خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه لقمه های بوقلمون در برگ کاهو
مواد لازم برای 4 نفر برای تهیه این غذا به نصف فنجان آب، نصف فنجان برنج قهوه ای، 450 گرم گوشت برقلمون (با برش های نازک)، 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه و رنده شده، 1 عدد فلفل دلمه ای درشت و قرمز، حدود 250 گرم شاه بلوط پخته و خردشده (یا فندق تازه و پوست کنده)، نصف فنجان آب مرغ بدون نمک، 2 قاشق غذاخوری سس سویا یا سس کنجد بدون سدیم(یا کم سدیم)، 1 قاشق غذاخوری ادویه مخلوط و دلخواه (مانند ترکیب پودر ...
تغذیه سالم زنان، خوراکی های ناشناس
...> دانه ی چیا دانه ی چیا دارای اسیدهای چرب امگا3 ، فیبرو آنتی اکسیدان های فراوانی است و در پیشگیری از سرطان ها مفید است و به سلامت قلب، تنظیم قند خون، تقویت گوارش و عملکرد درست سلول ها کمک می کند. کینوا کینوا یکی از بهترین منابع پروتئین است و می توان از آن به جای برنج استفاده نمود. کینوا محتوی اسید آمینه های ضروری است که قادر به ساخت آن نیست. پروتئین های موجود در کینوآ ...
دیابت در کمین مصرف کنندگان فست فود/ مواد غذایی که دانش آموزان باید مصرف کنند
تواند در کارایی جسمی و ذهنی افراد موثر باشد. در وعده صبحانه مواد غذایی باید مفید زودهضم و زودجذب باشد. بهترین ماده غذایی در وعده صبحانه مصرف شیر و لبنیات است . برای مثال در وعده صبحانه می توان از یک لیوان شیر، پنیر و تخم مرغ به عنوان منبع پروتئین زود هضم و جذب استفاده کرد. این پزشک تغذیه گفت: در وعده صبحانه بهترین پروتئین مصرف 30 تا 40 گرم پنیر یا سه چهارم لیوان عدسی است. در ضمن نان هم به ...
بهترین برنامه غذایی برای شکم شش تکه
انجام شده نشان داده است که خوردن تخم مرغ برای صبحانه به جای غذا های پر کربوهیدراتی همچون نان و شیرینی می تواند کاهش وزن را تسریع کند. این موضوع به خاطر خاصیت سیرکنندگی تخم مرغ است. تخم مرغ را آب پز کنید یا از آن برای تهیه مینی فریتاتا استفاده کنید. اگر از خوردن تخم مرغ آب پز خسته شده اید بهتر است دستور پخت های دیگر را نیز امتحان کنید. موز: زمانی که شکم شما نفخ ...
طرز تهیه خورشت زرشک کردی
یا کره داخلش ریختیم زرشک رو با آب گرم خیس کرده و آبکش کردیم رو اضافه می کنیم. سپس بهش شکر رو اضافه می کنیم و با حرارت ملایم تفت میدیم و 1/2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل اضافه می کنیم. وقتی زرشک ها شیشه ای و براق شدند زیر حرارت رو خاموش می کنیم. در 10 دقیقه آخر پخت خورشت، زرشک رو اضافه می کنیم و به هم می زنیم تا با هم مخلوط بشن. بعد از اینکه خورشت آماده شد، اون رو در ظرف مورد نظرمون می ریزیم و همراه با چلو زعفرانی سرو می کنیم. منبع: وب سایت دو نفره انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
فلفل را اضافه کرده و کاملا مخلوط نمایید. مرحله 13 ماکارونی و آبی که نگه داشته بودید را به ترکیب اضافه کرده و مخلوط کنید مرحله 14 سپس ترکیب را به ظرف پخت منتقل نموده و خرده نان ها را رویش بپاشید مرحله 15 در نهایت به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر بگذارید تا کاملا طلایی و برشته شود. منبع: غذالند در پخت این پاستا از پنیر و سیر به صورت ...
دستورتهیه تست فرانسوی شکم پر
...: مواد لازم برای تست فرانسوی شکم پر موز:3 عدد عسل :2 قاشق غذاخوری گردو:100 گرم نان تست:4 عدد تخم مرغ:4 عدد شیر:1 فنجان کره :1 قاشق غذاخوری پودر قند :به میزان لازم ماست :به میزان لازم طرز تهیه تست فرانسوی شکم پر ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال بزنید تا باز شود، سپس شیر را افزوده و مخلوط نمایید. ...
غذای خوشمزه کودک، نان شکم پر بپزید
...> مراحل پخت مرحله 1 1 قاشق چایخوری شکر، شیر ولرم و پودر خمیر مایه را باهم مخلوط کنید. مرحله 2 10 تا 15 دقیقه به آن زمان دهید و حتما در حین استراحت درپوش روی آن بگذارید. مرحله 3 سپس 3 قاشق غذاخوری آرد به آن اضافه کنید و کنار بگذارید. مرحله 4 تخم مرغ، بقیه شکر و نمک را با همزن بزنید سپس به آن مایع خمیر را اضافه ...
طرز تهیه یک صبحانه دلچسب با تخم مرغ
شده موزورلا 3/1 پیمانه سیب زمینی یا اگه نون تست یا باگت مونده دارید به میزانی که کف ظرف رو بپوشاند طرز تهیه: سیب زمینی را رنده کرده با پیاز خرد شده و سیر و کالباس خرد شده و قارچ خرد شده مخلوط می کنیم. این مواد را ته یه ظرف پیرکس صاف می کنیم. شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و کمی نمک می زنیم و روی مواد قبلی داخل ظرف می ریزیم. روی این مواد را پنیرمی ریزیم ...
طرز تهیه سس شکلات خانگی
آسان و کاربردی را توضیح داده ایم. مدت زمان تهیه این سس بسیار محدود می باشد و در زمانی حدود 15 دقیقه آماده می شود. مواد لازم پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه پودر قند: یک چهارم پیمانه شیر: یک سوم پیمانه کره: دو قاشق غذاخوری مراحل پخت برای تهیه این سس باید پودر قند، شیر و کاکائو را در ظرفی به خوبی مخلوط کنید. سپس این مواد را بر روی ...
روشهای جلوگیری از پیری پوست
...> زرده تخم مرغ و روغن بادام شیرین برای نرم کردن دست های زبر و خشن، 2 عدد زرده تخم مرغ را با 2 قاشق چای خوری روغن بادام شیرین بهمراه 25 گرم گلاب و 26 قطره تنتور ساده بنژوان مخلوط و دست ها را به این ترکیب اغشته کنید سپس یک دستکش نخی بپوشانید و بعد از چند ساعت بشوئید. گلیسیرین و گلاب گلیسیرین و گلاب را با هم ترکیب کنید و با مقدار عسل و آب لیمو ترش را مخلوط کنید و به مدت ...
تاثیر مثبت کدو تنبل درلاغری
رفع کرم روده پنجاه گرم تخم کدو به صورت پودر شده (برای کودکان 25 گرم) را با عسل ترکیب کرده و میل کنید و پس از 4 ساعت یک مسهل و روان کننده ماننده روغن کرچک بخورید تا کرم را دفع نماید. روش بعدی بدین صورت است که 3 قاشق سوپخوری تخم کدو را به مدت 3 ساعت در آب خیس کنید ، سپس یک پیاز کوچک له کرده و نصف لیوان شیر سویا و یک قاشق عسل را به روی آن بریزید. برای رفع کرم کدو این ترکیب را روزی سه بار و ...
خواص ادویه کاری، در بارداری مفید یا مضر؟
... دانه هل؛ 3 عدد یا نصف قاشق چای خوری پودر هل فلفل قرمز تند؛ 1 قاشق چایخوری پودر سیر؛ 1 قاشق چایخوری برای تهیه ادویه کاری همه ی مواد را به صورت پودر درآورده و با هم مخلوط کنید و خیلی کم مواد مخلوط شده را تفت دهید. سپس ادویه را در یک ظرف شیشه ای بریزید و در آن را محکم کنید و در یک جای خشک نگه داری کنید. ا حتیاط پودر کاری از جنبه های خوشمزه ...
سالم ترین و ناسالم ترین سس ها و چاشنی های جهان
از شکر، خامه ترش، مایونز و زرده تخم مرغ سرشار از کالری، قند و چربی اشباع شده است. یک وعده کوچک می تواند مقدار زیادی کالری وارد بدن کند. به عنوان مثال، دو قاشق غذا خوری سس سفید خریداری شده از فروشگاه حاوی 170 کالری و 18 گرم چربی است. سس مایونز علت اصلی که مایونز در این لیست قرار دارد مقدار کالری بسیار بالای آن است. اگرچه از ترکیبات کاملی مانند زرده تخم مرغ، روغن زیتون و ...
چاق شدن صورت؛ این روش های شگفت انگیز را امتحان کنید!
...، بگذارید 20 دقیقه بماند و سپس صورت را با آب ولرم خوب بشویید. تخم شنبلیله تخم شنبیله سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان هایی است که می توانند به چاق شدن طبیعی صورت کمک کنند. 1 قاشق چای خوری پودر تخم شنبلیله را با آب ترکیب کنید تا خمیری به دست آید، این خمیر را بر روی صورت و گونه ها بمالید و به آرامی ماساژ دهید سپس بگذارید 10-15 دقیقه بماند و پس از آن با آب گرم ...
ماسک گل سرخ؛ رفع کننده کک و مک
... طرز تهیه: آب مقطر در حال جوش را روی غنچه های گل سرخ ریخته و بگذارید 10 دقیقه بماند. این مخلوط را از صافی ریزی عبور دهید. گل ها را خارج نموده و با چاقوی تیزی خوب خرد کنید. سپس دوباره گل ها را به آب مقطر برگردانده و پس از آن که آن را کمی گرم کردید، جو پرک آسیاب شده و عسل را اضافه کنید. حال مخلوط فوق را خوب ورز دهید تا به شکل خمیر درآید. ...
گیاه فلوس چه خواصی دارد؟
.... در داخل این خانه ها مایع چسبنده تیره رنگی وجود دارد که عسل خیار شنبر نامیده می شود. طعم این مایع کمی شیرین ولی نامطبوع است. برای استفاده از فلو غلاف آنرا کمی روی آتش گرم می کنند تا عسل خارج شود. معمولا این عسل با روغن بادام مخلوط شده و به عنوان مسهل استفاده می شود البته می توان مغز فلوس را با قند یا شکر مخلوط کرده و در درجه حرارت معتدلی پخت که به آن فلوس پخته می گویند. ...
طرز تهیه آلبالو پلو خوش مزه
...، میزان شکر را بیشتر کنید. برای درست کردن آلبالو پلو ملس، میزان شکر را کمی کمتر کنید. برای دم کردن آلبالو پلو شربت آلبالو را روی آن نریزید به علت شیرین بودن، باعث چسبیدن برنج می شود. برای طرز تهیه ی گیلاس پلو، مانند آلبالو پلو عمل کنید، اما به دلیل شیرین بودن گیلاس ها شکر کمتری بریزید. برای طرز پخت گیلاس پلو، مانند آلبالو پلو می توان هم از گوشت و هم از مرغ ...
طرز تهیه نان رول دارچینی
پیمانه) را داخل مواد با قاشق چوبی یا لیسک مخلوط کنید. مرحله 17 در این مدت حتما خمیر مایه شما عمل آمده است. مرحله 18 اگر پف نکرده و بالا نیامده یعنی خراب است و بریزید دور. مرحله 19 خمیر مایه عمل آمده را به مواد اضافه کنید. مرحله 20 بقیه آرد (سه پیمانه) را اضافه کنید و با قاشق چوبی یا لیسک مجدد هم بزنید. فقط تا جایی هم بزنید که همه ...
خواص بی نظیر جوزهندی
مخلوط کنید تا به شکل ضماد دربیاید. پس از شستن صورت با آب ولرم و خشک کردن، ضماد را به صورت بمالید و پس از 2 ساعت ابتدا با آب ولرم و سپس برای بستن منافذ با آب سرد بشویید. این ضماد به عنوان اسکراب برای رفع جوش استفاده می شود. برای تسکین علایم سرماخوردگی با کمی آب، آرد و پودر جوزهندی ضمادی تهیه کنید و روی پارچه کتان بمالید و روی سینه قرار دهید. خستگی مفرط و استرس را رفع می کند و قدرت تمرکز را ...
طرز تهیه انچیلادا مکزیکی
، نان ها را رول کنید و داخل ظرف پیرکسی که چرب کرده اید قرار دهید و به صورت مرتب در کنار هم بچینید. داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید ، پیاز و سیر را خرد کنید و به روغن اضافه کنید ، تفت دهید تا نرم شوند سپس گوجه فرنگی های ریز خرد شده ، فلفل دلمه ای خرد شده ، نصف لیوان آب ، نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید تا مواد بپزند و سس یکدست شود. سس را روی نان های ترتیلا بریزید و پخش ...
چرا پوستم چرب است
تهیه ماسک آلوی قرمز کافی است هسته آلوی قرمز را درآورید و سپس آلوها را له کنید و چند قطره روغن بادام شیرین به آن اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید و سپس به مدت 20 دقیقه آن را بر روی پوست بمالید و آنگاه با پنبه آغشته به گلاب آن را پاک کنید. - ماسک لیمو ترش: برای تهیه ماسک لیموترش آب دو عدد لیمو را بگیرید و با یک قاشق عسل گرم، مخلوط کنید و روی پوست بمالید و پس از 20 دقیقه آن را با پنبه آغشته ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
مخلوط تخم مرغ و یک لایه از مرغ ادویه ای داخل آن قرار دهید. 15: یک لایه خمیر قرار دهید و باز هم از مواد لایه ای بریزید. 16: در صورت تمایل میتوانید زیتون خرد شده هم اضافه کنید. 17: سپس روی تمام مواد را با خمیر بپوشانید. 18: فر را روی 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و پاستیلا را حدود 25 تا 30 دقیقه تا زمانیکه روی خمیر طلایی شود در فر قرار دهید. 19: سپس پاسیتلا را داخل ظرف دلخواه قرار دهید و با مقداری شکر و دارچین، داغ داغ سرو کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه نان سبوس دار خانگی
ه نان بربری خانگی؛ در روزهای قرنطینه طرز تهیه نان لواش خانگی؛ برای روز های قرنطینه نان سیمیت ترکیه + طرز تهیه طرز تهیه : شیر ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید . پس از 5 دقیقه روغن ، آرد ، سبوس جو و پودر زنجبیل را اضافه کنید. خمیر را داخل کاسه ای بگذارید ، روی کاسه را بپوشانید و یک ساعت در جای گرمی بگذارید تا حجم خمیر بیشتر شود ( این ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار؛ بازاری و بدون فر
پیراشکی شکلاتی دوست دارید روی پیراشکی شکلات آب شده یا پودر قند بپاشید. طرز تهیه کرم پیراشکی برای درست کردن کرم پیراشکی شیر را با آرد و نشاسته ذرت مخلوط کنید و از صافی رد کنید. سپس روی شعله ملایم گاز بگذارید و هم بزنید. شکر را هم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود. بعد از اینکه کرم کمی غلیظ شد وانیل و کره را هم اضافه کنید و مرتب هم بزنید. وقتی که کرم پیراشکی به غلظت فرنی رسید ...
4 دستور مختلف برای درست کردن فالوده
عالی درست کنید روش اول برای درست کردن فالوده شیرازی مواد لازم برای تهیه فالوده شیرازی نشاسته : 250 گرم آب : 2 لیوان گلاب : یک سوم لیوان طرز تهیه فالوده شیرازی آب و نشاسته را مخلوط کرده و در قابلمه نچسب می ریزیم، و آن را روی حرارت اجاق قرار داده و با قاشق چوبی مرتب به هم می زنیم تا مایه فالوده بجوشد. سپس گلاب را اضافه کرده و آن را ...
چرا هر روز باید تخم شربتی مصرف کنید؟
توان آنها را مصرف کرد. مشابه با دانه های کتان، آنها را نیز می توان به صورت کامل یا پودر شده مصرف کرد. دانه های چیا را می توانید به اسموتی ها، سالادها، نان ها و مافین ها اضافه کنید. همچنین، امکان استفاده از دانه های چیا در قالب یک نوشیدنی نیز وجود دارد. به عنوان مثال در مکزیک و آمریکای مرکزی از ترکیب دانه های چیا، آب لیمو، روغن نارگیل، آب آناناس و بادام یک نوشیدنی خوشمزه تهیه می شود. در ...
دستور پخت پیتزا مارگاریتا
... آرد: 2، 1⁄4 تا 3، 1⁄4 پیمانه مخمر: 1 بسته نمک:4/1 قاشق چایخوری آب گرم:1 پیمانه روغن مایع یا روغن زیتون:2 قاشق سوپخوری طرز تهیه خمیر پیتزا مارگاریتا 1⁄4 آرد، مخمر و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده، آب و روغن را به آن اضافه میکنیم و با سرعت پایین همزن برقی به مدت 30 ثانیه آن را بهم میزنیم. مواد چسبیده شده به کناره های ظرف را به ...
تقویت قوای جنسی آقایان با این ادویه
...: از منظر طب سنتی مخیک، تقویت کننده رحم است و به بارورشدن کمک می کند. خانم ها می توانند برای بهره بردن از این خاصیت، میخک و رازیانه به اندازه مساوی پودر کرده و صبح و عصر یک قاشق مرباخوری از آن را میل کنند. خواص این گیاه از نظر جنس محدود به زنان نیست و آقایان می توانند برای تقویت قوای جنسی از ترکیب این گیاه با شیر استفاده کنند. برای این منظور باید دو گرم میخک را پودر کرده و با شیر تازه مخلوط و به مدت 10 روز بنوشند. ...
از میوه های خوش خواب چه می دانید
، حدود نیم ساعت پیش از خواب یک عدد موز را با یک لیوان شیر ولرم مخلوط کنید و آن را بخورید. سیب: حاوی مقادیر زیادی ویتامین ها و پلی فنول ها است. ویتامین ث و ویتامین ب 6 موجود در سیب منجر به بهبود تنفس، کنترل فشار خوون، کمک به استراحت بدن و کاهش استرس در هنگام خواب می شود. ویتامین ب 16 موجود در این میوه به انتشار سروتونین کمک می کند. پلی فنول های موجود در سیب باعث تنظیم سطح قند خون در هنگام شب ...
