جمعه ۲۴ اردیبهشتساعت ۰۶:۳۴May 2021 14
جستجوی پیشرفته

جدیدترین‌های «ادویه»

رکنا   ۱۴۰۰/۰۲/۲۲ - ۱۲:۵۳   + ۳ سایت دیگر  
رکنا : ادویه جات در آشپزخانه ها برای استفاده در غذاها همیشه وجود دارند.
بهداشت نیوز   ۱۴۰۰/۰۲/۲۱ - ۲۱:۵۳    
ادویه ها یکی از پرکاربردترین چاشنی ها برای خوش طعم و دلچسب تر کردن غذاها به شمار میروند که باید با نحوه نگهداری و مدت زمان سالم بودن آنها آشنا باشیم.
بهداشت نیوز   ۱۴۰۰/۰۲/۲۱ - ۲۱:۱۴    
آویشن گیاهی است از خانواده نعناع که احتمالاً شما از آن به عنوان ادویه استفاده می کنید.
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۲/۲۱ - ۱۶:۱۶   + ۱ سایت دیگر  
در مطلب زیر طرز تهیه ترشی گوجه سبز خوشمزه را به شما عزیزان آموزش می دهیم. مواد لازم گوجه سبز 1 کیلوگرم سرکه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم ترخون 3 شاخه ادویه ترشی 2 قاشق مربا خوری پودر موسیر 1 قاشق مربا خوری پودر سیر 1 قاشق مربا خوری فلفل قرمز تند 3 عدد طرز تهیه ...
راهبردنامه   ۱۴۰۰/۰۲/۲۰ - ۱۹:۰۷   + ۶ سایت دیگر  
پاپریکا سرشار از ریزمغذی ها و ترکیبات گیاهی مهم است. هر 1 قاشق غذاخوری از پاپریکا (6٫8 گرم) حاوی 19 کیلوکالری انرژی، کمتر از 1 گرم پروتئین، کمتر از 1 گرم چربی، 4 گرم کربوهیدرات و 2 گرم فیبر غذایی است. همین مقدار از پاپریکا 19 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین A، 13 درصد به [...]
جام جم   ۱۴۰۰/۰۲/۲۰ - ۱۸:۳۶   + ۱ سایت دیگر  
تقریبا همه آدم های دنیا معتقدند دنیا بدون ادویه ها چیزی کم دارد؛ چیزی مثل به مشام رسیدن عطر خوش غذا موقع پخته شدن، مثل طعم لذیذش وقت خوردن و حال خوبی از تجربه طعم ها بعد از تمام شدن غذا.
جام جم   ۱۴۰۰/۰۲/۲۰ - ۱۷:۴۲   + ۵ سایت دیگر  
شامی کباب از آن غذاهایی است که می شود مطابق با سلیقه مان با انواع ادویه ها و چاشنی ها با آن بازی کنیم.
خبرگزاری تابناک   ۱۴۰۰/۰۲/۲۰ - ۱۶:۰۱   + ۱ سایت دیگر  
گیاه وانیل یکی از اعضای خانواده گل ارکیده با نام Vanilla Planifolia است. ادویه وانیل که از این گیاه به دست می آید، میوه این گیاه است که عطری دلپذیر و مطبوع دارد و به دلیل طعم فوق العاده و خواص درمانی بیشمار، امروزه کاربرد زیادی در صنایع غذایی و دارویی دارد.
همشهری   ۱۴۰۰/۰۲/۲۰ - ۱۲:۳۱   + ۶ سایت دیگر  
دلمه برگ مو از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که معمولا در فصل بهار پخته می شود؛ زیرا بهترین برگ های مو را می توان در این فصل پیدا کرد. دلمه برگ مو یکی از مدل های مختلف دلمه است که برای تهیه آن از برگ مو (انگور)، برنج، لپه، گوشت چرخ کرده، سبزیجات معطر و ادویه استفاده می شود.
اول فارس   ۱۴۰۰/۰۲/۲۰ - ۱۱:۰۰    
ما در این مطلب ، آموزش درست کردن سمبوسه، پاکوره، بریانی، سالاد هویج و خورش نخود هندی خوشمزه و بدون گوشت را برای شما ارائه کرده ایم. با ما همراه باشید! 1- سمبوسه هندی مواد لازم طرز تهیه سمبوسه هندی با سیب زمینی ...
بهداشت نیوز   ۱۴۰۰/۰۲/۱۹ - ۲۲:۲۶    
زنجبیل دارای خواص زیادی می باشد که با دانستن این خواص تصمیم می گیرید این ادویه را در برنامه غذایی خود جای دهید.
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۲/۱۹ - ۱۷:۰۰   + ۱ سایت دیگر  
ترکیب مرغ و سیب زمینی شاید خیلی ساده به نظر بیاد، اما وقتی با کلی دقت ادویه های مختلفی برای طعم دار کردنشون انتخاب بشه، نتیجه ش میشه یه غذای جدید و خیلی خوشمزه که به راحتی نمیشه ازش گذشت. مواد لازم 2 عدد سیب زمینی 2 عدد سینه مرغ 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری دانه خردل ...
شیرازه   ۱۴۰۰/۰۲/۱۹ - ۱۶:۰۳   + ۲ سایت دیگر  
از آنجا که تعداد زیادی از مخاطبان پایگاه تحلیلی خبری شیرازه خواستار درج مطالب مرتبط با تغذیه در ماه مبارک رمضان در این رسانه را داشتند، بر آن شدیم تا با کارشناسان و پزشکان متعدد تغذیه گفتگویی پیرامون تغذیه در این ماه داشته باشیم.
ایران اکونومیست   ۱۴۰۰/۰۲/۱۹ - ۱۵:۱۷    
به گزارش ایران اکونومیست به نقل از دفتر مطالعات تطبیقی و مشارکت در تدوین استانداردهای بین المللی، پروژه های تدوین استاندارد بین المللی کدکس برای زردچوبه توسط ایران و برای هل توسط ایران و هندوستان مصوب و مقرر شد، کارگروه های الکترونیکی تدوین پروژه های مربوطه با همکاری کشورهای عضو، فعال شود. ...
زندگی آنلاین   ۱۴۰۰/۰۲/۱۹ - ۰۵:۳۰    
برنج را آبکش کنید و دم بگذارید.آن گاه پیاز را با اندکی روغن تفت دهید تا سبک شود.گوشت،سیر و زنجفیل را نیز افزوده و تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد.سپس ادویه ها و کمی بعد خلال پسته و پودر بادام را بیفزائید.
اینتیتر   ۱۴۰۰/۰۲/۱۹ - ۰۴:۳۲   + ۸ سایت دیگر  
بررسی ها نشان میدهند میخک و زیره جزء “ادویه های لاغری” به حساب می آیند و سموم بدن را دفع میکنند و قادرند میزان سوخت و سازی بدن را افزایش دهند. به گزارش اینتیتر به نقل از بهداشت نیوز، اگر میخواهید عوارض برنج را کاهش دهید هنگام آبکشی آن زیره و میخک را در بین غذا اضافه کنید.
خبرگزاری برنا   ۱۴۰۰/۰۲/۱۹ - ۰۱:۳۶    
مصرف زنجبیل با توجه به طبع گرم در برخی از افراد موجب ایجاد حساسیت می کند، یادآور شد: سرفه های خشک از علائم ایجاد حساسیت در فرد است.
ایمنا   ۱۴۰۰/۰۲/۱۸ - ۲۰:۵۹   + ۲ سایت دیگر  
مواد غذایی جایگزین گوشت، کاهش وزن با روشی گران قیمت، بهترین میوه ها برای افراد روزه دار، پنج ماده غذایی مسکن استرس، شناخت کربوهیدرات های ضروری برای بدن و لزوم خورن برنج با تعدادی از ادویه ها را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید.
بهداشت نیوز   ۱۴۰۰/۰۲/۱۸ - ۱۹:۰۰   + ۲ سایت دیگر  
می توان با ترکیب یک ادویه سرشار از آنتی اکسیدان با لیموترش معجونی شگفت انگیز ساخت که قاتل سرطان و آلزایمر است.
خبرگزاری تابناک   ۱۴۰۰/۰۲/۱۸ - ۱۵:۴۷    
گزارش کامل از گزیده خبرهای امروز تابناک با تو را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. کمپین دست از حجابم بردار نشانه های خاموش این بیماری: از بی خوابی تا ریزش مو انتقال اتومبیل با گاری اسبی به یک تعمیرگاه در هند + عکس گذرنامه ایرانی صاحبش را دلداری داد + عکس ...
باشگاه خبرنگاران   ۱۴۰۰/۰۲/۱۸ - ۰۹:۵۰   + ۲۲ سایت دیگر  
سماق ادویه ای با طبع خشک و سرد است و آنتی اکسیدان های فراوانی دارد.
ساوالان خبر   ۱۴۰۰/۰۲/۱۸ - ۰۰:۳۶   + ۲۱ سایت دیگر  
زنجبیل از آن ادویه هایی است که شما می توانید آن را هم به صورت تازه و هم به صورت پودر شده استفاده کنید.
برترین ها / انتخاب   ۱۴۰۰/۰۲/۱۷ - ۲۲:۳۲   + ۸ سایت دیگر  
یورو نیوز: پلیس اسپانیا به کمک ماموران اداره گمرک این کشور 17 نفر را به اتهام قاچاق زعفران از ایران، افزایش مصنوعی حجم این ادویه و فروش آن تحت عنوان زعفران اسپانیایی بازداشت کرد. ...
بهداشت نیوز   ۱۴۰۰/۰۲/۱۷ - ۱۸:۲۴   + ۴ سایت دیگر  
اگر میخواهید عوارض برنج را کاهش دهید هنگام آبکشی آن زیره و میخک را در بین غذا اضافه کنید.
ایلنا   ۱۴۰۰/۰۲/۱۷ - ۱۴:۱۴    
پفک هندی ترد و خوشمزه یکی از خوراکی های مورد علاقه همه به خصوص بچه هاست. پفک هندی طعم دار را میتوانید به راحتی در خانه با ادویه های دلخواه سرخ کنید.
یکتا پرس   ۱۴۰۰/۰۲/۱۷ - ۰۵:۰۶    
هریک از این ادویه های رنگارنگ و معطر، با رایحه خاص و دلکش خود، دارای خواص متفاوتی هستند. تمام انواع ادویه جات، علاوه بر طعم و رایحه، خاصیت دارویی دارند.
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۲/۱۶ - ۱۷:۰۱   + ۱ سایت دیگر  
امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ مرغ ادویه دار را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: مرغ پخته و خردکرده....... 75 گرم پیاز خردکرده..... 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز خردکرده.... 2 قاشق سوپخوری سس مایونز با پودر کاری..... 6 قاشق سوپخوری (90 میلی لیتر) نان سفید (نان تست) .... 6 ورق ...
شعار سال   ۱۴۰۰/۰۲/۱۵ - ۲۱:۵۲    
دمنوش این ادویه به همراه کمی عسل برای رفع گلودرد فوق العاده است. پس به جای شربت سینه های شیمیایی که باعث خواب آلودگی نیز می شوند.
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۲/۱۵ - ۱۲:۳۱   + ۱ سایت دیگر  
امروز قصد داریم طرز تهیه اسنک بادمجان بیسکویتی را به شما آموزش دهیم. اسنک بادمجان لذیذ برای زمان هایی که شما میلی به غذا ندارید، ولی دوست دارید یک خوردنی جذاب بخورید ایده آل است. حتما یکبار هم شده طعم آن را امتحان کنید. مواد لازم: بادمجان متوسط 1 عدد بلغور گندم 1⁄2پیمانه ...
بهداشت نیوز   ۱۴۰۰/۰۲/۱۳ - ۲۲:۵۷   + ۳ سایت دیگر  
پژوهشگران می گویند زنجبیل می تواند سلول های سرطانی تخمدان را از بین ببرد و فلفل نیز تومورهای لوزالمعده را کوچکتر می کند.
باشگاه خبرنگاران   ۱۴۰۰/۰۲/۱۲ - ۲۲:۰۲   + ۱۷ سایت دیگر  
استرس و غذا های پر ادویه باعث ایجاد زخم گوارشی نمی شوند، بلکه علائم آن را بدتر می کنند.
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۲/۱۲ - ۲۱:۰۱   + ۱ سایت دیگر  
امروز قصد داریم طرز تهیه مرغ تمپورا با سس هویج را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: سینه مرغ 2 تکه آرد 4 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زرد چوبه، ادویه کاری به مقدار لازم زعفران 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری آب 1 لیوان مواد سس هویج 2 عدد سرکه 1 قاشق غذا خوری ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۲/۱۲ - ۱۵:۳۰    
امروز قصد داریم طرز تهیه رولت مرغ و گوشت را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: سینه مرغ چرخ شده 1 عدد گوشت قرمز چرخ شده 200 گرم زعفران دم کرده پر رنگ 1 قاشق غذا خوری پیاز بزرگ 1 عدد نمک و زردچوبه و ادویه به مقدار لازم مواد میانی رولت گردو خردشده 2/3 پیمانه رب انار 2 قاشق غذا خوری ...
شیعه نیوز   ۱۴۰۰/۰۲/۱۲ - ۱۵:۲۱   + ۲ سایت دیگر  
محنشا (شیرینی بادامی) یک شیرینی ترد و لایه ای هست که با خمیر فیلو تهیه می شه با بادام، رنده پوست پرتقال پرشده و با ادویه جاتی مثل دارچین و میخک طعم دار می شه.
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۲/۱۲ - ۱۱:۱۵   + ۱ سایت دیگر  
کباب موهامورا غذاییه که هیچ وقت طعم اون از خاطرتون نمیره. این کباب لبنانی خوشمزه طرز تهیه آسونی هم داره و می تونید به راحتی توی خونه درست کنید. مواد لازم 450 گرم گوشت (چرخ کرده و بدون چربی) 1 قاشق چای خوری ادویه 1 قاشق چای خوری دارچین 1 عدد پیاز به میزان دلخواه نمک 1 فنجان جعفری ...
راهبردنامه   ۱۴۰۰/۰۲/۱۱ - ۱۹:۲۴   + ۲ سایت دیگر  
جهان ادویه ها پُر است از سوالات رنگارنگ و گوناگون اما یکی از این سوالات رایج به مساله فسادپذیری ادویه ها برمی گردد. اگر شما هم به ادویه ها علاقه دارید، حتما از خودتان پرسیده اید که آیا ادویه ها هم فاسد می شوند؟ ماندگاری ادویه ها و گیاهان خوراکی در دنیای آشپزی، ادویه ها محصولاتی هستند که از ریشه ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۲/۱۱ - ۱۷:۴۶   + ۴ سایت دیگر  
کباب فخزی یه کباب خوشمزه با گوشت مرغ و گوشت چرخ کرده هست، که خیلی خوشمزست، حتما توصیه می کنم امتحانش کنید. مواد لازم 300 گرم گوشت چرخ کرده 3 عدد پیاز 1/2 عدد سینه مرغ به مقدار لازم ادویه (زعفران، آویشن، دارچین، پودر سیر، زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل و نمک) به مقدار لازم آبلیمو ...
ایلنا   ۱۴۰۰/۰۲/۱۱ - ۱۶:۱۰    
هل یکی از ادویه جات ارزشمند در سراسر جهان است. از این ادویه به طور کلی می توان در انواع غذاها، دسرها و نوشیدنی ها استفاده کرد.
میزان   ۱۴۰۰/۰۲/۱۱ - ۱۳:۲۵    
خبرگزاری میزان _ آنا نوشت: همه ما میدانیم که اگر گوشت به مدت طولانی روی پیشخوان آشپزخانه رها شود، باید آن را دور بریزیم. اما در مورد برنج، پاستا یا ماکارونی چطور؟ شاید به نظرتان این موادغذایی را بتوان مصرف کرد، اما با شنیدن نام باکتری باسیلوس سرئوس (Bacillus cereus)، احتمالاً تجدیدنظر خواهید کرد ...
پانا   ۱۴۰۰/۰۲/۱۱ - ۰۶:۰۰   + ۲ سایت دیگر  
تهران (پانا) - زردچوبه در هر خانه و گنجه ای یافت می شود. همان ادویه زرد و نارنجی رنگی که در تهیه انواع غذاها استفاده می شود و شهرت زیادی در ارتقای سلامتی بدن دارد. بهتر است بدانید که می توان از این ادویه پرطرفدار چایی درست کرد که فواید زیادی برای سلامتی دارد. ...
یکتا پرس   ۱۴۰۰/۰۲/۱۰ - ۰۶:۴۵    
استفاده از ادویه از گذشته های دور رایج بوده است طوری که بسیاری از این ادویه ها خواص دارویی و درمانی زیادی دارند
خبرگزاری صدا و سیما   ۱۴۰۰/۰۲/۰۹ - ۱۹:۴۵   + ۱ سایت دیگر  
دارچین نوعی ادویه مقوی است که به خاطر خواص بسیارش برای حفظ سلامت بدن از دیرباز جایگاه ویژه ای در طب سنتی داشته است.
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۲/۰۹ - ۱۱:۴۶   + ۳ سایت دیگر  
برای درست کردن یک حلیم لوبیا چیتی خوشمزه فقط نیاز به کمی لوبیا چیتی، ادویه و پیاز دارید و کافیه همه ی مواد رو توی قابلمه یا زودپز بریزید تا بپزه و در آخر مواد رو پوره کنید. درست کردنش خیلی راحته و غذای خیلی خوشمزه ای هم هست. مواد لازم 2 پیمانه لوبیا چیتی 1 پیمانه پیاز خرد شده ...
روز پلاس   ۱۴۰۰/۰۲/۰۹ - ۰۸:۱۲   + ۲ سایت دیگر  
اگر می خواهید بدون ورزش در خانه از شر چربی های شکم و پهلو خلاص شوید لازم است چند ادویه ضد چاقی را به غذایتان اضافه کنید.
همشهری   ۱۴۰۰/۰۲/۰۹ - ۰۵:۵۹   + ۴ سایت دیگر  
گیاه آویشن در بازار به صورت برگ خشک شده، روغن یا اسانس و عرق موجود است. از برگ خشک آویشن علاوه بر دمنوش به عنوان طعم دهنده انواع گوشت، سالاد، لبنیات و ادویه خورش ها استفاده می شود. در این مطلب با 3 خاصیت این گیاه دارویی آشنا می شوید.
ناطقان   ۱۴۰۰/۰۲/۰۸ - ۲۲:۰۲   + ۳ سایت دیگر  
چهار زیره یک ادویه پرکاربرد است که خواص بسیاری دارد و و از ترکیب چند ادویه مختلف و.. تهیه می شود. برای شناخت بیشتر خواص موجود در این ادویه مطالب را دنبال کنید.
وقت صبح   ۱۴۰۰/۰۲/۰۸ - ۱۸:۳۹    
خینکالی یک نوع غذای بسیار پرطرفدار گرجستانی است. خینکالی یک بقچه از خمیر است که داخل آن گوشت و ادویه و سبزیجات معطر قرار می گیرد. وقت صبح – خینکالی یک غذای خوشمزه و ارزان است که اصالت آن برمی گردد به کشور گرجستان که طعم بسیار خوب و مطبوعی دارد. ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۲/۰۸ - ۱۸:۳۱   + ۱ سایت دیگر  
ساندویچ میگو همان طور که از اسمش مشخص است یک ساندویچ خاص و فوق العاده است. شاید کمتر اسم این غذا را شنیده باشید ولی همان طور که نشان می دهد شما به هر ماده غذایی که علاقه داشته باشید می توانید یک ساندویچ خوشمزه تهیه کنید. مواد لازم میگوی درشت: 450 گرم، پاک شده ادویه ی ماهی: یک قاشق سوپخوری ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۲/۰۸ - ۱۷:۰۱   + ۲ سایت دیگر  
برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه استیک سالیسبوری همراه قارچ، ما را دنبال کنید. مواد لازم: برای استیک ها: 113 گرم گوشت گاو چرخ کرده، من ترجیح می دهم 90٪ بدون چربی استفاده کنم 1/3 لیوان آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۲/۰۸ - ۱۵:۳۱    
مهمترین بخش طرز تهیه پاستا تهیه سس آن است. برای تهیه این سس از گوشت چرخ کرده، پنیر پارمزان، ادویه ایتالیایی، سوسیس، رب گوجه، سیر و ساقه کرفس و هویج استفاده می شود. برای خوشمزه تر کردن این سس می توانید از قطعات گوجه خرد شده به جای رب گوجه فرنگی استفاده کنید ...