سایر منابع:
سایر خبرها
دلایل حیاتی بودن مصرف ماست در وعده سحری/ شناخت خواص دانه هندوانه
فشار خون فرد را کنترل می کند. - مصرف ماست در روزه داران، به افزایش باکتری های مفید دستگاه گوارش کمک می کند و سبب بهبود هضم غذا و کاهش نفخ شکم می شود. نمک عادی یا نمک دریا؟ نمک یکی از مواد مورد استفاده در آشپزی است که شاید بدون آن امکان درست کردن غذا وجود نداشته باشد، از سوی دیگر مطالعات پزشکی و پژوهش های مرتبط با علوم تغذیه نشان می دهد مصرف زیاد این ماده معدنی می ...
بهترین دانه ها را انتخاب کنید!
... علاوه بر فیبر فراوان، مصرف دانه های کتان به ثابت نگه داشتن قند خون کمک می کند و احساس سیری طولانی تری درپی دارد. این دانه ها منبع غنی امگا 3 هستند که برای سلامت مغز مفید بوده و در بینایی تاثیر دارد زیرا خطر استحاله ماکولای چشم را کاهش می دهد. براساس مطالعات، این دانه ها در پیشگیری از بعضی سرطان ها نیز موثر هستند. سیاهدانه در طب سنتی به خاطر خواص ضدمیکروبی کاربرد دارد. البته تاثیر ...
درمانی برای خشکی مزمن دهان
درمانی برای خشکی مزمن دهان به گزارش قم نیوز هرچند گاهی اوقات افراد دچار خشکی دهان می شوند، اما ممکن است این مشکل برای برخی دیگر یک چالش ادامه دار باشد. اکنون محققان به طور تصادفی کشفی انجام داده اند که احتمالاً به حل این مشکل کمک می کند. خشکی مزمن دهان علاوه بر آنکه آزار دهنده است روی سلامت کلی فرد از جمله سلامت دندان ها، لثه، قابلیت چشیدن طعم ها، جویدن و بلع غذا تأثیر منفی ...
عوارض منفی مصرف نوشابه گازدار
که به طور مرتب نوشابه مصرف می کنند، بیشتر است. تحقیقات نشان می دهد که مصرف نوشیدنی های شیرین ممکن است منجر به نارسایی قلبی شود. یک بطری نوشابه، بیشتر از میزان قندی که بدن در روز به آن نیاز دارد ،قند دارد. مطالعات رژیم غذایی سرشار از قند را با افزایش سطح کلسترول بد (LDL) و کاهش سطح کلسترول خوب (HDL) مرتبط می داند. رنگ نوشابه ممکن است باعث سرطان شود. نوشابه ها حاوی ...
اگر تا به امروز کرفس نخورده اید بزرگترین اشتباه زندگی تان را مرتکب شده اید
عناصر غذایی گیاهی است که نشان داده شده است از التهاب دستگاه گوارش، سلول ها، رگ های خونی و اندام ها می کاهد. 2. کرفس باعث کاهش التهاب می شود. التهاب مزمن با بسیاری از بیماری ها از جمله آرتروز و پوکی استخوان در ارتباط است. کرفس و دانه های کرفس تقریباً 25 ترکیب ضد التهابی دارند که می توانند از التهاب در بدن محافظت کنند. 3. کرفس از هضم غذا پشتیبانی می کند. در ...
آلودگی صوتی ، فشار خون را افزایش می دهد
خبرگزاری سروش، مطالعات اخیر نشان می دهد استفاده از پالپ و دانه کدو تنبل در یک رژیم غذایی سالم منجر به کاهش فشار خون می شود. بر اساس مطالعه ای که در سال 2017 میلادی صورت گرفته، رژیم غذایی DASH بهترین گزینه برای کاهش فشار خون است. این برنامه غذایی افراد را به کاهش مصرف سدیم تشویق می کند. در این رژیم غذایی، مواد غذایی حاوی پتاسیم، کلسیم و منیزیم گنجانده شده است. یکی ...
7 مزیت مهم سیب زمینی
...> مطالعه روی افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داد که مصرف یک وعدۀ غذایی حاوی نشاستۀ مقاوم به از بین بردن بهتر قند خون اضافی بعد از غذا کمک می کند. در تحقیقی دیگر، ده نفر روزانه و طی یک دورۀ چهار هفته ای با 30 گرم نشاستۀ مقاوم تغذیه شدند. دانشمندان دریافتند که نشاستۀ مقاوم، مقاومت انسولین را تا 33٪ کاهش می دهد. جالب اینجاست که می توانید میزان نشاسته مقاوم سیب زمینی را نیز افزایش ...
واکسن آسترازنکا تا چه اندازه قابل اعتماد است؟
به عارضه بسیار نادر ایجاد لخته خون وجود دارد؛ واکسیناسیون با این واکسن مزایای فراوانی دارد و باعث جلوگیری از بیماری و بستری شدن در بخش مراقبت های ویژه و کاهش چرخه ویروس در جامعه با افزایش افراد ایمن می شود. بنابر این؛ مصرف و مزایای این واکسن بسیار بیشتر از خطرات احتمالی، اندک و غیر قطعی آن است.
آیا ادویه ها هم فاسد می شوند؟!
را از دست می دهند. خوشبختانه مصرف ادویه ای که بی کیفیت شده باشد هم خطری برای سلامت بدن ندارد. البته دلیل استفاده از ادویه ها و گیاهان خوراکی، همین کیفیت خاص و طعم و بویشان است. بنابراین، اگر حالت اولیه شان را از دست داده باشند، دیگر نقش خاصی در آشپزی ایفا نمی کنند. اگر می خواهید که ماندگاری ادویه ها و گیاهان خوراکی را به حداکثر برسانید، حتما آنها را از تماس با هوا، رطوبت، نور و حرارت ...
ابرغذاهایی که باید برای افزایش انرژی بخورید
کمک کند و باعث بالا و پایین رفتن سطح انرژی شود. اگر شما مجبور هستید غذاهای تصفیه شده بخورید – (غذای سفید) مانند قند، آرد و دیگر دانه های تصفیه شده - شاخص گلیسیمی غذای خود را با منابعی از فیبر، چربی (ماهی یا دانه های روغنی) و کمی پروتئین متعادل کنید. اگر آشپز خوبی نیستید متخصصین پیشنهاد می کنند که وعده های غذایی را با پروتئین تکمیل کنید که قند خونتان را متعادل می کنند و حتی جریان انرژی را در طول روز ...
استخوان هایتان را با دانه های یک میوه تابستانی مستحکم کنید
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از مصر الآن، هندوانه به طور گسترده ای مورد مصرف و ترجیح بسیاری از افراد در سراسر جهان است و یکی از محبوب ترین میوه های تابستانی با خاصیت طراوت بخشی و مرطوب کنندگی برای بدن است که برای سلامتی نیز بسیار مفید است. هندوانه مانند برخی دیگر از انواع میوه ها مانند انگور ، سیب و توت دارای دانه است. بسیاری از افراد به دلایل زیادی ...
روغن شاهدانه چه خواصی دارد؟
ها و مشکلات استفاده می شود. از جمله این بیماری ها می توان به فشار خون بالا، میگرن، عفونت های گوارشی، عفونت های ادراری، سیاه زخم، قفل شدن فک و نقرس اشاره کرد. شاهدانه همچنین بیماری های تنفسی مانند آسم، برونشیت و سیاه سرفه را تا حد زیادی درمان می کند، در درمان اگزما و پوکی استخوان و التهاب مفصلی بسیار مفید است. خواص روغن شاهدانه: سلامت پوست شاهدانه برای افرادی که از آکنه، اگزما و ...
رژیم غذایی فرآوری شده با خطر ابتلا به دیابت مرتبط است
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ساینس دیلی ، به گفته محققان دانشگاه ایالتی جورجیا، رژیم های غذایی فرآوری شده که فیبر کمی دارند، ممکن است در ابتدا میزان ابتلاء به بیماری های عفونی ناشی از مواد غذایی مانند عفونت های E. coli را کاهش دهند، اما همچنین ممکن است بروز بیماری هایی را که با عفونت مزمن درجه پایین و التهاب مانند دیابت مشخص می شوند، افزایش دهند. در این مطالعه، تأثیر چگونگی تغییر از ...
درمانی برای خشکی مزمن دهان
التهاب آور فسفودی استراز -4 (PDE4) در ریه های موش های بیمار استفاده می کردند. اما آنها در کمال شگفتی متوجه شدند این دارو به افزایش بزاق در حیوانات منجر شد. تحلیل های بیشتر نشان داد داروی مذکور به مهار آنزیم PDE4 در غدد بزاقی و سیستم عصبی خودمختار منجر می شود. این سیستم فرایندهای غیرارادی بدن را تنظیم می کند. آزمایشات بیشتر نشان داد این روش میزان بزاق در موش هایی مبتلا به فیبروز کیستیک را نیز افزایش می دهد. این بیماری نه تنها روی قابلیت تنفس بیمار تأثیر می گذارد بلکه باعث خشکی دهان آنها نیز منجر می شود. این محققان امیدوارند آزمایشاتی روی انسان انجام دهند. ...
خواص باورنکردنی توت فرنگی را بشناسید
فرنگی می پردازیم. توت فرنگی برای تنظیم میزان قند خون اسید الاگیگ همراه با آنتی اکسیدان به کاهش هضم غذاهای نشاسته ای کمک می کند. از سویی افزایش سطح قند خون پس از یک وعده غذایی نشاسته ای را کنترل می کند و برای کنترل قند خون افراد دیابتی نوع 2 مفید هست. توت فرنگی برای کمک به مبارزه با سرطان توت فرنگی خواص متفاوتی برای سرطان دارد و برای محافظت در برابر ...
چرا برخی از افراد دائم احساس گرسنگی می کنند؟
فعالیت و خواب داشته اند، آن ها میزان گرسنگی و هوشیاری را با استفاده از یک برنامه تلفن، زمان دقیق و آنچه را که در طول روز مصرف می کنند، ثبت کرده اند. مطالعات قبلی در مورد قند خون پس از صرف غذا بر نحوه بالا و پایین آمدن سطح آن در دو ساعت اول بعد از غذا متمرکز شده است که به اوج قند خون معروف است. با این حال پس از تجزیه و تحلیل داده ها، دانشمندان متوجه شده اند که برخی افراد 2 الی4 ساعت پس از این ...
7 ویژگی باورنکردنی گوجه فرنگی که شما را متعجب خواهد کرد
7 ویژگی باورنکردنی گوجه فرنگی که شما را متعجب خواهد کرد در این مطلب برای شما از ویژگی هایی باورنکردنی مصرف گوجه فرنگی برای سلامتی شما صحبت خواهیم کرد به شما می گوییم که چرا یک گوجه فرنگی میوه است نه سبزی. گوجه فرنگی از نظر فنی یک میوه است زیرا دانه دار است و از تخمدان یک گیاه گل دهنده رشد می کند. از نظر گیاهشناسی سبزیجات از سایر قسمت های گیاه مانند ریشه، برگ و ساقه تشکیل می ...
دمنوش بابونه را در سحر به جای آب مصرف کنید
بیان اینکه این گیاه می تواند حساسیت ها و آلرژی ها را کاهش دهد، تصریح کرد: مصرف دمنوش بابونه از سرماخوردگی و آنفلوآنزا جلوگیری می کند و یک گیاه ضد میکروب و ضد ویروس است که به همین دلیل مصرف آن در ماه رمضان بسیار موثر خواهد بود. راغ آرا با بیان اینکه مصرف این گیاه برای افرادی که دارای بیماری نقرس هستند، مفید است، افزود: کاهش اوره خون و سلامت قلب نیز از خواص این گیاه دارویی است. ...
6 حقیقت تغذیه ای درباره نخود
...، به سلامت دستگاه گوارش کمک می کنند. فیبر محلول به کلسترول بد (LDL) در سیستم گوارشی شما متصل می شود و آن را از طریق مواد زائد، قبل از اینکه جذب شود، از بدن خارج می کند و بدین ترتیب به مقابله با تجمع کلسترول در رگ ها کمک می کند و در نهایت خطر حمله قلبی، سکته مغزی و فشار خون بالا را کاهش می دهد. غذاهای غنی از پروتئین و فیبر، مانند نخود، به شما کمک می کنند تا برای مدت طولانی تری احساس سیری ...
آویشن، از پر مصرف ترین گیاهان دارویی در چهارمحال و بختیاری است
درد و درمان عفونت ها استفاده می شود. این گیاه دارویی بسیار مفید برای معده بوده و ناراحتی های معده را از نظر هضم و نفخ به طور کلی برطرف می کند. وی در پایان یاداور شد : مصرف آویشن برای کسانی که فشار خون بالا دارند و کسانی که مشکلات قلبی و مشکلات غده تیروئید دارند توصیه نمی گردد، همچنین از مصرف آویشن در دوران شیردهی و بارداری اجتناب شود و آویشن دارای مزاج گرم و خشک بوده که امروزه بصورت خشک شده به عنوان چاشنی و طعم دهنده در انواع غذاها نیز مصرف میشود . انتهای پیام ...
این باور های پزشکی را باور نکنید!
ماست هستند که به شما کمک می کنند؟ علاوه بر این بیشتر ماست ها شیرین هستند و مقدار قند موجود در بسیاری از ماست ها نه تنها سالم نیست بلکه مضر هم هست. 8. تغذیه شب باعث چاق شدن شما خواهد شد وقت آن است که این سخن معروف را که می گوید صبحانه را مانند یک پادشاه، ناهار را مانند یک شاهزاده و شام را مانند یک دهقان بخورید، فراموش کنید. افزایش وزن مستقیما با میزان ورزش شما متناسب است. در وب ...
بدترین خوراکی ها برای مردان بالای 40 سال
قند زیاد هستند. نوشیدن منظم نوشابه، آیس تی شیرین و لیموناد باعث می شود قند مصرفی افزایش پیدا کند که این موضوع باعث اضافه وزن و در نتیجه مشکلات دیگر می شود. 3. غذا های سرخ کردنی بر اساس مطالعات، مصرف غذا های سرخ کردنی با افزایش خطر بیماری قلبی، اضافه وزن و دیابت نوع 2 در ارتباط است. بیماری قلبی یکی از علل اصلی مرگ ومیر است؛ بنابراین باید از خوردن هر ماده ی غذایی که خطر ابتلا به ...
ایمنی بدن و سرماخوردگی با سیر کهنه
قابل توجهی برای سلامتی نیز دارد و این مسئله در پژوهش های متنوعی نشان داده شده است. این فواید چه هستند؟ مطالعات نشان می دهند ترکیبات سولفور موجود در سیر، خصوصاً آلیسین، می تواند احتمال بیماری های قلبی و عروقی را به لطف تأثیرات ضدپلاکتی و در نتیجه کاهش احتمال تشکیل لخته خون و همچنین کاهش کلسترول LDL پایین بیاورد. برخی پژوهش ها نیز نشان داده اند ترکیبات موجود در سیر خواص ضد سرطانی دارند. این ...
نکاتی جالب از نوشابه
سوخته درست نشده است. بوسیله واکنش قند با آمونیاک و سولفیت زیر فشار بالا و دما درست شده است. این واکنش های شیمیایی منجر به شکل گیری 2 - (2 - MI) و 4 (4 - MI) می شوند که در مطالعات انجام شده توسط دولت نشان داد منجر به سرطان ریه، کبد، یا سرطان خون، تیروئید در موش های آزمایشگاهی می شود. انتهای پیام/ ...