خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ترافل شکلاتی؛ عیدی جذاب برای بچه ها
ترافل ها را در یکی از این ها بزنید تا ترافل هایی با ظاهر متفاوت داشته باشید. پودر کاکائو: پودر کاکائوی شیرین نشده یا شیرین شده هر دو خوب هستند. پودر نارگیل: پودر نارگیل یا نارگیلی که خیلی ریز رنده شده، طعم نارگیلی خوشمزه ای به ترافل شما می دهد. قند های رنگی: هر یک از شکل های مورد علاقه تان اعم از قلب، ستاره و یا شکل های دیگر را که دوست دارید، می توانید استفاده کنید ...
طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی
...: امروز قصد داریم دستور تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی را به شما آموزش می دهیم. مواد لایه داخلی: عصاره وانیل 1/2 قاشق چای خوری پودر شکر 1/2 فنجان کره بادام زمینی 1.5 فنجان شکلات تخته ای 225 گرم شکلات سفید (اختیاری) به مقدار لازم مواد اصلی شیر2 قاشق غذا خوری عصاره وانیل1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر1/4 قاشق چای خوری ...
از خواص بی نظیر مصرف آجیل ها چه می دانید؟
، افزایش دهنده سطح کلسترول خوب خون است. با این حال، باید در مصرف پتاسیم اعتدال را رعایت کرد. تحقیقات دانشمندان نشان داده است مصرف روزانه 6 عدد مغز گردو به دلیل غنی بودن از عناصر مختلف می تواند از سلول ها در فرآیند اکسیداسیون و پیری محافظت کند؛همچنین بادام غنی از فسفر و ویتامین B2 است و مصرف روزانه آن می تواند باعث بهبود عملکرد سلول های بدن شود. 10 عدد بادام دارای تنها 161 کالری انرژی بوده و ...
میان وعده های کم کالری برای روزهای تعطیل
میان وعده ها به شمار می رود و به روش های زیادی می توان از آن استفاده کرد. یکی از این روش ها پختن آن است.سیب پخته شده دارای همان مقدار فیبر و ویتامینی است که در سیب تازه وجود دارد. انبه استفاده از این میان وعده راه مناسبی برای دریافت بتاکاروتن است. سه چهارم پیمانه از قطعات انبه یخ زده دارای فقط 90 کالری است و 60 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین ث را برطرف می کند. کره بادام زمینی لایه نازکی از کره بدون نمک بادام زمینی را می توانید همراه با نان سبوس دار و یا سیب مصرف کنید. این میان وعده دارای 90 کالری و 2 میلی گرم سدیم است. ...
طرز تهیه خوراک سبزیجات زمستانی
...: امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک سبزیجات زمستانی را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز روغن مایع....... 1 قاشق سوپخوری دانة خردل .... 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده.... 2 عدد فلفل سبز تند (چیلی) خرد کرده.... 1 عدد گل کلم گلچه کرده ......500 گرم سیب زمینی مکعبی خرد کرده ....500 گرم بادمجان مکعبی خرد کرده.... ...
لیمو ترش و خواص شگفت انگیز آن
بدن شما کمک می کند سموم و مواد زائد را از بین ببرید. 6. خواص اسیدی لیمو تمام ذراتی که به دندان هایتان چسبیده اند را حذف می کند و آن ها را به صورتی درخشان سفید می کند. 7. اگر سرفه خفیف دارید، سعی کنید از مخلوط آب لیمو گرم با عسل، دو بار در روز استفاده کنید این مخلوط گلو شما را تسکین می دهد و سرفه را سرکوب می کند و تقریبا بلافاصله تقلیل می یابد. 8. لیمو طبیعت ضد ...
دمنوش های انرژی زا برای روز های پایانی سال
خواهید داشت. 2. جنسینگ سیبری این گیاه بین ورزشکاران شهرت زیادی دارد. این گیاه بنیه بدن را افزایش می دهد، خستگی مفرط را کاهش می دهد و تأثیر استرس را به حداقل می رساند. این گیاه که به صورت دم کرده، کپسول یا قرص مصرف می شود برای بیماران مبتلا به لوپوس، آرتریت روماتوئید و فشار خون بالا توصیه نمی شود. 3. گل گاوزبان گل گاوزبان دارای طبیعت گرم و اثر نشاط آور، مقوی تمام بدن و ...
درمان آلرژی به بادام زمینی با خمیر دندان!
ایجاد کند. به گفته محققان استفاده از این خمیردندان در حال حاضر به بخشی ثابت از برنامه روزمره بزرگسالان و کودکان دارای حساسیت به بادام زمینی تبدیل شده و امیدواریم که مفید باشد و بتواند به یک روش درمانی آسان تر نسبت به روش های فعلی تبدیل شود. ایمونوتراپی خوراکی (Oral immunotherapy) یکی از روش های درمانی فعلی علیه آلرژی های غذایی است و طی آن افراد می بایست روزانه دوزهای مشخصی از آلرژن را ...
بهترین منابع غذایی برای تامین نیاز بدن به فیبر
کوچک هضم و جذب نمی شوند و به میزان کمتر در روده بزرگ تخمیر می شوند. گرچه حجم قابل توجهی از فیبر در بدن هضم نمی شود، اما وجود آن برای کارکرد و سلامت دستگاه گوارش بسیار ضروری است. از سوی دیگر، مصرف مواد غذایی غنی از فیبر به حرکت مواد در دستگاه گوارش کمک کرده و در عین حال، به دلیل ایجاد حس سیری در بدن، به لاغر شدن افراد کمک می کند. فیبر ها به وفور در میوه ها، سبزیجات و حبوبات وجود دارد. ...
با خوردن روزانه چندین بادام چین و چروک های صورتتان را از بین ببرید
داده و آنها را به طور تصادفی به دو گروه تقسیم کردند. در گروه مداخله زنان بادام را به عنوان میان وعده مصرف می کردند که 20 درصد کل کالری دریافتی روزانه یا به طور متوسط 340 کالری در روز (حدود 60 گرم) را شامل می شود. گروه کنترل میان وعده ای شامل یک عدد انجیر خشک، مقداری جو یاغلات غنی شده یا همان گرانولا و چوب شور یا بیسکویت شور را مطابق با همان میزان کالری مصرف کردند. علاوه بر میان ...
طرز تهیه “سمنو” سومین سین سفره هفت سین با آرد نان سنگک
گندم جوانه زد آن را از آب خارج کنید و داخل دستمال خیس و تمیزی بریزید تا ریشه در بیاورد. وقتی که ریشه گندم ها در آمد آن را در چند سینی پهن کنید و پارچه خیسی روی آنها قرار دهید تا گندم ها ساقه نقره ای بزند. وقتی گندم به این مرحله رسید آن را بکوبید و یا چرخ کنید. بعد مقداری آب به گندم ها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید . گندم ها را از صافی رد کنید تا شیره سفید رنگی از ...
6 اشتباه در خوددرمانی عفونت سینوس که باید از آن پرهیز کرد
، و صورت خود را خیلی نزدیک به آب قرار ندهید، در غیر این صورت ممکن است صورت خود را بسوزانید.این مسئله خصوصاً در مورد کودکان وجود دارد. 2٫ روغنهای مفید را در بینی خود مصرف نکنید و قرار ندهید روغنهای مفید، به ویژه روغن اوکالیپتوس، در صورت ابتلا به سینوزیت می توانند به تنفس شما کمک کنند، بعضی افراد دوست دارند هنگام احساس بیماری رایحه های آرامش بخشی مانند یاسمن یا اسطوخودوس را ...
با منابع سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 به غیر از ماهی آشنا شوید
مقایسه شده است. پس از یک غذای مقوی بدون گوشت با لوبیا لذت ببرید. کدو حلوایی: کدو تنبل یا کدو حلوایی از بهترین منابع برای بتاکاروتن است، اما دارای امگا 3 نیز هست. یک فنجان کدو حلوایی حاوی حدود 50 میلی گرم امگا 3 است. گردو: یک اونس گردو به بدن شما 2600 میلی گرم امگا 3 می افزاید. گردو یکی از بهترین منابع غذایی سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع است. سویا: تنها با مصرف نصف ...
طرز تهیه کوکی کاپوچینو
امروز قصد داریم طرز تهیه کوکی کاپوچینو خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کرة نرم شده ..... 100 گرم شکر دانه ریز...... 75 گرم پودر کاپوچینو .... 2 قاشق سوپخوری آب جوش.... 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ.... 1 عدد آرد .... 225 گرم نمک.... یک هشتم قاشق چایخوری دارچین..... 1 قاشق چایخوری آرد ذرت ...
طرز تهیه سویا برگر رژیمی و سالم
امروز قصد داریم دستور تهیه سویا برگر را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای 3 نفر: زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق غذا خوری سماق 1 قاشق غذا خوری آرد سوخاری 1 قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد سبزی (شامل جعفری و شوید ساطوری شده) 1 پیمانه پیاز 2 عدد سویا 200 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه ی دلمه قارچ با مرغ؛ سرشار از پروتئین
ذائقه غذایی خود تغییر داده و مواد آن را کم و یا زیاد کنید. دلمه قارچ به دلیل طعم خوب و خواص فراوان بین کودکان به محبوبیت رسیده است. قارچ به دلیل داشتن ویتامین D بسیار در جلوگیری و شیوع سرطان ها در بدن نقش دارد. به علاوه این ماده خوراکی مفید در درمان بیماری هایی از جمله دیابت، کم خونی و فشار خون و همچنین کاهش وزن مناسب، کنترل جذب مواد غذایی برای بدن و تقویت استخوان ها اثر گذار می باشد ...
طرز تهیه پنیر توفو در خانه
سکته مغزی برای 12 هفته، هر روز مکملی حاوی 80 میلی گرم ایزوفلاون دریافت کردند. پس از این مدت گردش خون این افراد تا 68 درصد بهبود یافت. مصرف روزانه 50 گرم پروتئین سویا موجب کاهش چربی خون شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا 10 درصد کاهش می دهد. مصرف سویا در زنان یائسه با تاثیر مثبت بر شاخص توده بدنی (BMI)، انسولین ناشتا و کلسترول خوب به سلامت کلی آن ها کمک می کند. پنیر توفو ...
دستور تهیه ترشی چغاله
پوشانده شوند. نکاتی برای ترشی چغاله بادام : می توانید مقدار سرکه را بیشتر بریزید و اگر شور دوست ندارید نمک را کمی کمتر بریزید اما خیلی از نمک کم نکنید زیرا نمک کم شود ترد نمی شود و چغاله ها شل می شوند و اگر تند دوست دارید فلفل بیشتر اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه ترشی چغاله : چغاله بادام 500 گرم سرکه به میزان لازم سیر 3-4 حبه موسیر 1/2 فنجان ...
هرآنچه باید درباره رژیم کتوژنیک بدانیم
داری متناوب همچنین می تواند به شما کمک کند تا سریع تر وارد کتوز شوید. انواع مختلف روزه داری متناوب وجود دارد، اما رایج ترین روش شامل محدود کردن مصرف غذا به حدود 8 ساعت در روز و روزه داری برای 16 ساعت باقیمانده است. در هنگام کتوز، بسیاری از بخش های بدن شروع به سوزاندن کتون برای انرژی به جای کربوهیدرات می کنند که شامل بخش بزرگی از مغز نیز می شود. اگرچه این اتفاق فورا نمی افتد و مدتی طول ...
ماسک های خانگی برای افرادی که پوست خشک دارند
و ماست را خوب با هم مخلوط کنید. سپس زرده تخم مرغ و عسل را به آن اضافه کرده و این ترکیب را به خوبی هم بزنید تا یکدست شود. به مدت 20 دقیقه آن را روی پوستتان بگذارید. دقت کنید تمامی پوست صورت و حتی بخشی از پوست ناحیه گردن را نیز با کمک ماسک پوشش دهید. پس از اتمام مدت زمان ذکرشده این ماسک را با کمک آب نیمه ولرم بشویید. منبع : رکنا ...
طرز تهیه و نحوه مصرف پودر تخم مرغ
با سایر منابع غذایی مقدار لوسین بیشتری دارد بنابراین تمام افرادی که سفیده تخم مرغ را دوست ندارند، با استفاده از پودر سفیده تخم مرغ می تواند از خواص فراوان آن بهره مند شوند. البته حذف تخم مرغ از رژیم غذایی توصیه نمی شود، اما اگر شما تمایلی به خوردن تخم مرغ ندارید، پودر سفیده تخم مرغ می تواند گزینه خوبی باشد. مضرات پودر سفیده تخم مرغ به عنوان مکمل پروتئین پودر سفیده ...
خواص چای یاس
...: اگرچه برخی افراد چای یاس را با اولانگ یا چای سیاه درست می کنند ، اما در دم نوش سنتی از برگ های چای سبز استفاده می شود. در روش کلاسیک ، تولید کنندگان برگ های چای سبز را با شکوفه های گل یاس ترکیب می کنند. (طرز تهیه چای سرد نعناع و گل یاس) چای یاس در سراسر کره زمین محبوب است و نه تنها به دلیل طعم خوب آن بلکه به خاطر مزایای سلامتی زیادی دارد که شامل بهبود سلامت قلب و عروق ، تقویت ...
در روز های آخر سال از این دمنوش های انرژی زا غافل نشوید
این گیاه بین ورزشکاران شهرت زیادی دارد. این گیاه بنیه بدن را افزایش می دهد، خستگی مفرط را کاهش می دهد و تأثیر استرس را به حداقل می رساند. این گیاه که به صورت دم کرده، کپسول یا قرص مصرف می شود برای بیماران مبتلا به لوپوس، آرتریت روماتوئید و فشار خون بالا توصیه نمی شود. 3. گل گاوزبان گل گاوزبان دارای طبیعت گرم و اثر نشاط آور، مقوی تمام بدن و آرامش بخش است. برگ های ...
برای صبحانه این نان را مصرف کنید
لاغری هستند. با این حال خیلی از ما کمتر از میزان مورد نیاز بدن مان فیبر دریافت می کنیم. برای مقابله با این کمبود مواد غذایی سرشار از فیبر برای صبحانه میل کنید. یک عدد سیب، نصف فنجان غلات سرشار از فیبر، نصف فنجان تمشک یا دو تکه نان تهیه شده از گندم سیاه 5 گرم فیبر نصیبتان می کند. برای دریافت پروتئین و املاح ضروری نان سبوس دار با یک قاشق کره بادام زمینی: کره بادام زمینی مقوی ...
خطرات مرگ بار پفک برای سلامت بدن
برای خوش طعم شدن آن در طی فرآیند تولید، موجب آسیب به کلیه ها، تجمع آب در بدن در نتیجه تورم بافت ها و افزایش فشار خون و سکته قلبی و مغزی می شود، همچنین ذائقه افراد به شورخواری را تغییر می دهد. با این وجود، چربی و سدیم بسیار زیاد پفک نیز نگران کننده است. مصرف بیش از حد پفک همانند دیگر میان وعده ها مضر و خطرناک است. چربی زیاد و فرآوری شده در پفک خطر ابتلا به بیماری های قلبی، فشار خون بالا ...
طرز تهیه گاناش شکلاتی یا سس شکلات
مواد به خوبی مخلوط شدند، ظرف را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. یک قاشق چای خوری عصاره وانیل به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا با سس مخلوط شود. پس کمی خنک شدن گاناش شکلاتی شما آماده است. می توانید آن را روی بستنی، وافل، کرپ، پن کیک و ... بریزید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید. نکات طرز تهیه گاناش شکلاتی یا سس شکلات برای تزئین روی کیک توجه کنید که هرچه شکلات را ریزتر خرد ...
10 ماده غذایی جادویی برای خداحافظی با یبوست
، احتمال ابتلای فرد به یبوست کاهش می یابد. 8- انجیر انجیر یک خوراکی دوست داشتنی و مفید برای سلامت بدن است. خوردن 5 عدد انجیر در طول روز می تواند 5 گرم فیبر لازم بدن را تامین کند. انجیر یک ماده غذایی مناسب برای مصرف به همراه چای و نیز افزودن به سالاد است. مصرف انجیر می تواند حرکت مواد در روده بزرگ را تسهیل کند و باعث دفع راحت مدفوع شود. 9- گلابی گلابی میوه ...
طرز تهیه بیف استراگانف کلاسیک در خانه
دیگر خوراک روی حرارت متوسط بماند و گوشت های ن خوب پخته شود. بیف استراگانف شما آماده سرو است. آن را داخل بشقاب مورد نظرتان بریزید و همراه با مقداری سیب زمینی خلالی و نان باگت نوش جان کنید. نکاتی که باید حین تهیه بیف استراگانف به آن ها توجه کنید اگر از قرص عصاره گوشت استفاده می کنید بهتر است ابتدا آن را در حدود یک لیتر آب گرم حل کنید و سپس به بقیه مواد اضافه کنید. برای ...
