خانه
طرز تهیه بستنی عربی خوشمزه و خاص
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ترافل شکلاتی؛ عیدی جذاب برای بچه ها
... مواد لازم شکلات نیمه شیرین: 225 گرم خامه چرب: 1/2 پیمانه + 1 قاشق غذاخوری اسانس وانیل: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه 1. شکلات را در یک کاسه شیشه ای مقاوم به گرما قرار دهید. 2. خامه را در یک ماهیتابه کوچک روی حرارت متوسط به بالا گرم کنید. فقط در حدی که گرم باشد نه اینکه قل بزند. دقت کنید اگر قصد دارید از شکلات شیری استفاده کنید، از 1/3 پیمانه خامه و 225 ...
نوشیدنی گرم هلو، قهوه و زنجفیلGeorgia ’n ginger
تحریریه زندگی آنلاین - گروه آشپزی : مواد لازم برای 6 نفر کمپوت هلو................. (450 – 500 گرم) قهوه ی دم کرده ی غلیظ............... 750 میلی لیتر (3 پیمانه) خامه ی پرچرب.............. 120 میلی لیتر (حدود یک دوم پیمانه) شکر قهوه ای................ یک ویک دوم قاشق سوپخوری دارچین............... یک چهارم قاشق چایخوری ...
جوکهای کرونایی و طنز نوروز سال 1400
یادت نره! هیچی دیگه منم از توش 10 تومن عیدی برداشتم برای خودم، دمش گرم به یادمون بود! ————- فامیل های ما میرن خونه یکی، بعد با همون ها میرن خونه بعدی. مثل گوله برفی هی بزرگ و بزرگ تر میشن! ————- سوال نوروزی فامیل هامون فقط اونجاش که فرق طراحی صنعتی رو با نقشه کشی صنعتی و مهندسی صنایع نمی دونن و بعد از توضیح دادن ما درباره رشته تحصیلی مون میگن آهان، همون ...
اسرار شیرینی پزی، روش صحیح تمپر کردن شکلات
ذوب نشده که کنار گذاشته بودید را اضافه کنید و آرام هم بزنید تا با حرارت شکلات ذوب شده آب شود. مقداری از شکلات را تست کنید تا در صورتی که شکلات زیاد داغ بود باید صبر کنید تا سردتر بشه و اگه دمای آن خیلی کمتر از دمای بدن بود دوباره چند ثانیه روی حرارت بخار آب قرار دهید. دمای شکلات باید یکی دو درجه گرم تر از دمای بدن باشد و شما هنگام تست باید فقط کمی گرما حس کنید. اگر از شکلات ...
آخرین وضعیت تجارت خارجی کشور در سال 99
سال 99 نسبت به سال 1398 با 13 درصد کاهش رقم 9 میلیارد و 600 میلیون دلار را تجربه کرد و همچنین از نظر وزنی صادرات ایران به عراق در 11 ماهه سال 99 نسبت به مدت مشابه سال 1398 با 7.6 درصد افزایش به حدود 24 میلیون تن رسید. پسته، پروپان مایع، سایر روغن های سبک، گوجه فرنگی زراعی، پلی اتیلن، آلومینیوم، کاتد مس دارای بیشترین رشد صادرات به عراق بوده و کالاهای ماست، دوغ، شیر، خامه، متانول، شمش آهن ...
لازانیا با سس خانگی + دستور تهیه
... • نمک برای مزه، نمک برای طعم دادن؛ • فلفل ساییده ...............برای مزه. • پنیر سفت ................200 گرم؛ • کره • برای سس خامه ای: • کره - 4 قاشق چایخوری؛ • آرد - 4 قاشق چایخوری؛ • نمک برای مزه، نمک برای طعم دادن؛ • فلفل ساییده - برای مزه. • خامه - 1 بسته (0.5 لیتر). طرز تهیه ...
آموزش ساده دسر کاسترد
.... ما به دو قاشق غذا خوری پودر کاسترد احتیاج داریم. شیر رو وقتی که سرد هست بهش پودر کاسترد و شکر و گلاب رو اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم تا گلوله نشه. شیر رو روی حرارت می ذاریم و اجازه می دیم تا جوش بیاد و غلیظ تر بشه وقتی قوام اومد برش میداریم تا خیلی شفت نشه. در این مرحله می تونیم هم از رولت های قنادی استفاده کنیم هم از تیتاب های رولتی سوپرمارکتی. من از رولت های سوپر مارکتی استفاده ...
تعطیلات نوروز با داستان های کوتاه دفاع مقدس/ موزۀ کوچک خانگی با کاردستی تیم پرسپولیس
... تندتند ژاکت و کلاه دوقلو ها را از چوب رختی برمی دارم و تنشان می کنم. پیژامه هایشان تمیز است گرچه منتظرم خاله مثل همیشه غر بزند اگه اینا بچّه های من بودند اطلس تنشون می کردم. این چه سرووضعی است! به حسین کفش می پوشانم. به حسن نه. حسن جدیداً از زیر کفش پوشیدن در می رود حتماً برایش تنگ شده و پایش را فشار می دهد. لباس هایش که همیشه زودتر از حسین کوچکش می شود. آقا اسدالله دست دوقلو ها را می گیرد و ...
بوی تند نفت و کیسه سوراخ انگلیسی
و پهلوی بردند. ابتدا دارسی تاجر سرشناس بریتانیایی کلنگش را در مسجد سلیمان بند کرد و نتیجه سخت کوشی ها و تلاش های شبانه روزی تیمش را در تاریخ 28 خرداد 1287 شمسی با فوران 1179 پایی نفت و گاز مخلوط در هم گرفت و 25 سال بعد سِر جان کِدمن و شرکت نفت انگلیس در مورخه 11 دی 1312شمسی با قرارداد ننگین 1933 برای طرف ایرانی و قراردادی بی نهایت سودده برای طرف بریتانیایی وارد بازار نفت و اقتصاد ایران ...
خودتان نوروزتان را پرشور کنید
است در این روزها فعالیت بدنی داشته باشید. در ادامه چند حرکت ورزشی را به شما برای تعطیلات نوروزی پیشنهاد می کنیم. قبل از شروع هر نوع فعالیت ورزشی، حتما باید بدن خود را گرم کنید، تا دچار گرفتگی عضلانی نشوید. گرم کردن سه مرحله کلی دارد. در مرحله اول حرکات کششی انجام دهید. در مرحله دوم یک حرکت هوازی مثل در جا زدن را 5 دقیقه انجام دهید و در مرحله آخر یک حرکت پرشی مثل پروانه را تا 20 بار ...
طرز تهیه کیک هویج خوشمزه بدون نیاز به فر + مواد لازم
: 300 گرم روغن: 200 گرم هویج رنده شده: 1 لیوان بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری وانیل : نوک قاشق چای خوری دارچین: یک دوم قاشق چای خوری گردو خردشده: 100 گرم طرز تهیه: 1. ابتدا تخم مرغ ها را با شکر و وانیل مخلوط کنید و خوب هم بزنید به مدت زیاد تا کرم رنگ و کشدار شود (حدود 10 تا 15 دقیقه) هم زدن زیاد در این مرحله اثر مهمی روی پف کیک دارد. 2. روغن را اضافه کرده و دو مرتبه هم ...
طرز تهیه گاناش شکلاتی یا سس شکلات
در مطلب زیر طرز تهیه گاناش شکلاتی را با ساده ترین روش به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه گاناش شکلاتی یا سس شکلات برای تزئین روی کیک خامه صبحانه 150 گرم عصاره وانیل یک قاشق چای خوری چیپس شکلات یا شکلات تخته ای خرد شده شیری یک فنجان طرز تهیه تهیه یک سس شکلاتی حرفه ای به روش قناد ها کار آسانی نیست، اما اگر تمام نکاتی که در این طرز تهیه ...
طرز تهیه بیف استراگانف کلاسیک در خانه
خامه ترش 400 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه آسیاب شده یک چهارم قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری نان باگت (برای سرو) به مقدار لازم طرز تهیه بیف استراگانف کلاسیک به بهترین روش در خانه خوراک گوشت یکی از محبوب ترین خوراک هایی است در کشور های مختلف به روش های متفاوت تهیه و سرو می شود. برای مثال طرز تهیه خوراک راگو گوشت به سبک فرانسوی ها ...
طرز تهیه بال تند و لیمویی خوشمزه و پرطرفدار
1 قاشق چای خوری طرز تهیه بالهارو با مخلوط سس ها و آبلیمو و 2 قاشق از مخلوط ادویه ها در کیسه می ریزیم و حداقل نیم ساعت در یخچال میگذاریم تا طمع بگیرند. بعد از اینکه بال مرغ مزه دار شد فر را با دمای200 درجه سلسیوس روشن می کنیم. بالهارو در سینی فر در یک لایه می چینیم طوری که پوست آن به سمت بیرون قرار گیرد و به مقدار لازم مخلوط ادویه روی اون ها می پاشیم و ...
به سال 1400 خیلی امیدوارم
.... و اوج خوشبختی؟ یه ظهر بهاری پاتون زیر نور آفتاب، هم چی گرم بشه بعدِ یه ناهار خوشمزه، کار نداشته باشین تلفن بدموقع نزنگه خریدار ضایعات از کوچه ردنشه وانت سبزی و میوه همچنین، خودتون هم از خواب بیداربشین این اوج خوشبختیه. حس تون از تحسین شدن؟ همیشه معذبم می کنه. غرور هنری و شخصی تون رو که اندازه کنیم؟ درباره هنر نباید غرورداشت هرانسانی می تونه ...
طرز تهیه ی باقالی پلو با ماهیچه؛ مجلسی و خوشمزه
...> برای تهیه باقالی پلو مجلسی بهتر است برنج را آبکش کنید برای این کار بعد از اینکه برنج را شستید به آن آب گرم و نمک اضافه کنید نمک را به اندازه ای اضافه کنید که کمی شور تر از حد معمول باشد بگذارید برنج چند ساعت خیس بخورد. بهتر است برنج حداقل 3 ساعت با نمک خیس بخورد تا کیفیت بهتری داشته باشد اگر وقت دارید حتماً از شب قبل برنج را خیس کنید. سپس برای آبکش کردن برنج قابلمه ای را تا دو سوم از آب ...
از پایتخت تا عشایر، همه جای ایران سرای من است/ نگاهی به آداب و رسوم ایرانیان در عید نوروز
آن را با آب مخلوط می کردند و با جارو بر روی دیواها می پاشیدند و سپس خاک زرد را روی آتش گذاشته تا قرمز شود و با دست بر روی دیوار، نقش هایی از گل و درخت می کشیدند. * آداب و رسوم نوروز در پایتخت ایران در تهران، شب سال نو غذایی پُرقوت و گرم کننده مزاج به نام رشته پلو که با رشتۀ پلویی، خرما و کشمش سرخ کرده درست می شود، آماده می کنند که تهیه و خوردن آن آدابی دارد. رشته پلو ابتدا ...
