طرز تهیه پای اسفناج و پنیر؛ ساده، سالم و دلچسب
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی چنگالی خوشمزه
زمان تهیه مواد اولیه این شیرینی 30 دقیقه و زمان پخت آن هم 15 دقیقه است. شما باید پیش از تهیه مواد اولیه ی شیرینی، فر را روی 160 درجه قرار دهید تا گرم شود. همانطور که در بخش دستور پخت هم اشاره شد کره استفاده شده در این شیرینی حتما باید به دمای محیط رسیده باشد و دلیل آن هم این است که به خوبی با پودر قند مخلوط شده و بافت کرم رنگ و یکدستی را ایجاد کند. حتما توجه داشته باشید که بکینگ پودر و ...
طرز تهیه کیک اسمارتیز خوشمزه
تنها برای تزیین کیک از اسمارتیزها استفاده کنید. مواد لازم آرد: 200 گرم شکر: 100 گرم کره: 120 گرم تخم مرغ: 2 عدد پودر کاکائو: 40 گرم اسمارتیز: 500 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری وانیل: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری مراحل در یک ظرف، شکر و کره آب شده را بریزید و مخلوط کنید. حالا تخم مرغ ها و ...
طرز تهیه ته چین مرغ | نکاتی برای وا نرفتن ته چین
شده را به ظرف اضافه کرده و مواد داخل آن را با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. برای پخت ته چین مرغ می توان از قابلمه تفلون، قابلمه معمولی، ماهیتابه دو طرفه، ظرف پیرکس و حتی در پلوپز استفاده کرد. بنابراین در صورت داشتن هر یک از این ظروف می توان پخت ته چین خانگی ساده را انجام داد پس برای پخت این غذای خوشمزه، لحظه ای درنگ نکنید. ► مرحله پنجم اگر از ظرف پیرکس جهت پخت ته ...
طرز تهیه ماهی و سیب زمینی لذیذ
قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 لیوان شیر 1 عدد تخم مرغ 1 لیوان روغن برای سرخ کردن فیله ماهی 1 و 1/2 پوند دستور پخت: گام اول: سیب زمینی ها را در یک کاسه متوسط آب سرد قرار دهید. در یک کاسه مخلوط به اندازه متوسط، آرد، بیکینگ پودر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سپس شیر و تخم مرغ را اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. هم بزنید تا مخلوط یکدست شود ...
3 روش طرز تهیه رولت رژیمی گوشت و مرغ
و پودر گشنیز بپاشید و مخلوط کنید. مخلوط مواد را در وسط گوشت از بالا به پایین در یک خط بریزید و گوشت را با کمک پلاستیک رول کنید و در یک تابه نچسب به مدت نیم ساعت در فری که از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم شده بگذارید تا بپزد. در صورت نیاز بعد از اتمام پخت برای برشته شدن روی رولت میتوانید 5 دقیقه گریل را روشن کنید. نکته : مواد میانی رولت را میتوانید با کمی ...
6 روش طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی؛ خوشمزه و ساده برای مهمانی
ماکارونی در حال آماده شدن است، کالباس ژامبون و خیار شور را به صورت مربع های یک شکل و یک اندازه برش دهید و سپس آن را به ماکارونی اضافه کنید. اگر نخود فرنگی شما کنسروی است آن را بجوشانید و آماده کنید سپس به همراه شوید خشک شده و فلفل سیاه و مقداری نمک و سس مایونز به سالاد ماکارونی اضافه کنید. دقت کنید که مواد را به آرامی، به سالاد اضافه کنید و مخلوط کنید تا از له شدن آن ها جلوگیری کنید. ...
طرز تهیه گولاش مجارستانی خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه گولاش مجارستانی خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم فلفل دلمه ای قرمز نگینی خرد شده 1 عدد پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری سیب زمینی نگینی خرد شده 500 گرم پوره گوجه فرنگی 1500 گرم پودر فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری نمک دریایی 1 قاشق چای خوری سیر 4 حبه پیاز خلال شده 1 ...
طرز تهیه فتوچینی با شیر و پنیر خوشمزه
و هم بزنید و اجازه دهید با شعلۀ کم کمی بپزند. حال پاستا را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید. اگر سس زیادی غلیظ بود، برای رقیق کردن آن از آب پاستا که از قبل نگه داشته بودید استفاده کنید. اجازه دهید چند دقیقه ای مواد با پاستا قل بخورد تا سس به خورد پاستا برود. پس از پخت پاستا را با جعفری تزئین کنید و سرو کنید. منبع: غذالند ...
کاپ کیک موکا
آشپزباشی - افسانه ظروفی : مواد لازم برای حدود 18 عدد کره ................. 125 گرم شیر .............. 180میلی لیتر(سه چهارم پیمانه) قهوۀ فوری ............ یک قاشق سوپخوری شکلات تلخ ............ 100 گرم آرد ............. 150 گرم پودر کاکائو .............. 40 گرم پودر شکر ............ 215 گرم فندق ...
طرز تهیه ماکارونی با سویا ؛ همراه با یک دستور پخت ویژه
بعد 30 دقیقه می توانید این غذای خوشمزه را نوش جان کنید. ماکارونی با کالباس علاوه بر پخت سریع، 2ویژگی مهم دیگر نیز دارد؛ یکی اینکه به جای گوشت در آن از کالباس استفاده شده و دوم آنکه گوجه فرنگی تازه و خوش طعم و رنگ تابستانی، جایگزین رب گوجه فرنگی شده است. گوجه فرنگی؛ 350 گرم کالباس گوشت یا مرغ؛ 150 گرم روغن زیتون؛ 2 قاشق سوپ خوری پیاز؛ یک عدد ماکارونی رشته ...
طرز تهیه چیزکیک با میوه دلربای اردیبهشتی
به گزارش ایلنا، چیزکیک ها از انواع دسر های خوشمزه ای هستند که به روش های مختلفی تهیه می شوند؛ در ادامه این مطلب طرز تهیه چیز کیک را با بهترین روش و به صورت مرحله به مرحله مشاهده خواهید کرد. مواد لازم توت فرنگی برای تزئین: به مقدار لازم وانیل : 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ: 2 عدد کره: 50 گرم خامه : 150 گرم ماست : 1 لیوان ...
طرز تهیه سالاد سزار ایتالیایی با سس + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله سالاد سزار رژیمی
پخته شده اضافه کنید تا به صورت یک وعده غذایی شکل بگیرد. اگر سس شما غلیظ تر شد می توانید از آب برای رقیق شدن آن استفاده کنید. مقدار سیر بستگی به ذائقه شما دارد بنابراین به میزان لازم به سالاد خود می توانید پودر سیر یا سیر تازه اضافه کنید. از اضافه کردن خیار و هویج به این سالاد بپرهیزید. اگر تمام سالاد داخل ظرف را میل نمی کنید قبل از سرو به سالاد سزار سس نزنید تا نان تست های داخل آن، تردی خود را از دست ندهند. یک کاهوی بزرگ برای 4 نفر است بنابراین بر حسب میزان نفرات به آن کاهو و سایر مخلفات را اضافه کنید. کد خبر 494586 ...
طرز تهیه کیک برزیلی
آموزشی چی شی همراه باشید. امروز قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک خوشمزه شکلاتی آشنا کنیم. این کیک، برخلاف کیک های دیگر دستوری ویژه ... مواد لازم کیک برزیلی تخم مرغ 3 عدد پودر شکر نصف لیوان آرد نصف لیوان پودر کاکائو 2 قاشق سوپ خوری وانیل 1 بسته پودر پکینگ پودر 1 بسته مواد لازم برای خیس کردن کیک ...
طرز تهیه برگر بوقلمون با سبزیجات
قرمز یا سبز کوچک و تند 1 عدد پنیر پیتزا رنده شده 60 گرم پودر سوخاری 1/4 پیمانه سس مایونز 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نان همبرگر 4 عدد سبزیجات مورد علاقه برای سرو به مقدار لازم طرز تهیه گریل یا کباب پز را با دمای نسبتاً زیاد روشن می کنیم تا گرم شود. داخل یک ...
طرز تهیه دسر شیر کاکائو
...> ژلاتین را که به روش بن ماری حل کرده ایم، به شیر اضافه می کنیم. سپس در کی کاسه جدا گانه خامه را با چنگال می زنیم تا نرم شود، سپس به مواد اضافه می کنیم. مواد را خوب هم می زنیم تا مایع یک دستی بوجود آید. طرز تهیه پودینگ شکلاتی پودینگ شکلاتی یکی از انواع دسرهای مجلسی در سراسر جهان است که با مواد متنوعی تهیه می شود مرحله چهارم در این مرحله قالب را به خوبی چرب می کنیم. مواد را داخل قالب ریخته و درون یخچال به مدت 3 تا 4 ساعت قرار می دهیم تا دسر ببندد. این دسر را می توان با مقداری خامه فرم گرفته و شکلات رنده شده تزیین می کنیم. ...
طرز تهیه محلبی رافائلو
قاشق غذا خوری پودر نارگیل 4 قاشق غذا خوری خامه صبحانه 200 میلی لیتر شکلات صبحانه 80 گرم پودر نارگیل برای روی محلبی به مقدار لازم طرز تهیه محلبی رافائلو مرحله اول برای تهیه دسر محلبی خوشمزه و مخصوص به روش رافائلو در ابتدای کار یک قابلمه مناسب برداشته و شیر را به همراه شکر، نشاسته و پودر نارگیل به قابلمه اضافه می کنیم، سپس مواد ...
طرز تهیه کرپ فرانسوی مخصوص صبحانه
کرپ های نازک ، ظریف و مناسب برای سرو کردن با بسیاری از مواد مورد علاقه شما: این کرپ های خوشمزه فاقد گلوتن (پنکیک های بدون گلوتن به سبک فرانسوی) به آسانی و در مدت زمان کمی تهیه و آماده سرو میشوند. با این دستور پخت یک صبحانه کاملاً شگفت انگیز تهیه کنید و لذت ببرید! مواد لازم: 1 و 1/4 فنجان (150 گرم) مخلوط آرد بدون گلوتن 1/4 قاشق چایخوری صمغ زانتان 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی
پاناکوتا و ژله در یک طیف رنگی باشند، برای مشاهده آموزش طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی در ادامه با سایت اموزشی چیشی همراه باشید. مشاهده مواد لازم برای 4 نفر پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری خامه صبحانه یک بسته شیر 1٫5 پیمانه شکر نصف پیمانه زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری دستور تهیه پاناکوتا زعفرانی مرحله اول برای ...
طرز تهیه کیک سه شیره
...: یک کیک فوق العاده مقوی با سه تا شیره خرما و انگور و توت برایتان قرار داده ایم درست کنید و در کنار خانواده از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: تخم مرغ درشت3عدد مخلوط سه شیره 1لیوان آرد 2 و 2/3 لیوان نمک نوک قاشق چایخوری وانیل 1/3قاشق چایخوری پودر کاکائو 2قاشق غذا خوری روغن مایع 1لیوان ماست 4تا5 قاشق غذا خوری بکینگ پودر ...
طرز تهیه بال مرغ ماستی و بال عسلی تند در فر
قرمز 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه نمک 1 قاشق مربا خوری آویشن حدود نصف استکان روغن زیتون طرز تهیه: بال مرغ را بشویید و آبکش کنید و صبر کنید خشک شود. سپس بقیه مواد را به بال مرغ اضافه کنید و با دست خوب هم بزنید. وقتی که خوب هم زدید داخل ظرف پیرکس (یا هر ظرف مقاوم در برابر حرارت یا قالب دیگر) بچینید و در صورت امکان 3_2 ساعت در حالیکه روی ظرف سلفون کشیده اید ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
در پخت این پاستا از پنیر و سیر به صورت سوخاری استفاده شده است. همانطور که می دانید سیر به صورت خام دارای بوی نامطبوعی می باشد به همین دلیل در طبخ پاستا به صورت سوخاری از آن استفاده شده است. پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری دارای طعمی عالی و خوشمزه است که با یکبار درست کردن و مصرف آن دوباره آن را درست می کنید. اگر شما نیز از خوردن پاستاهای تکراری خسته شده اید می توانید این پاستا را امتحان ...
خورش آلو مسما
خورش خوشرنگ تری داشته باشید. پس از اینکه رب گوجه فرنگی هم به خوبی سرخ شد مقداری نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه کنید. مرحله چهارم: پخت خورشت آلو و مسما در مرحله بعدی مرغ هایی که در مرحله اول سرخ کردید را به همراه چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ با حرارت ملایم به خوبی بپزد. این خورش به صورت کم آب سرو می شود و باید اجازه دهید آب آن ...
کیک سیب زمینی مغزدار خوشمزه + طرز تهیه
فیکسش کردم و بعد مواد داخلیه کیکو که از قبل درست کرده بودم (تفریبا مثله مایع ماکارونی) ریختم داخله قالب روی سیب زمینی وتختش کردم و گرودو و زرشکم روش پاشیدم ودوباره بقیه سیب زمینا رو ریختم وفیکس و تختش کردم ویه 10دقیقه ای صبر کردم وبرگردوندم داخله ظرف مورد نطر و روشو کمی پودر زعفرون ریختم وبا فرچه کشیدم روش تا همه جاش رنگ زعفرونی بشه بعد تزیینش کردم. توجه کنین که مواد داخله کیک سیب زمینی سلیقه ای هست. ...
طرز تهیه قارچ سوخاری با سس پنیر
اگر شما نیز بدنبال یک پیش غذا خوشمزه و عالی برای مهمانی های خود هستید این پیش غذا را از دست ندهید و سعی کنید دستور پخت آن را فراگیرید تا بتوانید از آن در مهمانی های خود استفاده کنید. قارچ سوخاری را می توانید با انواع سس ها میل کنید بهترین سس می تواند سس پنیر خامه ای باشد که مناسب این پیش غذا است. مواد اولیه این پیش غذا قارچ، تخم مرغ و آرد است همانطور که مشاهده می کنید تعداد مواد اولیه ...
طرز تهیه شیرینی بادام زنجبیلی
آرد اضافه کنین خیلی کم. خمیرو نیم ساعت داخل یخچال استراحت دادم بعد بین کاغذ روغنی به قطر کمتر از نیم سانت با وردنه باز کردم و به دلخواه کاتر زدم و بادام رو داخل سفیده تخم مرغ و روی خمیر های کاتر زده گذاشتم و داخل فر از قبل گرم شده با درجه 175 به مدت 15 دقیقه گذاشتم. بعد از پخت و خنک شدن سطح بادام ها رو با عسل رومال و با پودر پسته تزیین کردم. نکته های مربوط به مراحل مخلوط و پخت شیرینی رعایت بشه، چون در بافت و طعم شیرینی تاثیر میزاره ...
طرز تهیه ماکارونی لقمه ای سوخاری خاص
روغنی بپوشونید. ضخامت ماکارونی باید 2 الی 4 سانتیمتر باشد. پس اندازه ظرف برای یک بسته ماکارونی باید 20 در 20 باشه. ماکارونی رو بپزید و تا وقتی که داغ هست تمام مواد و پنیر رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید. ماکارونی رو داخل ظرفی که از قبل چرب کرده اید بریزید و یک اندازه صاف کنید. روی ماکارونی یک کاغذ روغنی قرار داده و با دست فشار بدید. سپس ظرف رو به مدت 2 ساعت داخل یخچال بزارید ...
طرز تهیه استانبولی پلو | فوت وفن پخت دمی گوجه
سیب زمینی متوسط 200 گرم گوشت چرخ شده 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی روغن , نمک و فلفل به میزان لازم یک قاشق غذاخوری زردچوبه ► مرحله اول ابتدا پیازها را خرد و نگینی می کنیم و در روغن تفت می دهیم تا رنگش تغییر کند. سپس زردچوبه را اضافه می کنیم و به هم می زنیم. یکی از راه های خوش عطر کردن استانبولی، افزودن تکه ای فلفل دلمه یا ...
طرز تهیه بورانی بادمجان
مواد لازم برای بورانی بادمجان بادمجان متوسط 3 عدد ماست چکیده یا پر چرب 2 پیمانه سیر 2 حبه پودر گردو 1/4 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سبزیجات خشک در صورت تمایل سالاد و بورانی از جمله انواع پیش غذاهای ساده و خوشمزه هستند که تنوع بسیار دارند و هر شخص با توجه به ذایقه و سلیقه اش می تواند نوعی از آن را در وعده های غذایی متفاوت سرو کند. بورانی ها جزو خانواده سالادها به حساب می آید با ...
بهترین و کاربردی ترین روش های نگهداری رب گوجه فرنگی
پخت، به رب گوجه، روغن اضافه کنید. ولی این روغن نباید در حدی باشد که در رب گوجه فرنگی مشاهده شود. اضافه کردن نمک به رب گوجه فرنگی در طرز تهیه رب گوجه خانگی، نمک بیشتری استفاده کنید. نمک پروسه کپک زدن را تا حدودی به تاخیر می اندازد. در ضمن نمک را بعد از پخت کامل رب گوجه فرنگی اضافه کنید. تاثیر پخت ملایم بر ماندگاری رب سعی کنید رب را با حرارت ملایم تر و مد ...
آب دوغ خیار مجلسی
...> طرز تهیه آبدوغ خیار مجلسی مواد لازم ماست ترش یا شیرین (به ذائقه شما بستگی دارد): به مقدار دلخواه خیار ریز خرد شده: 400 گرم سبزی خوردن ساطوری خرد شده: 200 گرم (ریحان و نعنا باید حتما در ترکیب شما باشد) خامه صبحانه: 2 قاشق غذاخوری کشمش، گردو یا پودر گردو: به میزان دلخواه سبزی خشک شامل نعناع خشک و شوید خشک: به مقدار دلخواه ...