خانه
رمز و رازهای خوشمزه شدن کتلت، شامی و کوکو
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه بادمجان کباب مازندرانی خوشمزه و خاص
شیعه نیوز : امروز قصد داریم دستور تهیه بادمجان کباب مازندرانی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم بادمجان 6 عدد پیاز 3 عدد انار (خشک شده) 1/2 پیمانه رب نارنج 2 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق غذا خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته، نمک زده، وسط آن ...
طرز تهیه کتلت هندی لقمه ای لذیذ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت هندی لقمه ای آشنا کنیم. مواد لازم گوشت گوسفندی چرخ شده 300 گرم گرام ماسالا 1/2 قاشق چای خوری پیاز سفید رنده شده 50 گرم سیر له شده 4 حبه زنجبیل رنده شده 1 قاشق چای خوری گشنیز خردشده 2 قاشق سوپ خوری برگ نعنا خردشده 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 2 عدد نان تست خردشده 2 تکه نمک و روغن به ...
طرز تهیه پیتزا فیلادلفیا، پیتزای خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه پیتزا فیلادلفیا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز راسته گوساله ورقه ای..... 480 گرم فلفل سیاه.... 1 قاشق سوپخوری سس سویا ....50 گرم سیر له کرده... 1 حبه روغن زیتون..... 100 گرم خمیر پیتزا ..... 4 عدد سس پیتزا..... 160 گرم پنیر موزارلا رنده کرده..... 400 ...
طرز تهیه کلوچه براونی؛ برای عاشقان شکلات
فرزندان خود آماده و طبخ کنید و در وعده صبحانه به همراه یک لیوان شیر ولرم و یا در زمان عصرانه به همراه چای و قهوه نوش جان کنید. مواد لازم آرد: نصف فنجان شکلات رنده شده: 250 گرم شکر: سه چهارم فنجان تخم مرغ: 2 عدد کره: 6 قاشق غذاخوری پودر اسپرسو: 3 قاشق چایخوردی عصاره وانیل: نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله 1: ابتدا 50 گرم از شکلات ...
طرز تهیه 5 ماسک خانگی مخصوص پوست های خشک
... مواد لازم: نصف خیار، شکر یک قاشق غذاخوری طرز تهیه و نحوه مصرف: خیار را در یک کاسه رنده کنید. شکر به آن اضافه کنید و آن را هم بزنید. مخلوط را به مدت 30 تا 40 دقیقه داخل یخچال بگذارید. سپس آن را روی صورت خود بمالید. بعد از 10 دقیقه صورت خود را بشویید و به آرامی آن را خشک کنید. در پایان از مرطوب کننده مناسب پوست خشک استفاده کنید. 2- ماسک پودر کاکائو و توت فرنگی ...
طرز تهیه کتلت قارچ و گوشت بی نظیر و خوشمزه
شیعه نیوز : امروز قصد داریم دستور تهیه کتلت قارچ و گوشت را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم سیب زمینی (متوسط) 3 عدد پیاز 3 عدد سیر 2 حبه تخم مرغ 3 عدد قارچ (خرد شده) 3 پیمانه روغن به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه در ...
طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی یک غذای مقوی و خوشمزه
تهیه این اسنک خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 450 گرم تخم مرغ پنج عدد آرد گندم نصف فنجان آرد سوخاری سه چهارم فنجان جو دوسر نصف فنجان روغن زیتون یا روغن سبزیجات یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی؛ یک اسنک مقوی و خوشمزه تخم مرغ اسکاتلندی مانند ...
فوت و فن های پخت کله پاچه به روش رستورانی
تهیه مغز کله را به صورت سوخاری را می پسندند که به خاطر چربی فراوان مغز ما طرز تهیه سرخ کردن مغز را توصیه نمی کنیم. طرز تهیه مغز کله سوخاری به همان صورت طرز تهیه مرغ سوخاری است یعنی باید مغز پخته شده را در تخم مرغ و مواد سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. بعد از خوردن کله پاچه چه بخوریم؟ کله پاچه را حتما با لیموترش، دارچین، ترشی سیر و یا آب نارنج میل کنید. بعد از خوردن ...
طرز تهیه مرغ پارمزان خوشمزه و متفاوت
شیعه نیوز : امروز قصد داریم دستور تهیه مرغ پارمزان را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: 200 گرم سینه یا فیله ی مرغ یک پیمانه پودر آرد سوخاری 2 عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری خردل 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی به مقدار لازم پودرسیر 250 گرم پنیررنده شده ی پیتزا یا گودا به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردنی طرز تهیه ...
طرز تهیه همبرگر با مایکروفر
به گزارش ایلنا، همبرگر یک ساندویچ خوشمزه و مقوی است که طرفداران بسیار زیادی در سراسر دنیا دارد. اگر در این روزها هوس همبرگر کرده اید اما دوست ندارید از نوع حاضری آن بخورید، می توانید به راحتی در منزل با مایکروفر یک همبرگر خوشمزه تهیه کنید. با طرز تهیه این ساندویچ خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 3 نفر 100 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق ...
طرز تهیه میرزاقاسمی؛ عطر و طعمی به یاد ماندنی
و تخم مرغ که هم با برنج و هم با نان سرو می شود. غذایی که بسیار راحت و سریع طبخ میشود و طعم جذابش از یادتان نخواهد رفت. مواد لازم برای تهیه میرزا قاسمی طرز تهیه و دستور پخت میرزا قاسمی 1. در ابتدا بادمجان ها را کباب می کنیم سپس پوست آنها را کنده و سرهای بادمجان ها را جدا می کنیم. پس از آن بادمجان ها را ساطوری می کنیم. 2. حال نوبت به گوجه ها می رسد. گوجه ...
15 ترفند برای قرمز و خوشمزه تر شدن ماکارونی +تصاویر
هر دلیلی دوست ندارید، می توانید از گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله یا مرغ در آن استفاده کنید. حتی گوشت چرخ کرده را با سویا هم می توان مخلوط کرد. 3. موقع پختن سویا، اول پیاز داغ را آماده کنید و سپس سویا ها را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی سرخ شوند. هر چه میزان پیاز زیادتر باشد، مایه ماکارونی شما خوشمزه تر خواهید شد. 4. زردچوبه، نمک و فلفل را به همراه ادویه های دیگر به سویا ...
طرز تهیه کوکوی مرغ
آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران به مقدار لازم دستور پخت کوکوی مرغ 1. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن کشیده شود. 2. سیب زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می کنیم. 3. مرغ و سیب زمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز ...
طرز تهیه کباب شیشلیک شاندیز سنتی و خوشمزه + 4 روش
اندازه مناسب روی حرارت قرار دهید و کمی روغن یا کره در آن بریزید. وقتی روغن داغ شد، گوشت هایی را که از یخچال خارج کرده اید، به آن اضافه کنید. البته اگر از گوشتی استفاده کرده اید که چربی زیادی دارد، دیگر نیازی به استفاده از روغن یا کره وجود ندارد. حرارت را کم کنید و به مدت 3 تا 4 دقیقه گوشت ها را در تابه و روی حرارت تفت دهید تا رنگشان تغییر کند و سرخ شوند. هر دو طرف دنده ها را کاملا سرخ کنید ...
انواع خوراک های فست فودی خانگی خوشمزه
و وقتی نرم شد آن را در آبکش بریزید. دیگر مواد مورد استفاده در این سالاد عبارتند از دو و نیم پیمانه سوسیس پخته خرد یا ورقه شده، یک و نیم پیمانه خیار شور ریز شده، 1 پیمانه ذرت پخته یا کنسروی، 1 پیمانه زیتون حلقه شده و سه چهارم پیمانه جعفری خرد شده است. 2) قارچ شکم پر با گوشت و سوسیس یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و در تابه ای با روغن تفت دهید. 200 گرم گوشت چرخ کرده را هم با کمی ...
بنیۀ میگو
کیان رنجبر : مواد لازم برای 4 نفر میگو تمیز کرده................... 500 گرم نمک................ به میزان لازم هات سس ..................یک قاشق چایخوری آبلیموی تازه ...................یک سوم پیمانه تخم مرغ همزده................. 3 عدد آب سرد............... 1 پیمانه شیر............... 1 پیمانه بیکینگ ...
صبحانه را سالم و مقوی بخورید
فرنگی ، قارچ، زیتون، پنیر موزارلا، پنیر پارمزان و غیره تهیه می شود. برای تهیه نوع کلاسیک آن می توان از 1 عدد نان باگت یا انواع نان های حجیم ،4 عدد گوجه گیلاسی، 2 قاشق چای خوری روغن زیتون ، پنیر فتا به مقدار لازم، زیتون، نمک و فلفل ، برگ ریحان و سیر استفاده نمود. نان را برش داده وبا روغن زیتون آن را برشته کنید. پنیر و گوجه خرد شده را روی نان بریزید و زیتون و برگ ریحان را روی آنها قرار ...
آموزش طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی
... سفیده تخم مرغ : 4 عدد از تخم مرغ کوچک و یا 125 گرم پودر نارگیل : 125 گرم شکر : 1 پیمانه سر پر روغن مایع : 25 گرم یا 2 قاشق غذاخوری سرکه یا آب لیمو : 1 قاشق غذاخوری پودر پسته برای تزیین : به میزان لازم طرز تهیه شیرینی نارگیلی : داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به ...
طرز تهیه کاپ کیک فوری و خوشمزه
...> مواد اولیه آرد: 4قاشق غذاخوری (1000تومان) شیر: 3قاشق غذاخوری (500تومان) شکر: 2قاشق غذاخوری (500تومان) پودر کاکائو: 2قاشق غذاخوری (1000تومان) بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری (1000تومان) روغن مایع: 2قاشق غذاخوری (500تومان) تخم مرغ: یک عدد (1000تومان) طرز تهیه شکر و تخم مرغ را در ظرفی ریخته و خوب هم می زنیم سپس روغن مایع، آرد، پودر ...
طرز تهیه ی پاستا پستو با تکه های مرغ؛ سریع و خوشمزه
خرد کردید، با یکی دو حبه سیر رنده شده یا ریز خرد شده و نمک و فلفل و یک قاشق روغن زیتون روی حرارت قرار بدید و اجازه بدید 10-15 دقیقه تکه های مرغ بپزن و دو طرفشون سرخ بشه. ریحان رو با گردو و سیر و پنیر پارمزان بریزید توی غذاساز و خرد کنید. کم کم روغن زیتون رو هم اضافه کنید به طوری که سبزیجات کاملا خرد و یکدست بشن. سس پستو حاضره و نیاز به پخت نداره! مرغ رو از روی حرارت بردارید و ...
دستور پخت ماکارونی همراه با میگو
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، ماکارونی و پاستا از غذا های بسیار محبوب و خوشمزه میباشد. همچنین به سادگی و در زمان بسیار کمی تهیه و آماده سرو میشوند. انواع مختلفی از طرز تهیه ماکارونی وجود دارد که یکی از آنها تهیه آن با میگو و گوجه گیلاسی است. مواد لازم: 340 گرم میگو ، پوست کنده 228 گرم ماکارونی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 حبه سیر ، خرد شده مقداری ...
طرز تهیه چیکن پیکاتا خوشمزه و لذیذ
شیعه نیوز : امروز قصد داریم دستور تهیه چیکن پیکاتا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم 450 گرم سینه مرغ بدون استخوان نمک و فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری + یک قاشق چایخوری آرد کامل 3 قاشق چایخوری روغن زیتون نصف پیمانه آب مرغ کم نمک پوست رنده شده و آب یک عدد لیموترش یک قاشق چایخوری سرکه سفید دو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده ...
طرز تهیه کیوسکی مرغ سوخاری خوشمزه
... مواد لازم برای تهیه کیوسکی مرغ: 1 عدد سینه مرغ 5 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 2 الی 3 قاشق غذاخوری جعفری خورد کرده 1 عدد تخم مرغ آرد سفید به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم نمک، فلفل و ادویه دلخواه به مقدار لازم مراحل تهیه کیوسکی مرغ: اولین مرحله برای تهیه این غذای خوشمزه آماده کردن مرغ است. ابتدا سینه ی مرغ را از وسط باز ...
20 راز برای تهیه یک سالاد الویه خوشمزه
.... نحوه آماده سازی مواد؛ سومین راز سالاد الویه خوشمزه *اگر در طرز تهیه سالاد الویه خانگی، از مرغ استفاده می کنید حتما تخم مرغ آبپز کمتری را به کار ببرید. *در مصرف آبلیمو و اضافه کردن به سالاد الویه خانگی، دقت کنید. به اندازه یک قاشق غذاخوری کافی است. استفاده بیش از حد از آبلیمو، طعم آن را از کیفیت خواهد انداخت. *می توانید برای هویج، ذرت و نخود فرنگی، از ...
طرز تهیه ی سمبوسه ی گوشت خانگی؛ به سبک بندری ها
معمولا پای ثابت مهمانی های عصرانه و تولد است. سمبوسه انواع مختلفی دارد مثل سمبوسه سیب زمینی، سمبوسه گوشت، سمبوسه پیتزایی و سمبوسه هندی که در این مطلب طرز تهیه سمبوسه گوشت را برای شما در نظر گرفته ایم. برای تهیه سمبوسه گوشت از نان لواش، گوشت چرخ شده، سبزیجات معطر، سیب زمینی، فلفل سیاه و قرمز و برخی مواد دیگر استفاده می شود. مواد لازم گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 ...
طرز تهیه سوسه کباب سیکا، غذای مازندرانی
سوسه کباب سیکا نوعی غذای مازندرانی است که شبیه مرغ شکم پر می باشد. در زبان مازندرانی به اردک سیکا می گویند و این غذا با گویش همان شهر معروف شده است. این غذا می تواند به عنوان یک خوراک و شام خوب مورد استفاده قرار گیرد. در این غذا از انواع سبزی های معطر شمالی استفاده می شود و همین امر باعث خوشمزه شدن این غذا می گردد. گوشت اردک در میان انواع ماکیان به عنوان یک گوشت لذیذ معرفی شده است. گوشت اردک به ...
طرز تهیه املت عدس، صبحانه مقوی و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه املت عدس آشنا کنیم. مواد لازم عدس 1/2 پیمانه کلم بروکلی خردشده 225 گرم پیاز قرمز حلقه شده 2 عدد روغن مایع 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 8 عدد آب یا شیر 3 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی کوچک حلقه شده 200 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه عدس را در قابلمه ای ریخته و حدود 25 دقیقه ...
طرز تهیه خورش به
آن را با گوشت بوقلمون و مرغ یا حتی به صورت کاملا گیاهی بدون گوشت تهیه کرد. به خواص بسیار زیادی از جمله سم زدایی کبد، بهبود سلامت دستگاه گوارش، سرماخوردگی، آنفلوآنزا و کنترل فشار خون دارد که شما با تهیه این غذا می توانید از تمام خواص آن بهره ببرید. در ادامه طرز تهیه این غذای زمستانی دلچسب با تمام فوت و فن هایش را از کتاب کاله در اختیارتان قرار داده ایم. مواد لازم (برای 6 نفر) ...
گیروس مرغ (یونانی)
وم قاشق چایخوری روغن مایع............5 قاشق سوپخوری پیاز.............1 عد د بیشتربخوانید: طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه روش تهیه فیلۀ مرغ را به شکل نوارهای باریک برش د هید .آن گاه با آویشن،سیر،آبلیمو،فلفل سیاه،فلفل قرمز و نمک مزه د ار کنید و یک شب د ر یخچال استراحت د هید .سپس د ر تابۀ مناسبی روغن بریزید و پیاز را تفت د هید تا کمی ...
طرز تهیه آبگوشت زمستانی خوشمزه و لذیذ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه آبگوشت زمستانی آشنا کنیم. مواد لازم پیاز متوسط 1 عدد گوشت پخته شده 4 تکه کوچک کره 25 گرم آب 3 لیوان آلو یا آلوچه خشک 5 عدد به (خردشده) 2 تکه نخود پخته 1/2 پیمانه گوجه فرنگی (خشک شده) 3/4 پیمانه سیب زمینی کوچک 3 عدد زردچوبه 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری نمک ...
