سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوسیس بندری
مواد لازم : برای 4-5 نفر سوسیس کوکتل نیم کیلوگرم پیاز متوسط 3 عدد سیب زمینی متوسط 5 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه سوسیس بندری : سیب زمینی ها را در قابلمه ای بریزید و مقداری آب روی آن ها بریزید، و روی حرارت قرار بدهید تا بپزد. سیب زمینی ها نباید خیلی پخته شوند، سپس پوست سیب ...
کوکو گردو یک پیش غذای مقوی و خوشمزه + طرز تهیه
گرم پیاز: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا گردوی آسیاب شده، سیر و پیاز رنده شده و سبزی خرد شده را در کاسه ای می ریزیم و تخم مرغ ها را داخل آن شکسته، کمی نمک و زردچوبه به آن اضافه می کنیم و کاملا هم می زنیم. سپس مخلوط آماده شده را درون ماهی تابه سرخ می کنیم. برای تزیین مواد می تون از گوجه فرنگی و خیارشور استفاده کرد. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
5 فرمول خوشمزه برای کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن
(اختیاری) تمام مواد تشکیل دهنده را در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید. همانند بلوبری، گیلاس سرشار از آنتوسیانین های ضد التهاب است. مواد لازم: یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو خام یک پیمانه شیر بادام یا نارگیل شیرین نشده یک موز منجمد دو یا سه خرمای بدون هسته یک پیمانه گیلاس ...
سالاد کرفس + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، گاهی اوقات یک سالاد رژیمی و خوشمزه جایگزین خوبی برای وعده شام است. برای تهیه این سالاد از ساقه و برگ کرفس، سیب زمینی، هویج و نخود استفاده کردیم با یک سس رژیمی که فقط 2 قاشق آن مایونز است. شما می توانید مایونز را حذف کنید و به جای آن کلا از ماست استفاده کنید. با طرز تهیه سالاد کرفس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد کرفس ...
طرز تهیه شامی هویج، یک شام خوشمزه
: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 4 قاشق سوپخوری آب: 2 لیوان سرکه: 3 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری نعناع: 1 قاشق غذاخوری ادویه جات نمک، فلفل قرمز، دارچین و زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 سیب زمینی ها، هویج و پیاز را پوست کرده و با رنده ریز آماده کنید. مرحله 2 سپس گوشت، تخم مرغ و آرد نخودچی را نیز به درون مواد ریخته و کاملا ...
طرز تهیه پاستا شلز با روشی آسان
غذاخوری روغن زیتون سرخ کرده و با پیاز سرخ شده و یک قاشق مربا خوری سیر تفت بدهید. به سس اجازه غلیظ شدن بدهید و سپس کمی سبزی معطر به آن بیفزایید. سس مارینارا خوش عطر شما آماده است. مواد لازم پاستا صدفی: حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا: 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان تخم مرغ: 1 عدد اسفناج درشت خرد شده: 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده: 1 فنجان ...
طرز تهیه ماهی آزاد با سس تند
= شش عدد سیر = دوحبه دانه آفتابگردان = دوقاشق سوپخوری آب لیمو تازه و روغن زیتون = (از هر کدام) 2/1 پیمانه رنده پوست لیمو = یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل = به میزان لازم طرز تهیه ماهی آزاد با سس تند: چاقو را کنار استخوان ماهی فرو کنید و تا انتها ببرید. با طرف دیگر نیز همین کار را انجام دهید و استخوان را جدا کنید. مقدرای نمک روی سطحی پاشیده ...
طرز تهیه مرغ خامه ای خوشمزه و مخصوص
بریزید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود، سپس آرد را افزوده و تفت دهید تا کمی سرخ شده و تغییر رنگ دهد. در این مرحله دو پیمانه آب مرغ را افزوده و اجازه دهید مواد سس بجوشد، زمانی که سس کمی غلیظ شد آن را روی مخلوط مرغ بریزید. در آخرین مرحله خامه را افزوده و مواد را بخوبی مخلوط کرده و اجازه دهید با شعله ملایم چند جوش بخورد تا خوراک جا بیافتد. نهایتا آویشن را به خوراک مرغ خامه ای اضافه کرده و از روی حرارت بردارید، سپس در ظرف مورد نظر بکشید و میل نمایید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سالاد مرغ با سیب زمینی
با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم: بیبی سیب زمینی یا سیب زمینی معمولی 750 گرم لوبیا سبز 200 گرم نخود فرنگی کنسروی 200 گرم گوجه گیلاسی خرد شده 170 گرم مقداری جعفری شسته شده و خرد شده روغن آفتاب گردان 1 قاشق غذا خوری فیله مرغ 460 گرم کاهو به مقدار دلخواه لیموی آب گرفته شده 1 عدد خردل 2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کیک گوشت، غذایی جدید
کیک گوشت غذایی بسیار لذیذ و شیک و مجلسی است. این غذا را می توانید در قالب های کوچ تک نفره، به صورت کاپ کیکی در قالب مافین یا در قالب هایی با شکل های متفاوت طبخ کنید. مواد لازم برای تهیه کیک گوشت: نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ادویه به میزان لازم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری روغن 1/2 لیوان ماست 1 لیوان آرد سفید 1.5 لیوان تخم مرغ 4 عدد ...
طرز تهیه کبه لبنانی خوشمزه و لذیذ
...> گوشت چرخ کرده: 150 گرم گردو: 3 قاشق غذا خوری زرشک: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه: 1 قاشق غذا خوری ادویه کاری: 2 قاشق چای خوری روش آشپزی و دستور تهیه کبه لبنانی با گوشت و برنج ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، سیر له شده، نمک و فلفل را خوب تفت می دهیم. بعد زرشک و گردو خرد شده را به آن اضافه ...
طرز تهیه خورش غورابه، غذای محلی گیلان
وعده غذایی عالی خود تدارک ببینید. این غذای خوشمزه در زمان بسیار کمی آماده و پخته می شود و روش طبخ آن نیز بسیار ساده و راحت است. مواد لازم سبزیجات (نعناع، جعفری، گشنیز و تره): 500 گرم مرغ: 1300 گرم آبغوره: 400 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: 1 عدد روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری مغز گردو: 250 گرم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم ...
طرز تهیه حلوای آلبالو
روغن مایع را به مخلوط اضافه می کنیم و یک دقیقه تفت می دهیم. حال با ملاقه به آرامی شربت را به مخلوط آرد و کره اضافه کرده، هم می زنیم تا جایی که حلوای لطیفی حاصل شود؛ حال از روی حرارت بر می داریم و آن را با آلبالو و ترافل های شکلاتی و ورق طلای خوراکی تزیین می کنیم. منبع: بیتوته مواد لازم برای حلوای آلبالو : آرد سفید شیرینی پزی 200 گرم آرد سنگک ...
دستور پخت کاناپس قارچ
...> آویشن به میزان دلخواه روغن به میزان لازم دستور پخت کاناپس قارچ : ابتدا کره را روی حرارت ملایم قرار داده و پیازچه را در آن تفت می دهیم. سپس قارچ ها را شسته و لایه لایه می کنیم. آنگاه قارچ را به پیازچه افزوده و نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم. مواد را از روی حرارت برداشته و آرد را به آن افزوده و خوب مخلوط می کنیم. ...
طرز تهیه منتو افغانی
لازم برای داخل منتو: گوشت چرخ کرده: نیم کیلو پیاز خرد شده: سه عدد نمک: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری زیره: یک قاشق چایخوری روغن: یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس ماست: ماست پرچرب: یک پیمانه سیر رنده شده: یک حبه نمک: کمی نعنای خشک: یک قاشق غذاخوری مواد ...
مینی لازانیا فنجانی
...> فر را با حرارت 375 درجه فارنهایت و یا 190 درجه سانتیگراد روشن کنید. طرز تهیه: روغن را در تابه گرم وگوشت را درروغن سرخ کنید. سوسیس را به گوشت سرخ شده اضافه وبا هم تفت دهید.نمک و فلفل و سس گوجه فرنگی رابه ترکیب اضافه و مخلوط کرده ،سپس خمیررا به اندازه های کاسه های قالب که بهتر از قالب کاپ کیک و یا کلوچه باشدبه شکل مربع برش زده درکاسه ها قرارداده وکمی روغن داخل خمیرها اسپری ...
طرز تهیه آش شلغم برای سرماخوردگی
شلغم بدون گوشت، همچنان خواص فوق العاده خود را داشته و می تواند برای گیاهخواران انتخاب بسیار مناسبی باشد. آش شلغم بدون گوشت: مواد لازم برای آش شلغم بدون گوشت : شلغم نگینی خرد شده 500 گرم عدس یا ماش نصف پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم برنج نیم دانه نصف پیمانه پیاز بزرگ 2 عدد اسفناج، گشنیز، تره و جعفری ...
دستور تهیه کالباس در منزل
مواد لازم برای تهیه کالباس: گوشت مرغ هم سینه و ران 1 کیلو تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 50 گرم سیر درشت 10 حبه روغن مایع 2 قاشق غذاخوری سس خردل 2 قاشق غذاخوری نمک 3 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری دارچین 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کوکو تره فرنگی، غذای مناسب مادران باردار
چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم مراحل پخت: مرحله 1 ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید و با مارگارین مخلوط کنید تا بصورت پوره ای نرم و یک دست درآید. مرحله 2 تره فرنگی ها را نیز آب پز کنید و به همراه نمک و فلفل و تخم مرغ به مواد درون کاسه اضافه کنید و با دست بخوبی ورز دهید. مرحله 3 خمیر به دست ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
و چندین ادویه تهیه می شود. همانطور که می دانید غذا های هندی پرادویه و تند هستند؛ و کاکوری هم اینگونه است. بیشتر بخوانید: بورقی غذای سنتی ترکیه ای +طرز تهیه مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوسفندی.............. 2 فنجان پیاز رنده شده و آب گرفته شده................ 1 عدد پوره سیر و زنجبیل............... 1 قاشق غذاخوری نمک........... 2 قاشق ...
خوراک گوشت گاو و سبزیجات
مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه مدت زمان پخت: 10 دقیقه کالری: 270 مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 500 گرم گوشت گاو که به شکل خلالی برش خورده باشد. یک ویک دوم فنجان کلم بروکلی تازه یک فلفل دلمه ای قرمز که خلالی برش خورده باشد. 2 عدد هویج 3 عدد پیازچه 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده ...
طرز تهیه کیک سیب زمینی خوشمزه + تصاویر
.... برای طرز تهیه کیک سوسیس و سیب زمینی به 3 عدد تخم مرغ، 2 عدد سیب زمینی، 2 عدد سوسیس، 1 پیمانه ماست، 1 پیمانه روغن، 100 گرم پنیر پیتزا، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 2 پیمانه آرد و نمک و فلفل به میزان لازم نیاز دارید. ابتدا تخم مرغ ها را بزنید سپس روغن و ماست را اضافه کرده و هم بزنید. سیب زمینی ها را پخته و نگینی خرد کنید. سوسیس خرد شده را به همراه پنیر پیتزا به مواد اضافه و مخلوط کنید. در نهایت ...
طرز تهیه پنیر سوخاری ترد با سس تند
پنیر سوخاری از پیش غذا های معروفی است که امروز بسیار تهیه می شود و طعم بسیار خوشمزه ای دارد . مواد لازم برای پنیر سوخاری با سس گوجه فرنگی تند: سس گوجه فرنگی تند 400 گرم روغن گیاهی سرخ کردنی به مقدار لازم پودر سوخاری یا خرده نان 1⁄41 پیمانه پنیر پارمزان رنده شده 1⁄4 پیمانه تخم مرغ 2 عدد پنیر موتزارلای تازه 220 گرم سیر 2 حبه آرد ساده 2 ...
خورشت آلو اسفناج؛ خوشمزه ترین غذای سنتی ایرانی
خرید آلو دقت کنید . همچنین در هنگام پخت غذا نیز باید مراقب له نشدن آلو ها باشید. لازم به ذکر است که اگر قصد تهیه این غذا برای پذیرایی در مجلس را دارید، حتما از گوشت برای پخت آن استفاده کنید . مواد لازم برای 4 نفر اسفناج 2 کیلو گوشت خورشتی 400 گرم آلو خورشتی 10 عدد پیاز یک عدد نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه 1 ...
طرز تهیه خوراک گوجه مخصوص
خوراک گوجه به همراه بادمجان را با طعمی متفاوت تر از همیشه تهیه کنید ما روش بسیار مخصوصی را در این مطلب به شما یاد خواهیم داد که می توانید این خوراک را متفاوت تر از هر وقت دیگری آماده کنید. مواد مورد نیاز تهیه خوراک گوجه مخصوص بادمجان 5 عدد گوجه فرنگی 3 عدد نمک، فلفل، زردچوبه و روغن به مقدار لازم زمان لازم برای پخت خوراک 45 دقیقه پوره گوجه یا رب 1 قاشق ...
بیف استروگانف راحت و سریع
...> نودل را با توجه به دستور روی بسته بندی آماده کرده و کناری بگذارید. در یک تابه بزرگ جداگانه روی حرارت متوسط، روغن سرخ کردنی و گوشت چرخ کرده (یا ریز خرد کرده) را 5 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای شود سرخ کنید. روغن اش را بگیرید و سوپ و پودر سیر را اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه بگذارید با هم بپزند و، گهگاهی تکان دهید. از روی حرارت برداشته و مخلوط گوشت را با نودل ترکیب کنید. خامه ترش را اضافه کنید و خوب هم بزنید و نمک و فلفل بزنید. ...
سالاد ماهی و سیب زمینی داغ؛ پیش غذایی پر فسفر
با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم: سیب زمینی کوچک خرد شده 750 گرم فیله سالمون 4 تکه پودر سوخاری 50 گرم جعفری تازه خرد شده 14 گرم فلفل چیلی خرد شده 1 عدد لیمو 1 عدد (آب آن را بگیرید و پوستش را رنده کنید.) روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری دانه خردل 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1.سیب زمینی ها را 20 ...
25 خاصیت شگفت انگیز ماش برای سلامتی و پوست و مو
ماش باریک و دراز و قهوه ای رنگ است و دانه های آن، کوچک کروی به رنگ های خاکستری، قهوه ای یا سبز هستند. ماش را به صورت جوانه ماش پخته برای تهیه ماش پلو، آش ماش، سوپ ماش، شله ماش و سالاد ماش استفاده می کنند. طرز پخت ماش سبز ماش سبز را به مدت یک ساعت در آب سرد خیس کنید و سپس در قابلمه بریزید و بپزید. زمان پخت ماش برای پخت ماش 20 تا 30 دقیقه زمان کافی است. ارزش غذایی ماش (100 گرم) کالری : 105 چربی : 0.4 گرم کربوهیدرات : 19 گرم پروتئین : 7 گرم فیبر : 8 گرم قند : 2 گرم انتهای پیام/ ...
طرز تهیه قیف ژامبون با سیب زمینی
...> کاهو خردشده یک عدد سس مایونز سه قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ یک عدد نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه قیف ژامبون با سیب زمینی : برای درست کردن این اردور، ابتدا خمیر را به قطر نیم سانتی متر روی سطح آردپاشی شده باز کرده و به صورت نوارهای باریک برش می زنیم. سپس قالب قیف را چرب کرده و نوارهای خمیری را به دور قیف می پیچیم و روی را با قلم مو زرده تخم مرغ می مالیم و در ...