سایر منابع:
سایر خبرها
فواید هسته خرما برای روزه داران در ماه رمضان
جلوگیری از موخوره یک متخصص دیگر تغذیه نیز تأکید کرد که هسته خرما فواید زیادی برای زیبائی پوست و مو دارد و می توان از آن ماسک هایی را برای کاهش چین و چروک پوست تهیه کرد. یک قاشق غذاخوری پودر هسته خرما را با دو قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید و هفته ای دو بار آن را به مدت 10 دقیقه روی پوست قرار دهید. او با اشاره به اینکه هسته خرما می تواند پاعث ضخیم شدن و بلندی مو ها شود، توضیح داد ...
شیرینی مکزیکی
...، وانیلین و زردة تخم مرغ را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا آرد را افزوده و مخلوط نمائید و بعد بادام و گردو را بیفزائید و مخلوط سازید تا مواد به شکل خمیر درآید. اکنون خمیر را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت تقریبی 2-3 میلیمتر باز کنید و با برشگر دلخواهتان قالب بزنید و با فاصله در سینی بچینید. آن گاه سینی را در فر قرار دهید و شیرینی ها را به مدت تقریبی 20-25 دقیقه بپزید. سپس شیرینی ها را دو تا دو تا با ...
طرز تهیه مرغ تیکا ماسالای هندی
...> سیر پوست کنده 10 حبه ماست یونانی 400 میلی لیتر نمک و فلفل به مقدار لازم برگ گشنیز خرد شده 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده 1 قاشق چایخوری ادویه ی گرام ماسالا 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری رنگ غذای قرمز (اختیاری) در صورت تمایل به مقدار لازم فلفل قرمز کوچک 1 عدد مواد لازم برای سس : ...
5 روش طبیعی برای جلوگیری از ریزش مو
آبلیمو نیز به صورت متداولی در طب آیورودا استفاده می شود. برای اعمال فلفل سیاه و آبلیمو به موهایتان، 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه کامل را با یک چهارم فنجان لیموی فشرده تازه یا آبلیموی طبیعی توسط یک مخلوط کن مخلوط نمایید تا خمیر صافی به دست بیاید. خمیر را به پوست سرتان بمالید و پیش از اینکه سرتان را با یک شامپوی ملایم و آب خنک آبکشی کنید، حوله ای را به مدت 45 دقیقه به دور موهایتان بپیچید. ...
طرز تهیه قهوه مکزیکی
قابلمه کوچک احتیاج دارید. استفاده ی آن در کنار دیگر شکلات ها یا دارچین رفتار مانند کیک شکلاتی و ... یا هنگام صبحانه در کنار بیکن و تخم مرغ از آن لذت ببرید. مواد لازم برای قهوه مکزیکی : قهوه آسیاب شده (معمولی یا بدون کافئین) سه چهارم فنجان دارچین آسیاب شده 2 قاشق چایخوری آب 5 فنجان شیر کامل نصف فنجان خامه سنگین نصف فنجان ...
دستور تهیه نان سوپ
...: بافت این نان ترد است و شما به دلخواه می توانید با کنجد یا سبزی های معطر این نان را تهیه کنید. اصالت این نان برای کشور ایتالیا می باشد. این نان طرز تهیه آسانی دارد و شما برای مهمانی های خود می توانید استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه نان سوپ آرد سه صفر یا آرد قنادی 200 گرم (حدود 1 و 1/2 پیمانه+2 قاشق غذاخوری) بیکینگ پودر 1 ق چایخوری نمک 1/2 ق چایخوری ...
دستور پخت گوشفیل
...: مواد لازم برای تهیه گوشفیل : زرده ی تخم مرغ 2 عدد شیر نصف لیوان دسته دار فرانسوی یا نصف پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری کاملا سر صاف شربت بار یا عسل 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق غذاخوری آرد سفید به میزان لازم طرز تهیه گوشفیل : ابتدا زرده و شربت بار و روغن را با هم مخلوط کنید و سپس شیر را به آن اضافه کنید و مخلوط ...
طرز تهیه کتف و بال مرغ عسلی
کوچک با چنگال، عسل، سیر رنده شده، گشنیز، نمک و فلفل، آب لیموترش و 1 قاشق چایخوری پوست لیموترش را مخلوط کنید. این مواد را روی مرغ ها بریزید و مخلوط کنید. مرغ ها را داخل تابه ای بزرگ بریزید. می توانید داخل سینی فر بریزید. سس را کاملا روی مرغ ها بریزید. سینی فر را در طبقه ی وسط فر قرار بدهید. اجازه بدهید مرغ ها بپزند، مرغ ها را زیر و رو کنید، اگر طلایی نشدند. در پایان گریل روی آن را روشن ...
با این شیربرنج خانگی افطار کنید
بپزد و حالت شفته پیدا کند. هر از گاهی برنج را هم بزنید تا ته نگیرد. می توانید از یک قالب 50 گرمی کره در طرز تهیه شیربرنج ساده استفاده کنید. با این کار احتمال ته گرفتن شیربرنج کاهش خواهد یافت. مرحله دوم؛ اضافه کردن شیر و مواد دیگر شیر را به برنج اضافه کنید و صبر کنید تا جوش بیاید. اگر می خواهید خامه اضافه کنید، در همین مرحله از طرز تهیه شیربرنج ساده این کار را انجام بدهید. ...
طرز تهیه مرغ ماخانی (مرغ کره ای)
...، پودر چیلی، زیره و برگ بو را هم اضافه کنید. آن را با هم، مخلوط کنید و به مدت 1 دقیقه بپزید. پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه بپزید و مرتبا هم بزنید. نصف و نیم ماست را هم بزنید. حرارت را کم کنید. به مدت 10 دقیقه بجوشانید و مرتبا هم بزنید. نمک، فلفل و کاین را اضافه کنید. آن را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. 1 قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه ...
طرز تهیه کافه گلاسه به 2 روش و به سبک کافی شاپ
اضافه کنید و هم بزنید، شیر و نسکافه آماده شده را روی بستنی بریزید و با اسپری خامه تزیین کنید. سپس روی اسپری خامه هم سس شکلاتی و پودر نسکافه بریزید. کافه گلاسه خانگی نکاتی برای تهیه ی کافه گلاسه: • نکته ای مهم برای تهیه ی نوشیدنی سرد، سرد بودن نوشیدنی است. حتی بهتر است لیوان یا جام مورد نظرتان هم سرد باشد. • برای این منظور از قبل لیوان و یا ظرف نوشیدنی تان را داخل یخچال قرار بدهید تا سرد شود. • دقت کنید شیر شما گرم نباشد زیرا سبب آب شدن بستنی می شود. می توانید آن را داخل یخچال قرار بدهید تا سرد شود. ...
طرز تهیه کیک بستنی با چیپس شکلاتی
مواد لازم چیپس شکلات 1/2 فنجان پودر شکر 2 قاشق غذا خوری خامه 235 گرم بستنی حصیری 6 عدد طرز تهیه تو یه کاسه بزرگ، خامه و پودر شکر رو اونقدر هم میزنیم تا خامه فرم بگیره. سه تا از بستنی ها رو تو ظرف دلخواهمون برای سرو کیک بستنی، کنار هم قرار میدیم و روشون رو با نیمی از خامه فرم گرفته کاملا میپوشونیم. بستنی های باقی مونده رو روی ...
طرز تهیه سینه مرغ با چیلی و خامه؛ یک پیشنهاد خوشمزه
...؛ در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت سینه مرغ با چیلی و خامه آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه سینه مرغ با چیلی و خامه: یک قاشق چای خوری نمک یک و نیم قاشق چای خوری پودر چیلی یک و نیم قاشق چای خوری پودر پیاز 2 قاشق چای خوری پودر سیر 4 سینه مرغ بدون بدون پوست یک چهارم فنجان کره نصف فنجان کرم ...
اسلایس کارامل و شکلات سفید
افسانه ظروفی: مواد لازم پرک جو (آسیاب کرده)..................... 30 گرم آرد.............. 75 گرم بیکینگ پودر............... یک دوم قاشق چایخوری پودر کاکائو الک کرده ................2 قاشق چایخوری شکر قهوه ای روشن............. 75 گرم نارگیل............... 40 گرم کرة آبکرده............ 90 گرم شیر عسلی ...
طرز تهیه چند دسر خوشمزه، ساده و سریع
، گلوله گلوله نشود. سپس آن را به مابقی شیر در قابلمه اضافه کنید. مجدداً قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود ولی به جوش نیاید. خامه صبحانه و شکر را درون یک کاسه بریزید. با استفاده از همزن، آن قدر ترکیب را هم بزنید تا فرمی یکنواخت و یک دست به خود بگیرد. سپس آن را به قابلمه روی گاز بیفزایید. وانیل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. قابلمه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا ...
طرز تهیه اسموتی ویتامینه خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه اسموتی ویتامینه خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم ماست کم چرب 2 پیمانه موز متوسط 2 عدد توت فرنگی خرد شده 2 پیمانه عسل 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه در مخلوط کن، ماست، موز، توت فرنگی های خرد شده، عسل و کره بادام زمینی را با یکدیگر مخلوط کنید آنها را خوب هم بزنید و در چهار لیوان تقسیم کنید. در صورت تمایل آنها را با توت فرنگی درسته تزئین و سرو کنید. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه کیک پودینگ شکلاتی خوشمزه
دسر شکلاتی هستیم ، مخصوصاً همراه توت و بستنی که با سس شکلات غلیظ آب پز می شود. برای آشنایی با طرز تهیه کیک پودینگ شکلاتی مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 3/4 فنجان (90 گرم) آرد چند منظوره 1/2 فنجان (100 گرم) شکر 1/3 فنجان (40 گرم) پودر کاکائو شیرین نشده 2 قاشق چایخوری (8 گرم) بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) نمک 1/2 قاشق چایخوری (1 گرم ...
طرز تهیه بسبوسه؛ تجربه ی طعمی عالی با کیک مصری
.... مواد لازم برای 9 برش شکر: یک پیمانه شیر: دو سوم پیمانه آرد سمولینا: سه چهارم پیمانه شیر خشک: 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده: 70 گرم تخم مرغ: 2 عدد ماست شیرین: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. فر را روشن کرده و اجازه دهید با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شود. در این زمان با استفاده از ...
طرز تهیه ماست قالبی خوشمزه
مواد لازم پودر ژلاتین 1 قاشق غذا خوری خیار به مقدار لازم نعنا خشک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم شوید به مقدار لازم سیر 1 عدد ماست به مقدار لازم طرز تهیه برای قالب کوچک ماست باید یک قاشق سرخالی پودر ژلاتین با آب سرد حل کنید و بزارید رو بخار آب تا کاملا ژلاتین حل بشود. بعد خیار رنده میکنیم و با شوید ، فلفل ،سیر ...
طرز تهیه گوش فیل؛ شیرینی خوشمزه سفره افطار
زمان نگهداری گلوکز در منزل شش ماه است و نیازی به نگهداری آن در یخچال نیست. طرز تهیه گوش فیل برای تهیه مایع نشاسته باید ماست و نشاسته را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید تا حدود نیم ساعت باقی بماند. در مرحله بعد همه مواد را به جز آرد با هم مخلوط کنید. سپس آرد را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. کم کم آب را به مواد اضافه کنید و آرام با دست ورز بدهید تا خمیری به دست بیاید که نه به دست ...
6 اثر درمانی معجون عسل و دارچین
قاشق چایخوری دارچین در یک لیوان آب بنوشید. این ترکیب را 30 دقیقه قبل از صبحانه با معده خالی و شب قبل از خواب بنوشید. – برای کاهش سطح کلسترول، دو قاشق چایخوری عسل به همراه سه قاشق چایخوری دارچین را همراه آب در طول روز بنوشید. – برای درخشش طبیعی پوست، یک قاشق چایخوری عسل خام و یک قاشق چایخوری دارچین را در یک کاسه مخلوط کنید و آن را روی صورت بمالید، بگذارید به مدت 20 دقیقه بماند و در نهایت با آب ولرم بشویید. هفته ای یک یا دو بار از این ماسک صورت استفاده کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان ...
دستور پخت کیک مافین
زدن تخم مرغ تخم مرغ و خامه و شیر و روغن و وانیل را داخل یک کاسه ریخته و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست مخلوط شود. مرحله چهارم: تهیه مایه مافین داخل مواد خشک گودی ایجاد کرده و مواد تر (مرحله سوم) را در آن بریزید و با قاشق یا لیسک فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید. مایه مافین ها را نباید با هم زدن زیاد یکدست کرد و باید ناصاف باشد، فقط کافی است مواد خشکی باقی نمانده باشد در ...
اسکراب خانگی بساز!
... طرز تهیه: دو فنجان نمک اپسوم را با یک فنجان نمک دریایی در کاسه ای مخلوط کنید. چند قطره روغن اسطوخودوس را برای رنگ و بافت اضافه کنید و سپس با قاشق ترکیب را داخل شیشه یا کیسه پارچه ای بریزید. ماست و عسل؛ اسکراب صورت کاربرد: لایه بردار و روشن کننده پوست طرز تهیه: به مقدار مساوی ماست و عسل بردارید (برای یک ماسک از هر کدام یک قاشق غذاخوری کافی است) اندکی جوز و دارچین روی ...
کاپ کیک زردآلو و هویج
افسانه ظروفی: مواد لازم برای حدود 18 عدد روغن مایع.........................80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) شکر................ 100 گرم تخم مرغ............. 1 عدد هویج ریز رنده کرده ..............1 پیمانه گردوی آسیاب کرده.............. 40 گرم آرد.................. 110 گرم بیکینگ پودر................ یک دوم قاشق ...
4 ماسک خانگی برای مراقبت از انواع مو در فصل بهار
ها بدون هیچ شکنندگی براق شده، تعادل به پوست سر بازگردد و شوره سر از بین برود. 3- ماسک ماست و آووکادو برای مو های فر این ماسک به تغذیه عمیق مو های فر کمک و از خشک شدن آن محافظت می کند. برای تهیه آن کافی است نیمی از فنجان ماست، نصف آووکادوی رسیده، نیمی از موز له شده، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق غذاخوری روغن بادام و یک قاشق غذاخوری عسل را مخلوط کنید تا یک خمیر نرم به دست آید و ...
فاج تیرامیسو؛ دسر لذیذ ایتالیایی
وب سایت شور و شیرین: تیرامیسو ازجمله دسر های لذیذ ایتالیایی است که آماده سازی آن وقت زیادی نمی گیرد و طی زمان کوتاهی آماده می شود و گزینه مناسبی برای مجالس و میهمانی ها محسوب می شود. در این مطلب شما را با طرز تهیه این دسر لذیذ آشنا خواهیم کرد. مواد لازم برای 8-10 نفر شکلات چیپسی 400 گرم شیر عسلی 250 گرم اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری آب جوش یک قاشق سوپخوری پودر قهوۀ اسپرسو ...
روش پخت بامیه با عسل
مخصوص آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافه آن گرفته شود. سپس روی آن عسل ریخته و گرم سرو کنید. نکته: اگر خمیر شما سفت بود، می توانید یک عدد تخم مرغ کامل نیز به خمیر اضافه کنید. می توانید به جای عسل از مخلوط پودر قند و هل نیز استفاده کنید.
سه سوته موهای وزوزی خود را طبیعی صاف کنید
تخم مرغ برای صاف کردن موهای وزوزی مواد مورد نیاز :1/4 فنجان روغن بادام ، 1 عدد تخم مرغ خام روغن بادام و تخم مرغ را تا زمانی که یک مخلوط صاف بدست آید، ترکیب کنید. بعد از آن می توانید تخم مرغ را بزنید و آن را به موها بمالید. مو را تقسیم کنید و شروع به مالیدن مخلوط به پوست سر کنید. 40 دقیقه صبر کنید و سپس موها را مثل همیشه بشویید. از شامپو و نرم ...
نکات طلایی برای تهیه زولبیا خانگی
ملایم قرار دهید تا زولبیا ها به خوبی پف کرده و نسوزند. روغنی که برای سرخ کردن زولبیا ها بکار می برید باید حسابی داغ باشد تا به محض ریختن مواد در آن زولبیا ها پف کنند. مواد لازم برای تهیه زولبیا باید به طور دقیق اندازه گیری شود. اگر همه ی موارد بالا را بکار بردید و باز هم زولبیای شما پف نکرد می توانید از مقداری بکینگ پودر برای پف کردن زولبیا استفاده کنید. ترفند های ...
این غذاها رنگ موهایتان را به حالت اصلی باز می گردانند
قاشق مربا خوری از مخلوط پودر سبوس برنج و شکر یا نبات سائیده شده و قرار دادن نان جو در دستور رژیم غذائی نیز در حفظ رنگ مو و کاهش موهای سفید مؤثر است. مس نیز از جمله عناصری است که می تواند بر پوست و مو تاثیر بگذارد و حتی از سفید شدن مو هم جلوگیری می کند.خوراکی هائی همچون نخودفرنگی ،قارچ ، آجیل ، لوبیا ،عدس ، گوجه فرنگی ، موز ، آلو ، سویا و سیب زمینی از جمله غذاهائی هستند که مقدار قابل توجهی ...