سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چند نوع سالاد خوشمزه بهاری
، گوجه، گوشت ماهی تن (بدون روغن)، تخم مرغ و زیتون را به طرز دلخواه چیده و سس تهیه شده را روی آن بریزید. سالاد ساده، لذیذ و مقوی شما آماده است. نوش جان 1/4 پیمانه برگ ترخون را به همراه جعفری، دو قاشق غذاخوری دانه کاج، موسیر و یک قاشق چایخوری آبلیموی تازه داخل غذاساز ریخته و خرد کنید (اندازه سبزیجات نسبتا بزرگ باشد، خیلی آنها را ریز نکنید). در حین خرد کردن سبزیجات 3 قاشق غذاخوری روغن ...
آشنایی با معروف ترین غذاهای هندی
مشتریان قرار دارد. باتر چیکن روشی لذیذ برای طبخ مرغ است و با استفاده از ادویه های هندی و موادی که در آن استفاده می شود طعمی بی نظیر از مرغ را به شما ارائه می کنند. این غذا اغلب با عدس سیاه، نان و سالاد سبز سرو می شود و بسیار خوشمزه و لذیذ است. مرغ کره ای در عین حال که غذایی بسیار خوشمزه است اما طرز تهیه ساده ای دارد و ماده اصلی و ضروری در این غذا ادویه کاری هندی است. البته برای تهیه این غذا به موادی ...
طرز تهیه سس شکلات خانگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سس شکلات بیشتر برای تزئین بستنی، شیرینی، دسر و کیک ها استفاده می شود. سس شکلات را می توانید به راحتی از فروشگاه ها و مغازه ها تهیه کنید، ولی خودتان نیز می توانید این سس خوشمزه را نیز در خانه نیز تهیه کنید. درست کردن این سس بسیار راحت است که می توانید در کمترین زمان آن را درست کنید. برای درست کردن سس شکلات روش های مختلفی موجود است که ما در اینجا یک روش ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، چیکن پاستیلا یا باستیلای مرغ نوعی خمیر لقمه ای است که همراه با گوشت، سبزیجات یا مرغ می توان آن را پر کرد. این غذای خوشمزه معمولا ظاهری شبیه به کیک دارد و مزه اش شور و شیرین است. این غذا در مراکش با گوشت کبوتر و دارچین و بادام در خمیر شیرین درست می شود. این غذا را با ادویجاتی همچون زعفران و دارچین مزه دار می کنند. پاستیلا یک دستور پخت دریایی هم دارد که ...
طرز تهیه انچیلادا مکزیکی
به گزارش شیعه نیوز ،خوراک انچیلادا مکزیکی بسیار خوشمزه است و ظاهری شبیه به لازانیا دارد . این غذا به راحتی آماده می شود کافی است مواد لازم آن را در آشپزخانه داشته باشید. نان ترتیلا 10 عدد . پیاز 1 عدد . سیر 2 حبه . گوجه فرنگی خرد شده 2 لیوان . فلفل دلمه ای 1 عدد خامه ترش 1 لیوان . پنیر چدار رنده شده 1 لیوان . پنیر پیتزا رنده شده 2 لیوان . نمک و فلفل مقدار لازم طرز ...
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز با گوشت قرمز و مرغ
جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده کنید. در این جا ما طرز تهیه خورشت لوبیا سبز با گوشت قرمز و گوشت مرغ را آموزش می دهیم پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و فوت و فن های این خورشت خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه خورشت لوبیا سبز برای 4 نفر گوشت گوساله یا گوسفندی یا مرغ 500 گرم لوبیا سبز 400 گرم هویج 2 عدد پیاز بزرگ 1 عدد پیاز ...
سالم ترین و ناسالم ترین سس ها و چاشنی های جهان
مصرف آن بر روی غذا، ابتدا برچسب روی آن را به خوبی مطالعه کنید، زیرا Sriracha می تواند حاوی شکر باشد. از سس های تند می توانید بر روی نیمرو، مرغ، سبزیجات یا مواد غذایی دیگر استفاده کنید. پیکو دو گالو Pico de Gallo (سس سالسا) سس سالسا کم کالری، کم چرب، خوشمزه و مغذی است که می تواند در هر وعده غذایی مورد مصرف قرار گیرد. به طور سنتی با گوجه فرنگی، پیاز، هالوپینو (jalapenos) و لیمو ترش ...
طرز تهیه میلک شیک انبه؛ خوشمزه و خنک!
وب سایت غذالند - دریا روحانی: در این پست قصد داریم یک نوشیدنی خنک و خوشمزه را آموزش دهیم اگر می خواهید آموزش آن را فراگیرید با ما همراه باشید. میلک شیک انبه یک نوشیدنی خنک است که دارای طعمی لذیذ و بی نظیر می باشد. از این نوشیدنی می توانید لذت ببرید. برای تهیه این نوشیدنی شما به انبه، شیر، بستنی وانیلی و هل نیاز دارید. ماده اصلی این شیک همانطور که از نام آن مشخص است انبه می باشد. میوه ...
طرز تهیه یک ساندویچ خوشمزه مخصوص گیاه خواران
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ساندویچ کدو سبز از آن دسته ساندویچ هایی است که برای گیاه خوران و کسانی که در حال رژیم گرفتن هستند بسیار مناسب است. در این غذا از هیچ گوشتی استفاده نمی شود و تمامی مواد آن گیاهی هستند. شما این غذا را در کمترین زمان ممکن می توانید تهیه کنید و نیازی نیست مدت طولانی را صرف تهیه آن کنید. به علاوه این غذا سرشار از انرژی و بسیار مقوی است. همچنین ...
افطاری روز؛ سوپ بادام زمینی
باعث محبوبیت این خشکبار خوشمزه شده است. در ایران نیز این سوپ را به عنوان پیش غذایی سبک و خوشمزه سرو می کنند. درصورتی که علاقه مند به مصرف غذا ها و سوپ ها با طعمی تند می باشید به شما پیشنهاد می کنیم این سوپ را با سس های تند و مخصوص میل کنید. از انواع غذا های مشابه می توان به سوپ جو قرمز، سوپ قارچ و هویج، سوپ هویج و شلغم، سوپ شیر اشاره کرد. مواد لازم سیر: 4 حبه پیاز بزرگ ...
یک نان رژیمی و خوش طعم برای صبحانه تان درست کنید
طرز تهیه نان رژیمی و کم کالری برای صبحانه اگر به دنبال یک نان کم رژیمی و خوشمزه هستید احتیاجی نیست در نانوایی ها دنبالش بگردید؛ خودتان در منزل درست کنید. با این کار هم یک نان خانگی درست کرده اید و هم خیالتان از کم کالری بودنش راحت می شود. مواد لازم برای تهیه نان رژیمی : شکر : 1 ق چ شیر ولرم : 3 /1 پیمانه پودر خمیر مایه : 2 /1 و 1 ق چ تخم مرغ : 2 عدد ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
خمیر فیلو یا لواش گرد بورک یا لواش سه گوش بورک: 3 ورق پیاز: یک عدد سیر: یک تا دو حبه نمک: به مقدار لازم پودر زنجفیل: یک قاشق چایخوری زردچوبه: 3 قاشق چایخوری جعفری و گشنیز خرد شده: چند قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق چایخوری کره: 25 گرم زعفران دم کرده: دو قاشق سس خوری روغن زیتون: چند قاشق غذاخوری تخم مرغ: دو عدد خمیر بادام (بادام سابیده): 40 گرم گلاب یا عرق بهارنارج: یک قاشق غذاخوری صمغ عربی: یک ...
روش پخت شیرینی پفکی خوشمزه
شیرینی پفکی یا مرنگ (به انگلیسی: Meringue)، محصولی است که از به هم زدن سفیده تخم مرغ و شکر حاصل شده و برای تهیه شیرینی و کیک، یا تزئین آنها بکار برده می شود. با طرز پخت این شیرینی معروف آشنا شوید. مواد لازم: سفیده تخم مرغ 4 عدد پودر قند 1 و 3/4 پیمانه پودر تارتار 1/2 قاشق چایخوری یا 1 قاشق چایخوری آبلیمو طرز تهیه شیرینی مرنگ : تخم ...
طرز تهیه خورش پرتقال با مرغ
خورش پرتقال به همراه مرغ، باعث می شود تا این خورش ارزش غذایی فراوانی داشته باشد. بهتر است در تهیه خورش پرتقال با مرغ از پرتقال های تازه و آبدار استفاده کنید. همچنین مقدار و نوع ادویه ای که در تهیه خورش به کار می برید به سلیقه شما بستگی دارد. خورش پرتقال نه تنها میان افراد بزرگسال بلکه در میان کودکان نیز به خاطر داشتن طعم و رنگ بی نظیرش شناخته می شود. این خورش در دیگر مناطق نیز با دستور ...
استیک مرغ با سس قارچ، خوشمزه و لذیذ
به گزارش، برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت استیک مرغ با ما همراه باشید. ظرفی را روی حرارت متوسط قرار داده و یک قاشق روغن را داخل آن می ریزیم. سینه ی مرغ را بدون استخوان و پوست، به همراه کمی نمک و فلفل درون روغن قرار می دهیم مواد لازم: سینه ی مرغ: 4 عدد روغن زیتون: چهار قاشق غذاخوری قارچ تازه ی ورقه شده: دو پیمانه آب مرغ: سه چهارم پیمانه ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
این سس عالی است و بهتر است بگویم چیزی شبیه به کنسرو های خوشمزه گوجه و بادمجان داشت. بعد از آمده شدن سس، فر را روی حرارت 170 درجه سلسیوس روشن کنید. 5. حالا یک ظرف برای فر آماده کنید. اینجا نوع ظرف شکل غذای شما را معین می کند. بعضی ها از یک ظرف مستطیل استفاده می کنند و سبزیجات را به همان شکلی که در تصویر دیدید می چینند، اما اگر از ظرف گرد استفاده کنید خیلی زیباتر خواهد بود. ظرف شما هر چیزی ...
فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا، یک پیش غذای سریع و خوشمزه
...: مرغ یکی از اجزای اصلی غذاهای ما ایرانیان است. این بار با فیله مرغ و کمی پنیر گودا یک پیش غذای خوشمزه و سریع درست کنید. مطمئن باشید از درست کردن این پیش غذا پشیمان نخواهید شد فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا مواد لازم برای تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا فیله مرغ : 10 عدد پنیر گودا : 5 ورق نمک، فلفل، ادویه، زعفران : کمی پودر سوخاری ریز : یک ...
طرز تهیه املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن
... یک املت پنیری لذیذ و مقوی که مخلفات ساده ای دارد. املت منه من برای ترک ها مثل املت گوجه فرنگی یا ربی قهوه خانه ای ایرانی هاست که برای تمام وعده های غذایی در طول روز کاربرد دارد. طرز تهیه املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن به علاوه طرز تهیه 10 املت فوق العاده خوشمزه و حرفه ای ایرانی را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر تخم مرغ: 6 عدد پیاز: 1 عدد ریز گوجه ...
طرز تهیه سس مایونز
به گزارش، سس مایونز را می توانید با انواع سالاد ها و غذا های فست فودی مانند ساندویچ ها و پیتزا سرو کنید. سس مایونز به عنوان چاشنی غذا، انواع ساندویچ، پایه ای برای سس گوجه فرنگی، چیپس، سیب زمینی سرخ شده فرانسوی، تخم مرغ آبپز، مرغ سرد و انواع سالاد و همچنین جهت زیباسازی مواد غذایی استفاده می گردد. مواد لازم برای سس مایونز: زرده تخم مرغ 1 عدد آب لیمو 1 قاشق غذا ...
طرز تهیه پودینگ زردآلو، دسر سالم و خوشمزه
...> حالا ظرف را به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد در فر بگذارید. مرحله 9 پس از آماده شدن پودینگ زردآلو، پوره آماده شده را به عنوان سس بر روی دسر بریزید. منبع: غذالند پودینگ زردآلو، یک نوع دسر معروف و خوشمزه می باشد. در تهیه این نوع پودینگ از میوه و آرد و شیر استفاده شده که موجب تهیه یک نوع دسر سالم و خوشمزه شده است. هر یک از این مواد اولیه اصلی این پودینگ و ...
اسنکی رژیمی و خوشمزه + طرز تهیه
اطلاعات تغذیه ای اسنک رژیمی کالری یک عدد از این اسنک در یک وعده: 250 کربوهیدرات: 38 گرم پروتئین: 5 گرم چربی: 19 گرم مواد لازم برای تهیه ی اسنک رژیمی (1 نفر) پنیر ورقه ای: 50 گرم پیاز سرخ شده: نصف قاشق غذاخوری نان تست: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 پیمانه گل کلم: نصف لیوان گوجه فرنگی: 1 عدد قارچ: نصف لیوان سس فرانسوی: 1 قاشق چایخوری آب ...
طرز تهیه دلمه بادمجان لذیذ و خوشمزه
در تهیه دلمه بادمجان از بادمجان دلمه ای و تپل به جای بادمجان قلمی استفاده می شود و چند مورد از مواد داخل دلمه بادمجان با مواد بادمجان شکم پر متفاوت است. مواد لازم پیاز متوسط: 2 عدد بادمجان دلمه ای متوسط: 8 عدد گوشت چرخ کرده: 500 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم دارچین: به مقدار لازم جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری سس گوجه ...
طرز تهیه 5 عصرانه جذاب
به گزارش سلامانه از غذالند قصد داریم که به معرفی 5 ایده برای تهیه عصرانه جذاب بپردازیم تا بتوانید غذاهای خوشمزه و کم هزینه را در این ایام تدارک ببینید و از طعم آن ها لذت ببرید. ساندویچ مرغ مکزیکی یکی از انواع خوشمزه و خاص ساندویچ ها می باشد که شما را از تکرار انواع ساندویچ های مرسوم شده و عادتی راحت می کند. می توانید این ساندویچ فوق العاده را خیلی سریع و راحت در منزل کنید و از طعم و ...
نکاتی که برای پخت شامی/ 3 دلیل مهم برای سفت شدن کتلت یا شامی
به گزارش سلامانه از غذالند یک نکته مهم دیگر برای اینکه شامی وا نرود این است که بعد از تهیه مواد و ورز دادن کافی آن ها، مواد را به مدت 30 تا 60 دقیقه داخل یخچال بگذارید تا کاملا خودشان را بگیرند. اما به یاد داشته باشید که اگر مقدار تخم مرغ مواد به اندازه و مناسب باشد، خیلی نیازی به گذاشتن داخل یخچال نیست. علت دیگر وا رفتن شامی، آبکی بودن مواد آن است که برای رفع این مشکل، باید پیاز را ...
بورقی، غذای سنتی خوشمزه ی ترکیه ای +عکس
به گزارش، برای پخت بورقی ترکیه رعایت نکات زیر ضروری است. مواد لازم: - پنیر فتا: 200 گرم - تخم مرغ درشت: یک عدد - جعفری تازه خرد شده: یک قاشق غذاخوری - نعناع تازه خرد شده: یک قاشق غذاخوری - شوید تازه خرد شده: یک قاشق غذاخوری - خمیر یوفکا یا فیلو: 8 تا 12 ورقه - روغن سرخ کردنی: به میزان لازم طرز تهیه بورقی ترکی: – تخم ...
طرز تهیه چیزبرگر ایتالیایی
به گزارش شیعه نیوز ، چیزبرگر ایتالیایی غذایی خوشمزه که سریع آماده می شود اگر شما هم دوست دارید طرز تهیه ی آن را یاد بگیرید پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه چیزبرگر ایتالیایی فلفل سیاه، نمک و روغن به اندازه نیاز پنیرپیتزا، آرد سوخاری به اندازه نیاز نان همبرگری 1 عدد پیاز رنده شده اندازه یک چهارم عدد گوشت چرخ کرده گوساله صد ...
مسخن دجاج، غذا خوشمزه فلسطینی+ عکس
به گزارش، مسخن غذای عربی با مرغ است که روی نان پیتا با انواع ادویه جات از جمله سماق سرو می شود. با دستور ویژه ای که توسط سرآشپز عربی فلسطینی ارائه شده، می توانید این غذا را بپزید: مواد لازم تهیه مرغ مسخن برای 6 نفر: روغن زیتون یا مایع 300گرم - ران مرغ 6عدد (با همه قسمت های مرغ می شود مسخن را درست کرد.) - پیاز 1ونیم کیلو (این غذا پیاز زیاد لازم دارد.) - میخک ...
چگونه بدون خوردن گوشت آهن بدنمان را تامین کنیم؟
به گزارش بهداشت نیوز: کمبود آهن از آن چیز هایی است که بسیاری از زنان مخصوصاً بسیاری از اوقات با آن دست و پنجه نرم می کنند. تا صحبت از کمبود آهن می شود ما فکر می کنیم باید گوشت، مرغ و ماهی را در رژیم غذاییمان بیشتر کنیم. اما آیا به واقع راه دیگری نداریم؟ گیاهخواران در این مواقع راه حل های گیاهی را پیشنهاد می دهند، به عنوان مثال اغلب ما می دانیم سبزیجات برگ تیره یکی از غنی ترین منابع آهن ...
ترفندهای تهیه غذا برای مهمان ناخوانده
یک نوع ساندویچ داشته باشید. از پنیر پیتزا گرفته تا مرغ کباب شده همراه با مقداری چیپس و میوه تازه همگی می توانند یک ساندویچ کامل باشند. لیستی از غذاهای متنوع شما می توانید همچنین انواع غذاهای انگشتی و اشتها آور را برای میهمانان خود سرو کنید. بسیاری از فروشگاه ها، مینی ساندویچ ها و تنقلات خاصی دارند که برای یک مهمانی دوستانه بسیار سرگرم کننده هستند. میوه ها، سبزیجات، آجیل و ...