سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کبه لبنانی خوشمزه و لذیذ
ماده ی اصلی این غذای خوشمزه گوشت و گندم بورگای خیسانده شده و چرخ شده است، کبه ها را گلوله گلوله گرد کرده و دو سمت آن را تیز می کنند و داخل روغن سرخ می نمایند، این کوفته های خوشمزه برشته هستند و تو پر. کبه Kebbe جزو غذا های ملی لبنان محسوب می شود و بسیار محبوب است. مواد لازم برای کبه برنج: 2 لیوان سیب زمینی: 1 عدد کوچک تخم مرغ: 1 عدد ...
طرز تهیه مرغ خامه ای خوشمزه و مخصوص
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مرغ جزو گوشت های سفید است و آشپز ها از این گوشت برای پخت انواع غذا ها استفاده می کنند. شما می توانید فقط با استفاده از مرغ و چند ماده افزودنی مانند ادویه ها یک غذای کامل و خوشمزه درست کنید. مرغ خامه ای یکی از انواع خوراک هایی است که با استفاده از مرغ تهیه می شود. برای درست کردن این غذا شما به سینه مرغ و چند ادویه دیگر احتیاج دارید. مواد لازم ...
کیک گوشت غذای جدید و خوشمزه برای مهمانی + طرز تهیه
سفید 1.5 لیوان تخم مرغ 4 عدد پیاز متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری قارچ 3 عدد طرز تهیه مواد میانی کیک: پیاز را تفت می دهیم تا سبک و به سمت طلایی شدن برود و گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت می دهیم. قارچ اسلایس شده را در گوشه ای از تابه اضافه می کنیم و کمی تفت داده و در نهایت رب و ادویه و نمک و فلفل را می زنیم. ته ...
طرز تهیه خورش غورابه، غذای محلی گیلان
. این غذای خوشمزه در زمان بسیار کمی آماده و پخته می شود و روش طبخ آن نیز بسیار ساده و راحت است. مواد لازم سبزیجات (نعناع، جعفری، گشنیز و تره): 500 گرم مرغ: 1300 گرم آبغوره: 400 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: 1 عدد روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری مغز گردو: 250 گرم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1 ...
آموزش آشپزی؛ از کوفته لبنانی و مرغ خامه ای تا کیک گوشت و حلوای آلبالو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید: آموزش آشپزی؛ از سوپ دلمه و کتلت قارچ تا تهیه خمیر پیراشکی حرفه ای + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید دسر جذاب بوشهری + دستور تهیه طرز تهیه ساده حلوا ترکی ایرمیک به سبک استانبولی طرز تهیه حلوا ...
دستورتهیه همبرگر خانگی پفکی
ناطقان : همبرگر یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای فست فودی است که با روش های مختلفی تهیه می شود ما تلاش کردیم دستور تهیه متداول همبرگر خانگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای برگر پفکی: گوشت گوساله همراه با چربی: 500گرم فلفل قرمز تند دودی: یک پنس پنیر چدار رنده شده:50 گرم پنیر پارمزان:2 قاشق غذاخوری پودر سیر:1 قاشق چایخوری سرخالی فلفل ...
طرز پخت کیک زعفرانی خوشمزه خانگی
اضافه کردن زعفران به کیک آن را به طعم ایرانی می کند. همان طور گفتیم ایرانی ها با اضافه کردن زعفرانی این کار را انجام می دهند و کیک زعفرانی را تهیه می کنند این که می تواند یک دسر بسیار لذیذ و یا یک کیک برای خوردن با قهوه و یا چای باشد. شما می توانید این کیک را به راحتی در منزل تهیه کرده و کنار دوستان و خانواده لذت ببرید. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه این کیک لذیذ و خوشمزه، مقاله آشپزی ما را دنبال کنید ...
دستور پخت کاناپس قارچ
به گزارش شیعه نیوز ، طرز تهیه کاناپس قارچ غذایی ایتالیایی یک اردور ایتالیایی خوشمزه و ساده که در کمترین زمان به راحتی تهیه می شود . مواد لازم برای کاناپس قارچ برای 10 نفر : خمیر پیتزا 3 عدد کره 60 گرم پیازچه ریز خردشده 1 پیمانه قارچ 500 گرم آرد 1⁄3 پیمانه شیر 1⁄2 پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه پنیر پیتزای رنده شده 500 گرم ...
طرز تهیه پاستا شلز با روشی آسان
...> مرحله 14 روی پاستا ها پنیر پیتزا بپاشید و بدون فویل به مدت 5 الی 10 دقیقه بپزید تا پنیر کاملا آب شود. سس مخصوص جامبو با مرغ برای خوشمزه تر کردن جامبو با مرغ باید از سس مارینارا استفاده کنید. وقتی این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی ...
طرز تهیه کباب مغولی
به گزارش شیعه نیوز ، کره را در تابه بریزید و روی حرارت آب کنید. آن گاه زنجبیل را بیفزائید و تفت دهید. سپس گوشت را بیفزائید و تفت دهید. حالا هویج، تره فرنگی، فلفل، کدو، کلم و جوانه ماش را بیفزائید و قدری تفت دهید. سپس سس را بیفزائید و مخلوط کنید. اکنون کباب را برای پذیرائی در دیس مناسبی بکشید و با برنج میل کنید. مواد لازم برای کباب مغولی برای 4 نفر : کره 4 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
و چندین ادویه تهیه می شود. همانطور که می دانید غذا های هندی پرادویه و تند هستند؛ و کاکوری هم اینگونه است. بیشتر بخوانید: بورقی غذای سنتی ترکیه ای +طرز تهیه مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوسفندی.............. 2 فنجان پیاز رنده شده و آب گرفته شده................ 1 عدد پوره سیر و زنجبیل............... 1 قاشق غذاخوری نمک........... 2 قاشق ...
طرز تهیه حلوا آلبالوی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، حلوا از شیرینی های بسیار محبوب نزد ایرانی ها می باشد که انواع مختلفی دارد، اما بسیاری با این تنوع آشنا نیستن و ما در ادامه قصد داریم این تنوع عالی و فوق العاده ای که در نقاط مختلف کشور داریم در قالب این پست ها به شما یاد دهیم تا بتوانید در هر کجا هستید حلوا های جدید و خوشمزه را به راحتی و سادگی درست کنید؛ و برای این آموزش هم ما ساده ترین و سریع ترین ...
طرز تهیه آسان نان زیره و سیاه دانه
نان زیره و سیاه دانه را به راحتی می توان آماده کرد و به همراه غذاها یا به تنهایی بعنوان وعده کامل میل کرد.اگر قصد تهیه این نان خوشمزه را دارید به شما پیشنهاد می شود که دستور پخت آن را با دقت مطالعه کنید. مواد لازم آرد گندم سبوس دار: 120 گرم سبزی های معطر خشک: نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری روغن آفتابگردان یا هسته انگور: دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه نان گاتا خوشمزه و پرطرفدار
مواد قبلی اضافه کنید. مواد را خوب ورز دهید تا حدی که به دست نچسبد. خمیر آماده شده را حدود نیم ساعت استراحت دهید. بعد از نیم ساعت، خمیر عمل آمده را به 4 قسمت تقسیم کنید. حالا به سراغ درست کردن مغز نان گاتا بروید. طرز تهیه مغز گردو و دارچین: ابتدا 1 پیمانه آرد را تفت دهید. سپس شعله را خاموش کرده و آن را کنار بگذارید تا خنک ...
خورشت آلو اسفناج؛ خوشمزه ترین غذای سنتی ایرانی
خرید آلو دقت کنید . همچنین در هنگام پخت غذا نیز باید مراقب له نشدن آلو ها باشید. لازم به ذکر است که اگر قصد تهیه این غذا برای پذیرایی در مجلس را دارید، حتما از گوشت برای پخت آن استفاده کنید . مواد لازم برای 4 نفر اسفناج 2 کیلو گوشت خورشتی 400 گرم آلو خورشتی 10 عدد پیاز یک عدد نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه 1 ...
دستور تهیه کالباس در منزل
اینکه پخت و خنک شد در یخچال به مدت 12 ساعت قرار دهید و بعد سرو کنید. طرز تهیه کالباس دودی در خانه: مواد لازم برای کالباس دودی : فیله ی مرغ یا گوشت گوساله ی مخلوط با گوشت گوسفند 600 گرم سویای دودی یا کبابی 400 گرم سیر 5 حبه * آرد 3 قاشق غذاخوری زرده ی تخم مرغ 3 عدد یخ 6 تکه جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری ...
خوراک گوجه مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خوراک گوجه به همراه بادمجان را با طعمی متفاوت تر از همیشه تهیه کنید ما روش بسیار مخصوصی را در این مطلب به شما یاد خواهیم داد که می توانید این خوراک را متفاوت تر از هر وقت دیگری آماده کنید. مواد مورد نیاز تهیه خوراک گوجه مخصوص بادمجان 5 عدد گوجه فرنگی 3 عدد نمک، فلفل، زردچوبه و روغن به مقدار لازم زمان لازم برای ...
آموزش آشپزی؛ از آش خوزستانی و خوراک گوجه مخصوص تا رولت شکلاتی خانگی + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید: آموزش آشپزی؛ از سوپ دلمه و کتلت قارچ تا تهیه خمیر پیراشکی حرفه ای + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه رولت شکلاتی خوشمزه در منزل طرزتهیه ژله بستنی به ساده ترین روش کیک سیب زمینی خوشمزه خانگی + طرز تهیه ...
طرز تهیه منتو افغانی
به گزارش شیعه نیوز ، منتو، یکی از غذا های مشهور افغانی است که در دورهمی ها سرو می شود. امروز برای شما آموزش پخت منتو را قرار داده ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت منتو افغانی، با ما همراه باشید. طرز تهیه منتو افغانی مواد لازم برای خمیر: آرد: دو پیمانه آب: نصف پیمانه روغن: دو قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چایخوری مواد ...
مینی لازانیا فنجانی
به گزارش شیعه نیوز ، مینی لازانیا فنجانی یک عصرانه خوشمزه که ظاهر بسیار شیکی داره و می توانید در مجالس نیز استفاده کنید. 435 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی 453 گرم سوسیس خرد شده 1/3 فنجان پنیر خامه ای 1/4 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری فلفل 1/2 فنجان پنیر خرد شده 24 خمیر یوفکا (خمیر مخصوص باقلوای یوفکا یا خمیرهزارلا) 1 فنجان سس گوجه ...
طرز تهیه آش شلغم برای سرماخوردگی
رنگ شود و آن را به هیچ عنوان سرخ نکنید. از نعنا داغ هم استفاده نکنید. • بعضی افراد از لپه به جای عدس یا ماش استفاده می کنند این کاملا سلیقه ای است. • برای طرزپخت آش شلغم خوشمزه با گوشت: حدود 300 گرم گوشت چرخ کرده را با 1 عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه خوب ورز بدهید و به صورت قلقلی های کوچک، داخل روغن با پیازها کمی تفت بدهید البته باز هم اشاره می کنم برای سرماخوردگی اصلا سرخ نکنید بلکه حدود 1 ساعت آخر به به صورت قلقلی به آش اضافه کنید. • برای پخت آش شلغم می توانید شلغم ها را پوست بگیرید یا با پوست خرد کنید. منبع: بیتوته ...
طرز تهیه آش خوزستانی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درمطلب زیر می خواهیم طرز تهیه آش مخصوص منطقه خوزستان را به شما آموزش دهیم که می تواند گزینه بسیار فوق العاده ای برای افطاری های شما باشد. مواد لازم برای آش خوزستانی: نخود و لوبیا سفید از هر کدام نصف پیمانه گوشت 250 گرم پیاز 3 عدد عدس 1 پیمانه برنج 2 پیمانه تره خرد شده 500 گرم فلفل قرمز و سیاه به ...
سوپ دلمه مخصوص و بین المللی + طرز تهیه
دقیقه تفت دهید تا پیاز سبک شود. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و با نمک و فلفل آن را مزه دار کنید. گوشت را تفت دهید تا رنگش تغییر کند و قهوه ای شود.فلفل دلمه ای سبز و قرمز، سیر و گوجه خرد شده را نیز به گوشت اضافه کنید و تفت دهید. رب گوجه، آب گوشت، جعفری خرد شده، ریحان و پونه خشک شده را داخل سوپ بریزید و اگر لازم است مجددا کمی نمک و فلفل اضافه کنید. در قابلمه دیگری برنج را با 2 لیوان ...
طرز تهیه بیف استراگانف + آموزش مرحله به مرحله
: به میزان لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل پخت: مرحله 1 ابتدا پیاز ها را خلالی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید و اجازه دهید تا پیاز طلایی شود. مرحله 2 گوشت را به صورت نوار های باریک به پهنای یک تا دو سانتیمتر و ضخامت نیم تا یک سانتیمتر خرد کنید. مرحله 3 گوشت را به پیاز اضافه کرده و با کمی فلفل سیاه تفت ...
غذاهای سنتی کره جنوبی
را در روغن زیتون تفت دهید تا کمی سرخ شود سپس به هویج های سرخ شده کمی سیر اضافه کرده و در انتها این مواد را با خیار هایی که در مرحله اول آماده کرده اید، مخلوط نمایید. مرحله ششم: اکنون نوبت مخلوط کردن سس سویا و گوشت های خرد شده می باشد، پس از مخلوط کردن مواد مذکور، آن ها را حدود 7 دقیقه تفت دهید تا گوشت کمی تغییر رنگ دهد. مرحله هفتم: دراین مرحله باید برنج را به صورت کته ای طبخ کرده و ...
طرز تهیه نرگسی ؛ یک غذای خوشمزه و ساده
در این مطلب می خواهیم برای شما طرز تهیه نرگسی خوشمزه و ساده را قرار دهیم . این غذای بسیار مفید روش درست کردن بسیار ساده ای دارد که ما در ادامه این مطلب برای شما روش درست کردن آن را بطور کامل توضیح داده ایم. موادلازم برای تهیه نرگسی اسفناج پیاز...............دو عدد تخم مرغ............ دو عدد سیر........... چهار حبه اسفناج............. 500 گرم ...
طرز تهیه کله پاچه در خانه + مواد لازم
ایرنا نوشت : یکی از جذاب ترین وعده های افطار در ماه رمضان کله پاچه است؛ اما امسال به خاطر کرونا و شرایطی که ایجاد شده شاید نتوانیم این وعده را بیرون بخوریم. پس بهتر است در خانه دست به کار شویم و کله پاچه درست کنیم. غذایی که هرچند سخت است اما با رعایت فوت و فن هایش می توانیم بهترین کله پاچه را درست کنیم. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. اولین مرحله روسوز کردن ...
طرز تهیه کتلت قارچ بسیار لذیذ
...> سیر- 2 حبه سبزیجات معطر- 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ – 3 عدد نمک و فلفل – به میزان لازم روغن – به میزان لازم طرز تهیه کتلت با قارچ برای شروع کار می توانید قارچ ها را چرخ و با سبزیجات معطر و خمیر نان باگت مخلوط کنید. خمیر نان باگت تازه و نرم باشد اما اگر چنین خمیری دردسترس نداشتید، می توانید از آرد یا پودر خمیر نان باگت استفاده کنید ...
غذاهای سنتی امارات
امارات و همچنین مردم این کشور دارد، لازم به ذکر می باشد که ال مجبوس را می توانید در تمامی رستوران های موجود در شهر های ابوظبی و دبی سفارش داده و نوش جان کنید، جالب است بدانید که این غذا بسیار با ذائقه ما ایرانی ها سازگار می باشد و شما می توانید در صورت تمایل آن را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. طرز تهیه ال مجبوس همانطور که پیش تر اشاره کردیم این غذا مملوء از ادویه بوده و با ...