خانهطرز تهیه گراتن با پنیر موزارلا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه غذای ایتالیایی با بادمجان
، پر خاصیت تر و خوشمزه تری به این ظرف اضافه کنید از ترکیب پنیر ریکوتا و اسفناج بهره ببرید. مواد لازم بادمجان (700 گرم) گوجه فرنگی پوره شده (700 گرم) پیاز 1 عدد خرد شده ریحان 1 دسته کوچک پنیر موزارلا، خرد شده (250 گرم) پنیر پارمسان 3/4 فنجان، تازه رنده شده (70 گرم) روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم روغن آفتابگردان برای ...
دستور پخت لازانیای سیب زمینی با پنیر + مواد لازم
لازانیای سیب زمینی با پنیر پارمسان روغن زیتون به مقدار لازم سیب زمینی دو عدد پیاز (خرد شده) یک عدد سیر (خرد شده) یک حبه گوشت چرخ کرده 300 گرم پوره گوجه فرنگی دو پیمانه اسفناج 250 گرم پنیر موزارلا 150 گرم پنیر پارمسان 100 گرم جعفری تازه به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه لازانیای سیب زمینی با پنیر پارمسان ...
طرز تهیه خورش دختر لوس گیلان
...> زرچوبه: به میزان لازم مراحل ابتدا بادمجان ها را بعد از پوست کندن، مکعبی خرد کنید و نمک بزنید. سپس داخل آبکش گذاشته تا آب سیاه آن خارج شود. پیاز و سیر خرد شده رو با روغن زیتون تفت دهید و زرچوبه بزنید. سپس بادمجان ها را شسته و خشک کنید. آن ها را با پیاز تفت دهید. بعد گوجه های خرد شده را ریخته و هم بزنید. در نهایت سبزی خشک و نمک و فلفل زده و با آبغوره و کمی آب می گذاریم تا بپزد. به غلظت مورد نظر که رسید خورش شما آماده است. ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز و گوشت
خورش لوبیا سبز و گوشت یکی از خوشمزه ترین خورش هاست که در فصل تابستان می توانید تهیه کنید. این خورش خوشمزه را می توانید در وعده ناهار و یا شام میل کنید. از لوبیا سبز که از محصولات و سبزیجات فصل تابستان است می توانید در خورش ها، خوراک ها و همچنین پلو ها استفاده کنید. مواد لازم گوشت گوسفند: 500 گرم لوبیا سبز: 500 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد سیر رنده شده: 2 حبه پیاز ...
طرز تهیه چیکینی ونیز بسیار خوشمزه با پخت راحت
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چیکینی ونیز آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ تکه شده: 500 گرم برنج ریزوتو: یک پیمانه سوسیس: دو عدد متوسط سس گوجه تند: یک پیمانه فلفل دلمه ای رنگی: یک عدد متوسط نعنا خشک: دو قاشق غذاخوری جعفری تازه: سه قاشق غذاخوری نخود فرنگی: یک پیمانه نمک، فلفل و ادویه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم ...
طرز تهیه فیلو کاپ میگو، غذای خوشمزه دریایی
ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس میگوها را نیز افزوده و کمی تفت بدهید. زنجبیل، سیر رنده شده و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. قارچ ها را نیز خرد کرده و به مواد ماهی تابه اضافه کنید. در آخر نیز گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای خرد شده را به مواد اضافه و حرارت را خاموش کنید. خمیر فیلا را در اندازه های مربعی شکل برش دهید. کمی کره آب شده ...
نحوه درست کردن باقلوای گوشت خوشمزه و لذیذ برای افطار ماه رمضان
میزان لازم رب گوجه یک قاشق غذاخوری طرز تهیه باقلوای گوشت: ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و سپس با کمی روغن تفت دهید. گوشت چرخ کرده را به همراه ذرت، فلفل دلمه ای و رب گوجه فرنگی به پیاز اضافه کنید. در نهایت با افزودن نمک و فلفل این مواد را از روی حرارت بردارید. در این مرحله خمیر را نصف و به ضخامت کمتر از نیم سانتی متر آن را باز کنید. کف ظرف نچسبی را ...
طرز تهیه کوکوی خوشمزه و رژیمی با بادمجان
... تخم مرغ (ترجیحا محلی باشد) 6 عدد پیاز 2 عدد نمک، زردچوبه، فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: بادمجان ها را پوست کرده و رنده می کنیم. آن ها را داخل تابه ترجیحا چدنی که نیاز به روغن ندارد، با کمی نمک تفت دهید. سپس آن ها را از تابه خارج می کنیم. کمی داخل تابه روغن می ریزیم و پیاز ها را سرخ می کنیم. اواسط کار به جای روغن چند قطره آب به آن ها اضافه ...
طرز تهیه گوشت آنچیلادا
تبدیل می شود. باقی مانده ی آب مرغ، پاساتا، نمک، فلفل و 2 قاشق غذاخوری مخلوط ادویه را اضافه کنید و تند هم بزنید. زیر شعله را کمی به حد متوسط زیاد کنید. 3 تا 5 دقیقه بپزید، مرتباً هم بزنید تا سس غلیظ شود و قوام شربت، غلیظ شود، سپس از روی اجاق بردارید. فر را با دمای 180C / 350F گرم کنید. روغن را در قابلمه روی حرارت زیاد گرم کنید. سیر و پیاز را اضافه کنید ...
طرز تهیه سالاد استیک و نودل آسیایی
حرارت متوسط رو به بالا به مدت 8 دقیقه به هم بزنید و تفت دهید. تفت دادن طولانی یا با حرارت کم باعث می شود گوشت آب خود را از دست داده و خشک شود. سپس آن ها را از تابه خارج کنید. زنجبیل، آبلیمو، فلفل قرمز و بقیه سس سویا را به همراه نودل در تابه بریزید و 5 دقیقه تفت دهید. سپس آن را به کاسه ای منتقل کنید. برگ های کاهو، هویج، تربچه، گوجه و پیازچه ها را درون کاسه ریخته و با نودل مخلوط کنید. استیک و آجیل های تفت داده شده را روی غذا بریزید و نوش جان کنید. منبع:شبکه آشپزی ...
طرز تهیه خوراک لوبیا کباب رشتی؛ صبحانه خوشمزه گیلانی
فلفل سیاه آسیاب شده تفت دهید. دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید و هم بزنید. اکنون مواد داخل ماهیتابه را به قابلمه خوراک اضافه کنید. پس از اضافه کردن مواد به خوراک، حرارت شعله را کم کنید و بگذارید تا خوراک به آرامی بپزد. برای پخته شدن و جا افتادن کامل خوراک لوبیا لازم است تا حدود یک ساعت و نیم روی حرارت معمولی آرام آرام بپزد. در همین حین، کباب چنجه را آماده کنید. تکه های چنجه را با ...
طرز تهیه موساکا پنیری با سویا و بادمجان
در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه موساکا پنیری برای گیاه خواران را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم سویا دو پیمانه بادمجان شش عدد سیب زمینی سه عدد پیاز یک عدد سیر دو حبه سس بشامل دو پیمانه پنیر رومانو کاله یک و نیم فنجان رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری آویشن یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون به ...
طرزتهیه کباب بختیاری خوشمزه درتابه
ق غ فلفل دلمه ای خلالی خرد کرده 1 عدد پیاز و جعفری خرد کرده به مقدار لازم طرز تهیه: مرغ ها را مکعبی و گوشت را نواری برش بزنید. پیاز را هم خلال خرد کنید و داخل تابه تفت بدهید تا کمی سبک شود. بعد گوشت را اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت بدهید حدود 4-5 دقیقه، سپس مرغ را اضافه کنید و آن را هم تفت بدهید. قارچ ها را ورقه ای خرد کنید و به همراه نمک و فلفل و ادویه و ...
طرز تهیه ی خورش متن جن
...: مواد لازم : گردو 200 گرم سینه مرغ یک عدد قیسی 12 عدد کشمش 150 گرم رب انار دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری گلپر به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پیاز داغ سه قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا گردو را ساییده تا کاملا نرم و یک دست شود. سپس به همراه رب انار نمک، فلفل و زردچوبه در قابلمه ...
طرز تهیه خورشت ترش واش؛ خورشت اصیل گیلانی
.... مواد لازم 1 عدد سینه مرغ بزرگ یا دو عدد سینه مرغ کوچک 3 عدد بادمجان 2 عدد گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق مرباخوری سیر رند شده 200 گرم سبزی خرد شده (ترش واش، گشنیز، ترشک، نعنا، خالواش، چغندر، سیر، چوچاق) آب نارنج به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا باید سینه مرغ رو کاملا به نمک و زرچوبه آغشته کرده و بعد دو طرفش ...
استفاده از فرصت ها
میزان لازم طرز تهیه: پیاز را خردکرده و با کمی روغن در قابلمه ای ریخته و تفت داده و سرخ می کنیم. مرغ را شسته و به اندازه دلخواه خردکرده و به پیازداغ اضافه کرده و بعد از کمی تفت دادن نمک، فلفل، زردچوبه و کمی آب به آن اضافه کرده و بعد از جوش آمدن حرارت را کم می کنیم تا مرغ نیم پز شود. در این فاصله نعنا و جعفری را پاک کرده، شسته و بعد از این که آب اضافه اش رفت آن را خردکرده، با کمی روغن ...
ترش و خوشمزه
: به میزان لازم طرز تهیه: لوبیا و عدس و بلغور را قبل از پخت در ظرف های جداگانه با کمی آب خیس می کنیم. یکی از پیازها را پوست کنده، خردکرده و در قابلمه ای ریخته و با کمی روغن سرخ می کنیم. گوشت چرخکرده را به آن اضافه کرده و کمی تفت می دهیم سپس نمک، زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و بعد از کمی تفت دادن آن را کنار می گذاریم. در یک قابلمه بزرگ کمی روغن ریخته و دو پیاز ...
طرز تهیه آبگوشت کشک؛ برای روزهای زمستانی
آبگوشتی 300 گرم نخود 1/2 پیمانه لوبیا سفید 1/2 پیمانه سیر 3 حبه بادمجان 2 عدد پیاز 1 عدد کشک غلیظ 1 پیمانه نعناع خشک، نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول: نخود و لوبیا را از شب قبل خیس دهید و تا روز بعد چند بار آب آن را تعویض کنید. مرحله دوم: گوشت، نخود و لوبیای خیس خورده، سیر و پیاز خرد شده را به همراه چند لیوان آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط ...
طرز تهیه مرغ ناردونی؛ طعمی اصیل و بی نظیر
در این غذا می توان هم از انار تازه و هم از انار خشک استفاده کرد. در شمال ایران خصوصا مازندران، با استفاده از انار خشک در تمام فصول سال مرغ ناردونی می پزند. بسیاری از افراد هم این غذا را با انار تازه برای شب یلدا آماده می کنند. از آنجا که امشب شب یلداست، در این مطلب، طرز تهیه مرغ ناردونی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم مرغ: 3 تکه بزرگ آب انار طبیعی: 1.5 پیمانه انار: 1 عدد ...
طرز تهیه 4 غذا با بادمجان؛ برای طرفداران این خوشمزه ی بی رقیب
... مواد لازم بادمجان متوسط: سه عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ: یک عدد سس گوجه فرنگی: یک و نیم فنجان پنیر ریکوتا: تقریبا 400 گرم پونه ی کوهی خشک شده: یک قاشق چای خوری پنیر موزارلا: یک و نیم فنجان پنیر پارمزان: نصف فنجان برگ جعفری برای تزیین: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه 1. برای تهیه ی لازانیای بادمجان، ابتدا پنیر موزارلا را خرد ...
طرز تهیه چند 4 غذای ساده و کم خرج
... نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه دمی گوجه مواد لازم برای تهیه دمی گوجه دستور پخت و طرز تهیه: 1. ابتدا گوجه ها را شسته و رنده کنید یا در مخلوط کن پوره کنید.برنج را بشویید و آن را به همراه دو لیوان آب و گوجه فرنگی پوره شده و نمک بگذارید دو ساعت خیس بخورد. 2. در ظرف مناسب پیاز داغ کنید و زعفران آب کرده و کمی زردچوبه و ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ غذایی پرخاصیت و خوشمزه
معمولا اولین چیزی که با شنیدن دلمه به ذهنمان می رسد دلمه با برگ مو است؛ وقتی با ظرافت مواد دلمه را روی برگ مو می ریزیم و آن را بقچه پیچ می کنیم. دلمه، اما فقط با برگ مو نیست. مواد لازم برای تهیه دلمه سبزیجات: بادمجان دلمه ای: 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد گوجه فرنگی درشت: 2 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد روغن: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری لپه پخته ...
طرز تهیه رول بادمجان و سبزیجات لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه رول بادمجان و سبزیجات را به شما آموزش دهیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز بادمجان....... 2 عدد درشت نمک و فلفل..... به میزان لازم تخم مرغ همزده ......2 عدد ادویة مخلوط...... به میزان لازم آرد.... به میزان لازم قارچ ریز خرد کرده .....500 گرم هویج رنده کرده...... 5 عدد سیر ...
طرز تهیه خورش بادمجان؛ خوش طعم پرطرفدار
بی شک برای شما هم اتفاق افتاده که برای سرو یک غذای متفاوت در مهمانی ها و مراسمات خاص، دنبال یک غذای اصیل و خوشمزه ایرانی باشید؛ خورش بادمجان از دسته غذا های خوش مزه سنتی است که اکثر افراد این غذا را دوست دارند. خورش بادمجان بسته به سلیقه و ذائقه غذایی افراد با گوشت قرمز و مرغ طبخ می شود. برای آموزش طرز تهیه خورش بادمجان با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر 300 گرم گوشت ...
طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی؛ سریع و آسان
.... مواد لازم گوجه فرنگی سفت: 4 عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده: 4 تا 5 عدد پیاز متوسط: 1 عدد قارچ اسلایس شده: 1 پیمانه فلفل دلمه ای متوسط: 4/1 عدد لیمو ترش تازه: 1 قاشق غذاخوری سیر تازه: 2 حبه پیازچه: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه: 2 قاشق غذاخوری شنبلیله تازه: 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز تند: به میزان دلخواه آویشن: 2/1 قاشق چایخوری پاپریکا: 2/1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه پیتزای دریایی خوشمزه و متفاوت
...> به میزان لازم نمک و فلفل سه چهارم لیوان میگو 2-3 عدد ( بدون هسته) زیتون سیاه یا سبز 150 گرم پنیر پیتزا یک عدد کنسرو کیلکا طرز تهیه: آرد، بیکینگ پودر و نمک را داخل کاسه ای ریخته ، شیر و روغن را اضافه می کنیم و به طور مرتب هم می زنیم. خمیر را ورز داده و بصورت توپ در می آوریم (اگر خمیر چسبنده بود کمی آرد اضافه می کنیم و اگر خیلی سفت بود شیر می افزاییم ...
طرز تهیه خوراک گل کلم؛ خوشمزه ی پرخاصیت
.... مواد لازم برای 4 نفر گل کلم کوچک 1 عدد هویج درشت 3 عدد پیاز درشت 1 عدد لوبیا چیتی 2 پیمانه گوشت گوسفندی 500 گرم رب گوجه 2 قاشق غذاخوری ادویه (زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز و پودر سیر و چوب دارچین) به مقدار لازم خوراک گل کلم و سیب زمینی هندی یکی از خوشمزه ترین انواع خوراک گل کلمه که با ادویه های مخصوص و طعمی تند و متفاوت درست میشه. علاوه بر این می تونید این غذای ...
طرز تهیه یخنی نخود؛ آبگوشت خوشمزه ی شیرازی
یخنی همان آب گوشت شیرازی هاست که طعم بی نظیری دارد. پیشنهاد می کنیم این آبگوشت خوشمزه را برای یک بار هم که شده، حتما امتحان کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند: 400 گرم نخود: نصف پیمانه لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی: پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 ق غ پیاز: 1عدد متوسط نمک و زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم آب جوش: به میزان لازم گوجه فرنگی: 2عدد چهار قاچ خورد شده سیب زمینی: 3 عدد ...
