شنبه ۰۳ آبانساعت ۰۷:۵۱Oct 2020 24

جدیدترین‌های «ادویه»

میزان   ۲ ساعت پیش   + ۲ سایت دیگر  
خبرگزاری میزان - روزنامه خراسان نوشت: برای این که خورش شما خوشمزه تر شود باید نکاتی را رعایت کنید که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم: 1- معمولا در خورش ها ترشی اضافه می شود و بعضی آب غوره و بعضی آب لیمو اضافه می کنند ...
آنا   ۱۳۹۹/۰۸/۰۲ - ۱۳:۳۰    
رزماری یکی از ادویه جاتی است که بالاترین میزان آنتی اکسیدان را دارد و میتواند به مبارزه با باکتری ها و سرطان کمک کند.
جام جم   ۱۳۹۹/۰۸/۰۱ - ۲۳:۰۷    
بهترین روش مصرف این ادویه برای کباب و جوجه می باشد. علاوه بر آن برای انواع غذاهای هندی، غذاهای تند و مرغ تندوری می توان استفاده کرد. این ادویه ی هندی با ذائقه ی ایرانی بسیار سازگار و خوشایند می باشد.
بهداشت نیوز   ۱۳۹۹/۰۸/۰۱ - ۲۲:۲۸    
دارچین چیزی فراتر از یک ادویه است که می تواند عطر و طعم گرمی به وعده های غذایی بدهد. همچنین چندین فواید سلامتی نیز به همراه دارد.
ایرنا   ۱۳۹۹/۰۸/۰۱ - ۲۰:۲۹   + ۵ سایت دیگر  
گناوه - ایرنا - عضو هیات علمی دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: در فصل پاییز و زمستان توصیه می شود بیشتر از غذاهایی با مزاج گرم و تر مانند آبگوشت، سوپ سبزیجات و حلیم، آش سبزیجات که با ادویه گرم پخت می شود و در تقویت سیستم ایمنی موثر است استفاده شود.
شیعه نیوز   ۱۳۹۹/۰۸/۰۱ - ۱۰:۵۰   + ۲ سایت دیگر  
اگزما یک بیماری پوستی شایع است که افراد برای درمان این عارضه راه های زیادی را در پیش می گیرند حال می خواهیم به درمان این بیماری با دردسترس ترین ادویه بپردازیم.
بهداشت نیوز   ۱۳۹۹/۰۷/۳۰ - ۲۱:۲۵    
برای اینکه دیگر دچار ترش کردن معده نشوید از غذاهای پر ادویه و سرخ شده دوری کنید و اگر سیگار می کشید آن را کنار بگذارید.
زندگی آنلاین   ۱۳۹۹/۰۷/۳۰ - ۱۹:۱۵    
فر را با دمای 160 درجة سانتیگراد گرم کنید و دو قالب هم اندازه را به قطر 20 سانتیمتر، چرب نمائید و با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه روغن مایع، خامه و وانیل را در کاسة مناسبی بریزید و اندکی با همزن برقی بزنید تا مخلوط شوند.
راهبردنامه   ۱۳۹۹/۰۷/۳۰ - ۱۸:۵۴   + ۱ سایت دیگر  
زنجبیل را وارد برنامه غذایی روزانه تان کنید!30 مهر 1399 ساعت: 09:7 زنجبیل؛ ادویه پرکاربردی است که خاستگاه آن به هندوستان برمی گردد. گرچه شاید ایجاد گرما یکی از مهم ترین دلایل انتخاب زنجبیل در فصل زمستان است اما این ریشه گیاهی منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضدالتهابی محسوب می شود که نقش ...
راهبردنامه   ۱۳۹۹/۰۷/۳۰ - ۱۷:۵۹   + ۱ سایت دیگر  
مافین سیب و دارچین؛ مغذی ترین دسر پاییزی30 مهر 1399 ساعت: 09:7 دسرها همیشه جزو پُرطرفدارترین انواع خوراکی ها در روزهای سرد سال بوده اند. شیرینی دسرها در کنار ادویه هایی مانند دارچین، جوز هندی یا وانیلی که در آنها به کار می رود ...
پارسینه   ۱۳۹۹/۰۷/۳۰ - ۱۷:۴۱   + ۱ سایت دیگر  
خوردن غذا های هندی همچون کاری سبزیجات پاییزی درست مثل شنا کردن در اقیانوس ادویه جات است. خوردنی های هندی فقط تند نیستند بلکه از انواع و اقسام طعم دهنده ها و ادویه ها هنگام تهیه این غذا های خوشمزه و عجیب و غریب استفاده می شود. غذا های هندی اغلب با برنج و ترشی و مقدار زیادی سبزیجات سرو می شوند ...
زندگی آنلاین   ۱۳۹۹/۰۷/۳۰ - ۱۳:۴۵    
میگو ها را پاک کنید، بشوئید و خشک کنید. آ ن گاه میگو ها را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید و پوره کنید. سپس روغن، سیر، زنجفیل، نمک، شکر، گشنیز و آرد ذرت را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. حالا نیمی از سفیده تخم مرغ را به مخلوط میگو بیفزائید
پایگاه خبری گسترش   ۱۳۹۹/۰۷/۳۰ - ۱۱:۳۱   + ۱ سایت دیگر  
زنجبیل یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین ادویه جات موجود بر روی زمین است که سرشار از مواد مغذی و ترکیبات بیواکتیو است که بر بدن و مغز تاثیرات مفیدی می گذارد. در این مقاله به معرفی 11 خاصیت زنجبیل که توسط تحقیقات علمی تاییدشده می پردازیم.
باشگاه خبرنگاران   ۱۳۹۹/۰۷/۳۰ - ۰۳:۳۱   + ۲ سایت دیگر  
در این مطلب قصد داریم روش تهیه ادویه ماهی را به شما عزیزان آموزش دهیم.
خبرگزاری تسنیم   ۱۳۹۹/۰۷/۲۹ - ۱۳:۵۶   + ۳ سایت دیگر  
مدیرکل کتاب های خطی و نادر کتابخانه ملی ایران گفت: جلد نخست کتاب ادویه مفرده که سال ها در دنیا مفقود بوده است، به همت کتابخانه ملی پیدا شد.
شیعه نیوز   ۱۳۹۹/۰۷/۲۹ - ۱۳:۱۵   + ۳ سایت دیگر  
مواد غذایی که در دوران بارداری مصرف می کنید برای سلامت جنین بسیار مهم است. از بین تمام ادویه ها برخی از آنها برای خانم های باردار مفید و برخی دیگر مضر و ممنوع می باشند.
سلامت نیوز   ۱۳۹۹/۰۷/۲۹ - ۱۲:۲۷   + ۱۴ سایت دیگر  
سلامت نیوز : دارچین چیزی فراتر از یک ادویه است که می تواند عطر و طعم گرمی به وعده های غذایی بدهد. همچنین چندین فواید سلامتی نیز به همراه دارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از شفقنا، دارچین رایحه متمایزی دارد و به بسیاری از غذاها و نوشیدنی ها عطر و طعم گرمی می بخشد ...
برترین ها / پارسینه   ۱۳۹۹/۰۷/۱۹ - ۰۹:۰۲   + ۷ سایت دیگر  
وب سایت فرارو: سمبوسه یکی از غذا های خوشمزه مخصوص جنوب ایران است که در حال حاضر در سراسر کشور به عنوان یک غذای محبوب و پر طرفدار شناخته می شود. عطر و طعم این غذای خوشمزه بیشتر به خاطر ادویه ها و چاشنی هایی است که در طبخ آن مورد استفاده قرار می گیرد ...
آنا   ۱۳۹۹/۰۷/۲۸ - ۱۲:۳۱    
دانه گیاه شنبلیله یکی از مهم ترین ادویه ها در آشپزی و طب سنتی است.
پارسینه   ۱۳۹۹/۰۷/۲۸ - ۱۱:۱۶    
اگر می خواهید خودتان در منزل جوجه کباب لبنانی خوشمزه درست کنید. طرز تهیه جوجه کباب لبنانی، ترکیب دقیق مواد و ادویه و طرز تهیه سس سیر توم به عنوان سس همراه این نوع کباب را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر سینه مرغ خرد شده: 1 کیلوگرم لیمو ترش: 4 عدد سیر رنده شده: 5 حبه ...
شیعه نیوز   ۱۳۹۹/۰۷/۲۸ - ۱۰:۲۲   + ۲۴ سایت دیگر  
اکیناسه یک گیاه دارویی با کاربردهای مختلف است. به گفته بیمارستان مانت ساینای، اکیناسه از خواصی برخوردار است که می تواند درد را تسکین داده و التهاب را کاهش دهد. افزون بر این، اکیناسه از خواص ضد ویروس و آنتی اکسیدانی سود می برد ...
ایلنا   ۱۳۹۹/۰۷/۲۸ - ۰۹:۳۸   + ۴ سایت دیگر  
زنجبیل یا زنجفیل از گیاهان دارویی جادویی و فوق العاده پرخاصیت است که طی قرن های طولانی از ریشه و دمنوش آن برای درمان انواع دردها و بیماری ها استفاده شده و به دلیل عطر و طعم قوی و تند و تیز از ادویه جات پرکاربرد در آشپزی محسوب می شود.
ایلنا   ۱۳۹۹/۰۷/۲۸ - ۰۸:۵۸   + ۲ سایت دیگر  
بسیاری اوقات پیش می آید در حین تمیز کردن انباری یا کابینت های آشپزخانه و مرتب کردن ادویه جات، روغن ها و سایر محصولات غذایی با چند کیسه نمک برخورد می کنیم که ماه ها و یا حتی سال ها از تاریخ مصرف آن ها گذشته و حتی به یاد نمی آوریم چه زمانی آن ها را خریده ایم.
طلا   ۱۳۹۹/۰۷/۲۷ - ۲۰:۴۴    
فلفل سیاه یکی از پرکاربرد ترین ادویه هایی است که در صدها سال پیش، بازرگانان ادویه آن ها سلطان ادویه جات می دانستند. فلفل سیاه در نام قدیم خود به طلای سیاه معروف بوده است. اما امروزه چند درصد از شما از فواید این ادویه باخبر هستید و آن را ستایش می کنید؟
جام جم   ۱۳۹۹/۰۷/۲۷ - ۲۰:۳۲    
زعفران دارای خواص دارویی بی شماری است و از آن به عنوان یک ادویه طلایی نام برده می شود، البته خواص زعفران برای سلامت بدن و درمان و زیبایی هم بسیار فوق العاده است.
روز پلاس   ۱۳۹۹/۰۷/۲۷ - ۱۳:۱۶   + ۶ سایت دیگر  
مریم نواب زاده، متخصص و مدرس طب ایرانی گفت: در دوران کرونا استفاده از داروهای گیاهی نباید زیاد باشد و لبنیات و ادویه های تند نباید در دوره بیماری استفاده شود.
تیتر ۱   ۱۳۹۹/۰۷/۲۷ - ۱۱:۴۰   + ۲ سایت دیگر  
اگزما یکی از مشکلات رایج پوستی است که در تمام سنین ایجاد می شود. برای تسکین و درمان خارش و قرمزی اگزما می توانید از مواد طبیعی و خانگی استفاده کنید. بازدید صفحه اول ارسال به دوستان نسخه چاپی
پارسینه   ۱۳۹۹/۰۷/۲۷ - ۱۱:۱۶   + ۳ سایت دیگر  
اضافه کردن ادویه ها و چاشنی هاست که طعم یک غذا را منحصر به فرد و به یادماندنی خواهد کرد. برای مثال قیمه! اگر تا به حال چاشنی خورش قیمه تان لیمو عمانی و ادویه هایی که استفاده می کردید، زردچوبه، دارچین و نمک و فلفل بود، پیشنهاد می دهیم این دستورالعمل را حتما دنبال کنید ...
کرج رسا   ۱۳۹۹/۰۷/۲۷ - ۰۷:۳۴   + ۵ سایت دیگر  
به گزارش کرج رسا، ادویه جات به ویژه ادویه های تند، در آشپزخانه بعضی خانم های خانه دار جایگاه ویژه ای دارند. در این روز های زمستانی، کافیست یک قابلمه متوسط بردارید، سبزیجات را خرد کنید و روی آن ها ادویه بپاشید و با درست کردن یک خوراک گیاهی خودتان را گرم و خوشحال کنید! ...
میزان   ۱۳۹۹/۰۷/۲۷ - ۰۶:۵۵    
خبرگزاری میزان _ کوکپد نوشت: قابلی پلو یا کابلی پَلو یکی از انواع پلو معروف در افغانستان است. این پلو در کشور های همسایه مانند ایران و ازبکستان هم درست می شود. اصالت این غذای بسیار خوش رنگ و بو به شمال کشور افعانستان برمی گردد . ...
شیعه نیوز   ۱۳۹۹/۰۷/۲۷ - ۰۲:۲۷    
برای تهیه یک کباب تابه ای 2 نفره به زمان و مواد اولیه چندانی نیاز ندارید تنها با کمی گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه در نیم ساعت می توانید یک کباب لذیذ و خوشمزه درست کنید.
پارسینه   ۱۳۹۹/۰۷/۲۴ - ۲۲:۳۱   + ۲ سایت دیگر  
حتما تا به حال ترکیب ماست با میوه ها یا سبزیجات را امتحان کرده اید و می دانید با اضافه کردن کمی ادویه چقدر لذیذ می شوند. چنین ترکیبی تنها بساط یک صبحانه هیجان انگیز را فراهم نمی کند. می توانید آن را گوشه میز شام تان هم قرار دهید و با یک دسر یلدایی از مهمان هایتان پذیرایی کنید ...
ناطقان   ۱۳۹۹/۰۷/۲۳ - ۲۱:۰۸   + ۲ سایت دیگر  
سس ماهی یک نوع سس جنوبی است که با استفاده از روغن ماهی در صورتی که نسوخته باشد، درست می شود. در تهیه سس ماهی از پیاز، سیب زمینی، رب گوجه فرنگی، آبلیمو، ادویه ماهی، سیر، سماق استفاده می کنیم.
برترین ها   ۱۳۹۹/۰۷/۲۳ - ۱۲:۳۳    
حسام حاجی عباسی مدیر عامل شرکت غذایی و دارویی نواندیش، ایده پرداز و محقق گیاهانِ دارویی: در ابتدا توضیح بدم که دارچین چیست. دارچین نوعی ادویه خوشبو است که در بعضی از غذا ها می ریزند. از دارو های گیاهی خوشبو نیز محسوب می شود ...
پارسینه   ۱۳۹۹/۰۷/۲۳ - ۱۰:۲۶    
میوه ها ، سبزیجات و ادویه جات دارای یک رنگدانه قوی هستند که همین امر باعث می شود آنها برای رنگ آمیزی غذاهای خانگی مناسب باشند. این رنگ به اندازه رنگ معمولی غلیظ نیست، بنابراین ممکن است نیاز به استفاده بیشتر داشته باشید ...
برترین ها   ۱۳۹۹/۰۷/۲۳ - ۰۸:۰۲   + ۷ سایت دیگر  
وب سایت دیجی کالا - مریم ابراهیمی: عدس پلو یکی از راحت ترین غذا های ایرانی است که با کمی ترفند از یک غذای ساده به یک غذای مجلل و خوشمزه تبدیل می شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه عدس پلو مجلسی را با گوشت و کشمش پلویی به شما آموزش دهیم. ...
باشگاه خبرنگاران   ۱۳۹۹/۰۷/۲۳ - ۰۶:۳۲   + ۲ سایت دیگر  
در این مطلب قصد داریم روش تهیه پاچینی مرغ را به شما عزیزان آموزش دهیم.
سلام نو   ۱۳۹۹/۰۷/۲۲ - ۱۵:۴۳   + ۱ سایت دیگر  
لوبیا پلو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی ها است که معمولاً به عنوان نهار سرو می شود و دستور پخت متفاوتی دارد، در این مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه با مرغ و گوشت چرخ کرده را به همراه ادویه مخصوص آن را به شما آموزش خواهیم داد.
اگرو فود نیوز   ۱۳۹۹/۰۷/۲۲ - ۱۱:۵۸   + ۱۱ سایت دیگر  
پژوهشگران دانشگاه رازی موفق به تولید زعفران گلخانه ای به روش ایروپونیک (هواکشت) شدند. به گزارش ایسنا، یاسین نوروزی، دانشجوی دکتری زراعت دانشگاه رازی و مجری طرح کشت زعفران گلخانه ای به روش هواکشت گفت ...
الف   ۱۳۹۹/۰۷/۲۱ - ۱۹:۵۹   + ۳۴ سایت دیگر  
دانشمندان هندی به پژوهشی در خصوص تأثیر فلفل سیاه بر روی ویروس کرونا دست یافتند.
پارسینه   ۱۳۹۹/۰۷/۲۱ - ۱۴:۲۶    
دارچین ادویه ای است که از پوست درخت دارچین تهیه می شود. پوست درخت را خشک کرده و به شکل پودر یا آسیاب شده و حتی چوب دارچین در عطاری ها می فروشند. دو نوع دارچین کاسیا و سیلان وجود دارد: ...
جام جم   ۱۳۹۹/۰۷/۲۱ - ۱۰:۲۶    
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، ادویه کاجون در بسیاری غذاهای گوشتی و غیرگوشتی کاربرد دارد و طعم مطبوع آن هر غذایی را خوش طعم تر و دلپذیرتر می کند. در مقایسه با استفاده جداگانه از ادویه ها، استفاده از ادویه های ترکیبی آشپزی را آسانتر و نتیجه کار را بهتر می سازد. ...
پارسینه   ۱۳۹۹/۰۷/۲۰ - ۱۹:۳۱    
مواد لازم رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپ خوری زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق چای خوری سیر 2 حبه پیاز 2 عدد مرغ به مقدار لازم کره 3 قاشق غذا خوری ادویه (مخلوط پودر تخم گشنیز و زیره اسیاب شده) 1.5 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم کره 3 قاشق سوپ خوری آب 1/3 پیمانه ...
پارسینه   ۱۳۹۹/۰۷/۲۰ - ۱۴:۱۶   + ۱ سایت دیگر  
مواد لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز درشت 1 عدد نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم مواد لازم جهت تهیه خمیر: بیکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری روغن 1/2 لیوان آرد الک شده 2 لیوان ...
ناطقان   ۱۳۹۹/۰۷/۲۰ - ۱۱:۰۹    
فلفل سیاه میوه های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است. گیاه فلفل بومی جنوب هند است. فلفل یا پلپل سیاه (nigrum پیپر) گیاه رونده گل دهنده ای از خانواده Piperaceae، که برای میوه آن کشت می شود، که معمولاً به صورت خشک به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود.
قدس آنلاین   ۱۳۹۹/۰۷/۲۰ - ۱۰:۲۳   + ۲۶ سایت دیگر  
علی رغم آنکه زردچوبه یک ادویه خوش رنگ با فواید بسیار است اما برخی افراد باید از خوردن آن پرهیز کنند.
خبرگزاری فارس   ۱۳۹۹/۰۷/۲۰ - ۰۸:۲۱   + ۲۹ سایت دیگر  
متخصص طب ایرانی گفت: سبزیجات و میوه های تازه و برخی ادویه جات، سیب، زعفران، اسفناج، چای کم رنگ، زردچوبه، زیتون، هویج، مرکبات و فلفل در پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر بوده و باید مصرف شود.
روزنامه خراسان - فاطمه قاسمی: تناسب اندام موضوعی است که اهمیت آن در زیبایی و سلامتی بر همگان مشخص است. کمتر کسی در دنیای مدرن امروزی است که راجع به این موضوع بی تفاوت باشد و تا به حال راهکار یا ترفند هایی را برای دستیابی به آن امتحان نکرده باشد ...
شما نیوز   ۱۳۹۹/۰۷/۱۹ - ۲۳:۱۱    
برای خوشمزه تر کردن طعم غذا باید ادویه خاص همان غذا مورد استفاده قرار گیرد.