خانه
طرز تهیه آبگوشت کلم قمری
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورشت زرشک، غذای محلی خوشمزه
با طرز تهیه آن در خدمت شما هستیم. مواد لازم برای تهیه خورشت زرشک: پیاز نگینی خرد شده متوسط 2 عدد مغز ران گوسفند یا گوساله 400 گرم لپه 2/3 پیمانه استاک گوشت 5 پیمانه زرشک 2 پیمانه شکر 1 قاشق سوپخوری زعفران سائیده شده 1/2 چایخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زنجبیل به میزان لازم مراحل تهیه خورشت زرشک برای شروع پیاز ها ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید
مقدار دلخواه (اختیاری) مواد لازم برای سس ساندویچ سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری سر پر سس خردل: 1 قاشق غذاخوری سر پر خیارشور نگینی خرد شده: 4 یا 5 عدد بزرگ جعفری ساطوری خرد شده: یک لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری باریک برش بزنید. سپس گوشت مرغ را با نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، زعفران دم کرده و پیازی که خلالی خرد شده مزه دار ...
سوپ دلمه مخصوص و بین المللی + طرز تهیه
قابلمه برگردانید. 6- خامه نیز باعث غلیظ شدن سوپ می شود. مواد لازم برای تهیه سوپ دلمه رب گوجه فرنگی: 1 فنجان آب گوشت: 2 فنجان گوشت چرخ کرده: 450 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان دلخواه فلفل سیاه: به میزان دلخواه پیاز خرد شده: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده: 3/4 فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد شده: 3/4 فنجان ...
طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر تصمیم دارید با گوشت چرخ کرده غذا درست کنید و از طرفی دلتان تنوع هم می خواهد به شما پیشنهاد می کنیم که حتما از گوشت چرخ کرده به شکل میت بال داخل غذاها استفاده کنید. در این ادامه طرز تهیه میت بال با سس گوجه را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم برای تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 3 عدد گوجه ...
طرز تهیه خورش باقلا باقالی سبز
کیلوگرم گوشت 500 گرم پیاز 1 عدد شوید تازه خرد شده 300 گرم سیر 4 حبه نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم پودر زعفران یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه خورش باقلا : ابتدا شوید را پاک کرده، خوب بشویید. طمانی که آب آن خارج شد ریز خرد کنید. در یک تابه، مقداری روغن بریزید و روی شعله ...
طرز تهیه لقمه های بوقلمون در برگ کاهو
...، پودر انواع فلفل، پودر کاری، پودر لیمو، زردچوبه و...)، صف قاشق چای خوری نمک، 2 قاشق چای خوری روغن کنجد، برگ کاهو چینی درشت و کامل به مقدار لازم، نصف فنجان سبزیجات تازه و معطر ساطوری (مانند ریحان، گشنیز، نعنا، جعفری، آویشن و...) و 1 عدد هویج درشت و رنده شده نیاز داریم. آماده کردن این غذا هم تنها 1 ساعت از شما زمان می گیرد. طرز تهیه آب را در ظرف کوچکی به جوش ...
تهیه غذای سبک با نودل
... برای تهیه این غذا برای 6 نفر به 250 گرم نودل، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر، 1 عدد پیاز متوسط، 250 گرم قارچ خردشده، نصف قاشق چای خوری نمک، نصف فنجان سرکه سفید، 6 قاشق غذاخوری آرد کامل (سبوس دار)، 3 فنجان شیر بدون چربی، نصف قاشق چای خوری فلفل، 500 گرم تن ماهی بدون روغن، 1 فنجان نخود فرنگی پخته و 1 فنجان پنیر پارمسان نیاز داریم. برای آماده کردن این غذا هم کافی است که ابتدا ...
چگونه با قند خون مبارزه کنیم؟
، حبوبات، نخود فرنگی، عدس، ذرت، سبزیجات خام و لوبیای سیاه و غیره می توانند طعم جالبی به غذا بدهند. 6. چربی سالم انتخاب چربی مانند آووکادو، روغن زیتون و ماهی قزل آلا می توانند منابع خوبی باشند. این غذاها را می توان با سالاد میل کرد. 7. پروتئین ماست یونانی، تخم مرغ، پنیر و گوشت بدون چربی، پروتئین های توصیه شده سالم هستند. کره بادام زمینی همراه با کرفس یک ترکیب خوب چربی و پروتئین برای داشتن یک میان وعده سالم و رضایت بخش است. همچنین میان وعده هایی مانند، پنیر کم چرب برای این بیماران توصیه می شود اما اطمینان حاصل کنید که مقدار نمک آن کم است. ...
طرز تهیه فیله سوخاری؛ فست فود سالم
مقدار لازم نمک و زردچوبه و دارچین: به مقدار لازم پیاز متوسط: 2 عدد سیر درشت: 2 حبه آب لیمو: 2 قاشق غذا خوری آرد سوخاری: به مقدار لازم تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا سینه های مرغ را فیله می کنیم؛ (به صورت نوار های باریک برش می دهیم). پیاز ها را خرد کرده و سیر را ریز رنده می کنیم 2. سپس ماست، آبلیمو، نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، ادویه زعفران و دارچین را ...
ماسک آووکادو و عسل برای پوست های خشک
به گزارش سلامانه؛ این یک ماسک عالی برای پوست های خشک است. به طور کلی آوو کادو و روغن نارگیل 2 مرطوب کننده عالی و طبیعی برای پوست های خشک محسوب می شوند. علاوه بر این عسل خاصیت ترمیم کنندگی بسیاری موثری برای پوست ما دارد. مواد لازم: آووکادو کاملا رسیده نصف 1 عدد عسل 2 قاشق غذا خوری روغن نارگیل نصف قاشق چای خوری طرز تهیه: با کمک یک قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه ترشی زیتون مخصوص
قرمز به مقدار دلخواه سرکه دو لیوان سیاه دانه کمی (در صورت تمایل) نمک به مقدار لازم پودر فلفل سیاه به مقدار دلخواه رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری طرز تهیه ترشی زیتون مخصوص برای شروع کار درست کردن این ترشی بسیار خوشمزه و مخصوص پیشنهاد می کنم ابتدا با هویج و سیر شروع کنید و آن ها را را در خرد کن بریزید و درشت خرد کنید. بعد همه مواد را در قابلمه ...
ترافل حلوا مجلسی؛ دسر ایرانی خوشمزه
به مقدار لازم پودر نارگیل به مقدار لازم مراحل تهیه ترافل حلوا 1. ابتدا روغن رو داخل ماهیتابه ریخته و اجازه میدیم تا داغ بشه و بعد آرد رو بهش اضافه میکنیم. 2. برای تهیه حلوا به شکل ترافل مقدار روغن نباید زیاد باشه چون در اینصورت وقتی حلوا رو داخل کپسول کاغذی میذاریم روغنش خیلی به کپسول پس میده و کاغذ کپسول چرب و روغنی میشه. 3. شعله رو ملایم کرده و شروع به ...
کیک قابلمه ای بسیار خوشمزه و پف دار + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دوستانی که علاقه مند به تهیه کیک قابلمه ای هستند پیشنهاد می کنم تهیه این کیک ساده و بسیار خوشمزه را از دست ندهند گفتی است که این کیک ساده با کمی تزیین می تواند برای مجالس تولد و دورهمی ها استفاده شود. در ادامه همراه ما باشید تا با مواد اولیه و روش تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه تهیه کیک قابلمه ای روغن مایع: 2/3 لیوان ...
کوکوی مرغ با پنیر موزارلا را حتما امتحان کنید
نخواهد داشت. مواد لازم برای کوکوی مرغ پنیری سینه مرغ: 700 گرم (3 عدد بزرگ) تخم مرغ بزرگ: 2 عدد مایونز: 5 قاشق غذا خوری (حدود 1/3 پیمانه) آرد همه کاره: 1/3 پیمانه (یا نشاسته ذرت یا نشاسته سیب زمینی برای نوع بدون گلوتن) پنیر رنده شده موزارلا: 1 و 1/3 پیمانه شوید تازه ریز شده: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1/2 قاشق چایخوری نمک و 1/8 قاشق چایخوری روغن زیتون فوق سبک یا هر نوع ...
طرز تهیه کوفته قلقلی؛ خوراک کله گنجشکی
قلقلی های توش باشه که اندازه کله گنجشکه، منتهی نمی دونم چقدر درسته، این حدس منه... خلاصه که مزه اش عالیه پس حتما امتحانش کنین... مواد لازم سیب زمینی: 1 عدد گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد هویج: 2 عدد کرفس خرد شده: 1 و 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پر سیر رنده شده: 1 قاشق چایخوری نمک ...
شامی ترش خوشمزه شمالی + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شامی ترش یه خورشت خوشمزه شمالی است که با شامی های گوشتی که داخل سس گوجه مزه دار میشن تهیه می شود . شامی های گوشت با لپه یا آرد نخودچی و یا ساده درست میشوند که در ادامه طرز تهیه خورشت شامی ترش خوشمزه و خوشبو را برایتان آماده کرده ایم که با سبزی های معطر هم تهیه شده است. مواد لازم برای تهیه خورشت شامی ترش 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
...> روغن زیتون: به مقدار لازم پاستا: 450 گرم کره: 8 قاشق غذاخوری آرد: 6 قاشق غذاخوری شیر: 5 فنجان پنیر چدار رنده شده: یک و نیم فنجان پنیر پارمسان رنده شده: نصف فنجان پودر خردل: نصف قاشق چایخوری نمک: 1 و نیم قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت برای تهیه خرده نان های رویه: مرحله 1 پودر نان و پیازچه خرد ...
طرز تهیه خورش ونوشک
ونوشک نصف لیوان گوجه فرنگی 1 عدد زعفران دم کرده به میزان لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد طرز تهیه: گوشت قیمه را با پیاز خرد شده و روغن و زردچوبه کمی تفت دهید بعد آب اضافه کنید. در صورت استفاده از مرغ، ونوشک را بلافاصله به گوشت اضافه کنید تا با هم بپزند، اما در مورد گوشت گوساله، ونوشک را در ...
طرز تهیه نان شکم پر لذیذ
مواد لازم : آرد یک و نیم پیمانه پیاز متوسط خرد شده 2 عدد سیب زمینی آب پز و له شده 2 عدد فلفل سبز ریز خرد شده 2 عدد روغن 2 قاشق غذاخوری آب یک پیمانه نمک به میزان کافی تخم مرغ 3 عدد خرده نان 4 قاشق مرباخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه : تخم مرغ ها و نمک را با هم ...
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز با گوشت قرمز و مرغ
خوشمزه طرز تهیه جوجه کباب رستورانی با ماست، لذیذ و حرفه ای طرز تهیه خورشت لوبیا سبز 1- 2 قاشق غذاخوری روغن مایع + پیاز نگینی خرد شده + گوشت + زردچوبه + فلفل سیاه را به مدت 15 تا 20 دقیقه روی حرارت تفت دهید در این مدت بالای سر غذا بمانید و مدام آن را زیر و رو کنید تا ادویه ها و پیاز حسابی به خرد گوشت بروند و هم اینکه گوشت سرخ شود. بعد رب را اضافه کنید حدود 1 دقیقه تفت دهید سپس 5 ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای مراکشی
خیلی مهم نیست) زیتون خرد شده سبز و سیاه: 10 عدد ادویه مخلوط: یک قاشق چایخوری شکر: یک قاشق غذاخوری مراحل پخت 1: ابتدا مرغ را خورد کرده و در تابه بریزید. 2: سپس پیاز خرد شده و سیر و جعفری و گشنیز را به مرغ اضافه کنید و با روغن زیتون و ادویه جات تفت دهید. 3: با حرارت ملایم اجازه دهید مواد خود بپزند. اگر لازم بود کمی آب اضافه کنید تا کاملا ...
طرز تهیه دلمه برگ مو
پیمانه سرکه: نصف پیمانه شکر: یک فاشق غذاخوری نمک: به مقدار کم طرز تهیه و دستور پخت: 1. لپه و برنج را جداگانه خیس کنید و بعد نیم پز کنید. 2. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد پیاز را به همراه کمی زردچوبه به روغن اضافه کنید و تفت دهید. 3. وقتی رنگ پیاز طلایی شد، گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ ...
افطاری روز؛ سوپ بادام زمینی
: 1 عدد هویج: 2 عدد روغن نباتی (با اضافه مقدار بیشتری جهت سرخ کردن سیب زمینی ها): 2-3 قاشق غذاخوری گوشت دنده گاوی: 340 گرم زیره سبز: نصف قاشق چایخوری مرزنگوش یا همان آویشن کوهی: 1 قاشق چایخوری آب یا همان عصاره گوشت گاو: 6 فنجان بادام زمینی خام: 1 فنجان آب: 1 فنجان سیب زمینی: 4 عدد برنج: نصف فنجان نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم نخود تازه: نصف فنجان جعفری خرد شده یا گشنیز خرد شده: 1-2 قاشق ...
طرز تهیه انچیلادا مکزیکی
به گزارش شیعه نیوز ،خوراک انچیلادا مکزیکی بسیار خوشمزه است و ظاهری شبیه به لازانیا دارد . این غذا به راحتی آماده می شود کافی است مواد لازم آن را در آشپزخانه داشته باشید. نان ترتیلا 10 عدد . پیاز 1 عدد . سیر 2 حبه . گوجه فرنگی خرد شده 2 لیوان . فلفل دلمه ای 1 عدد خامه ترش 1 لیوان . پنیر چدار رنده شده 1 لیوان . پنیر پیتزا رنده شده 2 لیوان . نمک و فلفل مقدار لازم طرز ...
آشنایی با معروف ترین غذاهای هندی
مثل روغن زیتون، سیر، پیاز، زنجبیل، کره و پوره گوجه فرنگی هم نیاز خواهید داشت. مرغ کره ای در روش سنتی باید در تنور هیزمی پخته شود، اما امروزه آن را به صورت گریل شده، کبابی و سرخ شده هم تهیه می کنند. چیکن تندوری | Tandoori Chicken یکی دیگر از معروف ترین غذاهای هندی چیکن تندوری است که باز هم با مرغ تهیه می شود و بسیار بسیار خوشمزه و لذیذ است. این غذا متعلق به نواحی شمال هند است ...
طرز تهیه آلبالو پلو خوش مزه
مواد لازم برای تهیه ی آلبالو پلو : آلبالو 500 گرم شکر 200 گرم برنج 4 پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم گوشت چرخکرده 300 گرم پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ی آلبالو پلو: برای پخت آلبالو پلو، ابتدا هسته ی آلبالو ها را جدا کنید و شکر را روی آن ها بریزید و روی شعله ی گاز قرار بدهید ...
رمز و راز تهیه بورانی بادمجان خوشمزه و خاص
نگهداری کنید باید آن را در ظرف در بسته قرار دهید. این غذا به طور متوسط ار 200 تا 400 کیلوکالری انرژی دارد. پس اگر اضافه وزن و مشکل چربی دارید بهتر است این غذا را مصرف نکنید. مواد لازم بادمجان متوسط: 3 عدد ماست چکیده یا پر چرب: 2 پیمانه سیر: 2 حبه پودر گردو: 1/4 پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم سبزیجات خشک: در صورت ...
طرز تهیه سالاد مالزیایی
با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم: کره بادام زمینی کم چرب 2 قاشق غذا خوری سرکه 1 قاشق غذا خوری سویا سس 1 قاشق غذا خوری لیمو 2 عد (یکی آب گرفته شود و پوست آن رنده شود. دومی به چهار قسمت تقسیم شود.) فلفل قرمز چیلی خرد شده 1 عدد روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری چند برگ کلم قرمز برش داده شده نودل آماده 600 گرم برگ ...
میوه ای که به تنهایی یک آنتی هیستامین کامل است
...> زنجبیل یک ریزوم است که واکنش های آلرژیکی را مهار می کند. از آن به طور سنتی به عنوان یک بازدارنده H2 استفاده می شود، اما مطالعه ای در سال 2009 نشان داد که به عنوان تثبیت کننده سلولی مغزی نیز عمل می کند. 14. زردچوبه: زردچوبه, ادویه ای است که رنگ غذا را بهتر می کند و به خودی خود دارای مزه خوبی است. ریزوم های تازه به طور فزاینده ای در دسترس هستند و می توانند یخ زده و بر روی ...
