مدت یک ساعت در آب جوش گذاشته سپس دم کرده آن را صاف کرده با عسل و یک قاشق غذاخوری ماست شیرین به مدت20 دقیقه مخلوط آن را روی صورت قرار می دهند. انتهای پیام/ خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود. ...
طرز تهیه آش دوغ مازندرانی
زمان پخت اب برنج را خالی کرده و برنج را با مواد مخلوط کنید 5. برای پخت این آش آسان و خوشمزه ابتدا دوغ، ارد، کدو، گشنیز، اسفناج، سیرکوبیده شده، نمک و فلفل و برنج را مخلوط کرده و در ظرفی که برای پخت آش در نظر گرفته اید بریزید. 6. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و از همان ابتدا آش را مرتب هم بزنید تا آش به جوش آید. 7. بعد از به جوش امدن آش، شعله را کم کرده و اجازه می دهیم ...
طرز تهیه خورش مرغ کاری با ماست؛ یک غذای هندی خوشمزه
. مواد لازم: مرغ 1 کیلو پیاز 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی 1 عدد جعفری ریز شده 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق غذاخوری ادویه هندی 2 قاشق غذاخوری نمک کمی روغن 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس: ماست 2 لیوان پیاز 3 عدد سیر 3 حبه گشنیز ریز شده 1 قاشق غذاخوری آب 1 فنجان ...
طرز تهیه برگر مرغ خوشمزه در خانه
همبرگر مرغ استفاده کنیم، هرچند که استفاده از عبارت برگر مرغ صحیح تر است. مدت زمان آماده سازی: 90 دقیقه مدت زمان پخت: 30 دقیقه کل زمان پخت: 120 دقیقه مواد لازم برای همبرگر مرغ: فیله مرغ 500 گرم پیاز متوسط 1 عدد سیر 5 حبه فلفل سبز تند 3 عدد تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه و جوز هندی و زنجبیل مقداری زعفران دم کرده 3 قاشق ...
طرز تهیه رول مرغ پنیری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر عاشق غذا های پنیری هستید، رول های مرغی پنیری را از دست ندهید. این پیش غذای خوشمزه با صرف کمی وقت به راحتی درست می شود. مواد لازم برای درست کردن رول های مرغ پنیری برای 4 نفر: سینه مرغ خرد شده 2 عدد آرد 1 قاشق سوپخوری شیر 1/3 پیمانه کره آب شده 50 گرم پنیر گودای رنده شده 1/2 پیمانه پنیر موتزارلای رنده شده ...
نکاتی برای طرز تهیه خوشمزه ترین آش جو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، طرز تهیه آش جو که در زیر به آن پرداختیم برای 4 نفر مناسب می باشد. در صورت کم یا زیاد شدن افراد، نسبت مواد اولیه را تغییر دهید. مواد لازم برای تهیه آش جو: جو پوست کنده 1 پیمانه لوبیا چیتی یا قرمز 1/2 پیمانه نخود 1/2 پیمانه سبزی آش 500 گرم پیاز 3 عدد سیر 6 حبه نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری کشک 500 گرم ...
سوپ نخود
2 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم کنسرو نخود 600 گرم گوجه فرنگی خرد کرده 4 عدد متوسط آبلیمو 2 قاشق سوپخوری گشنیز خرد کرده 2 قاشق سوپخوری روش تهیه روغن و پیاز را در قابلمة مناسبی بریزید و روی حرارت تفت دهید تا سبک و طلائی شود. آن گاه سیر، زنجفیل، زیره، تخم گشنیز، زردچوبه، پاپریکا و آرد را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس آب و آب گوجه فرنگی را بیفزائید و ...
آموزش آشپزی؛ از کوکوی نخود و آش میوه تا گز لقمه ای و پخت نان بدون تنور+ تصاویر
...> بامیه:200 گرم گوشت:400 گرم پیاز سرخ شده:2 قاشق غذا خوری لیمو عمانی: 2 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذاخوری دارچین نکوبیده:1 قطعه نمک و زردچوبه: به مقدار لازم بیشتر بخوانید : آموزش آشپزی؛ از خورش چغرتمه و ترشی گورما تا نان شلکینه و آش بامادور + تصاویر طرز تهیه خورش بامیه ابتدا گوشت را تکه کنید و با یک عدد پیار ...
آموزش آشپزی؛ از خورش چغرتمه و ترشی گورما تا نان شلکینه و آش بامادور + تصاویر
رنده شده 2 عدد بزرگ سیر رنده شده 3 حبه تخم مرغ 1 عدد آرد نخودچی سه قاشق غذاخوری جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم پودر زیره سبز یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. ابتدا پیاز و سیب زمینی و سیر را رنده کرده و بعد گوشت چرخ کرده و تخم مرغ و ادویه را به مواد اضافه می کنیم و حدود 5 الی 10 دقیقه مواد را خوب ورز می ...
نکات مهمی که برای تهیه پیراشکی باید بدانید + طرز تهیه
پیراشکی مرغ هم مانند دستور بالا عمل کنید فقط مرغ پخته ریش شده به جای گوشت چرخ کرده استفاده کنید. می توانید رب گوجه فرنگی را حذف کنید. برای درست کردن پیراشکی سوسیس، سوسیس ها را ریز خرد کنید و سرخ کنید و جدا بگذارید و پیاز ها را ریز خرد کنید و سرخ کنید و فلفل دلمه ای ریز خرد شده را اضافه کنید و با سوسیس مخلوط کنید و مقداری رب را با نمک و فلفل و زردچوبه و یک استکان آب جوش مخلوط کنید و اجازه ...
طرز تهیه ی چلو ماهیچه؛ غذای اصیل ایرانی
ماهیچه: 3 عدد پیاز متوسط: 2 عدد حبه سیر: 3 عدد هویج متوسط: 2 عدد روغن مایع: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری عصاره گوشت الیت: میزان لازم زعفران: 1 قاشق سوپخوری نمک، زردچوبه، فلفل قرمز و دارچین: به میزان لازم مراحل پخت 1.پیاز ها را حلقه ای خرد کنید و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید. 2. بعد از سرخ شدن پیازها، ماهیچه ها را به قابلمه اضافه کنید و ...
تقویت سیستم ایمنی، با هشت گیاه دارویی
. کارواکرول عفونت های ویروسی و همچنین آلرژی ها، تومورها، انگل ها و بیماری های التهابی را معکوس می کند. چای چای ها راهی عالی برای بدست آوردن خواص ضد ویروس گیاهان به طور روزانه هستند. یک قاشق غذاخوری از گیاهان را به مدت 5 تا 10 دقیقه در آب داغ دم بگذارید. به عنوان مثال اکیناسه یک چای گیاهی محبوب است که در بیشتر فروشگاه های مواد غذایی به فروش می رسد. دمنوش های گیاهی ...
