سایر منابع:
سایر خبرها
برای رفع خواب آلودگی صبح، میوه بخورید
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ بعضی روز ها شما احساس خستگی شدیدی می کنید. این احساس آنقدر قوی است که مانع انجام فعالیت های روزانه و تمرکز شما می شود. در چنین موردی، شما برای بازیابی انرژی تخلیه شده تان چه می کنید؟ برخی افراد به سراغ یک ماده غذایی شیرین مانند شکلات می روند. برخی دیگر نیز دوست دارند یک نوشیدنی کافئین دار، مانند قهوه یا چای بنوشند. اما کمتر کسی ترجیح می دهد برای افزایش ...
کمبود این ماده غذایی شما را بد اخلاق می کند
های درست را انتخاب کنید کربوهیدارت هایی با محتوای فیبر بالا مانند برنج، کینوآ، پاستای غلات کامل و البته میوه ها و سبزیجات را انتخاب کنید. فیبر روند گوارش را کند می کند و به بدن اجازه می دهد تعامل بهتر و کارآمدتری با غذاهایی که مصرف می کنید، داشته باشد. فیبر به پیشگیری از افزایش ناگهانی قند خون نیز کمک می کند که هوس های غذایی را کاهش می دهد و احساس سیری را تقویت می کند. در نتیجه، با ...
شاهدانه،پادشاهِ دانه ها
در بدن انسان را به خود اختصاص داده است. این ماده بر رشد جنین، رشد کودک و نوجوان تأثیر دارد. روی برای عملکرد مناسب دستگاه ایمنی مهم است. مصرف منظم این ماده معدنی می تواند خطر بروز سرماخوردگی را نیز کاهش دهد. پتاسیم :پتاسیم در بسیاری از سبزیجات برگ سبز، میوه ها و سبزیجات وجود دارد. پتاسیم به ارتباط بین عصب و عضله کمک می کند و در خروج و ورود مواد به سلول ها تأثیر می گذارد. همچنین پتاسیم ...
اگر از عاشقان وعده صبحانه هستید این 10 خوراکی سالم را فراموش نکنید
صبحانه شما نه تنها روی خلق و خوی شما در طول روز تاثیر خواهد گذاشت؛ بلکه روی انتخاب های غذایی سایر وعده ها هم موثر خواهد بود. اگر به دنبال خوردن یک صبحانه مغذی و سالم هستید، 10 خوراکی این مقاله را از دست ندهید.
خواص بلدرچین
است بلدرچین همچنین حاوی ویتامین B2 است که می تواند کربوهیدرات را به قند تبدیل کند. همانطور که می دانیم شکر یک ماده انرژی زا است که مورد نیاز بدن ما است. مشکلات سیستم گوارشی را حل کنید سیستم گوارش یکی از اندام هایی است که بسیار مهم است. زیرا این مکانی برای جذب مواد غذایی است که توسط خون جمع می شود و به کل بدن می رسد. زمانی که سیستم گوارشی دچار مشکل می ...
اگر از عاشقان وعده صبحانه هستید این 10 خوراکی سالم را فراموش نکنید
نام های لوتیین و زیاگزانتین است که از ایجاد مشکلات مربوط به چشم جلوگیری می کنند. تخم مرغ همچنین تامین کننده کولین به عنوان یکی از مغذی ترین مواد لازم برای سلامت مغز و کبد است. با وجود این تخم مرغ به داشتن کلسترول بالا معروف است که همین مسئله گنجاندن این خوراکی را در وعده های غذایی منوط به تایید پزشک می کند. جالب است بدانید بسیاری از افراد با مصرف تخم مرغ دچار افزایش کلسترول نمی شوند؛ پس اگر پزشک ...
این مواد غذایی ایمنی بدن را تضعیف می کنند
التهاب در بدن شود. سوپ های کنسرو: سوپ غذایی است که به راحتی می تواند فیبر و پروتئین مورد نیاز بدن را فراهم کند با این حال مصرف کنسرو شده این غذا راحت است اما بهترین گزینه نیست. بسیاری از این سوپ ها حاوی مواد تشکیل دهنده مصنوعی و سطوح بالای سدیم هستند. غذاهای شور: در حالی که غذاهای شور مانند کلم ترش عطر و طعم زیاد و کالری کمی دارند، اما سدیم بالای موجود در آنها می تواند منجر به ...
خطر کلیدی تضعیف ایمنی بدن با 8 ماده غذایی
در باکتری های مفید روده عوامل خطر کلیدی برای تضعیف سیستم ایمنی بدن است. ماست های طعم دار: ماست های حاوی شکر اضافه و غیر پروبیوتیک منجر به ایجاد مشکلات گوارشی می شوند. قند موجود در این ماست ها مهار عملکرد سیستم ایمنی را به همراه دارد و مواد تشکیل دهنده مصنوعی آنها خالی از ریزمغذی ها است. میوه های خشک: اگرچه میوه ها یک میان وعده بسیار ضروری هستند اما نوع خشک شده آنها و حتی میوه ...
ماءالشعیر بخوریم یا نخوریم ؟
بروز آکنه صورت، تقویت مو های سر و نیز جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی است. مصرف ماء الشعیر شیرین می تواند سبب چاقی و افزایش قند خون شود به همین دلیل نوع بدون قند و مواد افزودنی آن توصیه می شود. نوشابه های گاز دار و ماء الشعیر دو نوشیدنی بسیار پرطرفدار هستند، اما ماء الشعیر بدون شکر یا کم شیرین دارای خواص درمانی است درصورتی که نوشابه گاز دار تنها به بدن آسیب می رساند و مزیت ...
بهترین صبحانه برای لاغری
پروتئین است، می توانند افزودنی های مختلف به آن اضافه کنند، در عین این که کالریِ پایینی هم دارد. فقط مراقب باشید این ماست حاوی مواد قندی زیادی نباشد تا سبب افزایش بیش از حد قند شما نشود. جو پرک یک صبحانه برای لاغری سالم و خوشمزه است، به خصوص اگر به دنبال کاهش وزن هستید. جو پرک کالری کمی دارد. اما از نظر فیبر و پروتئین بسیار غنی است و این دو ماده مغذی روی اشتها و کنترل وزن بسیار تأثیرگذارند. جو ...
3 آبمیوه سرشار از آهن برای مبتلایان به کم خونی
شیعه نیوز : کمبود آهن بر عملکرد های مختلف بدن مانند مغز، سیستم ایمنی بدن و توانایی آن در مبارزه با عفونت تأثیر می گذارد. علاوه بر در دسترس بودن آهن در اکثر غذا های رژیمی، می توان با مصرف برخی آبمیوه ها مانند آب آلو که حاوی منگنز و پتاسیم و همچنین ویتامین های B6 و C است، این عنصر مهم را برای بدن به دست آورد. مصرف آب اسفناج نیز که به دلیل داشتن مقدار زیادی مواد معدنی مانند ...
فلفل موزی چیست ؟
آنزیمی استفاده می کند. مواد معدنی فلفل موزی حاوی مواد معدنی مختلف از جمله کلسیم و منیزیم است اما به طور خاص منبع غنی از یک ماده معدنی است. 33 گرم فلفل موزی می تواند 12/0 گرم پتاسیم برای شما فراهم کند. شما هر روز این مقدار پتاسیم، نیاز دارید. بدن شما از پتاسیم برای تجزیه کربوهیدرات ها و استفاده از آنها و همچنین عضله سازی استفاده می کند. فیبر رژیمی یک وعده 33 ...
5 خوراکی دشمن قلب و عروق را بشناسیم
تغذیه در کانادا در مطالعات اخیر، دریافتند که مصرف زیاد هرگونه ماده غذایی که غنی از شکر سفید، شکر قهوه ای، عسل زیاد، ملاس، شربت ذرت و شهد باشد، باعث ایجاد حالات التهابی در بدن و در نتیجه افزایش ریسک بیماری های قلبی عروقی می شود. 3. مارگارین مارگارین یا کره گیاهی (که البته این عبارت دروغی بیش نیست) بسیار مضرتر از چربی و کره حیوانی است! اگرچه در مارگارین روغن گیاهی استفاده می شود ...
سبزیجاتی که برای دیابتی ها مناسب است
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از ریدرز دایجست ، سبزیجات غیر نشاسته ای یا کم کربوهیدرات حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند. ضمن این که مواد شیمیایی گیاهی موجود در آنها منجر به حفظ قند خون در محدوده سالم می شود. مارچوبه: این گیاه نیز در هر فنجان تنها 27 کالری و 5 گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین های آ و کا است. هنگام خرید مارچوبه تلاش کنید ساقه های سبز ...
این نوشیدنی عملکرد مغز را تغییر می دهد؟
آن وجود دارد و این ماده خاکستری به پردازش اطلاعات ارتباط دارد. در واقع قهوه باعث می شود پردازش اطلاعات با اختلال روبرو شود. این کاهش به ویژه در لوب گیجگاهی داخلی راست ، از جمله هیپوکامپ ، ناحیه ای از مغز که برای تثبیت حافظه ضروری است ، چشمگیر بود. با این حال به نظر می رسید که این اثر موقتی است؛ چرا که فقط 10 روز بدون نوشیدن هیچگونه قهوه ای، تغییرات برعکس شد. دکتر ...
با بامیه سلامت خود را به دست بیاوریم...
حامیان سیستم ایمنی است که به طور طبیعی در بسیار میوه ها و سبزیجات به خصوص بامیه وجود دارد. این ویتامین مانند یک مکمل می تواند تولید گلبول های سفید خون را افزایش داده و آن ها را برای مقابله با آسیب ها و عفونت ها مقاوم کند. بامیه برای مقابله با کم خونی: بامیه حاوی مقداری آهن و مس است. این مواد معدنی در سالم نگاه داشتن گلبول های قرمز خون و تولید آن مهم هستند. برای تولید هموگلوبین، بدن ...
این گیاه التهاب کبد گرم را کاهش می دهد
مؤثر است. ترشی کدو لطیف کننده، هضم کننده غذا و مسکن حرارت خون و صفرا می باشد. تخم کدو: مغز تخم کدو بدن را چاق می کند و برای رفع خشونت سینه و خروج اخلاط خونی از سینه و سرفه ی گرم و تشنگی و زخم روده و مثانه و سوزش مجاری ادرار مفید است. روغن تخم کدو برای رفع یبوست دماغ و بی خوابی و دل پیچه صفراوی مفید است. ضماد روغن آن برای زخم سر و بدن اطفال و زخم گوشه دهان مفید است. در چین از آن به عنوان ...
این 8 ماده غذایی ایمنی بدن را تضعیف می کنند
التهاب در بدن شود. سوپ های کنسرو: سوپ غذایی است که به راحتی می تواند فیبر و پروتئین مورد نیاز بدن را فراهم کند با این حال مصرف کنسرو شده این غذا راحت است اما بهترین گزینه نیست. بسیاری از این سوپ ها حاوی مواد تشکیل دهنده مصنوعی و سطوح بالای سدیم هستند. غذاهای شور: در حالی که غذاهای شور مانند کلم ترش عطر و طعم زیاد و کالری کمی دارند، اما سدیم بالای موجود در آنها می تواند منجر ...
اسیدیته بدن به چه معناست؟ 10 راه حل سریع
اگر به طور کامل حذف نمی کنید، مصرف آنها را بسیار محدود کنید. مواد غذایی مانند نوشابه ها، پاپ کورن، لبنیات چرب ، شیرینی، قهوه، سرکه سفید، شیرین کننده ها، گوشت، محصولات گندم و ... تولید اسید می کنند. رژیم غذایی بر پایه گیاهی داشته باشید. مطالعه ای درJournal of the International Society of Sports Nutritionمنتشر شد که نشان داد مصرف مکمل های گیاهی موجب افزایش حالت قلیایی در بدن میشود. مصرف ...
آشنایی با مزیت های علمی ویتامین E
اندازه مؤثر نیست. بیشتربخوانید: Eویتامین برای رشد مغز و اعصاب جنین ضروری است ویتامین E پاسخ سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد به نظر می رسد ویتامین E سطح نوعی سلول ایمنی به نام لنفوسیت های T یا سلول های T را تقویت می کند. سلول های T گلبول های سفید خون هستند که در سیستم ایمنی بدن نقش دارند. ویتامین E به حفظ قدرت و نشاط غشای سلولهای T کمک می کند، به سلولها ...
ریزش موی مرتبط با دیابت؛ دلایل و درمان
نصف جهان: دیابت یک اختلال متابولیک مزمن است که به واسطه تولید ناکافی انسولین از پانکراس، عدم استفاده موثر از انسولین تولید شده توسط پانکراس یا هر دو شکل می گیرد. در مواردی که انسولین کافی وجود ندارد یا بدن به طور موثر از انسولین استفاده نمی کند، سطوح قند خون بالاتر از حد عادی خواهد بود. انسولین به قند کمک می کند تا از جریان خون وارد سلول های بدن شود و به عنوان منبع انرژی استفاده شود ...
اعتیادآورهای خوشمزه را بشناسیم
واکنش های بیولوژیکی و رفتاری اعتیادآور می شوند. مواد غذایی اعتیادآور چگونه عمل می کنند؟ مواد غذایی اعتیادآور به ندرت در حالت عادی طبیعی خود هستند. به عنوان مثال مواد غذایی طبیعی مختلفی مانند میوه ها را در نظر بگیرید که حاوی قند هستند و یا مواد غذایی دیگری که به طور طبیعی چربی دارند مانند آجیل ها. اما قند و چربی طبیعی به ندرت در مواد غذایی اعتیادآور وجود دارند. به همین دلیل است ...
اعتیاد آور ترین غذای دنیا را ببینید !
... به گفته دانشمندان ترکیب چربی، نمک و کربوهیدرات ساده شکر موجود در مواد پیتزا باعث میشود که بیش تر از هر غذای دیگری علائم اعتیاد را به دنبال داشته باشد. بیماری هایی که با خوردن پیتزا به وجود می آید: ضعف در عملکرد سیستم گوارش ابتلا به کبد چرب ریزش موها و ابرو ها نفخ و ورم معده هیرسوتیسم یا پرمویی در زنان پیش ساز سرطان معده، روده و خون یبوست در روده + 9 فوریه روز جهانی پیتزا است ...
کاهش قند خون با 15 خوردنی خوشمزه
قوی باشد و برخی از افراد در هنگام بلعیدن احساس تحریک مری دارند. برای این که آن را خوش طعم تر کنید، 2 قاشق چای خوری را در 8 اونس آب مخلوط کنید و به عنوان یک سس سالاد استفاده کنید . 2. مواد غذایی با فیبر بالا بخورید : غذاهایی که دارای فیبر بالا هستند ، به حفظ سطح قند خون کمک می کنند و جهش و کاهش های بزرگ را کمتر می کنند.فیبر هم چنین به کاهش مقاومت انسولین کمک می کند و می تواند ...
وعده ای کم اهمیت برای ایرانی ها / صبحانه ات را خودت بخور
سبزیجات از منابع بسیار خوب برای تامین ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بدن هستند می توانید به عنوان صبحانه حتی یک موز یا آب میوه ها را میل کنید. صبحانه برای کاهش وزن نیز می تواند مفید باشد. تحقیقات نشان داده کسانی که صبحانه می خورند بیشتر از کسانی که از خوردن آن سرباز می زنند در وزن ایده آل خود می مانند و دچار اضافه وزن نمی شوند. اگر صبحانه را حذف کنید در وسط روز نیاز بیشتری به قند پیدا ...
کاهش علائم بیماری کرونا با ویتامین ب 6
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری از کهگیلویه و بویراحمد، مطالعات زیادی تاکنون مزایای ویتامین های دی و سی و مواد معدنی مانند روی و منیزیم در تقویت پاسخ ایمنی بدن در برابر کووید 19 را بررسی کرده اما تحقیقات جدی در مورد ویتامین ب 6 انجام نشده بود. کومرونگزی دانشمند مواد غذایی امیدوار است که مقاله آنها در مجله Frontiers in Nutrition منتشر شده و بواسطه آن نخستین گام در نشان دادن پتانسیل ...
خوراکی هایی که فشار خون را پایین می آورد
مصرف شود؛ خواصی که برای پسته گفته شد در صورتی که پوست نازک روی مغز جدا شود، چندان قوی نخواهند بود. لبو: چغندر قند مانند کاهو و کلم حاوی میزان بالایی از نیترات غیرارگانیک است. آن ها این ماده را از طریق ریشه هایشان از خاک میگیرند. در بدن انسان این ماده به نیتریک اکسید تبدیل میشود که میتواند دیواره عروق خونی را گشاد کند. طی پژوهشی که در دانشگاه کوئین مری در لندن انجام شد، مشاهده ...
خوراکی های اضطراب آور
می تواند اضطراب و خشونت را افزایش دهد، بلکه باعث کاهش تولید سروتونین شیمیایی خوب در بدن و ایجاد افسردگی می شود. به طور معمول، کافئین در دوز های کم خوب است، اما دوز های زیاد می تواند اثرات ناخوشایندی مانند اضطراب و عصبانیت ایجاد کند. مطالعه نشان داده افرادی که روزانه 300 میلی گرم کافئین می نوشند، تقریباً دو برابر استرس دارند. یک قهوه کامل حاوی حدود 330 میلی گرم کافئین است البته مکمل ها ...
آیا کره مغزهای گیاهی مضر هستند؟
مواد مغذی کمتری جذب می کنیم. دیواره سلولی در برخی از مغزهای گیاهی مانند بادام کاملا سخت است؛ بنابراین زمانی که آن ها را به طور سالم مصرف می کنیم، مقدار زیادی چربی و پروتئین در دیواره ی سلولی گیاهی می ماند. وقتی مغز گیاهی را می جویم، فقط مقداری از آن خرد می شود و برخی از آن به طور سالم عبور می کند و بدن دسترسی به آن پیدا نمی کند. اما برخی از این سلول ها در فرایند تبدیل شدن به کره شکسته می ...
این میوه از پوسیدگی دندان پیشگیری می کند
... کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی: گیلاس مزایای سلامت قلب و عروق را به دنبال دارد و درست مانند داروهای تجویز شده برای کمک به تنظیم چربی و قند خون در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک عمل می کند. مصرف منظم گیلاس همچنین خطر ابتلا به سکته مغزی را کاهش می دهد. کمک به کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ: فیبر موجود در گیلاس خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. مصرف منظم گیلاس به ...