تعادل و تنوع باید همواره در برنامه غذایی روزانه رعایت شود
سایر منابع:
سایر خبرها
کم کردن چربی های شکم با نان های سبوس دار
ندارد تصریح کرد: افراد هنگامی که مواد غذایی مانند سبزی ها، حبوبات، غلات، گوشت ها، لبنیات و میوه ها را مصرف می کنند، می توانند نیاز های بدن خود به املاح و ویتامین ها را از طریق این مواد غذایی تأمین کنند. این استاد دانشگاه درباره خواص سبوس گندم خاطرنشان کرد: گندم از لایه هایی شامل پوست، جوانه و لایه هایی حاوی کربوهیدرات یا همان نشاسته تشکیل است و زمانی که گندم به آرد تبدیل می شود، به ذرات ...
غذاها ی نفاخ را بشناسید
...، سبب نفخ می شود. سعی کنید از سایر حبوبات و جایگزین ها مثل ماش، عدس، کینوا و غلات که هضم راحتتری دارند استفاده کنید. خیس کردن لوبیا قبل از پختن نیز سبب کاهش تولید گاز حین گوارش می شود. راه دیگری که از آن طریق می توان ناراحتی های گوارشی ناشی از مصرف لوبیا را کاهش داد مصرف روزانه مقدار کمی لوبیا است تا به تدریج باکتری های خوب دستگاه گوارش فعال شده و تولید گاز کاهش یابد. یکمطالعه نشان داد در افرادی ...
روزه داری و کرونا
پر ادویه هم برای سحر مناسب نیستند. در وعده افطار مهم است که با مایعات گرم، مواد قندی که سالم ترین آنها خرما است و یک غذای ساده و سبک مصرف شود. از افطار تا سحر باید به میزان لازم مایعات مصرف شود. بیشتربخوانید: حتما این نکات تغذیه ای را در ماه رمضان رعایت کنید رعایت تنوع و تعادل در غذای روزانه در موضوع تغذیه توصیه کلی مورد تاکید این است که باید تعادل و ...
درمان چاقی با داروی دیابت
بدن می کنند و فعالیت های مختلف بدنی کالری می سوزانند. اگر بین این کالری دریافتی و کالری مصرف شده تعادل برقرار نباشد، مقدار اضافی در بدن انباشته شده و تبدیل به چربی می شود. رژیم غذایی سالم مهمترین عامل در کنترل وزن است. به این منظور کافی است مصرف شیرینی، چربی و نمک محدود شده و سبزیجات، میوه، حبوبات و غلات سبوس دار وارد رژیم غذایی شود؛ بهتر است به جای چربی های اشباع، از چربی های غیر اشباع ...
خوردنی هایی که باور نمیکنید اما شکر دارند
شاید تصور اینکه قند مصرفی روزانه چقدر برای بدن مضر است سخت باشد، اما تحقیقات نشان می دهد که قند یکی از مضرترین موادیست که می توانید مصرف کنید. این ممکن است منجر به انواع علائم منفی از جمله دیابت نوع 2 ، سرطان، پوسیدگی دندانها، پوکی استخوان ها، ضعف عمومی و ... شود. بنابراین کاهش مصرف یکی از بهترین کارهایی است که می توانید برای بهبود سلامت در طولانی مدت انجام دهید. این بخش از بهداشت و سلامت را با ...
مناسب ترین خوراکی ها برای مبتلایان به پیش دیابت
...> نان سفید ماکارونی سفید در مرحله بعد نیز سعی کنید جایگزین های هوشمندانه برای آن ها پیدا کنید. این متخصص تغذیه می گوید: سعی کنید نان ها و پاستای های سبوس دار و دارای غلات کامل، برنج قهوه ای، برنج وحشی را انتخاب کنید و دست کم سه گرم فیبر در هر وعده مصرف کنید. در رژیم غذایی خود سایر دانه ها و نشاسته ها مانند موارد زیر را اضافه کنید: جو بلغور ...
بهترین روش لاغری چیست + لیست خوراکی های مفید
به گزارش خبرنگار ایمنا ، احتمالاً چنانچه اضافه وزن داشته اید، تاکنون به دنبال روش ها و رژیم های لاغری مختلفی بوده اید، یک رژیم غذایی لاغری بایستی به گونه ای باشد، که تمامی گروه های غذایی را شامل شود. مواد مورد نیاز بدن برای هر فرد متناسب با وزن و وضعیت سلامتی متفاوت است. فردی که یک رژیم غذایی حرفه ای را آغاز کرده نباید تحت هیچ شرایطی گرسنه بماند و یا احساس گرسنگی کند، به صورت کلی یکی از موارد ...
رژیم غذایی VB6 مارک بیتمن
غذاهای فرآوری شده ازجمله ماکارانی، نان سفید و تنقلات، محصولات حیوانی، برنج سفید و شکر را تا ساعت 6 بعد از ظهر منع کرده است. لیست غذایی که به شما ارائه می دهد شامل بیشتر میوه ها، سبزیجات و سالاد نسبت به مقداری است که قبل از شروع رژیم مصرف می کردید. با این حال، مصرف غلات کامل، میوه های نشاسته دار و روغن ها، دانه ها، مغزها، حبوبات(عدس، لوبیا) باید در حد اعتدال باشد. برنامه مذکور ...
سلامت روده با مصرف مفیدترین غلات
که به جای برنج سفید برنج قهوه ای مصرف شود، زیرا تمام مواد مفید مانند فسفر، منیزیم و ویتامین های گروه (В) در پوسته غلات برنج وجود دارد اما برنج سفید فقط منبع کربوهیدرات است. مصرف برنج به طور منظم به تسکین علائم سیاتیک و اختلال عصبی کمک می کند، برنج همچنین رادیونوکلیدها را از بدن خارج می کند و به طور قابل توجهی خطر ابتلا به التهابات پوستی و مفصلی را کاهش می دهد و التیام زخم را تسریع و ...
10 غذایی که نوجوانان باید هر روز مصرف کنند
زیادی نیاز دارند. اما هنگامی که گرسنه می شوند تمایل دارند اسنک و فست فود مصرف کنند. بهتر است به جای این خوراکی ها از نان سبوس دار همراه با غذاهای مغذی مثل پنیر، مغزهای خوراکی و آووکادو استفاده شود. غلات سبوس دار منبع خوب فیبر محسوب می شوند. همچنین حاوی کربوهیدرات با سرعت هضم پایین و ویتامین های گروه B هستند که می توانند به تولید انرژی کمک کنند. آووکادو آووکادو منبع چربی های سالم است. از آووکادو می توان به تنهایی یا همراه با ساندویچ یا نان تست استفاده کرد. این میوه مغذی و پرکالری می تواند نیاز بالای نوجوانان در حال رشد را به انرژی تامین کند. ...
آش گیلدیگ خوراکی لذیذ آمیخته با تعاملات اجتماعی در اردبیل
آش گیلدیگ نمودی از خوراک های محلی اردبیل به ویژه شهرستان کوثر است که با تعاملات اجتماعی و رسوم مردم اردبیل پیوند خورده است.
3 ماده مغذی و ضروری برای سلامت مادران
کافی خوراکی های سرشار از آهن را که جذب خوبی دارند، بگنجانند. آهن موجود در خوراکی ها به دو نوع هِم و غیرهِم تقسیم می شود. آهن هم که در گوشت و فراورده های گوشتی وجود دارد، جذب بهتری دارد، اما آهن غیر هم جذب پایین تری دارد و در سبزی های سبز، لوبیا، بادام زمینی و غلات صبحانه یافت می شود. همزمانی مصرف ویتامین ث همراه منابع آهن غیرهم اهمیت دارد، زیرا جذب را بهبود می بخشد. ...
پیامد افزایش قیمت میوه بر سوءتغذیه؛ دکتر تیرنگ نیستانی: در کمترین مقدار، روزی دو واحد میوه در اندازه ...
کرده و با اشاره به خواص میوه های تابستانی عدم مصرف این میوه ها چه پیامدهایی برای بدن دارد؟ اظهار داشت: در دانش تغذیه مواد غذایی را بر مبنای خواص مشترک آنها گروه بندی می کنیم و به آنها گروه های اصلی می گوییم. ما گروه نان و غلات، مواد گوشتی و پروتئینی، سبزیجات و میوه ها، شیر و لبنیات و چربی ها و روغن ها را داریم. سبزی ها و میوه ها یکی از گروه های اصلی هستند. این مواد خواص مشترکی دارند ولی در عین حال ...
مناسب ترین خوراکی ها برای مبتلایان به پیش دیابت/ کاهش چربی های شکمی با مصرف این نان / مصرف این دارو برای ...
...> محققان بریتانیایی هشدار می دهند که کرونا علاوه بر آسیب های جسمی، آسیب های جدی بر روان افراد هم می گذارد . مناسب ترین خوراکی ها برای مبتلایان به پیش دیابت یکی از چیز هایی که شاید افراد اندکی از آن اطلاع داشته باشند، مسأله پیش دیابت است. کاهش چربی های شکمی با مصرف نان های سبوس دار یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف نان های تیره و سبوس دار موجب کاهش ...
تأثیر روغن زیتون بر روی کاهش وزن
شود و همچنین مصرف گوشت قرمز و شیرینی ها در آن محدود است. روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب تک غیر اشباع است که دارای یک پیوند کربن اشباع نشده در ترکیب شیمیایی خود هستند. این اسیدهای چرب به طور معمول در دمای اتاق مایع هستند. نتایج یک مطالعه چهار هفته ای نشان داد مردانی دارای اضافه وزن یا چاق که به جای چربی اشباع از چربی های تک غیر اشباع در رژیم غذایی خود استفاده کردند، کاهش وزن کم اما مشهودی را ...
درمان های خانگی برای گرفتگی عضلات پا
رژیم غذایی خود اضافه کنید. ویتامین E باعث بهبود گردش خون در رگ ها شده و می تواند به درمان گرفتگی عضلات پا کمک کند. منابع غذایی کلسیم: بادام، پرتقال، کلم پیچ و شلغم منابع غذایی پتاسیم: سبزیجات برگ سبز، پرتقال، موز، حبوبات و مغزیجات منابع غذایی منیزیم: انواع مغزیجات و غلات منابع غذایی سدیم: کرفس، کاهو و هندوانه منابع غذایی ویتامین E: حبوبات، غلات، دانه ها و ...
رژیم غذایی مفید برای مبتلایان به نوعی بیماری التهابی روده
کرده بود. این آمار در گروه دیگر 40.2 درصد بوده است. به گزارش ایسنا به نقل از هلث دی نیوز، رژیم غذایی کربوهیدرات شامل گوشت های فرآوری نشده، میوه های تازه و سبزیجات غیر نشاسته ای است. همچنین مصرف برخی حبوبات، تمامی غلات، برخی شیرین کننده ها، میوه ها و سبزیجات کنسرو شده و برخی محصولات لبنی را محدود می کند. رژیم غذایی مدیترانه ای نیز شامل مقدار کمی گوشت قرمز و فرآوری شده است و شامل میوه ها و سبزیجات تازه، خشکبار، ماهی، گوشت بدون چربی، غلات سبوس دار و مقدار کمی لبنیات است و از روغن زیتون به عنوان منبع اصلی چربی استفاده می شود. انتهای پیام ...
با گل گاو زبان این بیماری ها را از خود دور کنید
به گزارش روزپلاس، کارشناس نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با بیان این مطلب استرس و اضطراب خود را با مصرف این گیاه از بین ببریدگفت: گل گاو زبان گیاهی طبی است که تقریباً تمامی اجزاء آن، اعم از گل ها و برگ ها و دانه های آن به عنوان دارو استفاده می شود. سودابه برخوردار افزود: گیاه گل گاو زبان منبع آنتی اکسیدان است و التهاب بدن را کاهش می دهد، همچنین این گیاه سرشار از انواع ...
آشنایی با روش صحیح جوانه زدن غلات و حبوبات در منزل
... ضرورت قرارگیری جوانه حبوبات و غلات در سبد غذایی روزانه کلیج اضافه کرد: شستن و آبکش کردن دانه ها را به طور روزانه صبح و شب انجام دهید و در تمام مدت ظرف را در محلی تاریک و نسبتا گرم قرار دهید. او اظهار داشت: اگر درجه حرارت محیط تاریک 22 درجه سانتی گراد باشد، دانه ها سریع جوانه می زند و بسته به نوع دانه بین سه تا پنج روز اگر دانه ها را از محیط تاریک به محیط روشن و پشت ...
خطرناک ترین ترکیبات مواد غذایی برای سلامتی
کافی گرم است و می تواند خاصیت سودایی پنیر را تعدیل کند. بهترین مصلح پنیر که از گذشته تاکنون بیشتر ما عادت به مصرف آن داریم، گردو است، اما می توان از سبزی های معطر، آویشن، نعناع خشک و حتی عسل هم به عنوان تعدیل کننده طبع انواع پنیر، استفاده کرد. پنیر هر دو ماده معدنی کلسیم و فسفر را دارد، ولی میزان کلسیم آن بیشتر است و در صورت مصرف بیش از اندازه آن، این تعادل به هم می خورد و ...
باید ها و نباید های تغذیه ای بیماران دیابتی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه ، کارشناس نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: دیابت یکی از انواع بیماری های مزمن غیر واگیر است که کنترل آن به تغییراتی در شیوه زندگی فرد بیمار نیاز دارد. لاله مظفری افزود: درمان بیماری شامل مراقبت های تغذیه ای، دارو درمانی، فعالیت بدنی یا ورزش، پایش گلوکز خون و آموزش خود درمانی به بیمار است. وی خاطرنشان کرد: براساس ...
پرداخت تسهیلات برای توسعه آبیاری مدرن در اردبیل
فشار تبدیل شده است. فرماندار اردبیل از پرداخت 60 میلیارد تومان منابع ملی برای اجرای این طرح ها خبر داد و گفت: کشاورزان به جای کشت سیب زمینی در دشت اردبیل به کشت غلات دانه ریز و همچنین چغندر قند روی آوردند که این خود می تواند ارزش افزوده بیشتر همراه با تنوع تولید و تناوب کشت را به همراه داشته باشد. امامی یگانه افزود: با تولید هشت نوع حبوبات در دشت اردبیل که در مناطق مختلف ...
سلامتی، پوست و مو | 20خاصیت باورنکردنی جو
ارزش غذایی جو جو منبع غنی ویتامین های ب از جمله نیاسین، ویتامین ب 6 و تیامین محسوب می شود . همچنین بتاگلوکان دارد که نوعی فیبر است. محققان باور دارند بتاگلوکان برای سلامتی بدن مفید است. در ادامه اطلاعاتی را درباره ی بعضی از مواد مغذی جو در اختیارتان قرار داده ایم . ویتامین ها و مواد معدنی جو حاوی پتاسیم، فولات، آهن و ویتامین ب 6 است و کلسترول ندارد؛ به همین دلیل سلامت قلبی و عروقی را تقویت می کند. برای مثال تحقیقات به این نتیجه رسیده اند که مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین ...
افزایش سطح پروتئین در بدن با این خوراکی ها
"سوهو اینک" می نویسد: می گویند که فقط تخم مرغ، گوشت و شیر به دوباره پر شدن سطح پروتئین در بدن شما کمک می کنند اما یک ماده غذایی دیگر نیز وجود دارد که سرشار از مواد مغذی دیگری است که سیستم ایمنی بدن ما را تقویت می کند. برای به دست آوردن توده عضلانی، کاهش وزن یا حفظ وضعیت خوب بدن، باید مقدار مناسب پروتئین مصرف کنید. چندی پیش خانم لیانگ فنلی، متخصص تغذیه رده دوم در یک کنفرانس مطبوعاتی ...
70 درصد مزارع سیب زمینی اردبیل تحت پوشش آبیاری نوین است
الگوی کشت در شهرستان اردبیل مبنای کار قرار گرفته و چند محصول کم آب بر از جمله انواع حبوبات جایگزین محصولات با راندمان مصرف بالای آب شده است که هم افزایش تولید و صرفه اقتصادی کشاورزان و هم مدیریت بهینه مصرف آب را به دنبال داشته است. فرماندار اردبیل بیان کرد: در 4 هزار و 200 هکتار از اراضی شهرستان اردبیل آبیاری نوین اجرا شده و یا در حال اجراست که برای این طرح 60 میلیارد تومان اعتبار از منابع ملی جذب شده است. امامی یگانه تصریح کرد: تنوع کشت محصولات را در شهرستان اردبیل اولویت مهم عنوان کرد. انتهای پیام/ ...
آش گیلدیک، خوراکی لذیذ آمیخته با تعاملات اجتماعی در اردبیل
دیده می شود که باید جمع شود، برای جمع آوری بهتر پرزها، قطعه ای آهنی را داغ کرده و درون دیگ فرو می کنند و معتقدند تمام پرزها و خارها را جمع می کند. پس از جوشیدن نوبت اضافه کردن برنج و حبوبات است، حبوبات مورد استفاده به سلیقه، مزاج و دسترسی به مواد اولیه افراد بستگی دارد و در اکثر موارد شامل نخود و انواع لوبیا است، حبوبات از روز قبل خیسانده می شود تا نفخ مواد گرفته شود. میوه های ...
قیمت نان در ارومیه افزایش یافت
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه ، با وجود اعلام وزارت صمت مبنی برعدم ابلاغ اجرای افزایش نرخ نان، رئیس اتحادیه نانوایان ارومیه از افزایش 10 درصدی قیمت انواع نان در ارومیه خبرداد. الله وردی حسن زاده اظهار داشت: قیمت انواع نان در نانوایی های سطح ارومیه از چند روز گذشته افزایش 10 درصدی داشته است. او افزود: با توجه به افزایش هزینه های جانبی ...
بازسازی اکوسیستم ها هم زمان به نفع انسان، طبیعت و تنوع زیستی است
...: بازسازی اکوسیستم ها به معنای بازگرداندن آن ها و تنوع زیستی موجود در آن اکوسیستم به وضعیت سالم و طبیعی خود است. مدیرکل حفاظت محیط زیست استان چهارمحال و بختیاری گفت: فعالیت های انسانی مانند؛ انواع بهره برداری های ناپایدار، تخریب و تغییر کاربری اراضی، ایجاد آلودگی ها، برداشت بی رویه منابع و... می تواند تنوع گونه ای را از بین ببرد و روند طبیعی حیات زیست بوم را مختل کند اما حفاظت از ...
10 ماده ی غذایی که هرگز نباید صبح ها بخورید (و 9 صبحانه ی سالم)
یا نه. بهتر است خودتان در خانه با شیر شیرین نشده یک لاته ی خوشمزه درست کنید. 7. ماست طعم دار بدون چربی ماست بدون طعم، به ویژه ماست یونانی یک گزینه ی عالی برای صبحانه به شمار می رود، چون پروتئین و کلسیم زیادی دارد. باید از مصرف ماست های بدون چربی اجتناب کنید، چون تولیدکنندگان نبود چربی در این ماست ها را با اضافه کردن مقدار زیادی قند جبران می کنند . در نتیجه بسیاری از ...