پنجشنبه ۱۴ مردادساعت ۲۱:۰۱Aug 2021 5
جستجوی پیشرفته

راهنمای پخت ماهی در ماکروفر

در زندگی های امروزه، ماکروفر باعث شده است که با صرف زمان و انرژی کمتر غذا های سالم و متنوع  سر سفره خانواده ها باشد .

استفاده از ماکروفر نیاز به دقت و توجه زیادی دارد که در ادامه مقاله به برخی از باید ها و نباید های استفاده از این دستگاه و شیوه های پخت ماهی با آن می پردازیم.

 

 

باید ها و نباید های استفاده از ماکروفر

هرگز ظرف های پلاستیکی را داخل ماکروفر نگذارید زیرا شکل آن ها تغییر می کند یا مواد شیمیایی و باکتری های ظرف وارد غذا می شوند ؛ پس بهتر است از ظروف Microwave Safe برای پخت غذا در ماکروفر استفاده کنید .

هرگز ظرف هایی که غذا را با آنها در یخچال نگه می دارید ، داخل ماکروفر نگذارید .

بهترین ظروف برای پختن و گرم کردن غذا در ماکروفر ، ظروف چینی و سرامیکی و شیشه ای هستند .

ماکروفرها فن و بخش تهویه دارند که باید مراقب باشید این قسمت های دستگاه مسدود نشوند یا روی آنها مانعی نباشد. درباره ماکروفر های دوو DAEWOO در صورتی که با این مشکل مواجه شدید حتما با نمایندگی تعمیرات ماکروفر دوو در شمال تهران در تماس باشید.

مواد غذایی زیادی هستند که نباید داخل ماکروفر قرار بگیرند ؛ مثلا انگور در ماکروفر آتش می گیرد ، کشمش دودی و تخم مرغ در ماکروفر منفجر می شود.

 

روش های استفاده از ماکروفر برای پخت ماهی 

  : Micro

 

در این برنامه ماهی با امواج می پزد و ابتدا باید دکمه Micro  که دارای سه توان کم ، متوسط و زیاد می باشد را بزنید .

با هر بار زدن این دکمه یکی از توان های این برنامه روی صفحه نمایش دستگاه ظاهر می شود ؛ مثلا اگر دوبار و به صورت متوالی دکمه Micro را لمس کنید توان متوسط انتخاب می شود .

زمان نیز با انتخاب توان Micro انتخاب می شود و حال دکمه Start را بزنید تا ماکروفر کارش را شروع کند .

هنگامی که صدای بیب ماکروفر را شنیدید ماهی شما آماده است.

 

   : Grill

این برنامه حالت های مختلف دارد که شامل سرخ کردن ، برشته کردن و گریل سطحی ماهی می باشد .

ابتدا برنامه Grillوسپس زمان مناسب را انتخاب کنید و بعد دکمه Start را بزنید .

برای پخت ماهی و دیگر مواد غذایی در Grill ، از توری پایه بلند فلزی استفاده کنید .

 

: Combination

این برنامه ترکیب برنامه های Grill و Micro می باشد که از آنها همزمان استفاده می کند .

مایکرو 1 با گریل 1 : از این ترکیب برای سرخ کردن مواد غذایی از جمله ماهی ، استفاده می شود .

مایکرو 2 با گریل 2 : این ترکیب نیز مانند ترکیب بالا است فقط میزان قدرت و حرارت گریل در آن پایین تر است ؛ یعنی قدرت و حرارت گریل 2 کمتری از گریل 1 می باشد که با توجه به نوع ماهی و دستورالعملی که دارید می توانید ترکیب مناسب را انتخاب کنید .

 

 

 

مایکرو 3 با گریل 3 : برای برشته کردن ماهی خود می توانید از این ترکیب استفاده کنید. اگر در ماکروفر های ال جی LG در این فرآیند با مشکلی مواجه شدید با نمایندگی تعمیر ماکروفر ال جی در محل در تماس باشید.

 

: Steam Chef

برای بخار پزکردن ماهی از این برنامه استفاده کنید .

در این برنامه به سه ظرف نیاز دارید ؛ ظرف آب ، ظرف غذا و درپوش ظرف .

ابتدا ظرف مخصوص را تا 400 میلی لیتراز آب پر کنید و ظرف غذا را روی آن و در پوش را روی ظرف غذا بگذارید .

آب با امواج ماکروفر بخار می کند و با نفوذ درغذا آن را می پزد .

 

 : Defrost

برای باز کردن یخ ماهی ، مرغ ، گوشت و ... در ماکروفر از این برنامه استفاده کنید .

ابتدا میزان حرارت و زمان را تنظیم کرده و سپس دکمه Start را بزنید .

 

 

 

در میانه ی زمان ماکروفر آلارم می دهد که درب دستگاه را باز کنید یا ماده منجمد را برگردانید تا دو طرف آن ذوب شود. در صورتا بروز مشکلی در این فرآیند در ماکروفر های بوش BOSCH با نمایندگی تعمیر ماکروفر بوش در تماس باشید.

 

EZ Cle :

برای از بین بردن بوی غذا از داخل ماکروفر می توانید از این برنامه استفاده کنید ؛ البته قبل از آن روپوش فن و قسمت خروجی هوا را برداشته باشید .

دکمه Function را بچرخانید و پس از انتخاب EZ Cle ، دکمه Startرا بزنید .