طرز تهیه سالاد الویه روسی خوشمزه و خاص
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 4 نوع شکلات روی کیک برای تزیین کیک
شکلات روی کیک خیس هم میتوانید استفاده کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه شکلات روی کیک بدون خامه نشاسته ذرت ، شکر و پودر کاکائو را مخلوط کنید سپس شیر را کم کم اضافه کرده هم بزنید تا یکدست شود. مخلوط کاکائو را در قابلمه ریخته روی حرات بگذارید و مدام هم بزنید تا به جوش بیاید و از روی حرارت بردارید. شکلات خرد شده یا رنده شده را به مواد اضافه کرده و هم ...
رول های مرغ و پنیر
اعظم گلزارمنش: مواد لازم برای 4-6 نفر پنیر خامه ای............... 240 گرم سس فلفل............... 1 قاشق چایخوری بلوچیز رنده کرده....................... 30 گرم پنیر گودای رنده کرده................... 120 گرم پیازچة ریز خرد کرده............... 20 گرم سینة مرغ پخته و ریز خرد کرده...................500 گرم نان ...
طرز تهیه کتلت بادمجان متفاوت
بادمجان ها آن ها را بر روی اجاق کبابی کنید. سپس پوست آن را به آسانی بگیرید و خرد کنید. بادمجان کبابی خرد شده و پیاز رنده شده را به همراه سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ، جعفری و پنیر پیتزا مخلوط کنید. برای اینکه مواد سفت شود آرد سوخاری را اضافه کنید. در نهایت نمک و فلفل و ادویه ها را اضافه کنید. مواد را به صورت گرد در بیاورید و داخل روغن سرخ کنید. ...
فوت وفن درست کردن 3 نوع اسنک در ماهیتابه و ساندویچ ساز
مرغ فیله مرغ 300 گرم قارچ 200 گرم پیاز یک عدد نان تست 8 عدد فلفل دلمه ای یک عدد پنیر پیتزا یا گودا و روغن مایع به میزان لازم نمک و فلفل، سس کچاپ به مقدار لازم طرز تهیه اسنک مرغ 1- سینه یا فیله مرغ را به صورت نوارهای باریک برش بزنید. یک عدد پیاز را خوب بشویید و پوست بگیرید. پیاز را نگینی و ریز خرد ...
طرز تهیه خوراک کلم برگ با خامه
امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک کلم برگ با خامه به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز روغن کنجد....... 2 قاشق سوپ خوری پیازچة خرد کرده ......8 ساقه کلم برگ رشته ای خرد کرده .....1 عدد کوچک هویج خلالی خرد کرده..... 1 عدد متوسط کدوسبز خلالی خرد کرده...... 2 عدد سویا (دانه درشت) .... 50 گرم نمک و ...
طرز تهیه چیکن جالفریزی با پلو
پیکاتا مواد لازم: سینه مرغ............ 3 عدد (حدود 500 گرم) – خرد شده زیره............. 1 قاشق غذاخوری گشنیز................ 1 قاشق غذاخوری زردچوبه............ 1 قاشق غذاخوری گرم ماسالا* 1 قاشق غذاخوری *نوعی ادویه ی مخلوط پر مصرف که از ترکیب چند نوع ادویه به دست می آید این ادویه ریشه ای هندی-پاکستانی دارد. سس ...
طرز تهیه 3 نوع کتلت ترد و دلچسب
به همراه سیر رنده کرده و گشنیز را خرد کنید. سیب زمینی را هم با گوشت کوب له کنید یا آن را رنده کنید. عدس پخته شده، هویج، سیر، پیاز، سیب زمینی، تخم مرغ و گشنیز را در در یک کاسه بریزید. 3.مواد را با دستان تمیز خود به خوبی ورز دهید. آرد سوخاری، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و دوباره مواد را ورز دهید. مواد کتلت را بچشید و اگر ادویه ی بیشتری می خواهد، به آن اضافه کنید. مواد را 60 دقیقه ...
طرز تهیه رولت پنیر و سالامی سارنو
خردل یک قاشق غذا خوری سس مایونز یک قاشق غذا خوری پنیر چدار (رنده شده) یک و نیم پیمانه اسفناج تازه به مقدار لازم کره پاستوریزه 20 گرم طرز تهیه: برای تهیه یک فینگرفود ساده و خوشمزه مثل رولت پنیر و سالامی ابتدا سس خردل و مایونز را با هم مخلوط کنید. روی هر یک از نان های ترتیلا یک لایه پنیر خامه ای ویلی و یک لایه از مخلوط سس ها بمالید و روی سطح آن ها را با ...
روش های فوق العاده برای طعم دار کردن جوجه
در این مطلب ما دو مورد از بهترین و سریع ترین روش های درست کردن و طعم دار کردن جوجه کباب را به شما آموزش می دهیم. 1. مزه دار کردن جوجه کباب با ماست خواباندن مرغ در ماست، اولین روش است. ماست ترش یکی از طعم دهنده های سنتی است که تأثیر فوق العاده بر نرمی و خوش طعمی گوشت می گذارد. مواد خواباندن جوجه کباب با ماست: فیله مرغ خرد شده 200 گرم پیاز 1 عدد ...
طرز تهیه ماکارونی پارمزان و مرغ خوش طعم
سیر ، چرخ کرده ماکارونی کوتاه 680 گرم سس ماکارونی مورد علاقه شما آب 1 فنجان پنیر موزارلا 1/2 فنجان پنیر پارمزان نمک و فلفل برای مزه دادن ادئیه ایتالیایی اضافی ، اختیاری جعفری تازه یا ریحان ، برای تزیین دستور پخت: به یک قابلمه یا تابه بزرگ ، روغن زیتون اضافه کرده و روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. مرغ را اضافه کنید ، نمک ...
طرز تهیه جوجه اسپایسی، کباب خوشمزه و پرطرفدار
مقدار مواد اولیه برای مزه دار کردن آن می باشد. اگر طرفدار غذاهای تند هستید می توانید میزان فلفل قرمز و سایر ادویه های آن را برای طعم دار کردن مرغ ها بیشتر کنید. مواد لازم سینه مرغ: 4 عدد ماست: یک چهارم پیمانه پیاز خلالی: نصف پیمانه آب لیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کوکی موسلی نارگیل بدون تخم مرغ
...؛ کوکی موسلی شگفت انگیز پر از انرژی و بدون تخم مرغ بوده که برای افراد وگان یا افراد با آلرژی های خاص مناسب اند این کوکی ها از غلات صبحانه، موز، جوانه جو، نارگیل، روغن گیاهی تهیه شده است. مواد مورد نیاز کوکی موسلی نارگیل بدون تخم مرغ موسلی 100 گرم *غلات صبحانه: ترکیبی از غلات دانه که با آب میوه، ماست یا شیر میکس می شود. موسلی بجای موسلی ...
طرز تهیه سالاد الویه روسی
در این مطلب طرز تهیه یک سالاد پرطرفدار را آموزش خواهیم داد. سالاد الویه روسی یکی از خوراکی های پرطرفدار است. مواد لازم سیب زمینی: 2 عدد هویج: 2 عدد تخم مرغ: 8 عدد خیارشور:8 عدد کالباس: 250 گرم نخود فرنگی پخته یا کنسروی:1 لیوان پیازچه خرد شده: 1/2 لیوان سس مایونز: 1 لیوان طرز تهیه ...
طرز تهیه سالاد ماست خوشمزه و خانگی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، در این مطلب طرز تهیه این سالاد آموزش داده می شود: مواد لازم سینه مرغ1 عدد هویج1 عدد کوچک پیاز خرد شده1/2 پیمانه سیر2-3 حبه نمک به میزان لازم سیب زمینی600 گرم سس مایونز1 پیمانه ماست1 پیمانه فلفل سیاه1/4 قاشق مربا خوری شوید،خرد شده1و1/2 پیمانه پیازچه،خرد شده1 پیمانه خیار شور، ...
طرز تهیه پیتزا پای خوشمزه و حرفه ای
225 گرم:سوسیس خرد و پخته شده دو پیمانه:اسفناج تازه یک پیمانه:سس پیتزا یک پیمانه:مغز آرتیشو خرد شده نصف پیمانه:زیتون خرد شده 1/3 پیمانه:پیاز قرمز خلالی دو پیمانه:مخلوط پنیر های چدار، گودا و موزارلا یک پیمانه:پنیر پارمسان رنده شده طرز تهیه پیتزا پای ابتدا کف سینی فر را چرب کرده و فر را با حرارت 375 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم ...
طرز تهیه ساندویچ کروک موسیو با سس بشامل
دلخواه مواد لازم برای ساندویچ: 8 (ضخامت 1/2 اینچ) برش نان تست ژامبون 8 تکه یا (کالباس یا مرغ پخته شده استیک) 1 1/2 فنجان پنیر پیتزا یا چدار رنده شده طرز تهیه: اول بشامل رو درست کنید. کره رو ذوب کنید و آرد رو توش کمی تفت بدید تا بوی خامیش بره. شیر رو بهش اضافه کنید و سریع و مداوم هم بزنید تا آرد گلوله نشه. اجازه بدید شیر ...
طرز تهیه تاکیتو مرغ با سس سالسا
امروز قصد داریم طرز تهیه تاکیتو مرغ با سس سالسا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز سینه مرغ 400 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پیاز خرد کرده 1 عدد متوسط سس سالسای تند یک سوم پیمانه تورتیلا یا نان لواش به میزان لازم فلفل دلمه ای خرد کرده 1 عدد متوسط پنیر موزارلای رنده کرده دالیا 1 پیمانه ...
طرز تهیه کوکو لوبیا قرمز خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه کوکو لوبیا قرمز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: 2 پیمانه لوبیا قرمز پخته 2 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری آب 1 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز کوچک یا 3-4قاشق غذاخوری پیاز تفت داده شده آماده نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن و زیره سبز مراحل پخت: لوبیا قرمز را پخته و با قاشق یا غذاساز له می کنیم. ...
طرز تهیه یاکیتوری، کباب خوشمزه ژاپنی
امروز قصد داریم دستور تهیه یاکیتوری ، غذای ژاپنی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم : سس سویا 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه یک قاشق چای خوری فیله گوساله یا گوشت ران مرغ خرد شده 800 گرم پیاز قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ به مقدار دلخواه گوجه گیلاسی به مقدار دلخواه مایونز نصف فنجان سس خردل یک قاشق ...
طرز تهیه کیک فرانکفورتر، یک کیک خوشزه برای شام شب تان!!
طرز تهیه کیک فرانکفورتر مواد لازم برای تهیه کیک فرانکفورتر سیب زمینی : 4 عدد پخته سوسیس فرانکفورتر : 1 بسته قارچ اسلایس شده : 150 گرم فلفل دلمه ای نگینی خرد شده : 1 عدد پیاز داغ : 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به میزان لازم زردچوبه : 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ : 2 عدد روغن سرخ کردنی : به میزان لازم بیشتر بدانید : متن پیش فرض برای لینک پیش فرض طرز ...
طرز تهیه چیلی فرایزر مکزیکی تند و خوشمزه
امروز قصد داریم دستور تهیه چیلی فرایزر ؛ غذای مکزیکی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم : لوبیا پخته یا کنسرو نصف پیمانه گوشت گوساله چرخ شده سیر ریز شده:2حبه پیاز خرد شده:2پیمانه جعفری خرد شده:یک قاشق سوپخوری گوجه فرنگی 200گرم روغن زیتون فلفل قرمز یا سبز تند خرد شده:یک عدد نمک:به مقدار لازم شکر:یک قاشق چایخوری برگ ...
طرز تهیه کافه گلاسه؛ خوشمزه و خنک
...: در خانه کافه گلاسه درست کنید و از این دسر جذاب لذت ببرید. مواد لازم قهوه: 3 قاشق غذاخوری بستنی ترجیحا وانیلی: 1 لیتر خامه فرم گرفته: 150 گرم شیر کم چرب: سه پیمانه شکلات تخته ای رنده شده: 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه ابتدا شیر را گرم کرده و با شکر و قهوه کاملا مخلوط کنید سپس آن را به مدت 2 ساعت درون یخچال ...
سالاد میموسا جذاب و خوشمزه + طرز پخت
تخم مرغ یا فلفل زرد یا ذرت پخته (روی سالاد بایستی زرد رنگ باشد) طرز تهیه: برنج را با روش کته طبخ کنید. کنسرو ماهی تن را در آب به مدت 20 دقیقه بجوشانید و سپس باز کرده و روغن را جدا و دور بریزید. قالب مورد نظرتان را چرب کرده و به ترتیب: مرحله 1 _ هویج رنده شده را (خام یا پخته فرقی نمی کند) یک لایه در کف قالب با ضخامتی یکنواخت بریزید وروی آن سس مایونز به ...
فوت و فن های تهیه سالاد شیرازی اصیل
مایونز را اضافه کنید. ترکیب شدن آب مواد با سس مایونز، هم طعم آن را تحت تاثیر قرار می دهد و هم بر روی جلوه سالاد شیرازی، اثر منفی می گذارد. مواد مورد استفاده برای روی سالاد شیرازی برای روی سالاد شیرازی از نعنا یا پونه خشک پودر شده استفاده می شود. بهتر از سبزی تازه و ساطوری شده مثل گشنیز یا جعفری در طرز تهیه سالاد شیرازی استفاده نکنید. نمک و پودر فلفل سیاه هم از ...
سالاد لوبیاچیتی و اسفناج
گرم فیلة گوجه فرنگی خرد کرده................. 2 عدد آووکادوی خرد کرده................ 1 عدد آلوی چهار قاچ کرده.............. 8 عدد پیازچة خرد کرده ...............3 ساقه بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده طرز تهیه گواکاموله؛ سس مکزیکی خوشمزه روش تهیه روغن زیتون، سرکة سیب، سس خردل، شکر، نمک و فلفل را در ظرف ...
طرز تهیه مرغ پنجابی
...> ادویه گرام ماسالا 1 قاشق سوپخوری زرد چوبه 1 قاشق مرباخوری فلفل چیلی قرمز خرد شده 1 عدد ران مرغ 2 عدد طرز تهیه: کره را به همراه مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس دانه زیره را در آن تفت دهید پیاز را به قابلمه بیافزایید تا شفاف شود سیر زنجبیل را اضافه کنید سپس گوجه و رب گوجه، گراماسالا، زردچوبه، فلفل چیلی و آب را بیافزایید تا جوش بیاید حرارت را ملایم کنید تا 5 دقیقه بپزد بعد تکه های مرغ را بیافزایید تا کاملا به سس آغشته شود و 40 دقیقه بپزد. ...
طرز تهیه جوجه کباب قرمز
کنید مقداری آب پیاز و یک حبه سیر رنده شده (برای هر یک کیلو مرغ یک حبه اضافه کنید) و سس آماده شده را به مرغ ها اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید سپس درون ظرف درب دار به مدت حداقل 8 ساعت داخل یخچال قرار دهید. سپس مرغ ها را سیخ کنید و روی آتش بپزید. برای سرخ شدن آن می توانید با قلم موی آشپزی روغن بزنید. برای سرو می توانید از گوجه و فلفل و پیاز کبابی استفاده کنید. نکته: این کباب را می توانید با این ترکیب خوشمزه هم نوش جان کنید. به این صورت که پیاز را خلالی کنید و مقداری جعفری خرد شده و سماق و آبلیمو مخلوط کرده و با این کباب نوش جان کنید. ...
چطور مرغ شکم پر مجلسی درست کنیم؟+ترفندهای ویژه
اضافه و همه مواد را باهم مخلوط کنید و کمی تفت دهید. 4. بعد از گذشت یک ساعت مرغ را از یخچال خارج و شکم آن را با موادی که آماده کردید، پر کنید. با استفاده از نخ و سوزن استریل، شکم مرغ را بدوزید و در نهایت پاهای مرغ را با نخ به هم وصل کنید. 5. بال های مرغ را جدا کنید و کنار بگذازید. در یک قابلمه، 4 طرف مرغ را با 40 گرم از کره سرخ کنید. 6. برای تهیه کردن سس مرغ ...
طرز تهیه دونر کباب ترکی خانگی به 3 روش با گوشت یا مرغ بدون دستگاه
چایخوری در طرز تهیه دونر کباب یا کباب ترکی خانگی مرغ ابتدا سینه مرغ بدون پوست و استخوان را به صورت نوارهای نازک و باریک برش بزنید. سپس تکه های مرغ را در مواد مرینیت یعنی ماست، سس خردل و ادویه و نمک بخوابانید. بهتر است مرغ در این سس کباب ترکی یک شب تا صبح یا حداقل 4 ساعت بماند تا خوب مزه دار شود. پیاز را خلالی خرد کنید و در مقداری روغن زیتون تفت دهید (از روغن مایع هم می توانید ...
“کوکوی سوسیس و جعفری”، تجربه وعده سریع و لذیذ
. نمک، فلفل، زردچوبه را به مایه کوکو اضافه می کنیم . در مرحله بعد پیاز را رنده می کنیم و آب آن را میگیریم و به مایه کوکو اضافه می کنیم. سوسیس هارا هم با رنده ریز رنده می کنیم و به همراه آرد سوخاری به بقیه مواد اضافه می کنیم. در آخر هم بعد از هم زدن کافی جعفری های خرد شده را اضافه کرده و در آخر کوکو ها را در روغن کافی سرخ می کنیم. ...