ترشی مخلوط ، یکی از انواع ترشی های پرطرفدار خانگی می باشد که به آن ترشی گل کلم نیز می گویند. این چاشنی محبوب و پرطرفدار پای ثابت تمام سفره های ایرانی و به خصوص غذا های سنتی بوده که لذت غذا را دوچندان می کند. فصل درست کردن ترشی ها معمولا در پاییز و زمستان است که می توانید در کنار غذا ها سرو نمایید ...