خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک باقلوا زعفرانی
...> ماست............ 1 لیوان گلاب.............. نصف لیوان پودر هل................. 1 قاشق مرباخوری هل.................. 1 عدد روغن مایع................... 1 لیوان بیشتر بخوانید: کیک هویج بدون نیاز به فر + دستور تهیه کیک باقلوا در ایران، ترکیه و کشور های عربی تهیه می گردد. این کیک بسیار خوشمزه و خوش عطر است. بیشتر بخوانید ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پیش غذای متفاوت
... سپس پنیر ریکوتا، پنیر پارمزان، اسفناج خرد شده و مرغ پخته را به تخم مرغ اضافه کنید و با هم ترکیب کنید. یک ظرف مستطیلی پیرکس یا سرامیک آماده کنید. 1 فنجان از سس مارینارا را کف ظرف بریزید. حدود 2 قاشق غذاخوری از ترکیب ریکوتا را داخل هر پاستا بریزید. (عکس های موجود در بالای صفحه) پاستا های صدفی را داخل ظرف روی سس ها بچینید. باقیمانده سس ...
طرز تهیه پودر سیر خانگی
راحتی در درست خرد شوند و بشکنند که نشان دهنده این است که حلقه های سیر کاملا خشک شده اند. خشک کردن حلقه های سیر داخل فر می توانید حلقه های سیر را برای خشک شدن داخل فر قرار دهید. اگر از فر برای خشک کردن حلقه های سیر استفاده می کنید فر را با کمترین درجه ممکن گرم کنید. چیزی بین 65 الی 90 درجه سانتیگراد (معادل با 150 الی 200 درجه فارنهایت). زمانی که فر به درجه حرارتی بین 65 الی 90 ...
15 نکته برای پخت لازانیای خوش طعم
در فر دست ساز و روی گاز نیز به راحتی تهیه می شود. پخت لازانیا بدون فر بسیار ساده و عالی می باشد و تنها روی لازانیا طلایی نمی شود. طرز تهیه لازانیا در توستر : برای آماده شدن لازانیا در آون توستر، ظرف حاوی لازنیا را در سینی مخصو اون توستر قرار داده و زمان را روی 30 دقیقه تنظیم کنید و درجه حرارت را روی 160 درجه قرار دهید. هر دو المنت بالا و پایین را روشن کنید. برای ...
طرز تهیه مرغ تنوری خوشمزه
کنید به همین دلیل به عنوان یک غذای سالم شناخته می شود. اگر شما نیز به فکر سلامت خانواده خود هستید بهتر است از غذاهایی که روغن کمی در آن استفاده می شود مصرف کنید و یا در آن ها روغن کمی بریزید. مواد لازم مرغ خرد شده : 1 عدد پیاز : 1 عدد( چاپ شده) سس مایونز : 1 قاشق غذاخوری ماست : 3 قاشق غذاخوری نمک : به میزان لازم زردچوبه : به میزان ...
جامبو با مرغ یک پیش غذای متفاوت + طرز تهیه
... سپس پنیر ریکوتا، پنیر پارمزان، اسفناج خرد شده و مرغ پخته را به تخم مرغ اضافه کنید و با هم ترکیب کنید. یک ظرف مستطیلی پیرکس یا سرامیک آماده کنید. 1 فنجان از سس مارینارا را کف ظرف بریزید. حدود 2 قاشق غذاخوری از ترکیب ریکوتا را داخل هر پاستا بریزید. (عکس های موجود در بالای صفحه) پاستا های صدفی را داخل ظرف روی سس ها بچینید. باقیمانده سس ...
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر
.... مواد اولیه: تخم مرغ: 6 عدد آرد: 2 پیمانه آب سرد: یک چهارم پیمانه شکر 1 پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه عسل : 1 قاشق سوپ خوری (به دلخواه) بکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری نمک: یک پنس طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا سفیده و زرده را ...
طرز تهیه کیک موز با کرم پنیر + ترفند های حرفه ای
...: کره نرم: نصف فنجان پنیر خامه ای نرم: 225 گرم وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر شکر:3 و نیم فنجان مراحل پخت فر را روی دمای 160 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. سینی را چرب کنید و روی آن آرد بریزید. در ظرفی پوره موز را با آبلیمو مخلوط کنید. در ظرفی دیگر، آرد، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید. در ظرف سوم کره ...
پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری + طرز تهیه
نیم فنجان پنیر پارمسان رنده شده: نصف فنجان پودر خردل: نصف قاشق چایخوری نمک: 1 و نیم قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت برای تهیه خرده نان های رویه: پودر نان و پیازچه خرد شده را به مدت 1-2 دقیقه با کره کمی تفت دهید تا تست شود سپس آن ها را کنار بگذارید. تهیه پاستا و سس: فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید ...
3 دسر خوشمزه و سالم برای کسانی که رژیم دارند
7٫ 2 قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان 8٫ مقداری روغن برای چرب کردن ظرف مواد مورد نیاز برای کاستارد شکلات داغ: 1٫ 2 150 گرم کاستارد کم چرب 2٫ 25 گرم شکلات تلخ خرد شده دستور پخت: فر را روی دمای 160 سانتی گراد بگذارید و شش عدد قالب مافین را با براش مخصوص روغن، کمی چرب کنید. پودر کاکائو را داخل یک کاسه بزرگ الک کنید؛ سپس بقیه مواد خشک را ...
خوشمزه هایی با هلو؛ از بستنی تا پای
... 1. دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید. 2. نمک و فلفل را به دو طرف مرغ ها بپاشید. یک قابلمه بزرگ را گرم کنید. کره و روغن را در آن بریزید. وقتی کره آب شد، مرغ را اضافه کنید و 2 دقیقه هر طرف را بپزید تا سرخ شود. مرغ ها را درآورید و کنار بگذارید و روغن را در ظرف رها کنید. 3. شعله را تا متوسط کم کنید. پیاز را اضافه کنید و 4 دقیقه تفت دهید. سیر و زنجبیل را اضافه کنید و ...
طرز تهیه نان خامه ای
روغن مایع 40 گرم (8قاشق غ خ) عسل 10 گرم (یک قاشق چ خ) بکینگ پودر 3گرم (یک قاشق چ خ سرصاف) وانیل خیلی کم طرز تهیه: اول از همه فر رو 200 درجه سانتی گراد روشن میکنیم. آب و روغن مایع رو روی شعله ی گاز قرار میدیم تا به جوش بیاد (کناره های ظرف جوش های ریز بیاد کافیه). بعد آرد و یکباره به آب جوش اضافه میکنیم و شعله رو کم میکنیم. با یکه قاشق چوبی خمیر رو به مدت 15 ...
طرز تهیه مرغ قالبی و کوکو قالبی
اجازه بدهید خنک شود بعد استخوان های مرغ را جدا کرده و آن را خرد کنید. برای تهیه عصاره مرغ هم اگر مرغ را با استخوان بپزید عصاره خوشبویی به دست می آید. سینه مرغ را داخل ظرف بریزید. پیاز سرخ شده را اضافه کنید. اگر پیاز دوست نداشته باشید می توانید از پودر پیاز استفاده کنید یا پیاز را رنده کنید، اما طعم پیاز داغ برای این غذا مناسب است. ادویه ها را اضافه کنید و جعفری را هم ...
طرز تهیه پیتزای بادمجان در منزل
...> بادمجان ها را در روغن سرخ کنید. مرحله 6 پس از تغییر حجم خمیر، آن را با وردنه باز کنید. مرحله 7 بادمجان های سرخ شده را روی خمیر بچینید و روی آن ها پیاز حلقه شده، زیتون، ذرت و قارچ را روی بادمجان ها بریزید. مرحله 8 در نهایت پنیر پیتزا را روی مواد بپاشید. مرحله 9 10 الی 15 دقیقه پیتزا را در فر با درجه حرارت 180 درجه قرار دهید. ...
طرز تهیه خورشت گوجه سبز؛ خورشتی بهاری و خوشمزه
می کنید تقلبی نباشد برای اینکه بفهمید زعفران تقلبی است یا خالص زعفران را بین انگشتتان بگذارید و فشار دهید اگر روغن پس نداد یعنی خالص است زعفران های تقلبی معمولاً براق هستند. طرز تهیه خورشت گوجه سبز 1- 4 قاشق غذاخوری روغن مایع + پیاز نگینی خرد شده + گوشت + زردچوبه + فلفل سیاه را به مدت 15 تا 20 دقیقه روی حرارت تفت دهید در این مدت بالای سر غذا بمانید و مدام آن را زیر و رو کنید تا ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی در خانه
غذاخوری سرکه یا آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. 2. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مواد را مرتب هم بزنید به صورتی که به مرحله جوش نرسد، ولی ...
طرز تهیه نوتلا در خانه
برای تهیه این شکلات صبحانه لذیذ به شکر قنادی، فندق، شکلات شیری، روغن نباتی، پودر کاکائو، عصاره ی وانیل و مقدار کمی نمک نیاز دارید. مواد لازم: 1 فنجان فندق 340 گرم شکلات شیری ، خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 3 قاشق غذاخوری شکر قنادی 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 3/4 قاشق چایخوری نمک ...
طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
گراتن سوسیس و سیب زمینی را در ظرف های پیرکس و سرامیک می توانید با استفاده از سوسیس تفت داده شده، سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ، پنیر چدار و پنیر خوشمزه کاتیج تهیه کنید. البته اگر دوست داشتید می توانید این پنیر را با ماست چکیده نیز جایگزین کنید. اما توصیه می کنیم ماستی را انتخاب کنید که زیاد ترش نباشد. مواد لازم سیب زمینی: 750 گرم روغن زیتون: 4 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه لوکوم ترکی
نشاسته گل 2 قاشق غذاخوری - پسته 2 الی 3 قاشق غذاخوری - پوست رنده شده یک پرتقال - مقداری نارگیل خشک خرد شده یا پودر قند طرز تهیه: آب پرتقال ها را کشیده و از آبکش رد کنید تا تمام تفاله ها از آب پرتقال جدا شوند. آب پرتقال، شکر، نشاسته و پوست پرتقال را داخل یک قابلمه ریخته و هم بزنید تا نشاسته کاملا حل شود. می توانید در این مرحله مقداری پسته یا ...
کلوبیج نان گیلان
...> نصف_پیمانه_سرخالی (کمتر از نصف) آرد برنج 1 پیمانه سرخالی شکر 1 پیمانه پوره کدو حلوایی پخته 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 پنسه نمک ادویه ها (در کل 1 تا 1 و نیم ق چایخوری از یکی یا انتخابی یا هر سه) دارچین هل زنجبیل مواد میانی (قابل حذف) 3 عدد گردو خرد شده 1 قاشق غذاخوری کشمش ...
نان ترد شوید
ها و سرد مزاج ها است. بیشتر بخوانید: نان شیر و عسل مواد لازم برای 3 عدد آرد حدود ....................270 گرم شوید خرد کرده................1 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر .................1 قاشق چایخوری نمک..................سه چهارم قاشق چایخوری آب....................125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) روغن زیتون ...
سیب زمینی شکم پر
تفت داده شده 2 حبه سیر چرخ کرده 1 عدد فلفل قرمز خرد شده 1/2 سینه مرغ (200 گرم) برش در قطعات کوچک 1 قاشق غذاخوری (14 گرم) روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری (1 گرم) جوز هندی اختیاری 1 فنجان (100 گرم) پنیر چدار رنده شده مقداری جعفری تازه نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای طعم دادن دستور پخت: گام اول: فر ...
طرز تهیه ی تورتیلا میگو
: 453 گرم میگو خام متوسط تمیز شده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1/2 فنجان پیاز خرد شده 1/2 فنجان فلفل دلمه ای خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 2 قاشق غذاخوری ادویه تاکو یا 1 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز و از بقیه هر کدام 1/2 قاشق چایخوری: پودر سیر، پودر پیاز، پونه کوهی خشک، پاپریکا، زیره سبز، نمک، فلفل سیاه 1-2 فنجان مخلوط پنیر ...
فواید باقلا و طرز تهیه انواع غذا با آن
مواد چسبندگی پیدا کنند. - سپس دو قاشق پیاز داغ را در قابلمه بریزید و با کمی روغن و زردچوبه تفت دهید. بعد از آن مقداری آب و زعفران حل شده داخل قابلمه بریزید و بگذارید جوش بیاید. - سپس از مواد کوفته به اندازه یک سیب کوچک برداشته، در دست گرد کنید و داخل قابلمه بگذارید. حرارت را کم کرده و اجازه دهید کوفته ها با حرارت ملایم بپزند. باقلا پلو با گوشت مواد لازم ...
طرز تهیه شیرینی کاکائویی خوشمزه؛ بدون نیاز به فر
. حدود یک دقیقه طول می کشد تا مواد به آرامی بجوشند. در این زمان، قابلمه را از روی حرارت بردارید و نمک، وانیل و کره بادام زمینی را به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب یکدستی آماده شود. شیرینی ها را با قاشق روی کاغذ روغنی بریزید و یک ساعت در یخچال قرار دهید تا فرم بگیرند. اگر می خواهید شیرینی بدون پخت شما انرژی بخش تر باشد و مواد غذایی ارزشمندتری را به بدن کودکتان برساند، می توانید مغز های دلخواهتان را در کمی در آسیاب خرد کنید و قبل از آنکه به شکل پودری در بیایند، آن ها را به مایه شیرینی اضافه کنید. منبع: کتاب کاله ...
ساده ترین روش تهیه کیک براونی اینجاست!
وب سایت بدونیم - مریم اسدی: با این دستور بدون نقص تنها با 7 ماده تشکیل دهنده کیک براونی درست کنید و عصرانه ای دلچسب در کنار خانواده داشته باشید. مواد مورد نیاز: 110 گرم کره + 1 قاشق چای خوری کره برای چرب کردن ظرف کیک 170 گرم شکلات تلخ یا نیمه شیرین 1 و 1⁄4 پیمانه شکر 1 قاشق چای خوری وانیل 3 عدد تخم مرغ 1⁄4 پیمانه پودر کاکائو 1⁄2 قاشق چای خوری نمک 1⁄2 پیمانه آرد 1 قاشق ...
10 غذای رژیمی خوشمزه که سریع لاغرتان می کند!
کسانی که می خواهند لاغر شوند برای تهیه ی این غذا به مقداری فیله ی مرغ، 1 فنجان برگ اسفناج، 1 پیاز زرد خرد شده، 1 فنجان پنیر فتا، 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، مقداری فلفل و نمک نیاز دارید. فیله را گرد کنید، سپس 4 الی 5 دقیقه پیاز را در روغن زیتون سرخ کنید، اسفناج و سپس پنیر، فلفل و نمک را اضافه کنید. همه آن ها را در فیله مرغ بپیچید و سپس با یک خلال دندان محکمش کنید. مرغ شکم پر را بر ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی و عدس
......3 عدد سیب زمینی خرد کرده....... 2 عدد ریحان...... 1 قاشق سوپخوری جعفری تازه...... 2 قاشق سوپخوری روش تهیه: عدس را در کاسه بزرگی بریزید، رویش را با میزان کافی آب گرم بپوشانید و کنار بگذارید. روغن را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. آنگاه پیاز و سیر را 5 تا 7 دقیقه در آن تفت دهید. سپس کدو را بیفزایید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید ...
