خانه
طرز تهیه کتلت هندی لقمه ای لذیذ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه بیورینگ بادمجان یک غذای فوق العاده با بادمجان
شیعه نیوز : اگه عاشق کشک بادمجونید مطمئنم اینم دوست خواهید داشت.. بیورینگ بادمجان یعنی یه پیش غذای فوقالعاده خوشمزه برا دوستداران بادمجان . در گزارش زیر طرز تهیه بیورینگ بادمجان را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم بادمجان 4 عدد سینه مرغ پخته 1 عدد پیاز بزرگ خردشده 1 عدد گردو خرد شده 1 پیاله کوچک هویج متوسط 1 عدد سیب زمینی 3 عدد کنجد 1 قاشق سوپ ...
طرز تهیه کتلت قارچ و گوشت بی نظیر و خوشمزه
شیعه نیوز : امروز قصد داریم دستور تهیه کتلت قارچ و گوشت را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم سیب زمینی (متوسط) 3 عدد پیاز 3 عدد سیر 2 حبه تخم مرغ 3 عدد قارچ (خرد شده) 3 پیمانه روغن به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه در ...
طرز تهیه سمبوسه سبزیجات خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه سمبوسه سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. مواد مورد نیاز روغن.... 2 قاشق سوپخوری پیاز خلالی خردکرده .... 1 عدد پودر گشنیز..... یک دوم قاشق چایخوری پودر زیره ی سبز...... یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه....... 1 قاشق چایخوری پودر زنجفیل.... یک دوم قاشق چایخوری ادویه ی گرام ماسالا ..... یک دوم ...
طرز تهیه سوپ لوبیا سفید مقوی و متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه سوپ لوبیا سفید را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: لوبیا سفید: 300 گرم یا حدود یک و نیم فنجان آب مرغ: 5 فنجان روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری کره بدون نمک یا روغن حیوانی: 1 قاشق غذاخوری پیاز زرد، خردشده: یک دوم عدد سیر له شده: 2 حبه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری رزماری خشک: 1 ...
طرز تهیه کیک هویج بدون نیاز به فر
: یک دوم قاشق چای خوری گردوی خردشده: 100 گرم طرز تهیه و دستور پخت کیک هویج: 1. ابتدا تخم مرغ ها را با شکر و وانیل مخلوط کنید و خوب هم بزنید به مدت زیاد تا کرم رنگ و کشدار شود (حدود 10 تا 15 دقیقه) هم زدن زیاد در این مرحله اثر مهمی روی پف کیک دارد. 2. روغن را اضافه کنید و دو مرتبه هم بزنید. 3. هویج رنده و ریزشده را به مواد اضافه کنید. 4 ...
طرز تهیه مرغ لبنانی بسیار خوشمزه با ترکیب هفت ادویه مخصوص عربی
و البته راحت و بدون دردسر هستید، مرغ لبنانی با ادویه مخصوص را امتحان کنید. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه مرغ لبنانی با ادویه مخصوص و خوش طعم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مرغ لبنانی با ادویه مخصوص سینه مرغ بدون پوست 600 گرم لیموترش با پوست یک عدد سیر رنده شده دو حبه نمک یک قاشق چای خوری فلفل یک دوم قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کلم پلو؛ عطر و طعمی زعفرانی
وب سایت یامی شف: کلم پلو یک غذای لذیذ است که از برنج، زعفران، کلم سرخ شده، گوشت و پیاز تهیه می شود. این غذای ایرانی که به روش های مختلفی قابل تهیه است، طرفداران بسیاری دارد. با طرز تهیه کلم پلو زعفرانی با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت قلقلی گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز: 1 عدد (رنده شده) سیر: 1 حبه (رنده شده) ادویه کاری و دارچین: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1 قاشق ...
طرز تهیه چیکن پیکاتا، خوشمزه و خوش طعم
امروز قصد داریم طرز تهیه چیکن پیکاتا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم 450 گرم سینه مرغ بدون استخوان نمک و فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری + یک قاشق چایخوری آرد کامل 3 قاشق چایخوری روغن زیتون نصف پیمانه آب مرغ کم نمک پوست رنده شده و آب یک عدد لیموترش یک قاشق چایخوری سرکه سفید دو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده یک قاشق ...
آموزش مزه دار کردن و گرفتن بوی ماهی
من همیشه قبل از اینکه ماهی رو سرخ کنم با یه بوته سیر رنده شده یا کوبیده شده با نمک به مدت نیم ساعت آغشته میکنم تا طعم بگیره و سیر هم بوی ماهی رو بگیره و، چون ماهی طبع سردی داره با سیر مخلوط میکنم وسیر گرم هست طبع سرد ماهی رو عوض میکنه بعد آردی که برای ماهی استفاده میکنم همیشه خودم درست میکنم و در یک شیشه آماده در یخچال دارم ترکیبات آرد آرد سفید + زردچوبه +ادویه ...
طرز تهیه تست کالباس و پنیر لذیذ برای صبحانه
سیب زمینی پخته شده و یک قاشق پنیر پیتزا و یک عدد تخم مرغ و به میزان لازم نمک و فلفل مخلوط می کنیم. میزان انتخابی شما برای نوع سایز قاشق دلخواه است اگر دوست دارید تست شما پر ملات شود قاشق بزرگتر و اگر نه از قاشق کوچکتر برای مواد استفاده کنید. سپس نان تست را روی ساندویچ ساز گذاشته و مواد را داخل آن می ریزیم. پس از آن نان تست دیگر را روی آن قرار می دهید و در ساندویچ ساز را می بندیم . پس از چند دقیقه تست شما آماده می شود. منبع: غذالند ...
طرز تهیه نان زعفرانی زنجبیلی خوشمزه و مقوی
...> روغن مایع نصف پیمانه طرز تهیه: مقداری کره اول در ظرفی خمیر مایه و یک قاشق شکر را به آب ولرم اضافه کرده و در آن را پوشانده و ده دقیقه یگذارید تا عمل بیاید بعد درون ظرف گودی همه مواد بجز آرد و روغن را با هم مخلوط کنید سپس خمیر مایه را افزوده و آرد را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر نرمی به دست بیاید خمیر مقداری چسبناکه، عیبی ندارد روغن که اضافه می کنیم درست میشود خوب ورز بدهید تا روغن ...
ترکیبات مختلف سیر برای چربی سوزی + طرز تهیه
سطوح کلسترول بد (LDL) و فشار خون را کاهش می دهد. یک حبه سیر خام یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حبه سیر را خرد و با یک قاشق روغن زیتون ترکیب کنید. این ترکیب را هر روز با معده خالی( با مشورت پزشک ) مصرف کنید. سیر و دارچین ترکیبی عالی برای افراد مبتلا به دیابت است زیرا به کاهش انباشت گلوکز در جریان خون کمک می کند. یک حبه سیر خام ...
طرز تهیه کوفته قلقلی مرغ خانگی لذیذ
ترکیب کنید. در یک کاسه کوچک ، آرد سوخاری ، پارمزان رنده شده ، پودر سیر ، ریحان ، پونه ، نمک و فلفل را با هم، هم بزنید. مرغ چرخ کرده را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید ، سپس مخلوط آرد سوخاری و تخم مرغ را اضافه کنید. از دستان خود برای ترکیب مواد استفاده کنید تا به طور یکنواخت مخلوط شوند. مخلوط گوشت را به شکل کوفته های کوچک شکل دهید. باید حدود 20 کوفته درست کنید. 1 قاشق غذاخوری روغن را در یک ...
طرز تهیه کباب چپلی یک غذای فوق العاده خوشمزه افغانستانی
چای خوری روغن و آب به مقدار لازم طرز تهیه کباب چپلی ابتدا پیاز، کچالو، سیر، گشنیز، داخل مکسربریزید و خوب مکس ویا مخلوط کنید. بعد داخل ظرف مورد نظر خود بریزید و گوشت را هم اضافه کنید. بعد زردچوبه، فلفل، نمک، مصاله، چپلی کباب، و یک قاشق چایخوری زنجبیل اضافه کنید. بعد مواد مخلوط کنید و آرد تر میده کم کم اضافه کنید تا جای که لازم هست. وقتی مواد آماده شد. روغن را داخل تخم ...
طرز تهیه کباب کوبیده مجلسی رستورانی با سویا / ترفند نریختن کباب از روی سیخ
از خیس خوردن و فشار دادن باید حدود 500 گرم باشد. در دومین مرحله از طرز تهیه کباب کوبیده مجلسی رستورانی باید 3 عدد پیاز را با رنده ریز خرد کنید. پیاز را تا آماده شدن سایر مواد در یخچال قرار دهید. این کار موجب می شود تا حالت اسیدی و تند پیاز از بین برود و به اصطلاح شیرین شود. حال گوشت چرخ کرده را یک بار با سویا چرخ کنید. مواد را داخل یک کاسه بریزید. مقداری نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه به ...
طرز تهیه پلو یونانی
مواد لازم: برنج پاکستانی: 2پیمانه سینه مرغ: 2عدد فلفل دلمه ای: 6 عدد هویج: نیم کیلو پیاز: یک عدد زعفران: 2 قاشق چایخوری ادویه کاری: 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه: یک قاشق چای خوری نمک و زردچوبه: به مقدار لازم سیب زمینی: یک عدد طرز تهیه: برنج پاکستانی را همراه با 3 ...
طرز تهیه شیرینی تیرامیسو حرفه ای و خوشمزه
طرز تهیه شیرینی تیرامیسو قبل از تهیه مواد، فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. سپس کره را در کاسه ای ریخته و شکر را به آن اضافه کنید. آنقدر شکر و کره را هم بزنید تا کاملا شکر در آن حل شود. بعد از آن که کره کاملا له و نرم شد، تخم مرغ ها، عصاره وانیل و آب نیشکر را به آن اضافه کنید و آن ها را هم مخلوط کنید تا مانند خامه شود. آرد ...
طرز تهیه لازانیای خوشمزه و پرطرفدار
بزرگ را پس از شستن، پوست بکنید. سپس آن را به صورت نگینی یا رنده خرد نمایید. تابهای را روی گاز قرار داده، کف آن را چرب نمایید. پس از اینکه روغن داغ شد، پیازها را درون تابه ریخته و خوب تفت دهید تا نرم شده و به رنگ طلایی درآید. مرحله دوم: در این مرحله، پس از نرم شدن پیازها، 300 گرم گوشت چرخ کرده را که به مدت چند ساعت از فریزر بیرون بوده و به دمای محیط رسیده است را درون تابه ...
نحوه درست کردن تاس کباب شیرازی + مواد لازم
امروز قصد داریم دستور تهیه تاس کباب شیرازی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم سیب زمینی متوسط سه عدد گوجه فرنگی دو عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز درشت یک عدد نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم آبلیمو یک قاشق غذا خوری طرز تهیه ابتدا پیاز را رنده کنید و نیمی از آن را به ...
طرز تهیه شیرینی بالشتک عسلی
جامد را به آن اضافه کنید و با دست مالش دهید تا به صورت خرده نان درآید. آب را اضافه کنید تا جائی که خمیر لطیفی بدست آید.2 خمیر را در کیسه نایلون در درمای محیط به مدت یکساعت استراحت داده بعد نازک پهن کنید (نیم سانت یا کمتر). خمیر را به صورت مربع های 5/2 سانتی متری ببرید و در روغن داغ سرخ کنید. بالشتک ها را روی دستمال آشپزخانه گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود. بعد در ...
طرز تهیه دم کباب خوشمزه قزوینی
قیمه آبدار قزوین یا دم کباب: گوشت قیمه: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد لپه: 150 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری سیب زمینی: 2 عدد دارچین: 1 قاشق چای خوری لیمو عمانی: 4 تا 5 عدد نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم پودر تخم گشنیز: 2 قاشق سوپ خوری پیاز داغ: 3 قاشق سوپ خوری زعفران دم کرده:1 قاشق سوپ خوری روش تهیه قیمه آبدار ...
طرز تهیه دیماج، میان وعده خوشمزه قزوینی
. به موادتان استراحت دهید تا نان ها به خوبی خیس بخورند و نرم شوند. توجه داشته باشید که لازم نیست نان ها کاملا له شوند. فقط مقداری نرم شوند و از حالت خشکی و سفتی خارج شوند، کافیست. در مرحله بعد، پنیر را خرد یا رنده کنید. این بستگی به سلیقه و ذائقه خودتان دارد. اگر می خواهید مواد دویماج کاملا ریز و مخلوط باشند، پنیر را رنده کنید. سپس گردو ها را خرد کرده و به مواد اضافه کنید. کره ...
طرز تهیه پیتزا فیلادلفیا، پیتزای خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه پیتزا فیلادلفیا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز راسته گوساله ورقه ای..... 480 گرم فلفل سیاه.... 1 قاشق سوپخوری سس سویا ....50 گرم سیر له کرده... 1 حبه روغن زیتون..... 100 گرم خمیر پیتزا ..... 4 عدد سس پیتزا..... 160 گرم پنیر موزارلا رنده کرده..... 400 ...
انواع خوراک های فست فودی خانگی خوشمزه
ملایم بگذارید. یک عدد پیاز ریز خرد شده و 2 حبه سیر خرد شده را به روغن افزوده و تفت دهید. 1 قاشق آب لیموی تازه و 4 قاشق جعفری خرد شده به مواد داخل تابه بیفزایید. 17) کمپیر 2 عدد سیب زمینی را خوب بشویید و روی پوست آن را با چنگال سوراخ کنید و در فر یا مایکروفر بپزید. برای پخت آن فر با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم شده مدت 50 دقیقه کافیست. بعد از این که داخل سیب زمینی پوره شد ...
طرز تهیه کباب شیشلیک شاندیز سنتی و خوشمزه + 4 روش
.... * استفاده از سیر در طرز تهیه کباب شیشلیک باعث ایجاد طعمی متفاوت خواهد شد. می توانید سیر را رنده کنید و به مواد داخل تابه اضافه کنید یا اینکه در همان مرحله مرینیت کردن، به مواد اضافه کنید تا کاملا به خورد گوشت برود. *در صورت استفاده از ماست برای مرینیت کردن، بهتر است از ماست چکیده استفاده کنید. طرز تهیه ماست چکیده خانگی * در صورت تمایل، از سس ورستر ...
طرز تهیه خورش عدس اسپایسی با طعمی تند
غذاخوری سیر رنده یا ریز خرد شده: 3 حبه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز: یک قاشق چای خوری آب سبزیجات: 3 فنجان عدس قرمز: یک فنجان نمک: یک چهارم قاشق چای خوری گشنیز تازه و خرد شده: یک چهارم فنجان طرز تهیه قابلمه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و داخل آن روغن بریزید. پیاز خرد شده را به روغن اضافه کنید و حدود 15 دقیقه تفت ...
طرز تهیه ی شویدپلو با نخودفرنگی
لذت ببرین. مواد لازم 2 پیمانه برنج خام 1 و 1/2 پیمانه نخود فرنگی 1 عدد سینه مرغ 3 الی 4 قاشق غذاخوری شوید خشک 1 عدد پیاز 30 گرم کره زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه این پلو مخلوط خوشمزه ابتدا باید مرغش رو بپزین پس پیاز رو رنده یا خورد کرده و با کمی روغن تفت بدین تا پیاز طلایی بشه و بعد بهش زرچوبه، نمک و ...
