سایر منابع:
سایر خبرها
تدابیر مصرف صبحانه در فصل زمستان
ویژگی بالفعل (داغ بودن) را هم داشته باشد. مثل چای دارچین یا چای زنجبیل. صبحانه گرم در فصل سرد صبحانه گرم چه از نظر طبیعت چه از نظر دما در فصل سرد سال انتخاب مناسبی است، پیاله ای عدسی با گلپر و یک قاشق سرکه، فرنی، پیاله ای شیربرنج یا حریره بادام داغ، تخم مرغ عسلی، نان برشته و کره و عسل، حلوا ارده (نه به طور مداوم) صبحانه های زمستانی خوبی هستند. در روز های سرد سال از ...
اگر از عاشقان وعده صبحانه هستید این 10 خوراکی سالم را فراموش نکنید
صبحانه شما نه تنها روی خلق و خوی شما در طول روز تاثیر خواهد گذاشت؛ بلکه روی انتخاب های غذایی سایر وعده ها هم موثر خواهد بود. اگر به دنبال خوردن یک صبحانه مغذی و سالم هستید، 10 خوراکی این مقاله را از دست ندهید.
املت عدس، صبحانه ای سالم و مقوی + طرز تهیه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه املت عدس آشنا کنیم. مواد لازم عدس 1/2 پیمانه کلم بروکلی خردشده 225 گرم پیاز قرمز حلقه شده 2 عدد روغن مایع 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 8 عدد آب یا شیر 3 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی کوچک حلقه شده 200 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه عدس را در قابلمه ای ریخته و حدود 25 دقیقه ...
صبحانه را سالم و مقوی بخورید
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، تحقیقات ثابت کرده است که افرادی که صبحانه را از وعده غذایی خود حذف نموده اند در خطر افزایش وزن و اسیدیته شدن بدن خود هستند. علاوه بر تامین مواد مورد نیاز بدن، یک صبحانه خوب می بایست خوشمزه هم باشد که با رغبت بیشتری از خوردن آن لذت ببرید. در این بخش از نمناک ، برخی از انواع صبحانه های مقوی و سالم را پیشنهاد خواهیم کرد تا تنوع باعث شود شما و ...
غلات صبحانه باعث دل درد می شود
علت آن باشد. اما مصرف غلات سبوس دار مشکلی ندارد. سولوماتینا توصیه کرد نان تست با مربا نیز نخورید، زیرا این باعث افزایش کربوهیدرات در لوزالمعده می شود. از آب میوه های تازه به عنوان وعده نخست صبح استفاده نکنید، زیرا این مواد با معده خالی، حاوی مقدار زیادی اسیدهای آلی هستند. سولوماتینا در ادامه گفت مصرف محصولات ذکرشده به طور منظم توصیه نمی شود. وی توصیه کرد ...
طرز تهیه میرزاقاسمی؛ عطر و طعمی به یاد ماندنی
و تخم مرغ که هم با برنج و هم با نان سرو می شود. غذایی که بسیار راحت و سریع طبخ میشود و طعم جذابش از یادتان نخواهد رفت. مواد لازم برای تهیه میرزا قاسمی طرز تهیه و دستور پخت میرزا قاسمی 1. در ابتدا بادمجان ها را کباب می کنیم سپس پوست آنها را کنده و سرهای بادمجان ها را جدا می کنیم. پس از آن بادمجان ها را ساطوری می کنیم. 2. حال نوبت به گوجه ها می رسد. گوجه ...
بهترین صبحانه چیست؟
. دانشمندان انگلیسی ادعا کرده اند صبحانه ایده آل یک املت شامل 2 سفیده تخم مرغ، یک زرده، مقداری اسفناج به همراه یک لیوان آب گیلاس یا آلبالوست. این صبحانه مقادیر زیادی پروتئین دارد که نیاز بدن به انرژی در طول روز را تامین می کند. وجود تخم مرغ در وعده غذای صبحانه می تواند میزان مصرف کالری را در طول روز تا 18درصد کاهش دهد. این غذای سرشار از پروتئین، احساس سیری و پربودن شکم را به شما می دهد و ...
صبحانه هایی که موجب لاغری شما خواهند شد
دو ماده مغذی روی اشتها و کنترل وزن بسیار تأثیرگذارند. جو پرک همچنین حاوی بتا گلوکان است که می تواند قند خون و اشتها را کاهش دهد و در نتیجه اشتهای شما را تنظیم کند. یک فنجان جو دوسر پخته شده با شیر را با نیم فنجان انواع توت ها، یک قاشق غذاخوری تخم کتان و یک مشت بادام با هم ترکیب کنید تا یک وعده غذایی صبحانه با فیبر پرقدرت داشته باشید. شیر آجیل شیری که از آجیل ها به ...
نان سفید خطر مرگ را بیشتر می کند
، غلات کامل و برنج سفید. غلات تصفیه شده شامل غذاهایی بود که با آرد سفید تهیه می شدند از جمله نان سفید ، ماکارونی ، رشته فرنگی ، غلات صبحانه. در همین حال ، غلات کامل شامل هر نوع غذایی است که با آرد سبوس دار ، یا غلات کاملا سالم تهیه شده بود. تجزیه و تحلیل نشان داد که شرکت کنندگانی که بیش از هفت وعده غلات تصفیه شده در روز مصرف می کنند در معرض خطر 27 درصدی بیشتر مرگ زودرس ...
طرز تهیه یک کوکوی خوشمزه و رژیمی با بادمجان
عدد تخم مرغ (ترجیحا محلی باشد) 6 عدد پیاز 2 عدد نمک، زردچوبه، فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: بادمجان ها را پوست کرده و رنده می کنیم. آنها را داخل تابه ترجیحا چدنی که نیاز به روغن ندارد، با کمی نمک تفت دهید. سپس آنها را از تابه خارج می کنیم. کمی داخل تابه روغن می ریزیم و پیازها را سرخ می کنیم. اواسط کار به جای روغن چند قطره آب به آنها ...
رازهای خوشمزه تر شدن سالاد الویه خانگی
. 9. اگر در طرز تهیه سالاد الویه خانگی، از مرغ استفاده می کنید حتما تخم مرغ آبپز کمتری را به کار ببرید. 10. در مصرف آبلیمو و اضافه کردن به سالاد الویه خانگی، دقت کنید. به اندازه یک قاشق غذاخوری کافی است. استفاده بیش از حد از آبلیمو، طعم آن را از کیفیت خواهد انداخت. 11. می توانید برای هویج، ذرت و نخود فرنگی، از کنسرو یا بسته های آماده در فروشگاه ها استفاده کنید، ولی ...
اگر اشتباهی کپک خوردیم این بلا سرمان می آید
...، قرار گرفتن در معرض کپک می تواند برایتان خطرناک باشد. ممکن است شما با خوردن کپک واکنش بسیار بدتری نسبت به افراد دیگر داشته باشید، زیرا سیستم ایمنی شما در مبارزه با این واکنش دچار نقص است. تعدادی از کپک ها تولید مایکوتوکسین یا مواد سمی می کنند که می تواند شما را سخت بیمار کند. به عنوان مثال، کپک های تولید شده توسط گونه آسپرژیلوس می توانند باعث آفلاتوکسیکوز شوند، نوعی مسمومیت حاد ...
با این 9 دسر بی نظیر عاشق کشور اتریش می شوید!
رابطه با آن توضیحاتی را به شما ارائه دهیم. هنوز برای سفر نوروز 1400 تصمیم نگرفتید؟ همین حالا وارد لینک زیر بشید و با رزرو آنلاین تور ازمیر الی گشت ، تعطیلات خود را رویایی سپری کنید: لینزراوگن یکی از شیرینی های اتریشی است که با چسباندن دو قطعه کلوچه نان کوچک که قبلاً پخته شده و مربای قرمزی که در آن قرار دارد ساخته می شوند. شکل کوکی ها می تواند متفاوت باشد، اما به طور معمول ...
10 ترفند مخفی در آشپزی که فقط سرآشپزهای حرفه ای میدانند !
. 3- اندازه هر وعده غذایتان را با مشت خود اندازه بگیرید. این کار باعث میشود که همیشه یک معیار ثابت داشته باشید. 4- برای پیشگیری از سر خوردن چاقو، چند کش پلاستیکی دوردسته بپیچید و مانع از ایجاد مشکل میشود. 5- هر چه پوست لیمو ترش نازک تر، ترش تر این نکته را باید زمانی که در حال خرید هستید رعایت کنید. 6- برای بررسی تازگی تخم مرغ، به حلقه سفیده که اطراف زرده ...
طرز تهیه شیربرنج مجلسی و خوشمزه
.... به این ترتیب میزان شکر را با توجه به ذائقه کمتر کنید و خامه را هم حذف کنید، چون شیرعسلی هم بافت خامه را دارد و هم شیرین است. *طرز تهیه شیربرنج شمالی هم به همین ترتیب است و در دستور پخت آن نمک، برنج نیمه، گلاب و شیر استفاده می شود. *شیر برنج ساده را با عسل یا مربا و نان میل کنید. شیر برنج یکی از انواع صبحانه ساده و شیک برای مهمانی و به خصوص در رژیم غذایی کودکان و افراد لاغر هم هست. ...
طرز تهیه رز چیز کیک، دسر جذاب و خوشمزه
یک سوم پیمانه تخم مرغ دو عدد شکر قهوه ای به میزان لازم کارامل به میزان لازم طرز برای تهیه رز چیز کیک خوشمزه چیزکیک یکی از دسرهای محبوب و خوشمزهای است که هم می توانید آن را در یخچال آماده کنید هم در فر بپزید. برای مثال چیز کیک شکلاتی بدون نیاز به فر تهیه می شود اما چیز کیک ترکی در فر باید آماده شود. امروز قصد داریم تا یک چیز کیک خوشمزه با خامه ترش را به شما ...
رونق صف خرید در آستانه شب عید!
به گزارش صبحانه ، در روزهای پایانی سال که تمامی بازارهای مواد غذایی به دلایل نامعلومی دچار آشفتگی شده اند، درسایه بی تدبیری مسئولان دولتی، هر روز یک خبر جدید منتشر می شود، از فروش گوشت قرمز به صورت قسطی با دریافت چک سه ماهه گرفته تا صف های طولانی خرید مرغ دولتی. ظاهراً دولت نمی تواند تدبیری اتخاذ کند که مردم برای خرید مایحتاجشان در صف های طولانی منتظر نمانند. این صف ها که قبلاً در میادین میوه و ...
طرز تهیه نان سوپ
رسیده 60 گرم (1/4 پیمانه فشرده) تخم مرغ 1 عدد کنجد یا سبزی خشک معطر به مقدار لازم طرز تهیه نان سوپ با کنجد و سبزیجات مرحله اول: مخلوط کردن مواد آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا سبک شود. کره نرم شده در دمای محیط را به همراه پنیر خامه و تخم مرغ داخل کاسه ریخته و با چنگال یا همزن دستی بزنید تا از لختگی خارج شود. مرحله دوم: تهیه خمیر ...
طرز تهیه خاگینه رولی کاسترد و عسل
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خاگینه رولی کاسترد و عسل آشنا کنیم. مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد شکر 4 قاشق غذاخوری آرد سفید 4 قاشق غذاخوری پودر کاسترد 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک نوک قاشق چایخوری زعفران آب شده 1 قاشق غذاخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری مواد میانی: عسل گردو خرد شده دارچین ...
بهترین لیست خرید مواد غذایی برای کاهش وزن
...، نخودفرنگی را به پاستا و لوبیا قرمز پخته را به بشقاب مرغ گریل شده اضافه کنید. یک مطالعه نشان داد که خوردن تخم مرغ به عنوان صبحانه در مقایسه با خوردن نان شیرینی می تواند احساس سیری بیشتری در شما ایجاد کند و به شما کمک کند تا کالری کمتری در طول روز دریافت کنید 3. سیب ها خوردن روزانه یک سیب به جلوگیری از افزایش وزن کمک می کند. از آنجا که سیب ها دارای فیبر بالا ...
طرز تهیه کته کوفته، غذای سنتی و خوشمزه
کته کوفته یک نوع کوفته گوشت ساده است که معمولا به همراه کته زعفرانی سرو میشود. اما با نان هم میتوان آنرا سرو کرد. مزه ای اصیل و سنتی دارد و نزد هواداران غذای سنتی محبوب است. مواد لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفندوگوساله) 200 گرم برنج 3 قاشق غذا خوری آرد نخودچی 1-2 قاشق غذا خوری نعنا خشک 1 قاشق چای خوری ترخون خشک 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای ...
طرز تهیه خورش بِه
.... اگر می خواهید با طرز تهیه خورش به آشنا شوید، با ما همراه باشید. مواد لازم 400 گرم گوشت گوسفندی 300 گرم به 1 عدد پیاز متوسط 10 الی 12 عدد آلو خورشی 2 تا 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری آب لیمو یک دوم پیمانه زعفران دم کرده روغن به مقدار لازم فلفل، نمک، پودر سیر، زرد چوبه، دارچین به میزان دلخواه برای طرز تهیه خورش به به پیشنهاد می کنیم از گوشت ...
علل گرسنگی و ضعف دوران بارداری چیست؟
...> غذاهایی را انتخاب کنید که برایتان مفید هستند: 1. گریپ فروت و پرتقال غنی از فیبر هستند و به شما احساس سیری می دهند. 2. نان سبوس دار نه تنها سالم است، بلکه شما را سیرتر از نان سفید می کند. مقابله کردن با گرسنگی در بارداری روز خود را با پروتئین آغاز کنید: تخم مرغ آب پز انتخاب خوبی برای صبحانه است. آن ها غنی از پروتیین و کم کالری هستند. برای ...
مهمترین نکات میزبانی و آداب پذیرایی از مهمان
میز صبحانه برای هر فرد یک فنجان و نعلبکی چایخوری ، کارد کره خوری و قاشق مربا خوری و دستمال اختصاصی بگذارید و دستگاه توستر را نزدیک میز صبحانه برای گرم کردن نان قرار دهید. میز مهمانی را تزیین کنید: وسط میز را با یک گلدان گل تزیین نمایید البته گل هایی که عطر تند دارند را روی میز قرار ندهید زیرا عطر تند گل با عطر غذاها قاطی شده و بوی نامناسبی ایجاد می کند. در دو طرف طول میزبرای ...
6 غذای اسیدی که منجر به سوزش معده می شوند
نوشیدنی های گازدار مملو از اسید فسفریک هستند که سهم عمده ای در بار اسیدی وعده های غذایی دارد. فسفر اضافی، به ویژه به صورت اسید فسفریک قابل جذب، با تاثیرات مضری برای سلامتی همراه است. علاوه بر این، مصرف نوشابه با مشکلات کلیوی، کاهش تراکم مواد معدنی در استخوان ها و دیابت نیز مرتبط است. گوشت قرمز و سایر پروتئین های حیوانی گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده از جمله رایج ترین ...
دردهایی که درمانشان سیاه دانه است
صبای سلامت – سیاه دانه چه خواصی دارد که اینقدر توصیه می شود تا از آن در برنامه غذایی خود حتما استفاده کنید. در این بخش از مجله سلامت قصد داریم شما را با کاملترین لیست خواص سیاه دانه و فواید روغن سیاه دانه و درمان های طب سنتی با سیاه دانه و عسل آشنا کنیم. سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شود. این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به ...
کاهش قند خون با 15 خوردنی خوشمزه
جایی که پروتئین سطح قند خون را تحت تاثیر قرار نمی دهد و آن را افزایش نخواهد داد.پروتئین هم چنین احساس سیری را افزایش خواهد داد، بنابراین تکیه بر پروتئین به جای نان، برنج و یا ماکارانی ممکن است یک راه خوب برای مدیریت قند خون شما می باشد.ماهی یک منبع عالی از پروتئین است. ماهی چربی ناسالم کمی دارد و منبع خوبی از اسید های چرب امگا3 است. گزینه های خوب عبارتند از : ماهی سالمون ...