طرز تهیه نان برنجی قزوین
سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت انواع پای سیب + آموزش تهیه بدون نیاز به فر
. روی سطح صافی را آرد پاشی کنید و پس از گذشت 1 ساعت خمیر را از یخچال خارج کنید و روی سطح به ضخامت 1 سانتیمتر پهن کنید. هم اکنون همه ی مواد داخل پای را به جز آب بریزید یک لایه سیب کمپوت شده و کناره هم کافی است. برای روی خمیر نوار های باریک از خمیر برش بزنید و مثل حصیر ببافید و در پایان سطح کیک را با ترکیب زرده تخم مرغ و نوک قاشق غذاخوری شکر و زعفران یا زردچوبه رو مال بزنید. سپس پای سیب را ...
تارت گردویی خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
: 50 گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری پودر گردو: 2 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای: به میزان لازم مراحل پخت شکر و کره را در یک ظرف بریزید و مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه و هم بزنید. آرد را کم کم به ظرف مواد اضافه و مخلوط کنید. خمیر را خوب ورز دهید و سپس 1 ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند. برای مواد داخل تارت هم ...
طرز تهیه نان فانتزی
مواد لازم (برای 8 نفر) آرد نان فانتزی: 3 پیمانه روغن مایع یا زیتون یا کره آب شده: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد مایه خمیر: یک ونیم قاشق چای خوری شکر: 1 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری شیر ولرم: 1 پیمانه آب ولرم: نصف پیمانه طرز تهیه 1. مایه خمیر را به همراه شکر در نصف پیمانه آب ولرم حل کنید و 10 دقیقه زمان دهید تا فعال ...
طرز تهیه شامی گیلانی سفر خیالی به رشت
به گزارش شیعه نیوز ، اگر هوس یک غذای محلی کرده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد درشت زعفران دم کشیده: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز ...
10 پیشنهاد جذاب خوراکی که هنگام دورکاری به دردتان می خورد
...، آرد به مقدار لازم، شیر یک دوم پیمانه، کمی نمک، سفیده تخم مرغ یک عدد، بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری و به مقدار کافی کنجد، هستند. ابتدا شیر را با نمک مخلوط می کنیم و هم می زنیم، بکینگ پودر را اضافه می کنیم و هم می زنیم، روغن را اضافه می کنیم، درآخر آرد را به آرامی اضافه می کنیم و هم می زنیم، تا حدی آرد اضافه می کنیم که مواد به دست نچسبد سپس ازز خمیر به اندازه گردو جدا می کنیم روی یه سطح صاف می ...
استریپس سیب زمینی یک میان وعده خوشمزه + طرز تهیه
برای سرخ کردن - به مقدار لازم طرز تهیه 1-سیب زمینی های پخته را با گوشت کوب می کوبیم تا نرم و له شود. سپس پیاز و جعفری خرد شده و قارچ تفت داده را به سیب زمینی اضافه می کنیم. 2-نمک و فلفل را اضافه می کنیم و ورز می دهیم. 3-از مواد به اندازه یک نارنگی برمی داریم و به شکل مستطیل در می آوریم. 4-اول در آرد سپس در تخم مرغ و در انتها در مغز نان باگت خرد شده غلت می دهیم و در روغن سرخ می کنیم. 5-برای خوش طعم تر شدن می توانیم به تخم مرغ نمک و فلفل هم اضافه کنیم. منبع: خراسان انتهای پیام/ ...
پوست تخم مرغ را به این 8 دلیل دور نریزید
برای خود داریم. بسیاری، از تونرها برای پاک سازی پوست استفاده می کنند؛ اما تونرها از مواد شیمیایی تشکیل شده و اثر منفی نیز دارد. حالا اگر شما هم پوست حساسی دارید که سرسیاه یا جوش دارید بهتر است از این ماسک استفاده کنید. یک قاشق چای خوری از پودر پوست تخم مرغ را با ماست مخلوط کرده هفته ای 2 بار بعد از حمام استفاده کنید. 3. کلسیم آن کمک به جوانسازی با بالا رفتن سن یا عادات غلط در ...
طرز تهیه کیک زبرا بازی طعم و خلاقیت
.... در ادامه 2 قاشق غذاخوری از آردی که در مرحله اول الک کردید بردارید. 3. حالا باقیمانده آرد را کم کم به مخلوط شیر و تخم مرغ اضافه کنید و با لیستک به صورت دورانی مواد را مخلوط کنید تا مواد با آرد یکدست شوند و خمیر کیک منسجم شود. در مرحله بعد خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. 4. دو قاشق غذاخوری آرد باقیمانده را با نیمی از خمیر به خوبی مخلوط کنید و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو ...
طرز تهیه کیک پرتقال و روغن زیتون
: 220 گرم آرد 1 و 3⁄4 پیمانه 30 گرم پودر بادام 1⁄3 پیمانه 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1⁄4 قاشق چایخوری نمک 3 عدد تخم مرغ درشت 175 گرم شکر 3⁄4 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری 180 میلی لیتر روغن زیتون 3⁄4 پیمانه 120 میلی لیتر آب پرتقال 1⁄2 پیمانه رنده ی پوست دو عدد پرتقال 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1 قاشق غذاخوری پودر قند برای روی کیک ...
رولت برنج؛ غذای محبوب آسیایی + طرز تهیه
...> سس سویا سه قاشق غذاخوری برنج پخته شده سه فنجان تخم مرغ به مقدار لازم نمک نصف قاشق غذاخوری پنیر ورقه ای به مقدار لازم طرز تهیه رولت برنج قبل از هرچیزی با استفاده از طرز تهیه برنج کته برنج را بپزید. مقداری روغن کنجد داخل ماهیتابه بریزید و سیر رنده شده یا ساتوری شده را در آن تفت دهید. برنج پخته شده را به ماهیتابه اضافه کنید و بعد ...
طرز تهیه فاصولیه؛ لذت درست کردن یک غذای بین المللی
روغن بریزید. سپس رب را بعد از داغ شدن روغن به آن اضافه کنید تا خامی رب گرفته شود. در این مرحله از طرز تهیه فاصولیه باید ادویه جات را به رب اضافه کنید. ادویه ها را مخصوصاً زردچوبه را تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. لیمو عمانی ها را سوراخ کرده و داخل آب بیندازید. این کار کمک می کند تلخی لیمو عمانی گرفته شود و طعم غذای شما مطلوب شود. در بیست دقیقه آخر مخلوطی از رب و ادویه را به همراه لیمو عمانی های خیس خورده و یک عدد فلفل تند داخل قابلمه بریزید. 9. این غذا را می توانید با برنج یا نان سرو کنید. ...
طرز تهیه سس تند و خوشمزه خانگی
روغن زیتون، فلفل و نمک را کم کم به زرده له شده اضافه می کنیم و هم می زنیم تا تمام مواد مخلوط شود. در این مرحله سس را از صافی رد می کنیم تا کاملا نرم شود و مواد اضافی در داخل صافی بماند. در صورت امکان می توانید دو قاشق غذاخوری سرکه یا آبلیمو به سس اضافه کنید. سس شما در این مرحله آماده مصرف است. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
بهترین ماسک ها برای صورت که با موز ساخته می شوند
را روی صورت تان پخش کنید. بگذارید 15-10 دقیقه روی صورت تان بماند. صورت تان را با آب سرد بشویید تا پوست تان را سفت کنید و جلوی ورود گرد و خاک به داخل منافذ را بگیرید. با استفاده از یک مرطوب کننده به انتخاب خودتان، به این روند پایان دهید. توجه: برای اجتناب از مصرف مرطوب کننده در پایان، نصف قاشق چایخوری روغن زیتون به ماسک تان اضافه کنید. 5. ماسک صورت موز برای پاکسازی ...
خورش زرشک مجلسی و خوشمزه + طرز تهیه
اضافه کنید و چند دقیقه ای حرارت را افزایش دهید. حرارت را ملایم کرده و اجازه دهید تا خورشت به آرامی بپزد. بعد از پخت کامل خورش ادویه های مورد نیاز را به آن اضافه کنید. در ظرفی دیگر زرشک های شسته و خیس شده از قبل را به روغن اضافه کرده، تفت دهید و بعد شکر و پودر زنجبیل را نیز به آن اضافه کنید. بعد از پخت و نرم شدن زرشک ها، آن را به خورش اضافه کنید و کامل هم بزنید. شعله را خاموش کرده و بعد از سرد شدن خورش آن را سرو کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه ساده نان سیر، پیش غذای محبوب
...> آب: سه چهارم پیمانه تخم مرغ: یک عدد ماست: 2قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2قاشق غذاخوری حبه سیر خردشده: 5تا6عدد گشنیز خرد شده: به اندازه کافی نمک : به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1 سه چهارم پیمانه آب ولرم در یک کاسه بریزید. مرحله 2 شکر و پودر خمیر را به آن اضافه کرده و حسابی با هم مخلوط کنید. مرحله 3 روی کاسه را ...
طرز تهیه نان خرمایی کرمانشاهی
= یک قاشق چای خوری زعفران آب شده= یک قاشق مرباخوری طرز تهیه: خرماهای بدون هسته را چرخ یا له کنید. کره را کمی روی حرارت آب کنید. ماست را با بیکینگ پودر و زعفران و کره ی آب شده مخلوط کنید. آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید. خمیر را خوب ورز دهید. خمیر را در یک ظرف که درب آن ...
طرز تهیه نان ذرت با هات داگ
جوش شیرین: 1/2 قاشق چایخوری نمک: به مقدار کافی فلفل: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد ماست:1 و 1/2 پیمانه زعفران دم کرده:1-2 قاشق چایخوری پنیر چدار رنده شده: 1/2 پیمانه کره آب شده: 120 گرم هات داگ: 5 عدد مراحل پخت مرحله 1 فر را روی دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و کمی صبر کنید تا گرم شود. مرحله 2 ...
طرز تهیه کلم پلو با روش های کاملا متفاوت
.... بعد از اینکه کلم ها کمی سرخ شدند. به آن رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و هم بزنید در صورت تمایل مقداری پودر دارچین به آن اضافه کنید. قابلمه ای مناسب را آب کنید زمانی که جوش آمد برنج را به آن اضافه کنید مقداری نمک و زردچوبه داخل آب برنج بریزید هنگامی که برنج کمی نرم شد آن را آبکش کنید. داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و ته دیگ مورد نظرتان را داخل آن ...
طرز تهیه انواع فرنچ تست خوشمزه
انواع مربا سرو کنید. به علاوه، سرو تست فرانسوی تنها در عرض چند دقیقه انجام می شود. پخت این تست مثل پنکیک داخل تابه انجام می گیرد. شما می توانید انواع تست فرانسوی از جمله فرنچ تست گردویی، تست کرم بروله و... تهیه و سرو کنید. مواد لازم برای فرنچ تست ساده فرانسوی: شکر (پودر قند) 1/8 تا 1/4 پیمانه تخم مرغ 3 عدد شیر 1/2 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چایخوری نان تست 6 ...
طرز تهیه شامی هویج؛ غذای محلی اصفهانی ها
: 3 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه شامی: 1- پیاز و هویج رنده شده را داخل ظرفی می ریزیم و گوشت را اضافه می کنیم زردچوبه، فلفل سیاه و نمک اضافه می کنیم 3 قاشق آرد نخوچی اضافه می کنیم و 2 عدد از تخم مرغ ها را اضافه می کنیم بعد اگر لازم بود و مواد شل بود تخم مرغ سوم را اضافه خواهیم کرد. 2- مواد را خوب ورز می دهیم. بهتر است آرد نخودچی را ...
طرز تهیه مینی برگر مرغ
...: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن، برای سرخ کردن روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده: 1 عدد سیر خرد شده: 2 حبه سس گوجه فرنگی: 2 پیمانه شکر: نیم قاشق چای خوری نمک: نیم قاشق چای خوری سس تند: 1 پیمانه کره: نصف پیمانه نان ساندویچ کوچک: 12 عدد پنیر موزارلا رنده شده: 2 پیمانه تره ریز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه بورک سبزیجات، شام گیاهی خوشمزه
...> سپس مواد را برای حدود 3 الی 5 دقیقه تفت دهید تا سبزیجاتتان فقط کمی نرم شوند و کاملا له و پخته نشوند. مرحله 4 نمک را هم در این مرحله اضافه کنید. مرحله 5 یه ورق خمیر یوفکا را روی سطح کارتان بگذارید و با شیر مرطوبش کنید تا موقع پیچیدن ترک نخورد و پاره نشود. مرحله 6 بعد یک قاشق پر از مواد روی خمیر بگذارید. مرحله 7 کمی گشنیز تازه ...
طرز تهیه دسر بیسکویتی در منزل
زمانیکه به غلظت سفید تخم مرغ رسید دانه های انار را به ژله اضافه کرده و داخل قالب می ریزیم و به مدت 4 ساعت داخل یخچال می گذاریم. منبع: غذالند مواد لازم بیسکوئیت ساقه طلایی 1 بسته کره 100 گرم ژله تمشک1 بسته بستنی وانیلی 1 لیوان ژله انار 1 بسته انار دانه شده به مقدار دلخواه مراحل پخت مرحله 1 ابتدا ته قالب را ...
با معروف ترین شیرینی های خوشمزه استان یزد آشنا شویم
ای) در مدت زمان بسیار کوتاه و با داشتن قالب مخصوص طبخ این شیرینی محلی و سنتی، می توانید یکی از خوش طعم ترین و به یاد ماندنی ترین خوردنی های استان یزد را مزه کنید. برای طبخ این مورد از شیرینی های خوشمزه استان یزد باید از پودر قند، روغن، نشاسته، گلاب، زعفران، گلاب، آب، تخم مرغ، برنج و آرد سفید بهره ببرید. اگر شکل خاطره انگیز این شیرینی بومی و سنتی استان یزد برایتان مهم نیست، می توانید ...
طرز تهیه قارچ برگر در منزل
تخم مرغ: یک عدد پودر نان: نصف پیمانه مراحل پخت مرحله 1 ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری، آویشن، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، تخم مرغ و پودر نان را در کاسه بزرگی بریزید و مواد را خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند. مرحله 2 مایه گوشت را به شش قسمت مساوی تقسیم کنید و با استفاده از کیسه نایلونی هر کدام را به شکل گرد و مسطح در آورید. ...
طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت
ماهنامه آشپزباشی - لیلا آیانی صفت: نان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و طعم سیر نمی دهد، مقدار آن به قدری است که تنها حسش کنید و احساس خوبی به شما دست دهد. در این مطلب طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: ریحان (خرد کرده) یک سوم پیمانه جعفری (خرد کرده) یک سوم پیمانه سیر (له کرده) سیر 1 حبه کره 1 قاشق سوپخوری روغن (زیتون) یک دوم قاشق سوپخوری آب ...
غذای مناسب برای اسهال کودکان
داخل قابلمه بریزید و به اندازه ی یک بند انکشت روی آن آب سرد بریزید و مقداری نمک در حدی که شور نشود، زیرا این برنج آبکش نمی شود. سپس روغن را به آن اضافه کنید، و اجازه بدهید بجوشد زمانی که نزدیک بود آب آن تمام شد ماش ها را به آن اضافه کنید و کمی مخلوط کنید برای اینکه کته شما له نشود بهتر است در حین جوشیدن آن را هم نزنید. بعد از اینکه آب آن تمام شد برنج را در وسط جمع کنید و چند سوراخ روی آن بزنید و ...
شربت های سنتی برای روزهای گرم + طرز تهیه
کنید و اجازه دهید شربت قوام بیاید سپس آن را از صافی رد کنید و بعد از سرد شدن داخل ظرف دردار در یخچال نگهداری کنید. شربت بیدمشک، گلاب و تخم شربتی عرق بیدمشک از محبوب ترین عرقیجات فصل بهار است که طبع معتدل رو به سردی دارد، بیدمشک به تقویت اعصاب و کاهش غلظت خون، بی حالی، کسالت و بی خوابی کمک می کند، گلاب نیز نشاط آور است و باعث تقویت معده، قلب، کبد، اعصاب و روشنی چهره می شود ...