یکشنبه ۰۳ مردادساعت ۱۱:۴۰Jul 2021 25
جستجوی پیشرفته

جدیدترین‌های «ادویه»

اقتصاد نیوز   ۷ ساعت پیش    
اقتصاد نیوز : عطر هل هر اهل دلی را سر ذوق می آورد. هل یکی از آن ادویه های معروفی است که با عطر و طعم فوق العاده خود در تهیه انواع غذاها، شیرینیجات و حتی سالادها استفاده می شود ...
پایگاه خبری قلم   ۱۴۰۰/۰۵/۰۲ - ۱۷:۲۲   + ۱ سایت دیگر  
قلم | qalamna.ir : گروه سلامت: این روز ها سطح قند خون به راحتی به خاطر رژیم غذایی ضعیف و مصرف بیش از حد شیرینی و کربوهیدرات تصفیه شده بالا می رود؛ برای درست کردن درمان ساده خانگی که دیابت را کنترل می کند از دارچین استفاده کنید ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۵/۰۲ - ۰۹:۴۶   + ۱ سایت دیگر  
امروز قصد داریم طرز تهیه گل کلم با لپه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: لپه: یک پیمانه گوجه فرنگی: سه عدد بزرگ روغن کنجد: به میزان لازم پیاز خرد شده: یک عدد بزرگ قارچ: چهار عدد بزرگ گل کلم گل شده: سه پیمانه ...
برترین ها   ۱۴۰۰/۰۵/۰۲ - ۰۸:۵۷   + ۲ سایت دیگر  
غذالند: پاستا آلانورما یک پاستا گیاهی خوشمزه ایتالیایی است که با بادمجان، گوجه فرنگی، پنیر پارمزان، ریحان تازه تهیه می شود. این غذا را با استفاده از ادویه های مورد نظرتان می توانید فوق العاده خوش عطر و خوش طعم کنید. مواد لازم ...
آقای خبر   ۱۴۰۰/۰۵/۰۲ - ۰۸:۲۲   + ۴ سایت دیگر  
خبرگزاری میزان – کتاب کاله نوشت: خوراک میگو ، قلیه میگو ، برشته میگو ، آب پز میگو ، کوفته میگو و البته هواری میگو یا همان میگوپلو که یکی از پلو های محبوب جنوبی است و در آن میگو را همراه با سبزی های معطر و ادویه فراوان طعمدار کرده ...
مشرق نیوز   ۱۴۰۰/۰۴/۳۱ - ۲۲:۰۰    
به گزارش مشرق یک کاربر در رشته توئیتی نوشت: ما همیشه شنیدیم که ادویه از هند میاد به ایران اما می دونستید که یکی از مهمترین و پرطرفدارترین ادویه در میان هندی ها از ایران به هند میره اما خود ایرانی ها اون رو به عنوان ادویه نمیشناسن؟ در ادامه می خوام در مورد گیاهی که این ادویه ازش بدست میاد بنویسم. ...
یکتا پرس   ۱۴۰۰/۰۴/۳۱ - ۰۹:۰۶    
پودر گوجه فرنگی را می توان به عنوان یک ادویه به غذاها استفاده کرد تا طعم خوبی به آن ها بدهد و غذا را خوش طعم کند.
پیک نکا   ۱۴۰۰/۰۴/۳۱ - ۰۸:۴۸    
محققان به آزمایش موش ها موفق به یافت تاثیر ضد چاقی شکم و قند خون در یک ادویه شدند ، نوعی فلفل به خوبی در کاهش چربی و وزن تاثیرگذار بود.
سلامت نیوز   ۱۴۰۰/۰۴/۲۹ - ۱۲:۰۴   + ۹ سایت دیگر  
سلامت نیوز :از ادویه های متنوعی برای طعم دادن به غذا و عطر و بوی آن استفاده می شود. یکی از ادویه های رایج جوز هندی است که با عطر و بوی تند و مطبوع فواید دارویی بی شماری دارد. ...
یکتا پرس   ۱۴۰۰/۰۴/۲۹ - ۰۸:۲۱    
زعفران که به ادویه طلایی نیز معروف است، سالهاست که به غذاهای ما طعم، رنگ و بوی خاصی می بخشد.
دنیای اقتصاد   ۱۴۰۰/۰۴/۲۹ - ۰۰:۱۰    
جاناتان ای. هیلمان محقق ارشد مرکز CSIS ترجمه: محمدحسین باقی بدون تردید، ابتکار کمربند و جاده چین عواقب ناخواسته ای به دنبال خواهد داشت. بحث اتصال اغلب تحریک برانگیز و وسوسه کننده است و در سیلیکون ولی فی نفسه چیزی خوب و به مثابه ابزاری برای رسیدن به هدف تلقی می شود ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۴/۲۸ - ۱۶:۱۶   + ۴ سایت دیگر  
امروز قصد داریم طرز تهیه غذای رژیمی سالم را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: بروکلی 1 ساقه بزرگ هویج 3 عدد کوچک یا 2 عدد بزرگ مغز کرفس یک شاخه سیر یک حبه پیاز 2 عدد کوچک یا 1عدد بزرگ زنجبیل تازه 2 برش قارچ 250 گرم آب پرتقال طبیعی و تازه 1 لیوان ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۴/۲۸ - ۱۳:۴۶   + ۹ سایت دیگر  
در ذیل به برخی فواید شگفت انگیز هل ، این ادویه خوشبو اشاره می شود. هل سرشار از آنتی اکسیدان است که به کاهش فشار خون کمک می کند؛ همچنین دارای یک اثر ادرارآور است که می تواند به کاهش سطح فشار خون کمک کند. ...
زندگی آنلاین   ۱۴۰۰/۰۴/۲۸ - ۱۱:۰۰    
پیاز را همراه با کره و روغن تفت دهید تا سبک و طلائی شود.آن گاه گوشت را بیفزائید و بعد از کمی تفت دادن ادویه و فلفل را افزوده تا گوشت تغییر رنگ دهد. سپس عصاره را در آب جوش حل کنید و به گوشت بیفزائید و اجازه دهید تا گوشت پخته شود
مهرصبا   ۱۴۰۰/۰۴/۲۸ - ۰۴:۳۵   + ۳۵ سایت دیگر  
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از العالم، سماق احتمالاً به عنوان ادویه ای آشپزی شناخته می شود و مردم نیز قرن هاست که آن را در شیوه های سنتی طب گیاهی استفاده می کنند. در این گزارش معروف ترین مزایایی که سماق برای سلامتی دارد را معرفی می کنیم: ...
استانداری گلستان   ۱۴۰۰/۰۴/۲۷ - ۱۱:۳۲    
پژوهشگران شرکت دانش بنیان غذا، صنعت، پژوه مستقر در مرکز رشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان موفق به تولید کروسین استخراجی و خالص شده از عصاره زعفران به شکل پودر نانوانکپسوله شده جهت مصرف در صنایع دارویی، غذایی و بهداشتی-آرایشی شدند. ...
پانا   ۱۴۰۰/۰۴/۲۷ - ۰۳:۳۰   + ۲ سایت دیگر  
تهران (پانا) - به گفته یک کارشناس ارشد گیاه شناسی زیره منبع عالی مواد معدنی نظیر آهن، مس، کلسیم، پتاسیم، منگنز، سلنیوم، روی و منیزیم است. به گزارش ایسنا، نیما زیوداری با اشاره به این که ادویه زیره منبع عالی مواد معدنی نظیر آهن، مس، کلسیم، پتاسیم، منگنز، سلنیوم، روی و منیزیم است ...
فرادید   ۱۴۰۰/۰۴/۲۶ - ۱۵:۴۹   + ۱ سایت دیگر  
بهترین روش خریداری قهوه آسیاب شده و آماده است. بعضی اوقات لازم است که از فواید پیشرفت صنایع غذایی استقبال کنید که قهوه آسیاب شده یکی از بهترین های آن است. سیل می گوید، آسیاب او بدترین قهوه های دنیا را تهیه می کند. او از قهوه آسیاب کن برای آسیاب کردنِ هل و بعضی از ادویه ها استفاده می کند.
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۴/۲۶ - ۱۵:۳۱   + ۱ سایت دیگر  
امروز قصد داریم طرز تهیه ماکارونی پنیری مکزیکی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 بسته ماکارونی لوله ای 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 500 گرم سوسیس یا گوشت چرخ کرده 1⁄2 پیاز بزرگ، خرد شده 30 گرم ادویه تاکو کلاسیک ( 125 گرم یا یک کنسرو چیلی سبز خرد شده ...
همشهری   ۱۴۰۰/۰۴/۲۶ - ۱۵:۳۰   + ۳ سایت دیگر  
اگزما یک بیماری پوستی شایع است که افراد برای درمان این عارضه راه های زیادی را در پیش می گیرند حال می خواهیم به درمان این بیماری با در دسترس ترین ادویه بپردازیم.
زندگی آنلاین   ۱۴۰۰/۰۴/۲۶ - ۱۳:۴۰    
ادویه ها دارای طعم و رایحه های خوب هستند که در بین آنها دارچین یکی از محبوب ترین هاست. اما دارچین چه خواصی دارد؟ برخی می گویند دارچین مانع از التهاب، سرطان و دیابت می شود. تاریخچه دارچین به دوران باستان برمی گردد.
ایسکانیوز   ۱۴۰۰/۰۴/۲۶ - ۰۴:۰۳   + ۱ سایت دیگر  
برای تهیه شنیسل مرغ مهم ترین اصل آن استفاده از ادویه ها و میزان آرد ... پخته میشه کمی خشک تر هست چون هیج روغنی نداره اما کاملا رژیمی و سالم هست.
مهرصبا   ۱۴۰۰/۰۴/۲۵ - ۱۴:۳۵   + ۴ سایت دیگر  
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دارچین در اروپای قرون وسطی ادویه ای لوکس به شمار می رفت. عرب ها این ادویه را از مسیر های دشوار می رسانند و تنها ثروتمندان استطاعت خریدش را داشتند. امروزه دارچین را در تقریباً هر آشپزخانه ای می توان پیدا کرد ...
روز پلاس   ۱۴۰۰/۰۴/۲۵ - ۰۹:۱۰   + ۳ سایت دیگر  
ادویه تند همچون فلفل، زنجبیل، دارچین، زعفران، سس های تند و خردل، سبزیجات تند مانند سیر و پیاز و انواع سبزی خوردن نظیر ترخون، نعناع، تره، شاهی و شوید در گروه خوردنی هایی هستند که باید در مصرف آنها به خصوص در تابستان جانب احتیاط را رعایت کرد.
آفتاب نیوز   ۱۴۰۰/۰۴/۲۴ - ۱۶:۳۰   + ۵ سایت دیگر  
بادمجان های سرخ شده را با گوشت کوب له کنید و با پیاز و سیر داغ همراه با ادویه ها تفت دهید تا مواد کاملا مخلوط شوند.داخل یک ماهی تابه کوچک روغن بریزید و داغ کنید، سپس نعنا خشک را داخل آن بریزید و 2 دقیقه تفت دهید و زیر شعله را خاموش کنید. سپس کشک را اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
برترین ها   ۱۴۰۰/۰۴/۲۴ - ۱۲:۵۵   + ۲۷ سایت دیگر  
تجارت نیوز: در سال های گذشته به دلیل مناسب بودن قیمت فرآورده های گوشتی این کالاها در سبد غذایی مردم جای گرفت و جایگزین غذاهای گرم شد. حالا با افزایش چند برابری فرآورده های گوشتی سوسیس و کالباس از سفره مردم حذف شد. ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۴/۲۳ - ۱۴:۰۱    
کباب کفتا یا کباب کفته، یکی از انواع کباب های خوشمزه و پرطرفدار بوده که اصالت آن مربوط به کشور ترکیه و مراکش می باشد. می توانید این غذای خوشمزه و لذیذ را همراه با برنج زعفرانی و یا با نان و سس میل کنید. ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۴/۲۳ - ۱۱:۴۶    
کوکو حبوبات جزو غذاهای گیاهی خوشمزه و سالم می باشد که خاصه رژیم های گیاهخواری است. این غذای مفید و سالم با ترکیب سبزیجات و انواع حبوبات که ارزش غذایی بسیار بالایی دارند، طبخ می شود. از این رو می توانید با افزودن ادویه های مختلف، طعم آن را فوق العاده و منحصر به فرد کنید. ...
زندگی آنلاین   ۱۴۰۰/۰۴/۲۲ - ۱۳:۲۰    
خیار، فلفل و پیاز را در کاسه ای بریزید. در تابه مناسبی، کره را روی اجاق آب کنید و پیازچه را در آن تفت دهید. آن گاه سیر را بیفزائید و حرارت را ملایم کنید. حالا ادویه و میگوها را اضافه نمائید و تفت دهید، تا میگوها صورتی رنگ شوند. بعد صبر کنید
اقتصاد آنلاین / فرارو   ۱۴۰۰/۰۴/۲۴ - ۱۶:۵۹   + ۱۵ سایت دیگر  
در جوامع مختلف جهانی از ادویه های متنوعی برای طعم دادن به غذا و عطر و بوی آن استفاده می کنند. یکی از ادویه های رایج ادویه جوز هندی است که با عطر و بوی تند و مطبوع دارای فواید دارویی بی شماری است.
ایسنا   ۱۴۰۰/۰۴/۲۲ - ۱۱:۴۴   + ۲ سایت دیگر  
ایسنا/زنجان سرپرست اداره کل استاندارد استان زنجان گفت: نشان استاندارد درج شده بر روی ادویه با نام تجاری مامان گلی جعلی است.
اسپوتینگ روسیه   ۱۴۰۰/۰۴/۲۲ - ۱۱:۰۳   + ۲ سایت دیگر  
هل دارای خواص ضدالتهابی، آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی است.
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۴/۲۲ - ۱۰:۱۶    
همان طور که از اسم این ترشی پیدا است به سرعت قابل آماده سازی و استفاده است. از مواد به کار رفته در این ترشی می توان به فلفل سبز ، سیر ، نمک و سرکه اشاره کرد. در این ترشی نیازی به استفاده از ادویه و سبزیجات نیست ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۴/۲۲ - ۰۹:۴۶   + ۴ سایت دیگر  
یکی از قدیمی ترین آش های ایرانی، آش شله قلمکار است که قدمت آن به زمان ناصرالدین شاه برمی گردد. در برخی از داستان های تاریخی آمده که شاه قاجار به شکار می رفت و دستور می داد که 12 دیگ آش بار بگذارند. ...
ایسنا   ۱۴۰۰/۰۴/۲۲ - ۰۸:۵۹   + ۸ سایت دیگر  
ایسنا/لرستان یک کارشناس ارشد گیاهان دارویی با اشاره به این که هل دارای خواص ضدالتهابی، آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی است و اثرات درمانی آن نیز از چنین خواصی نشأت می گیرد، گفت: خوشبختانه هل یک ادویه بی خطر است و می توان در تهیه انواع غذاها، دسرها و شیرینی جات و غیره از آن استفاده کرد.
یکتا پرس   ۱۴۰۰/۰۴/۲۲ - ۰۴:۲۱    
تنها کوه خوراکی دنیا در جزیره رنگین کمان هرمز قرارداد که نوعی خاک خوراکی به نام گِلَک از دل این کوههای سرخ استخراج و به عنوان ادویه بکار می رود.
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۴/۲۱ - ۱۱:۴۶   + ۱ سایت دیگر  
امروز قصد داریم طرز تهیه زرشک پلو دمی با مرغ و کرفس را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای زرشک پلو با مرغ و کرفس برنج 2 پیمانه زرشک و کشمش هر کدوم 3 قاشق محلول زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری 1 عدد سینه مرغ خرد شده پیاز 1 عدد متوسط هویج نصف یک عدد ...
یکتا پرس   ۱۴۰۰/۰۴/۲۱ - ۰۲:۰۳    
فلفل سیاه به عنوان پادشاه ادویه ها شناخته می شود؛ چاشنی خوشمزه ای که در بسیاری از غذاها برای افزودن عطر و طعم تند استفاده می شود.
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۴/۲۰ - ۱۷:۰۱    
می توانید از انواع ادویه جات و سس مورد نظر خود برای طعم دار کردن و لذیذتر کردن رول استیک در زمان طبخ استفاده کنید. ادویه اصلی برای طعم دار کردن این غذا مخلوط پودر انجیر و فلفل سیاه می باشد که می توانید با توجه به ذائقه غذایی خود آن را تغییر دهید. ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۴/۲۰ - ۱۱:۱۶    
کوفته کباب ترکی مثل اسکندر کباب، شاورما و دونر با سلیقه ما ایرانی ها جور در می آید. برای تهیه این غذا گوشت چرخ کرده را به شکل کوفته در می آورند. تهیه این غذا بسیار ساده است و اصلا وقت گیر نیست. شما می توانید متناسب با ذائقه تان مواد و ادویه های این غذا را کم و زیاد کنید. ...
ایسنا   ۱۴۰۰/۰۴/۲۰ - ۱۰:۵۹    
انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان کارگاه آنلاین ادویه جات در صنایع غذایی را برگزار می کند.
سیمرغ   ۱۴۰۰/۰۴/۲۰ - ۱۰:۲۴    
پودر پیاز یکی از پرکاربردترین ادویه ها در آشپزی است که طعم بی نظیری به تمام غذاهای تان می دهد. در ادامه طرز تهیه پودر پیاز خانگی را به شما آموزش می دهیم
آقای خبر   ۱۴۰۰/۰۴/۲۰ - ۰۶:۳۹   + ۱ سایت دیگر  
خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: پیتزا یکی از پرطرفدارترین غذا های فست فودی است که طرفداران زیادی دارد. در تهیه پیتزا از مواد فراوانی مانند گوجه فرنگی، پنیر، قارچ و ... استفاده می شود و برای خوش طعم شدن آن ادویه ها و سبزی های معطری را بر روی آن می ریزند. ...
روز پلاس   ۱۴۰۰/۰۴/۱۹ - ۲۱:۴۷   + ۱۰ سایت دیگر  
از طرف دیگر در طب سنتی نیز برای درمان انواع دردها و بیماری ها از این مواد استفاده می شود.
اقتصاد آنلاین / شفا آنلاین   ۱۴۰۰/۰۴/۱۷ - ۰۱:۴۸   + ۱۲ سایت دیگر  
یکی از عوامل خطر ابتلا به سرطان کولورکتال، داشتن بیماری کرون است. با بیماری کرون دستگاه گوارش دچار التهاب می شود. این التهاب عمدتا قسمت پایین روده کوچک را تحت تاثیر قرار می دهد اما می تواند هر نقطه از دستگاه گوارش از جمله روده بزرگ را نیز متاثر کند ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۴/۱۹ - ۱۷:۳۱   + ۳ سایت دیگر  
نرگس کباب یا کباب نرگسی نوعی کوفته افغانی است. این غذا را می توان به روشی آسان در منزل تهیه کرد. تا انتها با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه این غذای افغانی آشنا کنیم. مواد لازم برای 6 نفر: گوشت چرخ شده مرغ: 300 گرم پیاز: یک عدد بزرگ سیر: 6 حبه گشنیز تازه: 50 گرم ...
زیمد   ۱۴۰۰/۰۴/۱۸ - ۰۴:۱۶    
چینی ها، یونانی ها، رومی ها، مصری ها و بابلی ها نزدیک به 4 هزار سال است که از سیر به عنوان دارو استفاده می کنند و هرساله دانشمندان شواهد جدیدی از تاثیر فوق العاده آن بر سلامتی را اثبات میرسانند ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۴/۱۷ - ۲۰:۲۱    
کباب مرغ یونانی ، همان طور که از اسم این غذا پیدا است ،این غذای خوشمزه مخصوص کشور یونان است. از موادی که برای تهیه این غذا به کار می رود گوشت سینه یا ران بدون استخوان مرغ است و باقی مواد به کار رفته در این کباب روغن، ادویه و طعم دهنده ها هستند. ...
پارسینه   ۱۴۰۰/۰۴/۱۷ - ۱۵:۴۲   + ۶ سایت دیگر  
امروز قصد داریم طرز تهیه آلو گوبی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. آلو گوبی یک غذای گیاهی خوشمزه در هند است که با سیب زمینی و گل کلم و ادویه تهیه می شود. این غذا بسیار ساده و خوشمزست ...
زندگی آنلاین   ۱۴۰۰/۰۴/۱۷ - ۱۵:۴۲    
زردچوبه عضوی از خانواده زنجبیل می باشد و از ریشه گیاهی به نام کورکوما به دست می آید که در کشورهای شرق به عنوان یک ادویه دارویی مورداستفاده قرار می گیرد. مزایای زردچوبه مربوط به ترکیبی فعال به نام کورکومین در ریشه آن است.