خانه
طرز تهیه لیموناد؛ برای خنک ماندن در روز های داغ تابستان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
علت گرفتگی گوش +درمان سریع
آب قرار گرفت استفاده کند ،تا گوشش خشک شود. زدن محافظ گوش به هنگام شنا یا حمام به کاهش خطر ورود آب به گوش کمک می کند. وقتی نزد پزشک می روید، علل متفاوت گرفتگی گوش، نیازمند درمانهای متفاوت است در بسیاری از موارد بهتر است که پیش دکتر بروید تا گوش شما را باز کند. گاهی اوقات شخص با درمان خانگی، ناخواسته به خودش آسیب می زند. اگر گرفتگی گوش درخانه به آسانی حل نشد ، شخص باید نزد ...
طرز تهیه نان سیب
.... بعد از شکل دادن در فر 175 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید. (دقت کنید زیاد در فر نماند و خشک نشود) بعد از سرد شدن پودر قند بپاشید. من خمیرمو داخل قالب تارت پهن کردم و بعد موادمو روی خمیر پهن کردم و روش هم با خمیر تزیین کردم. بعد پخت هم رومال عسل روون شده زدم. پ ن1:من بجای شیر از آب و بجای کره از روغن جامد استفاده کردم. پ ن2: برای پخت هم ده مین از پایین زمان دادم و 5 مین هم گریل رو روشن کردم تا روی نون ها طلایی بشه. پ ن3:خمیر این نون فوق العاده لطیف و انعطاف پذیر و فرم پذیره و به هرشکلی که بخایین میتون دربیارین. ...
طرز تهیه شیر پسته خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر طرز تهیه شیر پسته را آموزش می دهیم. مواد لازم شیر یخ زده 1/5پیمانه شیر سرد نصف پیمانه گلاب 1ق. چ ثعلب نصف ق. چ مغز پسته نصف پیمانه عسل طبیعی ناب 4ق. غ هل یه ذره بیشتر بخوانید طرز تهیه فرنی پسته طرز تهیه: پسته، هل وشیر سرد رو مخلوط میکنیم تا ...
5 ماسک شگفت انگیز توت فرنگی/ از روشن کننده پوست تا تقویت کننده مو + طرز تهیه
ریزش مو می شود. به این منظور توت فرنگی را به همراه روغن نارگیل و عسل مخلوط کنید و روی پوست سر خود ماساژ دهید. پس از 20 دقیقه با آب سرد بشویید. رفع کننده پف چشم ازآن جا که این میوه یک آب رسان طبیعی است می توانید از آن برای درمان پف زیر چشم استفاده کنید. به این صورت که دو عدد توت فرنگی را به مدت 30 دقیقه داخل فریزر بگذارید و بعد به مدت 15 دقیقه برش هایی از آن را زیر چشم های تان قرار دهید و با آب سرد بشویید. منبع: خراسان انتهای پیام/ ...
ماسک صورت ساده و خانگی+روش تهیه
سالیسیلیک است که چربی اضافه ی روی پوست را که باعث شیوع بیماری های پوستی می شود را کاهش می دهد. روش استفاده از ماسک: یک توت فرنگی بزرگ را به دو قسمت تقسیم کنید. آن را روی صورت خود قرار دهید. بگذارید این ماسک صورت به مدت 5 دقیقه روی صورت شما باقی بماند. ماسک را بشویید. ماسک صورت برای شادابی پوست 4. ماسک صورت گریپ فروت ...
طرز تهیه کیک فنجانی نگینی
...> طرز تهیه کیک با روکش ژله طرز تهیه: تخم مرغ همدمای محیط، شکر و وانیل را با همزن درحد کرمی رنگ وحجیم شدن بزنید، سپس شیر همدمای محیط و روغن مایع را اضافه کنید کمی مخلوط کنید، در نهایت مخلوط الک شده آرد، بیکینگ پودر وپودرکاکایٔو را اضافه و با لیسک یا دور کند همزن یکدست کنید. اگر کیک ساده خواستین تهیه کنید پودر کاکایٔو حذف شود و به همان میزان آرد اضافه تر شود. ...
طرز تهیه ژله بستنی
ژله بستنی نوع دیگری از ژله است که طرز تهیه آن بسیار راحت می باشد و ترفند خاصی هم ندارد. اما آنچه که آن را متفاوت می کند طعم و بافت آن است که باعث می شود علاقه مندان زیادی داشته باشد. ژله بستنی در واقع به این صورت است که شما به جای آن قسمت از طرز تهیه ژله که نیاز است آب سرد اضافه کنید بستنی می ریزید. مواد لازم ژله: 2 بسته بستنی وانیلی: 1٫5 عدد (حدود یک و نیم لیوان) آب جوش ...
خواص ماسک جینسینگ برای پوست
کمی عسل یا موم:1 قاشق پودر گیاه جینسینگ:مقدار کمی طرز تهیه و روش استفاده : ابتدا گل سرخ های خشک را دم می کنید ، سپس به عصاره آن عسل ، جو پرک ، جینسینگ را اضافه کنید . این ماسک را به مدت 10 الی 15 دقیقه روی پوست قرار دهید و بعد با آب سرد بشوئید. ماسک ریشه گیاه جینسینگ: مواد لازم : پودر یا عصاره ریشه گیاه جینسینگ:مقدار کمی روغن ...
روش تهیه پاپس کیک
: ابتدا کیک مورد نظر خود را با دستور های پخت کیک ساده یا شکلاتی بپزید و در دمای محیط قرار بدهید تا خنک شود. سپس کیک را با دست یا به وسیله ی میکسر کاملا پودر کنید. خامه را به کیک اضافه کرده و به طور کامل با هم ترکیب کنید. مقداری از مواد را بردارید و بین دستانتان گرد کنید. سعی کنید توپک ها هم اندازه و کوچک باشند. برای راحتی این کار از اسکوپ استفاده کنید. مواد را 1 تا 2 ساعت در ...
طرز تهیه کیک کره ای دو رنگ
مایع کیک رو درون قالب می ریزیم بعد کاکائو رو روی باقی مخلوط الک می کنیم (البته اگه میخواید که کیکتون دو رنگ باشه). بعد به آرامی مایع کیک کاکائوی رو هم داخل قالب بریزید بچه ها زیادی مخلوطش نکنید که کل کیکتون کاکائویی میشه! به مدت یک ساعت توی فر قرار میدیم. واسه قالب رینگی ممکنه زمان پخت 50 دقیقه باشه پس اگه از قالب رینگی استفاده می کنید 50 دقیقه به بعد دیگه چکش کنید ...
طرز تهیه مسقطی کاراملی یا حلوا بحرینی
برای پررنگ تر شدن این حلوا می توانید از رنگ قرمز خوراکی نیز استفاده کنید. _این حلوا، سرد سرو میشه. من بعضی وقتا میام داخل قالب باقلوا میریزم و مربعی برش میزنم مثل مسقطی برشی. مواد لازم: شکر: یک و نیم پیمانه نشاسته: نصف پیمانه آب: دو و نیم پیمانه گلاب مخلوط شده با زعفران: نصف پیمانه کره: یک قالب کوچک50گرم پودر هل: یک قاشق ...
طرز تهیه ژله ویترینی
به گزارش شیعه نیوز ،بعد از بسته شدن قسمت های خالی مجدد قالب را از یخچال خارج کرده و ژله آب شده مخلوط با شیر را درون قالب بریزید و مجدد درون یخچال بگذارید. مواد لازم برای ژله ویترینی : ژله آلوئه ورا 3 بسته شیر یا بستنی وانیلی 2 لیوان آب جوش 3 لیوان آب سرد 1 لیوان روغن یک الی دو قظره برای چرب کردن قالب پاستیل یا میوه های خرد شده به مقدار لازم ...
طرز تهیه کیک خرما و سس کارامل
ق غ نمک 1/2 ق چ مواد لازم برای سس کاراملی شکر ساده یا قهو ه ای 3/4 پیمانه خامه 1/2 پیمانه کره 50 گرم طرز تهیه فر را روی حرارت 180 درجه روشن تا گرم شود. ابتدا خرما هسته جدا شده را با آب جوش مخلوط کرده سپس مدت چند دقیقه روی حرارت ملایم گذاشته و با کمک پشت چنگال خرما را نرم می کنیم (اگر بتوانید بعد با الک صاف ...
قرمه سبزی دامغانی + طرز تهیه
...؛ غذای جذاب تابستانی طرز تهیه قرمه سبزی دامغانی مرحله به مرحله بهتره برای اینکه تلخی لیمو عمانی رو بگیریم، روی لیمو عمانی رو با کمک چنگال چند سوراخ ایجاد کرده و اون ها رو داخل یک کاسه آب گرم قرار بدیم تا موقع مصرف داخل آب بمونن و تلخلی اون ها گرفته بشه. حالا برای شروع کار پیاز رو که به صورت نگینی خرد کردیم رو داخل قابلمه ای که مقداری روغن ریختیم و داغ شده میریزیم ...
طرز تهیه شیر پیره افغانستان
...> بیشتر بخوانید طرز تهیه ترایفل میوه ای + فوت و فن ها طرز تهیه: در یک دیگ قیماق مایع، هیل و بوره را اضافه کرده بالای حرارت بگذارید تا خوب جوش بخورد و هم شور داده شود هم زده شود تا در دیگ نچسپد به مدت 15 الی 20 دقیقه تا به قیام بیایه غلیظ شود دیگ را از حرارت دور کنید قبلا در یک کاسه شیر نیدو بادام چهارمغز را خوب میکس کنید و بالای قیماق مایع کم کم اضافه کرده شور ...
طرز تهیه سس هریسا؛ تند و جذاب و متفاوت
چیلی قرمز خشک: 10 تا 12 عدد نمک: 1⁄2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. فلفل چیلی های خشک را نیم ساعت در آب جوش بریزید تا خیس بخورد و بعد دانه های داخل و ساقه اش را بگیرید. 2. بعد از آبکشی فلفل ها آنها را به همراه روغن زیتون، سیر و نمک در دستگاه غذا ساز بریزید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. 3. بعد به مخلوط آماده شده زیره سبز و سیاه و همچنین تخم ...
طرز تهیه همبرگر خانگی خوش طعم
...> پیازها را پوست گرفته و داخل میکسر بریزید تا بخوبی خرد شده و کف کند. مرحله دوم در این مرحله گوشت ها را تکه تکه کرده و به همراه پیاز داخل میکسر بریزید و اجازه دهید تا بخوبی خرد شده و حالت چرخ کرده پیدا کند. مرحله سوم در این مرحله مایه گوشتی را به یک کاسه منتقل کنید و همه ادویه ها را به آن اضافه نمایید. مرحله چهارم در انتها پنیر چدار رنده شده و پنیر ...
طرز تهیه کرم زعفرانی
حرارت با شعله کم میزاریم تا هم شکر حل بشه و شیر بجوشه وقتی شیر جوشید زعفران و وانیل و گلاب را اضافه میکنیم تا رنگ زعفران بگیرد. بعد ژلاتین رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا یکدست شود وقتی کمی خنک شد خامه رو اضافه و هم میزنیم تا مواد یکدست بشن (اگه خیلی داغ باشه ممکنه خامه داخلش ببره پس خامه رو هم از قبل بیرون بزارین تا مشکلی پیش نیاد) سپس داخل قالب مورد نظر میریزیم و به مدت 4 ساعت داخل ...
استیک مرغ با سس قارچ خوشمزه و لذیذ
...> نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه: ظرفی را روی حرارت متوسط قرار داده و یک قاشق روغن را داخل آن می ریزیم. سینه ی مرغ را بدون استخوان و پوست، به همراه کمی نمک و فلفل درون روغن قرار می دهیم. اجازه می دهیم تا هر طرف گوشت مرغ، به مدت چهار دقیقه، در روغن، برشته شود. در ظرف دیگری، یک قاشق روغن ریخته و روی حرارت قرار می دهیم. قارچ های ورقه ...
طرز تهیه مربای انجیر
در مطلب زیر طرز تهیه مربای انجیر را آموزش می دهیم. مواد لازم: شکر: 800 گرم انجیر: یک کیلو آبلیمو: یک قاشق غذا خوری گلاب: 2 قاشق غذا خوری آب: یک لیوان (پودرهل در صورت تمایل کمی) من نریختم. طرز تهیه: ابتدا انجیر ها را شسته و روی انجیر ها با چنگال یا با خلال دندان چند سوراخ ایجاد کنید. شکر را با آب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید. بعد ...
طرز تهیه کیک لیمویی
لیمو شیرین بزرگ که به خوبی ریز شده اند بیشتر بخوانید طرز تهیه کیک خرما و سس کارامل برای تزئین روی کیک یک سوم فنجان آب لیمو دو سوم فنجان شکر روش پخت گام اول: دمای فر را بر روی 180 (یا 175 درجه) تنظیم کرده تا گرم شود. کمی کره در داخل ظرفی که قرار است آن را درون فر بگذارید، بچرخانید تا به خوبی همه نقاط ظرف چرب شود. گام ...
طرز تهیه کوفته تبریزی
اضافه کرده و حدود ده دقیقه ورز میدیم تا حالت چسبنده و منسجم پیدا کنه. روش رو میپوشونیم و نیم ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا خنک بشه. بعد از مواد به اندازه یه پرتقال متوسط برداشته کمی گرد میکنیم و بعد وسط اون یه حفره ایجاد کرده، داخلش گردو و آلوی خیس خورده قرار میدیم و بعد حفره رو میبندیم و کامل گرد کرده و اگر ترکی روی کوفته بود با کمک آب و با انگشت روی ترک میکشیم تا سطحش صاف بشه. بهتره هر کوفته رو که ...
طرز تهیه نودل با مرغ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، نودل را مطابق دستورالعمل نوشته شده بر روی بسته آن بپزید، آبکشی کنید و کنار بگذارید. آن گاه آب مرغ، سویا سس، نخود فرنگی، ذرت و مرغ را در تابه ای بریزید، روی حرارت قرار دهید و بگذارید به جوش بیاید. حالا 2 دقیقه صبر کنید به آرامی بجوشد. مواد لازم: نودل ...... 50 گرم آب مرغ.......250 میلی لیتر سویا سس......3 قاشق ...
طرز تهیه سمنوی خوشمزه در منزل
گندم را با آب سرد حل می کنیم و روی شعله قرار می دهیم. مرحله 5 سپس کم کم آرد سمنو را به آن اضافه می کنیم به مدت 1 ساعت می گذاریم تا جوش بخورد، البته در این مدت مدام باید همزده شودتا گلوله نشود. مرحله 6 وقتی که مدتی جوش خورد شعله را کم می کنیم و شیره انگور را به آن اضافه می کنیم و هر چند وقت یک بار هم می زنیم تا زمانی که قوامش به حد دلخواه برسد (4-5 ساعت). مرحله 7 پس از کشیدن سمنو در ظرف مورد نظر می توانید آن را با کنجد و یا مغز بادام تزئین کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه کازان دیبی، دسر خوشمزه ترکی
آرد سفید وانیل یک دوم ق چ طرز تهیه: تمام مواد بجز وانیل رو مخلوط روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و جوش بزنه و مواد از خامی در بیاد وانیل رو افزوده دو جوش خورد شعله رو خاموش میکنیم. سپس کف ظرف نچسبی دو ق سوپ خوری کره مالیده و روش دو سه ق سوپ خوری شکر پاشیده و کمی روی حرارت قرار میدیم تا شکر و کره ذوب بشن لازم نیست کاراملی بشن. از ...
سریعترین و ساده ترین روش پخت لازانیا!
دلمه ای خورد شده ،رب گوجه فرنگی،نمک و فلفل و زرد چوبه که با هم سرخ کرده اید ) را تهیه کرده، در آخر یک لیوان آب به این مواد اضافه کرده، بعد از کمی جوش خوردن خاموش کرده کنار بگذارید. قسمتی که اکثر خانمها را ممکن است دچار مشکل کند جوشاندن لازانیا و پهن کردن لایه های آن روی پارچه است که گاهی با خورد شدن و له شدن و یا چسبیدن به همراه است،راه بهتر و ساده تر این است که شما از لازانیا ها ...
طرز تهیه نان توت فرنگی
اضافه کنید و تا قدری هم بزنید که همه مواد خشک مرطوب بشن و یکدست در آخر گردو های خرد شده رو اضافه کنید و هم بزنید. مایه رو بین دو قالب تقسیم کنید و داخل فر بگذارید. زمان پخت بین 45 تا 50 دقیقه است. قبل از اینکه از فر بیرون بیارید با خلال دندون تست کنید که کاملا پخته باشه. این نون رو میتونید به تنهایی و یا با کره و مربا یا هرچیز دیگه ای به عنوان صبحانه میل کنید. دقت داشته باشید که برای هم زدن مواد از همزن استفاده نکنید و مواد رو با قاشق هم بزنید. میتونید وقتی مایه رو تو قالب ریختید مقداری توت فرنگی اسلایس شده روش بچینید تا ظاهر قشنگی داشته باشه. ...
10 دسر خوشمزه بدون آرد، مخصوص کسانی که به گلوتن حساسیت دارند
شاید هوس دسر به سرتان زده است، ولی تمایلی به خرید دسرهای آماده نداشته باشید. برای تهیه دسرهای موجود در فهرست ما به مواد اولیه ساده ای نیاز دارید. مواد اکثر این دسرها شکر، پودر وانیل، بیکینگ پودر (پودر قنادی)، جوش شیرین (بی کربنات سدیم)، تخم مرغ و مقداری کره است. این دسرها بدون آرد درست می شوند و بسیاری از آنها فاقد گلوتن هستند؛ بنابراین کسانی که مشکل عدم تحمل گلوتن (بیماری سلیاک) دارند، می توانند از خوردن این دسرها لذت ببرند. در ادامه با طرز تهیه 10 دسر خوشمزهٔ بدون آرد بیشتر آشنا می شویم. ...
طرز تهیه شربت آلبالو؛ تابستان را مزه کنید
ایرنا زندگی: فصل آلبالو، میوه جذاب و پرطرفدار رسیده و حالا خلاقیت ها برای استفاده از این میوه تابستانی بالا رفته. شربت آلبالو یکی از خلاقیت های پرطرفدار با استفاده از این میوه است و شما را از گرمازدگی در فصل تابستان نجات می دهد. مواد لازم: آلبالو یک کیلو شکر یک کیلو و نیم وانیل نصف قاشق چای خوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا هسته آلبالو ها را بگیرید و ...
طرز تهیه کباب حسینی خوشمزه و لذیذ
بهتر است که از قسمت های نرم و بدون چربی آن استفاده کنید.گوشت و به خصوص گوشت گوسفند دارای خواص زیادی است. مواد لازم گوشت : 1 کیلوگرم پیاز : 2 عدد فلفل دلمه ای : 2 عدد گوجه فرنگی : 4 عدد زعفران : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم کره : 100 گرم روغن : 75 گرم رب : 2 قاشق غذا خوری آبلیمو : به ...
