خانه
طرز تهیه کرپ شکلات و کره بادام خانگی + دستورالعمل
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دسر هلو
... طرز تهیه: و، اما روش کار عزیزان به این صورت هست که ابتدا هلو ها را نازک پوست کنده و خرد میکنید و داخل مخلوط کن میکس کنید. سپس شکر، خامه، شیر، و وانیل را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. ژلاتین را با 1/3لیوان آب سرد روی بخار کتری بنماری کنید تا شفاف شود. سپس وقتی کمی از حرارت افتاد به مواد مخلوط کن اضافه کنید مواد دسر شما آماده هست. قالب مورد نظرتون را چرب ...
طرز تهیه کماج تابه ای در منزل
کردم کل مواد رو تو تابه ریختم درشو گذاشتم تا پف کنه (چهل دقیقه روی حرارت گذاشتم) بعد برگردوندم تا طرف دیگرش هم کاملا سرخ بشه. (برای رویه ی دیگر درش رو نزارید). میتونید مثل کوکو با ملاقه بریزین و سرخ کنید. منبع: deser hamejoore امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کماج تابه ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد برنج 1 لیوان (دسته دار فرانسوی ...
طرز تهیه بستنی خانگی | دسر پرطرفدار
...، آن هم در این روز های گرم تابستان، به کمک هانیه رضوانی، مدرس آشپزی و شیرینی پزی، به طرز تهیه این دسر خوشمزه و تفاوت قیمت های محصول تولیدی خودمان با نوع بازاری اش بپردازیم. مواد لازم برای تهیه یک کیلو بستنی سنتی ساده: قیمت مواد اولیه: نکته: استفاده از نشاسته ذرت به جای آرد سفید کیفیت بستنی را بهتر خواهد کرد. نکته: برای تهیه بیشتر این مواد، می توانید به ...
پاستا آلانورما + طرز تهیه
دهید تا روغن اضافه شان گرفته شود. – برای خوش عطر شدن غذا روغن زیتون و سیر رنده شده را در تابه بریزید و چند دقیقه حرارت دهید. سپس گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و ریز خرد کنید. – بعد از اینکه پاستا آبکش شد به آن مقداری از سس و پنیر موزارلا اضافه کنید تا طعم بگیرد. بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه نکات مهم برای تهیه انواع پاستا و ...
طرز تهیه جوجه کباب عسلی با سس مخصوص تایلندی + آموزش تصویری
سیراچای خانگی هم درست کنید. کافی است نام آن را در اینترنت جستجو کنید. این کلمه سیراچا در واقع از نام شهری ساحلی در تایلند گرفته است. این سس از فلفل چیلی پوست گرفته، سرکه تقطیر شده، سیر شکر و نمک درست شده است. از این سس در سوپ، سس، پاستا، پیتزا، هات داگ، املت، برگر و یا هر نوع غذایی که قصد داشته باشیم مزه تندی به آن اضافه کنیم، استفاده می شود. مواد لازم طرز تهیه 1 ...
طرز تهیه ترایفل کلاسیک
به گزارش شیعه نیوز ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ترایفل کلاسیک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 _کیک اسفنجی یک عدد 2 -مارمالاد به میزان لازم و یا خامه فرم گرفته 3 - پودر ژله دو بسته 4 - خامه ی فرم گرفته 300 گرم 5 - کمپوت هلو یک بسته (یا میوه تازه و دلخواه) 6 - پودر کاستارد 60 گرم 7 - شکر 120 گرم 8 - شیر 500 ...
طرز تهیه پنکیک حرفه ای با ژامبون و اسفناج
اگر شما هم عاشق پنکیک هستید و صبحانه های پروتئینی و گرم را دوست دارید، این مطلب را بخوانید. ما طرز تهیه پنکیک حرفه ای با اسفناج و بیکن را به شما آموزش می دهیم. اگر می خواهید مهمان های صبحانه تان را با چیدن یک میز متفاوت شگفت زده کنید، حتما این پنکیک خوشمزه را برایشان تهیه کنید. مواد لازم تخم مرغ بزرگ سه عدد شیر پرچرب پنج و نیم قاشق غذاخوری آرد سه قاشق ...
طرز تهیه چیکن پارمزان، شام خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیکن پارمزان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ 2 تا 3 عدد کره 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 پیمانه سیر 2 حبه پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پارمزان رنده شده 1 پیمانه ریحان مقداری طرز تهیه: ...
طرز تهیه ی گلوکز خانگی
.../اقساط بدون چک شروع ثبت نام کلاسهای کنکور 1400 این میزان مواد لازم حدودا به شما 365 گرم گلوکز می دهد. بعد از سرد شدن آن را داخل ظرف دردار تمیز و خشکی بریزید و داخل کابینت قرار بدهید البته اگر سوسک و مورچه ندارید. لازم نیست بادکا یا گلوکز را داخل یخچال نگهداری کنید زیرا باعث سفت شدن آن می شود. طرز تهیه ی بادکا,درست کردن بادکا طرز تهیه ...
طرز تهیه حلوای پسته
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه حلوای پسته را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید 1 لیوان پودر پسته 3/4 لیوان پودر قند 3/4 لیوان آب 1 لیوان گلاب 1/2 لیوان پودر هل 1 ق چ کره 1/2 لیوان روغن مایع 1/3 لیوان رنگ خوراکی سبز چند قطره طرز تهیه: ابتدا آرد را در تابه ای ریخته و با حرارت ملایم ...
طرز تهیه ترایفل میوه ای؛ دسری جذاب در زمان کوتاه
...> 5. در انتها روی دسر ترایفل را می توانید با خامه فرم گرفته و زده شده، پر کنید و با چندین اسمارتیز رنگی و مقداری میوه تازه یا کمپوت تزئین کنید. فوت و فن ها: با استفاده از کیک های در یخچال مانده هم می توان این دسر را درست کرد. حتما لازم نیست برای این دسر کیک جدید و تازه درست کنید. اگر خامه فرم گرفته نداشتید از اسپری های خامه که در لوازم قنادی فروشی ها و سوپرمارکت ها موجودند، استفاده کنید. اگر ظرف دسرتان بزرگ است یا ارتفاعش زیاد است می توانید تعداد لایه ها را بیشتر کنید. مثلا روی لایه کاستارد دوباره میوه چیده و یک لایه دیگر کیک اسفنجی قرار دهید و به همین ترتیب ادامه دهید. ...
نکات پخت جوجه کباب که حرفه ای ها می دانند
ها نشود. 5 - برای کباب کردن گوجه و فلفل سبز همراه با جوجه کباب، کافیست فقط گوجه ها را در هر طرف 7 دقیقه و فلفل ها را 2 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. 6 - در صورت دسترسی نداشتن به منقل و کباب پز، می توانید جوجه کباب ها را داخل تابه درست کنید. 7 - یعنی بعد از مزه دار کردن جوجه ها، پیاز و فلفل دلمه ای که جوجه ها در آن خوابانده شده بودند را جدا کنید و داخل تابه چرب ...
ماقوت یزدی ، دسری بی نظیر
عرقیجات استفاده کنید. در آخر کار خلال بادام و خلال پسته را نیز اضافه می کنیم و مواد را از روی حرارت بر میداریم و داخل یخچال میگذاریم تا سفت شود یا به اصطلاح ببندد. نوش جانتان. انواع ماقوت یزدی خانم های خانه دار یزد با دستان هنرمندشان در گذشته ماقوت را با آب تهیه می کردند اما امروزه دو نوع ماقوت رواج دارد؛ دسر ماقوت با آب و دسر ماقوت با شیر.در طرز تهیه ی ماقوت ساده با ...
آشپزی در خانه؛ پای گیلاس
اضافه کنید. 6. تمام مواد را کمی هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته شود و آب موجود در ظرف هم کاملا کشیده شود. 7. بعد از این مرحله باید آب لیموترش، پودر دارچین و عصاره وانیل یا عصاره بادام را هم به ظرف گیلاس ها اضافه کنید و بلافاصله حرارت را خاموش کنید. 8. تمامی مواد را کمی هم بزنید تا طعم یکنواختی بگیرند. 9. خمیر پای را از یخچال خارج کنید و آن را با کمک دست یا ...
طرز تهیه معجون شیر توت فرنگی
میوهٔ ساده درست کنیم و بعد آن را داخل شیر سرد بریزیم و مخلوط کنیم. اگر هیجان بیشتری خواستید، با شیر سویا و مغز بادام، حتی معجون خوشمزه تری خواهید داشت مواد لازم توت فرنگی، خرد شده یک پیمانه شکر نیم پیمانه آب یک پیمانه شیر پرچرب یک و نیم پیمانه طرز تهیه مرحله اول در یک دیگچه کوچک، آب و شکر و توت فرنگی ها را بریزید و ...
طرز تهیه تبوله با پنیر کبابی، شام متفاوت
حبه روغن زیتون یک قاشق غذاخوری آبلیمو به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم روغن یک قاشق غذاخوری هالومی یا پنیر کبابی 200 گرم لیمو ترش تازه دو عدد طرز تهیه مرحله اول برای تهیه تبوله، یک ظرف متوسط مقاوم در برابر حرارت بردارید. بلغور گندم، عصاره سبزیجات و سیر خردشده را درون ظرف بریزید. سپس روی مواد آب جوش ریخته و درب ظرف را بسته و ...
طرز تهیه خورشت ساک +آموزش
در این مطلب طرز تهیه خورشت ساک که یکی از خورشتهای پر طرفدار شمال کشور است را به شما موزش میدهیم . “ خورش ساک ” غذای محلی استان گلستان است. خورش ساک غذایی است مقوی و به علت داشتن اسفناج دارای آهن فراوان است.خورشت ساک که یک غذای محلی استان گلستان است در مجالس همراه با مرغ پلو سرو می کنند. به خصوص هر ساله در دهه محرم که تکیه های گرگان هر شب شام می دهند خورشت ساک ، مواد لازم برای 3 نفر ...
طرز تهیه ریزه کوفته سوئدی با پوره سیب زمینی
...> پودر فلفل سیاه یک دوم قاشق غذاخوری جوز هندی یک چهارم قاشق غذاخوری آرد کامل دو قاشق غذاخوری آب گوشت یک و نیم فنجان خامه پرچرب دو قاشق غذاخوری (در صورت تمایل) پیازچه یا جعفری به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول برای پوره کردن سیب زمینی یک قابلمه بزرگ را پر از آب کنید و سیب زمینی ها را داخل آن بریزید، روی شعله زیاد قرار دهید و صبر کنید تا ...
راهنمای خرید قابلمه چدن
فلزی هیچ اثر منفی روی بدنه آن ها باقی نمی گذارد. علاوه بر آن هنگام آشپزی داخل ظروف چدن شما به راحتی می توانید از کفگیر ها و ملاقه های فلزی استفاده کنید و هیچ گونه نگرانی بابت از بین رفتن روکش روغنی و درنتیجه سطح نچسب نداشته باشید. از سوی دیگر تابه ها و قابلمه های چدن می توانند در صورتی که هنوز داغ هستند زیر آب قرار گیرند و برخلاف سایر ظروف نچسب موجود در چنین شرایطی کیفیت خود را از دست ...
آموزش آشپزی؛ از بستنی آلاسکا و مربای آجیل تا فراپوجینوی توت فرنگی و گلت گیلاس+ تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. به آشپزخانه مجازی خوش آمدید بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از چیز کیک طبقه ای و کماج تابه ای تا رولت طرح دار + تصاویر طرز تهیه دسر کاپوچینو و موز آموزش یک عصرانه خوشمزه و سریع نان کاکولی بختیاری ...
طرز تهیه مرغ با سس سیر و رزماری
.... در یک قابلمه دیگر آرد ذرت را بریزید، کمتر از یک دقیقه تفت دهید و آب لیمو و آب مرغ را اضافه کنید. وقتی این مایع کمی قوام آمد، فیله های مرغ را در ظرف قابل حرارت دیدنی که می خواهید غذا را در همان سرو کنید بریزید و سس را روی آن ها خالی کنید. برگ های ریحان یا جعفری خرد شده را هم روی فیله ها بریزید و حلقه های لیمو را رویش بچینید. بعد از چند دقیقه روی حرارت ملایم، سس مرغ شما ...
ژله چرخشی آلوئه ورا و بلوبری + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ژله آلوئه ورا و بلوبری یک دسر زیبا و متنوع برای مهمانی خانوادگی است . بیشتربخوانید فرنی بستنی متفاوت و مقوی + طرز تهیه وسایل مورد نیاز برای این ژله سه بسته ژله رنگی وسه عدد بستنی لیوانی سه عدد ژله الورا دو لیوان شیر ونصف بسته ژله بلوبری رنگ خوراکی آبی طرز تهیه برای درست کردن ...
طرز تهیه دسر کاپوچینو و موز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر کاپوچینو و موز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه پودر ژله موزی (به نظرم ژله آلو ورا باشه بهتره یا یه قاشق پودر ژلاتین که در این صورت به روش بنماری آبش کنید وقتی هم به مواد اضافه می کنید وانیل هم بزنید) رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان شیر (به دمای محیط رسیده) مخلوط و میره تو میکسر ...
بروکلی پنیری + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه بروکلی پنیری در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: نمک..... به میزان لازم گلچه کلم براکلی...... 3 پیمانه تخم مرغ همزده ...... 1 عدد درشت پنیر موزارلای دالیا..... یک ونیم پیمانه سیر له کرده ......2 حبه جعفری خرد کرده...... یک قاشق ...
طرز تهیه جاجانگیمون خوشمزه چینی
در این مطلب میخواهیم طرز تهیه یک غذای بین المملی و خوشمزه را به شما آموزش بدهیم . جاجانگمیون یا همان نودل با رب لوبیای سیاه از غذاهای محبوب کره ای – چینی است. جاجانگمیون یا همان نودل با رب لوبیای سیاه از غذا های محبوب کره ای – چینی است. برای تهیه این غذا به سس یا رب لوبیای سیاه نیاز است که می توانید آن را از فروشگاه ها یا سوپرمارکت های خوراکی های کره ای تهیه کنید. مواد لازم ...
طرز تهیه دسر شاه توت خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر شاه توت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پودر ژله ی شاه توت یا آلوئه ورا: 1 بسته شاه توت پوره شده: 1 پیمانه بستنی وانیلی: 1/2 پیمانه آب جوش: 1 لیوان طرز تهیه: پودر ژله را با یک لیوان آب جوش آماده کرده و کنار بگذارید تا سرد شود. دُمِ توت ها را گرفته و آن ها را در مخلوط کن ...
گلت گیلاس خوشمزه + طرز تهیه
طلایی بشه. یه دسر خیلی خوشمزه اونوقت خواهید داشت بیشتربخوانید چیز کیک کاراملی لقمه ای خوشمزه و ساده + طرز تهیه مواد لازم: آرد سفید دو پیمانه کره سرد یخچالی 150 گرم آب خیلی خیلی سرد 3 الی 6 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای (6 قاشق غذاخوری) می توانید از شکر سفید هم استفاده کنید گیلاس 250 گرم نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری وانیل نوک ...
توصیه هایی برای کباب کردن گوشت به سالم ترین شکل
متفاوت و خوشمزهاگر روغن روی آتش بریزد باعث ایجاد هیدروکربن های آروماتیک (معطر) چندحلقه ای شبیه بنزپیرین می شود که این گونه مواد سرطان زا هستند. این مواد از طریق دود (آتش) روی گوشت قرار گرفته و زیان آور هستند. گوشت کبابی را اینگونه درست کنید تا سرطان زا نشود! • وقتی شما در محیط باز روی حرارت (آتش افروخته) چیزی را کباب می کنید فقط از زغال فشرده (بریکت) استفاده کنید. • هیچ گاه ...
