دستور پخت کباب کفتا
سایر منابع:
سایر خبرها
5 روش طرز تهیه پفک هندی در خانه
کنید تا پشتش هم خشک شود. • داخل تابه به اندازه ای که دو سوم پفک هندی ها داخل روغن برود، روغن ریخته و اجازه دهید کاملا داغ شود به طوری که به محض انداختن پفک هندی در روغن پف کند و روی روغن بیاید. • پفک هندی ها را روی حوله کاغذی بریزید تا روغن اضافه اش گرفته شود. پفک هندی فلفلی مواد لازم پفک هندی فلفلی آرد برنج 3/4 پیمانه آب ...
“حلیم بادمجان” غذای مخصوص اصفهان
ایرانی 1/2 پیمانه نعناع داغ یک چهارم پیمانه سیر تازه 2 حبه نمک، فلفل، دارچین و زرد چوبه به مقدار لازم روغن به میزان لازم گردوی پودر شده برای تزیین نحوه پخت حلیم بادمجون طرز تهیه حلیم بادمجان برای درست کردن حلیم بادمجان بهتر است ابتدا بادمجان های پوست کنده وقطعه قطعه شده را از چند ساعت قبل در آب و نمک قرار دهید تا هم هنگام سرخ کردن روغن کمتری مصرف ...
طرز تهیه دلمه بادمجان با گوشت چرخ کرده و بدون گوشت
آشپزی مجله کوروش بخوانید. اگر می خواهید دلمه بادمجان بدون گوشت چرخ کرده بپزید، کافی است گوشت چرخ کرده را حذف کنید. چی لازم دارم چطور بپزم مرحله اول در مرحله اول از طرز تهیه این دلمه و برای گرفتن نفخ لپه و کمک به پخت سریع تر آن، ابتدا لپه ها را از شب قبل بگذارید تا خیس بخورد. بهتر است هر 2 یا 3 ساعت 1بار، آب لپه ها را عوض کنید و آب تازه روی آن بریزید. پس ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی کلاسیک
قاشق سوپ خوری طرز تهیه ابتدا ماکارونی ها را داخل یک قابله بزرگ پر از آب میریزیم و کمی نمک اضافه کرده و با توجه به دستور پشت بسته ماکارونی ها را می پزیم. سپس یک کاسه بزرگ آماده کرده و سس مایونز، سرکه، شکر، خردل، نمک و فلفل را درونش با توجه به مقدار ذکر شده در مواد مورد نیاز می ریزیم و مخلوط می کنیم. ابتدا یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار می دهیم ...
دستور پخت املت مکزیکی
مواد لازم برای تهیه املت مکزیکی خوشمزه تخم مرغ 2 عدد قارچ 10 عدد فلفل دلمه رنگی 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 1 عدد سیر 3 حبه سیب زمینی 1 عدد پنیر پارمزان 3 ق غذا خوری کره به مقدار لازم جعفری برای تزیین به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه املت گوجه فرنگی قهوه خانه ای خوشمزه و مجلسی حرفه ای املت گوجه فرنگی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است ...
طرز تهیه همبرگر مک دونالد اصل در خانه
غذا های اسطوره ای با پیشینه ای به قدمت تاریخ است. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده گوساله: 600 گرم تخم مرغ: 1عدد پیاز ریز خرد شده: 1⁄2 لیوان پودر نان خشک: 1⁄4 لیوان سیر: 1 یا دو حبه رنده شده نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1⁄2 قاشق چایخوری نان باگت گرد: 4 عدد گوجه فرنگی: به مقدار ...
طرز تهیه دلمه کلم رومانیایی متفاوت
.... در مطلب زیر طرز تهیه دلمه کلم رومانیایی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم: 2 عدد کلم متوسط 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) نمک 4-5 شاخه آویشن 2 شاخه شوید تازه آب جوش مواد داخل دلمه: 4 عدد پیاز متوسط (500 گرم) خرد شده 5 قاشق غذاخوری (70 گرم) روغن 1/4 فنجان (65 گرم) رب ...
ساندویچ بیف بال
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوسیس بندری ؛ این ساندویچ محبوب خوراک مرغ چینی + طرز تهیه روش تهیه گوشت، پیاز، هات سس، پاپریکا، پودر سیر، جعفری، نمک و فلفل را در کاسة مناسبی ریخته و مخلوط کنید و کاملا ورز دهید. آن گاه مواد فراهم کرده را به قسمت های 20 گرمی تقسیم کنید. حالا آن را در دست مرطوب گرد کرده، در سینی بچینید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس روغن را ...
طرز تهیه سوپ ذرت و سیب زمینی با خامه ترش
مطمئن شدید خامه ترش را اضافه کنید و هم بزنید، نمک و فلفل سیاه را نیز به محتویات سوپ روی گاز اضافه کنید و خوب هم بزنید. اجازه دهید مواد روی حرارت برای هشت تا 10 دقیقه دیگر بجوشند. سپس حرارت زیر قابلمه را خاموش کنید و اجازه دهید سوپ شما کمی سرد شود. سوپ جا افتاده را داخل غذاساز بریزید یا با استفاده از گوشت کوب برقی آن را به صورت پوره در آورید. زمان سرو کردن آن را داخل کاسه گرم بریزید و با پیازچه خردشده یا جعفری و مقداری خامه تزیین کنید. ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ ادویه دار خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ مرغ ادویه دار را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: مرغ پخته و خردکرده....... 75 گرم پیاز خردکرده..... 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز خردکرده.... 2 قاشق سوپخوری سس مایونز با پودر کاری..... 6 قاشق سوپخوری (90 میلی لیتر) نان سفید (نان تست) .... 6 ورق پاپریکا... 1 قاشق چایخوری جعفری خردکرده ...
طرز تهیه پاستا صدفی با فیلینگ گوشت و پنیر
در مطلب زیر طرز تهیه جامبو شلز شکم پر با گوشت و پنیر یا پاستا صدفی با فیلینگ گوشت و پنیر را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم پاستا جامبو شلز یک بسته گوشت چرخ کرده 500 گرم فلفل دلمه ای دو عدد قارچ 200 گرم پنیر رومانو 100 گرم سیر دو حبه رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پیاز یک عدد آویشن یک قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه ...
طرز تهیه آش شوربا
...> بلغور گندم: 1/3 پیمانه زردچوبه: 2 قاشق مرباخوری پر فلفل سیاه: 1 قاشق مرباخوری سرصاف نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: گوشت و دنبه را به همراه نخود و لوبیاچیتی و سه عدد پیاز ریز شده و مقداری آب داخل زودپز می پزیم. در قابلمه اصلی برنج، ماش، عدس، بلغورگندم و به همراه سبزی آش و مقداری آب با هم می پزیم. گوشت و دنبه پخته شده را با مقداری لوبیا و نخود پخته شده ...
طرز تهیه استراتا اسفناج با پنیر
...؛ امروز قصد داریم دستور تهیه طرز تهیه استراتا اسفناج با پنیر را به شما آموزش دهیم . در ادامه با ما همراه باشید. ابزار مورد نیاز قاشق کاسه ماهیتابه چاقو فر قالب مواد لازم 450 گرم اسفناج یخ زده 1 عدد پیاز بزرگ 340 گرم نان تست 9 عدد تخم مرغ بزرگ ...
طرز تهیه ریفراید بینز، خوراک لوبیای بی نظیر
امروز طرز تهیه خوراک لوبیا خوشمزه به نام ریفراید بینز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم به مقدار لازم روغن 1 عدد پیاز 1 حبه سیر 1 قاشق غذا خوری زنجبیل به مقدار لازم پودر زیره به مقدار لازم نمک 2 عدد خوراک لوبیا به مقدار لازم سس تند دستور تهیه سیر و پیاز خرد شده رو در مقداری روغن تفت بدید و سپس زنجفیل ...
طرز تهیه تاج بره مخصوص مهمانی ها
پیاز 3 قاشق سوپخوری دنده گوسفندی به همراه راسته 1 عدد هویج، فلفل دلمه ای و پیاز از هر کدام 1 عدد طرز تهیه: سیر، سویا سس، فلفل سیاه، زنجبیل، روغن زیتون، عسل، آویشن، رزماری، سرکه و پودر پیاز را داخل کاسه ریخته، با قاشق مخلوط نمائید. آن گاه سس آماده را روی دنده بریزید و خوب ماساژ دهید و سه ساعت داخل یخچال استراحت دهید. سپس با دست دنده را به شکل تاج گرد کنید و با نخ ...
طرز تهیه بال مرغ مکزیکی خوشمزه و پرطرفدار
بال مرغ اولین بار در سال 1964 توسط یک خانواده ساکن شهر بوفالو ایالت نیویورک که صاحب رستوران بودند تهیه شد و بعد از اون در سرار دنیا فراگیر شد. بال مرغ رو میشه به صورت پخته، کباب (گریل) شده، برشته شده یا سرخ شده مصرف کرد. مواد لازم 2 قاشق غذا خوری نمک 2 قاشق غذا خوری سس فلفل 2 قاشق غذا خوری فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری فلفل چیلی 2 قاشق چای خوری ادویه مرغ ...
سوپ گندم سیاه خامه ای با قارچ + طرز تهیه
خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم: 2 لیتر آب 250 گرم قارچ 1 عدد هویج 50 میلی لیتر روغن مایع 1⁄2 قاشق مرباخوری ریحان خشک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم شوید تازه به مقدار لازم جعفری تازه 200 گرم گندم سیاه 1 عدد پیاز 2 عدد سیب زمینی 1⁄2 قاشق مرباخوری آویشن خشک دستور تهیه گندم سیاه رو خوب ...
دستور پخت کدوبره
مواد لازم برای تهیه کدوبره مازندارنی سیب زمینی 1 عدد کدو سبز 3 عدد گوجه فرنگی 3 عدد پیاز 1 عدد سیر 1 حبه رب 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد جعفری ساطوری شده 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کدوبره مرحله اول: تفت دادن پیاز و سیر ابتدا داخل یک ماهیتابه با گنجایش مناسب مقداری روغن ریخته تا داغ شود سپس پیاز را نگینی ریز خرد کنید و با زردچوبه به تابه اضافه کنید و کمی ...
طرز تهیه پیتزا شیکاگو؛ آمریکاییِ اصل
...: پیتزا شیکاگو نوعی از دیپ دیش پیتزا (deep dish pizza) هست که اولین بار در شیکاگو به سبک خاصی از خمیر کلفتی از آرد ذرت و روغن زیتون درست می شده که تا امروز تغییراتی کرده است. برای داشتن دستور پخت این پیتزا متفاوت و خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم خمیر پیتزا: به میزان لازم سس پیتزا: به میزان لازم سوسیس خرد شده و سرخ شده: حدود 100 تا 150 گرم ...
طرز تهیه دیپ پنیری خوشمزه با مرغ
در مطلب زیر طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر، دیپ پنیر ی خوشمزه با مرغ را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه استراتای مرغ و پنیر نان باگت مکعبی خرد شده دو عدد سینه مرغ مکعبی خرد شده 300 گرم پنیر گودا 200 گرم سس خردل دو قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پیاز یک عدد تخم مرغ شش عدد شیر دو پیمانه خامه ترش 50 گرم ...
دستور پخت خورش مرغ و نارگیل
. امروز در پارسی دی طرز تهیه خورش مرغ و نارگیل را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خورش مرغ و نارگیل سینه یا ران مرغ 2 عدد پیاز 2 عدد سیر 3 حبه پودر نارگیل 4 ق غذا خوری رب 1 ق سوپ خوری فلفل قرمز 2 عدد ادویه گرام ماسالا 1 ق مربا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه مرغ هندی تند، خوشمزه و مجلسی با ماست مرغ هندی یکی از غذاهای ...
انواع روشهای تهیه ترشی سیب
ترشی سیب رنده شده نیازی به حرارت دادن سیب ندارید. 1- ترشی سیب روش اول: مواد لازم ترشی سیب: سیب نیم کیلو سیر 4حبه موسیر 1پیمانه نعناع 1پیمانه سیاه دانه 3قاشق غذا خوری سرکه 1لیتر نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم آموزش تهیه ترشی سیب طرز تهیه ترشی سیب • سیب ها را شسته خشک کنید و به اندازه های ...
طرز تهیه رول لازانیا و ژامبون وخوشمزه و لذیذ
رول لازانیا و ژامبون یک فینگرفود خوشمزه برای مهمانی هاست و طرز تهیه بسیار آسونی داره. لازانیا غذایی بسیار خوشمزه و ساده ی ایتالیاییه که کمتر کسی پیدا می شه اون رو دوست نداشته باشه یا نچشیده باشه. اگه شما هم از طرفداران لازانیا هستید، این طرز تهیه رو از دست ندید. مواد لازم 350 گرم پنیر موزارلا (یا پنیر ورقه ای) 350 گرم ژامبون گوشت 100 گرم پنیر (رنده شده) 1 ...
طرز تهیه سس آنچیلادای قرمز
امروز قصد داریم طرز تهیه سس آنچیلادای قرمز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: 3/4 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چای خوری زیره 2 قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری روغن گیاهی 2 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 2 فنجان آب 85 گرم گوجه فرنگی دستور تهیه روغن، آرد و فلفل ...
دستور پخت سیب زمینی تنوری
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی تنوری رستورانی سیب زمینی 500 گرم روغن زیتون 3 ق غذا خوری پودر سیر 1 ق مربا خوری پونه کوهی 1 ق مربا خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم پودر پاپریکا دودی و آویشن و نمک به مقدار لازم پنیر پارمزان به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه رستورانی و فست فودی سیب زمینی سرخ کرده یکی از پیش غذاهای خوشمزه و امروزی است که بیشتر در کنار غذاهای فست ...
دلمه برگ مو با باقلا؛ افطار ویژه کرمانی ها
اگر برای افطار مهمان دارید می توانید با این دلمه سنتی شهر کرمان از او پذیرایی کنید. مطمئن باشید که هیچ وقت مهمانی افطاری در خانه شما را فراموش نمی کند. 250 گرم برگ مو 1 پیمانه برنج آبکش شده 2 /1 پیمانه باقلا نیم پز شده 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 2 /1 پیمانه شوید تازه خردشده 1 پیمانه سکنجبین به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه و روغن ...
“سیب زمینی آلفردو”؛ یک خوشمزه رژیمی
سیب زمینی آلفردو یک وعده غذای بسیار خوشمزه و سریع است که با کمترین امکانات و بصورت کاملا رژیمی می توانید آن را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. وقت صبح – سیب زمینی آلفردو یک غذای بسیار مقوی و پر انرژی است و در طول روز کالری کافی را برای انجام امور روزانه شما فراهم می کند. ما این غذا را با کمترین مواد و کاملا رژیمی به شما آموزش می دهیم. ابتدا سیب زمینی هارو به صورت حلقه های ...
طرز تهیه کورن داگ به روش های مختلف
...> • گوشت ها را مثل سوسیس لول کرده در تابه به مدت 3 الی 4 دقیقه سرخ کنید تا نیم پز شوند. • مرغ ها را در سیخ چوبی زده داخل خمیر فرو ببرید سپس به مدت 3 تا 4 دقیقه دیگر در روغن سرخ کنید تا مغزپخت شود. • کورن داگ مرغ را روی دستمال حوله ای بگذارید تا روغن اضافه اش کشیده شود. طرز تهیه کورن داگ کره ای کورن داگ کره ای: مواد لازم کورن داگ کره ای آرد ...
سحری چی بپزم؟/طرز تهیه کاری پلو خوشمزه شیرازی
به گزارش مشهد فوری ، پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که معمولا هر خانواده ای در طول هفته، حداقل یکبار آن را تهیه می کند. همان طور که می دانید، انواع مختلفی از پلو وجود دارد که هر کدام از آن ها با ترکیبات خاص خود تهیه می شوند و از همین رو مزه ای منحصر به فرد دارد. از جمله یکی از پرطرفدارترین انواع پلو می توان به کاری پلو اشاره کرد که در شیراز تهیه می شود. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و طرز تهیه کاری پ ...
دستور پخت قیمه نثار؛ غذای سنتی و اصیل قزوین
... دارچین، هل، زیره: یک قاشق غذاخوری کره: 100 گرم زعفران آب گرفته غلیظ: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: برنج را از قبل خیس کرده و دم کنید. گوشت را به صورت قیمه ای خرد کنید و با پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی روغن تفت دهید. مواد فوق را با 2 پیمانه آب روی حرارت قرار دهید و ...