سایر خبرها
سبزیجاتی که با پخته شدن خواص بیشتری دارند
سالم به این سبزیجات، جذب ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آنها را در بدن چند برابر می کند: 1-سیب زمینی اینطور ثابت شده که مصرف سیب زمینی پخته و یا آب پز شده قند خون را به طور موثری کنترل می کند. در حالی که مصرف سرخ کرده آن کاملا اثر معکوس روی قند خون داشته و به هیچ وجه توصیه نمی شود. 2-گوجه فرنگی اگر می خواهید از خواص لیکوپن موجود در گوجه فرنگی که یک آنتی ...
رفع عطش و کنترل تشنگی در ماه رمضان با مصرف این نوشیدنی ها
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، با فرارسیدن ماه مبارک رمضان و ایام روزه داری با وجود اپیدمی کرونا تقویت سیستم ایمنی و تامین آب بدن بسیار حائز اهمیت است. در ادامه این مطلب 5 نوشیدنی را معرفی می کنیم که با خوردن آن ها دیگر احساس عطش نخواهید کرد. البته در کنار مصرف این نوشیدنی ها، از نوشیدن آب غافل نشوید. شربت گلاب مقداری گلاب را با آب مخلوط کنید و این شربت را ...
بهترین انتخاب ها برای وعده های ماه رمضان
به گزارش مشهد فوری ، در طول ماه مبارک رمضان رژیم غذایی شما نباید با حالت عادی تفاوت زیادی داشته باشد و باید به گونه ای باشد که وزن شما کاهش یا افزایش زیادی نداشته باشد. البته برای افرادی که اضافه وزن دارند ماه مبارک رمضان فرصت مناسبی جهت کاهش وزن مختصر و همچنین کسب آمادگی برای شروع برنامه کاهش وزن بعد از ماه مبارک است. سحری مثل ناهار وعده سحری بهتر است مثل وعده ناهار باشد و غذای اصلی در این وعده صرف شود: انواع چلوخورش ها (البته کم چرب و سرخ نشده)، پلوهای مخلوط با حبوبات و سبزیجات (عدس پلو، لوبیا پلو و سبزی پلو) به همراه مرغ، ماهی یا گوشت به همراه سبزی خوردن یا سالاد و ماست برای این ...
تاثیر روزه داری بر سلامت و عملکرد سیستم ایمنی بدن
غذایی مناسب در وعده های سحر و افطار در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است. بنابراین با رعایت تغذیه صحیح و مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین های A، D، E، C و همچنین منابع غذایی حاوی آهن و روی و سلنیم که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید 19 لازمند، نگرانی از نظر تضعیف سیستم ایمنی بدن در ایام روزه داری و خطر ابتلا به این بیماری کاهش می یابد. کد ویدیو ...
روزه داری با تغذیه مناسب
به خصوص چای پر رنگ در وعده سحری اجتناب نمائید زیرا که چای ضمن اینکه باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی که بدن در طول روز به آن احتیاج دارد می شود، اسید اگزالیک موجود در چای و همچنین مصرف نمک و مواد پروتئینی زیاد نیز باعث کاهش جذب کلسیم غذا می شود. اگرچه به منظور تامین بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه و تامین برخی از اسیدهای چرب ضروری و ویتامین های محلول در چربی باید در طی ...
چه کسانی نباید زیاد گوجه سبز بخورند؟
درد لثه ها از دیگر خواص این میوه می تواند باشد. با مصرف گوجه سبز می توانید به جذب آهن در بدن خود کمک کنید و از پایین آمدن میزان پلاکت قرمز خون جلوگیری کنید. حفظ سلامت قلب از دیگر فواید این میوه است زیرا می تواند باعث کاهش کلسترول خون شود و چربی های شکمی را از بین ببرد. این میوه ی ترش خوشمزه می تواند از آسم و بیماری های ریوی، مشکلات تخریب عضلانی جلوگیری کند و باعث تقویت سوخت و ساز بدن ...
تغذیه ماه رمضان در شرایط کرونایی چگونه است؟
، شربت ها و چای شیرین و چای پررنگ هم موجب تشنگی، خشکی دهان و گلو در طول روز می شوند و توصیه می شود در وعده سحر مصرف نشوند. چای پررنگ هم می تواند موجب دفع آب بدن و کم آبی در طول روزه داری شود. به گفته وی، غذاهایی مانند کباب، جوجه کباب، ماهی و غذاهای خشک و پرروغن مثل کتلت و کوکو، سوسیس و کالباس، پیتزا، کله پاچه و همچنین غذاهای چرب و سرخ شده و پر ادویه موجب احساس تشنگی و خشکی دهان در طول ...
بهترین مواد غذایی برای مصرف در ماه مبارک رمضان
برنج سفید است. در کنار خواص بی نظیر، برنج قهوه ای باعث تقویت دستگاه گوارش شده و احساس سیری بلند مدت را در فرد به وجود می آورد. از همین رو، بهترین گزینه برای مصرف روزه داران در روز های بلند است. 2 - جو دوسر جو دوسر بالاترین میزان چربی و پروتئین را در میان غلات دارد. جو دوسر سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مختلف است. اگر می خواهید در طول روز احساس ...
8 توصیه برای داشتن یک افطار سالم
معدنی و ویتامین بوده و در عین حال، از کالری پایینی برخوردار هستند. مصرف سبزیجات باعث احساس سیری شده و همین امر باعث کاهش مصرف غذا می شود. سعی کنید در هر وعده غذایی از دو واحد سبزیجات استفاده کنید. هر واحد سبزیجات معادل نیم فنجان سبزیجات خام و یا پخته شده است. 5- کربوهیدارت های مناسب در وعده افطار حتماً باید از غذا های غنی از کربوهیدارت ها استفاده کنید. با این حال، انتخاب ...
در مورد ترخینه و خواص آن چه می دانید؟
معطر به صورت آش ترخینه آماده کرد. البته روش های مختلفی برای تهیه این آش وجود دارد و شما می توانید تمام ترکیبات بالا را به مدت 10 روز در دوغ ترش بخیسانید؛ و سپس در زیر نور خورشید بخشکانید. مهمترین مزایا و خواص ترخینه درمان آنفولانزا و سرما خوردگی تقویت عمومی سیستم بدن دارای پروتئین بالا تقویت عضلات بدن انرژی زا منبع کلسیم، منیزیم، فسفر و ویتامین D ...
این گیاه را جایگزین آنتی بیوتیک کنید!
و برطرف کننده قولنج است. اگر با عسل خورده شود، برای رفع، کلیه عوارض مربوط به سردی غذا موثر می باشد و پخته آن با عسل برای رفع درد سینه مفید است. 7 - سوخت و ساز بدن را تامین می کند و همچنین موجب زیاد شدن شیر مادر می شود. برای مبتلایان به سو هاضمه، درد مفاصل، نقرس، تصلب شرایین، چربی خون، سنگ کلیه توصیه می شود. تذکر مهم برای مصرف سبزی تره دیر هضم و نفاخ است، خون را می ...
افطار و سحر چی بخوریم، چی نخوریم؟
نشستیم تا با توصیه های تغذیه ای متناسب با این ماه آشنا شویم. سید مرتضی صفوی، استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ، در پاسخ به این پرسش که با توجه به فرارسیدن ماه مبارک رمضان، افراد برای روزه داری چه مواد غذایی را باید مصرف کرده و چه موادی را نباید مصرف کنند؟ ، اظهار داشت: ماه رمضان به دلیل اینکه یازده ماه سال به صورت آزادانه هر نوع غذایی را مصرف کرده ایم، طبعاً سیستم بدن و ارگان های مختلف ...
رییس انجمن تغذیه ایران به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان تشریح کرد اصول کلی تغذیه و روزه داری در ...
یا به صورت نامحلول از کلیه ها و ادرار دفع شوند. لذا در روزه بدون سحری و مدت طولانی مصرف نکردن مایعات، ممکن است باعث تجمع مواد سمی در بدن شود. همچنین، شخص در روزه بدون سحری توان جسمی، فکری و مغزی در طول روز بعد نخواهد داشت و راندمان کافی برای فعالیت روزمره ندارد.
پاکسازی ریه با مصرف این خوراکی ها
...> تأثیر اصلی این داروی خانگی ناشی از میزان بالای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات سم زدا و ضدالتهاب آن است. خواص موجود در ترکیبات دیگر باعث می شود که اثرات سیر چند برابر شود. چون پیاز، زنجبیل و زردچوبه نیز حاوی خواص ضدویروسی هستند و قدرت دفاعی بدن را بالا می برند. این مواد غذایی همچنین باعث دفع مواد زائد تجمع یافته در ریه ها می شوند. مواد لازم: آب نیم لیتر شکر 200 گرم ...
چند توصیه برای روزه داری در ایام کرونا
فعالیت سلول های دفاعی بدن و ترشح ایمونوگلوبولین های مخاطی که از عوامل ایمنی بدن هستند، در طی روزه داری بیشتر شده و در مجموع روزه داری صحیح و رعایت رژیم غذایی مناسب در وعده های سحر و افطار در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است. بنابراین با رعایت تغذیه صحیح و مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین های A، D، E، C و همچنین منابع غذایی حاوی آهن و روی و سلنیم که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن و پیشگیری ...
خواص ویژه خاکشیر برای روزه داران
میزان تیروکسین دمای بدن را کاهش می دهد. بهترین زمان مصرف خاک شیر چه به صورت منفرد و چه در ترکیب با داروهای دیگر صبح ناشتا است که بهترین اثر را در تقویت کبد و معده و پاک سازی سموم دارد و در طول روز زمانی که معده خالی است بهتر است مصرف شود. دانه آن می تواند مقدار زیادی آب درون خود نگه داشته در نتیجه نیاز بدن نسبت به کمبود آب در این ماه مبارک تامین می شود. فلاح حسینی با بیان این که خاک شیر ...
6 دلیل حیاتی برای مصرف ماست در وعده سحر
پروتئین است که باعث حفظ انرژی در دسترس بدن و کاهش خستگی و تنبلی در طول روز می شود. 3- به دلیل سطح مناسب آب موجود در ماست، مصرف این ماده غذایی در وعده سحر می تواند باعث جلوگیری از تشنگی در طول روز شود. 4- سنت های مختلفی درباره ماه رمضان در کشور های اسلامی وجود دارد. یکی از این سنت ها مصرف شیرینی های مختلف است. متاسفانه این شیرینی ها می تواند سلامت دهان و دندان روزه داران را به ...
بهترین برنامه غذایی از افطار تا سحر برای روزه داران
...: هم چنین فعالیت سلول های دفاعی بدن و ترشح ایمونوگلوبولین های مخاطی که از عوامل ایمنی بدن هستند در طی روزه داری بیشتر شده و در مجموع، روزه داری صحیح و رعایت رژیم غذایی مناسب در وعده های سحر و افطار در تقویت سیستم ایمنی بدن مؤثر است. عبداللهی بیان کرد: بنابراین با رعایت تغذیه صحیح و مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین های A ، D ، E ،C و همچنین منابع غذایی حاوی آهن و روی و سلنیم که برای ...
بهترین سبزیجات برای افرادی که میوه نمی خورند!
. البته خواص ضدعفونی، آنتی باکتری و آنتی اکسیدانی را نباید فراموش کرد. ترکیبات گوگردی سیر نیز که هنگام تکه شدن آزاد می شود در پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی مفید است. مصرف سیر به حفظ سلامت روده ها کمک می کند زیرا حاوی اینولین است که پری بیوتیک طبیعی محسوب می شود. ویتامین های A،B،C وE موجود در سیر نیز برای تقویت ایمنی بدن مفید خواهد بود. فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای منبع غنی ...
اصول تغذیه ای در ماه مبارک رمضان در شرایط کرونا
، سبزی ها، شیر و لبنیات، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغزها) و جایگزین های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن تامین می شود. تاثیر روزه داری بر سلامت و عملکرد سیستم ایمنی بدن مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تصریح کرد: مطالعات متعددی نقش موثر روزه داری را در سلامتی به خصوص بر روی سطح گلوکز خون، چربی های خون و فشار خون، کنترل وزن و ...
8 فایده خوردن پیتزا که آنها را نمی دانستید
فرنگی و پنیر می باشد. حال می توان به آن گوشت، پپرونی، ژامبون، قارچ، فلفل دلمه ای و غیره نیز اضافه کرد. عمده دلیلی که متخصصان تغیه پیتزا را برای بدن مضر می دانند میزان بسیار بالای چربی آن به دلیل پنیر و استفاده از گوشت های فراوری شده در آن می باشد که اگر میزان آنها را محدود کنید می توانید یک غذای مفید و خوشمزه داشته باشید. در ادامه خواص پیتزایی که با مواد اولیه سالم و مرغوب پخته ...
غذاهای مناسب برای وعده افطار
استفاده کند. مصرف این مواد به محافظت از بدن در برابر خشکی، مشکلات و آسیب های دیگر کمک می کند، همچنین برای دریافت و جذب آب و غذا، بدن را باید آماده کرد و این آمادگی با شروعی سبک و گرم بدست می آید. استفاده از سبزیجات و کربوهیدرات نیز در وعده افطاری یا سحری پیشنهاد می شود. سبزیجات به علت فیبری که دارند بدن را از حالت خشکی خارج کرده و بخشی از نیاز به مایعات و ویتامین بدن را تامین می کند. گلوکز ...
50 خوراکی ممنوع برای پرفشاری خون
تغییرات سبک زندگی می توانند به کاهش فشار خون و بهبود سلامت بدن کمک کنند که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد: - ترک سیگار، اگر فرد سیگاری است - رسیدن به وزن مناسب و حفظ آن - یافتن راهبردهایی برای مدیریت استرس، مانند مدیتیشن همچنین، فرد باید در صورت امکان به اندازه کافی ورزش کند. برخی افراد ممکن است لازم باشد تا آغازی کوچک داشته و سپس به تدریج فعالیت ...
41 ماده غذایی نشاط آور و ضد افسردگی
- لوبیای سیاه لوبیای سیاه حاوی منیزیم می باشد که باعث افزایش هورمون شادی می شود. البته در صورت مصرف زیاد ممکن است احساس نفخ به شما دست بدهد. این مواد غذایی ریز و کوچک حاوی آنتی اکسیدان زیادی نیز هستند و می توانند مواد مغذی مثل آهن، فیبر، مس، زینک و پتاسیم را به بدن شما برسانند . 2- ماهی هالیبوت یکی از بهترین انتخاب هایی که می توانید برای ماهی داشته باشید، هالیبوت ...
اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان در شرایط کرونا
خصوص چای پر رنگ در وعده سحری اجتناب نمائید زیرا که چای ضمن اینکه باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی که بدن در طول روز به آن احتیاج دارد می شود، اسید اگزالیک موجود در چای و همچنین مصرف نمک و مواد پروتئینی زیاد نیز باعث کاهش جذب کلسیم غذا می شود. اگرچه به منظور تامین بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه و تامین برخی از اسیدهای چرب ضروری و ویتامین های محلول در چربی باید در طی روزه ...
مرغ بخوریم یا خروس؟
دارویی موثر برای درمان برونشیت است. ویتامین B موجود در گوشت خروس و مرغ، برای جلوگیری از آب مروارید و تقویت سیستم ایمنی، تنظیم گوارش و بهبود وضعیت سیستم عصبی بدن بسیار مفید است. ویتامین D نیز در گوشت مرغ و خروس وجود داردکه باعث جذب بیشتر کلسیم و تقویت استخوان ها می شود. گوشت خروس منبعی از ویتامین A است که در تقویت بینایی موثر است. مواد معدنی گوشت خروس ...
خوردن 3 ماده غذایی و افزایش ابتلا به کرونا/وعده سحری را حذف نکنید
ترخون کاهش درد دندان و لثه است، در واقع، جویدن ترخون باعث جلوگیری از خونریزی لثه و التیام زخم های دهان می شود، علت تسکین درد دندان به خاطر وجود ماده ای موسوم به اوژنول است که در سبزی ترخون وجود دارد. مصرف ترخون برای درد مفاصل مفید بوده، بهتر است همراه غذا خورده شود و کوبیده آن به صورت ضماد استفاده شود، ترخون قدرت دفاعی بدن را در برابر برخی ویروس ها و باکتری ها افزایش می دهد. ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان
؛ این در حالی است که این اقدام موجب بی حالی، ضعف و افت قند خون در ساعات اولیه روز می شود. فلاحی خاطر نشان کرد: در ایام ماه رمضان کم آبی بدن آثار سویی می تواند ایجاد می کند؛ بنابراین باید سعی شود که در بین وعده افطار تا سحر مصرف مایعات صورت گیرد و در این خصوص می توان از شربت های کم شیرین، شربت تخم شربتی، گلاب، عرق نعناع، خاکشیر و ... استفاده شود. انتهای پیام/ ...
مصرف میوه و سبزی به سلامت روزه داران در شرایط کرونایی کمک می کند
نوش و یا در غذا مورد استفاده قرار گیرد. وی در رابطه با نحوه تغذیه در وعده های افطار و سحر نیز گفت: بهتر است روزه داران در وعده سحر از مصرف زیاد مواد پروتئینی اجتناب کنند زیرا مصرف گوشت، مرغ و ماهی در این وعده باعث ایجاد تشنگی در طول روز و دفع بیشتر آب بدن می شود. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت گنبدکاووس ادامه داد: روزه داران بعد از خوردن وعده سحری نباید چای پررنگ مصرف کنند زیرا ...