خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته گوشت کنجدی
مواد لازم: گوشت چرخ کرده: یک کیلو گرم تخم مرغ : یک عدد سیر خرد شده: 2 حبه نان ساندویچی: به میزان لازم فلفل دلمه ای قرمز: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم شیر: 2 پیمانه روغن زیتون: به میزان لازم کنجد بوداده: 4 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا: 130 گرم جوز هندی: به میزان لازم ...
طرز تهیه شیرینی میکادو خانگی بدون فر برای عید
غذاخوری پودر دارچین: 1/2 قاشق چای خوری نان میکادو: 5 یا 6 ورق شکلات تخته ای (با طعم دلخواه): 50 گرم پودر پسته و نارگیل (برای تزیین): به میزان دلخواه گلاب (در صوت دلخواه) 1 یا 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی میکادو ، یک تابه با اندازه مناسب انتخاب کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. همزمان که تابه ...
طرز تهیه ی دلمه قارچ با مرغ؛ سرشار از پروتئین
قارچ های سمی و مضر که باید از آن ها اجتناب کرد، تفاوت دارد. مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم سینه مرغ: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیر موزارلا: 200 گرم سس گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم موادلازم برای سس: آرد: 3 قاشق غذاخوری شیر: 1 پیمانه کره: 50 گرم ...
کتلت تکیر داغ ترکیه ای
طرف آن تغییر رنگ بدهد و تفت بخورد. سپس در تابه را ببندید و حرارت را ملایم کنید تا کتلت ها بپزند. در حین پخت چندین بار در تابه را بردارید و کتلت ها را جا به جا کنید. گوجه فرنگی ها را با رنده ریز رنده کنید و داخل تابه ای بریزید و داخل آن سس فلفل ، پودر پاپریکا و فلفل سیاه بریزید و هم بزنید تا مواد با هم یکدست شوند. مواد سس را کمی تفت دهید تا غلیظ شوند. کتلت های سرخ شده را در کنار سس آماده شده سرو کنید. منبع: ...
میان وعده های کم کالری برای روزهای تعطیل
میان وعده ها به شمار می رود و به روش های زیادی می توان از آن استفاده کرد. یکی از این روش ها پختن آن است.سیب پخته شده دارای همان مقدار فیبر و ویتامینی است که در سیب تازه وجود دارد. انبه استفاده از این میان وعده راه مناسبی برای دریافت بتاکاروتن است. سه چهارم پیمانه از قطعات انبه یخ زده دارای فقط 90 کالری است و 60 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین ث را برطرف می کند. کره بادام زمینی لایه نازکی از کره بدون نمک بادام زمینی را می توانید همراه با نان سبوس دار و یا سیب مصرف کنید. این میان وعده دارای 90 کالری و 2 میلی گرم سدیم است. ...
برای صبحانه این نان را مصرف کنید
لاغری هستند. با این حال خیلی از ما کمتر از میزان مورد نیاز بدن مان فیبر دریافت می کنیم. برای مقابله با این کمبود مواد غذایی سرشار از فیبر برای صبحانه میل کنید. یک عدد سیب، نصف فنجان غلات سرشار از فیبر، نصف فنجان تمشک یا دو تکه نان تهیه شده از گندم سیاه 5 گرم فیبر نصیبتان می کند. برای دریافت پروتئین و املاح ضروری نان سبوس دار با یک قاشق کره بادام زمینی: کره بادام زمینی مقوی ...
طرز تهیه موساکا پنیری با سویا و بادمجان
در مطلب زیر طرز تهیه موساکا پنیری برای گیاه خواران را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم سویا دو پیمانه بادمجان شش عدد سیب زمینی سه عدد پیاز یک عدد سیر دو حبه سس بشامل دو پیمانه پنیر رومانو کاله یک و نیم فنجان رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری آویشن یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار ...
لازانیا با سس خانگی + دستور تهیه
از آن لذت می برند؛ و اگر آن را با سس خانگی بپزید، خوشمزه تر می شود. مواد لازم: • لازانیا ...............1 بسته. • گوشت چرخ کرده مختلف .............0.5 کیلوگرم؛ • رب گوجه فرنگی ...............1 لیوان؛ • گوجه فرنگی ...............4-6 عدد؛ • پیاز بزرگ ..............1 عدد؛ • روغن آفتابگردان ..............2 قاشق چایخوری؛ ...
آموزش ساده دسر کاسترد
.... ما به دو قاشق غذا خوری پودر کاسترد احتیاج داریم. شیر رو وقتی که سرد هست بهش پودر کاسترد و شکر و گلاب رو اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم تا گلوله نشه. شیر رو روی حرارت می ذاریم و اجازه می دیم تا جوش بیاد و غلیظ تر بشه وقتی قوام اومد برش میداریم تا خیلی شفت نشه. در این مرحله می تونیم هم از رولت های قنادی استفاده کنیم هم از تیتاب های رولتی سوپرمارکتی. من از رولت های سوپر مارکتی استفاده ...
آشنایی با روش تهیه ی 3 شیرینی بدون شکر
اند (دارچین و میخک)، اما مهم تر از همه اینکه سالم هستند: . بدون شکرند. . به جای کره با روغن زیتون درست می شود. . گردو دارد که سرشار از آنتی اکسیدان، امگا 3 و منیزیم است. مواد لازم برای 34 عدد: . یک عدد سیب پوست کنده و بدون دانه . 6 قاشق غذاخوری عسل . یک قاشق غذاخوری پودر دارچین . یک چهارم قاشق چای خوری پودر میخک ...
آش گندم
اعظم گلزارمنش: مواد لازم برای 10–12 نفر گندم.............. 250 گرم نخود............. 120 گرم لوبیا سفید................120 گرم عدس................ 120 گرم باقلا............... 120 گرم اسفناج خرد کرده.............. 2 کیلوگرم نمک و فلفل.................. به میزان لازم زردچوبه.................. به ...
طرز تهیه سویا برگر رژیمی و سالم
امروز قصد داریم دستور تهیه سویا برگر را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای 3 نفر: زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق غذا خوری سماق 1 قاشق غذا خوری آرد سوخاری 1 قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد سبزی (شامل جعفری و شوید ساطوری شده) 1 پیمانه پیاز 2 عدد سویا 200 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه رشته پلو زعفرانی؛ غذای ویژه شب عید
بسیار ساده و کم هزینه است، فقط باید توجه داشته باشید رشته پلویی علی رغم داشتن ترکیبات یکسان با رشته آشی فرق داشته و به خاطر سبوس بیشتر، رنگ تیره تری دارد. برنج دو و نیم پیمانه رشته پلویی خرد شده 30 گرم کره یا روغن گیاهی به مقدار لازم زعفران دم کرده نصف قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم پیاز یک عدد بزرگ کشمش طلایی یک سوم پیمانه کشمش سیاه یک سوم ...
طرز تهیه شیرینی گل مینا برای عید
کاسترد استفاده نشده و بدون آن این شیرینی تهیه می شود. بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی ؛ شیرینی مخصوص عید طرز تهیه ی قطاب خانگی ؛ شیرینی مخصوص عید طرز تهیه شیرینی ناپلئونی خانگی مواد لازم: کره 70 گرم پودر قند 50 گرم آرد 170 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 ق چای خوری پودر کاکائو 1 ق غذا خوری ط ...
طرز تهیه بیف استراگانف کلاسیک در خانه
خامه ترش 400 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه آسیاب شده یک چهارم قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری نان باگت (برای سرو) به مقدار لازم طرز تهیه بیف استراگانف کلاسیک به بهترین روش در خانه خوراک گوشت یکی از محبوب ترین خوراک هایی است در کشور های مختلف به روش های متفاوت تهیه و سرو می شود. برای مثال طرز تهیه خوراک راگو گوشت به سبک فرانسوی ها ...
طرز تهیه کتلت شیرازی ساده و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه کتلت شیرازی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم آب 1 لیوان آرد گندم 1 لیوان کره یا روغن جامد 20 گرم سیب زمینی متوسط 3 عدد تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 3-4 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق چای خوری پیاز متوسط و آب گرفته 1 عدد طرز تهیه سیب زمینی را آبپز کنید، وپوست ...
به خاطر این خاصیت های مرگ بار پفک آن را نخورید
بخش از سلامت نمناک عنوان شده است بارها و بارها اشاره کرده اند. عوارض و مضرات جدی پفک برای سلامت بدن پنیر یک منبع مناسب برای پروتئین است، اما زمانی که اسیدآمینه های تشکیل دهنده پروتئین که در پنیر وجود دارند درمجاورت حرارت بالای پخت قرار می گیرند موجب تولید مواد خطرناک می شوند. یک وعده پفک (حدود 21 عدد) حاوی 150 کالری، 10 گرم چربی و 250 میلی گرم سدیم بوده که برابر 10 ...
طرز تهیه سولواکی یونانی خوشمزه و مقوی
اضافی تر برای گریل سه قاشق چای خوری شوید، تقسیم شده یک قاشق غذا خوری پونه کوهی خرد شده سه چهارم فنجان ماست چکیده، تقسیم شده دو حبه سیر خرد شده، تقسیم شده 2 عدد خیار فلفل سیاه، برای طعم 225 گرم گوجه فرنگی انگوری یک عدد پیاز قرمز کوچک، حلقه حلقه شده 4 عدد نان صاف و گرد سبوس دار 8 عدد برگ کاهو (اختیاری) روش پخت: گریل ...
طرز تهیه اسپاگتی فوری و خوشمزه با پنیر
با ما همراه باشید تا طرز تهیه اسپاگتی فوری را با پنیر موزارلا به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه اسپاگتی فوری در هشت دقیقه اسپاگتی 400 گرم لیمو یک عدد پیاز قرمز (ریز خرد شده) یک عدد شکر یک قاشق چای خوری گوجه گیلاسی رسیده قرمز 500 گرم برگ ریحان 30 گرم پیازچه (خرد شده) 20 گرم پنیر موزارلا توپی 200 گرم دانه کاج (به دلخواه) 30 ...
طرز تهیه سوپ فتوچینی متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه سوپ فتوچینی را به شما آموزش دهیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز گوشت چرخکرده..... 400 گرم پیاز رنده کرده..... 1 عدد درشت نمک و فلفل ..... به میزان لازم زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری پنیر پارمسان...... یک چهارم پیمانه خرده نان..... یک چهارم پیمانه جعفری خرد کرده.... 2 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه فیله ماهی سفید به سبک یونانی
...> یک دوم قاشق چای خوری پونه خشک شده یا یک دوم قاشق غذا خوری پونه تازه خرد شده 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک دوم لیمو که به چند تکه تقسیم شده باشد 2 عدد گوجه فرنگی بزرگ، برش داده شده دو فیله ی تازه و بدون استخوان ماهی پولاک (حدود 200 گرم) یک مشت کوچک جعفری، که خوب خرد شده باشد روش پخت: فر را تا دمای 200 یا 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. سیب زمینی ...
طرز تهیه املت ویژه خوشمزه و مقوی
...> مراحل ابتدا در ظرفی بزرگ تخم مرغ ها ، شیر و نمک را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید . یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را در تابه ای مناسب روی حرارت متوسط قرار دهید . پیاز و سیر را به روغن اضافه کرده و به مدت دو دقیقه تفت دهید . اسفناج جوان ، دانه ها و باقیمانده روغن زیتون را اضافه کرده و مخلوط را به خوبی هم زده و به مدت 5 الی 3 دقیقه پخت را ادامه دهید . ...
طرز تهیه حلوا بوتیکی مجلسی
.... بهتر است این کار را در دو مرحله انجام دهید و خوب هم بزنید. حلوا باید هنوز گرم باشد که آن را در یک ظرف مستطیل شکل بریزید، به ته قاشق یا کفگیر صاف کنید و به قالب هایی با ضخامت یک سانتی متر به اشکال دلخواه برش بزنید. این حلوا را در قالب های سیلیکونی که کمی با روغن یا کره آب شده چرب شده اند هم می توانید بریزید و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید. سپس قالب را برگردانید. 2 ...
طرز تهیه پیراشکی عربی مخصوص
در مطلب زیر طرز تهیه پیراشکی عربی مخصوص را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه پیراشکی عربی مخصوص روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پیاز (خرد شده) یک عدد سیر (خرد شده) دو حبه گوشت چرخ کرده 250 گرم فلفل دلمه ای سبز (خرد شده) یک عدد سیب زمینی متوسط یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ (زده شده) یک عدد دانه کاج یا کنجد ...
طرز تهیه کلم پلو؛ عطر و طعمی زعفرانی
و فلفل: به میزان لازم برنج برنج: 4 پیمانه کلم ریز خرد شده: (حدود 600 گرم) پیاز: 1 عدد سیب زمینی: (ته دیگ) 2 عدد زعفران دم کرده: 1/4 پیمانه پوره گوجه فرنگی: 1/2 پیمانه زردچوبه: 1 قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم آب: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم نکات 1. برنج را درون یک کاسه بریزید، روی آن آب ولرم ریخته و کمی هم بزنید و آب را تخلیه ...
طرز تهیه ی باقالی پلو با ماهیچه؛ مجلسی و خوشمزه
قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیط 4 قاشق غذاخوری کره 50 گرم ماهیچه 350 گرم پیاز متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری چوب دارچین 1 عدد زردچوبه 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ادویه کاری 1/2 قاشق چایخوری قرص استاک گوشت 1 عدد آب حدود 2 تا 3 لیوان نمک 1 قاشق چایخوری روغن مایع 5 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه باقالی پلو با ماهیچه 1. نکات مربوط به برنج ...
با این رژیم 13 روزه لاغر شوید
و روغن زیتون روز نهم رژیم سوئدی: صبحانه: یک فنجان قهوه، یک حبه قند ناهار: 100 گرم ماست و یک برش کالباس شام: تا 200 گرم استیک، سالاد و 1 عدد میوه روز دهم رژیم سوئدی: صبحانه: یک فنجان قهوه، یک حبه قند و یک برش نان تست ناهار: یک میوه و بادمجان رومی (گوجه فرنگی) با کمی اسفناج آب پز شام: یک برش کالباس، سالاد و 2 عدد ...
دستور پخت کیک یزدی خوشمزه با شیر
شیعه نیوز : یکی از شیرینی های خوشمزه ی یزدی که معمولا آن را به عنوان نذری نیز استفاده می کنند، کیک یزدی است که بسیار پرطرفدار است. در تهیه کیک یزدی، از تخم مرغ، شیر، آرد، گلاب و... استفاده می شود. برای طرز تهیه کیک یزدی، با آشپزی همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر روغن مایع 2/3 لیوان زعفران دم کرده به اندازه دلخواه تخم مرغ 2 عدد بکینگ پودر 1 قاشق ...
روش های طبیعی برای ضخیم کردن مو در منزل
ویژه نوک مو عسل بمالید و با انگشت به آرامی ماساژ دهید پس از 20 دقیقه موی خود را با آب گرم و شامپو بشویید. 21- جوش شیرین مقدار معینی از شامپو را کف دستتان ریخته و سپس دو قاشق غذاخوری جوش شیرین را در آن حل کنید دست خود را به هم بمالید تا مواد با هم حل شود سپس آن را به مویتان بزنید و مو را ماساژ دهید بعد از 5 دقیقه فقط با آب گرم بشویید. 22- روغن نارگیل منبع ...
