کاهش سرانه مصرف گوشت قرمز از 12 به 6 کیلوگرم
سایر منابع:
سایر خبرها
کاندیدا های ریاست جمهوری برنامه های عملیاتی برای کشاورزی ارائه دهند
.... وی تصریح کرد: به دلیل افزایش قیمت جو و به تبع آن افزایش قیمت گوشت قرمز مصرف سرانه گوشت قرمز از 12 کیلو به 6 کیلو کاهش یافته و از طرفی سرانه مصرف گوشت سفید از 12 کیلو به 32 کیلو رسیده است. رئیس اتحادیه دام سبک به مشکلات سامانه بازارگاه اشاره کرد و گفت: این سامانه به خوبی عمل نمی کند به گونه ای که تولیدکنندگان بعد از ثبت سفارش خود در این سامانه و پرداخت پول آن باید ظرف دو ...
ورشکستگی عشایر و دامداران ایلامی/ دام ها خریدار ندارند
خبرگزاری مهر -گروه استان ها: ایلام یکی استان های پیشرو در عرصه دامداری در کشور و دارای دو میلیون و 400 رأس دام سبک و سنگین است. کیفیت گوشت قرمز تولیدی در این استان بسیار بالا است و همین عامل باعث شده گوشت به سایر مناطق کشور نیز ارسال شود. علاوه بر تولید سالانه 27 هزار تن گوشت قرمز، سالانه بیش از 100 هزار تن شیر، 465 تن روغنی حیوانی و دیگر محصولات و فرآورده های لبنی و دامی در ...
آزاد: دامداران به فروش دام مولد روی آورده اند
.... قیمت دام زنده و گوشت قرمز کاهش می یابد آزاد افزود: بالارفتن قیمت جهانی نهاده ها و خشکسالی از یکسو و افزایش دستمزد و هزینه های تمام شده تولید از سوی دیگر، باعث افزایش هزینه ی تولید گوشت در کشور شده است، از طرفی با توجه به اینکه هم اکنون در فصل عرضه دام هستیم و طبیعتا قیمت دام کاهش می یابد، این موضوع باعث شده دامدار علیرغم افزایش هزینه های تولید نتواند دام خود را به قیمت ...
همت دامداران گیلانی برای تولید گوشت
به گزارش خ برگزاری صدا و سیما مرکز گیلان؛ معاون دام و طیور سازمان جهاد کشاورزی گیلان امروز با بیان اینکه گیلان سالانه بیش از 29 هزار تن گوشت تولید می کند گفت: این میزان تولید برای نیاز بازار های استان کافی است. اکبر نژاد گفت: استان گیلان با داشتن 201 واحد گاوداری گوشتی صنعتی با ظرفیت بیش از 18 هزار راس گاو، رتبه 12 کشور را داراست. وی با اشاره به حمایت دولت از تولید گوشت در کشور گفت ...
قیمت گوشت قرمز در خراسان جنوبی افزایش یافت/حذف صف های خرید مرغ
سید غلامرضا زجاجی در گفت و گو خبرنگار بازار اظهارکرد: بعد از افزایش قیمت مرغ و نرخ گذاری آن به کیلویی 24 هزار و 900 تومان صف های طویل خرید گوشت مرغ حذف و وضعیت توزیع در خراسان جنوبی ساماندهی شد. رئیس اتحادیه فروشندگان مواد پروتئینی خراسان جنوبی بیان کرد: البته به واسطه گرانی گوشت و کاهش قدرت خرید مردم در حال حاضر خریداران مرغ کاهش پیدا کرده و مردم توانایی مالی کافی برای خرید ندارند ...
بیماری تیلریوز و باید و نبایدهای نگهداری دام
از طریق گوشت به انسان منتقل نمی شود، اما گوشت به دلیل عوارض عمومی مانند تب دار (پر خونی) و یا زردی لاشه برای مصرف انسانی مناسب نبوده و در کشتارگاه ها گوشت دام های آلوده به بیماری را ضبط و معدوم می کنند. رئیس اداره بهداشت و مدیریت بیماری های دامی اداره کل دامپزشکی خراسان جنوبی ادامه داد: با توجه به کاهش نزولات آسمانی و خشکسالی متعاقب آن که منجر به ازدیاد کنه ها و انگل ها می شود و این ...
پدیده خشکسالی، پنج هزار میلیارد ریال به عشایر خراسان رضوی خسارت وارد کرده است
تولید همیشگی عشایر است که در همین ساختار پایدار مانده است. نبوی فرد در ادامه گفت: عشایر خراسان رضوی جمعیتی افزون بر هفت هزار و 500 خانوار در قالب 35 طایفه دارندو عشایر خراسانی که 990 هزار راس دام را در اختیار دارند با تولید سالانه 12 هزار تن گوشت قرمز، 17 هزار تن انواع فراورده های دامی شامل شیر، روغن، پشم، کرک و کود حیوانی و همچنین 41 هزار و 800 مترمربع صنایع دستی شامل "گلیم، قالیچه، فرش و ...
خسارت پنج هزار میلیارد ریالی خشکسالی به عشایر خراسان رضوی
همچنان بکر مانده است و مهمتر از آن فرهنگ اصیل کار و تولید همیشگی عشایر است که در همین ساختار پایدار مانده است. عشایر خراسان رضوی جمعیتی افزون بر هفت هزار و 500 خانوار در قالب 35 طایفه دارند. عشایر خراسانی که 990 هزار راس دام را در اختیار دارند با تولید سالانه 12 هزار تن گوشت قرمز، 17 هزار تن انواع فراورده های دامی شامل شیر، روغن، پشم، کرک و کود حیوانی و همچنین 41 هزار و 800 مترمربع صنایع دستی شامل "گلیم، قالیچه، فرش و تابلو فرش" نقشی به سزا در اقتصاد خراسان رضوی دارند. ...
مهمترین اخبار اقتصادی شنبه 4 اردیبهشت 1400|قیمت طلا، سکه و دلار
کشور اضافه کرد: مساله دیگری که بسیار صنعت دامپروری کشور را تحت تاثیر قرار داده خشکسالی بوده که خسارت های جبران ناپذیری را به صنعت وارد نموده است. قیمت دام زنده و گوشت قرمز کاهش می یابد آزاد افزود: بالارفتن قیمت جهانی نهاده ها و خشکسالی از یکسو و افزایش دستمزد و هزینه های تمام شده تولید از سوی دیگر، باعث افزایش هزینه ی تولید گوشت در کشور شده است، از طرفی با توجه به اینکه هم اکنون ...
کمبود نهاده های دامی در زنجان؛ مشکلی که همچنان ادامه دارد
حال حاضر مرغی از استان خارج نمی شود و قیمت گوشت مرغ در زنجان 23 هزار و 400 تومان است و قیمت گوشت مرغ در زنجان به خوبی کنترل شده و طی سال گذشته هیچ گونه افزایش قیمتی نداشته است. وی با بیان اینکه با وجود سامانه بازار گاه جلوی فعالیت دلالان گرفته می شود،می گوید: این سامانه باعث تسهیل امور مصرف کننده در دستیابی به نهاده های دامی طیور ،تسریع در خرید و فروش نهاده ها و باعث جلوگیری از توزیع ...
ماهی در مقابل گوشت قرمز؟/ نبود امگا-3 و بحران های سلامتی در ایران
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین ، صحبت های رئیس جمهور درباره جایگزینی عادت مصرف گوشت قرمز و مرغ با آبزیان با انتقادات فراوانی روبرو شد، در حالی که به نظر می رسد سرانه مصرف ماهی در ایران بسیار پایین است و این می تواند پیامدهای خطرناکی برای شهروندان داشته باشد. روحانی در مراسم افتتاح 150 طرح شیلات گفته بود: به نظر من، بخش پرورش ماهی و میگو بخش مهمی است و برای اینکه بتوانیم غذا و پروتئین مورد ...
کمبود دام؛ معضل اصلی سال های آینده در خراسان جنوبی
رضا فلکی، امروز یکشنبه 5 اردیبهشت به خبرنگاران رسانه های گروهی گفت: خشکسالی و کاهش بارندگی خصوصا بارش برف موجب افزایش انگل های خارجی (کنه ، کک ، شپش و ...) و بیماری های ناشی از آن می شود و عوارضی از قبیل کم خونی، ضعف و بی حالی، کاهش تولید و تلفات دامی را موجب می شود. به گزارش ایسنا، وی ادامه داد: از دیگر عوارض خشکسالی می توان به ایجاد کمبود مواد معدنی و ویتامین ها در دام اشاره کرد که ...
حل مشکلات مرغ در65 روز؛ حتی کمتر از 100 روز!
برگشته است . رئیس اتحادیه مرغداران اصفهان علت مشکلات دو ماه اخیر را افزایش تقاضا دانست و با بیان اینکه افزایش قیمت گوشت قرمز و ماهی در شب عید موجب اقبال بیشتر مردم برای خرید مرغ شده بود خاطرنشان کرد: برای شب عید در استان اصفهان با 15 درصد افزایش نسبت به سنوات قبل، هفت میلیون جوجه ریزی با تولید روزانه 500 تن مرغ انجام شد ولی بدلیل هیجان ناشی از افزایش قیمت انواع پروتئین موجب افزایش تقاضا ...
قیمت انواع نهاده های دامی اعلام شد(1400/02/04) + جدول
قیمت انواع نهاده های دامی امروز نسبت به روز گذشته بدون تغییر خاصی عرضه شد. قیمت نهاده های مختلف کشاورزی و دامی در بازار معمولا بر اساس متغیرهای متفاوت داخلی و خارجی تعیین می شود. برخی از این نهاده های وابسته به قیمت دلار و وارداتی هستند و برخی دیگر هم در داخل تولید می شوند و وابستگی چندانی به نرخ ارز ندارند. آخرین قیمت انواع نهاده های دامی و کشاورزی در چهارم اردیبهشت 1400 به ...
الگوی مصرف تغذیه مردم ایران در دولت روحانی چقدر تغییر کرده است؟
اردیبهشت امسال نیز لیتری 6 هزار و 400 تومان فروخته شد و آبان به 8 هزار و 400 تومان رسید و منجر به رسیدن قیمت این قلم از صبحانه ایرانیان به 10 هزار تومان برای هر لیتر شیر پاستوریزه پرچرب شد. در ادامه همین گرانی ها هم بود که مصرف شیر به شدت کاهش یافت، به طوری که در حال حاضر سرانه مصرف شیر به 100 کیلوگرم رسیده، در حالی که مصرف سرانه شیر در دنیا 113 کیلوگرم است. گوشت قرمز هم به سرنوشت کالا ...
گسترش فروش دام با چک مدت دار به دلالان
دام ایرانی مرغوب و باب طبع کشورهای عرب همسایه است، گفت: اگر غفلت مسئولان از مشکلت دامداران ادامه داشته باشد بیش از گذشته شاهد رونق قاچاق به کشورهای عربی منطقه خواهیم بود. مدیر عامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور پیش بینی کرد: با ادامه مشکلات و رونق قاچاق، زمستان سخت پیش روی بازار گوشت قرمز کشور باشد. صدر دادرس کاهش تولید و عرضه گوشت قرمز را با این شرایط محتمل دانست. ...
گوشت قرمز گران می شود؟
، اما افزایش قیمت دیگر اقلام پرمصرف در 12 ماه گذشته در کنار افت قدرت خرید، جایگاه گوشت قرمز را در سبد مصرف بسیاری از خانوار ها متزلزل تر از گذشته کرد و سرانه مصرف را به حدی کاهش داد که به گفته مسئولان صنفی بازار گوشت قرمز بیش از یک سال است که در رکود به سر می برد؛ دقیقا همان شرایطی که بر بازار طلای کشور حاکم است. شاید این مقایسه دور از ذهن نشانه ای باشد از اینکه گوشت برای بسیاری حالا دیگر کالایی ...
قیمت گوشت در بازار امروز (1400/02/04) + جدول
قیمت مصوب در بازار عرضه کند. آزاد، عامل بعدی در گرانی گوشت را سازوکار نامناسب توزیع بر شمرد و گفت: وقتی شبکه توزیع نامناسب باشد فاصله خرید گوشت از دامدار تا مصرف کننده را برخی دلالان پر می کنند و گوشت تولیدی توسط دامدار مستقیم به دست مصرف کننده نمی رسد که در این صورت هزینه تمام شده گوشت متحمل هزینه های سربار خواهد شد. قیمت انواع گوشت قرمز در چهارم اردیبهشت 1400 به شرح زیر است ...
ایرانی ها می توانند ماهی را جایگزین مرغ کنند؟
سفید(زبیدی) کوچک 388هزار تومان عرضه می شود. این ارقام نشان می دهد که جایگزینی ماهی با گوشت قرمز و به خصوص گوشت سفید در سبد مصرف خانوارها امکان پذیر نیست. بررسی روند مصرف گوشت در کشور، حاکی از آن است که سرانه مصرف این ماده پروتئینی به ازای هر ایرانی در کشور، سالانه کمتر از 12کیلوگرم است، این درحالی است که سازمان جهانی خواربار و کشاورزی ملل متحد(فائو) سرانه مصرف گوشت قرمز و سفید در ...
گرانی های امروز تهدید سلامت فردای ایرانیان است
سید محمد پاکمهر در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت ، در مورد کاهش مصرف لبنیات در بین ایرانیان گفت: کمبود کالاهای اساسی در کنار افزایش قیمت ها عاملی بر کوچک شدن سفره های ایرانیان بوده است؛ گرانی های لجام گسیخته امروزه ارتباط مستقیمی با سلامت ایرانیان دارد. دلایل متعددی از قبیل کمبود نهاده های دامی و رانت ارز دولتی روی میز تحلیل تمام مسئولان قرار گرفته است؛ عواقب جبران ناپذیر نگرانی ها و ...
زنگ خطر کاهش مصرف پروتئین در ایران! / رئیس جمهور هنوز از وضعیت معیشت مردم مطلع نشده است!؟
طرف دیگر در حال حاضر مردم به دلیل کاهش قدرت خرید نمی توانند به اندازه نیاز بدنشان گوشت قرمز مصرف کنند، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری موج با اشاره به اینکه در حال حاضر مصرف گوشت قرمز ایران حدود 30 درصد کمتر از میانگین استاندارد مصرف در جهان است، گفت: در دنیا سرانه مصرف گوشت قرمز 12.5 کیلو گرم و در ایران 8.5 کیلو گرم است که این میزان مصرف بسیار کمتر از نیاز هر فرد به گوشت برای ...
کاملا موافق سخنان رئیس جمهور هستم/ سرانه مصرف آبزیان در ایران پایین تر از حد نرمال است/ انعقاد تفاهم ...
تقویت سیستم ایمنی بدن مفید هستند و به مردم توصیه می کنیم در این شرایط کرونایی حتما آبزیان را در سفره غذایی خود قرار دهند. //انتهای پیام:4 خبرنگار: الهام مرادی تغذیه صنایع غذایی گوشت قرمز پروتئین کربوهیدرات مصرف آبزیان
ایجاد 180 هزار شغل برکت در حوزه پرورش دام سبک و سنگین
به گزارش خبرگزاری مهر ، امیر حسین مدنی افزود: تشکیل زنجیره تولید و فروش گوشت قرمز علاوه بر راه اندازی 60 هزار طرح اشتغال زایی اجتماع محور منجر به ایجاد 180 هزار فرصت شغلی در حوزه پرورش دام سبک و سنگین و شتر در مناطق محروم و روستایی کشور، باعث تولید 30 هزار تن گوشت قرمز و 233 هزار تن شیر شده است. وی خاطرنشان کرد: در مجموع، 60 درصد طرح های اشتغال زایی اجتماع محور بنیاد برکت مربوطه به ...
چرا مصرف گوشت در ایران نصف شد؟
به گزارش تحریریه ، مدیر عامل اتحادیه دام سبک گفت: بنابر آمار سرانه مصرف گوشت قرمز از 12 کیلو به 6 کیلوگرم رسیده که علت اصلی آن را در کاهش قدرت اقتصادی خانوار باید جست و جو کرد. استاندارد سرانه مصرف گوشت در سطح جهان 12 تا 12 و نیم کیلو در سال است که قبلا سرانه مصرف گوشت در ایران به همین میزان بود اما کم کم به خاطر افزایش قیمت ، کمبود بودجه و کاهش توان خرید مردم اکنون سرانه مصرف گوشت مردم در ایران به 8 کیلو در سال رسیده است. البته ممکن است برخی از مناطق مرفه نشین توان بیشتری در خرید گوشت داشته باشد و برخی از مناطق محروم توان خرید گوشت شان کمتر باشد. پایان/ ...
نرخ منطقی گوشت قرمز چقدر است؟
. عالی قیمت هر کیلو ذرت در بازار آزاد را 7 هزار تومان و کنجاله سویا را 10 هزار تومان اعلام کرد. التهاب بازار گوشت ارتباطی به دامدار ندارد مدیر عامل اتحادیه دامداران متوسط قیمت دام سبک را 55 هزار تومان و دام سبک را 40 هزار تومان اعلام کرد و گفت: براین اساس نرخ منطقی هر کیلو گوشت گوساله 90 هزار تومان و گوشت گوسفند 100 هزار تومان است که متاسفانه عوامل دلال و واسطه با نرخ ...
دامدار از قیمت شیر ناراضی، مصرف کننده عاجز از افزایش قیمت ها
میانگین فروش، حدود 107 درصد افزایش یافته، اما بهای تمام شده این محصول حدود 170 درصد افزایش یافته است، یعنی تولیدکننده حدود 70 درصد بهای بیشتری پرداخت می کند. اما طرف دیگر قضیه مصرف کنندگان اند که باتوجه به افزایش سایر کالا های اساسی، توان پرداخت بیشتر از این قیمت را هم ندارند. همچنین از آنجایی که لبنیات و شیر، موادغذایی ضروری و پرمصرف خانوار های ایرانی است، با افزایش قیمتشان ناخواسته از سفره ...
خودکفایی استان در تامین گوشت قرمز
به گزارش خبرگزاری بسیج از یزد، مهدی غیب اللهی با رد هرگونه کمبود گوشت قرمز در سطح استان یزد اظهار داشت: میزان دام سبک و سنگین موجود در استان 803 هزار راس دام سبک، 145 هزار راس گاو و گوساله و 15 هزار نفر شتر می باشد که باعث شده هیچ کمبودی در این زمینه در سطح استان وجود نداشته باشد ونیازی به واردات گوشت قرمز نباشد. وی ادامه داد: میزان تولید گوشت قرمز استان به صورت سالیانه 21 هزارتن می ...