سایر خبرها
تمام نکاتی که باید درباره روزه داری در پاندمی کرونا بدانید
غلات و نان های سبوس دار، انواع جوانه ها _ گروه میوه ها با تاکید بر مصرف انواع مختلف میوه ها، گروه سبزی ها با تاکید بر مصرف انواع آن ها با رنگ های متفاوت و به ویژه خانواده کلم _ گروه گوشت ها با تاکید بر تخم مرغ، مرغ، ماهی، حبوبات و مغزها _ گروه شیر و لبنیات با تاکید بر مصرف لبنیات کم چرب در فاصله افطار تا سحر ضروری است تا مواد مغذی مورد نیاز بدن در همین زمان کم ...
خراسان رضوی/ کشف 200 کیلو گوشت فاسد از رستوران بین راهی در نیشابور
اعلام شده مراجعه کردند. وی در ادامه افزود: در این بازرسی محموله مورد نظر را که منجمد و مدتی از نگهداری آن گذشته بود ضبط و با تنظیم صورتجلسه معدوم شد. همچنین در این بازدید مقدار 150 کیلوگرم گوشت گوساله نیز مشاهده شد که پس از بررسی وضعیت ارگانو لیپتیکی مشخص شد که سالم و قابلیت مصرف دارد. وی خاطر نشان کرد: صاحب رستوران ادعا کرده به علت شرایط بیماری کرونا و کاهش مشتریان نتوانستم ...
موانع افزایش تولید و کاهش قیمت آبزیان
ان نسبت به گوشت مرغ یا گوشت قرمز تقاضا کمتر است. کاهش تقاضا به خاطر کاهش میل به مصرف آبزیان است. اما در استان های ساحلی به خاطر میل به مصرف و دسترسی بهتر تقاضا بیشتر است. وی خاطرنشان کرد: یکی از راه های افزایش مصرف آبزیان، دسترسی به فرآورده های آماده و ماهی و میگوی پاک شده است که باید توزیع این نوع فرآورده ها را افزایش دهیم. برای افزایش مصرف، برای سطوح مختلف اجتماعی انواع محصولات آبزیان با قیمت مختلف و متناسب با درآمد خانوار تولید می شود و امیدواریم با افزایش تولید و تقاضا، آبزیان سهم بیشتری در سبد مصرفی مردم داشته باشد. ...
ایرانی ها می توانند ماهی را جایگزین مرغ کنند؟
تومان عرضه می شود. قیمت هرکیلوگرم گوشت قرمز در مشهد به بیش از 150هزار تومان رسیده است. گوشت گوساله نیز کیلویی 135هزار تومان عرضه می شود. این درحالی است که براساس اعلام مراکز عرضه ماهی در مشهد، هرکیلوگرم فیله ماهی شیر تازه 180هزار تومان، ماهی شیر 148هزار تومان، قزل آلا و سالمون آب شور 84هزار تومان، اردک ماهی تازه 89هزار تومان، ماهی تن(ماهی هوور) 81هزار تومان، طوطی ماهی 113هزار تومان و حلوای ...
تغذیه دوران کرونا با توصیه های طب سنتی در فصل بهار
است با یک عدد میوه متوسط یا یک چهارم طالبی متوسط یا نصف لیوان حبه انگور و یک لیوان سبزی خام خردشده. گروه سوم شامل شیر، ماست، پنیر، کشک، انواع گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغزدانه ها می شود. میزان مصرف هرکدام از این گروه ها هم برای یک فرد بزرگ سال سالم 2 تا 3 واحد است. هر واحد از این گروه برای لبنیات برابر است با یک لیوان شیر یا ماست یا 45-60 گرم پنیر و برای گروه بعدی، 30 گرم گوشت لخم پخته ...
بسته بندی غذای منجمد - معرفی دستگاه شیرینگ پک
اهمیت بسته بندی غذای منجمد و نیمه آماده تنها در محافظت از کالا خلاصه نمی شود. بلکه یک بسته بندی با طراحی زیبا و خلاقانه، تأثیر بسیار زیادی بر روی جلب توجه مشتری و افزایش میزان فروش کالا نیز خواهد داشت. دستگاه شرینک پک، یکی از ارزان ترین و پرفروش ترین انواع دستگاه بسته بندی است که در تمام صنایع بسته بندی جعبه های مواد غذایی منجمد و نیمه آماده کاربرد دارد. بسته بندی فرایندی ...
جایگزینی مصرف آبزیان به جای مرغ و گوشت در صورت یکسان بودن قیمت/ استفاده از آبزیان دوبار در هفته/ قطعا ...
در اختیار مردم قرار دهیم مسلما اگر عادت مصرف مردم از گوشت قرمز یا گوشت مرغ به سمت آبزیان حرکت کند این تحول بزرگی است شرطش این است که هم بتوانیم به اندازه کافی اینها را وارد بازار کنیم و هم به قیمت مناسب در اختیار مردم قرار دهیم تا مردم هم توان استفاده داشته باشند در پی این سخنان یک متخصص تغذیه ضمن تائید این راهبرد دولت، به لزوم استفاده بیشتر از گوشت آبزیان تاکید کرد. ...
محصولات پروتئینی 2 اردیبهشت 1400 / قیمت گوشت قرمز کمی افزایش یافت
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه ایران کالا، قیمت انواع مرغ و گوشت در دوم اردیبهشت 1400 به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی 139,000 ران کامل ممتاز گوسفندی 143,000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 164,000 ران پاک کرده گوساله 138,000 سر دست پاک ...
گیاه خواری؛ از باورهای غلط تا واقعیت
نرگس درودیان، خبرگزاری دانا، سرویس سلامت؛ زمانی که عده ای از مردم تصمیم به گیاهخواری می گیرند، به یکباره مصرف گوشت را کنار می گذارند و برخی دیگر، به تدریج این کار را انجام می دهند؛ در هر حال مهم است بدانید زمانی که تصمیم می گیرید در رژیم غذایی خود تغییر ایجاد کنید، باید نسبت به مزیت های گیاهخواری آگاه باشید و هوشمندانه میزان مصرف گوشت خود را کم کنید و در کنار آن، سبزی ها، میوه ها و غلات را در ...
این خوراکی ها دشمن قلب هستند
، می توانید مواد غذایی قید شده در این نوشتار را بیشتر مصرف کنید! لیست مواد غذایی مضر برای قلب به شرح زیر است: گوشت های فرآوری شده گوشت های فرآوری شده از هر نوع به طور معمول دارای مقدار زیادی چربی اشباع هستند و حتی موارد کم چرب نیز مقدار بسیار زیادی نمک دارند. با توجه به اینکه سدیم می تواند بر فشار خون بالا و سلامت کلی قلب تأثیر بگذارد، محدودیت نمک باید ...
یک دستور غذایی عمومی در ماه مبارک رمضان
همراه مقدار اندکی مرغ، ماهی یا گوشت (مصرف زیاد مواد پروتئینی در سحر سبب تشنگی در ساعات اولیه روز می شود) و سبزی های تازه مثل سبزی خوردن یا سالاد کاهو و ماست برای این وعده مناسب است. به یاد داشته باشیم در این وعده از مصرف بیش از حد سالاد خودداری شود. بعد از اتمام سحری از نوشیدن چای پررنگ پرهیز کنید، زیرا هم جذب آهن را کاهش می دهد و هم مصرف زیاد چای در سحر باعث افزایش دفع ادرار و دفع مواد معدنی مورد نیاز بدن و بروز تشنگی در طول روز می شود. ...
نحوه پرورش قزل آلا در منزل
را داخل یک تشت بزرگ بگزارید و درب آن را با توری ببندید. تغذیه قزل آلا: انتخاب نوع غذا و مقدار جیره روزانه مهمترین اصل در زمینه غذادهی به این ماهی است. تعداد دفعات غذادهی نیز بستگی به وزن ماهی دارد. مثلا بچه ماهی حدود 10 گرم تا شش بار در روز و ماهیان پروراری یک تا دو بار در روز غذادهی می شوند. شما میتوانید غذای ماهی را از مراکز بزگ پرورش قزل الا تهیه کنید، همچنین باید بدانید که قزل آلا ...
نکات مهم روزه داری در همه گیری کرونا
بر غلات و نان های سبوس دار، انواع جوانه ها _ گروه میوه ها با تاکید بر مصرف انواع مختلف میوه ها، گروه سبزی ها با تاکید بر مصرف انواع آن ها با رنگ های متفاوت و به ویژه خانواده کلم _ گروه گوشت ها با تاکید بر تخم مرغ، مرغ، ماهی، حبوبات و مغز ها _ گروه شیر و لبنیات با تاکید بر مصرف لبنیات کم چرب در فاصله افطار تا سحر ضروری است تا مواد مغذی مورد نیاز بدن در همین زمان کم ...
حتما این نکات تغذیه ای را در ماه رمضان رعایت کنید
تغذیه سالم در طول زندگی از انواع سوءتغذیه (کمبود وزن، کمبود ویتامین ها یا مواد معدنی ناکافی، اضافه وزن، چاقی و...) جلوگیری می کند و همچنین با طیف وسیعی از بیماری های مرتبط با رژیم غذایی (مانند بیماری های قلبی، سکته مغزی، دیابت و برخی سرطان ها) مبارزه می کند و خطر ابتلا به بیماری های عفونی را نیز کاهش می دهد. خبرآنلاین - الهه جعفرزاده: در ماه رمضان، میلیون ها مسلمان در سراسر جهان روزه ...
مرغ را گران کردیم تا مردم ماهیِ گرانتر از مرغ بخرند!
آنها حتی از گوشت هم گرانتر می باشد. که برای نمونه می توان به چند مورد آن اشاره کرد: ماهی قزل آلا شکم خالی مهیا پروتئین مقدار 1000 گرم (119 هزار تومان) ماهی قزل آلا تازه مهیا پروتئین 1000 گرم (93 هزار تومان) میگو پلویی ( ریز ) پاک شده (41 هزار تومان) میگو سوخاری نیمه پخته 450 گرمی مارین (68 هزار تومان) فیله ماهی مارلین بدون تیغ منجمد یاناس 600 ...
قیمت روز انواع ماهی در بازار اعلام شد(1400/02/02)+ جدول
قیمت ماهی امروز نسبت به روز گذشته کمی کاهش یافت. قیمت انواع ماهی در دوم اردیبهشت 1400 به شرح زیر است: نوع ماهی قیمت ماهی کیلیکا با سر 500 گرم 21.200 ماهی قزل آلای بی استخوان 800 گرم 91.500 ماهی قزل آلای بی استخوان 400 گرم 46.500 فیله قزل سالمون ایرانی بدون تیغ واستخوان 500 گرم ...
75 هزار تن نهاده های دامی سال گذشته در استان کرمان توزیع شد
"احمد مسعودی" امروز اول اردیبهشت ماه اظهار کرد: حدود 75 هزار تن نهاده های دامی اعم از ذرت، جو و سویا سال گذشته در استان کرمان توزیع شده است. وی افزود: در سال گذشته مقدار 363 تن گوشت منجمد ذخیره سازی شده که از این مقدار 343 تن در اختیار واحدهای صنفی برای توزیع بین مردم قرار گرفت. مسعودی تصریح کرد: همچنین 2572 تن مرغ منجمد در طول سال ذخیره سازی که مقدار 2517 تن آن توزیع شده ...
سیر تا پیاز روزه داری در پاندمی کرونا
. _ استفاده از منابع غذایی حاوی آهن همانند انواع گوشت و حبوبات از حبوبات همراه منابع غذایی ویتامین C مانند نارنج و آبلیموی تازه به منظور جذب بهتر آهن می توان استفاده کرد. _ استفاده از منابع غذایی ویتامین B6 همچون تخم مرغ، مرغ، ماهی، قارچ، حبوبات و آجیل ها میتواند در تقویت سیستم ایمنی نقش داشته باشد. ویتامین B6 در متابولیسم پروتئین نیز نقش دارد. _ مصرف غذا به صورت ...
هیچ کمبودی در بازار هفت شهرستان جنوبی استان کرمان در رابطه با کالاهای اساسی وجود ندارد/بیش از هزارتن ...
معاون بازرگانی سازمان صنعت، معدن و تجارت جنوب کرمان از آغاز توزیع یک هزار و 454 تن انواع کالای اساسی طرح ضیافت ویژه ماه مبارک رمضان در هفت شهرستان جنوبی استان کرمان خبر داد. به گزارش ایرنا، محسن مشایخی با اعلام این خبر به رسانه ها این اقلام اساسی را شامل شکر، روغن، گوشت قرمز و برنج دانست و گفت: هیچ کمبودی در تهیه این اقلام در بازار هفت شهرستان جنوبی استان کرمان وجود ندارد. ...
چند اقدام ساده برای تقویت و سلامت استخوان ها
، روزانه به 1200 میلی گرم کلسیم برای جلوگیری از تحلیل استخوان ها نیاز دارید اما بین سنین 9 تا 18 سال، باید بیش از این مقدار را دریافت کنید؛ مثلا 1300 میلی گرم در روز. منابع غذایی خوب عبارتند از: • 1 فنجان ماست ساده کم چرب(300 میلی گرم) • 1/2 فنجان پنیر سفت با کلسیم(200 میلی گرم) • 1 فنجان لوبیای پخته(140 میلی گرم) • کنسرو ماهی قزل آلا با استخوان(180 میلی گرم) چرا ...
قیمت محصولات پروتئینی امروز اول اردیبهشت 1400/ قیمت گوشت و مرغ تغییر نکرد
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه ایران کالا، قیمت انواع مرغ و گوشت در اول اردیبهشت 1400 به شرح زیر است: نوع مرغ قیمت(تومان) ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق 41,900 مغز ران بدون پوست بدون استخوان 48,800 ساق مرغ بدون پوست و سر ساق 49,700 سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال 45, ...
میوه خشک خوارکی پرفیبر ماه رمضان/افطاری زیاد آب نخورید
مرکبات با معده خالی باعث بهبود هضم غذا و درمان یبوست می شود. دیانوا، اضافه کرد: قانون کلی برای خوردن هر میوه، 400 گرم در روز است؛ بنابراین، همیشه باید در نظر داشته باشید که در روز چه مقدار از آن ها را مصرف می کنید. هر محصولی می تواند برای فرد مصرف کننده به یک دارو یا سم تبدیل شود، فقط دوز و مقدار تعیین می کند که چه عواقبی در آن وجود دارد. هنگام افطار زیاد آب نخورید ...
ویتامین هایی که در زیبایی و سلامت کودکان تاثیر دارند
...> منابع: گوشت قرمز بدون چربی مرغ و ماهی استفاده از مکمل آهن گزینه خوبی است اما مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به عوارض جانبی و اغلب خطرناک در کودکان شود. کودکان زیر 14 سال نباید بیش از 40 میلی گرم در روز آهن مصرف کنند بنابراین قبل از شروع درمان حتما باید با پزشک مشورت کنید. کمبود نیاسین (B3) : کمبود ویتامین B3 یا نیاسین، ترکیبی از دو ماده ...
منابع غنی پتاسیم
زمینی بیشترین مقدار پتاسیم را در میان خوراکی ها داراست. یک عدد سیب زمینی 694 میلی گرم پتاسیم و فقط 131 کالری دارد و پر از فیبر و بتاکاروتن است. سیب زمینی کبابی، سرخ شده، پوره یا شکم پر یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین غذا هایی است که می توانید بخورید. 5. رب گوجه فرنگی گوجه فرنگی تازه بسیار مفید و خوب است، ولی پوره و رب گوجه فرنگی منبع بهتری از پتاسیم است. یک چهارم فنجان رب گوجه ...
دستور پخت سوپ عدس خانگی خوشمزه
خوری دودی) 1 قاشق چای خوری زیره آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری آویشن خرد شده تازه (اختیاری) 1/4 فنجان جعفری تازه ، به علاوه اضافی برای تزئین نمک و فلفل به مقدار لازم دستور پخت: روغن را در یک قابلمه با حرارت کم رو به بالا گرم کنید. پیاز را بپزید تا شفاف شود. سپس سیر را اضافه کرده و بپزید تا معطر شود (حدود یک دقیقه). هویج و کرفس را اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند ...
مدیریت کامل توزیع روغن تنظیم بازار به استانها واگذار شد
اختصاص یابد، همچنین دبیر کارگروه تنظیم بازار کشور نسبت به جذب کامل سهمیه های قبلی گوشت قرمز منجمد و گوشت مرغ منجمد استان قول مساعدت داد که امید است این سهمیه ها در رمضان جذب خراسان رضوی شود. معاون بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی بیان کرد: برای رفع نگرانی نسبت به کمبود گوشت مرغ گرم در 10 روز انتهایی ماه رمضان، سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی درخواست چهار هزار و ...
مشکل کمبود مرغ در فارس برطرف شد
... وی گفت: مرغ مورد نیاز استان از همین امروز به مقدار 350 تن روانه بازار شده است و جای نگرانی وجود ندارد. رنجبری در مورد نرخ جدید گوشت مرغ اظهار کرد: قیمتی که برای مرغ تصویب شده 24 هزار و 900 تومان است. این قیمت در روزهای گذشته 20 هزار و 400 تومان تعیین شده بود. قیمت مصوب مرغ منجمد نیز در بازار استان 18 هزار و 900 تومان تعیین شده است. این مقام مسئول تأکید کرد: همه واحدهای ...
تسریع بهبود در دوران نقاهت کرونا با تغذیه
دوران نقاهت بیماریCOVID -19 تأمین مقادیر زیاد مایعات همچون آب، آب میوه تازه طبیعی آب هندوانه، آب پرتقال، آب سیب و آب سبزی های تازه طبیعی آب کرفس، آب هویج، آب گوجه فرنگی ، چای کم رنگ، آب گوشت یا آب مرغ به میزان حداقل 8 لیوان در روز به منظور رقیق کردن ترشحات درون مجاری هوایی مصرف انواع سوپ داغ مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو، بلغور، جو دوسر و آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات ...
راهکار هایی برای حفظ عملکرد ورزشی در ماه رمضان
آسیب نمی زند. راهکار ها برای کمک به حفظ عملکرد داشتن رژیم غذایی متنوع در ماه مبارک رمضان ضروری است. توصیه می شود، بعد از افطار، انواع غذا ها استفاده شود. بدن در این زمان، نیاز به تغذیه شدن و تامین مواد مغذی برای مقابله با استرس وارد شده به بدن به علت روزه داری دارد. غلات سبوس دار، سبزی ها، میوه ها، گوشت های کم چرب، چربی های سالم (مانند روغن های گیاهی و آجیل ها) می توانند، به ...