خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه چند نوع سالاد خوشمزه بهاری
بهار فصل شکوفایی طبیعت است؛ زمانی از سال که طبیعت خسته از روزهای سرد زمستانی یک سره سبزپوش شده و نگاه را مجذوب خود می کند. با فرا رسیدن فصل بهار انواع میوه و سبزیجات لذیذ نیز از راه می رسند و چه چیز بهتر از اینکه از طعم تازه و ترد آنها در انواع سالادهای لذیذ و خوشمزه بهاری بهره مند شویم. از تربچه های ترد تا کنگر، از نخودفرنگی های سبز تا انواع سبزیجات فصلی خوش عطر و طعم، همه چیز برای آماده کردن ...
درمان کمبود امگا 3 با مواد غذایی
...: همان طور که اشاره کردیم امگا 3 یکی از مواد غذایی ضروری برای بدن محسوب می شود، بنابراین باید میزان آن را کنترل کرد. بسیاری از موادغذایی حاوی امگا 3 وجود دارد که در ادامه به معرفی آن ها خواهیم پرداخت. 1) ماهی خال خالی ماهی خال خالی، ماهی های کوچکی هستند که به خاطر طعم خوب شان در کشورهای غربی بسیار محبوب هستند و اکثراً به شکل دودی یا فیله مصرف می شوند. ماهی خال خالی سرشار ...
بابا غنوش لبنانی؛ هم ساده، هم خوشمزه
را برای بابا غنوش انتخاب کنیم برای اینکه بابا غنوش خامه ای و یا لطیف باشد نیازمند انتخاب بادمجانهای خوب است. بادمجان خوب باید پوست نازکی داشته و سفت داشته باشند اما وقتی که آنها را فشار می دهید روی آنها اثر داشته باشد. بادمجانها باید سنگین باشند اما سایزشان بزرگ نباشد. اگر بابا غنوش شما تلخ باشد و دانه های زیادی در آن باشد نشان دهنده این است که بادمجان درستی را انتخاب نکرده ...
دسرهای ایتالیایی؛ کشور پیتزا و پاستا، دسرهای خوشمزه هم دارد
دسرهای خوشمزه را پیدا کنید. جلاتو در ایتالیا معمولا در قیف نانی سرو می شود و با رنگ ها و طعم ها بیشماری که دارد هر سلیقه ای را راضی می کند. طعم های متداول مثل شکلات، وانیل، میوه ای و همین طور طعم های خاص تر مثل اسطوخودوس، بابونه و ... از جمله انواع مختلف دسر جلاتو هستند. زابایون | Zabaione زابایون هم یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین دسرهای ایتالیایی است که می تواند به دو صورت گرم ...
10 پیشنهاد برای آشپزی سالم و تغذیه مناسب
... غذا هایی که با لبنیات کم چرب تولید می شوند، دارای کالری کمتری هستند. این موضوع در سلامتی و ترویج سبک زندگی سالم، نقش بسزایی ایفا می کند. استفاده از ماست موسیر کم چرب و پرهیز از تداوم استفاده از نمونه های موجود در بازار که چربی 7 درصد دارند، همواره توسط متخصصان تغذیه توصیه می شود. آشپزی سالمِ کم نمک و کم شکر قند از هر نوعی که باشد، (قند سفید، شکر قهوه ای، عسل، شربت افرا ...
انواع سرلاک نوزاد چه فوایدی دارند؟!
ترکیبات موجود در انواع سرلاک ها عبارتند از غلات و حبوبات، آهن، کلسیم، ویتامین D، پروتئین، روی، ویتامین A، ویتامین C و امگا 3 و امگا 6 است. بهتر است سرلاک حاوی رنگدانه و مواد نگهدارنده نباشد تا بدن کودک نسبت به این مواد واکنش نشان ندهد. بطور معمول مادران می توانند تا دو سالگی از سرلاک به عنوان غذای کمکی نوزاد استفاده کنند اما توصیه می شود که همزمان با مصرف سرلاک نوزادان با انواع و اقسام ...
غذاهای مفید هنگام سرماخوردگی
آب بدن شان می شود، اما باید گفت که جای نگرانی نیست. زیرا مقدار کافئین موجود در بعضی از انواع چای، آن قدری نیست که بخواهد موجب بی آب شدن بدن شود. به عبارت دیگر، مصرف چای در طول روز نه تنها باعث انتقال مایعات و آبرسانی بهتر به بدن می شود، بلکه به رفع احتقان و التهاب هم کمک می کند. علاوه بر اینها، چای حاوی ماده ای موسوم به پُلی فِنول است که در گیاهان یافت می شود و دارای خواص بسیار زیادی ...
چند روش گیاهی و خانگی برای درمان حساسیت فصلی
بیماری آسم را نیز شدیدتر سازد. حساسیت بهاره به عنوان یک بیماری جدی در نظر گرفته نمی شود، اما می تواند بر کیفیت روزانه زندگی شما تاثیر داشته باشد. برای کاهش علائم حساسیت بهاره داروهای موجود داروخانه ای نظیر آنتی هیستامین ها، دکونژستانت ها و انواع اسپری بینی وجود دارد. همچنین شما می توانید از درمانهای خانگی و طبیعی ارزان قیمت که می توانند سریع تر این مشکل را درمان کنند استفاده کنید. ...
طرز تهیه آش گندم، آش لذیذ زنجانی
آش گندم یزد به استفاده از گوشت برمی گردد. در این رسپی در کنار سبزیجات معطر و بخصوص حبوبات، از گوشت گوسفندی نیز در طبخ استفاده می کنند که طعم آش را بسیار لذیذ می کند و مقوی و سلامت آن را دوچندان خواهد کرد. مواد لازم گندم: 300 گرم گوشت گوسفندی: 300 گرم لوبیا چیتی: 200 گرم نخود: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 10 حبه سبزی آشی: 100 گرم نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به ...
5 تنقلات سالم و خوشمزه که می توانید به راحتی آنها را با آبنبات جایگزین کنید
می تواند تاثیر مفیدی بر خلق و خوی افراد داشته باشد. شواهد نشان می دهند که مصرف شکلات های کاکائویی مزایای زیادی در افزایش سطح سلامتی داشته اند توجه داشته باشید که شکلات های باز موجود در بازار می توانند بسیار خطرناک بوده و حتما از شکلات های بسته بندی شده و معتبر استفاده کنید. برخی برندهای معتبر ایرانی شکلات مانند باراکا، فرمند و پارمیدا و ... با عرضه انواع متنوع شکلات های بسته بندی و تازه ...
پفک و مضرات مصرف آن
؟ تقریبا بله، یعنی انواع اسنک ها برای اینکه بتوانند حالت کرانچی پیدا کنند و به اندازه کافی هم ترد و شکننده باشند، باید در روغن فراوان سرخ شوند. سرخ کردن اسنک، بعد از انجام فرمولاسیون لازم روی مواد اولیه و تولید و شکل دهی خمیر آن انجام می شود. معمولا ادویه ها را هم بعد از قالب زنی خمیر پیش از سرخ کردن، روی آن می پاشند تا طعم ادویه خاص، بیشتر و بهتر حس شود. روند تولید بیشتر اسنک های موجود در ...
روز جهانی چای؛ راز محبوبیت دومین نوشیدنی جهان در چیست؟
پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین سازمان ملل متحد بیست و یکم ماه می را روز جهانی چای اعلام کرده است. اعتقاد بر این است که چای از 3500 تا 4000 سال پیش در چین به عنوان دارویی محرک استفاده می شده و تا قرن 2 قبل از میلاد، سنت نوشیدن آن در سراسر آسیای میانه گسترش یافته بود. چای به همراه ابریشم یکی از کالاهای اصلی حمل و نقل چین در طول جاده بزرگ ابریشم بود. ...
راه حل های طب سنتی برای ویار بارداری
. 7. از مصرف غذاهای بسیار مرطوب، بسیار شیرین و چرب که باعث ضعف و سستی معده می شوند، خودداری کنید. بهتر است بیشتر از غذاهای جامد (غیر خمیری) مانند نان برشته استفاده کنید. 8. خوردن مربای به و بالنگ بدون شیرابه آن و نانی که خوب پخته شده باشد به عنوان صبحانه به تقویت معده کمک می کند. بهتر است غذا را با همسرتان یا در کنار کسی که با دیدنش شاد می شوید، میل کنید. به طور کلی پرهیز از تماشای ...
هر آنچه می خواهید درباره تاریخچه چای و انواع آن بدانید
ها توسط جوشاندن جوی برشته شده حدود 20 دقیقه به دست می آیند. چای سیاه چای سیاه یک چای اصلی است که با برگ گیاه کاملیا سینِنسیس ساخته شده است. این یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است، مخصوصا در انگلستان و ایرلند. در واقع، آنها هر روز حدود 165 میلیون فنجان چای سیاه مصرف می کنند. با توجه به طعم کمی تلخ آن، بسیاری از مردم با یک مقداری شیر از نوشیدنی لذت می برند. چای بابونه ...
چگونه بدون خوردن گوشت آهن بدنمان را تامین کنیم؟
.... هم برای افرادی که گیاهخوار هستند و هم برای افرادی که به علت ویژگی های سلامتی که دارند مثل فشار خون، خوردن گوشت منع دارد. حالا بد نیست نگاهی به انواع منابع آهن بیندازیم که بدون حضور گوشت آهن بدنمان را تأمین می کنند. 1. توفو و سویا دانه های سویا و خوراکی هایی که با آن درست می شود، سرشار از آهن هستند. سویا حدود 8.8 میلی گرم در هر فنجان آهن دارد. ناتو یک محصول از سویا است ...
موفق ترین رژیم غذایی جهان
درصد کاهش می دهد. فشار خون را پایین می آورد : فشار خون اندازه گیری نیرویی است که به هنگام عبور از رگ های خونی و اندام ها به دو روش محاسبه می شود: 1. فشار خون سیستولیک : هنگامی که قلب بطور فعال می تپد خون در رگ ها جریان میابد که فشار خون سیستولیک نامیده می شود. 2. فشار خون دیاستولیک : پس از آنکه انقباض قلب به پایان رسید بطن ها در حال ...
خوراکی هایی که دندان هایتان را سفید می کنند
های خانگی سفید کردن دندانها هستند. مردم از شستشوی دندانها با پراکسید هیدروژن رقیق به مدت چند ثانیه، نتایج خوبی گرفته اند. جوش شیرین و پراکسید هیدروژن را با هم مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید و بجای خمیر دندان معمولی، از آن استفاده کنید. چند قطره از پر اکسید هیدروژن 3 درصد را به جوش شیرین ساده اضافه کنید و آن را مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید. سپس روی مسواکتان بمالید و با آن، دندانهایتان ...
طرز تهیه شکلات سوئیسی خانگی با کمترین هزینه
است که بسیار طعم لذیذی دارد. شما با استفاده از مواد اولیه ای که در این گزارش ذکر کرده ایم می توانید در خانه و با کمترین هزینه این شکلات خوشمزه را تهیه کنید و شادی را برای کودکان خود به ارمغان بیاورید. مواد لازم شکلات تخته ای: 300 گرم پودر شکر: 100 گرم قهوه:1 قاشق مربا خوری گردوی خرد شده: 100 گرم کره: 75 گرم خلال پسته: به مقدار لازم خلال ...
طرز تهیه بورقی غذای سنتی ترکیه خیلی خوشمزه
خمیر را با انگشت خیس کرده و آن را می بندیم، این کار باعث می شود خمیر در روغن باز نشود. – روغن را روی شعله متوسط داغ کرده و بسته به اندازه ظرف، بورقی ها را در روغن 5 تا 6 دقیقه سرخ می کنیم تا خمیر برشته و ترد شود. – بورقی ها را با قاشق سوراخدار خارج کرده و بعد به سرعت سرو کنید. (بورقی ها را می توان بعد از خارج کردن از روغن روی صافی گذاشت تا روغنش گرفته شود.) – همراه بورقی ترکی می ...
دستور تهیه باقلوای جنوبی شعریه
می توانید به راحتی خود دانه هل را در خانه به پودر هل تبدیل کنید. برای این کار می توانید از دو روش استفاده کنید. اول اینکه از آسیاب های کوچک برای این کار استفاده کنید دانه هل را در آن انداخته و دستگاه را روشن کنید بعد از چد ثانیه هل تبدیل به پودر شده است راه دیگر با استفاده از وردنه است که می توانید با استفاده از آن هل را له کرده و به راحتی پودر کنید. ادویه هل به عنوان یکی از قدیمی ترین طعم دهنده ...
طرز تهیه ترشی چغاله بادام
کاملا برود درون شیشه ای چغاله ها را قرار دهید و لابه لای آن ها چند حبه سیر و موسیر قرار بدهید و پس از پر شدن کامل شیشه، سرکه را به اندازه ای که کاملا روی چغاله ها را بپوشاند و کمی نعنا خشک بریزید. سپس درب شیشه را کاملا ببندید و داخل یخچال قرار بدهید. بعد از دو هفته ترشی آماده است. نکته برای تهیه ترشی چغاله : • اگر می خواهید چغاله های شما سبز باشند و تغییر رنگ ندهند ...
آموزش پخت کوکو کلم با هویج
الی چهار قاشق پودر پیاز: یک قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا هویج و کلم را به قطعات دلخواه خرد کنید. (هر چه ربزتر بهتر) سپس تخم مرغ را به آن ها اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد از هم زدن مواد سیر و پودر پیاز، نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سوخاری را نیز اضافه کنید و به مقدار لازم هم بزنید ...
روشهای رفع سفیدی مو
کردن موهای شما به رفع سفیدی مو کمک کند؛ همینطور باعث تقویت و برّاق شدن مو شما می شود. برای جلوگیری از سفیدی مو با استفاده از حنا، دستورالمعل زیر را رعایت کنید: قدری برگ حنا را له کنید تا خمیری شود و سه قاشق چای خوری پودر انگور فرنگی هندی( آمله)، یک قاشق چای خوری پودر قهوه و قدری ماست شیرین نشده به آن اضافه کنید و آنگاه خوب مخلوط کنید. مواد بدست آمده را روی موهای خویش به مقدار ...
اگر می خواهید چای سالم بنوشید حتما این مطلب را بخوانید
و همانطور که پیداست برخی از آن ها برای انسان بسیار مفید هستند. اول از همه: کافئین، کاتچین ها و الآنانین. اثرات کافئین به خوبی شناخته شده است. این یک روان تحریک کننده قوی است که برای تسکین سردرد، افزایش عملکرد ذهنی و جسمی، از بین بردن خواب آلودگی و افسردگی، تحریک تنفس و فعالیت های قلبی استفاده می شود. بیشتر کافئین در چای سیاه، کمتر در چای اوولون و مقدار بسیار کمی آن به رنگ ...
کمک 290 هزار میلیارد ریال به تولید ناخالص ملی کشور از تولیدات بخش کشاورزی خوزستان
راستا 235 هزار هکتار عملیات قارچ کشی در مزارع گندم انجام و از هدر رفتن حدود 200 هزار تن گندم جلوگیری شد. قاسمی نژاد با بیان اینکه بیماری های قارچی نیز از اواخر اسفند ماه در مزارع استان مشاهده شد اظهار داشت: علاوه بر انواع بیماری های گیاهی با سایر عوامل زیان رسان ازجمله آفت ملخ صحرایی در سطح 6 هزار هکتار و افاتی چون مینوز و سوسک سیاه و قهوه ای در 188 هزار هکتارو علف های هرز در سطح 581 هزار ...
طرز تهیه برنج سرخ کرده چینی؛ پر فیبر و پروتئین
خوب در برنج می شود. شما می توانید انواع مدل این غذا را به سلیقه خودتان و با سبزیجاتی که دوست دارید درست کنید. می توان از برنج پخته تازه هم استفاده کرده، اما برنجی که در یخچال مانده بهتر است و اصلا این روش برای استفاده از برنج باقیمانده است. نوع ادویه جاتی که استفاده می کنید بستگی به سلیقه و منطقه زندگی شما دارد، اما اگر بخواهید تنها از طعم محتویات داخل غذا بهره ببرید بهتر است ادویه استفاده نکنید و تنها به همان طعم دهنده های نمک و فلفل سیاه بسنده کنید. منبع: gimmesomeoven ...
راهکارهای طبیعی برای رفع گرفتگی بینی
موکوس موجود در بینی و مجاری تنفسی گیر می افتند. ضمناً گاهی حرکت مژک ها به اندازه کافی قوی و مؤثر نیست تا این ذرات را دفع کند. در نتیجه، به دلیل تراوشات و ترشحاتِ تجمع یافته، گرفتگی بینی ایجاد خواهد شد. این گرفتگی باعث می شود به سختی نفس بکشید و احساس خفگی به شما دست بدهد و حتی در موارد شدیدتر به نارسایی تنفسی منجر شود. برای رفع گرفتگی تنفسی روش های گوناگونی وجود دارد؛ از ...
ایجاد 2 هزار و 552 فرصت شغلی جدید در شهرکرد
بودجه برای توسعه واحدهای صنعتی، معدنی و صنوف تولیدی موجود (بازسازی و نوسازی) و تکمیل طرح های نیمه تمام با پیشرفت فیزیکی بالاتر از 60 درصد استفاده کنند. وی افزود: 12 اولویت اصناف تولیدی در برنامه بازسازی و نوسازی جهت استفاده از تسهیلات تبصره 18 شامل تولیدکنندگان مبلمان، دکوراسیون داخلی، سرویس خواب و سایر مصنوعات چوبی، تولیدکنندگان انواع پوشاک و سری دوزی، تولیدکنندگان کیف و کفش دست دوز و ...
10 خاصیت گز پسته ای اصفهان
اصفهان بمب انرژی دقت کرده اید که چاشنی اصلی هر نوشیدنی معجونی که در بازار می بینید، پسته است. خواص پسته در انرژی زا بودن از دیرباز مورد تأکید همگان بوده است. اگر نگاهی به کالری پسته در حالت خام بیندازید متوجه خواهید شد که این خواص پسته از چه می تواند نشات بگیرد. کالری زیاد پسته در کنار انواع موادمعدنی و مغذی باعث می شود که بدن شما مقدار انرژی کافی برای انجام فعالیت های روزانه را به دست آورد ...
خطرناک ترین و کشنده ترین غذاهای جهان چیست؟ کد خبر 13277 تاریخ خبر 1399/02/31
داخل آن سمی هستند. در حالی که از بین 1000 نفر در کارائیب تنها یک نفر با خوردن آکی کال مسموم می شود، اما ایالات متحده تنها اجازه فروش کنسرو آکی را می دهد تا از سلامت و رسیدن کامل آن اطمینان حاصل کند. در خارج از ایالات متحده، آشپزهایی که از آکی خوششان می آید و از طعم آن راضی هستتند می توانند به شما نحوه انتخاب و آماده کردن این میوه را یاد بدهند. پای قورباغه در فرانسه یکی از ...
