علت گرانی گوشت چیست؟
سایر منابع:
سایر خبرها
گلایه دامداران قم از قیمت گوشت
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز قم؛ رئیس انجمن صنفی گاوداران از وجود 300 هزار گوساله آماده کشتار در واحدهای دامی خبر داد و گفت: نهادها و دستگاه های متولی گوشت نه اجازه صادرات می دهند نه به قیمت گوشت وارداتی از دامداران خرید می کنند. مقدسی با بیان اینکه شرکت پشتیبانی امور دام گوشتهای دامداران داخلی را به حداقل قیمت خرید می کند افزود: شرکت پشتیبانی، گوشت دامداران داخلی را 45 هزار تومان می خرد در حالی که هر کیلو از این گوشت ها برای دامداران بین 50 تا 55 هزار تومان هزینه برداشته است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
آژیر قرمز افزایش نرخ گوشت به صدا درآمد/ گرانی ها صدای فروشندگان را هم درآورد+لیست قیمت ها
...> * هرکیلوگرم مرغ 23 هزار و 500 تومان * هرکیلوگرم سینه مرغ 48 هزار و 500 تومان * هرکیلوگرم ران مرغ 32 هزار تومان قیمت گوشت قرمز: * هرکیلوگرم گوشت گوساله مخلوط 110 هزار تومان * هرکیلوگرم گوشن گوساله بدون چربی 135 هزار تومان * هرکیلوگرم گوشت گوساله خورشتی 125 هزار تومان * هرکیلوگرم گوشت گوسفندی ران 150 هزار تومان ...
مردم شتاب زده گوشت نخرند!
فروش مغازه ها و قصابی ها بیش از حد پیش بینی شده بود و طی دو روز گذشته بازار از التهاب خارج شده است. ملکی اظهار داشت: با توجه به شرایط تولید و عرضه گوشت گوسفندی، به نظر می رسد اگر شرکت پشتیبانی امور دام با عرضه ذخایر ورود پیدا نکند، قیمت ها برای شب عید و ایام نوروز به همین شکل باشد. وی بیان داشت: طی روزهای گذشته در نامه ای به شرکت پشتیبانی امور دام درخواست عرضه ذخایر گوشت گوسفندی را ارائه ...
آغاز توزیع مرغ منجمد در خراسان رضوی
به ازای هرکیلوگرم 15 هزار تومان به دست مصرف کننده می رسد. مدیرکل پشتیبانی امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با اشاره به نیاز روزانه استان به میزان 420 تن مرغ بیان کرد: با توجه به جوجه ریزی های خوبی که در بهمن ماه سال جاری صورت گرفته است نگرانی مبنی بر کمبود مرغ در استان وجود ندارد. بر اساس آمارهای مربوط در حوزه کشتارگاه ها در حال حاضر بیش از 420 تن کشتار مرغ در استان انجام می ...
روی خط خبر
قرمز دچار نوسان و افزایش قیمت بوده که به گفته فعالان این صنف علت آن فاصله زیاد تولید تا مصرف آن است و ظاهرا واسطه ها باعث تنش در بازار می شوند. بررسی تازه ترین گزارش مرکز آمار از وضعیت گوشت قرمز نشان می دهد که گوشت گاو و گوساله در بهمن ماه امسال به طور متوسط هر کیلو 111 هزار تومان قیمت خورده که حداقل 90 هزار تومان و حداکثر 126 هزار و 700 تومان برای آن ثبت شده است. قیمت گوشت گاو و گوساله در بهمن ...
قیمت محصولات پروئتینی امروز 13 اسفند 99/ قیمت مرغ نسبت به روز گذشته تغییر نکرد
عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ 6,900 نام محصول قیمت واحد کیلوگرم(تومان) راسته با استخوان گوسفندی 123.000 ران کامل ممتاز گوسفندی 138.000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 135.000 ران پاک کرده گوساله 90.000 سر دست پاک کرده گوساله 121.000 گردن گوسفندی ...
طرز تهیه کوفته ترش بسیار خوشمزه
و کمی نمک و روغن مخلوط کرده و به مدت 20 دقیقه در مایکروویو با قدرت 900وات یا 100درصد نیم پز می کنیم. در این مدت یکی، دوبار هم می زنیم. پیاز را ریز کرده و سرخ میکنیم و از روی حرارت برداشته و با گوشت، ادویه، سبزی، برنج، زرشک، نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم و کاملاً ورز می دهیم. سپس از مواد مخلوط شده برمی داریم و به صورت کوفته های متوسط در می آوریم (قطر کوفته نباید زیاد باشد ...
افزایش قیمت گوشت قرمز غیرمنطقی است/ مشکلی برای تامین گوشت در تعطیلات نوروزی نداریم
پیش نیاید. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی استان کهگیلویه و بویراحمد اظهار امیدواری کرد با شروع فصل فروش دام سبک عشایری در فروردین ماه، شاهد کاهش قیمت گوشت قرمز در استان باشیم. مصرف 52 تن گوشت مرغ سفید روزانه در بازار استان کهگیلویه و بویراحمد محمدی در ادامه از مصرف 52 تن گوشت مرغ سفید در بازار این استان در هر روز هم خبرداد و اظهارداشت: نیاز مصرف سالانه ...
حذف حواله از فرآیند عرضه مرغ گرم به خرده فروشان
، فروشگاه های زنجیره ای، میادین میوه و تره بار می توانند این محصول را با قیمت 14 هزار تومان تامین و با نرخ 15 هزار تومان به فروش برسانند. تالارها، رستوران ها و مراکز دیگر هم می توانند برای تامین مر غ مورد نیاز خود به شرکت پشتیبانی امور دام مراجعه کنند. همچنین با برنامه ریزی صورت گرفته و جوجه ریزی 130 میلیونی تولید ماهانه 220 تا 240 هزار تن گوشت مر غ در کشور انجام شده و هیچ مشکلی در تامین نیاز گوشت مرغ کشور وجود ندارد. انتهای پیام/// ...
اخبار مهم
مراکز توزیع، از هفته آینده قیمت مرغ به نرخ مصوب 20 هزار و 400 تومان در تمامی مراکز عرضه می شود. گفتنی است در حال حاضر براساس مشاهدات میدانی در خرده فروشی ها مرغ تا قیمت کیلویی 34 هزار تومان نیز عرضه می شود و برای خرید مرغ با قیمت مصوب در میادین میوه و تره بار صف های طولانی وجود دارد و این برای چندمین بار در هفته های اخیر است که مسوولان وزارت جهاد کشاورزی وعده رسیدن مرغ به نرخ مصوب را می دهند. ...
دلایل افزایش قیمت گوشت قرمز
بالاتر از میدان راه آهن، محله امیریه، خیابان شهید فروزش. پیاده رو شلوغ تر از خیابان است. معمولا مغازه های آجیل فروشی و لباس فروشی نسبت به هم چراغ ها شلوغ تر هستند. درست بعد از نقاشی های رنگی با پس زمینه سفید که دیوار مسجد قندی را مزین کرده است یک فروشگاه گوشت بزرگ است. روبه روی در ورودی دو شاگرد در حال خرد کردن گوشت هستند و دو شاگرد دیگر درست مقابل آنها به پاک کردن مرغ مشغول هستند. صاحب مغازه مردی میانسال و درشت اندام است. بهرامی می گوید: امسال بهتر از سال گذشته فروش داشتیم اما الان که دم عیده خرید مردم هم بیشتر شده. به گفته این قصاب قیمت گوشت قرمز از یک هفته پیش نزدیک به 40 درصد ا ...
3 میلیون تومان برای یک خانواده ی چهارنفره در شب عید
دارابی رئیس سازمان صمت استان کرمانشاه نیز چندی قبل سهمیه میوه شب عید کرمانشاه را 750 تن سیب و پرتقال اعلام کرد. وی افزود: سال گذشته نیز سهمیه استان هزار تن پرتقال و 600 تن سیب بود و با وجود شرایط بیماری کرونا توانستیم این سهمیه را با وجود همه سختی ها با کمترین ضایعات توزیع کنیم. به گفته مدیرکل پشتیبانی امور دام استان کرمانشاه نیز، اقدامات لازم برای تامین گوشت و مرغ مورد نیاز ...
دلالان با گلابیِ 125 هزار تومانی و موز وارداتی پوست مردم را کندند/سرمازدگی؛ پشت پرده گرانی خیار در بازار ...
گلابی در میادین میوه و تره بار وجود ندارد و فروشنده ها آن را از تهران تهیه کرده و دلال در نوسان قیمت این میوه موثر است. وی اظهار داشت: قیمت کاذب میوه ها مانند گلابی کیلویی 125 هزارتومان به واسطه دلال بازی هایی است که در بازار میوه تحت عنوان بارهای تشریفاتی صورت می گیرد، درحالیکه گلابی در میادین عادی شاهد عرضه گلابی نیستیم. عسگرخانی تصریح کرد: قیمت خیار نسبت به روزهای قبل کمی ...
قیمت ها نسبت به اسفند 98 چقدر افزایش داشته؟
،باید از بازار آزاد تهیه کنند و همین موضوع هزینه تولید را افزایش داده است و نرخ مصوب دولت زیر قیمت تمام شده است. دولت هم نرخ مصوب شیر در دامداری ها را به 4 هزار و 500 تومان افزایش داد که طبیعتا روی قیمت انواع محصولات لبنی تاثیر گذاشت. هم اکنون شیر پرچرب پاستوریزه یک لیتری، بسته به برند عرضه کننده بین 9 تا 15 هزار تومان فروخته می شود! قیمت حبوبات هم باد کرده است گوشت و ماهی ...
انباشت 300 هزار راس دام در کشور/ نرخ منطقی هر کیلو گوشت گوساله 120 هزار تومان
تامین شود. وی ادامه داد: با تامین 100 درصدی نهاده از سوی وزارت جهاد کشاورزی قرار شد هر کیلو دام گوساله زنده با نرخ 44 هزار تومان از دامدار خریداری و با نرخ 80 هزار تومان در اختیار میادین قرار گیرد و در نهایت با نرخ 120 هزار تومان به مردم توزیع شود که در صورت تحقق این امر، از زیان دامدار جلوگیری می شود. رئیس انجمن صنفی گاوداران عرضه گوشت با نرخ بالاتر از 120 هزار تومان ر ...
لاشه سوزی روزانه دام های آلوده در کشتارگاه صنعتی تبریز
به گزارش خبرگزاری برنا در آذربایجان شرقی، کریم قدرتی با بیان اینکه رکود کشتار دام در این کشتارگاه شکسته شده است گفت: دیروز از ظرفیت اسمی هم فراتر رفته و 251 راس گوساله و 800 راس گوسفند دراین کشتارگاه ذبح شرعی شده است. او افزود: با توجه به عملکرد کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز و اقدامات انجام گرفته در شناسنامه دار کردن گوشت استحصالی و بسته بندی بهداشتی، امروز گوشت تبریز به سبب بالا بودن ...
اقلام اساسی سبد خانوار چشم به راه تدابیر ستاد تنظیم بازار/ دلایل گرانی گوشت و میوه چیست؟
، از افزایش قیمت گوشت در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ 118 تا 120 هزار تومان به مغازه دار و 132 تا 133 هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود. وی قیمت هر کیلو دام زنده را 55 تا 57 هزار تومان اعلام کرد و افزود: با توجه به بارش برف و سرما و مشکلات تردد، طی روز های اخیر قیمت هر کیلو دام 2 هزار تومان افزایش یافته که اثر خود را بر بازار گوشت گذاشته است. ...
نرخ مصوب گوشت مرغ در بازار
قیمت انواع گوشت مرغ، قطعه بندی، بسته بندی، فرآورده ها و انواع آلایش خوراکی تازه مرغ در میادین میوه و تره بار به شرح زیر است: نام کالا قیمت (تومان) مرغ کامل 20/500 سینه مرغ بدون پوست،شش،گردن،بال 32/800 مغز ران بدون پوست 35/300 فیله مرغ 49/700 شنیتسل بدون آرد 38/800 پای مرغ 6/800 سنگدان مرغ بسته ...
قیمت امروز محصولات پروتئینی 11 اسفند 99/ قیمت انواع گوشت قرمز کمی افزایش یافت
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه ایران کالا، قیمت انواع گوشت قرمز در یازدهم اسفند ماه 1399 به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم(تومان) راسته با استخوان گوسفندی 125.000 ران کامل ممتاز گوسفندی 139.000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 138.000 ران پاک کرده گوساله 95.000 سر دست پاک ...
آغاز توزیع گوشت منجمد مرغ و گوساله در خراسان رضوی
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی ؛ سعادت علی نیا افزود: در مرحله اول توزیع 800 تن گوشت مرغ و 210 تن گوشت منجمد گوساله شامل ران و سردست در بازار استان آغاز شده است. وی ادامه داد: سازمان صنعت، معدن و تجارت این اقلام را فقط در مراکز عرضه و فروشگاه های زنجیره ای اعلام شده توزیع می کند. مدیرکل پشتیبانی امور دام خراسان رضوی گفت: برای توزیع گوشت منجمد مرغ و گوساله در ...
فروش گوشت قسطی با چک کارمندی،شرایط تامین گوشت در بازار بحرانی است
نرخی فعلی بفروشند، متضرر می شوند.سومین دلیل این است که تعداد دام های قابل فروش تمام شده است و بره جدیدی برای جایگزینی گوسفندها وجود ندارد. یعنی شرایط دام در کشور آنقدر بحرانی شده است که ( افراد برای تامین نیاز بازار دام های ماده را به کشتارگاه بردند و حالا در بازار با کمبود رو به رو هستند.) قیمت گوشت بین 140 تا 150 هزار تومان! در روزهای پایان سال 99 در حالی شرایط بازار گوشت با ...
چشم انداز تحولات بازار گوشت قرمز
مقدسی در پاسخ به سوال دلایل افزایش قیمت گوشت قرمز در روزهای اخیر در بازار و گله شهروندان از این گرانی افزود: هم اکنون 300 هزار راس گوساله در دامداری های کشور موجود است و این نشان می دهد که در تامین گوشت قرمز هیچ گونه کمبودی در کشور نداریم. رئیس کانون انجمن صنفی گاوداران ایران تاکید کرد: در صورتی که ما دام زنده سنگین را به دولت 44 هزار تومان بفروشیم در این صورت مصرف کنندگان می توانند گوشت گوساله ...
بازار گوشت در دست دلالان
شایلی قرائی به گزارش کسب و کار نیوز، در روزهای اخیر بعد از گرانی مرغ و تخم مرغ، گوشت به عنوان یکی دیگر از محصولات پروتئینی برای جانماندن از قافله افزایش قیمت با نوساناتی در بازار روبه رو شد. این در حالی است که مسئولان بارها اعلام کرده اند که کمبودی در عرضه وجود ندارد و به سبب مازاد تولید، دام روی دست دامداران مانده است و باید اجازه خروج یک میلیون راس دام صادر شود. با توجه به این شرایط انتظار می رفت در حوزه دام و گوشت در کشور آب از آب تکان نخورد. منصور پوریان رئیس شورای صادرکنندگان دام کشور با اشاره به دلایل گرانی گوشت قرمز در بازار اظهار کرد: اتخاذ تصمیم نادرست مسئولان در حوزه دام و گوش ...
نرخ هر کیلو دام سبک، 55 هزار تومان
مجتبی عالی مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور از افزایش قیمت دام زنده در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو دام زنده سبک با نرخ 50 تا 55 هزار تومان و دام سنگین 41 تا 45 هزار تومان در بازار عرضه می شود که نسبت به هفته اخیر 5 هزار تومان رشد قیمت داشته است. وی قیمت هر کیلو لاشه گوسفندی درب کشتارگاه را 105 هزار تومان و لاشه گوساله را 85 هزار تومان اعلام کرد و افزود: گوشت گوساله و گوسفند با ...
رهاسازی بازار گوشت در شب عید!
تومان از سه میدان میوه و تره بار آزادی، بعثت و پیروزی به قصاب ها عرضه کنند . وی با تأکید بر اینکه در این روش دست دلال ها تا حد زیادی کوتاه خواهد شد، افزود: به این ترتیب هر کیلو گوشت دام سنگین حدود 100هزار تومان و دام سبک 120هزار تومان به دست مصرف کنندگان می رسد. وعده کاهش قیمت گوشت قرمز در ماه پایانی سال خبر خوبی برای مردم بود، اما به گفته دامداران و فعالان بازار گوشت قرمز این وعده تا ...
سرانه مصرف گوشت قرمز نصف شد
این موضوع هم در کنترل قیمت در بازار بی تاثیر نیست. حداقل نرخ هر کیلو دام سبک 55 هزار تومان مدیر عامل اتحادیه دام سبک از کاهش چشمگیر مصرف گوشت قرمز خبر داد و گفت: زمانی که دامدار نهاده دولتی به دستش نمی رسد، چاره ای جز عرضه دام با نرخ حداقل 55 هزار تومان ندارد که از طرفی به سبب قیمت بالای گوشت در بازار، مصرف کننده اقدام به حذف گوشت از سبد مصرفی کرده که با این وجود فشار بیشتری ...
برنامه بی نیازی کشور به واردات گوشت قرمز
می شود در کنار طرح ایجاد واحد صنعتی و مدرن پرورش گاومیش شیری به ظرفیت 2هزار راس مولد و 4هزار راس جمعیت گله توسط شرکت ماندگار کشت و صنعت کوثر در استان خوزستان باهدف تولید سالانه تا 10هزار تن شیر گاومیش و محصولات لبنی مربوطه و هزار راس گوساله و 750 راس تلیسه مازاد بر نیاز و 300 راس گاومیش حذفی (با هدف تولید گوشت) از دیگر اقدامات حوزه دام سنگین است. وی با بیان اینکه این شرکت علاوه بر تولید ...
بیش از یک میلیون راس دام در کردستان علیه تب برفکی مایه کوبی شد
دامپرور کشور محسوب می شود که سالانه 25 هزار تن گوشت قرمز، 80 هزار تن گوشت مرغ و 150 هزار تن شیرخام تولید می شود در حالیکه مصرف سالانه آن حدود 45 هزار تن گوشت مرغ و 17 هزار و 600 تن نیز گوشت قرمز است. جمعیت دامی استان کردستان حدود سه میلیون راس دام سبک (گوسفند و بز) و راس دام سنگین (گاو و گوساله) است. ...