خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اصول کلی تغذیه و روزه داری در اپیدمی کووید19
...، انواع جوانه ها، گروه میوه ها، با تاکید بر مصرف انواع مختلف میوه ها، گروه سبزی ها با تاکید بر مصرف انواع آنها با رنگ های متفاوت و به ویژه خانواده کلم، گروه گوشت ها، با تاکید بر تخم مرغ، مرغ، ماهی، حبوبات و مغزها، گروه شیر و لبنیات، با تاکید بر مصرف لبنیات کم چرب در فاصله افطار تا سحر ضروری است تا مواد مغذی مورد نیاز بدن در همین زمان کم فراهم شود. وی ضمن تاکید بر مصرف منظم وعدهای ...
آشنایی با روش های تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان
انواع حلیم ها و آش با پیاز داغ زیاد و پر چرب که از عادات غلط می باشند، خودداری کنید؛ چون باعث تشنگی و اختلالات گوارشی و افزایش وزن می شود. بهتر است از سوپ ساده استفاده کنید و نیز از نان های سبوس دار و کربوهیدرات پیچیده در کنار حبوبات و گوشت سفید(مرغ و ماهی) برای شام استفاده شود. مصرف سبزیجات به عنوان منابع خوب فیبر و آنتی اکسیدان و ویتامین های k و c که باعث جلوگیری از یبوست و عطش می ...
اصول تغذیه صحیح در ماه رمضان
متنوع و متعادل یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه روی با محدود کردن غذا های دارای چربی، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی را توصیه کردوگفت:چای کم رنگ به همراه خرما و یا آب جوش بهترین غذا برای بازکردن روزه هست و حدود 10 الی 20 دقیقه بعد می توان از غذا های سبک و کم چرب، گوشت و مرغ و ماست و سالاد بدون استفاده ...
افطار تا سحر چه غذاهایی بخوریم؟
دکتر احمدرضا درستی، متخصص تغذیه گفت: غذای مناسب از نخستین و مهم ترین نیاز های هر موجود زنده و از جمله تمام انسان هاست. گرچه با توجه به موقعیت محیطی و فرهنگ هر جامعه، نوع و مقدار غذای دریافتی تفاوت هایی دارد، ولی به طور عمومی همه انسان ها چندین بار در طی شبانه روز غذا مصرف می کنند تا بتوانند سالم و قوی بوده و فعالیت های روزمره را بخوبی انجام دهند. این کارشناس تغذیه افزود: هنگام تغذیه ...
اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان در شرایط کرونا
ویتامین D مانند ماهی های چرب، لبنیات و زره تخم مرغ) برای افزایش سطح ایمنی بدن مصرف شود. برای تامین ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان و کمک کننده به عملکرد سیستم ایمنی بدن می توان از روغن های مایع مانند کانولا، آفتابگردان و ذرت در طبخ غذا و سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیچ، سویا و سیب زمینی در وعده های غذایی سحر، اقطار یا انواع آجیل مانند فندق، بادام، گردو در فاصله وعده افطار تا شام استفاده ...
روزه داری با تغذیه مناسب
، حبوبات مانند نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه و ماش، مغزها (پسته، گردو، بادام و فندق) جهت ارتقای سیستم ایمنی بدن در این ایام توصیه می شود برای پیشگیری از پیشرفت سریع عفونت های ویروسی و تامین ویتامین B12 توصیه می شود از منابع پروتئین های حیوانی از جمله گوشت قرمز، ماهی و ماکیان، تخم مرغ و لبنیات حتما مصرف شود. دریافت آهن کافی از منابع غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن در ایام روزه داری ...
روزه داری باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می شود/ بهبود یافتگان کرونا هم می توانند روزه بگیرند
برنامه غذایی و استفاده از همه 5 گروه غذایی شامل گروه نان و غلات با تاکید بر غلات و نان های سبوس دار، انواع جوانه ها گروه میوه ها با تاکید بر مصرف انواع مختلف میوه ها، گروه سبزی ها با تاکید بر مصرف انواع آنها با رنگهای متفاوت و به ویژه خانواده کلم، گروه گوشت ها با تاکید بر تخم مرغ، مرغ، ماهی، حبوبات و مغزها گروه شیر و لبنیات با تاکید بر مصرف لبنیات کم چرب در فاصله افطار تا سحر است. وی به ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان
دارند باز شود و بعد از باز کردن روزه به دستگاه گوارش ده دقیقه فرصت دهیم تا بتواند خود را بازسازی کند و بعد از ده دقیقه یک وعده سبک شبیه صبحانه را به عنوان وعده افطار استفاده کنیم. فلاحی ادامه داد: در وعده افطار بهتر است از وعده های کم حجم مانند نان، پنیر، خیار، گوجه و به همراه گردو و همچنین سوپ سبک و مقداری گوشت سفید استفاده شود؛ همچنین مناسب است که پس از افطار به فاصله دو ساعت شام صرف شود ...
تغذیه سالمی داریم یا نه؟ این نشانه ها را در خود جست وجو کنید
. مصرف کافی فیبر و مایعات دو عامل اصلی تنظیم حرکات روده هستند. مصرف غذاهای کم فیبر خطر ابتلا به یبوست را در شما تقویت می کند. داشتن یک رژیم متعادل حاوی محصولات پروبیوتیک نیز به تنظیم دستگاه گوارش و حرکات روده کمک می کند. ماست، برخی از انواع پنیر، محصولات تخمیرشده و ... از محصولات پروبیوتیک هستند. اگر به یبوست مزمن مبتلا هستید، با پزشکتان در تماس باشید چون یبوست مزمن خطر ابتلا به هموروئید و اختلالات ...
نخوردن سحری باعث چه عوارضی برای بدن می شود؟
...، در وعده سحری از مصرف قندهای ساده (قند و شکر) و شیرینی جات پرهیز کنید. هنگام سحر غذای حجم کم ولی باکیفیت مصرف کنید. در وعده سحر غذاهای حاوی گندم و گوشت ها، به ویژه گوشت گوسفندی جوان توصیه می شود. در وعده سحر غذای پرانرژی تر مصرف شود. نوشیدن شربت عسل در وعده سحر مناسب است و افراد گرم مزاج آب زرشک تازه همراه با آب و عسل یا عرقیجات با مزاج خنک مانند کاسنی ...
تغذیه صحیح در ماه رمضان
برای دریافت موادمغذی بیشتر در میان وعده قبل از خواب انواع مغزهای خشک مانند پسته و بادام مصرف کنند. در وعده سحر نیز باید مایعات کافی به میزان لازم مصرف شود تا دچار کم آبی و عوارض ناشی از آن نگردد، همچنین توصیه می شود از مصرف غذاهای چرب و سنگین و سرشار از ادویه جات به دلیل ایجاد عطش خودداری کنند. از جمله نوشیدنی های مناسب برای وعده سحر می توان به آب آشامیدنی، شربت های سنتی مانند خاکشیر و تخم شربتی اشاره کرد، به شرطی که از شکر کم برای درست کردن شربت استفاده شود، ضمن اینکه از خوردن چای پررنگ و قهوه به دلیل ایجاد عطش در طول روز خودداری شود. ...
غذاهای مناسب برای وعده افطار
...> نوشیدنی های بسیار سرد: از خوردن نوشیدنی های تگری در وعده افطاری جدا خودداری کنید، زیرا خوردن آب تگری تنها در کوتاه مدت سبب کاهش دمای بدن می شود. خوردن آب یخ نه تنها سبب رفع عطش نمی شود بلکه سبب پیدایش صدماتی به سیستم گوارش نیز می شود. نوشیدنی های گازدار: در ماه رمضان با انواع نوشیدنی های گازدار مانند دلستر، نوشابه و.. خدافظی کنید. به دلیل دو وعده سحری و افطار و نوع تغذیه ی مناسب ...
اصول مهم تغذیه ای در ماه مبارک رمضان
زیادی از جمله سردرد، سرگیجه، بی حوصلگی، زخم معده، سوزش سر دل، ترش کردن و عصبانیت را ایجاد کند. توصیه می شود در وعده سحری غذا های حاوی پروتئین زیاد را مصرف نکنید. در واقع این امر باعث ایجاد حس تشنگی و عطش در طول روز می شود؛ بنابراین غذا هایی مانند کباب، کتلت، گوشت های سرخ شده و خیلی چرب و فست فود ها را در وعده سحری استفاده نکنید. بهترین وعده ها برای سحری انواع خورشت ها و برنج توصیه می شود ...
فعالیت ورزشی سبک در ماه رمضان به تقویت بدن کمک می کند
از تغذیه مناسب هنگام افطار تا سحر برای حفظ تعادل بدن به خصوص مصرف آب و داشتن تنوع غذایی درست جزو برنامه های مهمی است که باید در این ماه از سوی مردم رعایت شود. زارع یادآور شد: یکی از نکات مهم در این ماه به خاطر وجود کرونا، استفاده از مایعات مناسب به خصوص آب در هنگام افطار تا وقت سحر است که بدون افراط و تفریط بر حسب ضرورت جسمی باید مدنظر روزه داران در راستای تقویت بدن و مبارزه با کرونا ...
کمک به استراحت دستگاه گوارش و کاهش وزن از فواید روزه داری است/نکات تغذیه ای ماه رمضان
وعده شام از غذاهای سهل الهضم استفاده کنید، تصریح کرد: غذاهایی همچون خورشت های کم چرب، تاس کباب، کباب تابه ای کم روغن، عدس پلو و لوبیا پلو برای وعده شام مناسب هستند. آزادی سحری را یک وعده بسیار مهم دانست و اظهار کرد: در وعده سحری از نان و غلات، شیر و لبنیات، گروه سبزیجات و گوشت ها استفاده کنید. باید مد نظرداشت که مصرف سبزیجات و میوه به رفع عطش خیلی کمک می کند و باید در این وعده از غذاهای ...
روزه داری در سایه موج چهارم کرونا
دکتر الهام پارسا، پزشک متخصص طب سنتی و عضو هیات علمی دانشگاه گفتگو کرده ایم که خلاصه آن را در ادامه می خوانید. از دیدگاه طب سنتی و حتی طب رایج با اصلاح سبک زندگی از طریق توجه و رعایت شش اصل حفظ الصحه شامل خواب مناسب، تغذیه سالم، سلامت روح و روان، دفع مواد زائد بدن، استنشاق هوای پاک و فعالیت بدنی مناسب می توانیم بدن خود را در مقابل ابتلا به کرونا و هر بیماری ویروسی شایع دیگری مقاوم و عملا ...
ضرورت مصرف غذای وعده های اصلی در سحری
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز گلستان :دکتر مریم ابومردانی متخصص تغذیه درباره غذاهای مفید در ماه مبارک رمضان گفت:روزه داران باید وعده سحری را وعده اصلی در نظر بگیرند تا با مصرف غذا هایی مانند برنج و خورشت های آبدار به همراه سالاد بدون سس و مقداری ماست غذای فیبردار در اختیار بدن قرار بگیرد و آب بدن در طول روز کاهش نیابد. این متخصص تغذیه داشتن پروتئین ،نشاسته و کربو هیدرات که شیرین و ...
مهم ترین توصیه های تغذیه ای و بهداشتی مسوول روابط عمومی مرکز بهداشت استان، برای روزه داران در ماه مبارک ...
به گزارش راه ملت؛ سید حسین رازیان، افزود: وعده سحری باید به نحوی غذا خورده شود که انرژی و آب لازم را در طول روز برای انجام متابولیسم و نیز پرداختن به امورات روزمره تامین نماید. وی تصریح کرد: وعده غذایی سحری باید شبیه نهار میل و در آن بیشتر از غذاهای دیرهضم استفاده شود و حتی المقدور از غذاهای سرخ کردنی، چرب و غذاهایی مانند گوشت ماهی که برای تجزیه به آب فراوان نیاز دارند استفاده نشود ...
تمام آنچه از تغذیه سالم در روزه داری باید بدانید
باید 45 الی 65 درصد از انرژی روزانه توسط کربوهیدرات ها، 10 الی 30 درصد از پروتئین ها و 30 الی 40 درصد از چربی ها تامین شود. دریافت مقادیر کافی ریزمغذی ها (ویتامین ها و املاح) ضروری است و بطور کلی به همه افراد سالم توصیه می شود که ویتامین ها و املاح ضروری مورد نیاز بدن را به صورت طبیعی از طریق غذاها دریافت کنند. در چنین شرایطی افراد نیاز به مصرف انواع مکمل ها و مولتی ویتامین ها نخواهند داشت. ...
چرا روی کباب سماق می ریزند؟
خاصیتی قابض دارد و در صورت وجود التهابات یا زخم هایی در مسیر لوله گوارش سبب بهبود آنها می شود و محافظ خوبی برای کبد است. 3. مصرف سماق با کباب سبب کاهش کلسترول و کاهش جذب چربی گوشت مورد استفاده برای طبخ کباب می شود. 4. سماق اسید اوریک خون را کاهش می دهد و به این دلیل سماق همراه کباب استفاده می شود که بدن فرد بتواند اسید اوریک حاصل از هضم کباب را تا حدی کاهش دهد. 5 ...
با این روش ها بدنتان را سم زدایی کنید!
کرده و تمیز کنیم. اما درباره تمیز کردن و تصفیه فضایی که سلامتی و روح تان در آن قرار دارد چه کاری انجام می دهید؟ بله، تمیز کردن و تصفیه بدن و یا راحت تر بگوئیم پاکسازی و سم زدایی بدن، به اندازه وعده های غذایی که می خورید، لازم و ضروری است. ما در میان مواد شیمیایی دست و پا می زنیم و انواع سموم را به طور آگاهانه یا ناآگاهانه به بدن خود وارد می کنیم، زیرا سبک زندگی، ما را مجبور می کند تا در این شرایط ...
غذاهای سالمی که باید از خوردن آن ها در شب پرهیز کرد
بسیاری از افراد به منظور حفظ سلامت بدن و تناسب اندام، خصوصاً با توجه به افزایش موارد استفاده از مواد غذایی کنسرو شده و فست فود های مضر برای سلامتی و دستگاه گوارش، علاقه مند به خوردن غذا های سالم هستند. اما اگر غذا های سالم را در زمان مناسب نخوریم همیشه سالم نیستند. النا کالین متخصص تغذیه روسی لیستی از غذا های سالم را ارائه کرده که بهتر است در وعده شام از آن ها استفاده نشود تا بدن از ...
سم زدایی بدن با آب هندوانه
مصرف انواع آب میوه در ماه های گرم سال برای تامین آب بدن و مواد مغذی مورد نیاز آن ضروری است. به گزارش رکنا ، وب سایت پزشکی بولدسکی در گزارشی درباره فواید تأکید کرد که این آب میوه، کم کربوهیدرات، کم کالری و سرشار از فیبر، اسید های آمینه و کاروتنوئید ها است. هندوانه 17 درصد نیاز روزانه به ویتامین A و 21 درصد از نیاز روزانه به ویتامین C را تامین می کند و علاوه بر این، مزایای زیر را هم دارد ...
غذاهای مفید و مضر برای معده
...: در ابتدا لیست بدترین ها و مضرهای مواد غذایی برای معده و گوارش غذاهای چرب : غذا با چربی بالا می تواند به افزایش استحکام انقباضات روده ها کمک کند که از طریق واکنش طبیعی معده ناشی می شود. اگر سیستم گوارشی حساسی دارید، باید از گوشت چرب و غذای سرخ شده اجتناب کنید. مثلا: پیتزا سیب زمینی های سرخ شده مرغ یا ماهی سرخ شده استیک و همبرگر:بسیاری از ...
غذا بخورید، اما چاق نشوید
به گزارش ایلنا، النا کالن متخصص تغذیه در روسیه، غذاهای سالمی را که به کارکنان اداری کمک می کند تا لاغر و بدن باریکی داشته باشند در مقاله ای معرفی کرد. به نظر وی این فهرست غذایی برای کارمندان که بیشتر اوقات نشسته هستند، باید حاوی سالادی از سبزیجات سبز باشد. این سبزیجات می تواند کلم چینی، پیاز سبز، شوید و همچنین پنیر یا پنیر فتا باشد. این غذاها سرشار از فیبر، آهن و آنتی اکسیدان هستند که ...
روزه داران این خوراکی ها را نخورند
منجر به گرسنگی زودرس می شوند. این کارشناس تغذیه افزود: همچنین مصرف نوشیدنی های کافیئن دار و گازدار هم به علت اینکه مدر هستند و موجب دفع آب بدن و کم آبی در طول روز می شوند، توصیه نمی شود. احمدی گفت: استفاده از غذاهای با پروتیین بالا مانند انواع کباب و نیز غداهای خشک و پر روغن مانند کتلت و کوکو و غذاهای آماده و کنسروی مثل سوسیس و کالباس و نیز غذاهای پرادویه و چرب مثل کله پاچه که ...
