خانه
طرز تهیه پاناکوتا؛ دسری ساده برای همه ی ذائقه ها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش های مختلف تهیه بال مرغ خوشمزه
و بال ها را پس از پخت، داخل این مواد بغلتانید و گرم سرو کنید. بال با طعم پنیر بلوچیز زمان تهیه: 15 دقیقه زمان استراحت: 30 دقیقه زمان پخت: 10 دقیقه تعداد: 6 نفر مواد لازم برای سس یک پیمانه ماست خامه ای 1⁄4 پیمانه پنیر بلوچیز خرد شده دو قاشق غذاخوری پیاز قرمز رنده شده دو قاشق غذاخوری گشنیز ریز شده نمک و فلفل سیاه برای بال ...
طرز تهیه خاگینه؛ ساده و خوشمزه
آذربایجان نسبت می دهند؛ اما باید بدانید که خاگینه منتسب به منطقه خاصی نیست و در همه شهرهای ایران با روش های مختلف و مواد اولیه متنوع در دو نوع شیرین و غیرشیرین درست می شود. خاگینه، گزینه ای مناسب برای سرو در وعده صبحانه، عصرانه یا حتی یک شام سبک است. شما همچنین می توانید خاگینه را به عنوان یک دسر مجلسی در سفره های مهمانی خود قرار دهید. مواد لازم برای تهیه خاگینه طرز تهیه و دستور ...
فوت و فن های تهیه چند نوشیدنی بهاره
بریزید و داخل فریزر بگذارید و منتظر بمانید تا یخ بزند. بعد از یخ زده شدن میوه ها آن ها را به همراه کره؛ بادام زمینی و ماست خامه ای داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید. هنگام سرو به اندازه دلخواه شیر را به آن اضافه کنید تا اسموتی رقیق شود. اگر دوست داشتید می توانید مقداری شکلات خرد شده هم به اسموتی اضافه کنید و همچنین در صورت تمایل به جای ماست خامه ای از ترکیب شیر و خامه استفاده کنید ...
طرز تهیه آش برنج خوشمزه برای سحر و افطار
اگر به دنبال یک آش می گردید که هم پخت بسیار راحتی داشته باشد و هم زود بپزد، آش برنج مخصوص شماست. در طرز تهیه آش برنج، از مواد ساده ای استفاده می شود و بسیار هم مقوی است. مواد لازم برنج: 1 لیوان دسته دار فرانسوی عدس: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی پیاز: 1 عدد متوسط گوشت چرخ کرده: 200 گرم سبزی آش: 200 گرم زردچوبه: به میزان ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
پاپریکا (معمولی یا دودی) (اختیاری) یک و یک دوم قاشق چایخوری نمک 2 فنجان آب یک دوم قاشق چایخوری گرام ماسالا 1-2 قاشق غذاخوری برگ گشنیز طرز تهیه و دستور پخت کوفته کاری کشمیری: 1. پیاز، فلفل چیلی سبز، برگ های گشنیز و برگ نعناع (در صورت استفاده) را در غذاساز ترکیب کنید. از روشی استفاده کنید تا پیازها ریز خرد شوند اما مخلوط نشوند. شما نمی ...
طرز تهیه حلیم گندم خوشمزه در شهر های مختلف
ترفند ساده اگر می خواهید در مراحل پخت حلیم کشدار و خوشمزه با گوشت یا مرغ زمان زیادی از شما گرفته نشود از بلغور گندم استفاده کنید. به کار بردن جوانه گندم و گندم سبوس دار هم توصیه می شود. بعد از اینکه گندم حلیم پخت، آن را با گوشت کوب برقی کاملا بکوبید. سپس روی آن را با مواد دلخواه تزیین کنید. قبلا در طرز تهیه حلیم گندم از نخود هم استفاده می شد و به همراه گندم، پوست هر دو را می ...
طرز تهیه خوراک بندری ساده و پرطرفدار
همراه با سوسیس های سرخ شده به مواد اضافه کنید تا خوراک متفاوتی داشته باشید. همچنین می توانید از فلفل دلمه ای های رنگی در تهیه این خوراک استفاده کنید که عطر و طعم این غذا را متفاوت می کند. برای تهیه پیاز و جعفری کافیست یک عدد پیاز قرمز را خلالی خرد کنید و همراه با جعفری خرد شده ترکیب کنید. سپس مقداری روغن زیتون روی آن بریزید و به مقدار لازم نمک و فلفل اضافه کنید. خوراک بندری را همچنین می توانید با کوکتل های پنیری سولیکو تهیه کنید و از طعم آن شگفت زده شوید. ...
طرز تهیه خورش آلوز رشک
اضافه کردم و خوب تفت دادم و سه لیوان آب بهش اضافه کرده و یکساعت با حرارت ملایم گذاشتم و اجازه دادم تا خورشت بپزه و جابیفته. برای برنج هم قابلمه را کمی روغن ریختم و اجازه دادم کمی داغ بشه و سیب زمینی های قالب زده رو کف قابلمه چیدم و برنج ابکش شده را روش ریختم و در انتها با پشت کفگیر یا قاشق کمی فشار دادم تا منسجم بشه و بمدت یکساعت گذاشتم دم بکشه بعد در ظرف سرو برعکس کردم. باشگاه خبرنگاران ...
کیک کاپوچینوی مخصوص با ترکیب شکلاتی
کیک کاپوچینو یک کیک کاکائویی با طعم چای کاپوچینو است که به عنوان عصرانه یا دسر و کیک های کافی شاپی مورد استفاده قرار می گیرد. طعم و عطر کاپوچینو نسکافه در کیک، طعم خوشایندی را به آن می دهد. به گزارش اینتیتر به نقل از آخرین خبر، این کیک را می توان با شکلات آب شده یا خامه فرم گرفته یا گاناش، تزیین نمود. این کیک ساده را در کنار چای سرو کنید و از بوی آن لذت ببرید، برای مشاهده آموزش طرز ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی رستورانی
به گزارش مشهد فوری ، یکی از سالادهای بین المللی سالاد سیب زمینی است که با روش ها و طعم های متنوعی تهیه می شود که یکی از خوشمزه ترین طعم های این سالاد با طعم خردل است که به صورت دست ساز است. مواد لازم سس خردل سیب زمینی ها را ابتدا خوب بشویید تا گل و خاک نداشته باشد.بعد داخل قابلمه ای بریزید و به اندازه ای که سطح روی آن ها را آب بگیرد.آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب به ...
طرز تهیه اسپاگتی مرغ غذای متفاوت و مدرن
غذاساز بریزید. سپس تکه های نان را اضافه کنید. غذاساز را روشن کنید و وقتی مخلوط به یک بافت خامه ای تبدیل شد غذاساز را خاموش کنید. میتوانید طعم سس را بچشید و در صورت نیاز آب لیمو بیشتری اضافه کنید. حالا یک قابلمه متوسط را از آب پر کنید و مقداری نمک به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا آب به جوش بیاید. اسپاگتی را اضافه کنید و مطابق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید. سپس ...
طرز تهیه سالاد اندونزی؛ از این طعم جذاب غافل نشوید
به گزارش همشهری آنلاین، در این مطلب با طرز تهیه سالاد اندونزی یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین سالادهای کشور اندونزی آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه سالاد اندونزی: هویج 2 عدد خیارشور 4 عدد ذرت نصف پیمانه کالباس نصف پیمانه کلم برگ قرمز 1 پیمانه کلم برگ سفید 2 پیمانه نخودفرنگی نصف پیمانه سس مایونز نصف پیمانه کشمش پلویی به اندازه ...
طرز تهیه خوراک دو پیازه مرغ هندی / ترکیب ادویه دو پیازه
آموزش آشپزی| اول فارس : دوپیازه یا دو پیازه هندی یکی از لذیذترین خوراکی های هند و پاکستان است که در بسیاری از شهرهای ایران نیز تهیه می شود. غذایی پر از طعم و عطرهای مختلف که هم با گوشت، میگو ، سیب زمینی( دو پیازه آلو) و هم تکه های مرغ تهیه می شود. درست کردن این غذا بسیار ساده است و اگر عاشق امتحان کردن طعم های جدید و ادویه جات جذاب هستید، این غذا یکی از بهترین پیشنهادها برای شما است. در این مقاله ...
چند دستور ساده برای تهیه افطاری ساده و مقوی
و بعد چند دقیقه جوشیدن حرارت را خاموش کنید. بعضی به شیر برنج بجای شکر نمک اضافه می کنند و یا پر شیرینی دوست دارند و بعصی روی شیر برنج شکر می پاشند و یا با مربا آن را میل می کنند .درهرصورت شما با توجه به ذایقه خانواده نوع و مقدار چاشنی را کم ویا زیاد و یا تغییر دهید . افطار ساده شما آماده است. حلوای شیر، افطاری مقوی و جذاب مواد لازم: آرد برنج: نصف پیمانه ...
2 طرز تهیه مِگِشت پلو ” پلو امگشت ” با ماهی یا تن ماهی+ترکیب دقیق سبزی
روی شعله کم بپزد. برای اینکه مگشت پلو مجلسی داشته باشید، از زعفران دم کرده برای روی برنج استفاده کنید. برای این کار مقداری از برنج را با زعفران مخلوط شده مخلوط کنید و در ظرف مناسب سرو بریزید. طرز تهیه غذای جنوبی مگشت پلو با ماهی مواد لازم ماهی قباد: 500 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ سبزی پلویی ( شوید و گشنیز) : 2 لیوان دسته دار فرانسوی ساطوری شده ...
دستور تهیه رول مرغ
شدن و قهوه ای شدن کردند، پیازچه، زنجبیل، سیر و چاشنی را اضافه کنید (مطابق طعم) و برای 2-3 دقیقه دیگر سرخ کردن را ادامه دهید. حرارت را کم کنید و مرغ خود را هم بزنید. حداکثر نیمی از سس ترش و شیرین خود را بریزید، یا آنقدر کافی است که روی آن را بپوشاند (نمی خواهید مرغ خیلی آبدار باشد یا رول ها خیس باشند). بیشتر به عنوان آغشته شدن مواد به سس استفاده می شوند. هم بزنید تا مخلوط شوند سپس حرارت ...
طرز تهیه خورش اسپناساک به روش اصیل مازندرانی
. در همین مرحله، تخم مرغ ها را اضافه کنید و به هم بزنید تا در کل خورش اسپناساک، مخلوط شوند. رب انار یا رب نارنج را هم می توانید به آن اضافه کنید تا غذا، طعم ترش یا ملس بگیرد. حتما بخوانید طرز تهیه و فوت و فن ته چین گوشت و بادمجان مجلسی بعد از اینکه همه مواد پختند و آب آن کاملا غلیظ شد، حرارت را قطع کنید و خورش اسپناساک را در ظرف مناسب به همراه نان یا پلو سرو کنید. نکاتی ...
طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی خوشمزه
قارچ نیز می توانید از همین روش استفاده کنید. *خرد کردن پیاز بنفش در سالاد لوبیا چیتی طعم بسیار لذیذی به آن می بخشد. در صورت تمایل می توانید از پیاز با پیازچه نیز در انواع سالاد لوبیا چیتی استفاده کنید. طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی با اسفناج مواد لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری سس خردل: نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه حلوا زعفرانی و ساده با آرد گندم
ای بگیرند. روی شکوفه ها را با پودر نارگیل و پسته تزیین کنید. طرز تهیه حلوا ساده بدون زعفران طرز تهیه حلوا ساده بدون زعفران کاملا مشابه حلوای ساده است، با این تفاوت که زعفران در آن حذف می شود. برخی مواقع هم جای خودش را به پودر کاکائو می دهد. اگر از زعفران استفاده نکنید حتما طعم حلوا عطر و طعم قبلی را ندارد، ولی اگر کمی پودر کاکائو اضافه کنید، فقط رنگ حلوا تیره تر می شود. حتی ...
طرز تهیه مارکیز شکلاتی
: 300 میلی لیتر مواد لازم جهت سرو 1. خامه تازه: مقداری 2. پودر کاکائو جهت پاشیدن روی دسر: مقداری طرز تهیه مارکیز شکلاتی 1. شکلات ها را به قطعات کوچک خرد نمایید و به همراه کره داخل کاسه ای بریزید و آن را روی قابلمه حاوی آب جوش قرار دهید و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. سپس مایه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود. 2. تخم مرغ ...
طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه و مجلسی
پوره شده را به رب و گوجه فرنگی اضافه کنید و به هم بزنید تا مخلوط و یکدست شوند. بعد از این که مواد به خوبی یکدست شدند، تخم مرغ (ها) را روی آن بشکنید. می توانید برای زیباتر شدن میرزا قاسمی، تخم مرغ را در قالب بشکنید و روی میرزا قاسمی بگذارید. یا این که تخم مرغ را با کل مواد مخلوط کنید. حدود 5 دقیقه میرزا قاسمی را روی حرارت ملایم قرار دهید و در ظرف را بگذارید. سپس آن را سرو کنید. ...
ترفندهای آشپزی که هر بانویی باید بداند
برنج ها قرار دهید فقط تکه نان را روی سطح برنج قرار داده و دم کنی را بگذارید. علاوه بر این لازم نیست که پس از چند دقیقه تکه نان را از قابلمه خارج کنید. اجازه بدهید تا موقع سرو برنج نان داخل قابلمه بماند. نان بوی سوختگی را جذب می کند و شما با خیال راحت می توانید برنج را داخل دیس بکشید و از طعم و بوی آن مثل گذشته لذت ببرید. به محض احساس بوی سوختگی برنج تان در قابلمه را برداشته و چند حبه ...
طرز تهیه ناگت سبزیجات با طعمی عالی
. آسان ترین راه این است که سبزیجات را داخل غذاساز بریزید تا کاملاً ریز و با هم مخلوط شوند. ولی اگر غذاساز در دسترس ندارید می توانید سبزیجات را رنده کنید یا این که از پوره ساز استفاده کنید. فلفل سبز را خیلی ریز خرد کنید و همراه با نمک وفلفل سیاه به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. در این مرحله مخلوط سبزیجات چسبناک است، ولی راحت خرد می شود. پس بهتر است آن را در یک سینی فر بریزید و ...
طرز تهیه 2 سوپ مقوی و خوشمزه برای ماه رمضان
، حرارت را پایین بیاورید و در ظرف را بگذارید. وقتی نخود ها نرم شدند و پختند، برنج را به آن اضافه کنید. حتما برنج را از قبل یشویید و آب کشی کنید. هویج را پوست بگیرید و خیلی ریز خرد کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. شوید ها را در همین مرحله به مواد اضافه کنید. می توانید از شوید خشک هم در طرز تهیه سوپ مقوی برای ماه رمضان استفاده کنید. وقتی برنج لعاب انداخت، نمک را اضافه کنید. برای طعم ...
بانوفی پای
...> موز............. 3 عدد خامه فرم گرفته....................300 گرم شکلات آبکرده............... 50 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه دسر موزاییک هویج ترکیه ای روش تهیه آرد، پودر شکر و گردو را با هم مخلوط کنید و کره را با نوک انگشتان به خورد آرد بدهید تا خمیر مناسبی به دست آید. خمیر را در کیسه نایلونی بگذارید و 30دقیقه، در یخچال استراحت دهید ...
طرز تهیه طالبی شکم پر
می رسند و لطیف تر هستند و هضم آن ها آسان تر است. برای تهیه این دسر بهتر است از طالبی سفت استفاده و ژله آن را با آب کمتری تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه طالبی شکم پر: پودر ژله: یک بسته کامل خامه: 2 تا 3 قاشق غذا خوری انواع میوه های فصل مثل گیلاس، هلو، انگور بدون هسته، زرد آلو، سیب، شلیل: از هر کدام چند عدد طالبی: به وزن 1/5 کیلو پودر شکر: نصف ...
طرز تهیه آش عدس خوشمزه به 3 روش
هم برای خانم ها و هم کودکان بسیار ضروری و واجب است. فوت و فن های طرز تهیه آش عدس *بسیاری از افراد به جای استفاده از کشک در آش عدس از ماست استفاده می کنند. برای درست کردن آش عدس و ماست تنها لازم است بعد از پخت آش به جای کشک از ماست استفاده نمایید. *در طرز تهیه آش عدسی مجلسی می توانید مقداری آب قلم نیز به آش عدس اضافه کنید؛ زیرا این کار موجب خوش طعم شدن آش شما می شود ...
چگونه دسرهای رنگی و خوشمزه درست کنیم
به گزارش همشهری آنلاین در ادامه طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه و 2 دسر رنگی متناسب با حال وهوای بهاری بخوانید: شیرینی کشمشی یکی از انواع شیرینی خشک و سنتی ایرانی است که از مخلوط آرد، روغن، شکر، کشمش قرمز ریز و تخم مرغ درست می شود. این شیرینی به دلیل استفاده کمتر از قندوشکر و همچنین استفاده کردن از کشمش طرفدار زیادی دارد. این بار با طرز تهیه این شیرینی در ماهیتابه آشنا شوید. کره ...
طرز تهیه مرغ سرخ شده با لیمو عمانی
در مطلب زیر طرز تهیه مرغ سرخ شده با لیمو عمانی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم: سینه مرغ 2 عدد پودر لیمو عمانی 1/2 قاشق غذاخوری مرزه 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: لیمو عمانی را پودر کنید. لیمو عمانی پودرشده، مرزه ...
