سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه “شیرینی نسکافه ای”
مواد لازم و طرز تهیه شیرینی نسکافه ای شیرینی های خشک برای مهمانی ها بسیار فوق العاده می باشد و علاوه بر این ، این شیرینی ها مکمل بسیار خوشمزه ای در کنار یک چای برای عصرانه هستند. همراه ما باشید تا برای شما طرز تهیه شیرینی نسکافه ای خانگی را آموزش دهیم : مواد لازم برای شیرینی نسکافه ای آرد :100 گرم کره :50 گرم پودر قند :70 گرم زرده تخم مرغ :1 عدد وانیل :نوک قاشق ...
طرز تهیه نان باغارج ارمنی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان باغارج ارمنی آشنا کنیم. مواد لازم آرد نان فانتزی2 پیمانه تخم مرغ1 عدد شیر (پرچرب)1/2 پیمانه خامه صبحانه1/4 پیمانه خمیر مایه خشک فوری1 قاشق چای خوری سرپر عسل2 قاشق سوپ خوری نمک1/4 قاشق چای خوری کره27 گرم مواد لازم داخل نان آرد تفت داده1/2 پیمانه سرخالی کره2 قاشق سوپ ...
طرز تهیه تی تاپ به 2 روش ساده در منزل
فر مواد لازم: آرد 3 پیمانه معادل 480 گرم تخم مرغ 8 عدد روغن مایع 1 پیمانه شیر 1 پیمانه شکر 2 پیمانه معادل 450 گرم بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری رنده پوست پرتقال 2 قاشق مرباخوری مواد میانی تیتاب: پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان معادل 110 گرم طرز تهیه تیتاب با فر ابتدا تخم مرغ ها را با ...
آموزش قدم به قدم شیرینی(کوکی) مخملی قلبی؛ بهترین ایده ولنتاینی❤
مواد لازم برای کوکی مخملی: مواد لازم برای کوکی مخملی کره 125 گرم ( به دمای محیط رسیده) تخم مرغ 25 گرم ( به دمای محیط رسیده) پودر قند 65 گرم رنگ ژله ای قرمز نصف قاشق چای خوری آرد شیرینی پزی 130 گرم آرد نخودچی 55 گرم آرد برنج 75 گرم وانیل یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری شکلات ...
شیرینی بادامی (کوکیز بادومی)
...> وانیل یک چهارم قاشق چایخوری نمک 1 پنس طرز تهیه شیرینی بادومی: آرد و پودر بادام و نمک را با هم مخلوط کنید. کره و پودر قند را با همزن حدود سه الی چهار دقیقه مخلوط می کنیم. تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید. آرد را در 2 مرحله اضافه می کنیم. خمیر را روی یه کاغذ روغنی ورز داده و با کاتر پلاستیکی طرح دار قالب مب زنیم. بر روی شیرنی ها یک عدد بادام قرار داده و سپس این شیرینی ها در فر با درجه 170 سانتی گراد و حدود 15 تا 20 دقیقه قرار می دهیم. برای دیدن طرز تهیه کوکیز بادومی به همراه دستور شربت بار مخصوص و همچنین پودر بادام خانگی کلیک کنید. ...
12 ترفند طلایی برای پخت شیر برنج خوشمزه افطار
یک پیمانه خامه بریزید. 11- برای این که شیر برنج علاوه بر خواص بالا طعم مطبوعی داشته باشد، در هنگام جوشیدن شیر به آن یکی دو عدد چوب دارچین اضافه کنید. 12- برای تهیه شیر برنج قالبی بدون پودر ژلاتین، باید شیر برنج را غلیظ تر از همیشه درست کنید و فرصت دهید آب آن کاملا بخار شود، سپس آن را داخل قالب بریزید و با پشت قاشق فشار دهید. منبع: خراسان ...
پاناکوتا میوه ای + طرز تهیه
به گزارش رکنا ، طرز تهیه پاناکوتا میوه ای را در ادامه بخوانید. شیر : 2لیوان شکر : 5ق غ وانیل : نصف ق چ صبحانه : 200 گرم پودر ژلاتین : 3 ق غ سر پر آب: نصف لیوان ابتدا پودر ژلاتین رو آب سرد بریزید و مخلوط کرده وروی بخار کتری گذاشته تا بنماری شود( حل و شفاف شود) شیررابا شکر مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا حدی که ...
برشتوک شکلاتی
1 ساعت 2 کوک اسنپ مواد لازم 5-6 نفر 130 گرم آرد نخودچی (یک لیوان) 70 گرم کره 1/3 لیوان پودر شکر(شکر آسیاب شده) 1 قاشق چایخوری هل ساییده 50 گرم شکلات تخته ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع قالب کوچک مخصوص شکلات (سیلیکنی) مراحل اول شکلات تخته ای رو به روش بن ماری یعنی روی ...
فرنی معجونی، بمب انرژی وعده سحری
به هم زدن ادامه می دهیم. در مرحله بعدی قابلمه را در روی شعله کم قرار می دهیم و اجازه می دهیم مخلوط شیر و آرد برنج کمی گرم شود. بعد از گذشت 5 دقیقه عسل و کره و گلاب و پودر پسته را به مواد قابلمه اضافه می کنیم و به صورت مداوم هم میزنیم تا مواد به غلظت کافی برسد. در آخر هم می توانیم برای خوشمزه تر شدن این وعده غذایی از یک نصف قاشق غذاخوری عرق هل بعد از خاموش کردن گاز استفاده کنیم. ...
طرز تهیه شیرینی مربایی
پودر قند نصف پیمانه تخم مرغ 1 عدد کره 150 گرم وانیل نصف قاشق چایخوری مارمالاد یا مربا با طعم دلخواه دستور پخت شیرینی مشهدی مرحله اول برای تهیه شیرینی مربایی آلمانی ابتدا کره و پودر قند را با داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و با همزن 5 دقیقه می زنیم تا پوک و سفید رنگ شود. در ادامه تخم مغر و وانیل را اضافه می کنیم و یک ...
طرز تهیه 8 ساندویچ خوشمزه و سبک برای افطاری
چهارم فنجان پودر فلفل پاپریکا: یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه 1. تخم مرغ ها را بشویید. یک قابلمه را پر از آب سرد کنید و تخم مرغ ها را درون قابلمه قرار دهید. قابلمه را روی اجاق بگذارید و زیر حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید. بعد از گذشت حدود 7 تا 10 دقیقه، زیر حرارت را خاموش کنید و قابلمه را از روی اجاق بردارید. آب را دور بریزید و ...
نحوه درست کردن “شیرینی میکادو” با طعم عالی و بی نظیر
“شیرینی میکادو” یک شیرینی خوش خوراک و خوشمزه است که با دستوری آسان و موادی در دسترس به راحتی قابل تهیه کردن است. مواد لازم برای شیرینی میکادو پودر قند :1 پیمانه روغن جامد :1 و 4/1 پیمانه آرد نخود :3/2 پیمانه آرد سفید :3/1 پیمانه پودر کاکائو :1 قاشق چایخوری دارچین :1 قاشق چایخوری شکلات قهوه ای یا سفید :50 گرم طرز تهیه شیرینی میکادو ابتدا آرد سفید و آرد نخود ر ا با ...
دستور پخت شله زرد خوشمزه برای افطار
شله زرد یکی از دسرهای جذابی است که می توانیم در ماه رمضان درست کنیم؛ هم مقوی است هم مغذی و خوشمزه. مواد لازم برای تهیه شله زرد: برنج: 2 لیوان شکر: 3 لیوان گلاب: 1/2 لیوان کره: 25 گرم زعفران سائیده: 1 قاشق چایخوری خلال بادام: 1/2 لیوان دارچین: به مقدار دلخواه طرز تهیه و دستور پخت شله زرد: 1. برنج را از شب قبل چند بار بشویید و بگذارید با 3 پیمانه آب و نصف ...
طرز تهیه شیرینی سیب دارچین
قاشق مرباخوری کره : 110 گرم نمک : 1/4 قاشق مرباخوری شکر : 1/2 پیمانه تخم مرغ : 1 عدد بزرگ سس سیب : 1/3 پیمانه پودر قند : مقداری برای تزئین مراحل آماده سازی مرحله 1 ابتدا مواد لازم را تهیه کنید. سپس دمای فر را در 190 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا فر گرم بشه و بعد سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. مرحله 2 در یک کاسه کوچک 1 و 1/2 پیمانه آرد سفید، 2 ...
طرز تهیه ساندویچ زبان مکزیکی مقوی و خوشمزه
در مطلب زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه ساندویچ زبان مکزیکی آشنا کنیم. مواد لازم زبان گوساله 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد نمک و فلفل به میزان لازم برگ بو 2 عدد ساقه کرفس 2 عدد روغن 3 قاشق غذا خوری لوبیا قرمز کنسروی 3 قاشق غذا خوری فلفل هالوپینو خرد شده 1 عدد آواکادو رسیده 2 عدد درصورت تمایل پنیر لیقوان یا پنیر مکزیکی 150 گرم ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی
غلظت مناسب برسد تا موجب نرم شدن زولبیا نشود. از ماست پر چرب استفاده کنید و بهتر است در دما محیط قرار دهید تا ترش شود این کار باعث می شود زولبیا تردی داشته باشید مواد زولبیا باید به ترشی بزند تا زولبیا تردی داشته باشید و ترشی ان بعد از سرخ شدن از بین می رود. مواد لازم بامیه بازاری آرد نول یا آرد سه صفر 1لیوان سرخالی(لیوان دسته دار فرانسوی) آب 1 لیوان کره نرم 20 گرم تخم مرغ 2 عدد عسل یا شربت بار1 ق ...
طرز تهیه خوراک سبزیجات
گوجه 3 فنجان گوجه فرنگی، مکعبی برش خورده باشد 395 گرم * لوبیا 425 گرم ذرت یک فنجان * لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، و هر لوبیایی که دوست دارید، شسته شده و خشک شده طرز تهیه خوراک سبزیجات تند کم کالری: سه مورد اول در لیست مواد لازم را در یک ماهی تابه نچسب بزرگ که با روغن گیاهی چرب شده است روی حرارت متوسط رو به بالا به مدت 10 دقیقه سرخ کنید، قارچ و کدو ها را اضافه ...
با انواع باقلوا و طرز تهیه آن آشنا شوید
می ریزید و یک لایه خمیر روی آن قرار می دهید و درست مشابه سایر باقلواها آن را برش می زنید و در فر می گذارید. مواد لازم: یک بسته خمیر فیلو آماده 50 گرم کره مواد میانی: مغز پسته و گردو هرکدام 200 گرم یک چهارم پیمانه شکر نصف قاشق چای خوری پودر هل مواد شربت: یک لیوان شکر نصف لیوان آب نصف لیوان گلاب یا عرق هل به دلخواه طرز تهیه باقلوا با ...
طرز تهیه استیک با قهوه خرد شده و سس مخصوص
خوری پودر سیر یک چهارم قاشق چای خوری پودر پیاز یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده یک چهارم قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه سس مخصوص استیک کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری سیر یک حبه موسیر نصف یک عدد قارچ تازه 200 گرم عصاره مرغ بدون نمکع نصف فنجان پودر آویشن یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری خامه ترش ...
حلوای پسته
حلوای پسته مواد لازم حلوای پسته 10 مواد اصلی آرد سفید (150 گرم) 1 لیوان پودر پسته 1/2 لیوان روغن جامد(50 گرم) 1 لیوان پودر قند (190 گرم) 1/2 لیوان کره 50 گرم گلاب 2 قاشق غذا خوری پودر هل 1/2 قاشق چای خوری ...
تمام نکات و فوت و فن های تهیه گوشفیل با طعم بازاری
گوشه و کنار این شهر طبخ و سرو می شود. طرز تهیه مرحله به مرحله شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 8 تا 10 نفر زرده تخم مرغ: 1 عدد درشت آرد سفید: 150 گرم یا کمی بیشتر ماست: 2 قاشق غذاخوری شیر: 1/3 لیوان کره نرم شده در دمای محیط: 50 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری وانیل: 1⁄2 قاشق چایخوری روغن مایع: برای سرخ کردن ...
طرز تهیه دسری آسان و مقوی ویژه ماه رمضان
میزان لازم( به جای زعفران ساییده شده می توانید از یک قاشق سوپ خوری پودر کاکائو استفاده کنید که در این صورت کاچی شکلاتی می شود.) مقداری خلال گردو، بادام یا پسته برای تزئین طرز تهیه کاچی زعفرانی 1- زعفران ساییده شده را در مقداری آب جوش ریخته، روی ظرف را بپوشانید و کناری بگذارید تا زعفران دم بکشد و رنگ بدهد. 2- در قابلمه یا تابه ای مناسب آرد را با شکر مخلوط ...
طرز تهیه آغوزکنا شیرینی خوشمزه با آموزش ساده برای پخت در منزل
مهمان ها در ایام مختلف و یا میان وعده مقوی مورد استفاده قرار گیرد. مواد لازم مواد مورد نیاز برای پخت شیرینی آغوزکنا برای 4 نفر عبارتند از: آرد برنج/ 150 گرم آرد سفید/ 30 گرم تخم مرغ/ 1 عدد پودر گردو/ 50 گرم شکر/ 100 گرم روغن جامد/ 70 گرم بیکینگ پودر/ نصف قاشق چایخوری پودر هل/ 1 قاشق چایخوری زعفران آب کرده/ به مقدار کافی آب/ 30 گرم طرز تهیه آغوزکنا در ...
دسر بی نظیر بوشهری
به گزارش جام جم آنلاین ، طرز تهیه ساده ای دارد به شرط آنکه تمام نکته ها و فوت و فن ها را رعایت کنیم. مواد لازم برای تهیه لگیمات: آرد سفید: 3 پیمانه نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری پودر خمیرمایه فوری: 2 قاشق غذاخوری نمک: نوک قاشق چایخوری وانیل، هل یا دارچین: 1/4 قاشق چایخوری ماست در دمای اتاق: 2 پیمانه روغن برای سرخ ...
دسر لبو
مواد لازم شیر: 2/3 پیمانه پوره لبو: 1/2 پیمانه خامه پاکتی صورتی: 1 عدد شکر: 4 تا 6 قاشق سوپ خوری سر پر پودر ژلاتین: 3 قاشق چای خوری سر پر آب: 1/4 پیمانه شکر: 2 تا 3 قاشق سوپ خوری (برای پخت لبو) طرز تهیه 1. پودر ژلاتین و آب را روی بخار آب کتری بگذارید تا شفاف و بیرنگ شود. لبو ها را با آب بپزید. وقتی پخته شد، شکر را اضافه کنید و بگذارید آب لبو کمی غلیظ شود. ...
طرز تهیه نان قندی به روش سنتی برای افطاری
آرد اضافه کنید و اگر خیلی سفت بود، به آن کمی آب بیفزایید. همان طور که گفتیم، خمیر نیاز به استراحت ندارد، ولی اگر آن را استراحت دهید هم ایرادی ندارد. کف قالب فر را آردپاشی یا چرب و خمیر را روی آن پهن کنید. با وردنه خمیر را باز کنید. قطر خمیر را حدود نیم سانتی متر بگیرید. زرده تخم مرغ و زعفران دم کرده را در یک کاسه به خوبی مخلوط کنید و روی خمیر بمالید. کنجد ها را در همین مرحله روی نان قندی ...
طرز تهیه 3 دسر ساده و خوشمزه
قاشق چای خوری زعفران دم کرده.................... 1 قاشق مرباخوری دارچین، خلال پسته یا بادام شیر سرد را در قابلمه ای مناسب بریزید. آرد برنج، آب، پودر هل و شکر را به آن اضافه کنید. ترکیب را به خوبی هم بزنید تا در شیر حل شوند. قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید. در حین گرم شدن، مرتباً هم بزنید تا محلولی غلیظ به دست آید. مراقب گلوله شدن آرد برنج باشید. بعد از غلیظ شدن ...
طرز تهیه شیر برنج خوشمزه؛ نکات مفید برای ایجاد طعمی بهتر
. علاوه بر این که موادی که برای پختش نیاز است، بسیار مقوی است. پس در اکالا بلاگ همراهمون باشید با تهیه شیر برنج بسیار خوشمزه و خوش عطر برای سفره های افطارتون! مواد لازم برای تهیه شیر برنج برنج نیم دانه 1 پیمانه آب 3 یا 4 پیمانه شیر 4 پیمانه نمک 1/4 قاشق چایخوری شکر 1 پیمانه کره 50 گرم درصورت تمایل خامه صبحانه 100 میلی ...
رزت با مغز کرم شیر
آرزو مقدم: مواد لازم برای حدود 36 عدد آرد............... 525 گرم بیکینگ پودر .............یک قاشق چایخوری نمک ...............یک پینچ کرة نرم شده............. 300 گرم پودر شکر............... 200 گرم تخم مرغ .............2 عدد اسانس وانیل.................. یک قاشق چایخوری اسانس بادام ............... ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی؛ راحت و بدون فر
...؛ کاپ کیک شکلاتی، یکی از خوشمزه ترین کیک هایی ست که طرفداران زیادی دارد. بیشتر افراد بخاطر دستور تهیه ی سختی که برخی از کیک های خوشمزه دارند، ترجیح می دهند نوع حاضری آن را تهیه کنند. اما امروز یک آموزش بسیار کاربردی و ساده برای تهیه کاپ کیک خانگی به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم 2 عدد تخم مرغ 3/4 پیمانه شیر 1/3 پیمانه روغن مایع ...