روزی چند عدد تخم مرغ به رشد کودکان کمک میکند
سایر منابع:
سایر خبرها
اصول تغذیه در ماه رمضان در شرایط کرونا
...> -ازمصرف زیاد مواد قندی و شیرین در وعده سحری اجتناب نمایند، چون مصرف این مواد سبب افت قند خون گردیده و توانایی یادگیری آن ها را در طول روز کاهش می دهد. نوجوانانی که سال نخست روزه داری را آغاز می کنند به علت گذراندن دوران رشد به توجهات بیشتری نیاز دارند. رعایت تنوع و تعادل در استفاده از تمامی گرو ه های غذایی بسیار مهم و ضروری است. منابع خوب پروتئینی (انواع گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات) باید در ...
اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان در شرایط کرونا
تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و استفاده از گروه های غذایی اصلی ( گروه نان و غلات ، گروه میوه ها،گروه سبزی ها، گروه شیر و لبنیات ،گروه گوشت و تخم مرغ و گروه حبوبات و مغزها) و جایگزین های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن تامین می شود. تاثیر روزه داری بر سلامت و عملکرد سیستم ایمنی بدن مطالعات متعددی نقش موثر روزه داری را در ...
اما و اگرهای روزه داری در زمان کرونا
که عادات غلط غذایی، چاقی و افزایش وزن در بروز آن ها دخالت دارند بسیار مفید و کمک کننده است. روزه داران در این ایام باید از تمام گروه های غذایی، یعنی نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، گوشت و تخم مرغ، لبنیات و حبوبات و مغز ها استفاده کنند. برخی افرادی که روزه می گیرند تا سحر بیدار می مانند و بعد از آن تا غروب استراحت می کنند، اما بهترین کار این است که بعد از خوردن سحری تا حد امکان ...
تغذیه صحیح در ماه رمضان
ماکارونی استفاده کنند. از دیگر مواد غذایی گروه اصلی که لازم است روزه داران در وعده های افطار و سحر آن ها را مصرف کنند، مواد پروتئنی همانند گوشت های بدون چربی، گوشت مرغ و ماهی، تخم مرغ، انواع حبوبات و غلات است، ضمن اینکه باید در این ایام از سبزیجات و میوه های تازه و رنگی جهت تامین ویتامین C و A برای افزایش سطح ایمنی بدن استفاده شود. از آنجا که بخش اعظم بافت سبزی جات و میوه ها را ...
تغذیه، ورزش و روزه داری در ماه رمضان
پایان تمرینات بلافاصله زمان افطار باشد. در زمان افطار نیز می توانید مقداری حلیم(که در آن از گوشت بوقلمون استفاده شده و به همراه مقداری دارچین و عسل) و یا سوپ مرغ استفاده کنید. و در کنار آن مصرف چند عدد سفیده تخم مرغ، میوه و سبزیجات و چای و خرما مناسب می باشد. دقت داشته باشید در این وعده، بیشتر از موارد توصیه شده چیزی استفاده نکنید؛ زیرا با مشکلات گوارشی و درد معده روبرو می ...
اصول تغذیه ای در ماه مبارک رمضان در شرایط کرونا
رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و با استفاده از گروه های غذایی و جایگزین های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن تامین می شود. وی تأکید کرد: در ساعات روزه داری که در سال جاری مدت آن حدود 16-15 ساعت است، گرسنگی می تواند در صورت عدم رعایت اصول تغذیه صحیح در وعده سحر و افطار و یا حذف یکی از وعده ها به ویژه وعده سحری، موجب تضعیف سیستم ...
افطار و سحر چی بخوریم، چی نخوریم؟
، آجیل، کشمش و مویز نیز از جمله مواد غذایی هستند که می توان از آنها استفاده کرد؛چرا که هم ویتامین و املاح دارند و هم قند خون را بالا می برند. وی با تأکید بر مصرف میوه و سبزی فراوان در ماه رمضان، گفت: مصرف زیاد میوه و سبزی باعث می شود آب در بدن ذخیره شده و در طول روز تشنه نشویم؛ در نتیجه باید در ماه مبارک رمضان بین افطار تا سحر چهار سهم یعنی به اندازه چهار عدد پرتقال یا سیب مصرف شود تا دچار ...
غذاهای مناسب برای وعده افطار
سوخت اصلی مغز و همچنین سیستم دستگاه عصبی است و کربوهیدارات یکی از منابع مهم در تامین انرژی می باشد. مهم ترین توصیه برای تهیه غذا در ماه مبارک رمضان به عنوان وعده افطار استفاده از مواد نشاسته ای است. مصرف برنج، گندم، جو، کینوا، بلغور و ماکارونی یا انواع نان در وعده های غذایی بسیار مناسب است که می توان به انواع فرنی و شله زرد، حلیم، انواع سوپ و آش ها اشاره کرد. دقت کنید که ...
رییس انجمن تغذیه ایران به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان تشریح کرد اصول کلی تغذیه و روزه داری در ...
، با تاکید بر مصرف لبنیات کم چرب در فاصله افطار تا سحر ضروری است تا مواد مغذی مورد نیاز بدن در همین زمان کم فراهم شود. وی ضمن تاکید بر مصرف منظم وعدهای اصلی غذایی و میان وعده در فاصله افطار تا سحر بعدی با تاکید بر مصرف حتمی سحری، عنوان کرد: در وعده افطار از تخم مرغ، شیرکم چرب و پنیرکم چرب و کم نمک، نان و غالت سبوس دار و میوه و سبزی استفاده شود. مصرف منظم سحری و افطاری در تقویت سیستم ایمنی نقش ...
چه راهکارهایی گردش خون بدن را بهبود می بخشند؟
خون مفید است و سبب پیشگیری از تشکیل پلاک های خونی می شود. برای بهبود جریان خون، مصرف مواد غذایی دیگر هم خانواده سیر مانند تربچه، پیاز و تره فرنگی نیز بسیار مؤثر است. 9. مصرف کاکائو مصرف کاکائو به بهبود گردش خون کمک می کند، زیرا کاکائو دارای فلاوونوئید هایی است که به طور طبیعی در گیاهان و میوه ها وجود دارند. 10. مصرف تخم مرغ تخم مرغ، سرشار از ویتامین E و ...
چند توصیه تغذیه ای برای سلامت زنان
به شدت توصیه می شود. ضرورت دریافت ویتامین D: ویتامین D برای بدن ضروری است و به آن کمک می کند تا کلسیم لازم را جذب کند. اگر چه همه می دانیم می توان ویتامین D را از طریق نور خورشید جذب کرد، اما خوردن ماهی تن، تخم مرغ و گوشت نیز برای دریافت ویتامین D لازم بدن توصیه می شود. مصرف مقادیر کافی میوه ها و سبزیجات: میوه ها و سبزیجات همیشه برای سلامت شما مفید هستند. از آن جایی که ...
افطار را با سوپ شروع کنید/تغذیه ماه رمضان در دوران کرونایی
را با آن شروع می کنید، باشید. بهترین غذایی که می تونید افطار خود را با آن شروع کنید سوپ است. سوپی با مواد مغدی کافی. به این شکل معده آماده می شود. از غذا های بدون چربی در افطار استفاده کنید. یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل نیز در شروع افطار توصیه می شود. مصرف لبنیات از نوع کم چرب توصیه می شود. زیرا با تامین فسفر و کلسیم و ویتامین های گروه B به تقویت سیستم ...
مهمترین توصیه های تغذیه ای و بهداشتی برای روزه داران در ماه مبارک رمضان
هم بسیار حائز اهمیت است،اشاره کرد:دستگاه گوارش به مدت زیادی در حالت استراحت و خالی بوده و نباید با مصرف مواد غذایی نامناسب به ان شوک وارد کرد و در این وعده می توان از موادی مانند یک لیوان شیر همراه سه عدد خرما یا تخم شربت،شربت عسل و آب هویج استفاده نمود. رازیان یادآور شد:وعده شام را می توان به فاصله یک ساعت بعد از افطاری میل کرد و در این وعده باید از غذاهای زودهضم مانند تخم مرغ آب پز و ...
10 نکته طلایی تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان
مصرف کنند تا در طول روز احساس گرسنگی نکنند، اما مصرف مواد غذایی پرچرب منجر به تشنگی و کم آبی بدن می شود. 2. در فاصله افطار تا سحر، آب بنوشید؛ به دلیل طولانی بودن ساعات روزه داری، بدن ممکن است دچار کم آبی شود؛ نیاز بدن افراد به آب بسته به وزن آن ها متفاوت است، اما به طور کلی می توان گفت که افراد با وزن 50 تا 60 کیلوگرم به روزانه دو تا سه لیتر آب و مایعات و افراد با وزن 70 تا 80 کیلوگرم به ...
بمب انرژی خوشمزه و مفید برای سحری + طرز تهیه
به عنوان نمونه خوب در اینجا ذکر کرد؛ چرا که باقلا (باقالی) پروتئین گیاهی از حبوبات است که ویتامین هایی نظیر B و C را شامل می شود. در ماه مبارک رمضان می توان خورشت باقلا به همراه گوجه، تخم مرغ آب پز، پنیر، خیار و ماست مصرف کرد. در این گزارش قصد داریم طریقه آماده کردن خورشت باقالی به همراه گوجه را برای شما آماده کنیم. مواد لازم: باقالی به میزان لازم دو عدد ...
فواید مصرف روزانه عدس برای سلامتی
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از العالم، "سرینا بودن" متخصص تغذیه می گوید: مصرف عدس توسط انسان به 13 هزار سال قبل از میلاد برمی گردد. بهبود سلامت روده: عدس منبع مهمی از نشاسته و فیبر های مقاوم است، بنابراین به حمایت از میکروبیوم روده کمک می کند. اوما نیدو متخصص روانشناسی تغذیه توضیح می دهد که خوردن عدس میکروب های خوب بدن که از سلامت ما به طور ...
خوردن 3 ماده غذایی و افزایش ابتلا به کرونا/وعده سحری را حذف نکنید
به گزارش خبرنگار ایمنا ، رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان، اظهار کرد: خانه نشینی اجباری این روزهای کرونایی، خود یکی از عواملی است که مصرف تنقلات و فست فودها را افزایش داده است، مواد غذایی که پرنمک، شیرین و پر چرب هستند، زمینه ساز اضافه وزن و چاقی و به تبع آن افزایش احتمال ابتلاء به کرونا، دیابت، پر فشاری خون، چربی خون بالا، کبد چرب می شوند و خود این بیماری ها خطر ابتلاء و ...
این 6 ماده غذایی حساسیت زا هستند
افراد جوان یا پیر شود. بیشتر افراد به پروتئین موجود در سفیده تخم مرغ و در برخی موارد به زرده تخم مرغ حساسیت دارند. آلرژی آجیل و خشکبار آجیل از جمله خوراکی هایی است که علایم آلرژی مانند درد معده، اسهال، حالت تهوع و استفراغ، خارش پوست و تنگی نفس را بعد از خوردن نشان می دهد.
والدین به تغذیه کودکان در سن 6 تا 12 سالگی توجه کنند
......)، گوشت و جانشین ها (گوشت، تخم مرغ و...)، لبنیات کم چرب، میوه و سبزی ها به مقدار کافی و متنوع در برنامه غذایی روزانه کودکان گنجانده شود. رزاز گفت: به خصوص مصرف گروه شیر و لبنیات در این سنین برای رشد و استحکام دندان و استخوان ها ضروری است. اضافه کردن مقداری عسل به شیر نیز ممکن است دانش آموز را به خوردن شیر علاقه مند کند و یا می توان شیر را به صورت غذاهایی مثل فرنی و شیر برنج به کودک ...
7 غذا برای افزایش و تقویت شیر مادر
مادر شیردده هستید، برای افزایش و تقویت شیر مادر مصرف پروتئین ، چربی های سالم و سبزیجات رنگارنگ بسیار ضروری است. ماهی قزل آلا یکی از غذا هایی است که دارای پروتئین زیادی است و بسیار برای مادران شیرده مفید است. هنگام شیردهی از خوردن مقدار بیشتری چربی سالم نترسید. این املت چندین منبع چربی سالم مانند آووکادو ، پنیر چدار و تخم مرغ را ترکیب می کند. برای تقویت تغذیه اضافی ، مقداری سبزی پرتاب کنید! دستور العمل را مشاهده کنید. تمام خانواده از این سوپ دلچسب و مغذی لذت خواهند برد. پر از مواد مغذی مانند مرغ و سبزیجات تازه است که به شما انرژی لازم برای شیردهی را می دهد. ...
فواید باورنکردنی میوه پرخاصیت ایام رمضان
از دانه بارهنگ است. رفلاکس معده و سوزش معده یکی از مشکلاتی است که بسیاری افراد با آن درگیر هستند، از بهترین درمان های خانگی برای بهبود، استفاده از ترکیب یک لیوان عرق نعناع و یک قاشق مرباخوری تخم بارهنگ به همراه عسل است. بهترین زمان مصرف این معجون مفید، نوشیدن آن یک ساعت بعد از خوردن غذا است که باعث کاهش ناراحتی های گوارشی در طول روز می شود. از دیگر خواص تخم بارهنگ در طب سنتی ...
گزینه هایی غذایی که سرشار از پروتئین هستند
پروبیوتیک به از دست دادن وزن و احساس سیری کمک می کند. گوشت گاو : پروتئین گوشت گاو در هر اونس 9،12 گرم است. گوشت گاو یکی از غنی ترین مواد غذایی حاوی اسید های امینه بوده و مصرف آن به عضله سازی کمک می کند. مرغ : سینه مرغ در هر 3 اونس 16 گرم و ران مرغ در هر 3 اونس 9 گرم پروتئین دارد. مرغ نیز یکی از غنی تری منابع اسید های امینه است. منبع: ایرنازندگی ...
سحر و افطار با تغذیه ی مناسب
کشورهای جنوب آسیا، مصرف میوه در وعده ی افطار یکی از اصول تغذیه ی مناسب در ماه مبارک رمضان است. مصرف میوه ی خشک شده ی زردآلو، انجیر، کشمش و آلو به خاطر داشتن مواد معدنی و فیبر، در ماه مبارک رمضان توصیه شده است. برنج و گروه کربوهیدرات ها از قبیل ماکارانی و برنج قهوه ای، نان سبوس دار و جو، دیرهضم بوده و سبب حفظ انرژی بدن در سرتاسر روزاند. گوشت و انواع آن از قبیل مرغ، ماهی، لبنیات ...
نشانه های کمبود ویتامین D در بدن و راهکارهای درمان آن
گوساله یا برخی از انواع پنیر و همچنین لبنیات، غلات، آبمیوه و نوشیدنی های گیاهی غنی شده (مانند شیر بادام) حاوی منابع ویتامین D توصیه می شود. استفاده از مکمل های غذایی ویتامین D. به طور کلی توصیه می شود که بزرگسالان زیر 70 سال، در روز 600 واحد ویتامین D مصرف کنند و افراد بالای 70 سال نیز روزانه 800 واحد دریافت کنند. اما وقتی پزشک، بیماری را به دلیل کمبود ویتامین D درمان می کند (به ویژه اگر این کمبود شدید باشد)، ممکن است تا زمانی که مشکل بیمار برطرف شود، تا 4000 واحد در روز را تجویز کند، گرفتن در معرض نور خورشید نیز راه مناسب دیگری برای رساندن ویتامین D به بدن است. ...
روزه داری، تغذیه صحیح و پیشگیری از کرونا
مصرف شود. غذاهای خورشتی و پلوهای مخلوط سبزی و حبوبات بسیار مناسب است. همچنین منابع پرفیبر مانند سالاد، سبزی خوردن و حبوبات نباید فراموش شود. شربت کم شیرین مانند تخم شربتی، خاکشیر و لیموترش مناسب است. وی اضافه کرد: شروع افطار با آب سرد، پرخوری، مصرف غذاهای سنگین، پرچرب و دیرهضم، زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین، مصرف حلیم چرب و پر از پیازداغ و آش رشته غلیظ و پرحبوبات نیز از اشتباهات ...
به این قسمت از کله پاچه به هیچ وجه لب نزنید!
نمی شود. در واقع باید گفت کله پاچه یک منبع غذایی است که چربی بسیار بالایی دارد و نه تنها غذای مفیدی به شمار نمی رود و خوردن بخش هایی از آن مضر است. در این بخش به شما می گوییم کدام قسمت از کله پاچه مفید و کدام یک مضر است؟ مصرف کله پاچه به مقدار زیاد و یک الی دو بار در هفته مضر است و مصرف آن به افرادی که دارای بیماری های قلبی، کلسترول و اسید اوریک بالا هستند و مبتلایان به نقرس توصیه نمی ...
بهترین منابع غذایی برای انواع ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن
...> گوشت گاو، تخم مرغ و گوشت های اندام (جگر، کلیه) شیر، ماست، پنیر و دیگر فرآورده های لبنی غذاهای دریایی بسیاری از غذاهای گیاهی حاوی فسفر هستند؛ اما اغلب گیاهان فسفر را به شکل فیتیک اسید مصرف می کنند که برای انسان قابل جذب یا هضم نیست. بهترین راه جذب فسفر استفاده از فرآورده های حیوانی است. منیزیم منیزیم هم مانند دیگر مواد معدنی ماکرو از عملکرد ماهیچه ها و اعصاب پشتیبانی و ...
طرز تهیه میرزاقاسمی خوش مزه
به گزارش خبربانو، میرزا قاسمی غذای خوشمزه ای است که شاید بار ها آن را چشیده باشید. غذایی که بسیار راحت و سریع طبخ می شود و طعم جذابش از یادتان نخواهد رفت. مواد لازم: • بادمجان: 5 عدد متوسط • گوجه فرنگی تازه: 2 عدد • سیر: یک بوته • تخم مرغ: 3 عدد • روغن و فلفل و نمک: به مقدار لازم طرز تهیه 1. در ابتدا بادمجان ها را کباب می کنیم سپس ...