خانه
مصرف پری بیوتیک ها چه تاثیری بر روی بدن انسان دارند؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یک سالاد متفاوت
مصرف انواع سالاد می تواند یک راهکار ساده و کم خرج برای این ماجرا باشد. مواد اولیه: نخود تازه: نصف فنجان (3000تومان) مغز باقالی تازه: نصف فنجان(2000تومان) فلفل دلمه ای رنگی(سبز، قرمز و زرد): از هرکدام یک برش کوچک سبزی تازه شامل ریحان و نعنا خرد شده: از هر کدام 2قاشق غذاخوری سرکه: 2قاشق غذاخوری(1000تومان) نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم گوجه ...
5 خوراکی برای مقابله با آلرژی های فصلی
مختلفی برای بدن انسان داشته باشد که از بهبود عملکرد سیستم ایمنی تا تقویت سلامت پوست را شامل می شود. با این وجود، مواد غذایی سرشار از ویتامین C می توانند اثری آنتی هیستامین نیز داشته باشند. مصرف سبزیجات چلیپایی که سرشار از ویتامین C هستند، مانند جوانه های بروکسل و گل کلم توصیه شده است. این مواد غذایی به سم زدایی کبد کمک می کنند که به حذف بهتر سموم از بدن کمک خواهد کرد. در شرایطی ...
گرمای هوا قیمت حبوبات را کاهش داد
مهر : دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی از کاهش 10 تا 15 درصدی قیمت حبوبات در سطح بنکداری ها خبر داد. قاسمعلی حسنی با بیان اینکه قیمت حبوبات در سطح عمده فروشی طی چند روز اخیر 10 تا 15 درصد کاهش پیدا کرده است، گفت: علت کاهش قیمت حبوبات گرم شدن هوا و شرایط سخت نگهداری از آنها، کاهش مصرف و برداشت محصول جدید است. وی افزود: در حال حاضر قیمت عدس کانادایی 23 هزارتومان، لوبیا قرمز 25 هزارتومان، لوبیا چیتی بین 30 تا 32 هزارتومان، لوبیا چیتی خارجی بین 27 تا 30 هزارتومان، لپه 39 هزارتومان، نخود 25 هزارتومان و نخود روس 22 هزارتومان شده است. دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی همچنین به وضعیت برنج نیز اشاره کرد و گفت: مصرف برنج نیز نسبت به مدت مشابه سال قبل با کاهش20 درصدی همراه شده است. علت آن نیز افزایش قیمت این کالا و کاهش قدرت خرید مردم است. ...
چرا نباید شکر تصفیه شده مصرف کنیم؟
کاهش می دهد. فیبر موجود در میوه ها که به وفور در پوست آن ها وجود دارد با کنترل اشتها مانع از زیاده روی در خوردن و در نتیجه چاقی و اضافه وزن می شود. متخصصان تغذیه توصیه می کنند از مصرف مواد غذایی حاوی شکر تصفیه شده اجتناب کنید. رژیم غذایی حاوی غلات کامل (سبوس دار)، سبزیجات غیرنشاسته ای و میوه کافی، کربوهیدارت مناسب، چربی پایین، و پروتئین بالا می تواند سلامت بدن را تضمین کند. در کنار داشتن یک رژیم غذایی سالم، داشتن تحرک کافی و ورزش مستمر باعث حفظ تندرستی و تناسب اندام می شود. ...
هرگز ناشتا لب به این مواد غذایی نزنید
سرشار از کربوهیدرات ها هستند که معده شما را پر می کنند؛ اما به همان سرعت نیز گرسنگی زودرس را تشدید کرده و میل به خوردن غذا را افزایش می دهند. چاشنی هایی که روی این ماده غذایی اضافه می شوند نیز چاقی و اضافه وزن را به دنبال دارند. آبمیوه برخی از افراد قادر به هضم قند موجود در میوه و سبزیجات نیستند. زمانی که این قند ها به صورت مایع نوشیده می شوند، با سرعت بیشتری به روده راه پیدا می کنند. این قند ها که فودمپ نیز نامیده می شوند، کربوهیدرات ها کوچکی هستند که در برخی مواد غذایی موجود بوده و عوارضی همچون معده درد، نفخ، اسهال و یبوست را باعث می شوند. منبع: برنا ...
9 نکته برای داشتن تغذیه مناسب در دوران قرنطینه
احساس راحتی در خانه دارید. 3. غذاهای بیشتری بپزید و آن ها را در یخچال یا فریز بسته بندی کنید این ایده خوبی است که یک روز را در آشپزخانه صرف تهیه وعده های غذایی کنید تا بعداً بتوانید از آن ها استفاده کنید. 4. کنسرو حبوبات را امتحان کنید کنسرو لوبیا، عدس و نخود غذا های عالی هستند و می توانند اساس بسیاری از غذاهای خوشمزه دیگر باشند. می توانید لوبیا پخته شده ...
همه چیز درباره برنج قهوه ای و خواص آن
برنج قهوه ای این برنج دارای خواص بی شماری است که می تواند به بهبود بسیاری از بیماری ها و کمبودهای بدن افراد مختلف در سنین متفاوت کمک کند. این نوع برنج منبع غنی از املاح معدنی می باشد، منگنز، سلنیم، مس، منیزیم، فسفر، کلسیم و ... از جمله این مواد هستند که برنج سفید مقدار زیادی از این املاح را ندارد و یا درصد وجود آنها کمتر می باشد. آنتی اکسیدان های بی شمار برنج قهوه ای ...
تفاوت گیاه خواران با گوشت خواران چیست؟
پایین قادرند. 3- انسان مانند سایر گیاه خواران دارای دندانهای صاف و مسطح است در حالی که گوشت خواران تیز و شمشیری است. 4-گیاهان به آهستگی مواد مغذی خود را پس می دهند از این رو برای جذب آنها نیاز به روده بلند است انسان دارای روده کوچک( 7 متری) و روده بزرگ( 1.5 متری) است، مانند سایر گیاهخواران! در عوض به علت فساد پذیری بالا نباید مدت طولانی در بدن بماند از این رو نیاز به روده ...
طرز تهیه میگو پلو اسپانیایی، پیشنهاد خوشمزه
میگو پلو اسپانیایی، یکی از غذا های خوش خوراک و لذیذ بوده که با سبزیجات متنوع طبخ می شود. استفاده از انواع سبزیجات، چون جعفری، هویج، نخود فرنگی، فلفل دلمه ای و... باعث خوش طعمی و ظاهر عالی این پلوی معروف شده است. میگو سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی، چون ویتامین A، B، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، پروتئین، کلسترول و... بوده که باعث حفظ سلامتی بدن و مزایایی، چون کاهش خطر حمله ...
نسخه طب سنتی برای فصل بهار
هایی که با افزایش خلط سودا ایجاد می شوند نیز در مزاج های سرد و خشک و با مصرف فست فود و غذاهای مانده و کنسروی بروز پیدا می کنند که اصولاً سرسیاه و زیرپوستی هستند. البته به دنبال ماندن مواد زائد در بدن به تدریج ممکن است جوش ها تغییر ماهیت داده و رنگ آنها عوض شود. افراد باید برای درمان جوش حتماً به پزشک مراجعه کنند و به جست وجوی اینترنتی به عنوان راهکاری برای درمان اکتفا نکنند. انداختن زالو و ...
قهوه را چه زمانی بنوشیم؟
قهوه نوشیدنی محبوبی است که میزان مصرف آن بعد از آب در برخی کشورها رتبه دوم را به خود اختصاص داده است. کافئین موجود در قهوه باعث بهبود خلق و خو، هوشیاری بیشتر و بهبود عملکرد مغز می شود، با این حال نوشیدن مقادیر زیاد قهوه منجر به بروز اضطراب، بی قراری، تپش قلب و وخیم تر شدن حملات وحشت (حمله حاد شدید اضطراب همراه با احساس مرگ قریب الوقوع) می شود حتی ممکن است در برخی افراد به بروز سردرد، میگرن و فشار ...
خواص و مضرات مصرف گیاه شاتره برای بدن
انسان ها در میزان مصرف این گیاه و عرق شاه تره اهمیت پیدا کند. خواص درمانی گیاه شاه تره برای بهبود هضم مواد غذایی، استفاده از این داروی گیاهی باعث می شود تا آنزیم های گوارشی بهترین عملکرد را در هضم مواد از خود نشان دهند و در نهایت این گیاه به این صورت است که کمک کننده خوبی در درمان تهوع به حساب می رود. اشتهاآور بودن از دیگر خواص این گیاه سفید روستایی است. گیاه شاه تره در درمان ...
طرز تهیه چیلی کدو تنبل و بوقلمون
چیلی یک پیش غذا مثل سوپه با این تفاوت که آبکی نبوده و کم تر شناخته شده هست. چیلی ها رو با ترکیبات با ارزشی مثل گیاهان، لبنیات و مواد گوشتی تهیه می کنند و به همین دلیله که مصرف اون ها می تونه روی سلامت بدن تاثیرات مثبتی داشته باشه. مواد لازم: 2 فنجان پوره کدو تنبل 1/2 فنجان پنیر چدار (خرد شده) 1/2 فنجان خامه ترش 1/2 فنجان فلفل دلمه ای زرد (خرد شده) 1/ ...
طرز تهیه سالاد ماکارانی با تن ماهی
فرارو- سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیبات کاملی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات، مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، مرغ، حبوبات پخته، پاستا، نان تست، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود ...
آب میوه هایی که بعد از بهبودی از کرونا باید نوشید
به گزارش روزپلاس، مصرف میوه و سبزیجات به میزان کافی بهترین راه برای اطمینان از دریافت تمام ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. کرونا با تاثیر بر سیستم هضم باعث آسیب بافتی و التهاب معده می شود. سبزی ها و میوه های تازه به راحتی توسط سیستم هضم جذب می شوند و یک اثر درمانی و تسکین دهنده فراهم می کنند. آب میوه ها راهی خوب برای تامین انرژی فوری برای بدن محسوب می شوند زیرا به سرعت در ...
دلایل کور شدن اشتها چیست؟
احساس گرسنگی زمانی بروز می کند که سطح مواد غذایی دستگاه گوارش کاهش یافته و بدن نیازمند خوردن غذا باشدف در یک شرایط طبیعی، گرسنگی و اشتها به وسیله یک مکانیسم خاص تنظیم می شوند. با این حال، در شرایطی خاص بروز احساس گرسنگی و اشتها دچار اختلال می شود. احساس گرسنگی به وسیله موارد ذیل بروز می کند: 1- بخشی از مغز به نام هیپوتالاموس 2- کاهش سطح قند خون 3- معده و روده ...
مبتلایان به کرونا چه بخورند و چه نخورند+ویتامین های ضروری
بادام زمینی خالص، لوبیای سیاه پخته شده، اسفناج آب پز و بادام بو داده شده است. مکمل ها هنگام بیماری ممکن است اغلب افراد با از دست دادن اشتها دست و پنجه نرم کنند که این مورد دریافت مواد مغذی را از برنامه غذایی سخت می کند. در چنین مواردی مصرف مکمل ها منبع تامین ویتامین ها و مواد معدنی محسوب می شوند. اگرچه می توان تمام مواد مغذی را از یک رژیم غذایی سالم و متعادل دریافت کرد ...
آیا قرص دیفنوکسیلات اعتیادآور است؟
با توجه به خاصیت اعتیادآوری این دارو، قطع مصرف و ترک اعتیاد دیفنوکسیلات نیازمند نظارت یک پزشک متخصص ترک اعتیاد است. دهها سال است که دیفنوکسیلات برای درمان اسهال تجویز می شود. دیفنوکسیلات به صورت شربت یا قرص عرضه می شود. بیماران دیفنوکسیلات را ابتدا روزی سه یا چهار بار مصرف می کنند، در این حالت انتظار می رود که اسهال ظرف 48 ساعت درمان شود. سپس مصرف دارو به یک بار در روز کاهش داده می شود. یک قرص دیفنوکسیلات و 5 میلی لیتر از شربت آن حاوی 2/5 میلی گرم دیفنوکسیلات و 0/25 میلی گرم آتروپین است. ...
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات، شام عالی و خوشمزه
.... مواد لازم: 400 گرم آرد سبوس دار بعلاوه دو قاشق غذا خوری آرد به صورت جداگانه. یک قاشق غذا خوری نمک. یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر. 10 قاشق غذاخوری آب یخ. دو سوم فنجان بعلاوه دو قاشق غذا خوری روغن زیتون اکسترا ویرجین. 680 گرم مرغ چرخ کرده. 115 گرم لوبیا سبز خرد شده (به اندازه یک فنجان). سه چهارم فنجان هویج خرد شده. یک قاشق غذا خوری آویشن تازه خرد شده. یک قاشق غذا خوری سیر خرد ...
چسبندگی روده می تواند باعث پارگی روده شود
و کینوا را به شما توصیه می کنیم. برای مصرف این مواد به عنوان مثال میوه ها، آن ها را پوست یا برای مصرف سبزیجات آن ها را به خوبی آب پز کنید و خام مصرف نکنید یا از مصرف نان با فیبر و سبوس بالا خودداری و در کنار مصرف فیبر حتما آب بنوشید و بدن خود را همیشه هیدراته نگه دارید که این میزان حدود 8-10 لیوان در روز است. نمونه برنامه غذایی مناسب صبحانه یک لیوان آب میوه صاف شده / یک ...
9 منبع غنی آهن به غیر از گوشت
هوشمندانه برای گیاه خواران محسوب می شود. اضافه کردن آب لیمو به نخود پخته شده، میزان جذب آهن موجود در آن را چند برابر می کند. لوبیا سفید خوردن یک فنجان و نیم کنسفر لوبیا سفید، در هر وعده 4 میلی گرم آهن به بدن می رساند. لوبیا همچنین یک نیروگاه تغذیه ای برای رساندن پروتئین و فیبر به بدن است. مصرف این ماده غذایی منجر به کاهش کلسترول و کنترل بهتر قند خون می شود. برای جذب آهن لوبیا ...
طرز تهیه شور نخود افغانی خوشمزه
امروز روش تهیه یک غذای افغانی را برای شما داریم، شور نخود که یک میان وعده عالی به شمار می رود بین مردم افغانستان کاملا شناخته شده است. این غذای مقوی، مغذی و لذیذ اغلب در سفره خانه های سنتی یا در کنار خیابان روی چرخ دستی پخته و عرضه می شود؛ و مصرف آن به خصوص در روز های سرد سال تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و پیشگیری کننده از ابتلا به بیمار های عفونی و ویروسی به ویژه سرماخوردگی است و برای کسانی که ...
سن غربالگری سرطان روده کاهش یافت
. سلول های سرطانی می توانند از طریق دستگاه گردش خون و لنف در سراسر بدن گسترش یابند و سبب متاستاز شوند. مراحل اولیه سرطان معمولا بدون علامت است؛ بنابراین غربالگری هر 6 ماه یک بار توصیه می شود. تغییر در اجابت مزاج و اسهال یا یبوست مداوم، احساس تخلیه نشدن کامل مدفوع، نازک شدن قطر مدفوع، مشاهده خون در مدفوع، سندرم روده تحریک پذیر، شکم درد و نفخ مداوم، خستگی مزمن، کاهش اشتها، کم خونی، احساس درد در ...
رویکردهای تغذیه ای در کنترل کم وزنی و سو تغذیه در سالمندان
...، لبنیات، گوشت، تخم مرغ و نان های سبوس دار)، ویتامین C (میوه ها مانند انواع مرکبات و سبزیجات تازه)، ویتامین E (آجیل و مغزهای بی نمک) و امگا-3 (ماهی، گردو، بذر کتان و روغن های گیاهی مانند روغن سویا و روغن کلزا) به صورت روزانه توصیه می شود. • در صورتی که فرد سالمند به دلیل مشکلات دندان در خوردن برخی از میوه و سبزی ها مشکل دارد، توصیه می شود به صورت پخته و پوره مصرف شود. ...
"گرانی" عامل حذف تدریجی حبوبات از سفره های مردم همدان است
به گزارش خبرگزاری تسنیم از همدان ، حبوباتی مانند نخود، عدس، لپه و لوبیا جزو کالاهایی است که در سبد غذایی اقشار مختلف مردم قرار می گیرد. اگر چه پزشکان و متخصصان تغذیه به علت گرانی انواع گوشت، مصرف حبوبات جایگزین را به مردم کم درآمد توصیه می کنند اما حبوبات هم از قافله اقلام گران جا نمانده و در طول یک سال گذشته به صورت غیرمنطقی افزایش قیمت داشته است. نرخ حبوبات بسته بندی و ...
مردان سرطان پروستات را جدی بگیرند
غذاهای گرم و تند مثل زنجبیل و فلفل و ادویه، نشستن در آب گرم قبل از خواب، خوردن زیاد ترب و خربزه و مصرف گردو، کدو، سبوس گندم، تخم مرغ و عدس برای بیماری پروستات مفید بوده و توجه فوری به علایم ابتلا به این بیماری بهترین دارو است. بر اساس نتایج تحقیق مرکز تحقیقات سلامت مردان و بهداشت باروری دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، میزان متوسط بقای پنج ساله در بیماران مبتلا به سرطان پروستات در ایران حدود 82 درصد ...
افزایش پروتئین در بدن چگونه اتفاق می افتد؟
لیانگ افزود: به خصوص افزودن پسته به رژیم گیاهخواران بسیار مفید است. این امر کمک می کند کمبود پروتئین با کیفیت بالا ناشی از پرهیز از غذا های حیوانی را پر کنید.گفتنی است که پروتئین های موجود در غذا به پروتئین های کامل، نیمه کامل و ناکامل تقسیم می شوند. پروتئین های کامل حاوی نه نوع اسید آمینه ضروری هستند که به راحتی توسط بدن انسان هضم و جذب می شوند. آنها همچنین در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر هستند ...
علایم کمبود فولات در بدن
...> سبوس گندم غلات غنی شده دوز توصیه شده فولات 400 میکرو گرم در روز می باشد اما نیاز روزانه خانم هایی که قصد بارداری دارند بیشتر از این مقدار می باشد. این افراد باید از مکمل های فولات نیز استفاده کنند زیرا فولات برای رشد طبیعی جنین بسیار مهم است. اگر به MTHFR (نوعی جهش ژنتیکی خاص) مبتلا هستید لازم است از مصرف مواد غذایی غنی شده با اسید فولیک اجتناب کنید زیرا برخی انواع خاص از این عارضه مانع تجزیه اسید فولیک به متیل فولات در بدن می شوند. در صورت استفاده از داروهای خاص که باعث کمبود فولات در بدن می شوند، قبل از مصرف مکمل با پزشک مشورت کنید. ...
راه های کاهش استرس و احیای زندگی
باشد مانند مراقبه، یوگا یا تای چی، چون می تواند هم بدن و هم ذهن را به فعالیت وادارد. بیشتر فیبر بخورید فیبر به بدن کمک می کند تا سریعتر احساس سیری کنید، به این معنی است که کمتر غذا بخورید و لاغر شوید. همچنین وزن ما همواره متعادل می ماند و برای سلامت قلب نیز مفید است. در واقع، مصرف فیبر به اندازه ای مفید است که حتی می تواند کمتر موجب استرس شود. سبوس در انواع خوراکی های خوش طعم ...
