خانه
چرا گوشت فرآوری شده دشمن قلب شما است؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مواد غذایی تاثیرگذار بر میکروبیوم های روده را بشناسید
اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه هستند. به گفته محققان، اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه هنگام تخمیر فیبرهای غیرقابل هضم تولید می شوند و ضد التهاب هستند. از سوی دیگر طرفداران غذاهای فست فودی ، مقدار زیادی گوشت، سیب زمینی سرخ کرده، نوشابه و غذاهای میان وعده ای فرآوری شده مصرف می کردند. به گفته ویرسما ، آنها دچار مشکل مضاعف بودند: به دلیل کمبود فیبر در رژیم غذایی، باکتری کمتری برای ...
قارچ بخورید تا سرطان نگیرید
به گزارش برنا؛ در این پژوهش، محققان نتایج 17 مطالعه در زمینه سرطان را از سال های 1966 تا 2020 مورد بررسی قرار داده و تجزیه و تحلیل داده های مربوط به به بیش از 19500 بیمار مبتلا به سرطان متوجه شدند که رابطه مستقیمی بین مصرف قارچ و کاهش خطر ابتلا به سرطان وجود دارد. قارچ سرشار از انواع ویتامین ها، مواد مغذی و آنتی اکسیدان است. یافته های این تیم تحقیقاتی نشان می دهد که این غذای فوق العاده ...
آیا می توان بعد از واکسن کرونا ضددرد مصرف کرد؟
افزایش جریان خون در ناحیه می شود. برای کاهش تب، مایعات زیادی بنوشید، لباس خواب یا لباس سبک بپوشید و به اندازه کافی استراحت کنید. اگر تب شما بیش از 3 روز طول کشید یا به 39 درجه سانتیگراد یا بالاتر رسید یا اگر دچار بثورات، مشکل در تنفس یا درد در قفسه سینه یا شکم شدید، بلافاصله به دنبال درمان باشید. ارتباط قوی بین مصرف گوشت قرمز و کاهش عملکرد قلب مطالعه جدید محققان بریتانیایی نشان ...
شخصیت شناسی ازروی علاقه به غذا
این موضوع دقت و جزئی نگری این افراد را افزایش می دهد. عشق به تلخی و رفتار ضداجتماعی محققان اتریشی در بررسی های خود به این نتیجه رسیدند که تمایل به طعم تلخ با رفتار های ضداجتماعی و خشونت ارتباط دارد. بر اساس پژوهش های این محققان افرادی که غذا های تلخ دوست دارند، بیشتر احتمال دارد که دست به آزار دیگران بزنندو قوانین را زیر پا بگذارند. شاید با خواندن نتیجه این مطالعه ...
20 راه ساده برای حفظ سلامتی در کمتر از یک دقیقه
برخاست را به هر سرعتی که می توانید 10 بار تکرار کنید. در یک مطالعه، معلوم شد خطر مرگ زودرس در افراد میانسالی که برای انجام این کار بیش از 26 ثانیه زمان صرف کردند یا نمی توانستند کار را تمام کنند، بالاتر است. 9. استخوان ها را محکم تر کنید بر اساس تحقیقات انجام شده در مجله بین المللی اپیدمیولوژی، حداقل یک دقیقه در روز دویدن با 4٪ سلامت استخوان بهتر همراه است (در مقایسه با دویدن ...
این 2مکمل عمر شما را طولانی می کند
، ویتامین A، ویتامین B6، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین D به تنهایی، کلسیم به تنهایی و آهن هیچ ارتباطی با افزایش یا کاهش خطر مرگ یا سلامت قلب ندارند. در حقیقت، آنالیز نشان داد که مصرف همزمان کلسیم و ویتامین D خطر سکته مغزی را در افراد 17 درصد افزایش می دهد.
افزایش سوخت و ساز بدن با مصرف چند خوراکی
می تواند میل شما به غذا خوردن را سرکوب کند. اگر طرفدار jalapenos نیستید ، سایر ادویه ها مانند دارچین ، پاپریکا و پونه کوهی نیز می توانند به مدت کوتاهی متابولیسم شما را بالا ببرند. بادام ها برای چنین مغز کوچکی ، بادام می تواند تقویت بزرگی برای سلامتی شما ایجاد کند. بادام حاوی اسیدهای چرب ضروری است ، که می تواند به سرعت متابولیسم بدن شما کمک کند. اینها چیز خوبی برای میان وعده ...
میوه خشک خوراکی پرفیبر ماه رمضان/افطاری زیاد آب نخورید
سموم در بدن ما مؤثر است، همچنین هضم غذا را تسهیل، از یبوست جلوگیری و شادابی پوست را حفظ می کند. این مشاور تغذیه، خاطرنشان کرد: مصرف آب میوه های طبیعی که بدون قند باشند مانند تمر هندی، آب پرتقال در ماه رمضان برای رفع تشنگی مؤثر است. به بیماران مبتلا به نقرس، افرادی که کلسترول بالا دارند و یا از بیماری های کلیوی رنج می برند، توصیه می شود از آب میوه های طبیعی مانند آب گریپ فروت، جعفری آب ...
از فواید کافئین برای سلامتی و درمان بیماری ها چه می دانید؟
... سایر فواید قهوه برای سلامتی مصرف قهوه با چندین فواید سلامتی دیگر مرتبط است: محافظت از کبد. قهوه خطر آسیب کبدی (سیروز) را تا 84 درصد کاهش می دهد. با کند کردن روند پیشرفت بیماری پاسخ درمانی را بهبود می بخشد و خطر مرگ زودرس را کاهش می دهد. طول عمر. نوشیدن قهوه خطر مرگ زودرس را به ویژه در زنان و افراد مبتلا به دیابت تا 30 درصد کاهش می دهد. کاهش خطر ...
پیروی از یک برنامه غذایی صحیح در ایام ماه مبارک رمضان از اهمیت ویژه ای برخوردار است
پرکالری مانند حلیم و زولبیا و بامیه افزایش پیدا می کند، زیاده روی افراد در مصرف این غذاها باعث می شود بعد از ماه رمضان دچار اضافه وزن شوند. طالبی افزود: برخی بر حسب عادت اول افطار کرده و ساعتی بعد شام می خورند؛ با توجه به فاصله کوتاه بین افطار و سحر، جدا خوردن افطار و شام هم باعث پرخوری و هم موجب سوءهاضمه می شود. برای اینکه در طول روز، بدن با مشکل کمبود آب مواجه نشود، در فاصله افطار تا سحر، نوشیدن 10 تا 12 لیوان آب ضروری است زیرا تنها آب است که می تواند نیاز بدن را تامین کند. خبرنگار دانش آموز: ستایش پالیزوان ...
این 9 اشتباه خطرناک غذایی را در ماه رمضان مرتکب نشوید
زیادی ایجاد می کند که پزشکان به شدت در مورد آن ها هشدار می دهند. 3- زیاده روی در خوردن غذا بعد از یک روز گرسنگی شدید، بعضی از افراد مقدار زیادی غذا را به یکباره در وقت افطار می خورند، اما توصیه می شود وعده های غذایی کم در فواصل زمانی بخورید. 4- زیاده روی در مصرف مواد شیرین ماه رمضان به دلیل شیرینی هایی مانند زولبیا که زیاده روی در مصرف آن باعث چاقی می شود، مشهور است ...
روش صحیح خوردن افطاری
...: در روز های ماه رمضان خانواده ها پس از یک روز طولانی روزه داری برای افطاری دور هم جمع می شوند و برخی افراد بدون توجه به تبعات آن، مقادیر زیادی غذا را یک باره می خورند که باعث احساس رخوت و بی حالی در بدن می شود. ممکن است این حالت، مانع لذت بردن از فضای معنوی ماه مبارک و انجام عبادت های آن شود. بسیاری از مردم سوال می کنند که آیا باید همه افطاری را بعد از اذان مغرب بخورند یا اینکه ...
داروهای خانگی برای کنترل کلسترول
سلامتی شناخته شده است. سیر از اسیدهای آمینه، ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات ارگانیسم گوگرد مانند آلیسین ، آئائین-اتیلسیستئین و دیال سولفید تشکیل شده است. گفته می شود که این ترکیبات گوگردی عناصر موثری هستند که خاصیت درمانی را به سیر اعطا می کنند. تعدادی از مطالعات علمی ثابت کرده اند که سیر در کاهش قابل توجه کلسترول باقی مانده و LDL موثر است. مصرف روزانه 1 تا 2 حبه سیر می تواند سطح کلسترول شما را تا ...
9 پیشنهاد برای اینکه جوان تر به نظر برسید
خوردن این غذاها٬ صورت شما دچار ورم شده و به عنوان مثال٬ زیر چشم ها دچار پف آلودگی شود. سعی کنید که مصرف نمک را کمتر کرده و برای طعم دهی به غذا ها از سایر طعم دهنده های طبیعی و خوشمزه مثل فلفل چیلی٬ آب لیمو و سبزیجات معطر استفاده کنید. به این ترتیب٬ نه تنها ورم نمیکنید بلکه خطر بالا رفتن فشار خون و سکته هم در شما کمتر می شود. ...
مهم ترین عوارض پرخوری در وعده افطار
در مصرف آنها زیاده روی نکرده باشید. به علاوه، کسانی که با سرعت بالا غذا می خورند، بیشتر از دیگران دچار نفخ شدید می شوند. جدی گرفتن این نکات می تواند به رفع مشکل نفخ شدید کمک کند؛ غذا خوردن با ریتم آهسته، فاصله گذاری بین خوردن غذاها و مصرف مایعات و کاهش میزان استفاده از غذاهایی که باعث نفخ می شوند. 5. افزایش حالت خواب آلودگی افراد بسیاری پس از پُرخوری دچار احساس خستگی ، سستی و ...
چند راهکار آسان برای کنترل حملات نقرس
به طور کامل حذف کنید. در حالت کلی گوشت های قرمز، الکل، ماهی و غذا های دریایی باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری نقرس می شوند. توصیه می شود مصرف گوشت قرمز، گوشت پرندگان و ماهی را به حدود 120 تا 180 گرم در روز کاهش دهید. بهتر است از مصرف نوشیدنی های گازدار یا آبمیوه های صنعتی بپرهیزید. این ترکیب حاوی فروکتوز بالاست که در کمپوت ها، دسر های حاضری، ماست های معطر و شیرین، انواع شیرینیجات و ...
کاهش خطر بیماری قلبی با این رژیم غذایی
. " متخصصان تغذیه از رژیم غذایی متشکل از مصرف زیاد سبزیجات، میوه ها، حبوبات، آجیل، لوبیا، غلات، غلات، ماهی و چربی های اشباع نشده مانند روغن زیتون حمایت می کنند. در این مطالعه که 59 شرکت کننده در آن شرکت داشتند، مشاهده شد که هر فرد به مدت چهار هفته و با یک هفته وقفه، رژیم غذایی متشکل از مقادیر مختلف گوشت مصرف می کند. نمونه خون شرکت کنندگان در طول تحقیقات مورد آزمایش قرار گرفت. پس از تجزیه و تحلیل داده ها، محققان دریافتند که شرکت کنندگان پس از دوره رژیم مدیترانه ای کلسترول LDL پایین تری نسبت به رژیم غذایی متوسط آمریکایی داشتند. ...
این 4 ماده غدایی سرعت لاغر شدن شما را افزایش می دهند
هضم کربوهیدرات یا چربی. به همین دلیل ، متخصصان خوردن گوشت های تازه و بدون چربی مانند مرغ و ماهی را توصیه می کنند. روند هضم غذا به انرژی زیادی احتیاج دارد بنابراین کالری می سوزانید تا بتواند آنها را تجزیه کند. مطالعات نشان داده است که پروتئین می تواند میزان کالری سوزی بعد از غذا را تا 35٪ افزایش دهد. علاوه بر این ، پروتئین برای ایجاد توده عضلانی مورد نیاز است. هرچه عضله شما بیشتر باشد ، سرعت ...
تاثیر گوشت گاو بر سلامت قلب
مصرف گوشت قرمز برای قلب مضر است، اما تحقیقات جدید نشان داد که گوشت گاو بدون چربی ممکن است جایی در رژیم های غذایی سالم داشته باشد. سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا، در این باره می گوید: این مطالعه نشان می دهد که رژیم های غذایی سالم می توانند هم حاوی انواع مختلفی از مواد غذایی مانند گوشت قرمز باشند و هم برای سلامت قلب خوب باشند. هنگامی که شما یک رژیم غذایی سالم ...
تاثیرات عالی امگا 3 در پیشگیری از پیری زودرس
شدن فرآیند پیری سلول ها داشته باشد. در این مطالعه دوزهای 2.5 گرم و 1.25 گرم امگا 3 به شرکت کنندگان گروه سنی 40 تا 85 ساله داده شد و تاثیر آن مورد بررسی قرار گرفت. علاوه بر این، محققان متوجه شدند که این مکمل ها تاثیر بالقوه ضد پیری چشمگیری دارند. به طوری که در افراد سالم کم تحرک و دارای اضافه وزن نیز، مصرف آن می تواند خطر پیری زودرس را به تعویق بیندازد. آنلیس مدیسون یکی از ...
ارتباط بارداری و افزایش خطر سنگ کلیه
خطر ابتلاء به سنگ کلیه را افزایش می دهد و این خطر در زمان نزدیک به زایمان بیشتر و پس از یک سال پس از زایمان کاهش می یابد. محققان این مطالعه خاطرنشان کردند سنگ های علامت دار کلیه شایع ترین دلیل بستری شدن زنان باردار در بیمارستان است. این موارد در یک از هر 250 تا 1500 بارداری اتفاق می افتد که بیشتر اوقات در سه ماهه دوم و سوم بارداری روی می دهد. دکتر اندرو رول ، سرپرست تیم تحقیق ...
10 نکته تغذیه ای جهت تقویت سیستم ایمنی بدن در ماه مبارک رمضان
، سه وعده غذا مصرف کنند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است. در این مطلب به 10 نکته برای ارتقای سلامتی در ماه مبارک رمضان اشاره شده است؛ 1. هرگز وعده سحری را حذف نکنید. گرسنگی طولانی می تواند در صورت رعایت نکردن اصول تغذیه صحیح در وعده سحر و افطار موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن شود و احتمال ابتلای به بیماری کرونا را افزایش دهد؛ برخی از افراد تصور می کنند که باید هنگام سحر غذاهای پرچرب و ...
آیا خوردن تن ماهی با تخم مرغ ضرر دارد؟
بیماری نقرس، رماتیسم، قولنج، بواسیر، پیوره و دندان درد می شود. بعضی از غذا ها نیز وقتی با هم خورده شوند از ترکیب آن ها سمی تولید می شود که راه را برای میکروب ها باز می کند. در بعضی موارد مصرف این غذا ها جذب بدن نمی شود و در خون رسوب می کند که در نتیجه منجر به ایجاد انواع سودا ها و اگزما ها می شود. اگر این مطلب را مطالعه کردید و هنوز علاقه به خوردن تن ماهی و تخم مرغ دارید، پیشنهاد می کنیم از این به بعد مصرف همزمان لبنیات، تخم مرغ و گوشت را کنار بگذارید و تن ماهی با تخم مرغ نخورید. تخم مرغ تن ماهی ...
اکتشافات علمی درباره داشتن یک زندگی سالم
صبح بسیار موثرتر است: یک مطالعه جدید به رهبری محققان دانشگاه کالیفرنیا ثابت کرد که انجام ورزش در صبح بسیار موثرتر از عصر است و همانطور که مشخص شده است صبح ها سلول های ما اکسیژن بیشتری مصرف می کنند و فرآیندهای متابولیک در بدن فعال می شوند و بنابراین ورزش کردن در صبح برای متابولیسم شما بهتر و موثرتر است. 11. در سن 25 سالگی، پیری مغز شروع می شود: دانشمندان دانشگاه پزشکی ...
بهترین خوراکی ها برای سلامت ریه
ها کمک می کند. مصرف کاکائو با خطر کمتری از علائم تنفسی آلرژیک همراه است و احتمال می رود به محافظت در برابر سرطان ریه کمک کند. علاوه بر این، مطالعه ای شامل 55 هزار نفر نشان داد افراد با مصرف فلاونوئید بیشتر از مواد غذایی از جمله محصولات کاکائو عملکرد ریوی بهتری نسبت به افرادی دارند که رژیم غذایی کمی با فلاونوئید دارند. در پایان مصرف رژیم غذایی سرشار از غذا ها و نوشیدنی های ...
خواص درمانی تخم کتان
می دهد افرادی بذر کتان می خورند خطر ابتلا به سرطان پستان به ویژه در زنان یائسه کمتر است. با این حال، مردان هم می توانند از مزایای خوردن بذرکتان بهره مند شوند. در یک مطالعه کوچک شامل 15 مرد به افرادی که روزانه 30 گرم بذر کتان خورده بودند در حالی که رژیم کم چربی را دنبال می کردند میزان مارکر سرطان پروستات کاهش یافته که این نشان دهنده خطر کمتری برای سرطان پروستات است. به نظر می رسد بذر های کتان در ...
اما و اگرهای روزه داری در میان مبتلایان به کرونا/ پاسخ های دکتر کشاورز
شفقنا زندگی- یک متخصص تغذیه درباره اصول تغذیه صحیح در ایام روزه داری گفت: بعد از اینکه با لقمه نان و پنیری افطار کردند بهتر است غذایی با گوشت و مرغ و ماهی مصرف کنند. اگر در خانواده ای محدودیت مالی وجود دارد می توانند خوراک لوبیا و عدس و منبعی پروتئینی برای افطار داشته باشند. هرچه بدن کم آب تر شود میزان خطر بیشتر است، بنابراین مایعات فراوان بخورند تا کمبود آب در بدن جبران شود. باید مصرف ...
