خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
انواع خوراک های فست فودی خانگی خوشمزه
روغن زیتون بریزید و روی حرارت بگذارید. مقداری پیاز یا پیازچه ریز خرد شده را در روغت تفت دهید. کمی نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید و بعد نوبت افزودن پوره گوجه است. هات داگ ها را با سرخ کردن یا کباب کردن بپزید و داخل نان ها بگذارید. سس آماده را روی هات داگ بریزید و روی آن را هم با کمی پنیر گودا، چدار یا موزارلای رنده شده تزئین و سرو کنید. 9) لازانیای اسفناج و سوسیس حدود 1 کیلو ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی به روش خانگی
، پونه کوهی ، ریحان ، آویشن ، رزماری ، فلفل قرمز و فلفل تازه آسیاب شده به قابلمه سس اضافه کنید. حرارت را روی متوسط تا پایین روشن کنید و حدود 2 دقیقه تفت دهید ، یا تا زمانی که سیر نرم شود. رب گوجه فرنگی و شکر قهوه ای را اضافه کنید. هم بزنید تا همه چیز مخلوط شود. مخلوط را در حین هم زدن مداوم به مدت 3-5 دقیقه یا تا زمانی که رب گوجه فرنگی رنگ آن تیره و تقریباً شرابی رنگ شود ، بپزید. گوجه فرنگی خرد شده و آب سبزیجات را اضافه کنید. مخلوط را با هم به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود. حرارت را تا حد متوسط روشن کنید و حرارت داده ، گاه به گاه هم بزنید. گرم سرو کنید. منبع: آشپزی ها ...
طرز تهیه چیکن پیکاتا
...؛ امروز قصد داریم دستور تهیه چیکن پیکاتا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم 450 گرم سینه مرغ بدون استخوان نمک و فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری + یک قاشق چایخوری آرد کامل 3 قاشق چایخوری روغن زیتون نصف پیمانه آب مرغ کم نمک پوست رنده شده و آب یک عدد لیموترش یک قاشق چایخوری سرکه سفید دو ...
15 راز خوشمزه شدن ماکارونی با سویا یا گوشت
. چند گوجه فرنگی را رنده یا پوره و به مواد اضافه کنید. مواد را تفت دهید تا طعم خامی گوجه هم گرفته شود. ادویه مخصوص ماکارونی را نیز می توانید از فروشگاه ها خریداری کنید. 5-استفاده ار مواد دیگر، مثل قارچ، فلفل دلمه یا سوسیس می تواند به مایه ماکارونی، طعم خاص تری بدهد. فقط به یاد داشته باشید که فلفل دلمه را زیاد نپزید، چون طعم غذا را خراب می کند. حتی می توانید از مقداری سبزی معطر تازه یا خشک ...
طرز تهیه کباب شیشلیک شاندیز سنتی و خوشمزه + 4 روش
...> پایریکا: 1/2 قاشق چای خوری سرکه سیب: 1 قاشق چای خوری سیر: 2 حبه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان دلخواه سس تند: به میزان دلخواه در همین ابتدای طرز تهیه کباب شیشلیک، پوست دنده ها را، یعنی بخش هایی که اضافه است، جدا کنید. دنده ها را می توانید بشویید، در غیر این صورت آن ها را فقط با دستمال خشک کنید. فویل را بپیچید و ...
میگوی شکم پر
اعظم گلزارمنش : مواد لازم برای 4 نفر میگو.................. 16 عدد درشت نمک و فلفل............... به میزان لازم کره...................... 30 گرم پیاز خرد کرده................ 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای خرد کرده............. 1عدد کوچک آرد........... 1 قاشق سوپخوری شیر............ یک چهارم پیمانه ماهی ...
طرز تهیه خورش به
...> گوشت گوسفندی400 گرم پیاز متوسط یک عدد میوه به 300 گرم آلو خورشی 10 تا 12 عدد شکر سفید یک قاشق غذاخوری آبلیمو تازه یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دو تا سه قاشق غذاخوری لپه (به دلخواه) دوسوم لیوان زعفران دم کرده نصف پیمانه روغن به مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم نمک به مقدار لازم زردچوبه دو قاشق چای ...
طرز تهیه کوفته ترش بسیار خوشمزه
...> مواد سس: پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری آبغوره 5 قاشق سوپ خوری آب 3 لیوان نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم زعفران و کره به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز های خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و شیر پلو اردبیل و تبریز تا دسر جذاب رز چیز کیک + تصاویر طرز تهیه ابتدا برنج را با یک و نیم لیوان آب ...
دستور تهیه بیف کاری ماسامان
مقدار لازم * بادرنجبویه، برگ های خارجی آن را برداشته، ریز خرد کنید (یا برای جایگزین آن، 2 قاشق چایخوری تفاله ی لیموترش استفاده کنید) طرز تهیه بیف کاری ماسامان : ابتدا سس ماسامان را درست کنید. در یک غذاساز پیاز قرمز، فلفل دلمه ای، مقداری گشنیز، زیره، دارچین، فلفل سفید، سیر، بادرنجبویه، زنجبیل، سس میگو، سس ماهی، شکر قهوه ای، نمک قرار دهید همه را با هم مخلوط کنید. ...
طرز تهیه املت عدس، صبحانه مقوی و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه املت عدس آشنا کنیم. مواد لازم عدس 1/2 پیمانه کلم بروکلی خردشده 225 گرم پیاز قرمز حلقه شده 2 عدد روغن مایع 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 8 عدد آب یا شیر 3 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی کوچک حلقه شده 200 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه عدس را در قابلمه ای ریخته و حدود 25 دقیقه ...
طرز تهیه ماکارونی همراه با میگو
ماکارونی نرم شود (حدود هفت دقیقه). قبل از تخلیه ماکارونی در آبکش ، حدود 1⁄2 فنجان آب ماکارونی نشاسته ای ذخیره کنید. 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک تابه بزرگ گرم کنید. پس از داغ شدن ، میگوهای آماده شده را اضافه کرده و تفت دهید تا میگوها صورتی شوند (حدود 2-3 دقیقه). میگوهای پخته شده را در یک کاسه تمیز بردارید. یک قاشق غذاخوری دیگر روغن زیتون به ماهیتابه اضافه کرده و گوجه فرنگی های ...
طرز تهیه میرزاقاسمی؛ عطر و طعمی به یاد ماندنی
فرنگی ها را در آب جوش ریخته و پوست آنها را می گیریم و سپس خرد می کنیم. 3. سیر را کوبیده و داخل روغن داغ که از قبل در تابه و روی اجاق آماده شده است می ریزیم تا کمی سیرها سرخ شود. 4. سپس بادمجان ها و گوجه های آماده شده را به همان تابه اضافه کرده و سرخ می کنیم. این کار را تا زمانی که آب آنها کشیده شده و کمی روغن بیافتد ادامه می دهیم. 5. حال کمی نمک و فلفل به آن اضافه ...
طرز تهیه همبرگر با مایکروفر؛ سالم و مقوی
آرد سوخاری 3 قاشق سوپخوری سس گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری جعفری ساطوری شده 3 عدد نان سفید روغن به مقدار لازم 3 عدد سیب زمینی متوسط فلفل، نمک به مقدار لازم طرز تهیه 1. برای آشپزی همبرگر با مایکروویو ابتدا پیاز را رنده کرده، سپس گوشت چرخکرده، آرد سوخاری، تخم مرغ، نمک و فلفل را مخلوط کرده خوب ورز دهید طوریکه که قطعات گوشت از هم جدا نشود. 2. سپس مخلوط گوشت را 3 قسمت کرده ...
طرز تهیه اشکنه گردو
ماهیتابه مقداری روغن بریزید و پیاز و سیب زمینی و بادمجان را در تابه بریزید. اجازه دهید تا مواد به خوبی سرخ شوند. حالا در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و رب گوجه فرنگی را در آن تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و رنگ آن تغییر کند. سپس موادی که سرخ کرده بودید به آن اضافه کنید. در این مرحله از طرز تهیه اشکنه گردو، گوجه فرنگی را خرد کرده و به مواد اضافه کنید. حالا ادویه ها و تخم گشنیز ...
رازهای خوشمزه تر شدن سالاد الویه خانگی
حساب می آیند: تخم مرغ، سیب زمینی، مرغ (ژامبون)، خیار شور، نمک، فلفل سیاه، آبلیمو و سس مایونز. 5. اما در کنار این مواد، به دلخواه مواد دیگری هم به این فینگرفود مجلسی می توان اضافه کرد مثل: نخود فرنگی، ذرت، هویج، ماست و فلفل دلمه ای. 6. انتخاب هر یک از این مواد به سلیقه شما بستگی دارد، ولی استفاده از هر یک از این مواد علاوه بر طعم، روی رنگ غذا هم تاثیر می گذارد و آن را مجلسی تر و ...
تعبیر دیدن سس در خواب
...، رب انار باید ترش و تیره باشد حال اگر در خواب دیدید سس مایونز آبی یا سبز است و شما دارید آن را به غذای خود می زنید خوب نیست خبر از غم می دهد و اگر زرد باشد نماد بیماری است. همین طوراست اگر سس گوجه فرنگی سفید یا کرم رنگ باشد. سس فلفل به طور کلی در خواب خوب نیست و چنانچه در خواب ببینید فلفل یا سس فلفل یا چیزی که با فلفل ترکیب شده مصرف می کنید خبر از شکست سخت می دهد و اندازه ...
طرز تهیه ی پاستا پستو با تکه های مرغ؛ سریع و خوشمزه
خرد کردید، با یکی دو حبه سیر رنده شده یا ریز خرد شده و نمک و فلفل و یک قاشق روغن زیتون روی حرارت قرار بدید و اجازه بدید 10-15 دقیقه تکه های مرغ بپزن و دو طرفشون سرخ بشه. ریحان رو با گردو و سیر و پنیر پارمزان بریزید توی غذاساز و خرد کنید. کم کم روغن زیتون رو هم اضافه کنید به طوری که سبزیجات کاملا خرد و یکدست بشن. سس پستو حاضره و نیاز به پخت نداره! مرغ رو از روی حرارت بردارید و ...
گیروس مرغ (یونانی)
وم قاشق چایخوری روغن مایع............5 قاشق سوپخوری پیاز.............1 عد د بیشتربخوانید: طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه روش تهیه فیلۀ مرغ را به شکل نوارهای باریک برش د هید .آن گاه با آویشن،سیر،آبلیمو،فلفل سیاه،فلفل قرمز و نمک مزه د ار کنید و یک شب د ر یخچال استراحت د هید .سپس د ر تابۀ مناسبی روغن بریزید و پیاز را تفت د هید تا کمی ...
طرز تهیه ی سمبوسه ی گوشت خانگی؛ به سبک بندری ها
عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ ورقه ای شده 150 گرم گشنیز تازه 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سیر 1 تا 2 حبه پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نان لواش به میزان لازم طرز تهیه 1. گوشت چرخ شده + پیاز رنده شده + سیر رنده شده + نمک + زردچوبه + فلفل ...
دستور تهیه بشقاب پروتئین
...: مواد لازم برای تهیه بشقاب پروتئین : کاهو خیار گوجه تخم مرغ آبپز سینه مرغ پخته شده پیازچه آووکادو پیاز طرز تهیه بشقاب پروتئین : موادهای لازم را خرد کنید و داخل بشقاب بچینید. و سس جوانه گندم میل کنید. چاپ، تبلیغات و عکاسی,تبلیغات تهیه سس جوانه گندم : برای تهیه سس جوانه گندم، جوانه گندم، ارده، نمک و فلفل، روغن زیتون، آب لیموترش و پاپریکا داخل مخلوط کن بریزید و تا حدی که پوست جوانه گندم ها هم مشخص نباشد و از این سس برای سرو با سالاد پروتئینی بالا استفاده کنید. ...
طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی لذیذ
خوری فلفل دلمه ای یک عدد فلفل قرمز تند یا فلفل هالوپینیو یک عدد سس گوجه فرنگی یک فنجان رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط یک عدد روغن زیتون یا روغن سبزیجات به مقدار لازم گشنیز تازه نصف فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه غذا های مکزیکی از خوراک فاهیتاس گرفته تا تاکو میگو یا سوپ سبزیجات همه یک نقطه اشتراک دارند که ...
طرز تهیه پلو بریانی هندی، غذای لذیذ بدون گوشت
در مطلب زیر قصد داریم طرز تهیه پلو بریانی هندی را به شما آموزش دهیم، البته نسخه بدون گوشت و گیاهی آن را. در ضمن فوت و فن های طرز تهیه بریانی های دیگر را هم به شما خواهیم گفت. مواد لازم برنج: 300 گرم قارچ: 250 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 1 حبه بزرگ نعناع ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری گشنیز ...
طرز تهیه خورش شوید خولی، مقوی و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش شوید خولی آشنا کنیم. مواد لازم پیاز 2 عدد مرغ 3 قطعه شوید 250 گرم سبزی (شامل گشنیز و جعفری تازه و ساطوری شده) 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 3 عدد آلوچه خشک 100 گرم روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا یک عدد از پیاز ها را خلالی خرد کرده و به ...
طرز تهیه خورش بِه
.... اگر می خواهید با طرز تهیه خورش به آشنا شوید، با ما همراه باشید. مواد لازم 400 گرم گوشت گوسفندی 300 گرم به 1 عدد پیاز متوسط 10 الی 12 عدد آلو خورشی 2 تا 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری آب لیمو یک دوم پیمانه زعفران دم کرده روغن به مقدار لازم فلفل، نمک، پودر سیر، زرد چوبه، دارچین به میزان دلخواه برای طرز تهیه خورش به به پیشنهاد می کنیم از گوشت ...
طرز تهیه کباب ماهی مزه دار شده خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کباب ماهی مزه دار شده آشنا کنیم. مواد لازم ماهی (استخوان درشت و ترجیحا اوزون برون) 500 گرم آب پیاز 3 قاشق سوپ خوری آبلیمو 3 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران (دم کرده و غلیظ) 1 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای (رنگی) 2 عدد لیمو ترش (برای تزیین) به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه کتلت نخود و پیازچه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت نخود و پیازچه آشنا کنیم. مواد لازم نخود 2 پیمانه پیازچه 300 گرم تخم مرغ 3 عدد پودر سیر به مقدار لازم پودر موسیر به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا نخود را 3بار بجوشانید و آبش را خالی کنید و بعد پوست آن را جدا کرده و داخل میکسر بریزید و کاملا آن را پوره کنید یا ...
طرز تهیه یخنی نخود؛ آبگوشت خوشمزه ی شیرازی
طرز تهیه: 1. ابتدا گوشت را با پیاز و کمی روغن تفت دهید سپس زردچوبه را اضافه کنید و دوباره کمی تفت دهید تا بوی خامی زردچوبه گرفته شود و گوشت کاملا به زردچوبه آغشته شود. سپس رب گوجه فرنگی را هم اضافه کنید و آنقدر تفت دهید تا رب گوجه رنگ خود را آزاد کند. 2. نخود و لوبیا و در صورت تمایل گندم پوست کنده را هم اضافه کنید و کمی با هم مخلوط کنید. ترجیحا نخود و لوبیا را از شب ...
خوراک عد س و تخم مرغ آبپز
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برای 6-8 نفر عد س............... سه چهارم پیمانه برگ بو ..............2 عد د آب...........2 پیمانه روغن زیتون...............2 قاشق سوپخوری جعفری تازه خرد کرد ه...........1 قاشق سوپخوری آب و پوست لیموی رند ه کرد ه ............از یک عد د لیمو نمک و فلفل ...
